春天吃什么粥利于养生

药膳食谱配方及功效药膳就是在食物中加入了一些中药的成分做出来的美食，这种食物相较于普通食物对人体的好处要多的多，并且有着时候还能够治疗某些疾病，它的副作用基本上是没有的，但是很多人都不知道这种食物的具体做法自己它们一定的功效，那么药膳食谱配方及功效又是什么呢?一、春季养生药膳食谱①猪肝粥--养肝健脾，做法：粳米250克，猪肝100克，姜丝8克、葱花20克、食盐适量，共煮成粥。

功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。

提示：有病而变色或有结节的猪肝忌食。

②菠菜粥--养血止血做法：菠菜500克，粳米200克，胡椒粉2克，食盐适量，共煮成粥。

功效：菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。

提示：菠菜洗净后，用沸水汆烫后再入粥，可去除部分草酸。

③小米红枣粥--养血安神，做法：小米150克，红枣60克(去核)，加水适量，共煮成粥。

功效：小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用，适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。

提示：红枣一定要去核方能入粥，否则食用会过于燥热。

④黑米党参粥--补中益气，做法：党参、茯苓各15克，生姜片5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。

功效：黑米党参粥具有补中益气、健脾养胃的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

提示：湿热、胃热者不宜食用。

⑤菊花粥--清热解毒，做法：粳米150克，白菊15克，枸杞5克，冰糖适量，加水共煮成粥。

功效：菊花粥具有清热解毒，养肝明目的作用，适合风热感冒、头晕目眩、目赤肿痛、肝经风热、皮肤疮痈等患者食用。

提示：一般疏散风热多用黄菊花，清肝平肝多用白菊花。

⑥萝卜粳米粥--开胃健脾，做法：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。

春天养生食谱100例1. 蔬菜沙拉2. 蔬菜汤3. 紫米粥4. 全麦面包5. 酸奶水果杯6. 西兰花炒蛋7. 豆腐葱花煎蛋8. 鸡蛋饼9. 紫薯糕10. 紫菜豆腐汤11. 青菜豆腐汤12. 红枣山药粥13. 绿豆糖水14. 麦片牛奶15. 水果沙拉16. 菠菜炒蛋17. 黄瓜鸡蛋汤18. 紫薯火腿炒饭19. 萝卜炖鸡翅20. 蛋黄酸辣蘑菇汤21. 红糖姜茶22. 紫韭菜炒蛋23. 绿豆粥24. 糖醋小番茄25. 醋溜木耳26. 葱姜饺子27. 红糖姜汤28. 酸奶蜜糖蘑菇29. 糙米粥30. 豆腐蘑菇汤31. 豆芽炒肉片32. 甜薯煮鸡胸肉33. 草莓拌酸奶34. 黄豆糖水35. 南瓜粥36. 西红柿蛋汤37. 凉拌木耳38. 紫菜炒鸡蛋39. 酸辣黑木耳40. 紫薯粥41. 紫薯球42. 紫甘薯煮红豆43. 糯米汤圆44. 粟米汤45. 金银蛋46. 葱油拌面47. 糖醋苦瓜48. 苹果汁49. 红枣豆浆50. 红豆糖水51. 香蕉牛奶52. 苹果沙拉53. 葡萄柚蜂蜜水54. 芒果酸奶55. 橙汁56. 樱桃拌酸奶57. 龙眼炖瘦肉58. 黄豆豆浆59. 苹果煮鸭肉60. 红豆紫薯布丁61. 红糖姜茶小红薯62. 米汤63. 红豆红糖汤64. 酸奶杏仁汤65. 苦瓜鸡蛋汤66. 苦瓜炒鸡蛋67. 苦瓜蛋花汤68. 苦瓜素炒69. 苦瓜红枣炖糖水70. 苹果炖梨71. 苹果韭菜炒蛋72. 苹果胡萝卜拌饭73. 木耳黄瓜鸡蛋汤74. 罗宋汤75. 订制蔬菜汤76. 鸡蛋沙拉77. 雀巢蜜茶78. 糳米糍79. 黑豆汤圆80. 正宗红糖姜茶81. 黑豆煮银耳82. 天麻炖燕窝83. 薏米红豆粥84. 嫩豆腐煲85. 粟米面糊86. 蜜汁鸡翅87. 玉竹银耳羹88. 胡椒桂花饼89. 麦盖青90. 苦瓜排骨汤91. 清晨水果拼盘92. 红糖姜茶奶酪93. 青豆粥94. 西红柿炖鸡翅95. 黄豆芽炒鱼片96. 橙汁西兰花蛋炒饭97. 红糖奶酪98. 巧克力杏仁酱99. 石斛牛枣茶100. 健康绿豆糖水。

一年四季分别补什么好春天补气、夏天补阳、秋天滋阴、冬天补血。

一年四季分别补什么好11、春天补气：春天气血不足，可以在医生指导下通过服用八珍汤、四君子汤、补中益气丸等药物，具有益气健脾、改善脾气虚弱、气血不足等功效。

2、夏天补阳：饮食上可以多吃些核桃、韭菜、羊肉等食物进行改善，也可以遵医嘱附桂八味丸、金匮肾气丸等药物进行调理。

3、秋天滋阴：可以多吃梨、川贝、白萝卜等食物，具有滋阴润肺、化痰止咳等效果。

也可以遵医嘱服用百合固金口服液、养阴清肺口服液等进行治疗。

4、冬天补血：可以吃银耳红枣汤、黑糯米补血粥等食物，也可以在医生的指导下吃叶酸片、维生素B12片等药物进行调理。

一年四季分别补什么好2(1)春季进补春天，是人体新陈代谢活动渐趋活跃的季节，如能适当进补，对人的身体健康是很有好处的。

春季进补应掌握好以下几个基本原则：①加强营养补给。

入春后，人体代谢活动日益活跃，体内消耗增多，因此要通过进补对人体进行营养补给。

②改善和促进消化吸收功能。

无论是食补还是药补，都应有利于健脾和胃，补中益气，以利营养物质的充分吸收。

③食补或药补的补品，其补性均应较为平和，不能一味使用辛辣温热的补品，以免加重内热。

适合春季进补使用的补剂较多，这里介绍几种主要的进补品：①人参：有野生与人工栽培之别。

根据加工方法的不同，又可分为生晒参、红参、白参、参须等品种。

具有健脾补肺、生津止渴、安神益智等功效。

其中红参、生晒参、参须等适宜春季服用。

②西洋参：原产于北美洲，性寒凉，具有滋阴补益功能，适用于肺虚咳嗽、肾虚头晕、肝虚贫血、脾胃虚弱、中气不足等症。

③红枣：富含蛋白质和多种维生素，适用于脾胃气虚所致的饮食减少、久泻、贫血萎黄、四肢无力等。

④龙眼肉：富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及矿物质，是养心安神、养血养脾之佳品，主治心血虚亏所致的心悸、失眠、健忘等。

⑤人参精口服液：为单味红参提取有效成分精制而成，具有明显的强身作用，对神经衰弱、过度疲劳、抵抗力下降而无内热者功效尤为明显。

春季养生：春乏要喝六款粥春季养生：春乏要喝六款粥。

“春乏秋困”，上班族最害怕的就是这两个季节，每每坐到办公桌上还没干活就会浑身乏力，无精打采!中医认为，春天之所以会困乏，是因为气温回升，皮肤毛孔舒展，供血量增多了，而供给大脑的氧气则相应的减少了，影响大脑的工作，就会感到疲劳。

其可通过食用养生粥来缓解，下面小编就介绍下：春季养生：春乏要喝六款粥红枣粥原料：粳米，红枣适量;做法：1、红枣洗干净，去核;2、将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。

功效：红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。

另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适于贫血、神经衰弱、慢性消化不良、失眠等患者食用。

春季养生：春乏要喝六款粥。

“春乏秋困”，上班族最害怕的就是这两个季节，每每坐到办公桌上还没干活就会浑身乏力，无精打采!中医认为，春天之所以会困乏，是因为气温回升，皮肤毛孔舒展，供血量增多了，而供给大脑的氧气则相应的减少了，影响大脑的工作，就会感到疲劳。

其可通过食用养生粥来缓解，下面小编就介绍下：春季养生：春乏要喝六款粥红枣粥原料：粳米，红枣适量;做法：1、红枣洗干净，去核;2、将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。

功效：红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。

另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适于贫血、神经衰弱、慢性消化不良、失眠等患者食用。

春季养生：春乏要喝六款粥。

“春乏秋困”，上班族最害怕的就是这两个季节，每每坐到办公桌上还没干活就会浑身乏力，无精打采!中医认为，春天之所以会困乏，是因为气温回升，皮肤毛孔舒展，供血量增多了，而供给大脑的氧气则相应的减少了，影响大脑的工作，就会感到疲劳。

其可通过食用养生粥来缓解，下面小编就介绍下：春季养生：春乏要喝六款粥红枣粥原料：粳米，红枣适量;做法：1、红枣洗干净，去核;2、将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。

功效：红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。

春天，要喝好三样
1、鲫鱼汤
谷雨时节，南方降水较多，湿气较重。

此时湿气入体，脾胃运转不畅，而食用鲫鱼可以健脾利湿。

鲫鱼处理之后，可以用黄酒腌制去腥。

搭配薏米、红小豆，祛湿效果更佳。

2、百合莲子银耳羹
谷雨时节，北方雨水依然不多，天气干燥。

加上柳絮飘飞，花粉四散，呼吸道疾病贫乏。

所以此时要注意润肺止咳。

春末夏初，人体要为夏天做好准备，温和进补，调养气血。

银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。

这款粥可以滋阴润肺、养气活血。

银耳温水泡发，撕成片文火煮两个小时，加入冰糖莲子煮半小时，再加入百合枸杞煮十五分钟。

枸杞不要加入太早，不然容易变酸。

3、谷雨茶
谷雨茶，又叫二春茶。

春天温度适宜，雨水充沛，加上茶树一冬的休生养息。

茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，谷雨茶和明前茶，是一年中最好的茶叶。

能清火、辟邪、明目，是很多地方珍贵的待客礼物。

春季药膳食谱有哪些_春季养生吃什么一年之计在于春,所以春天是个养生保健的好季节。

春季药膳养生的食谱有哪些?下面就是店铺给大家整理的AAAA，希望对你有用!春季药膳食谱1、红枣薏米粥材料：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许。

做法：将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅;熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。

功效：薏米是祛湿的好食材，春季南方湿气重，正是活用薏米的好时节;而红枣富含铁，更是补铁补血的优质食品。

但这两种食物还有其他的用途，那就是对抗春季无处不在的过敏症状，薏米红枣粥，每天早上喝一碗，帮你抵抗过敏。

春季药膳食谱2、木棉花煲鲫鱼材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法：鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗，再洗净。

鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水;猪瘦肉洗净。

一起与生姜放进瓦煲内，加入清水(10碗量)，武火滚沸后，改文火煲1小时，调入适量食盐便可。

功效：木棉花常为广东民间祛湿的好食材，它与绵茵陈相比，既同是祛湿功效却平和清润，最宜初春之用。

煲鲫鱼，清润可口，祛湿利水，健脾舒肝，为回南天男女老少皆宜的祛湿滋润汤饮。

春季药膳食谱3、百合红枣银杏羹材料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。

做法：将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。

瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。

功效：有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。

春季药膳食谱4、横脷去湿汤材料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

适合谷雨时节喝的粥适合谷雨时节喝的粥1.枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。

先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

特别适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。

肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

2.芹菜粳米粥：芹菜100克连根洗净，加水煮，取汁与粳米100克同煮成粥，早、晚食用。

春季肝阳易动，常使人头疼、眩晕、目赤，常吃此粥可平肝降压。

3.决明子粥：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。

先将决、明子加水煎煮取汁适量。

然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

该粥清肝、明目、通便。

对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。

4.桑葚粥：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。

将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

该粥可以滋补肝阴、养血明目。

适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

5.芝麻粳米粥：芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。

此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

谷雨养生食谱1、海带银耳羹滋润、疏肝、补脾肾之功效。

原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：将海带泡发好，然后洗净后切成碎;银耳事先用水泡发，然后洗净备用;将银耳和海带一起放入砂锅中用小火慢炖成的稠的羹状，加适量的冰糖搅拌后即可食用。

2、猪肝绿豆粥猪肝富含丰富的铁元素以及维生素，吃猪肝有清热明目、美容润肤的功效;另外绿豆可以清热解毒，初夏时节正是适合。

原料：绿豆 60 克、新鲜猪肝 100 克，大米 100 克，食盐、味精各适量。

做法：将绿豆和大米分别洗干净后放入砂锅中炖煮，大火烧开后转小火慢炖，等熬煮至八分熟的时候，将先前准备好的猪肝切成块放入锅中同煮，直到熟后加适量调味品。

3、山楂薏苡仁粥清热活血、祛湿解暑。

山楂有开胃助消化的功效，艺人有祛湿活血的功效，两者搭配非常适合谷雨时节。

原料：绿豆50克，薏苡仁30克，生山楂30克，白米100克，冰糖适量。

养生药膳：四季食谱推荐在传统中医养生理念中，药膳被视为一种有效的养生方法，通过天然药材搭配食材，调养身体，增强抵抗力，达到预防疾病、延缓衰老的功效。

药膳的制作要结合不同季节的气候特点和人体的生理需要，因此有了不同季节适宜的药膳食谱。

春季药膳食谱推荐1. 乌发汤 - 主要原料：桑叶、枸杞子、黑豆、红枣 - 功效：滋阴养血、益肝明目、乌发养发。

- 制作方法：将桑叶、枸杞子、黑豆、红枣清洗干净，煮成汤，每日食用一次，有助于保护肝脏、促进头发生长。

2. 清肝养胃粥 - 主要原料：绿豆、红枣、莲子、大枣 - 功效：清肝明目、养胃健脾 - 制作方法：将绿豆、红枣、莲子、大枣煮成粥，早晚各食用一次，有助于调节肝气、养护胃肠。

夏季药膳食谱推荐1. 凉茶 - 主要原料：菊花、薄荷、决明子、金银花 - 功效：清热解毒、降火明目 - 制作方法：将以上材料煮成茶饮，常饮有助于清热解毒、降火明目。

2. 绿豆山药粥 - 主要原料：绿豆、山药、红枣 - 功效：清热润肺、益气养阴 - 制作方法：将绿豆、山药、红枣煮成粥，清热润肺、益气养阴，适合夏季食用。

秋季药膳食谱推荐1. 养血润燥汤 - 主要原料：黄芪、桂圆肉、枸杞子、瘦肉 - 功效：滋阴补血、润燥益肺 - 制作方法：将黄芪、桂圆肉、枸杞子、瘦肉煮成汤，滋阴补血、润燥益肺，适合秋季食用。

2. 润肺清燥汤 - 主要原料：梨子、百合、蜂蜜 - 功效：滋阴润肺、清热去燥 - 制作方法：将梨子切片，与百合煮成汤，加入适量蜂蜜，有助于滋阴润肺、清热去燥。

冬季药膳食谱推荐1. 当归羊肉汤 - 主要原料：当归、羊肉、枸杞子 - 功效：温补养血、活血化瘀 - 制作方法：将当归、羊肉、枸杞子煮成汤，温补养血、活血化瘀，适合冬季食用。

2. 莲子百合粥 - 主要原料：莲子、百合、红枣 - 功效：养心安神、益肺止咳 - 制作方法：将莲子、百合、红枣煮成粥，养心安神、益肺止咳，适合冬季食用。

不同季节食用不同的药膳食谱，可以更好地调养身体，增强免疫力，预防疾病。

春季养生食谱黑米粥
黑米粥是一道非常养生的春季食谱。

它富含各种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，对于提高免疫力、滋补身体、保持健康非常有益。

制作黑米粥的材料非常简单，只需要准备好黑米、水和少许糖，即可开始制作。

首先，将适量的黑米清洗干净，然后泡在水中20分钟左右。

之后，将泡好的黑米放入煮锅中，倒入适量的
清水，火煮沸后转中小火煮30分钟。

在煮粥的过程中，记得要不时搅拌，避免粘锅。

当黑米煮软糯时，加入适量的糖，根据个人口味可适量增减糖的用量。

继续搅拌一会儿，直至糖完全融化，黑米粥就可以食用了。

黑米粥色泽鲜亮，口感香甜，非常适合作为早餐或下午茶。

在食用前可以根据个人喜好加入一些坚果或蔓越莓等干果，增添口感和营养价值。

黑米粥富含纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

它还含有丰富的抗氧化物质，可以减缓衰老过程，保护皮肤健康。

此外，黑米中的维生素B有助于提高血液循环，促进代谢，
增强体力和免疫力。

春季是一个万物复苏的季节，适当食用黑米粥可以帮助我们增强体质，适应气候变化。

所以，不妨在这个春天多给自己来一碗黑米粥，享受健康和美味的同时，也滋养身心。

春季养生粥文章目录*一、春季养生粥*二、春季养生的运动*三、养生春季养肝宜甜不宜酸春季养生粥1、春季养生粥莲子粥。

材料:莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品。

做法:先将莲子放到水中浸泡,去掉其中的莲子,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,加入莲子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入葱花及其它调味品就可。

莲子具有安神养心的作用,特别是对于春季健忘多梦,心烦失眠者具有很好的食疗价值。

芝麻粥。

材料:芝麻50克、粳米250克、调味品适量。

做法:先将芝麻研成粉末,将粳米洗干净加入适量的清水与芝麻粉一起熬成粥常喝。

芝麻粥具有润肠通便,益精生发的作用。

特别是对于春季肝肾不足,便秘、咳嗽,脱发者更可起到很好的食疗价值。

2、春季养生的水果苹果:防治感冒吃苹果。

春秋季节气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。

生吃或榨汁饮用效果较佳。

草莓:草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。

3、春季养生的蔬菜菠菜。

菠菜又称菠、波斯草。

以叶片及嫩茎供食用。

菠菜原产伊朗,2000年前已有栽培。

后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。

中国至迟在唐代已有菠菜的栽培。

荠菜。

荠菜味甘淡、性微寒,能凉血止血、清肝明目、清热利尿。

提示:若是高血压、动脉硬化的病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量熬汤,能改善头晕头痛的症状。

春季养生的运动1、平日多散步。

春暖花开之际,散步是一种值得推广的养生保健方法。

一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳。

众多寿星的长寿秘诀之一就是每天要有一定的时间散步,尤其重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康。

散步不拘形式,宜以个人体力而定速度快慢,时间的长短也要顺其自然,应以劳而不倦,见微汗为度。