实用文档之稻田养鱼模式及技术要点
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稻渔综合种养模式实施方案一、项目背景随着人们对食品安全和生态环境的关注度不断提高,传统的农业生产方式面临着诸多挑战。
稻渔综合种养作为一种生态、高效、可持续的农业生产模式,近年来得到了广泛的推广和应用。
本方案旨在通过合理规划和科学管理,实现水稻种植与水产养殖的有机结合,提高农田资源利用率和农业综合效益,促进农业可持续发展。
二、项目目标1、提高农田产出效益,实现水稻和水产品的双丰收。
2、减少化肥和农药的使用,降低农业面源污染,保护生态环境。
3、增加农民收入,促进农村经济发展。
三、项目实施地点选择水源充足、水质良好、排灌方便、土壤肥沃的稻田作为实施地点,面积为_____亩。
四、稻渔综合种养模式选择1、稻虾共作模式在稻田中开挖环形沟,种植水稻的同时养殖小龙虾。
小龙虾可以吃掉稻田中的害虫和杂草,其排泄物还可以为水稻提供养分。
2、稻鱼共作模式在稻田中开挖鱼沟和鱼凼,养殖鲤鱼、鲫鱼等鱼类。
鱼类可以翻动土壤,促进水稻根系生长,同时也能增加稻田的氧气含量。
五、稻田工程建设1、田埂加固加高加宽田埂,使其高出田面_____厘米,顶部宽_____厘米,夯实加固,防止漏水和坍塌。
2、开挖沟凼根据所选的种养模式,开挖环形沟、鱼沟和鱼凼。
环形沟宽_____米,深_____米;鱼沟宽_____米,深_____米;鱼凼面积占稻田面积的_____%左右,深_____米。
3、进排水设施在稻田的一角设置进水口,另一角设置出水口,安装过滤网和防逃设施,保证进排水畅通和防止鱼虾逃逸。
六、水稻种植1、品种选择选择株型紧凑、抗倒伏、抗病虫能力强的优质水稻品种,如_____。
2、种植密度根据品种特性和土壤肥力,合理确定种植密度,一般每亩种植_____穴左右。
3、施肥管理以基肥为主,追肥为辅。
基肥选用有机肥和复合肥,追肥根据水稻生长情况和水质状况适量施用。
减少化肥的使用量,避免对养殖水体造成污染。
4、病虫害防治优先采用物理防治和生物防治方法,如安装杀虫灯、释放赤眼蜂等。
浅谈稻田生态养鱼技术要点一、水稻与鱼类的相容性稻田生态养鱼技术之所以备受瞩目,是因为稻田养鱼在形式上有利于提高土地的综合利用效益,并且养鱼有助于减少稻田中的害虫数量。
稻田的原位生态环境为鱼类提供了繁殖和生长的良好条件。
稻田水稻生长的过程中,在光照、水分和氧气等方面满足了鱼类的生长需求,从而使稻田与鱼类的共生成为了一种可能。
二、适宜鱼类的选择在进行稻田生态养鱼的时候,首先要根据稻田的生态环境和水质情况来选择适宜鱼类。
通常来说,对于一般的水稻田来说,草鱼和鲫鱼是两种适宜养殖的鱼类。
这两种鱼类生长迅速,适应性强,能够适应稻田的水质环境,并且对水稻生长没有不良影响。
它们也是市场上比较受欢迎的食用鱼类,可以为农户带来一定的经济收益。
三、鱼塘水的管理稻田养鱼中最重要的一环就是鱼塘水的管理。
鱼塘水的管理对于鱼类的生长繁殖有着至关重要的影响。
要保证鱼塘水的清洁和充氧,稻田水稻和鱼类是通过水来共生的,如果水质不好就会对两者产生不利的影响。
要保证鱼塘水的清洁,适时排放污水,定期对鱼塘进行清洁和消毒工作。
要适时添加有机肥料,增加水中的营养物质,提高鱼类的生长速度和养殖产量。
还要注意饲料的投放量和频率,保证鱼类的食量和生长需求。
四、合理稻田布局在稻田生态养鱼中,合理的稻田布局也是至关重要的。
要合理选择养殖区域,通常来说,适宜养鱼的稻田应在阳光充足、气候湿润的地区,这样对于鱼类的生长起到了促进作用。
要保证养鱼水体与水稻田的连接,鱼类需要在水稻田中寻找栖身之所,而水稻根系也可以为鱼类提供庇护。
要合理规划水稻的栽种密度,适当放宽水稻的栽种密度,以便为鱼类提供更多的生长空间,同时也有利于水稻的生长和疏浚。
五、保障鱼类生命安全在稻田生态养鱼中,为了保障鱼类的生命安全,必须注意防止捕食和预防疾病。
一方面,要加强对稻田的防护工作,防止外来的捕食动物侵入到鱼塘中。
要加强对鱼类的疫病防控,对于鱼类疾病的预防要及时科学的药物防治,确保鱼类的健康生长。
稻田养鱼模式和技术要点
1.平田式
要求加高加固田埂,一般田埂高50~70厘米,宽50厘米左右。
田内开挖鱼沟或鱼溜,鱼沟深30~40厘米,宽30~50厘米。
田块四周开挖环沟,中央开挖“十”字形中央沟。
中央沟与环沟相通,环沟两端与进、排水口相接,沟面积应占田块面积的5%~8%。
设计亩(1亩=667平方米)产鱼量为30千克左右。
2.垄稻沟鱼式
稻田四周开挖一圈主沟,主沟宽50~100厘米,深70~80厘米。
垄上种稻,一般每垄种6行,垄间挖垄沟,沟宽小于主沟。
若稻田面积较大,可在中央再挖一条主沟。
沟面积占田面积的10%左右,设计亩产鱼量约80~100千克。
3.鱼凼式
稻田内开挖一个“鱼凼”。
鱼凼面积一般为田面积的5%~8%,深2~2.5米。
有条件的地方,为保证不塌陷,可用石条、水泥板等护坡。
设计亩产鱼量为50~70千克。
4.沟池式
设置小池和鱼沟,面积占田块的10%~15%。
小池设在进水口一端,开挖面积占田面的4%~8%,深1~1.5米,上设遮荫棚。
田内设环沟及中央沟,沟宽30~40厘米,深28~30厘米。
设计亩产鱼量为50千克左右。
5.流水坑沟式
距进水口1米处开挖深1~1.5米,面积占稻田面积4%~8%的流水坑(又称宽沟),四周设环沟。
沟宽、深各25厘米。
设计亩产鱼量为50千克以上。
稻田养鱼模式应用特点与技术要点研究稻田养鱼模式是一种利用稻田空间进行养殖鱼类的农业模式。
它将传统的稻田种植与现代的水产养殖相结合,充分利用稻田的水域资源,提高了土地的综合利用效益,是一种生态友好、高效节能的农业生产模式。
稻田养鱼模式应用广泛,具有以下特点和技术要点。
一、特点1. 养鱼与种植相结合稻田养鱼模式是将养鱼与稻田种植相结合,通过在稻田中养殖鱼类,实现了农业生产的多元化和高效利用,同时节约了水域资源,提高了土地的综合效益。
2. 生态友好稻田养鱼模式在养鱼的同时还能改善水质,增加水稻产量,实现了资源的循环利用,有利于水域生态环境的恢复和保护,是一种生态友好的农业模式。
3. 绿色食品生产由于稻田养鱼模式生产的鱼类是在自然环境中生长,饲养过程无需使用化学药物和激素,因此其养殖产品更加绿色、健康、营养丰富,受到了消费者的青睐。
4. 提高土地利用效率稻田养鱼模式在不增加农户耕种成本的情况下,实现了土地的双层利用,提高了土地的利用效率,为农户增加了经济效益。
5. 促进农业社会经济发展稻田养鱼模式的应用,不但促进了水产业和农业的发展,也为农村就业提供了更多的机会,提高了农村居民的收入水平,促进了农业社会经济的发展。
二、技术要点1. 稻田培肥在稻田养鱼模式中,需要对稻田进行充分施肥,使水质中的养分能够满足鱼类的生长需求。
常用的施肥方式有有机肥、矿质肥和生物菌肥等。
施肥时要注意量的控制和施肥时间的安排,以免对稻田产生不良影响。
2. 选择适合的鱼种在稻田养鱼模式中,选择适合生长环境的鱼种至关重要。
通常选择一些能耐缺氧并适应稻田生境的鱼类,如鲢鱼、鲤鱼、青鱼等,这些鱼类对氧气的需求较低,对水质的要求也较低,适合在稻田中养殖。
3. 合理控制淹灌水位在稻田养鱼模式中,需要根据不同鱼类的生长需求,合理控制稻田的淹灌水位。
一般来说,在水稻出苗初期应保持适当的淹水,促进水稻生长,待水稻生长到拔节孕穗期,水位要适当下降,以便鱼类生长。
探究稻渔综合种养技术要点稻渔综合种养技术是一种以稻作与养鱼相结合的农业种养模式,通过稻田养鱼的方式可以提高农田的综合利用效益,使稻田成为一个农田生态系统。
下面将探究稻渔综合种养技术的要点。
选择适宜的水稻品种是稻渔综合种养技术的关键。
在选择水稻种子时,应选择适合水稻种植与养鱼的品种,如水陆两用的稻种。
这样可以减少对水质的影响,并提高稻田的养殖效益。
合理规划稻田的布局是稻渔综合种养技术的要点之一。
稻田的布局应该考虑到灌溉和排水的便利性,同时还要考虑鱼塘、稻田和道路的相互关系。
稻田与鱼塘之间应设有设施,如鱼道和水门,以方便鱼类的进出,提高水稻的生长。
合理施用肥料和药物是稻渔综合种养技术的要点之一。
在施肥和使用农药时,应注意避免对鱼类和水质造成污染。
可以采用有机肥料代替化学肥料,减少对环境的污染。
要根据水稻和鱼类生长的需要,科学施肥和用药,保证水稻和养殖鱼类的健康生长。
第四,做好稻田的水质管理是稻渔综合种养技术的要点之一。
稻田的水质管理包括水位的调节和水质的净化。
要保持稳定的水位,以满足水稻和养殖鱼类的需水量。
要注意稻田的通风和水流,保持水体清洁,避免水体富营养化和水质恶化。
合理控制鱼类的数量和养殖密度是稻渔综合种养技术的要点之一。
鱼类的数量和养殖密度应根据稻田的面积和环境条件来确定。
合理控制鱼类的数量可以保证鱼类的生长和养殖效益,避免过度养殖对稻田和水环境造成的负面影响。
稻渔综合种养技术的要点包括选择适宜的水稻品种、合理规划稻田的布局、合理施用肥料和药物、做好稻田的水质管理以及合理控制鱼类的数量和养殖密度。
只有做到这些要点,才能实现稻渔综合种养技术的最大效益,提高农田的综合利用效益。
“稻鱼共生”综合种养模式的优点、技术及典型案例“稻鱼共生”是一种田面种稻、水体养鱼的生态农业模式,鱼儿在田里找虫吃,水稻就减少了虫害,同时鱼排出的粪便形成有机肥,向稻田提供养料,二者相辅相成,形成良性的稻鱼共生综合种养系统,有效提高农业土地综合利用效率。
一、“稻鱼共生”综合种养模式的优点1、增加收入“稻鱼共生”系统可实现每667m2水稻增收50~80元;收获成鱼50kg左右,按市场价2.5元/kg计,产值可达500元上下,除去成本,每667m2纯收入300~400元。
2、充分利用物质能量稻田里的野草、虫类等都是对水稻有影响的自然资源,而资源对鱼种而言,基本上都是较好的天然饵料。
发展稻田喂鱼可以对稻田开展立体式运用,完成稻鱼共生,既节约用水和土地,又可灵活运用稻田中的很多物质能量,废物利用。
3、改善水稻生产环境稻田的除草一直影响着稻农和决定着水稻生长,一直以来要用人力和用化学剂除草,需要大量劳动力和资金,选用有机化学除草,不仅会导致土壤退化,并且破坏环境和谷粒。
实践经验证明,稻田喂鱼能够完全解决地里的野草浮游动物和落入水中病虫,变害为利,可习惯性除草,具备人力除草相提并论更有效化除不可以相比的无污染化,既节省成本又优化了水稻生长自然环境。
4、减少鱼病大量的研究和实践证明,肥水水体中寄生虫和病原菌比瘦水水体中寄生虫和病原菌成倍增加,肥水环境更利于寄生虫和病原菌滋生,特别是池塘底泥,更被称为寄生虫和病原菌的温床。
通过稻鱼共生技术,池塘底泥可装入种植钵中,既固定秧苗,又为秧苗早期提供营养,减少了池塘底泥的危害。
同时水稻生长中必将大量消耗水中氮磷等营养,必然使水体变瘦,瘦水则不利于寄生虫和病原菌滋生,客观上减少了寄生虫和病原菌密度,降低了鱼发病的风险。
5、提升鱼产品的品质稻鱼共生系统中,鱼在养殖过程中用药量较少,产出的鱼产品清洁无污染,鱼肉美味紧实。
6、获得优质大米“稻鱼共生”技术所产大米,由于水稻在生长全过程中不施肥不打药,米质特好。
稻田开发养鱼的技术和管理要点稻田养鱼作为一种生态农业模式,旨在将稻田与养殖业相结合,以提高农田综合利用效益,保护生态环境,增加农民收入。
本文将介绍稻田开发养鱼的技术和管理要点,以帮助农民和养殖户正确开展稻田养鱼业务。
一、水稻田变鱼塘的改造技术1. 确定养殖区域:选择水稻田中过渡地带和临渠、排灌设施密集的地段作为养鱼区,确保水源充足。
2. 清除水稻残茬:在收割水稻后,清除稻田中的秸秆、杂草等残茬,以减少水质污染。
3. 建设鱼塘:根据养殖需求,在养鱼区域内建设合适大小的鱼塘。
鱼塘的大小和形状应根据场地条件和水源供应等因素来确定。
4. 除草处理:在鱼塘建成后,需进行除草处理,以免杂草对养鱼造成不良影响。
5. 改造排灌设施:为了适应稻田养鱼的需求,需要改造和提升原有的排灌设施,确保充足的水源供给。
二、稻田养鱼的管理要点1. 水质管理:稻田养鱼的成功与否直接关系到水质的优劣。
需要定期监测水质,保持水质清洁。
可采取增氧、循环水等技术手段来改善水质。
2. 鱼种选择:根据地区气候条件、市场需求等因素,选择适宜的鱼种进行养殖。
常见的适宜养殖的水产动物有鲤鱼、草鱼、鳙鱼等。
3. 饲料管理:合理的饲料管理是稻田养鱼的关键。
鱼类的饲养量应根据其生长情况合理控制,并保证饲料的质量和种类,以满足其营养需求。
4. 疾病防控:定期检查鱼群的健康情况,防范和控制鱼类常见病害的发生。
可采取合理的免疫措施和疫苗接种,加强饲养环境卫生管理。
5. 防损控盗:采取监控系统、铁丝网等措施,防止损失和盗窃现象的发生。
三、稻田养鱼的经济效益稻田开发养鱼能够充分利用农田资源,将农田转化为双重经济利益来源。
一方面,稻田养鱼可提供鱼类销售收入,增加农民收入。
另一方面,鱼类的粪便、尿液等粪污可作为有效的肥料,提高稻田的产量和质量,降低化肥使用量,减少环境污染。
稻田开发养鱼还具有生态优势,能够改善农田生态环境,增强农田生态系统的稳定性,促进生物多样性。
此外,稻田养鱼相比传统的养殖业,对土地的占地面积较小,节约土地资源。
一、技术名称稻渔综合种养技术二、技术概述稻渔综合种养技术是将水稻种植与渔业生产相结合的一种综合技术.稻油综合种养是根据生态循环农业和生态经济学原理,将水稻种植与水产养殖有机结合,通过对稻田实施工程化改造,构建稻一渔共生互促系统,并通过规模化开发、集约化经营、标准化生产、品牌化运作,能在水稻稳产的前提下,大幅度提高稻田综合经济效益,提升稻田产品质量安全水平,改善稻田的生态环境,是一种具有稳粮、促渔、增效、提质、生态等多方面功能的现代生态循环农业发展新模式.稻渔综合种养技术利用稻田的浅水环境,辅以人为的技术措施,既种植水稻又养殖水产品,使稻田内的水资源、水生动物资源以及其它物质和能源更加充分地被养殖的水生生物所利用,并通过所养殖的水生生物的生命活动,达到为稻田除草、除虫、疏土和增肥的目的,获得稻鱼互利增收。
稻渔综合种养在不需额外占用耕地就可以生产水产品,养鱼的稻田一般每亩可增加水稻产量10%~30%,收获水产品30-50斤。
稻渔综合种养是一种能显著提高综合经济效益的生产方式,也是目前在全国广泛推广的一种生态养殖方式。
三、憎产增效情况采用稻油综合种养后,一是每亩稻田水稻产量一般可增加5%~15%;二是在稻田养鱼(虾)过程中基本不需要喷洒农药与施肥,每亩可节约成本500~600元;三是在不增加投资或很少投资(仅有少量的鱼苗成本)的情况下,每亩可增加水产品30-50公斤;四是稻渔综合种养可提升水稻的品质,稻渔综合种养生产的稻谷价格与普通稻谷相比价格增加了10%~30%.综合效益提高100%~250%.四、技术要点1.养鱼稻田的准备(1)加高加宽田填(田基).田哽加高至0∙5米,田便顶部宽0.3米,底部宽0∙5米,利用开鱼困的土方进行加高加固,田填层层夯实。
有条件的可在田填内侧和顶部用混凝土现浇护坡(厚度为12厘米),保证不漏水、不垮塌.(2)开挖鱼沟和鱼困(也称鱼溜)。
稻田开设鱼沟,宽0∙8~1.0米,深0.5~0.8米,占稻田总面积的10~15%,其形状根据水田面积划定,面积大的水田开挖成"井"、"田"、"目"字形,小的农田(一亩以下)简单一点,开成"日"、"十"字形•鱼困一般建在田中央或者田对角,鱼困占总面积的5~10%,深10~1.5米,形状可为正方形、圆形或椭圆形,四周侧面硬化护坡.(3)进、出水口及拦鱼设置.为便于水体交换,进出水口要对开。
稻田养鱼生态种养技术分享一、稻田养鱼的概念与优势稻田养鱼是一种古老而又创新的生态农业模式,将水稻种植和鱼类养殖巧妙地结合在一起。
从概念上讲,就是在稻田这个特定的生态系统里,引入适合的鱼类品种,让鱼和水稻在同一环境下共生共长。
这种模式具有诸多优势。
一方面,从经济效益来看,稻田养鱼可以实现一地两用,增加农民的收入来源。
鱼可以在稻田里觅食,减少了饲料的投入成本,养成的鱼可以在市场上售卖,增加一笔可观的收入。
而且,这种生态养殖模式下的鱼,因为生长环境接近自然,肉质鲜美,往往能在市场上获得更高的价格。
另一方面,从生态效益来说,鱼在稻田中活动,可以吃掉稻田里的害虫、杂草等。
例如,鲤鱼、鲫鱼等常见的稻田养鱼品种,它们会摄食稻田中的稻飞虱、螟虫等害虫,减少害虫对水稻的危害,从而减少农药的使用量。
鱼的游动还能疏松土壤,增加土壤的透气性,鱼的粪便又是天然的肥料,能为水稻生长提供养分,减少化肥的使用。
这有助于保护稻田的生态环境,实现生态的良性循环。
二、稻田养鱼的前期准备(一)稻田的选择与改造不是所有的稻田都适合养鱼。
稻田要有充足的水源,保证在养鱼期间不会干涸。
一般来说,靠近水源地,如河流、水库附近的稻田比较合适。
稻田的土质也很关键,以保水性好的黏土或壤土为宜。
选定稻田后,需要对稻田进行改造。
要在稻田周围挖掘鱼沟和鱼凼。
鱼沟的深度一般在0.5-0.8米,宽度在0.5米左右,鱼凼的深度要达到1-1.5米,面积根据稻田的大小而定,通常占稻田总面积的5%-10%。
鱼沟和鱼凼的作用是在稻田排水晒田或者施药时,为鱼提供一个栖息的场所。
(二)鱼苗的选择鱼苗的选择至关重要。
要选择适应本地环境、抗病能力强、生长速度较快的品种。
在我国南方地区,草鱼、鲤鱼、鲫鱼等都是比较常见的稻田养鱼品种。
草鱼可以摄食稻田中的杂草,鲤鱼和鲫鱼则善于捕食昆虫和底栖生物。
鱼苗的规格也有讲究,一般选择体长在3-5厘米左右的鱼苗为宜。
太小的鱼苗适应能力差,太大的鱼苗在运输和投放过程中容易受伤。
高效管理稻田养鱼技术稻田养鱼是一种传统而又充满智慧的农业生产方式,将水稻种植与鱼类养殖巧妙地结合在一起,不仅能够提高土地和水资源的利用率,还能增加农民的收入。
要实现高效管理稻田养鱼,需要从多个方面入手。
一、稻田的选择与改造稻田选择选择水源充足、水质良好且稳定的稻田至关重要。
水源要有保障,在干旱季节也能保证稻田中有足够的水供鱼类生存。
水质方面,要无污染,符合鱼类生长的基本要求,例如酸碱度适宜,含氧量充足等。
一般来说,pH值在7-8.5之间较为合适。
稻田的土壤质地也会影响到鱼类的生长和水稻的种植。
黏土或壤土类型的土壤保水性能较好,能够减少水的渗漏,为鱼类和水稻创造一个相对稳定的环境。
稻田改造鱼沟和鱼坑的设置是稻田改造的关键部分。
鱼沟的形状可以根据稻田的形状和面积进行设计,常见的有“十”字形、“井”字形等。
鱼沟的深度一般在0.5-1米左右,宽度在0.3-0.5米。
鱼坑则可以设置在稻田的角落或者田边,面积可占稻田总面积的5%-10%,深度在1-1.5米。
这样的设计方便鱼类在稻田水位下降或者施药、施肥时能够有足够的空间栖息。
稻田的埂坝需要加固和加高。
埂坝高度应比常规稻田埂坝高出0.3-0.5米,以防止洪水期间鱼逃逸。
埂坝的宽度也要适当增加,一般在0.5-1米,并且要夯实,确保坚固。
在埂坝上可以种植一些草类植物,如狗牙根等,既可以加固埂坝,又能为鱼类提供一定的食物来源。
二、鱼种的选择与投放鱼种选择要根据当地的气候条件、稻田的水质以及养殖目的来选择鱼种。
草鱼、鲤鱼和鲫鱼是比较常见的适合稻田养殖的鱼种。
草鱼是草食性鱼类,能够以稻田中的杂草为食,减少杂草对水稻生长的影响。
鲤鱼和鲫鱼则是杂食性鱼类,它们可以摄食稻田中的昆虫、浮游生物以及有机碎屑等。
在选择鱼种时,要挑选体质健壮、无病无伤、规格整齐的鱼苗。
一般来说,草鱼鱼苗的体长在5-10厘米,鲤鱼和鲫鱼鱼苗的体长在3-8厘米为宜。
这样大小的鱼苗适应性较强,在稻田中的成活率较高。
实用文档之"稻田养鱼技术要点"作者:余海文章来源:新县渔业局点击数:1838 更新时间:2015/11/271、稻田的选择:养鱼稻田要求水源充足,水质良好,进、排水方便,能确保旱涝保收。
稻田田埂、田底保水性能要好,不能漏水。
为便于管理,养鱼区尽量集中连片。
光照条件也是不能忽视的一个因素,光照条件越好,对田鱼的生长越有利。
2、养鱼设施建设:开挖鱼沟、鱼坑,加高加宽加固田埂,安装拦鱼栅等,是稻田养鱼的基本设施,也是维持稻鱼共生的基本条件。
⑴鱼沟、鱼坑的建设标准是:鱼沟一般宽0.6-1.0米,深0.5-0.6米;鱼坑深0.6-1.0米,面积一般10平方米左右。
鱼沟、鱼坑的面积占稻田面积的10%以上。
在布局结构上应视稻田的大小和开头而定,一般为“十”字形、“丰”字形和“田”字形。
鱼沟、鱼坑之间要互相连通,它们的边堤一般用泥土堆成,有条件的可以用水泥、砖、石等砌成永久性设施。
⑵加高、加宽、加固田埂,一般要求加高至0.4-0.5米,加宽至0.3-0.4米,土要夯实,有条件的可以用水泥、砖、石等砌成永久性田埂。
⑶拦鱼栅的作用主要是防逃,一般安装在进、出水口处。
拦鱼栅的材料可用聚乙烯网布、铁丝网等,网眼大小的选择以不会逃鱼为标准。
为确保水流畅通,在进、出水口之间最好有一条直通的鱼沟。
3、清田消毒工作:在投放鱼苗种之前,需要对稻田进行清田消毒,清除野杂鱼及敌害生物,消灭病菌。
消毒药物可选用茶粕、生石灰、漂白粉或专用消毒药物。
⑴茶粕采用带水清田的方法,保留水深10-20厘米,每亩用量为20公斤左右。
使用前先将茶粕进行粉碎,用水浸泡一昼夜后,再加水冲稀,连浆带渣遍泼稻田,过15天后,毒性消失,即可放养;⑵生石灰一般也带水消毒,每亩用60-75公斤,兑水化开即全田泼洒;⑶漂白粉每亩用7.5公斤,带水泼洒。
消毒后5-7天,即可放养;⑷专用消毒药物按说明书使用。
4、鱼苗种放养:一般地,我们可以根据不同的基础条件和不同的养殖目的而采用不同的放养模式,如养殖成鱼、养殖鱼种、成鱼和鱼种套养或其它品种混养等,不同的养殖方式,对鱼苗种的放养均有不同的要求。
放养密度要根据投饲强度的安排和产量指标要求等实际情况灵活掌握。
一般在⑴不进行人工投饲的情况下单养田鱼成鱼,每亩可放养规模为30-50尾/公斤的鱼种200-300尾或夏花500-600尾;⑵采取人工投饲方式养殖田鱼成鱼的,每亩可放养规格为20-40尾/公斤的鱼种500-600尾或夏花1000-1200尾。
放养的鱼种要求规格整齐,体格健壮,体表无损伤或少损伤。
放入稻田以前,鱼体要用5-8%的食盐水或10PPM的孔雀石绿溶液进行集中药浴10分钟左右,有条件的,可选用专用鱼种消毒剂进行消毒。
放鱼苗种时,要注意运输用水与田水的温差不能超过2℃,若温差比较大,则应慢慢加水,让其有一个适应的过程。
鱼苗种放养操作要熟练、轻快,防止鱼体受伤。
放入的位置应选择在鱼坑和鱼沟中,让其自行分散。
5、鱼饲料的选择与投喂:田鱼属杂食性鱼类,它的饲料可以分为两大类,一类是天然饵料,这类饵料可以通过施基肥、追肥进行培育,水稻的害虫也是其饵料来源之一。
传统稻田养鱼的鱼饲料主要是依靠天然饵料。
第二类饲料是人工饵料,靠人工投喂供给。
一般农户,人工饵料以自有的米糠、麸皮、青料及大、小麦等杂粮为主,也可投喂经过发酵的禽畜粪肥,有条件的,可增投部分鱼用颗粒饲料。
饲料的日投放量约为鱼重量的5-6%,养殖前期可适当多投,平时,要根据天气变化和鱼的吃食情况等酌情增减。
投饲每天上午和下午各一次,投喂地点主要是鱼坑、鱼沟。
如果放养的是夏花,那么放养后,最好要投10-15天的豆浆糊。
豆浆糊的制作方法是:每亩每次用2-2.5公斤黄豆,加水浸泡至豆瓣之间的凹隙胀平为度,加20-30公斤水磨成浆,豆浆不去渣即成豆浆糊。
豆浆糊一般上、下午各一投一次,投拨地点以鱼坑、鱼沟为主。
6、养鱼稻田的施肥:它的原则应是以基肥为主,追肥为辅;农家肥为主,化肥为辅,要少量多次。
基肥的用量是每亩田每季稻施500公斤。
稻田养鱼后,因为鱼类排泄物可起增肥作用,所以稻田的追肥用量应相应减少,一般掌握在总施肥量的30%即可。
施追肥前最好先把鱼赶至鱼沟、鱼坑中。
在水深6厘米以上,水温28℃以下时,几种常用化肥单一施放的每亩田安全用量为:硫铵10-20公斤,尿素6-8公斤,硝酸钾4-6公斤,碳酸钙5-10公斤。
7、稻田用药注意事项:稻田需用药时,要选择高效低毒、残留期短的农药。
不用DDT、六六六、毒杂芬、五氯酚钠等对鱼类毒性比较大的农药。
喷洒农药,一般有两种方法:一种是先适当加深田,以稀释落入水中农药的浓度;另一种是先放掉部分田水,把鱼赶入鱼沟、鱼坑,等农药毒性过后,再注入新水。
喷药时,药物尽量洒在稻叶上,以利提高防治病虫效力,同时,又可减少农药落入水中对鱼类造成危害。
有的农户采用分批分片的方法施药,效果也不错。
近年来,各地在试验推广生物药物防治病虫害,这种方法既有利于养鱼,又可降低谷物中残留积聚的药性。
目前使用的生物农药有“7216”、“140”、“1711”、井岗霉素、庆丰霉素等,对鱼类基本无害。
8、日常管理:“三分养、七分管”,这句话充分说明了管理工作在整个养殖过程中的重要性。
在水源水质管理方面,关键是要保证用水安全,不能让有毒水体流入田中,在高温季节要注意换排水,防止田水温度过高。
既要注意干旱季节的保水问题,又要做好雨季排涝工作,确保旱涝保收;平时巡田要做到认真仔细,注意鱼类的活动及吃食情况,及时掌握鱼类的生长信息,发现问题及时处理;下雨天要增加巡田次数,防止溢水逃鱼;养鱼稻田不能让鸭子进入,如发现水蛇等敌害生物,也要尽量想办法除掉;鱼病防治也是日常管理工作的重要内容,田鱼在稻田养殖过程中病害不多,但有时也会出现水霉病、烂鳃病、赤皮病、肠炎等病症,发现鱼病应及时向业务部门咨询。
9、水稻收割和田鱼起捕。
养鱼稻田的水稻收割要带水操作。
若是双季稻,在夏收夏种期间,要把鱼赶入鱼沟、鱼坑,同时加大水的交换量。
田鱼起捕上市一般采取捕大留小、分批上市的方法。
起捕前先放水,慢慢把鱼集中到鱼沟、鱼坑中,然后进行捕捞操作。
10、鱼种的田中越冬。
稻田中的鱼经过一年养殖,大部分可以起捕上市,但还有一小部分鱼种需留作第二年继续养殖。
我们采取就田存养越冬方法:在田中间挖一条长条形鱼坑,鱼坑上方用竹片支起棚架,在寒冬时盖上塑料薄膜。
这样,鱼种就可以在鱼坑中安全过冬,同时,农田还可以种麦、种菜,两不相误。
稻田养鱼模式及技术一、稻田养鱼工程模式稻田养鱼,不仅能促进稻谷生产,提高产量,又能增收水产品,提高经济效益,是农民增收的有效途径。
下面介绍几种稻田养鱼的方式和技术要点。
可根据不同情况选用。
㈠平田式。
此种方式要求加高加固田埂,田埂高50-70厘米,顶宽50厘米左右。
田内开挖鱼沟或鱼溜,沟深30-50厘米,沟的上面宽30-50厘米。
沟的设置形式为在稻田内田埂底基一半处开挖1圈环沟,面积为0.067公顷以上的稻田还要在田中央开挖"十"字形中央沟。
中央沟与环沟相通,环沟相对二端与进、排水口相接,整个沟的开挖面积占田面的5%-8%。
稻鱼兼作养成鱼时,鱼的设计单产可在每0.067公顷30公斤左右,若在第1季种稻养鱼后,第2季只养鱼而不种稻时,0.067公顷产鱼的设计产量可达80-100公斤。
㈡垄稻沟鱼式。
此种养殖方式较为科学。
方法是在稻田的四周开挖1圈主沟,沟宽50-100厘米,深70-80厘米。
垄上种稻,一般每垄种1行水稻,笼之间挖垄沟,沟宽小于主沟。
若稻田面积较大,可在稻田中央再挖一条主沟。
总开沟面积占田面面积的10%左右,设计养鱼产量为0.067公顷80-100公斤。
㈢鱼凼式。
此种养殖方式的特点是稻田内按田面面积的一定比例开挖一个"鱼凼"。
鱼凼的开挖面积一般为田面面积的5%-8%,深2-2.5米,鱼凼一般设在田中央或背荫处。
但不能设在进、排水口及田的死角处。
鱼凼的形式以椭圆锅底或长方形为好。
鱼凼最好挖成二级坡降式,即在上部1米处按坡比1:0.5开挖,而下部则按1:1开挖,两部分中间留1宽30厘米的平台。
有条件的地方,为保证不塌陷,应用石条、石板、水泥板、碎石等护坡。
为防止淤泥进入鱼凼,应在口边缘筑高20厘米、宽30厘米的小埂。
田的四周距田基3-3.5米处开挖一圈40厘米深、30厘米宽的环沟。
0.067公顷养鱼设计产量为50-70公斤。
㈣沟池式。
此种方式是小池和鱼沟同时设置,总开挖面积占田面面积的10%-15%,小池设在稻田进水口一端,开挖面积占田面的4%-8%,呈长方形,深1-1.5米,上设遮荫棚。
池与田交界处筑一高20厘米、宽30厘米的小埂。
田内可根据稻田面积大小设置环沟及中央沟。
沟宽30-40厘米、深28-30厘米。
中央沟呈"十"字形或"#"字形,使沟、池相通。
㈤流水坑沟式。
这是根据流水养鱼原理而设计出的一种稻田养鱼方式。
此种方法是在稻田的进水口一端距进水口1米处开挖深1-1.5米,面积占稻田面积4%-8%比例的流水坑(又称宽沟),与田面交接处设高15厘米、宽20厘米的小田埂,小田埂与田间设2-4个缺口,使坑内水与田内水相通。
此外鱼坑也可设在田中央。
田的中央设"十"字形中央沟,田四周设一圈环沟。
沟的宽、深均为25厘米。
沟、坑要相通。
养鱼设计产量每0.067公顷可在50公斤以上,但不超过80公斤。
二、饲养成鱼种类 1.饲养成鱼种类在水稻田中饲养成鱼,就是将冬片鱼种或大规格鱼种,放入稻田中养成大鱼。
成鱼又称食用鱼或商品鱼,表示可以食用或作为商品出售。
稻田饲养成鱼的种类,以草食性鱼类和杂食性鱼类为主,滤食性鱼类为辅,实行多种鱼混养。
草食性鱼类有草鱼、鳊鱼,杂食性鱼类有鲤鱼、彭泽鲫等;滤食性鱼类有鲢鱼、鳙鱼。
此外,适合稻田饲养的鱼类还有泥鳅、黄鳝、罗非鱼、乌鱼和鲶鱼等。
这些鱼类鱼种来源方便,可以自行繁育或就近采购;能适应和充分利用稻田中的饵料生物资源;能适应浅水生活,耐高温、耐低溶氧;生长快,能在短时期饲养成食用鱼。
这些鱼类性情温和,不易逃逸。
稻田实行多种鱼混养,是提高产量的主要措施之一,但要确定一种主要鱼类和几种搭配放养鱼类。
适合作为主要养鱼类的有鲤鱼、草鱼、彭泽鲫、罗非鱼、乌鱼、鲶鱼等,其它鱼作为搭配饲养的鱼类。
三、鱼种规格与放养量稻田养成鱼应放养大规格鱼种,全长16厘米以上,尾重50克以上;鲤鱼、鲫鱼规格可以适当小一些;如套养鱼种,可放全长3~5厘米的夏花鱼种。
鱼种要体质健壮,背部肌肉宽厚;体表光滑,无伤无病,鳞片鳍条完整无损;游动活泼,集群游动,溯水性强,受惊时迅速潜入水中;放入盆中窜蹦跳跃。
鱼种的放养量,一般根据稻田条件和计划达到的鱼产量而定。