畜禽养殖业源清查表
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畜禽养殖场基本情况调查表申请单位全称:负责人(法人)(签字、盖章):申请日期:西北农林科技大学认证中心Northwest A£F University Certification Centre2005年3月制1.养殖场基本情况1.1 养殖场名称:邮编:详细地址:养殖场负责人:电话:传真:养殖场性质:□国营□集体□股份制□私营□农户其他养殖户总数:户有机养殖户总数:户常规养殖户总数:户1.2 养殖场占地总面积:亩;围栏散养面积:亩;笼养面积:亩;生态放养面积:亩;养殖场养殖户总数:户;其中围栏散养户数:户;笼养户数:户;生态放养户数:户;混合养殖户数:户。
本次申请有机认证的养殖户总数:户;已获得有机认证的养殖户总数:户;有机转换认证的养殖户总数:户;常规养殖户总数:户。
1.3 养殖场畜禽饲养情况1.4 养殖场内部职工人数:,其中正式工:,临时工:,兽医:,技术人员:。
1.5养殖场内部组织管理机构描述(从领导到各部门负责人,采取框架图结构)。
1.6 养殖场、养殖户详细资料1.7 请附上一份养殖场养殖户分布图,在图上标明养殖场面积和相应编号,编号与1.5中的编号一致;请将图绘制在附1上。
1.8 养殖场与养殖户之间组织管理机构描述(可采取框架图结构)。
1.9 最近一次认证的认证机构名称:认证内容:认证年份:检查员姓名:1.10 养殖场拟申请有机认证养殖户近两年养殖历史(见附2);养殖场化学品的使用历史(见附3)。
1.11 养殖过程中,是否用过含有转基因成分的物质?是□;否□如果有,请列出物质具体名称,来源与证据:2.养殖场生态环境2.1 海拔高度米,平均年降水量毫米;降雨季节;无霜期天,森林覆盖率%,年平均气温:℃。
2.2 养殖场用水水源□雨水□河水□地下水□其他水源: 水源是否存在污染,如果有请说明其污染源及解决措施:2.3是否有水源水质分析结果?是□;否□;是否有养殖场所在区域大气分析报告?是□;否□;是否有放养区环境分析报告(土壤,植物)?是□;否□;如有的话,请附上养殖场环境评价报告。
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附件1 畜禽养殖场(户)调查表
填表日期: 年 月 日
填表人: 审核人: 盖章 注:座落位置为禁养区、禁建区或可养区。
序号 场名 业主或法人代表 联系 电话 座落 位置
养殖畜禽品种
存栏数量 (头或羽) 畜禽舍建筑面积(M 2) 村级调查人 签章 镇(乡)级调
查人签章
备注
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附件2 畜禽养殖场(户)调查情况统计表
填表日期: 年 月 日
填表人: 审核人: 盖章
序号 乡(镇、街道)名称 畜场(户)数 存栏数 畜舍面积(M 2) 禽场(户)数 存栏数
禽舍面积(M 2)
备注
合 计
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附件3 畜禽养殖场(户)拆除情况表
填表日期: 年 月
填表人: 审核人: 盖章
注:座落位置为禁养区、禁建区或可养区
序号 场名 业主或法人代表 联系 电话 座落 位置
养殖畜禽品种 存栏数量 (头或羽) 畜禽舍建筑面积(M 2) 是否拆除 实际拆除面
积(M 2)
备注
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附件4 畜禽养殖场(户)拆除情况汇总表
填表日期: 年 月 日
填表人: 审核人: 盖章
序号 乡(镇、街道) 名称
畜场(户)拆除情况
禽场(户)拆除情况
应拆数 应拆面积(M 2)
实拆数
实拆面积(M 2) 未拆 数 未拆 面积 应拆 数 应拆面积(M 2) 实拆
数 实拆面积(M 2) 未拆 数 未拆 面积
合 计。
附件2 畜禽养殖业源调查表
表2-1 畜禽养殖规模清查表
表2-1-1 全国生猪养殖规模清查
省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟、区) 县(区、市、旗)
行政区划代码□□□□□□单位:个、万头
注:本表只统计专用型蛋鸡,不包括兼用型鸡。
表2-1-2 全国蛋鸡养殖规模清查
省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟、区) 县(区、市、旗)
行政区划代码□□□□□□单位:个、万只、万吨
注:本表只统计专用型蛋鸡,不包括兼用型鸡。
表2-1-3 全国肉鸡养殖规模清查省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟、区) 县(区、市、旗)
行政区划代码□□□□□□单位:个、万只
注:本表只统计专用型肉鸡,不包括兼用型肉鸡。
表2-1-4 全国奶牛养殖规模清查
省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟、区) 县(区、市、旗)
行政区划代码□□□□□□单位:个、头、吨
注:本表只统计荷斯坦奶牛和黄牛改良后用于产奶的牛,不包括改良后用于产奶的水牛、牦牛。
表2-1-5 全国肉牛养殖规模清查省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟、区) 县(区、市、旗)行政区划代码□□□□□□单位:个、万头
表2-2 畜禽养殖业清粪方式与粪污处理利用调查表
(
自治区、市(
市、州、盟、区(区、市、旗)
调查员:填报单位(盖章)填表日期:20 年月日
表2-1 畜禽养殖规模清查表填表说明
【1.场(户)数】指猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡的场(户)数。
【2.年出栏量】指猪、肉牛和肉鸡的出栏数量。
【3.年存栏量】指猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡的常年存栏数量。
注:表2-1 全省所有市/县/区均需填写,表2-2仅由典型县/市填写,具体是指:博罗县、揭东县、高州市和英德市
表2-2 畜禽养殖业养殖规模及清粪方式调查表填表说明
【1.名称】指养殖场名称或养殖户姓名。
【2.养殖单元位置】在养殖单元的适中位置,确定为该养殖单元的经纬度坐标点。
按GPS定位仪指明的经纬度填写。
经纬度以度为单位填写,小数点后保留6位。
【3.养殖规模】指养殖场和养殖户,养殖小区归并至养殖场。
本次调查表中养殖场、养殖小区和养殖专业户的划分继续执行2007年第一次全国污染源普查中相关规定,养殖小区归类到养殖场,即:
在养殖场或养殖户对应的空格处填写场/户。
【4.畜禽种类】填写本次调查的生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡之一。
【5.养殖数量】包括①常存栏量、②母畜数量和③出栏量。
①常存栏量是2012年饲养的畜禽平均存栏数量。
②母畜数量是指2012年母猪、成乳奶牛的平均存栏数量(常存栏)。
③出栏量填写生猪、肉牛和肉鸡2012年全年出栏数量。
【6.清粪方式】指在畜禽生产过程中粪便清理方式,从干清、水冲和垫料三种清粪方式中选择,其中发酵床养殖请注明。
【7.污水处理设施】根据养殖场或养殖户粪便污水管理实际情况填写“有”或“无”。
如果填写“有”,填报【7.粪便】和【8.污水】处理利用情况。
简单的污水贮存塘、坑不能算作污水处理设施。
【8.粪便】包括①年收集量、②年处理利用量和③处理利用方式。
①年收集量指养殖场或养殖户每年清理出养殖舍的畜禽粪便数量,单位为吨。
②年处理利用量指养殖场或养殖户每年畜禽粪便的处理利用量,单位为吨。
③粪便处理利用方式(单选):
□ 堆肥生产有机肥:指养殖场或养殖户自己堆肥处理畜禽固体废弃物并加工成有机肥销售;
□ 厌氧处理:指采用厌氧发酵方式处理固体粪便;
□ 直接利用:指未经养殖场处理,由附近农民直接拉走还田、喂鱼等利用。
【9.污水】包括①年用水量、②年处理量、③厌氧处理设施体积和④处理工艺。
①年用水量指该养殖场或养殖户2012年全年用水量,可以采用每天用水量计算,单位为m3。
②年处理量指该养殖场或养殖户2012年处理污水水量,单位为m3。
③厌氧处理设施体积指该养殖场或养殖户污水处理工程中厌氧处理设施的体积,单位为m3。
④污水处理工艺指养殖场或养殖户污水处理全部工艺过程(可多选):
□ 固液分离:指养殖场或养殖户在污水处理工艺中采用的专用固液分离设备分离污水中的固体,如斜板筛、螺旋挤压机等。
□ 户用沼气:指农业部推广的户用沼气池技术,此项为畜禽养殖户选项。
□ 沼气工程:指大中型沼气工程中采用的升流式厌氧污泥床(UASB)、升流式固体厌氧反应器(USR)、全混式厌氧反应器(CSTR)等高效厌氧处理工程。
□ 好氧:指采用序批式活性污泥法(SBR)、氧化沟、活性污泥法等好氧处理技术。
□ 深度处理:指采用人工湿地、生物氧化塘等污水后续处理技术。
□ 直接利用:指污水经过厌氧处理或贮存后用于鱼塘水产养殖、蔬菜果树种植和大田作物种植等。
附表3
畜禽养殖业指标数值限定*
*表2-1畜禽养殖规模调查表请参见畜牧统计部门相关要求。
附件3:典型调查落实情况表
表3-2
不同畜禽养殖典型调查在各县的分配数量
注:统计年鉴中,广东肉牛头数量远大于奶牛,但咨询3个相关专家,广东实际上没有肉牛场,主要是奶牛场,为了以后调查有效落实,初步决定为60个奶牛调查单元,不设肉牛调查单元。
表3-4
县典型畜禽养殖模式调查养殖场落实情况表
户、英德51户。
2. 不同的调查养殖场必须属于不同“养殖户”,如博罗奶牛调查15,必须属于15个不同
的“养殖户”。
3. 因每两年要更新调查地块的数据,所以选取稳定、素质较好的养殖户。