高考专题——化学与STSE

高考专题突破——化学与STSE(科学、技术、社会和环境)

这种类型题目，命题载体是与社会、生活联系紧密的科学、技术、社会和环境问题，高起点、低落点。一般选择最新科技成果(最近诺贝尔奖成果、科技新发现新进展等)，知识源于教材，最终都是用化学知识解决问题。试题出题特点常以选择题或简答题等题型出现。

一、化学与健康

1、(2012广东)化学与生活息息相关，下列说法不正确的是 ( )

A．用食醋可除去热水壶内壁的水垢

B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

C．自行车钢架生锈主要是电化学腐蚀所致

D．新型复合材料使手机、电脑等电子产品更轻巧、实用和新潮

2、(2011山东)化学与生产、生活密切相关。下列叙述正确的是 ( )

A、煤的干馏与石油的分馏均属于化学变化

B、BaSO4在医学上用作钡餐，Ba2+对人体无毒

C、14C可用于文物的年代鉴定，14C与13C互为同素异形体

D、葡萄糖注射液不能产生丁达尔现象，不属于胶体

3、(2011广东)下列说法正确的是 ( )

A．纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色

B．蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质

C．溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯

D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

4、(2013海南)下列说法正确的是 ( )

A、食用白糖的主要成分是蔗糖 B、小苏打的主要成分是碳酸钠

C、煤气的主要成分是丁烷 D、植物油的主要成分是高级脂肪酸

5、(2013福建)化学与社会、生产、生活紧切相关。下列说法正确的是 ( )

A．石英只能用于生产光导纤维

B．从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现

C．为了增加食物的营养成分，可以大量使用食品添加剂

D．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂

6、(2013四川)化学与生活密切相关，下列说法不正确．．．的是 ( )

A、二氧化硫可广泛用于食品的增白 B、葡萄糖可用于补钙药物的合成

C、聚乙烯塑料制品可用于食品的包装 D、次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌

7、(2013天津)以下食品化学知识的叙述不正确．．．的是 ( )

A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂

B．新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失

C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质

D．葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒

8、(2011天津)化学在人类生活中扮演着重要角色，以下应用正确的是 ( )

A．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土吸收水果释放的乙烯，可以达到水果保鲜的目的

B．为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量的食品添加剂

C．使用无磷洗衣粉，可以彻底解决水体富营养化问题

D．天然药物无任何毒副作用，可长期服用

9、(2013新课程1)化学无处不在，下列与化学有关的说法不正确的是 ( )

A、侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异 B、可用蘸浓盐酸的棉棒检验输送氨气的管道是否漏气

C、碘是人体必需微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物

D、黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成

10、(2014四川)化学与生活密切相关。下列说法不正确．．．的是 ( )

A、乙烯可作水果的催熟剂 B、硅胶可作袋装食品的干燥剂

C、福尔马林可作食品的保鲜剂 D、氢氧化铝可作胃酸的中和剂

二、化学与材料

11、(2014广东)生活处处有化学。下列说法正确的是 ( )

A、制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金

B、做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

C、煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类

D、磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

12、(2012新课程)下列说法中正确的是 ( )

A、医用酒精的浓度通常为95％

B、单质硅是将太阳能转变为电能的常用材料

C、淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

D、合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料

13、(2013山东)化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是 ( )

A. 聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应

B. 煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁能源

C. 合成纤维、人造纤维及碳纤维都能属于有机高分子材料

D. 利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化的过程

14、(2013大纲卷)下面有关发泡塑料饭盒的叙述，不正确的是 ( )

A. 主要材质是高分子材料 B. 价廉、质轻、保温性能好

C. 适用于微波炉加热食品 D. 不适于盛放含油较多的食品

15、(2014海南)化学与日常生活密切相关，下列说法错误的是 ( )

A． 碘酒是指单质碘的乙醇溶液 B． 84消毒液的有效成分是NaClO

C． 浓硫酸可刻蚀石英制艺术品 D． 装饰材料释放的甲醛会造成污染

三、化学与环保、化学与能源

16、(2013海南)化学与环境密切相关，下列有关说法正确的是 ( )

A、CO2属于大气污染物

B、酸雨是pH小于7的雨水

C、CO2、NO2或SO2都会导致酸雨的形成

D、大气中CO2含量的增加会导致温室效应加剧

17、(2013福建)下列关于化学与生产、生活的认识不正确的是 ( )

A．CO2、CH4、N2等均是造成温室效应的气体

B．使用清洁能源是防止酸雨发生的重要措施之一

C．节能减排符合低碳经济的要求

D．合理开发利用可燃冰(固态甲烷水合物)有助于缓解能源紧缺

18、(2011重庆) “化学，让生活更美好”，下列叙述不能．．直接体现这一主旨的是 ( )

A、风力发电，让能源更清洁 B、合成光纤，让通讯更快捷

C、合成药物，让人类更健康 D、环保涂料，让环境更宜居

19、(2013江苏)燃料电池能有效提高能源利用率，具有广泛的应用前景。下列物质均可用作燃料电池的燃料，其中最环保的是

A．甲醇 B．天然气 C．液化石油气 D．氢气

20、(2011四川)下列“化学与生活”的说法不正确．．．的是 ( )

A、硫酸钡可用钡餐透视 B、盐卤可用于制豆腐

C、明矾可用于水的消毒，杀菌 D、醋可用于除去暖水瓶中的水垢

21、(2012江苏)化学在资源利用、 环境保护等与社会可持续发展密切相关的领域发挥着积极作用。下列做法与社会可持续发展理念相违背的是 ( )

A、改进汽车尾气净化技术，减少大气污染物的排放

B、开发利用可再生能源，减少化石燃料的使用

C、研发可降解高分子材料，减少“白色污染冶

D、过度开采矿物资源，促进地方经济发展

22、(2014天津)化学与生产、生活息息相关，下列叙述错误的是 ( )

A．铁表面镀锌可以增强其抗腐蚀性

B．用聚乙烯塑料代替聚乳酸塑料可减少白色污染

C．大量燃烧化石燃料是造成雾霾天气的一种重要因素

D．含重金属离子的电镀废液不能随意排放

四、性质与用途

23、(2015北京)下列我国古代的技术应用中，其工作原理不涉及．．．化学反应的是 ( )

24、(2015重庆)中华民族有着光辉灿烂的发明史，下列发明创造不涉及化学反应的是( )

A、用胆矾炼铜 B、用铁矿石炼铁 C、烧结粘土制陶瓷 D、打磨磁石制指南针

25、(2014重庆)下列物质的使用不涉及化学变化的是 ( )

A、明矾用作净水剂 B、液氨用作致冷剂 C、氢氟酸刻蚀玻璃 D、生石灰作干燥剂

26、(2014新课程2)下列过程没有发生化学反应的是 ( )

A、用活性炭去除冰箱中的异味

B、用热碱水清除炊具上残留的油污

C、用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保存水果

D、用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装

27、(2012北京)下列用品的有效成分及用途对应错误的是 ( )

A B C D

用品

有效成分 NaCl Na2CO3 Al(OH)3 Ca(ClO)2

用途 做调味品 做发酵粉 做抗酸药 做消毒剂

28、(2012天津)根据下列物质的化学性质，判断其应用错误．．的是 ( )

A．酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒

B．CaO能与SO2反应，可作工业废气的脱硫剂 A、火药使用 B、粮食酿酒 C、转轮排字 D、铁的冶炼

C．明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子，可作漂白剂

D．镧镍合金能大量吸收H2形成金属氢化物，可作储氢材料

29、(2015新课程2)食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是( )

A、硅胶可用作食品干燥剂

B、P2O5不可用作食品干燥剂

C、六水合氯化钙可用作食品干燥剂

D、加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂

30、(2015四川)下列物质在生活中应用时，起还原作用的是 ( )

A．明矾作净水剂 B．甘油作护肤保湿剂

C．漂粉精作消毒剂 D．铁粉作食品袋内的脱氧剂

31、(2015海南)化学与生活密切相关。下列应用中利用了物质氧化性的是 ( )

A、明矾净化水 B、纯碱去油污 C、食醋除水垢 D、漂白粉漂白织物

32、(2014海南)下列关于物质应用的说法错误的是 ( )

A． 玻璃容器可长期盛放各种酸 B． 纯碱可用于清洗油污

C． 浓氨水可检验氯气管道漏气 D． Na2S可除去污水中的Cu2+

33、(2014福建)下列有关物质应用的说法正确的是 ( )

A、生石灰用作食品抗氧剂 B、盐类都可作调味品

C、铝罐可久盛食醋 D、小苏打是面包发酵粉的主要成分

34、(2013江苏)下列有关物质性质的应用正确的是 ( )