西城上街自营区域农贸市场商业计划书
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农贸市场经营计划1. 概述本文档旨在提出关于农贸市场经营计划的详细方案。
我们计划建立一家农贸市场,以满足当地居民对新鲜农产品的需求,并为农民提供良好的销售渠道。
2. 目标和愿景我们的目标是建立一个繁荣、可持续发展的农贸市场,提供高质量的农产品和优质的服务。
我们希望通过优化供应链和促进农产品销售,使农民获得合理的利润,并满足居民对优质食品的需求。
3. 市场调研在开始农贸市场的建设之前,我们进行了市场调研,包括以下几个方面:- 当地居民对农产品的需求和消费惯- 当地农产品市场竞争情况和主要参与者- 农民的供应能力和销售渠道4. 业务模式我们计划采用以下业务模式来经营农贸市场:- 联合直销:与当地农民建立合作关系,直接从农民处采购农产品,并销售给居民群体;- 多样化产品:提供多样化的农产品,包括蔬菜、水果、畜产品等;- 定期市集:定期组织市集活动,吸引更多顾客,并提供其他农副产品的销售机会;- 提供增值服务:为顾客提供现场加工、咨询和烹饪建议等增值服务。
5. 应对措施为了应对市场竞争和确保农贸市场的长期发展,我们计划采取以下措施:- 建立品牌形象:通过市场营销活动和宣传推广,树立农贸市场的品牌形象;- 网络销售渠道:建立在线平台,提供农产品的在线销售服务,扩大市场覆盖范围;- 优化供应链:与农民和供应商建立紧密的合作关系,优化供应链管理,降低成本并提高效率;- 培训和支持农民:为农民提供经营培训和技术支持,提高其农产品质量和销售能力。
6. 财务计划我们的财务计划将包括以下方面:- 初始投资:确定启动农贸市场所需的初始投资金额,并制定资金筹集计划;- 收入预测:根据市场调研和预测,制定农贸市场的收入预测;- 成本估计:估计与农贸市场运营相关的成本,包括采购成本、人力资源成本等;- 盈亏分析:根据收入和成本估计,进行盈亏分析,评估农贸市场的盈利能力。
7. 实施计划我们将制定详细的实施计划,包括以下步骤:- 场地选址和规划:选择适合农贸市场的场地,并进行规划和设计;- 资源准备:筹集启动资金、购买必要的设备和物资;- 供应链建立:与农民和供应商建立合作关系,确保供应链的畅通;- 市场营销:开展宣传和市场营销活动,吸引顾客和农产品供应商。
农贸市场策划方案1. 引言农贸市场是城市中的一个重要组成部分,也是供应新鲜农产品的重要渠道。
然而,随着城市化进程的推进,农贸市场面临许多挑战,例如卫生问题、管理混乱、产品质量无法保证等。
因此,本文将提出一份农贸市场策划方案,以改善和促进农贸市场的发展。
2. 目标和目的本策划方案的目标是改进农贸市场的管理水平,提高农产品的质量和安全性,并吸引更多的消费者。
具体目的包括:•提升农贸市场的整体形象和环境质量。
•加强农产品质量和安全监管,维护消费者权益。
•拓宽农贸市场的经营项目,吸引更多商家入驻。
•提供便捷的交易和支付方式,提升市场效率。
3. 策划方案3.1 提升市场形象和环境质量•对农贸市场进行整体装修和美化,创造清洁、整齐、舒适的购物环境。
•加强垃圾分类和垃圾处理工作,确保市场环境卫生。
•建设公共洗手间和休息区,方便消费者。
3.2 加强质量监管和安全控制•建立健全农产品质量监管机制,定期对市场上的农产品进行抽检。
•设立专门的检测实验室,提供农产品的快速检测服务。
•对农贸市场的商家进行培训,加强他们对农产品质量和安全的认识。
3.3 拓宽经营项目和扩大商家数量•吸引更多农户和农产品经销商入驻市场,提供更多种类的农产品。
•推广特色农产品和地方农特产,增加市场的吸引力。
•鼓励商家创新经营模式,提供多样化的商品和服务。
3.4 提供便捷的交易和支付方式•为市场内的商家提供移动支付和在线交易的便利条件。
•推广电子支付和扫码支付,方便消费者购物。
•与银行和支付宝、微信等第三方支付平台合作,提供安全可靠的支付方式。
4. 实施计划•第一阶段:进行市场装修和环境改造工作,预计耗时3个月。
•第二阶段:建立质量监管机制和检测实验室,进行商家培训工作,预计耗时6个月。
•第三阶段:开展招商工作,吸引更多商家入驻市场,预计耗时6个月。
•第四阶段:推广电子支付和扫码支付,并与第三方支付平台合作,预计耗时3个月。
5. 预期结果通过实施上述策划方案,预期将取得以下结果:•农贸市场整体形象和环境质量得到提升,消费者满意度明显提高。
菜市场工作计划书范文一、前言菜市场是城市居民生活中不可或缺的一部分,也是日常蔬菜水果的主要来源地之一。
因此,菜市场工作显得尤为重要。
本计划书旨在规范和改进菜市场工作,提高服务质量,促进市场繁荣发展,满足居民的日常需求。
二、目标1. 提高菜市场整体管理水平,加强市场卫生保障;2. 优化市场营销,塑造市场品牌形象;3. 加强市场监管,提高市场秩序;4. 提高服务意识,满足市民需求;5. 促进市场发展,提升市场经济效益。
三、工作内容1. 加强市场管理(1)规范经营秩序。
建立健全市场规范管理制度和市场管理考核评价制度,加强市场经营秩序监管,督促商户依法经营。
(2)强化市场卫生保障。
加大市场环境卫生清洁力度,加强市场环境保护和垃圾分类工作,保障市场卫生安全。
(3)建立市场运营机制。
优化市场布局,改善市场设施,提高市场设施利用率,加强市场设施维护管理。
2. 优化市场营销(1)提升市场品牌形象。
制定市场宣传推广方案,加强市场宣传工作,营造良好的市场形象,打造具有特色的市场特色。
(2)促进市场经济发展。
加大市场资源整合力度,推动市场招商引资,引入更多的生鲜农产品供应商,扩大市场规模。
3. 加强市场监管(1)严格市场纪律。
严格执行市场管理规章制度,加强对商户的经营行为监管,保持市场秩序。
(2)强化市场价格监管。
依法打击价格欺诈、哄抬价格、串谋涨价等违法行为,维护市场价格秩序。
4. 提高服务意识(1)增强市场服务意识。
提高市场从业人员的服务意识和服务水平,提升市场服务质量,满足市民需求。
(2)优化市场服务设施。
改善市场服务设施,增加便民服务项目,提升市场服务功能。
5. 促进市场发展(1)开发市场新业态。
引入新的商业业态,丰富市场经营内容,提升市场吸引力。
(2)推动市场专业化发展。
推动市场向专业化经营方向转变,提升市场商品质量和服务水平,提高市场经济效益。
四、具体措施1. 加强市场管理(1)建立市场规范管理制度,加强市场巡查检查力度,做好市场经营秩序监管。
菜市场创业计划书
一、商业模式
1. 产品和服务:新鲜时令蔬菜、水果等生鲜食品的零售。
2. 目标客户:周边社区的居民和路人。
3. 竞争对手:附近其他一线二线超市和小型菜市场。
4. 核心竞争力:价格实惠,品质保证。
二、市场分析
1. 行业现状分析:生鲜食品行业需求大。
2. 客户需求分析:客户注重食品质量和价格。
3. 竞争对手分析:竞争对手主要价格竞争。
三、经营计划
1. 产品与服务:优质食材采购,多渠道供应。
2. 营销策略:社交媒体+门店促销。
3. 人员设置:雇佣熟悉行业人员。
4. 预期收益:第一年盈利10万元。
五、资金需求
1. 总投入额:人民币20万元。
2. 资金用途:固定资产、流动资产。
3. 资金来源:自有资金10万元,银行贷款10万元。
六、风险预测与防范对策
1. 市场风险:多渠道采购减少采购风险。
2. 竞争风险:独具特色,优质服务吸引客户。
3. 经营风险:加强内控,降低运营风险。
以上内容仅为参考范例,具体情况请根据实际商业模式调整修改。
农贸市场营销策划方案范文一、背景分析随着人们对健康和品质生活的追求,农产品的需求量不断增加。
农贸市场作为传统的农产品销售渠道之一,一直起到了重要的作用。
然而,随着市场竞争的加剧和电子商务的兴起,农贸市场面临着一些挑战,如销售额下降、竞争激烈等问题。
因此,为了更好地推广农产品、提高销售额、提升市场竞争力,本策划方案旨在制定一系列农贸市场营销策略。
二、目标定位1. 增加销售额:通过精准营销策略,提高农贸市场的销售额,实现可持续发展。
2. 提升市场竞争力:通过提升产品质量和品牌形象,增强农贸市场的市场竞争力,吸引更多消费者。
3. 扩大市场影响力:通过多样化的宣传手段,增加农贸市场的知名度和影响力,吸引更多潜在客户。
三、策略和措施1. 完善市场管理(1)改善环境:提升农贸市场的整体环境,包括清洁、卫生、通风等,增加消费者对市场的好感度。
(2)优化摊位设置:对摊位进行合理规划,统一摊位标识,提升整体美观度,提高消费者购买欲望。
2. 提升产品质量(1)加强供应链管理:与质量可靠的供应商合作,确保供应的农产品质量和安全性。
(2)加强农产品检测:建立农产品质量检测机构,对农产品进行严格检测,确保农产品符合相关标准。
(3)推行溯源制度:建立农产品溯源制度,追溯农产品的生产过程和流通路径,提升消费者对农产品的信任度。
3. 提高服务水平(1)培训销售人员:加强销售人员的培训,提升他们的产品知识和销售技巧,以提供更好的服务。
(2)推出会员制度:建立会员制度,通过积分、折扣等优惠政策吸引消费者成为会员,增加消费者的忠诚度。
(3)开展健康教育活动:定期开展农产品健康教育活动,提高消费者对农产品的认可度和购买意愿。
4. 拓展销售渠道(1)开展电子商务:建立农贸市场的电子商务平台,拓展线上销售渠道,方便消费者购买农产品。
(2)与餐饮企业合作:与周边餐饮企业合作,提供优质的农产品,扩大农贸市场的销售渠道。
(3)参与农产品展销会:积极参与农产品展销会,展示农贸市场的优质产品,增加市场曝光度。
农贸市场工作计划引言本文档旨在制定一个全面的农贸市场工作计划,旨在提高农贸市场的运营效率和服务质量,满足消费者对优质农产品的需求。
本计划将确定工作目标、任务分配、时间安排和预期结果,以实现农贸市场的可持续发展。
1. 工作目标•提高农贸市场的整体管理水平和服务质量;•扩大农贸市场的影响力和知名度;•增加市场利润,提高农民的收入;•保障消费者购买到新鲜、无公害的农产品。
2. 工作任务2.1 提升农贸市场管理水平•完善农贸市场管理制度,规范市场操作;•加强对摊位的管理与监督,确保商品质量和卫生安全;•建设便捷的电子信息管理系统,提高市场运营效率;•增加综合服务设施,提升市场的吸引力。
2.2 优化市场布局•对市场进行彻底调研,确定最佳的布局方案;•定期评估市场摊位的使用情况,调整布局;•丰富市场业态,增加特色摊位和农产品展示区。
2.3 增加农产品供应链的透明度•建立农产品追溯系统,记录每个农产品的生产环节;•加强对农民的培训,提高农产品的质量和安全性;•与农民合作,建立长期稳定的供应合作关系;•引入第三方监测机构,对农产品的质量进行抽检。
2.4 加强市场宣传与营销•制作宣传资料,介绍市场的特点和优势;•在社交媒体和互联网上进行推广,提高市场的知名度;•举办推介活动,邀请专家学者和媒体进行参观报道;•开展农产品品鉴会,增加消费者对农产品的信任度。
3. 时间安排任务时间安排完善农贸市场管理制度第1个月建设电子信息管理系统第2-3个月增加综合服务设施第4-6个月进行市场调研,制定布局方案第7-8个月调整市场布局第9-10个月建立农产品追溯系统,加强农产品培训第11-12个月合作农民建立供应合作关系第13-14个月引入第三方监测机构,开展质量抽检第15个月开始制作宣传资料,推广市场第1-2个月社交媒体和互联网推广第3-6个月举办推介活动,开展品鉴会第6-12个月4. 预期结果•农贸市场管理水平和服务质量显著提升;•农贸市场布局更加合理,市场运营效率得到提高;•农产品供应链的透明度提高,产品质量得到保障;•农贸市场的知名度和影响力明显提升,吸引更多消费者;•农民的收入增加,市场利润得到提升;结论本文档制定了一个全面的农贸市场工作计划,包括提升管理水平、优化市场布局、增加农产品供应链透明度和加强市场宣传与营销等方面的任务。
农贸市场运营筹备方案范文第一章引言1.1 项目背景农贸市场是城市中最具活力的商业地区之一,也是城市中的一个重要的市场经济组织形式。
农贸市场的运营筹备工作是市场能否顺利运行的关键,对于提升市场的竞争力和吸引力起到了重要的作用。
本方案旨在全面规划和准备农贸市场的运营工作,以确保市场的正常运营和效益最大化。
1.2 项目目标本方案的目标是规范农贸市场的运营管理,提高市场的服务品质和能力,增加市场的经济效益,满足市民对于农产品的需求,提升市场的知名度和影响力。
1.3 本方案的适用范围和参考依据本方案适用于农贸市场的运营筹备工作,参考依据涵盖相关法规政策、市场经营管理经验和先进的市场管理模式。
第二章农贸市场规划2.1 市场选址选择一个交通便利、周边配套设施完善、市民集中的地区作为农贸市场的选址,以便于市民的购物和交流。
2.2 市场规模根据市民的需求和市场的需求,合理确定市场的规模,包括占地面积、商铺数量等。
2.3 市场布局根据市场规模和市场经营的特点,设计合理的市场布局,包括商铺的划分、道路的设置、设施的配置等。
第三章农贸市场设施建设3.1 商铺建设商铺作为市场的主要营业场所,应按照相关规定进行建设和装修,确保环境卫生和设施设备的完备。
3.2 市场设施市场应配备完善的市场设施,包括停车场、公共厕所、配电设备等,以满足市场运营的需求。
3.3 绿化环境市场的绿化环境是市场形象的重要组成部分,应注重绿化和景观的建设,营造舒适的购物环境。
第四章农贸市场的管理体制4.1 市场管理机构成立专门的市场管理机构,负责市场的运营管理工作,提高市场的管理效能。
4.2 市场管理人员市场管理机构应配备专业的管理人员,包括市场经理、营销人员、维护人员等,确保市场的正常运营。
4.3 市场管理制度建立健全的市场管理制度,包括市场规章制度、市场管理流程等,规范市场的日常运营和管理。
第五章农贸市场的运营管理5.1 市场招商工作市场管理机构应积极开展市场招商工作,吸引优质商户入驻,提升市场的经济效益和形象。
农贸市场策划方案(二)引言概述:农贸市场作为城市生活中不可或缺的一部分,对于提供农产品和日常生活用品有着重要的作用。
本文将以农贸市场策划方案为主题,通过五个主要方面来阐述农贸市场的策划内容,旨在促进农贸市场的发展和提升市场效益。
正文内容:1. 市场定位1.1 确定目标客户群体。
了解目标客户的特点、需求和购买能力,根据市场调研结果确定目标客户群体。
1.2 确定市场定位。
依据目标客户的需求特点,确定市场定位是提供高质量、新鲜农产品还是提供更多种类的生活用品。
1.3 确定竞争优势。
分析竞争对手,突出自身优势,例如价格优惠、产品品质保证等。
2. 商品和服务2.1 多样化的农产品。
提供丰富多样的农产品,确保满足消费者的需求,包括蔬菜、水果、粮食、肉类等。
2.2 清洁卫生保障。
加强卫生管理,确保农产品的质量和安全性,如加强农产品种植过程的监管,定期进行市场卫生检查等。
2.3 提供增值服务。
增加农产品附加值,如提供菜谱推荐、烹饪技巧分享等。
3. 市场推广3.1 制定推广计划。
结合目标客户的特点,制定相应的市场推广计划,包括线上线下的推广活动安排。
3.2 增加市场曝光度。
通过电视、广播、报纸等媒体宣传农贸市场的特色和优势,吸引更多顾客的关注。
3.3 积极互动与用户沟通。
利用社交媒体平台与顾客互动,了解顾客需求与反馈,提供更好的购物体验。
4. 设施和环境4.1 改善市场设施。
提升市场硬件设施的品质,包括改善摊位设施、增加购物车、篮子等便利设施。
4.2 营造舒适的购物环境。
保持市场整洁、通风,提供舒适的购物环境,增加顾客的满意度和忠诚度。
4.3 加强环保意识。
提倡垃圾分类、节约用水用电等环保措施,营造绿色环保的市场氛围。
5.合作与共赢5.1 建立农产品供应链。
与农民、供应商建立合作关系,确保农产品供应的稳定性和质量。
5.2 合作促销活动。
与相关企业、社区合作举办促销活动,增加市场的知名度和顾客的参与度。
5.3 支持农户发展。
农贸市场管理计划书农贸市场是一个极具活力和重要性的市场,它直接关系到广大人民群众的日常生活,其市场秩序的良好与否更是直接影响市民的健康与安全。
农贸市场管理计划书是一份旨在改善市场秩序,提高市场服务质量,确保消费者安全的重要文件。
下面,我们将详细阐述农贸市场管理计划书的制定和执行过程,以便更好地达到其预期的效果。
第一部分:背景介绍农贸市场是指进行农产品及其他物品交流的实体市场,这类市场分布广泛、品种繁多、数量庞大,且直接关乎市民百姓的生活和健康。
然而,在一些地区,农贸市场的管理情况严重不足,市场秩序混乱,卫生条件差,存在违规经营、虚假宣传、质量不高等现象。
这种情况不仅影响市场形象和市场发展,而且会给广大市民的生产生活带来很大的安全隐患,因此,制定实施一份有效的农贸市场管理计划书,成为当前市场管理中的重要任务。
第二部分:管理计划的目标1、维护农贸市场的市场秩序,规范市场运作,提供良好的商业环境。
2、保证消费者购物的安全,保障消费者的知情权和利益。
3、加强对农产品安全的监管,从源头上确保食品质量安全。
4、着重保障市场经营者及原加工、生产者的知识产权,防止假冒伪劣、抄袭侵权等违法行为。
第三部分:管理措施1、加大对市场经营者的监管力度。
即增加市场管理人员,提高管理的密度和力度,规范市场经营秩序,防止利用市场经营行为违规操作和不正当的宣传。
2、落实市场运作规章制度。
对市场运作规章制度的制定与落实,涉及到市场的正常运作和管理,树立市场行业的良好形象。
各执法部门应加强市场的规范性管理,防范市场的违法行为,建立完善的违法处罚机制,严厉打击非法经营行为。
3、加强对市场的卫生和安全监管。
对于农产品的采购、储存、销售的各个环节进行全面监管,保证从源头上保障消费者的知情权和利益,并加大市场整治的力度,实行“只进一批货”的原则,保证市场质量,加强市场信誉。
第四部分:实施方式1、根据实际情况,成立市场管理委员会。
市场管理委员会由市场管理员、执法人员、市场经营者代表组成,是一个旨在推广市场的规范化建设的组织,负责统筹指导市场的管理工作,协调市场单位之间的关系,督促各单位落实市场规章制度和相关法规,并定期举行市场政务会议。
西城上街自营区域农贸市场商业计划书一、前言近一段时间以来,国际、国内经济形势严峻,从政府到普通老百姓都感受到了前所未有的压力。
如:1、欧洲主权债务危机持续蔓延,中国出口贸易萎缩,出口加工企业纷纷裁员、倒闭,失业人口增加,社会不稳定因素增加;2、国内CPI持续高企,通胀压力增大。
其中与老百姓日常生活息息相关的农产品价格轮番领涨:从“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”,到最近出现的“向前葱”,老百姓的生存压力日渐增大;3、食品安全问题频出,“餐桌保卫战”烽烟再起:从“染色馒头”、“毒豆芽”、“瘦肉精猪肉”、“假鸡蛋、假羊肉”、“膨大剂西瓜”,到近日的“工业明胶事件”,极大的挤压了老百姓的消费热情,严重阻碍了“促消费、保增长”方针的落实。
中国作为新兴经济体国家的代表,中国经济的持续、健康增长是促进全球经济复苏的重要力量。
而居高不下的CPI在很大程度上抵消了GDP的增长,老百姓感受不到经济增长带来的生活水平的提高,幸福指数没有随着GDP的增长而上升,反而有所下降。
老百姓有钱不敢花、不愿花,造成了现在出口出不去、内需拉不动的困局,中国经济面临着前所未有的增长压力。
而破解这一困局的现实方法之一就是让老百姓吃上放心、优质价廉的鲜活农产品。
(一)菜价高的原因及解决思路让老百姓吃的放心,政府加强监管就可以解决。
而价格问题牵涉则到社会的方方面面,主要原因有两方面:1、流通环节多以近日暴热的“向前葱”为例:山东省以前每斤不到2元的大葱,近日已经涨到3.5元,比鸡蛋的价格还高。
对于一棵普通大葱来说,从章丘种植基地到省城普通老百姓的餐桌上,仅仅几十公里的路程,却因被多次转手,差价变成了数倍:0.7元 1.2元赚两分钱 1.8元 3元葱农小经纪人大经纪人大小批发商零售商在这个链条中,可以清晰地看出一棵大葱的涨价之路。
包括大葱在内的农产品价格最大涨幅部分就是终端零售环节,也就是常说的“最后一公里”。
大葱价格从批发到零售之间,每斤价格至少涨1元以上。
而农产品零售环节主要是农贸市场(占80%),因为农贸市场分布不均衡、租赁成本高、管理费用高等问题,迫使大葱等农产品价格高企。
从这个角度看,如果能降低零售商的经营成本,自然就能传导到菜价上。
2、信息不通畅农产品价格暴涨暴跌身后并没有真正的赢家,看到价格高时,大多数农民就都跟风种植,过量种植导致供大于求,造成卖菜难,价格暴跌,丰产却不丰收;下一年度农民往往由于上一年价格不好又开始惜种,整体又供小于求,从而导致价格攀升。
建立终端信息监控系统,按需种植,或许是解决产销信息不通畅的好方法。
(二)具体解决方案1、加强农产品流通体系建设,提高产销衔接能力支持建设和改造一批超市化、标准化的农贸市场,支持大、中型农贸市场与农产品生产企业及农村合作社开展“点对点”对接,充分发挥规模化流通企业和经营主体的骨干作用,消除中间环节。
2、规范市场流通秩序,提高农产品质量安全水平在具备条件的农贸市场推进农产品检测、检验站点建设和质量安全可追溯体系建设,促进流通环节提高质量安全责任意识。
3、建立农产品信息共享机制将终端零售企业的农产品销售信息纳入政府农业产业信息平台,形成重要农产品监测企业报送信息网络,定期发布重要农产品市场信息,引导农产品生产和流通,稳定市场消费预期。
(三)传统农贸市场的弊端农贸市场并不是新生事物,它诞生于上世纪八十年代,它的出现缓解了传统计划经济体制下农民“卖菜难”和城市居民“买菜难”的矛盾,为搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,发挥了重要作用。
然而,伴随人们生活水平与城市文明程度的提高、现代流通业态的发展,传统农贸市场的弊端逐渐显现,主要存在以下几方面的问题:1、基础设施功能的缺失,造成购物环境和卫生条件上不尽如人意就目前我市农贸市场现状来看,供水、排水、通风、照明等设施陈旧,污水处理以及消毒设施基本不具备,许多农贸市场垃圾遍地,污水横流,老百姓买一趟菜出来一身味、一脚泥,谈不上轻松购物,更谈不上购物乐趣。
同时农贸市场中的一些熟食摊位没有进行有效划分,同蔬菜、蛋禽、鱼虾、瓜果等摊位混杂,卫生条件令人担忧。
2、粗犷经营鱼龙混杂,存在严重的食品质量隐患农贸市场的交易方式,基本上还是延续了3000年前的“日中为市、集天下之民、聚天下之贵、交易而退,各得其所”的原始市场交易方式,众多的个体小贩采取租赁摊位的形式进行经营。
这种分散经营的状况,客观上形成了进货渠道广而杂的混乱局面,导致市场管理者对商品质量难以管理,消费者难以识别。
农药超标、注水猪肉等现象时有发生,而市场内又缺乏农产品质量检测手段,长此以往,有些农贸市场就成了“假冒伪劣产品的集散地”,一旦商品出现重大质量或卫生问题,往往是商贩一走了之,责任无从追究,消费者的权益得不到保护。
3、分散经营、各自为政,难以进行统一监管农贸市场中经营户众多,各商户进货数量、成本和销售额只有商户自己清楚,市场管理者对各经营户的总交易额不清楚,不能准确把握市场供求状况,对市场未来前景无法做出准确判断,从而难以为政府调控市场和农民生产提供科学的依据。
4、传统农贸市场的先天不足,阻碍了城市的现代化进程。
我市大部分农贸市场建筑设施已经陈旧老化,有的甚至是简易棚市场,还有为数不少的占道市场,严重影响到了城市交通、市容环境和居民生活。
农贸市场的现状离人们对现代文明城市的要求仍有着一定的差距,特别是在建设“五个重庆”的过程中,农贸市场的标准化、超市化改造势在必行。
(四)农贸市场升级换代的模式进入21世纪以来,国外大型超级市场涌进中国,以其整洁的环境、丰富的商品和新奇的购物模式,在中国大江南北迅速攻城略地,一时间将我国传统商业企业挤压的无喘息之地。
但随着大型超市在国内经过十几年的发展,其弊端也渐渐显现,如:1、农产品价格高●超市那种开架式的销售模式,损耗极高●超市管理方收取的费用名目繁多(现已广受诟病)●超市的运营管理模式造成管理成本高这些费用摊到商品上,使得超市的农产品价格要高于农贸市场。
2、鲜活农产品的鲜活度差超市的集中采购无法像农贸市场的商户那样灵活,农贸市场的商户通常是当天早上4、5点钟去批发市场采购,从而保证了所售商品的鲜活,而这一点是超市无法做到的。
3、超市的覆盖范围大,距离远由于大型超市是舶来品,它的经营模式是适合外国人的购物习惯,即每周一次驱车几公里外集中购全所有日常用品。
因此,在中国,大型超市的选址原则和经营模式也是沿用了国外的模式,人们去超市购物通常是低频次、高客单价。
而老百姓一日三餐高频次采购农副产品的需要无法由超市满足,只能由居住地附近的农贸市场来满足。
综上,鉴于现阶段我国经济发展水平和老百姓消费习惯等客观需求,在今后相当长的一段时期内,农贸市场仍将是我国农产品流通的主要渠道和为老百姓提供放心消费环境的主要载体,它的存在是不可替代的。
故此,农贸市场应定位为具有一定公益性的、非垄断的、竞争性商业设施。
将农贸市场的升级换代定位于比超市低一点,比原来的集市要高一点,可以概括为“超市的环境,集市的价格”。
西城上街的“标准化、超市化农贸市场”项目就是按照这种模式、借鉴其他先进城市的做法、由重庆星全房地产开发有限公司建设的二郎地区首家超市化农贸市场项目。
无论是在项目的定位、规划、硬件投入还是后续招商、运营管理上,建议星全房地产和其物业管理公司都应围绕着“打造二郎街道一流的农贸市场,创标准化、超市化农贸市场的样板”这一目标展开。
通过各级政府的扶持和帮助,将西城上街农贸市场建设成拥有超市化的购物环境,但商品价格比普通集市更低的农产品购销场所。
西城上街的“超市化农贸市场”项目愿为市农贸市场改造领域的探索产生积极的推动作用,为建设“五个重庆”出一份力。
这也是星全地产所做的一件利在当代、功在千秋、造福于民的大好事。
二、项目简介西城上街位于重庆市九龙坡区二郎街道华园路6号,总建筑规模约1.9万㎡,项目东邻华园路主干道及重庆广播电视大学二郎校区,西靠欣茂苑住宅小区,北接新世界石材市场,南依电大〃翠苑小区(电大教师宿舍),由一幢SOHO公寓及五层商业裙楼组成。
用于建设超市化农贸市场的物业位于整个建筑的负二层,建筑面积为约1984.73㎡,经商业分割后,可经营商业面积约为944.01㎡;设有三部直达电梯以及可由广场采光井下行到达的人行梯步,车行道沿外侧穿越本楼层,并设计本层停车位,可供使用;目前本楼层土建已全部完成,经二次装修后即可投入商业运营。
三、市场分析(一)市场需求分析1、人口概况:项目所在的九龙坡区二郎街道为二郎科技新城核心区,配套有重庆广播电视大学、重庆实验外国语学校二郎校区、巴国城主题公园、新世界石材城等基础公建、商业设施;项目周边有大量已入驻的成熟小区,如华龙小区、东海〃阿特豪斯、中交〃丽景1到3期、保利〃爱心岛、朵力〃尚美国际、协能〃枫馨丽园、西城尚景、巴国公馆等成熟小区以及大面积城中村;相较本区域其他片区,常驻居民较多,日常消费能力强劲,目前在项目前沿主干道自发形成的一定规模的沿街农贸摊区,足以说明本区域农贸日常消费需求旺盛,而区域内缺乏具备一定条件的专业农贸市场;也为本项目填补市场空白打下了良好的需求基础。
2、交通概况:由于本项目所在区域为九龙坡区的城市功能拓展区,且园区建设年限已超过10年,因此城市现有交通主支干道和城市道路布局较为合理,交通设施完善,本项目南侧华龙大道为区域一级主干道,前沿华园路为区域三级干道,故途经本区域的公交班车较多,站点密集,交通环境优越;与此相呼应的是项目所在区域具有更有优越的中远期交通规划,未来轨道交通,将有轻轨环线、轻轨5号线以及12号线途经本区域,或就近在本项目周边设有站点,因此本项目交通优势十分突出,加之临近成渝高速、内环高速干线及正在建设的特大型枢纽铁道站〃重庆西站,本项目的交通便捷优势将十分突出。
3、居民消费能力:本项目周边居民的构成来源以城市商品房住宅小区为主,80%以上为刚需自购房臵业以及农改非城镇人群;经济收入与其他区域相比较,处于较高水准,人群购买能力较强,社会需求和消费能力旺盛,由于大部分小区入驻率均已达到80%以上,因此本区域常驻居民人口预计在一两年内可突破约10余万人,加之电大就地扩容、石材市场搬迁,可以预期未来本区域常驻居民将持续增长,这有利于本项目农贸市场的长期经营。
(二)市场供给分析由于本项目周边社区在规划、建设阶段均未规划农贸市场,因此导致本区域农贸摊贩以马路为市的现象较为突出,因此本项目在现阶段建设和运营超市化农贸市场,具备良好的市场需求环境,且周边潜在的市场可供给项目较少,不能在短期内给本项目带来强有力的竞争,故项目现阶段创建星级农贸市场具备一定的先发优势。
(三)结论综上所述,项目所在区域内中高端住宅小区密集,居民消费能力高,日常消费频次高,消费需求旺盛,随着新建住宅项目的陆续竣工入住,居民消费能力呈逐步提高的趋势。