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厂区环境卫生管理制度1.7厂内的绿化带及草坪要定期修剪，保证其干净。
1.8厂区内的各种物品要放到指定的位置，不得随意摆放、堆积。
1.9厂区内的厂房、厂房的固定物及其他设施应保持良好的卫生状况，并定期进行维护，防止产生垃圾。
1.10厂区内的排水沟应随时保持通畅，不得有淤泥、杂物蓄积，清扫人员应每天清理一次，将杂物妥善处理。
1.11各种废弃物应根据垃圾桶上的标识分类放到各垃圾桶内，负责清扫的人员应每天早晚各清扫一次，防止异味及桶满现象的产生。
2.0厂房卫生管理2.1厂房的内外墙壁应保持清洁及其本色，禁止乱涂乱画。
2.2厂房内的灯具、灯罩、配管等外表应保持清洁，并定期进行清洁。
2.3厂房的地面应随时保持干净，达到无烟头、无油污、无纸屑、无杂物的程度。
遇有脏乱时，区域的负责人应及时进行清理。
2.4厂房内的排水沟应保持清洁，不得有杂物或废油沉积。
2.5在下料车间应注意水的使用，防止地面积水。
2.6厂房内的废弃物应在每天下班后清理出去，放入指定的垃圾桶中。
2.7各区域责任人应仔细检查所负责区域内的各个角落，清理各个角落的垃圾，防止产生异味。
2.8厂房内的设备应保持清洁，每日上下班前应清理设备，保证设备无污垢。
3.0食堂卫生管理3.1工厂食堂的工作人员必须穿戴整洁的工作服及发网，防止头发、头屑及其他杂物落入食品中，必要时应戴口罩。
3.2工厂食堂的工作人员应保持手部的清洁，工作前用清洁剂清洗，凡与食物接触的工作人员不得留长指甲、涂抹指甲油、佩戴手上饰物。
3.3在工厂食堂工作中不得抽烟、嚼口香糖，防止污染食物。
3.4食堂工作人员若患有可能造成食品污染的疾病，不得与食品接触。
3.5食堂的设施设备及地面等应定期消毒，碗筷盘等应每餐后进行消毒。
4.0宿舍卫生管理4.1员工宿舍由在宿舍中居住的或使用宿舍的人员负责清扫。
4.2员工宿舍应每天进行打扫，地面应保持干净，宿舍的墙壁不允许乱涂乱画。
4.3员工宿舍应整体保持清洁，保持宿舍中床单、被单、桌布等用品的整洁，员工宿舍中不允许发出异味。
工厂卫生管理制度经典1.目的为营造一个整洁、优美、舒适的工作和生活环境，树立工厂的良好形象，贯彻执行公司下达的5S管理目标，制定本制度。
2.范围：各公共区域走廊、厕所、会议室、绿化带、生产作业车间、生产部办公室、仓库、门窗、垃圾桶(池)等办公场所、宿舍及其设施的卫生。
3.卫生标准：四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;生产设备、原材料、半成品、成品等摆放规则、排列整齐无堆乱放现象;工作台面、办公桌椅上无浮尘、生产垃圾等，物品、工具摆放整齐，座椅摆放端正，水具无茶锈、水垢;电脑、打印机、电话等设备保养良好，无灰尘、浮土;绿地内无杂草、杂物，修剪整齐，马路及厂区周围空旷区域打扫干净;仓库物品、货架摆放整齐规则、原料摆放一目了然、区域划分清晰条理;工作区域划分清楚、条理性强;书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、样品橱内各类物品排列整齐，无灰尘，无乱堆乱放现象;厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味、无水垢便垢、废纸筒一天一清;开水间水杯统一摆放在指定区域，并持续地面、水杯放置区域无积水、无异物;4.职责区卫生清理每日一次，每周进行集中大扫除一次，由生产部牵头每周进行一次卫生检查并作好记录，每月作一次评比，年底作总评，凡连续获得第一名最多的群众，可进行群众嘉奖一次，并作为部门考核和年底先进群众评选重要参考。
5.卫生清理实行部门职责制，部门负责人为职责人，并按部门和区域落实目标职责状。
各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。
6.吸烟人员务必在指定吸烟区域抽烟，烟头放入桶内，违者发现一次处以____元罚款。
7.各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作，用心主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响本部门及工厂的整体形象。
8.卫生检查评比结果累计存档汇总，列入年终评先树优工作的资料。
9.此《工厂卫生管理制度》自发布之日起执行工厂卫生管理制度经典（2）经典的工厂卫生管理制度应该包括以下几个方面：1. 建立卫生管理机构：工厂应设立专门的卫生管理部门或委员会，负责制定和实施卫生管理制度，落实卫生管理责任。
工厂各项卫生管理制度一、总则为加强工厂卫生管理，确保生产过程中员工的健康和生产环境的卫生；制定本管理制度。
二、管理机构工厂应设立卫生管理部门，专门负责卫生管理工作。
卫生管理部门应指派专人负责卫生管理工作，并定期组织开展卫生培训和检查工作。
三、卫生管理人员卫生管理部门应配备专业卫生管理人员，具有相关卫生管理知识和经验。
卫生管理人员应定期接受相关培训，不断提升自身的卫生管理能力。
四、卫生检查1. 工厂应定期组织卫生检查，检查内容包括生产车间、办公楼、餐厅、卫生间等场所的卫生情况；员工的个人卫生情况；生产设备、生产原料等的卫生情况。
2. 卫生检查记录应详细记录检查日期、检查内容、检查结果、整改措施等信息，确保问题能及时发现并解决。
3. 发现问题应及时整改，整改情况应及时跟踪，确保问题得到有效解决。
五、员工卫生保健1. 员工应保持个人卫生，每日洗手，保持服装整洁，不得携带宠物进入生产场所。
2. 工厂应定期组织员工健康检查，及时发现员工健康问题并采取相应措施。
3. 工厂应提供充足的饮用水和洗手设施，保障员工饮用水和洗手的卫生。
六、食品安全管理1. 餐厅食品应符合相关卫生标准，保障员工饮食安全。
2. 餐厅应定期接受卫生检查，确保食品安全。
3. 餐厅应配备专业食品加工人员，保障食品加工的卫生。
七、卫生宣传教育1. 工厂应定期开展卫生宣传教育活动，普及卫生知识，提高员工卫生意识。
2. 工厂应设置卫生宣传栏，张贴卫生宣传海报，提醒员工注意个人卫生和生产环境的卫生。
八、应急处理1. 工厂应制定应急预案，建立应急处理机制，做好各类突发事件的应急处理工作。
2. 工厂应定期组织应急演练，提高员工的应急处理能力。
九、违规处理1. 对于违反卫生管理制度的行为，工厂应及时进行处理，对违规人员进行教育和处罚。
2. 多次违规或严重违规的人员应进行严肃处理，直至辞退。
十、制度执行1. 工厂应建立健全的卫生管理制度，确保各项制度得到有效执行。
车间卫生管理制度及方案一、编写规章制度的目的车间卫生管理制度的目的是为了切实保障员工的健康与生命安全，提高车间生产、管理和服务质量，提高公司形象和市场竞争力。
二、范围和制度制定程序1. 范围：本制度适用于公司生产车间，所有员工都要遵守本制度。
2. 制定程序：（1）制定编写组织：由公司管理部门牵头，卫生、安全、生产部门参加。
（2）调研和分析：分析车间现状及管理存在的问题和需求。
（3）制定制度：根据调研和分析结果，参考相关法律法规和公司内部政策规定，制定具体的管理制度。
（4）评审和审核：制度草案提交上级部门进行审核和评审。
（5）发布和执行：草案获得批准后，发布到车间，并在每个岗位张贴。
三、相关法律法规及公司内部政策规定1. 《劳动合同法》：明确规定用人单位应当提供安全、健康的工作环境和必要的劳动保护设施。
2. 《劳动法》：规定用人单位有义务为员工提供安全、健康的工作条件。
3. 《劳动保障监察条例》：要求企业必须建立与实际生产安排相适应的卫生管理制度，对生产现场进行定期检查。
4. 《行政管理法》：规定企业应当遵守国家法律法规，制定和执行内部管理制度，加强对生产过程、生产环境以及员工的管理。
5. 公司内部政策规定：公司已经制定了相关的卫生、安全和生产管理制度，车间应当根据公司内部政策规定进一步制定和完善车间卫生管理制度。
四、制定各项制度的名称、范围、目的、内容、责任主体、执行程序、责任追究等方面的内容1. 车间卫生制度（1）名称：车间卫生制度。
（2）范围：适用于车间生产现场。
（3）目的：保障员工的身体健康和生命安全。
（4）内容：- 安全生产方面：建立完善的安全管理制度，加强对设备、机械、用具、电气等方面的管理和维护，加强对员工的安全教育培训。
- 卫生保健方面：规定车间卫生保洁、消毒、防疫工作，加强对饮用水、空气、噪声、辐射等环境的管理和监检，维护员工身体健康。
- 废弃物处理方面：建立健全废弃物处理制度，严格控制生产过程中产生的废弃物流向和处理方式。
车间卫生管理制度1、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。
表面应光滑、无凹坑、缝隙。
2、车间内必须有用于工器具和固定设备消毒的工装，并保持齐全有效，工装本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。
3、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒(要有记录)。
所用的清洁消毒方法应有效且不影响食品的卫生。
用化学方法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，防止污染和人身中毒。
连续使用的消毒剂，要定期检查其浓度。
清洗剂、消毒剂及其他有毒有害物品，除卫生和工艺需要，均不得在车间使用和存放，在明显处标示“有毒品”字样，贮存在专门库房或橱柜内，加锁并由专人负责保管。
4、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得有锈蚀，并保持清洁，经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用饮用水彻底冲洗干净，除去残留物后方可接触产品。
5、生产车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并及时清理出车间，废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。
6、同一生产现场内不得同时生产不同类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。
7、车间内只能存放有少量即将使用的包装物。
包装物只能装填产品，任何时候不能盛放有其他物品，以免误入生产线造成质量事故。
清洗车间时，必须移开或遮蔽好生产线上的包装物，以免污染。
8、每天工作结束后(或必要时)，必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟，必要时进行消毒，避免对食品造成污染。
9、车间内的更衣室、工间休息室等公共场所，应经常整理和清扫，必要时进行消毒，以保持其清洁。
10、生产车间周围应定期或必要时进行除虫灭害，以防止害虫滋生，车间使用杀虫剂时，不得污染食品，并尽量避免污染设备、工器具和容器。
使用杀虫剂后应彻底清洗干净，除去残留药剂。
11、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械工装，必须保持良好状态。
在正常情况下每年至少进行一次全面检修。
车间应做到整洁、空气新鲜。
车间职业卫生管理规章制度（通用5篇）车间职业卫生管理规章制度1一、水处理制水车间前需两次更衣、穿工作服、工作鞋；二、做好班前空气、环境消毒及配好刷桶用的消毒水；三、水处理生产前对空桶检验，重度污染的桶要单独处理，严禁马虎灌装；四、对空桶外表要刷洗干净，桶盖消毒后方可使用；五、手要经常清洗消毒，严禁用手指触摸桶盖内部接触水的部位；六、严禁穿工作服与鞋出水处理车间，防止外来污染源；七、不准在水处理房抽烟、嗑瓜子、吃东西、闲聊天及干与工作无关的事情；八、上岗操作前应换衣、净手，进屋前十分钟打开水处理房间紫外线10-15分钟后再工作；九、下岗前要对水处理环境场地进行清洗，当天的消毒水用于地面消毒，做好环境卫生，临锁门前打开紫外线灯对空气做最后消毒；十、直接从事水处理制水的工作人员（包括临时工）必须每年进行一次健康检查，取得预防性健康体检合格证者方可从事桶装水生产，凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍饮水卫生的疾病和病原携带者不得从事饮用水水处理生产工作；十一、水处理从业人员上岗前，应当经过卫生知识培训，勤剪指甲，从业人员每年接受一次培训，并有培训考核记录；十二、水处理从业人员必须保持良好的个人卫生，进入车间前必须穿戴整洁的工作服、工作帽，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，进入灌装间的人员必须进行二次更衣，佩戴口罩方可进入；十三、禁止在水处理车间内吸烟等其他有碍桶装水卫生的活动；十四、不得穿戴工作服、工作帽和鞋，进入非水处理生产场所（如厕所），工作前、便后必须洗手，不得将个人生活用品带入车间。
车间职业卫生管理规章制度21.生产人员必须认真贯彻执行食品卫生法规和有关规章制度，每年进行一次体检，合格者方能上岗。
2.生产人员进入车间前，须穿戴整洁工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防护用品后方可上岗。
3.生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭，经洗手消毒。
即先用肥皂洗手，再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。
工厂卫生管理制度【6篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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厂区环境卫生管理制度第一章总则第一条为了加强本公司厂区环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，特制订本制度。
第二条本制度适用于本公司厂区环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清洁打扫、废弃物清运处理。
第三条公司全体员工以及施工单位，均应遵守本制度。
第四条综合办为厂区环境卫生管理的职能部室，负责全公司的环境卫生管理工作。
第五条各部门应当加强环境卫生标准和制度的宣传，提高公司员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。
第六条专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。
任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
第七条公司的基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。
第八条各车间内（外包除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。
第二章公共区域的清扫与保洁第九条厂区地面卫生：厂区地面卫生清扫专门由保洁公司负责，其卫生清扫范围是厂区内所有硬化路面（包括水泥路面及砖砌路面）第十条厂区绿化带卫生：公司各部门按照安全环保部划分的卫生责任区，负责清扫与保洁。
第十一条公司内部的施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运第十二条相关部门与施工单位签订项目建设、改造等合同或协议时，要把有关由施工单位负责建筑工程施工现场的卫生管理、建筑垃圾和工程渣土的处置等事项写进合同或协议。
第十三条临时占用道路或场地的部门，负责占用期间所占区域的清扫与保洁。
第十四条禁止在公司内部公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区的垃圾扫入道路或公共场地，禁止在厂区内焚烧垃圾和树叶，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
第十五条禁止在树干、电线杆、建筑物等上面张贴各种海报、标语及广告宣传品（公司统一安排的除外）。
第十六条必须按安全部规定的区域和位置停放车辆，厂区内严禁乱停放汽车和自行车。
第十七条厂区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好；严禁损毁、攀摘各类花草或向绿化带抛弃垃圾，不准利用树木晾晒衣物。
工厂卫生管理制度为了做好厂区卫生保洁工作，明确部门职责，强化管理，特制定本卫生管理制度。
一、室内外1、不能随地吐痰，不得乱扔杂物、烟蒂;2、厂区所有道路、草坪、露天工作台及各建筑物附近不得长期堆放杂物、垃圾;3、生产区、食堂生垃圾要及时清理，进水口垃圾由夜班值班人员打捞，格栅垃圾由白班清运，办公楼垃圾由食堂工作人员负责清运;4、使用水冲、洗、浇时要节约用水，不得乱冲、乱洒，不得常流水、常明灯。
二、室内1、办公用品、文件资料、报纸书刊、化验器皿、药品、杂物不散不乱，桌面、台面卫生整洁;2、办公机具、办公用品、门窗、地面要勤擦、勤洗、勤扫、勤拖，室内墙面瓷砖明亮洁净，厕所无异味;3、个人衣着整洁，待人接物礼貌得体，言谈举止大方，持续室内安静有序。
三、设备1、设备、仪器、仪表外观清洁，无油污与灰尘;2、设备四周地面干净、无积水、积油;3、各班组负责卫生区，未按时打扫，或未打扫干净，发现一次扣当天工资____元。
值班记录填写制度一、值班人员在填写值班记录时，应按照规定，按时、按实填写，能够反映生产设备的运行状况。
二、运行记录应由值有机蔬菜班人员填写，字迹工整、清晰，不得涂改、撕毁，持续记录表(本)干净整洁。
三、认真填写值班日期、天气、交接时间和实际到岗人员。
四、运行记录：填写所辖的设备、设施运行状况，对未运行的设备设施应在备注上注明原因：如故障、检修、备用或停用等。
五、操作记录：注明值班期间内对设施设备所进行的操作资料，对不经常开启的设备注明原因。
六、各表格为按实按时填写，发现漏填、错填一次扣当天工资____元。
七、本月记录表(本)填写完毕后，应移交给综合科整理存档。
工厂卫生管理制度（2）一、背景和目的工厂卫生管理制度是为了保障员工的健康和安全，防止疾病的传播和工伤事故的发生而制定的一系列管理规定和措施。
本制度旨在确保工厂卫生工作的顺利进行，提高工厂卫生管理的水平，保障员工的身体健康，促进工厂的可持续发展。
工厂卫生管理制度工厂卫生管理制度(参考10份)工厂卫生管理制度（一）：卫生间管理是企业管理水平和员工礼貌素质的综合体现，为树立良好的企业形象，创造一个干净、卫生的生活环境，特制订本制度：一、公司男、女卫生间管理由办公室及车间人员负责。
二、卫生间必须保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要及时报修。
三、全天保洁，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无烟头，一处不合格罚款10元。
四、便后及时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞，违者发现一次罚款20元。
五、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对故意损坏卫生设施者，将根据情节轻重罚款50-100元。
工厂卫生管理制度（二）：第一章：总则第一条：为了加强本厂区办公环境的卫生管理，创立礼貌、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。
第二条：本制度适用于本厂区办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。
第三条：凡在本厂区工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。
第四条：行政部为厂区环境卫生管理的职能部门，负责全厂区的环境卫生管理工作;厂区的基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。
第五条：环境卫生设施的开支经费由行政部提出计划，经总经理审批后，由财务部监督使用。
第六条：行政部应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高厂区员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。
第七条：专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，礼貌作业。
任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
第八条：室内(厂区统一使用的除外)的清扫保洁工作，由使用者承担。
第二章：公共区域的清扫与保洁第九条：厂区公共区域(包括主次干道、公共绿地、员工宿舍外环境等)的清扫与保洁，由行政部负责安排人员进行。
第十条：厂区各部门应当按照行政部划分的卫生职责区，负责清扫与保洁，并实行＂门前三包＂的职责制管理。
工厂卫生管理制度工厂卫生管理制度篇1一、办公区公共卫生管理1、环境卫生由清洁员负全责，并保证公共区域环境清洁、整齐;2、每一天至少打扫一次，特殊情景应视情景增加打扫次数，确保卫生质量;3、公共区域卫生应每一天例行检查，发现问题，应责令清洁员及时清理;4、墙上除车间或者上级机关指示张贴、悬挂必要的画报、标语以外，不得有污物或其它附着物;5、区域内物品摆放应做到规范整齐，摆放有序，安排合理;6、卫生标准应做到无尘土、无积水、无杂物。
二、办公室环境卫生管理1、办公室卫生由所在办公室人员自行负责，并坚持每一天打扫地面、墙面及办公设备卫生;2、办公桌面摆放的`物品除电脑显示屏、电话、文件架、水杯和办公时间用的文件、纸笔外，不得堆放其它无关物品。
下班后，文件、纸笔应放入柜内;3、办公室物品应摆放有序，有利于安全和工作需要;4、墙上适宜位置只能挂必要的登记本，待办件、跟进件、协办件和必要的办结件，其它文件应当入档入柜，涉密文件必须入柜妥善管理;5、办公室卫生每周应由车间牵头组织开展例行检查，必要时，应不定期开展抽查。
三、办公区公共卫生间管理落实卫生间“七无七有一开放”要求，即无纸屑、无烟蒂、无便迹、无尿垢、无污水、无臭味、无蚊蝇，有标识牌、有冲水阀、有照明灯、有洗手池、有消毒液、有卫生纸、有管理制度，并免费对外来人员开放。
1、爱护厕所设备，不得损坏、挪移标识、照明灯具和卫生配套装具;2、坚持卫生间清洁，坚持每一天清扫，不留污垢和残物;3、树立居家意识，大小便后及时冲洗;4、保障卫生间内用纸和洁厕用品、消毒用品充盈;5、要根据季节变化，调整日常卫生用品，坚持卫生间空气质量。
四、办公区周边环境管理1、坚持楼道、车库进出通道畅通，无杂物堆积;2、坚持办公区外围属地的环境整洁，无暴露垃圾和卫生死角。
工厂卫生管理制度篇2一、员工个人卫生管理1、所有进入生产领域的人员须着装规范，戴好发网（工作帽）头发不允许外露，口罩应遮住口鼻（包括参观人员）；2、工作服要干净、整洁、无破损，冬季两天一换洗，夏天一天一换洗；3、所有进入生产区域的人员要洗手消毒（包括中途外出）；4、在生产领域内不允许进食、喝水（喝水可在指定地方）、酗酒、吸烟；5、手及指甲要干净，不允许涂抹指甲油，指甲长度不允许超过0.3mm；6、任何人在车间内不得玩弄和接听手机（指定区域除外）；7、工作服及工作鞋要严格按照更衣程序进行更换，不可穿出生产领域，不允许穿裙子、短裤、拖鞋进入车间；8、手部如有破损或包扎，应调换到与食品没有直接接触的岗位，并戴上完好的医用手套；9、操作人员在车间内，手部接触到污染物后，要重新清洗消毒；10、在生产区域内不允许化妆、戴手表、项链、戒指等首饰；11、所有进入生产区域的人员，要按规定的人行通道出入车间，以防交叉污染；12、更衣室要安排专人打扫，定时对更衣室进行灭虫灭菌消毒并做好记录；13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作台、容器、产品或垫板上。
二、设施、设备卫生管理1、生产所需的设备、设施在生产前要用75%的酒精或配好的'消毒水消毒；2、生产所需的设备、设施在生产结束后要清洗干净，并归类存放在指定位置；3、生产设备在生产过程中出现故障维修时，要先把生产现场用的原料、半成品隔离，再进行维修；维修完毕后要清理现场及设备卫生，与生产无关的东西要清除出去；设备上的油污要及时清理，并保持无异味；4、在生产过程中，操对设备要经常清理点检，保持设备干净整洁；5、设备上与产品接触部位所用的润滑油必须为食品级润滑油。
三、工器具卫生管理1、在生产过程中，各区域工器具管理应责任到人，按指定位置统一存放统一管理；2、生产区域所有的工器具使用前要及时清洗消毒，使用时要做好标示，放在指定的位置，摆放整齐，使用结束后应归位；3、用于装原料的器具和装垃圾的器具要标示区分，不得混用；4、清洗所用的毛刷地板刷应区分使用、区分存放；5、生产使用的毛巾和清洁卫生（擦门、窗、门帘、墙壁等）用的毛巾，要严格区分，不得混用，以免交叉污染；6、停产或歇班所有工器具清洗后做好盘点并做好记录后应加遮盖。
四、原料、半成品、成品卫生管理1、生产所需的原材料、原料不能直接接触地面和靠墙，要摆放在垫板或专用架上，并与墙壁保持一定距离（30cm）；2、包装所用的箱、包装袋必须干净，并符合食品要求；3、生产现场严禁摆放与生产无关的原料，以防误用造成不必要的损失；4、半成品、成品、原料要区分开，以免造成交叉感染；5、原料应由原料通道进入车间，成品由成品通道运入仓库，不得混送；6、原料、半成品在生产过程中需要检查有无异物、异味等，有无防护遮盖。
五、生产环境卫生管理1、车间地面要常清扫，保持地面干净无积水；2、墙壁要经常擦洗，保持不发霉、无积垢、无破损；3、天花板及墙角干净无蜘蛛网，无发霉及涂层脱落；4、生产区域所有的门、窗要经常擦洗，保持干净明亮；5、生产区域的垃圾要及时清除，以免造成交叉感染；6、生产现场严禁玻璃制品、瓷器进入（实验除外）；7、生产结束后，清洁卫生要彻底，不留卫生死角，并由班长检查后，填写清洗记录表；8、工作台及周边卫生要及时清理，保持干净；9、落地的半成品要随时捡起，或清洗或做次品废品处理；10、设备、工具、不得缠绕胶带、线绳、铁丝等物件，以防止脱落造成产品异物污染；11、生产区域应对灭虫蝇防鼠设备进行定期清理。
六、检查评比1、品控部成立卫生检查小组，每周对各班组生产区域进行卫生大检查一次；2、在检查过程中对常规性工作不合格项按车间相关规章制度进行处理。
七、卫生区域划分各生产区域卫生归各班组清洁整理，直接责任人是各班长。
工厂卫生管理制度篇31、所有原辅料加工前务必经过检验，不合格的原辅料不得投入加工。
2、加工工艺流程务必合理，各工序务必严格按照加工工艺规程和卫生要求进行操作，确保产品不受污染，贴合卫生标准。
3、直接入口食品应有专用包装间，使用贴合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、设备务必经常擦洗，持续清洁，直接接触食品用的'工具、容器务必消毒。
5、食品生产经营单位务必有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。
经常持续环境整洁，班前、班后务必清扫，不得堆放杂物、垃圾。
6、室内外环境清洁，无蚊蝇、老鼠孽生。
有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。
7、地面清洁下水道通畅，无积水。
8、加工场所整洁，无积灰，墙壁及天花板无霉斑，无脱落。
9、食品从业人员务必取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。
10、务必穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
11、食品从业人员操作食品前和大小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽进入厕所。
12、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。
14、应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发、洗澡，勤换洗工作服、帽。
不随地吐痰，不乱丢废弃物。
工厂卫生管理制度篇4一、车间人员应坚持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和和涂指甲油;进入车间前应洗手消毒，穿戴清洁的工作服和工作帽，从预进间浸脚池中消毒鞋底后才能进入;二、车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物;严禁吸烟和随地吐痰;严禁车间内使用手机。
三、车间生产人员和进入车间的其它有关人员遇到下列情景之一时必须洗手：1、开始工作之前;2、上厕所以后;3、从事与生产无关的其他活动之后;4、在从事操作期间也应勤洗手。
三、车间工作人员(含新参加工作人员)必须持有效健康证明后方可上岗操作;生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等)，或手有外伤等情景，必须立即调离食品加工岗位。
四、在工作前后及工作中必须按规定对加工操作台、机械设备、工器具进行清洁、消毒。
五、生产车间和其他场所的废弃物，必须要有指定加盖容器盛放，每一天下班前由轮值人员及时清理出厂;废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。
六、更衣室、预进间要由轮值人员每一天进行清洁，并要坚持干净。
七、车间内每周星期三要进行为时二十分钟以上的.紫外光杀菌消毒(并作好记录)。
八、厂区内要由防疫站消杀科每月进行两次的灭杀蟑螂、蚊虫等措施。
九、车间门口要有固定隔板，防止老鼠钻进工场内;车间内要彻底灭杀苍蝇、蟑螂、老鼠等公害。
十、每一天工作结束后，必须彻底清洁加工场地的地面、洗手台，排水沟有必要时要进行清洗、去除於泥。
工厂卫生管理制度篇51、车间工作人员应坚持良好的个人卫生，勤洗澡、勤换衣。
2、所有人员进入车间必须穿戴工作服、工作帽、工作鞋、头发不得外露，工作服和工作帽必须坚持清。
3、车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。
4、车间内严禁吸烟，随地吐痰，如发现处以50—200元罚款。
5、未经允许非加工人员不得进入加工车间;经部门同意后，必须由厂内人员陪同可进入。
6、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得有锈蚀，并坚持清洁。
7、生产车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并及时清理出车间。
8、车间内工作区域只能存放有少量即将使用的'包材，必须将其摆放整齐，不得随意丢弃。
9、每一天工作结束后，必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、机器设备等，车间内不能遗留任何原材料、包装物。
10、生产车间和其它工作场地内应坚持清洁，不得堆放杂物，生产中的废弃物应随时清理和清除。
11、车间内的更衣室、鞋架、洗手消毒间等，应经常进行清扫，坚持清洁。
注：为了大家的工作与健康，请遵守以上规定。
工厂卫生管理制度篇6第一条、车间主任负责对车间所辖区域划分成若干片区分配给各班组承包负责，班长负责指挥、协调、监督、带领本班员工随时对自我负责区域进行日常清洁、整治;车间组织对各职责片区进行检查、评比和考核。
第二条、整理清洁标准可按本规定和其他专项规定要求执行。
第三条、车间工作人员应坚持良好的卫生习惯，工作服工作鞋必须坚持整洁干净，要防止交叉污染，发现或怀疑有传染性疾病时，应及时就医。
第四条、要坚持操作区地面和墙壁无垃圾、无污迹，门窗无积灰、无污迹，工作凳放置在制定位置并摆放整齐，电缆沟要坚持清洁。
第五条、控制台无积灰，台面干净，台面上只能放置与工作有关的记录本、当班分析单和传达文件等物品，不能堆放其他物品。
第六条、通讯设备、饭盒、水杯等个人工作生活用品要收拾整齐，放在规定的位置上。
第七条、各班工具箱要坚持整齐干净，公用工具要定位摆放，报废工具要及时处理，无关物品不允许放在工具箱内。
第八条、污水沟要坚持清洁、通畅。
第九条、车间油桶要在专属的'区域内摆放整齐，好油桶、废油桶、空桶要区分放置。
第十条、操作时产生的垃圾和洒落的物料当班人员交班时要清理干净，禁止推至下一班。
第十一条、各槽罐、机泵、管线等设备表面干净无油污，操作中造成设备污染的要及时清理干净。
