二十四节气养生大全!(建议收藏)
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二十四节气调养身体的时间表中国古代智者发现,人体的健康与自然环境息息相关。
为了保持身体的平衡与健康,他们总结出了一套调养身体的时间表,即二十四节气。
这套时间表将一年分为24个节气,每个节气都有特定的养生方法和注意事项。
以下将为您详细介绍这个充满智慧的时间表。
立春:立春是农历的新年,也是春季的开始。
此时应保持愉快的心情,早起晚睡,多进行户外活动,促进新陈代谢。
雨水:雨水时节气温回升,空气湿度增加。
人们可以适量增加饮水量,多食用含水分丰富的食物,如鲜果蔬菜。
惊蛰:惊蛰之后,春雷始鸣,大地苏醒。
此时要保持充沛的精力,多吃一些温补的食物,如山药、蜂蜜等。
春分:春分之际,昼夜均分,阳气逐渐增长。
此时要注重平衡饮食,多摄取富含维生素和矿物质的食物。
清明:清明节是扫墓祭祖的日子,也是春季养生的重要时刻。
外出时要注意防寒保暖,同时多食用一些清淡易消化的食物。
谷雨:谷雨时节,雨水充沛,田野一片繁忙的景象。
这个时候应特别注意饮食卫生,避免食用生冷食物。
立夏:立夏是夏季的开始,饮食上要注意清淡,多吃清凉降火的食物,如绿豆、苦瓜等。
小满:小满时节,万物繁茂,人体的阳气也逐渐上升。
此时要调整饮食结构,多食用新鲜蔬果。
芒种:芒种时节,麦收开始,人体的阳气达到顶峰。
此时应保持充足的睡眠,不要让身体过度疲劳。
夏至:夏至是一年中白天最长的时候,也是阳气最旺盛的时候。
夏至之后,人体应适当减少对热性食物的摄取,多吃些清凉的食物。
小暑:小暑之后,天气开始炎热。
人们要格外注意防暑降温,多喝水、吃水果,注意避免中暑。
大暑:大暑是一年中最炎热的时候,此时人体容易出现虚火。
多吃些清凉的食物,如绿豆汤、凉拌黄瓜等。
立秋:立秋标志着秋季的开始,此时要适量增加营养,多吃肉类和谷类食物,增强体力。
处暑:处暑是温度逐渐下降的时候,但还是要注意防寒保暖,补充维生素和矿物质。
白露:白露时节,早晚温差大,人体易感冒。
此时要注意保暖,多吃些温补食物,如姜汤、红枣等。
黄帝内经二十四节气养生大全春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
立春:助阳生发,激发生命原动力养肝重在疏泄:中医学五行还认为肝的生理特点主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达,故生气发怒易导致肝脏气血瘀滞不畅而成疾。
养肝要戒怒,因此在立春时节,要力戒暴怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。
雨水:谨防寒湿,养肝莫忘调脾胃防湿邪,不伤脾胃:春季万物的生长都离不开雨水的滋润,但人体在这雨水的长期“滋润”下,不仅浑身会感到黏腻、不舒服,往往还会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状,这是由于脾胃受到湿气困扰所引起的。
《黄帝内经》中说“湿气通于脾”,所以,这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿,将多余的水分排出体外。
惊蛰:排毒祛邪,警惕肝病的侵扰平衡作息,调养饮食起居:惊蛰时的养生,要根据自然物候现象及自身体质差异进行精神、饮食、起居的调养。
《黄帝内经》中说“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。
夜卧早起,广步于庭,被发缓行,以使志生”。
春天早睡早起,慢步缓行,可以使精神愉悦、身体通达。
提高疾病预防意识:惊蛰时节是春暖花开的日子,又是疾病多发的时期。
因而,这一节气中必须做好一些疾病的预防工作。
由于春季与肝相呼应,养生不当则易伤肝,要重点保护肝脏。
春分:天门开户,顺势养阳正当时加强运动:《素问·至真要大论》中记载,“谨察阴阳所在而调之,以平为期”。
是说人体应该根据不同时期的阴阳状况,除了保障脏腑、气血、精气等器官生理运动外,也要保持脑力、体力和体育运动的和谐一致,达到“供销”关系的平衡。
春分时节,春光明媚、百花盛开,是到郊外踏青运动的好时候,可在这个时节与亲朋好友结伴出行,增强体质。
清明:踏青越野,与自然同气相求警惕过敏:花粉的传播程度跟湿度、温度和风速有很大关系,春暖花开时节,气温高、空气干燥、风速大,花粉的扩散量就大。
所以,在春天花粉扩散的高峰期,特别是在大风或天气晴好的日子,有花粉过敏症的人应减少外出。
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“二十四节气"养生“二十四节气”是中国人通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。
它不仅关系着人们的衣食住行,还指导着我们养生!来看看中医药专家们总结的二十四节气养生表吧!小雪-大雪(2016。
11.22~2016。
12。
21)养生关键词:萝卜加梨养藏精气平时大家都习惯熟吃萝卜生吃梨,小雪之后不妨反过来.因为梨能润肺清热、养阴生津,对于刚入冬的燥咳效果很好;可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。
中医认为生吃白萝卜可清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。
所以,从清热生津的角度来说,生吃效果更好。
但脾胃虚寒者不要生吃萝卜。
大雪节气时寒冷干燥的天气让人体出现不适,中医认为“冬不藏精,春必病温",对于中老年男性而言,大雪之后更要注意“养藏”。
从饮食养生的角度来说,在大雪时节适量吃些莲藕粥,有较好的补益功效。
莲藕熟吃有健脾开胃,止泻固精功效。
冬至-小寒(2016。
12。
21~2017。
1。
20)养生关键词:防寒保暖冬至是养生的重要时间点,中医认为“冬至一阳生”“阴极之至,阳气始生”;阳气开始逐渐萌发生长,如果注意养生有利于健康过冬,甚至能为来年春天的健康贮备能量。
俗话说“冬至饺子带喝汤,不怕身上起冻疮”。
饺子最初是张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的,把驱寒活血的药搅拌在肉馅里,给冻伤的百姓。
【二十四节气养生大全】二十四节气养生24节气怎么养生更健康导语:二十四节气除了规定农时,同时也提醒着我们要根据时节的变化来调整自己的生活作息,现在我们进城脱离了土地,但二十四节气养生的作用也是不可小觑的。
下面就来看看24节气怎么养生更健康吧!二十四节气养生24节气怎么养生更健康春春光正好时立春(2月4/5日):开始进入春天,万物复苏。
雨水(2月19/20日):这时春风遍吹,天气渐暖,冰雪融化,空气湿润,雨水增多。
惊蛰(3月5/6日):天气转暖,春雷震响,蛰伏在泥土里的各种冬眠动物苏醒过来及开始活动,所以叫惊蛰。
大部分地区进入春耕。
春分(3月20/21日):这一天南北两半球昼夜相等。
大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。
清明(4月4/5日):天气晴朗温暖,草木始发新枝芽,万物开始生长,农民忙于春耕春种。
人们在门口插上杨柳条,到郊外踏青,以及祭扫坟墓。
谷雨(4月20/21日):天气较暖,雨量增加,是北方春耕作物播种的好季节,因为有雨水滋润大地。
春日融融,是令人惊喜的美好时光,也是最适合重新开始的季节。
天气回暖,万物吐芽生发,潜伏在慵懒身躯里的灵魂已经蠢蠢欲动,等待新生的能量,因此,养生显得十分重要。
第1招少发脾气,多微笑尽量保持精神愉快,尤其要避免怒气。
科学研究发现,快乐可以增加肝血流量,活化肝细胞。
而怒气不仅伤肝,也是古代养生家最忌讳的一种情绪:“怒气一发,则气逆而不顺。
”透过发泄和转移,也可使怒气消除,保持精神愉快。
新的科学研究显示,主动想一些好玩的、有趣的事,会增加脑内啡分泌,使身心愉悦。
第2招享受清爽的绿色春蔬春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,因此饮食上仍以清淡为主。
绿色蔬菜是最好的春季食物。
蔬菜含维生素和微量元素,恰巧可以补充冬季的摄取不足。
譬如春天产的菠菜嫩极味美,亦有养血功效,是一个不错的选择。
春天不需要特别进补,“因为气候上升,温补药反而加重身体内热,”体质较差的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。
24节气养生24节气是国人自己划分的,那么24节气养生有什么讲究呢?下面就让店铺告诉你24节气养生,欢迎参阅饮食养生1.历史食俗十月立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。
古人认为天转寒冷,要补充身体营养。
食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。
是较流行的补冬方式。
也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。
古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。
立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。
立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。
回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。
满族有烧香的习俗。
立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。
汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。
“烧荤香”5—7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。
我国河东水西“老天津卫”聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。
倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。
一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要藮醋加蒜吃,别有一番滋味。
2.饮食起居与传统养生专家告诉我们,养生的要义在于平衡,即促进身体的平衡以及与外部环境的和谐。
传统养生古已有之。
民谚就有“春捂秋冻”、“冬吃萝卜夏吃姜”等在民众中拥有广泛认知度和可行性的养生之道。
因此,为了体现本版的服务功能,今天我们就请专家从如何吃、喝、睡、行等方面,为读者提供一些科学养生的具体做法。
传统养生是中国5000年文化传统的重要组成部分。
从传统养生的宝库中汲取知识,有助于科学地保持健康体魄。
实际上,传统养生就在日常的饮食起居中,只要掌握了正确的方法,饮食起居无处不养生。
3.吃:宜清淡讲五性饮食一是要适量清淡。
二十四节气养生大全二十四节气是指二十四时节和气候,分别为:春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
二十四节气的养生也是非常重要的,下面小编为您整理了一下各节气养生,希望对您有所帮助!立春斗指东北,维为立春,时春气始至,四时之卒始,故名立春。
阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气。
立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。
养生指南:春属木,与肝相应。
在春季养生方面,主要是护肝,可以有目的选择一些柔养肝、疏肝理气的草药和食品,草药可选用枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等,灵活地进行配方选膳,可以达到很好的食疗效果。
立春的饮食药膳应以“升补”为主,适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等,食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。
雨水斗指壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。
养生指南:五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。
所以,雨水时节的饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。
可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
惊蛰斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰也。
每年阳历3月6日左右时二十四节气的惊蛰。
养生指南:应多食壮阳食品,如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。
惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,多吃清淡食物,也可以适当选用补品,以提高人体的免疫力,还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。
维生素对人体的生理功能有着重要的作用,特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力,维生素C含量丰富的食物有:水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥兰、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、鲜枣、酸枣、蜜枣、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。
还应多吃清淡食物:如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。
二十四节气时令养生食谱大全及饮食宜忌二十四节气是古代中国人民用来划分一年四季的方法,每个节气都有其独特的气候特点和养生要求。
根据不同的时令,我们可以选择合适的食材和烹饪方法,以帮助身体适应气候变化,并保持健康的状态。
下面将为大家介绍二十四节气时令养生食谱及饮食宜忌,帮助大家更好地调节饮食,保持身体的健康。
春季篇1. 立春:立春是春季的开始,这个季节气温开始回暖,正是阳气生发的时候。
这个时候宜多食用温补食材,如羊肉、鸡肉、豆腐等。
忌食生冷食物,例如生鱼片、生蚝等。
2. 雨水:雨水时节气温升高,我们的体内湿气也会增多。
可以选择一些能够去湿散寒的食材,如姜、葱、胡椒等。
忌食过于寒凉的食物,如西瓜、荸荠等。
3. 惊蛰:惊蛰时节阳气更加旺盛,有利于我们的肝脏功能。
可以选择一些具有润肝养护作用的食材,如黑豆、糯米、菠菜等。
忌食过于辛辣和刺激性的食物。
4. 春分:春分是昼夜平分的时刻,这个时候应该多吃一些酸味食物来助消化,如柠檬、醋等。
同时忌食油腻和高热量的食物,如炸鸡、薯片等。
5. 清明:清明时节正值春季快速转向夏季的时候,气温明显上升。
此时宜多吃一些清热解毒的食物,如黄瓜、绿豆等。
忌食太甜和油腻的食物,如巧克力、炸鸡等。
6. 谷雨:谷雨时节天气潮湿,很容易引发湿气相关的病症。
可以选择一些祛湿食材,如芹菜、竹笋等。
忌食过于油腻的食物,如油炸面包、煎饼果子等。
夏季篇7. 立夏:立夏是夏季的开始,天气逐渐变热。
这个时候宜多吃一些清热解暑的食物,如绿豆汤、苦瓜等。
忌食过于刺激和辛辣的食物,如辣椒、花椒等。
8. 小满:小满时节是农作物生长的关键时期,气候炎热。
可以选择一些具有补益作用的食材,如草莓、杏等。
忌食过于油腻和热量过高的食物,如炸鸡、沙拉酱等。
9. 芒种:芒种时节是麦子成熟的季节,气温逐渐升高。
可以选择一些清热养胃的食材,如绿豆、萝卜等。
忌食过于辛辣和高油脂的食物。
10. 夏至:夏至是夏季的中点,也是一年中白天最长的时候。
二十四节气如何养生
1.立春:多吃新鲜水果和蔬菜;早起锻炼。
2.雨水:加强自我防护,防止感冒;多吃清淡的食品。
3.惊蛰:调整饮食,多吃具有清热解毒作用的食物;保持心情愉悦。
4.春分:多晒太阳,补充维生素D;少吃油腻的食物。
5.清明:注意眼睛保健,多吃含胡萝卜素的食物;不饮酒。
6.谷雨:多吃有益肝脏、保肝的食品;要注意质量而非数量。
7.立夏:多吃富含维生素C的食品;保持适度运动。
8.小满:多吃富含钙质的食物;保持精神愉悦。
9.芒种:要保暖,多吃温热的食品;不过量饮水。
10.夏至:多吃碱性食品;应避免暴饮暴食。
11.小暑:多吃清淡的食品;多饮清凉的饮料。
12.大暑:要注意防暑降温,多喝水;多吃清热解毒的食品。
13.立秋:要注意补充气血,多吃富含铁质的食物;保持心情舒畅。
14.处暑:多吃有益肠胃健康的食品;要注意合理饮食。
15.白露:多吃有益肺部健康的食物;注意防止虫咬。
16.秋分:多吃绿色食品,如蔬菜等;合理安排作息时间。
17.寒露:多吃温热食物;注意保暖。
18.霜降:增加蛋白质的摄入;保持心情平稳。
19.立冬:多吃温热的食品;合理增加锻炼强度。
20.小雪:多吃富含蛋白质的食品;注意保温。
21.大雪:多吃滋补食品,如黑芝麻、核桃等;不吃生冷食物。
22.冬至:多吃保暖食品,如糯米饭、各种热汤等;保持室内温度。
23.小寒:多吃富含维生素B的食品;注意保暖。
24.大寒:多吃温暖的食品,如羊肉等;避免长期憋尿。
24节气养生知识春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
每月两节不变更,最多相差一两天。
上半年来六廿一,下半年是八廿三。
1.立春:the Beginning of Spring立春,24节气的第一个,开始进入春天,万物复苏。
这时人体阳气也开始生发,建议放松头发,穿宽松衣服,多参加户外运动,如爬山,郊游,让阳气顺利舒展开来;另外,刚进入春天,乍寒乍暖,皮肤毛孔疏松,容易感冒,身子要注意捂一下,就是所谓的“春捂秋冻”。
2.雨水:Rain Water雨水节气到了,天气继续暖和,雨水逐渐增多,湿气容易困阻脾胃,加上肝气太旺,会抑制脾胃功能,养生方面,一要疏通肝经,防止升发太过,二要健脾祛湿,多吃白扁豆,薏米,茯苓。
民谚说,“立春天渐暖,雨水送肥忙。
”人体也是一样,脾胃调理好了,肥料就可以大量吸收,身体就会越来越棒。
3.惊蛰:the Waking of Insects惊蛰节气,春雷震响,蛰伏冬眠动物苏醒,细菌病毒也苏醒了,所以春季是流行病的多发季节。
注意个人卫生,提高人体气血能量是关键。
另外,人体内气血苏醒后,大量快速运行,往往集中冲击病灶。
如果体内气血兵力充足,则旧病痊愈;如果正不胜邪,旧病就复发。
这提示我们,养生要有全局观念,冬天要进补,预防来年春天生病。
4.春分:the Spring Equinox春分这一天,太阳在赤道正上方,南北两半球昼夜相等。
人体这时要特别注重阴阳的平衡协调,尽量少吃煎炸,酸辣,冰冻,寒凉的食品,多吃平淡平和的食物。
否则身体容易出现偏差,表现为阳虚寒重,阴虚火旺,上燥下寒的体质。
现代城市人群,上燥下寒体质非常普遍。
5.清明:Pure Brightness清明,天清地明,古人在清明节门口插杨柳条,到郊外祭扫坟墓。
清明是高血压的易发期,应该注意血压的变化,预防中风(包括脑梗塞和脑溢血)导致的偏瘫或死亡。
全身泡浴和局部药浴泡脚,同时按摩脚底涌泉穴和脚背太冲穴,疏通经络(尤其是任督二脉),可以很好的降血压。
二十四节气养生大全!(建议收藏)二十四节气是指二十四时节和气候,分别为:春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
根据不同时令,选择不同养生方式,会达到事半功倍的效果。
下面诗词君为您整理各节气养生大全,一起学习吧!【立春】斗指东北,维为立春,时春气始至,四时之卒始,故名立春。
阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气。
立春时节养生最重要是顺应春天阳气生发、万物始生的特点。
春属木,与肝相应。
在春季养生方面,主要是护肝,食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、花生等,可以达到很好的食疗效果。
立春的饮食药膳应以“升补”为主,适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等,食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。
【雨水】斗指壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。
时值公历2月18日前后。
五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。
所以,雨水时节的饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。
可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
【惊蛰】斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰也。
每年阳历3月6日左右是二十四节气的惊蛰。
饮食调养:应多食壮阳食品,如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。
惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,多吃清淡食物,也可以适当选用补品,以提高人体的免疫力,还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。
维生素对人体的生理功能有着重要的作用,特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力,维生素C含量丰富的食物有:水萝卜、辣椒、甜椒、西兰花、桂圆、荔枝等。
还应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、甘蔗等。
一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。
【春分】斗指壬为春分,行约周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名春分。
阳历3月21日左右是二十四节气中的春分。
春分节气平分了昼夜、寒暑,因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。
如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。
春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼,杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、降血压、凉血止血的功效。
【清明】斗指丁为清明,时万物清洁而明净,盖时当气清景明,故名清明。
阳历4月5日或6日。
古人有云:“食酸咸甜苦,即不得过分食。
春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾,如能不食,此五脏万顺天理。
”即是告诫人们,养生中对五脏的食物进补要适中,不可过度。
清明正是冷空气与暖空气交替相遇之际,因此在汤品调理中,除了要利水渗湿外,还要适当补益,养血疏筋最为重要。
所以,清明时节还应服一些适时的滋补品,如银耳,甘平、无毒,能润肺生津、益阴柔肝。
还有人们熟悉的菊花茶,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。
【谷雨】斗指癸为谷雨,言雨生百谷也,百谷滋长之意。
阳历4月20号前后。
谷雨已是暮春时节,食疗要点重在养肝清肝,滋养明目。
风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。
【立夏】斗指东南维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
每年5月5日或6日。
立夏后气温渐热,心脏的工作强度日渐增大,所以饮食应以顺“心”为主。
宜吃性凉多汁的新鲜果蔬,宜适当饮水和清凉饮料;长夏暑湿,宜吃些具有芳香开胃、健脾化湿作用的食品。
孙思邈在“摄养论”中说:“四月,肝脏已病,心脏渐壮。
宜增酸减苦,补肾强肝,调胃气”。
【小满】斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。
小满时值公历5月21日前后。
在这个节气的养生中,“未病先防”的养生观点应该大力提倡。
常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、黑木耳、藕、草鱼、鸭肉等,忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。
【芒种】斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。
芒种时值阳历6月6日前后。
饮食调养方面,历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。
《吕氏春秋尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。
”唐朝的孙思邈提醒人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,糯米为佳”,又说“善养生者常须少食肉,多食饭”。
元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味。
”从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用。
【夏至】斗指乙为夏至,万物与此皆假大而极至,时夏将至,故名也。
夏至大约在阳历6月22日前后。
夏天进补,冬病夏治,也是夏季养生保健的一项重要措施。
夏季是多汗的季节,中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。
冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。
【小暑】斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也。
每年阳历7月7日左右为小暑。
小暑时节,注意劳逸结合,注意防暑降温。
小暑是消化道疾病多发季节,在饮食调养上要改变饮食不节、不洁、偏嗜等不良习惯,以适量为宜。
【大暑】斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。
大暑时值每年的阳历7月23日左右。
夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。
《医药六书》赞“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。
”酒、汤、果汁等都可称为饮品,合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。
盛夏阳热下降,水气上腾,湿气充斥,故在此季节,感受湿邪者较多。
在中医学中,湿为阴邪,其性趋下,重浊粘滞,易阻遏气机,损伤阳气,食疗药膳以清热解暑为宜。
【立秋】斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训禾,谷熟也。
立秋时值公历8月7日前后。
《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。
”酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。
秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
【处暑】斗指戎为处暑,暑将退,伏而潜处,故名也。
处暑节气时值每年阳历8月23日前后。
秋天雨水渐少,天气逐渐干燥,在饮食上有所禁忌也可预防秋燥。
首先多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶等,秋燥最容易伤人的津液,多数蔬菜、水果蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液,有生津润燥、消热通便之功效。
适宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐等,有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。
【白露】斗指癸为白露,阴气渐重,凝而为露,故名白露。
白露时值每年阳历9月8日左右。
白露节气,早晚气温低,一早一晚要多添衣服。
白露时节,预防秋燥的方法最好是适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。
白露时天气开始转凉,在饮食调节上更要慎重,宜食清淡、易消化且富含维生素的食物。
【秋分】斗指己为秋分,南北两半球昼夜均分,又适当秋之半,故名也。
秋分时节时值9月23日前后。
秋分以后,气候渐凉,是胃病的多发与复发季节,胃肠道对寒冷敏感,如防护不当、不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病,所以患有慢性胃炎的人,要注意胃部保暖,以防腹部着凉引发胃痛或加重旧病。
《素问·上古天真论》所说的:“其知道者,法于阴阳,和于术数,饮食有节”字食物搭配和饮食调剂方面,中医也是注重调和阴阳的。
枸杞、淮山、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之类,当药食调配得当时,可提高食品保健强身和防止疾病的功效。
【寒露】斗指甲为寒露,斯时露寒冷而将欲凝结,故名寒露也。
寒露时值每年阳历的10月8号前后。
自古秋为金秋,肺在五行中属金。
寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥肺为宜。
应多食用芝麻、糯米、乳制品等柔润食物,同时增加鸭、牛肉、猪肝、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类。
【霜降】斗指巳为霜降,气肃,露凝结为霜而下降,故名霜降也。
霜降节气在每年的阳历10月23日左右。
霜降节气是秋天的最后一个节气,按中医理论,此节气为脾脏功能处于旺盛时期,由于脾胃功能过于旺盛,易导致胃病的发生。
饮食要多样,粗细要搭配,宜多食甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。
此节气适宜的水果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等,有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。
【立冬】斗指西北维为立冬,冬者终也,立冬之时,万物终成,故名立冬也。
立冬节气时值每年阳历的11月1日左右。
立冬是人们进补的最佳时期,民间有“入冬日补冬”的食俗,补充身体营养食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。
立冬后的起居调养,切记“养藏”二字。
有的放矢的食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。
【小雪】斗指己,斯时天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。
小雪在每年的阳历11月22日前后。
小雪节气后天气一般常是阴冷晦暗的,要适当减少户外活动,避免阳气的消耗。
医学家孙思邈在《千金要方食治篇》中说:“食能祛邪而安脏腑,悦神,爽志,以资气血。
”适宜的水果膳食有香蕉、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等,有补心解郁、清肺止咳的功效。
【大雪】斗指甲,斯时积阴为雪,至此栗烈而大,过于小雪,故名大雪也。
大雪时节时值每年阳历的12月7日前后。
从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。
在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养的方法。
大雪时节多食羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、花山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,也有助于御寒。
【冬至】斗指戎,斯时阴气始至明,阳气之至,日行南至,北半球昼最短,夜最长也。
冬至时节时值每年阳历12月22或23日。
俗话话:“吃了冬至饭,一天长一线”,立冬至立春,是“进补”的最佳时期。
按照传统的中医理论,滋补通常可分为四类:即补气、补血、补阴、补阳。
因此,冬令进补应注意“有的放矢”,切莫“多多益善”。
【小寒】斗指戊为小寒,时天气渐寒,尚未大寒,故名小寒。
小寒时节时值每年阳历的1月5日前后。
在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。
常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鱿鱼和海虾等,其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。
适宜的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等,有补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳的功效。
【大寒】斗指癸为大寒,时大寒栗烈已极,故名大寒也。
每年阳历的1月20日前后。
《灵枢·本神》曰:“智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是僻邪不至,长生久视。