上海清美:⾖制品⾏业的领跑者2019-05-02还记得《乡村爱情3》⾥与王⼩蒙合作的上海清美公司吗？有⼈曾经以为清美只是赵本⼭为了拍摄电视剧⽽临时搭建的场景。
事实上，剧中那个现代化的清美公司确确实实存在，⽽且还是⾖制品⾏业中的领跑者。
在上海展区内，记者⼀眼就看到了以乡村爱情为背景墙的上海清美绿⾊⾷品有限公司，展台上摆放着公司包装精美的特⾊产品，有早餐奶、多种⼝味的⾖⼲、馅饼、⾯条……据⼯作⼈员介绍，这些只是企业产品的⼀⼩部分，由于运输原因，此次展⽰主要以休闲⾷品为主。
清美不仅做传统意义上的⾖制品，其涉及范围和种类⾮常⼴。
许多消费者表⽰，他们⾮常喜欢清美的⾖制品，尤其是⾖⼲，吃在嘴⾥特别润滑，没有任何杂质，⽤百姓的话说就是“有⾖腐味”。
那么究竟清美是⼀家怎样的企业，市民为何对其产品青睐有加？记者采访了上海清美绿⾊⾷品有限公司副总经理左龙武。
据了解，上海清美绿⾊⾷品有限公司位于上海市浦东新区宣桥镇，是全国农产品加⼯⽰范企业、上海市农业产业化重点龙头企业、上海⾼新技术企业、全国⾖制品⾏业的领军企业。
清美在2010年获得了⾏业内第⼀块中国驰名商标。
根据中国⾖制品专业委员会数据统计，从2005年开始，在投料量、销售额、市场占有率等⽅⾯，清美⼀直排在全国⾖制品50强的第⼀位。
清美⾖制品连续多年被评为上海名牌产品、上海著名商标。
清美公司的左龙武介绍，其主要产品有⾖制品、⾯制品和蔬菜三⼤类。
以⾖制品为主，其年产值在10亿元左右，占公司总收⼊的65%-70%。
清美⾖制品现有10⼤系列300多个品种。
分为⽣鲜和休闲⾷品两⼤类。
⽣鲜⾷品保质期较短，⼀般为2-3天；休闲⾷品保质期较长。
保质时间之所以不同，主要在于包装材料和⼯艺，包装材料分为软包装和硬包装；⼯艺上有瞬间⾼温杀菌和巴⽒杀菌等。
除此之外，企业还针对不同⼈群⽣产相应产品，有熟⾷系列、微波⾷品和保健⾷品等，按照价格分为⾼中低三个等级。
先有清美后有《乡村爱情》⼀直以来，尤其是在北⽅，很多⼈都是通过《乡村爱情》才知道清美这个品牌，其实清美公司早在1998年就成⽴了。
