稻田养鱼PPT课件

稻田养鱼鱼养稻，稻谷增产鱼丰收
稻田养鱼系指利用稻田的浅水环境，辅以 人为的措施，既种植水稻又养殖水产品，使 稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、 昆虫，以及其它物质和能源更加充分地被 养殖的水生生物所利用，并通过所养殖的 水生生物的生命活动，达到为稻田除草、除 虫、疏土和增肥的目的,获得稻鱼互利双增 收的一项生产技术。
浮游植物和沉水植物光合作用 放出的氧气有利于鱼的呼吸代谢。
稻田养鱼使水稻和鱼彼此受益。
（二）稻田养鱼的优点
1、有利鱼体生长
稻田水浅，水温昼夜变化大，溶氧高。若放养密 度适当，一般不会出现浮头现象，并且鱼病较少， 因鱼生长快，体质壮，抗病力强。加之稻田鱼种 密度小，水质又优于池塘，传染性疾病不易大发 生。
（一）稻田养鱼的生态原理
稻田养鱼是一种人工生态系统，分为生物因子和 非生物因子两部分：生物因子由水稻、杂草、光 合细菌、浮游生物、水生昆虫、水生寡毛类和软 体动物组成；非生物因子指光、氧气、氮气、二 氧化碳、水和无机盐等。
在该生态系统中，水稻是主体，它不断将光能变 成化学能贮存起来。同时，田间杂草、藻类和光 合细菌也在进行同样的物质和能量的转化过程， 但这些生物不能供作人类食物。此外底栖动物和 田间昆虫也未被利用，而水稻害虫还威胁 着水稻的生长。
我国稻田养鱼早在2000多年前的陕西汉中、 四川成都就已盛行。
东南亚主要有印度尼西亚、马来西亚、菲 律宾、泰国、印度及日本等国。而欧洲稻 田养鱼开展得较迟，1932年在乌克兰南部 稻田试养鲤鱼，随后匈牙利、保加利亚也 相继开始稻田养鱼。美国阿肯色州于1950 年试验稻田养鱼。
一、稻田养鱼的原理和优点
在稻田养鱼时，鱼可取食田间杂草、水稻脚叶、 昆虫(包括水稻害虫)、软体动物、水蚯蚓等，滤 食性鱼能摄食浮游生物和细菌等。
鱼的排泄物可作水稻的肥料，鱼呼吸放出的二氧 化碳是水生植物的碳源；鱼在水中游动增加了水 中溶氧并加速了有机质的分解；杂食性鱼类觅食 时对土壤的搅动，起到了松土作用，有利于水稻 根系的生长。
2、节省饵料
稻田养鱼在品种搭配上以草食性鱼和杂食性鱼为 主，以便充分利用水稻脚叶，无效分蘖、田间杂 草和动物性饵料，而人工投饵较少。
3、促进水稻增产
稻田养鱼充分发挥水稻和鱼 类共生互利的作用，获得稻 鱼双丰收。稻田养鱼对水稻的作用：
一是稻田的肥力和肥效提高了。 二是田中杂草大为减少，减少了肥料损失，
围沟又称环田沟，沟宽1—2m，深70—80cm， 距离田埂50—100cm，即约插2—4行秧的距离。
（2）鱼溜（又称鱼窝）
占稻田面积的5—12％。培养 鱼种占5％，深80—100cm； 饲养成鱼占8—12％，深150—200cm。
鱼溜可开在田角、田边、田中、进排水口 处或田外。
面积小的稻田，一个鱼溜就够了，而面积 大的田则需挖多个鱼溜。鱼溜可为方形、 圆形或不规则形。
在积雨面积较大的田块中养鱼，必须设公 共防洪沟，最好用石料砌成永久性防洪沟。 一般正冲田防洪沟宽1.0—1.种植类型与鱼的关系划分 （1）稻鱼兼作 指水稻种植期间养鱼的稻鱼共生型，包括水稻收
获后的连养类型。 1)单季稻兼作养鱼 指早稻、中稻或晚稻插秧后养鱼的方法。 若以收获鱼种为目的，则在水稻收割后就起捕；
⌒
（3）沟槽 有的地方将鱼沟鱼溜合并 为一沟槽，即沿稻田长边开挖深1m、宽2m
的沟，田中不再设鱼沟鱼溜。 这种沟槽面积小于常规鱼沟鱼溜，而容积
却增加近50％，同时水稻株数增加了，获 得稻鱼双丰收。
3、进排水口，平水缺及拦鱼栅设置
（1）进排水口
进水口与排水口一般设在田相 对的两角处，进排水口的大小取 决于稻田面积和大雨时排水量。进水口应稍 高于田面，排水口与田面等高或稍低。 （2）平水缺 平水缺常与出水口合二为一，即在排水口 底部及两侧用砖、板石或条石等砌成。 宽度40—50cm，竖放平铺各两块整砖， 平铺砖始终与田间的水面相平.
在坑沟式稻萍鱼养殖中，排水口鱼栅为三层：内 外层是竹篾编的鱼栅，起拦污拦萍作用，中层为 拦鱼栅；进水口处二层，外层拦污，内层拦鱼。
4、搭棚遮荫
在鱼溜上空搭棚遮荫是稻田养鱼重要环节。
鱼溜位于田角或靠所田边的可种瓜、豆和 葡萄等，搭一矮架荫棚，鱼溜在田中央的， 可用稻草或别的材料搭荫棚。
5、防洪沟
（3）拦鱼栅
拦鱼栅用竹篾、塑料、金属丝和树枝等编织而成。
栏鱼栅做成“⌒”形、“^”形，凸面正对水流。
鱼栅约比进水口大，通常宽90—100cm，高 80—85cm，上端要高出田埂10—20cm，下端 嵌入田埂下部硬泥土中30cm。
鱼栅孔径大小与鱼的规格有关：全长1.5— 2.5cm时，孔径0.2cm，全长3.3—16.5cm时， 孔径则取0.4cm。
起到保肥作用。 三是水稻病虫害明显减少。 四是稻田养鱼，鱼类能起到松土的作用。 水稻产量比未养鱼稻田增加5-10％。
二、稻田养鱼的基本设施和类型
养鱼稻田的基本设施既要保证水稻的需要， 又要有利于鱼的生长；既能满灌全排，又 能保持一定的载鱼水体，并有防止鱼类逃 逸的拦鱼设施，做到稻鱼双利。
大面积的稻田养鱼区，要建设必要的戽水、 灌排水渠和涵闸等水利设施，做到 灌得进、排得出、降得快、避旱涝。
l、田埂的加高加固 目的是提高并保持一定水位，防止 田埂渗漏，有利于稻田养鱼提高产量。 养成鱼、中上层鱼比养鱼种、底层鱼要高。 加高、加宽的田埂要夯实，防止大雨冲塌
或漏水。
丘陵山区的养鱼稻田，在埂外要挖排水沟， 以便山水及时排出，防止漫田逃鱼。
一般丘陵地区田埂高40—50cm，平原地 区 50—60cm，冬囤水田和湖区低洼
2、鱼沟鱼溜的设置 是水稻施肥、喷农药和烤田时鱼的栖息地和捕鱼
时鱼的汇集处，也是高温季节鱼的避暑场所。 （1）鱼沟 鱼沟分主沟和围沟。
主沟开在田中央，一般沟宽45—50cm，沟深 50—60cm。不足一亩的开“十”字形，较大的 田开“丰”、“田”、“井”、 “目”字形主沟。主沟 联通注排水口，一般每隔20m开一条横沟，隔 25m开一条纵沟。