天津检验检疫局动植物与食品检测中心成全国首批食品复检机构
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保 的大背 景下． 装纸 多是 用纤 维原 企业也一律不得使用。 包
间， 各级 商务主管部 门要深入 贯彻落 料 根据包装要求经过物理 处理和化学
实科学发展观． 以信息技术为手 段．
营 为基 础 以发 展现代流 通为依托
处理而成的． 玻璃易 金属太贵 冷链 物流利用率偏低现状 分析 相比 碎、
保证检测结果准确性与分析 量值溯源 函》 国家质检总局决定从２１ １ ４ 首批食品复检机构名录 ． ， ０１ 月１ 年１ 天津检验检疫
链 的有效性方面 ， 发挥了重要作用 目 日起 ． 各省质量技术监督局不 再受理３ 局动植物与食 品检测ｍ， ３ ｂ名列其 中． 成
１ 品 全 刊２１１ 刊 安 导 叭年１ ４食 月
干粉中３ 氨基－ － 一 ２ 唑酮成分分析标准 市场十分广大 。 蔬冷库建设还 比较落后； 城市销售市场
物质 （ Ｂ （） ０ １ ０ 》荣获福建省 Ｇ Ｗ Ｅ １０８ ）
冷库发展较快 ， 产地加工冷库建设比较
标准贡献奖的一等奖。 科研课题所 该 研究的 标准物质是我国 首个兽 药代谢 物分析的实体标准， 也是福建省首 个 获得 发布的 标准 国家 物质。
圆
资讯
前， 该标准物质已在相 关实验室得到广 种产品的食 品添加剂生产 许可 申请 ， 其
商务部全面部署 “ 十二五” 期 泛应用， 于从 用 事相关检测实 行分 中包括对羟基苯甲 验进 酸丙酯等食品防 腐
间肉类蔬 菜流通追溯体系建设 析 方法的确认 量控制． 和质 保证食品 分 剂、 氧化氯等食品 二 用消毒剂。 批准 已
大型产地 或集散地批发市场的肉类蔬 油性 溶剂的油墨， 综合成本更便宜且利 范 式的保鲜冷 链运输车厢和温度 控制
菜流 通追 溯体 系， 并逐 步扩展到其他 于环保 。
食用农产 品。
设施 ， 无法为易腐食品的流通提供质量
以 上 四 点 符 合 西 方 发 达 国 家 保障。
４ 的 绿 色 包 装 设 计 原 则 即 Ｒ１ Ｄ
本刊讯 （ 记者 马哲） 链物 流基 冷
础 设施相 对落后是我 国冷 链利 用率偏 绿色包装材料的最佳选择。
以法规标准 为依 据 以推进 规范化经 且太重 、 塑料可降解性差 ． 包装纸成 为
加 快建设 肉类蔬菜流通 追溯体 争 国内外市场 目前正逐步禁止使用塑 低 的主要原 因之一． 主要表现在以下两
鲡肌肉冻干粉 中３ 氨基－２ 一 －唑酮成分 和使用。 分析标准物质 （ Ｂ （） ０ １０ 》自 Ｇ Ｗ Ｅ １０ ８ ）
根据卫生部 《 关于 （ 食品添加 剂使 认证认可监督管理委员会、 卫生部、 农业
２ ０ 年开始就在实验室得 到应用 在 用标准）（ ８ ７ ０ ２ １） ０９ Ｇ ２６ － ０ 有关问题 的复 部联 合发布 了 １ 今年第２ 号 公告． ６ 公布了
冷库建设上 ， 我国目前冷库总容量
全国首个兽药代谢物分析实体 Ｒｄｃ （ ｅｕｅ 减量化） Ｒｕｅ能重复使 ７０ 万 米． 市场 而言 、ｅｓ （ ０多 立方 相比 需求 缺口 标 准在福 建诞 生 用）Ｒｃｃ （ 、ｅｙｌ 能回收 ｅ 再用）Ｒｆ （ 仍然 、ｅｌ能 ｉ Ｉ 较大． 各类冷库的 而且 结构并不合
与 此同时． 食品 所有 添加剂生产企
“二五” 加快肉 十 期间 类蔬菜 流通追溯
体系建设工作进行全面部署。
《 指导意 见》强 调 ． 十二 五”期
色包装材料
业禁 止生产 上述３种产品， 产的 ３ 已生 禁
本刊讯 （ 记者 陈涛涛） 在绿色 、 环 止作为食品添加剂出厂销售 食品生产
取到 “ 十二五” 建立起完善 的追溯 料食品袋 末， 提倡使用无毒、 无害的 全纸 个方面。 制 度标准体 系 ， 面提 升 肉类 蔬菜经 质环保纸袋 全 包装。 探究其原 因有４ ： 个 营规范化、 现代化水平； 基本建成 以中 冷藏运 输上 ， 目前我国在冷链 中用
纸产品可持 续性强 ． 可以重复利用； 纸 于 运输 的专 门车辆很 大部分来 自于海
食品添加 剂剔 除３ 种产品 ３
缓慢。
禁止生产销售和使用 本刊 （者 马 ） 前国 讯记 哲 日 家质检 天津检验 检疫局动檀物与食品 总局发布 公告． 对羟 禁止 基苯甲 酯 检测中心成全 国首批食品复检 酸丙
机构
本刊讯 （ 记者 李梦歌 ） 日， 近 国家
据 福 验检疫局研 悉， 建检 发的《 等３种产品作 鳗 ３ 为食品添ｌ＃ Ｊ Ｊ 销售 ￣ 生产．
央 、 市三级平台为主体 ， 省、 全国互连 包装废 弃物不会 污染环境还 可用作肥 运报废或即将淘汰的海运冷藏集装箱 ， 互 通 、 调运作 的追 溯管 理 网络 初 料 协 纸产品可 以焚烧 ． 作能源； 纸包装可 专业化 的冷冻冷藏车数量严重不足 。 车 步建成 覆盖全国百万人口以上城市及 以使用水溶性胶水 、 没有油性溶剂或低 辆 的制冷技术和工艺比较落后， 缺乏规
本刊讯 （ 记者 李梦歌） 日， 近 福建 再填 充使 用） Ｄ ｇａ ａ ｌ 能 降解腐 理 ． 、 ｅ ｄ ｂｅ（ ｒ 大型 冷库 项 目较 多， 批发零 售冷库 检验检 疫局主持完成 的 《 鲡肌 肉冻 化 ） 在国际 趋势之下 纸包 装的 发展 建设相 对较 少： 鳗 。 肉类冷库建 设较 多． 果
本刊讯 （ 记者 马哲） 近日， 商务部 析量值溯源链的有效性和不间断性。 印发 《 于 十二五” 关 期间加快 肉类蔬 的生产 许可证书， 由监 管部 门撤 回并注 销． 并于今年１月２ 日前完成。 ２ Ｏ
菜流通追溯体系 建设的指 导意见》 对 ， 纸包装成为行业最有前途 的绿
间， 各级 商务主管部 门要深入 贯彻落 料 根据包装要求经过物理 处理和化学
实科学发展观． 以信息技术为手 段．
营 为基 础 以发 展现代流 通为依托
处理而成的． 玻璃易 金属太贵 冷链 物流利用率偏低现状 分析 相比 碎、
保证检测结果准确性与分析 量值溯源 函》 国家质检总局决定从２１ １ ４ 首批食品复检机构名录 ． ， ０１ 月１ 年１ 天津检验检疫
链 的有效性方面 ， 发挥了重要作用 目 日起 ． 各省质量技术监督局不 再受理３ 局动植物与食 品检测ｍ， ３ ｂ名列其 中． 成
１ 品 全 刊２１１ 刊 安 导 叭年１ ４食 月
干粉中３ 氨基－ － 一 ２ 唑酮成分分析标准 市场十分广大 。 蔬冷库建设还 比较落后； 城市销售市场
物质 （ Ｂ （） ０ １ ０ 》荣获福建省 Ｇ Ｗ Ｅ １０８ ）
冷库发展较快 ， 产地加工冷库建设比较
标准贡献奖的一等奖。 科研课题所 该 研究的 标准物质是我国 首个兽 药代谢 物分析的实体标准， 也是福建省首 个 获得 发布的 标准 国家 物质。
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前， 该标准物质已在相 关实验室得到广 种产品的食 品添加剂生产 许可 申请 ， 其
商务部全面部署 “ 十二五” 期 泛应用， 于从 用 事相关检测实 行分 中包括对羟基苯甲 验进 酸丙酯等食品防 腐
间肉类蔬 菜流通追溯体系建设 析 方法的确认 量控制． 和质 保证食品 分 剂、 氧化氯等食品 二 用消毒剂。 批准 已
大型产地 或集散地批发市场的肉类蔬 油性 溶剂的油墨， 综合成本更便宜且利 范 式的保鲜冷 链运输车厢和温度 控制
菜流 通追 溯体 系， 并逐 步扩展到其他 于环保 。
食用农产 品。
设施 ， 无法为易腐食品的流通提供质量
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础 设施相 对落后是我 国冷 链利 用率偏 绿色包装材料的最佳选择。
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加 快建设 肉类蔬菜流通 追溯体 争 国内外市场 目前正逐步禁止使用塑 低 的主要原 因之一． 主要表现在以下两
鲡肌肉冻干粉 中３ 氨基－２ 一 －唑酮成分 和使用。 分析标准物质 （ Ｂ （） ０ １０ 》自 Ｇ Ｗ Ｅ １０ ８ ）
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２ ０ 年开始就在实验室得 到应用 在 用标准）（ ８ ７ ０ ２ １） ０９ Ｇ ２６ － ０ 有关问题 的复 部联 合发布 了 １ 今年第２ 号 公告． ６ 公布了
冷库建设上 ， 我国目前冷库总容量
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