畜禽养殖场的消毒技术

畜禽养殖·2024年第03期 21怀化市畜牧水产事务中心 姚亚铃 何凌云 聂昂（续第2期第22页）一、环境消毒1.牛舍消毒 每天清扫、冲洗牛舍1次，每2周用消毒药液喷洒牛舍四壁、地面、饲槽及运动场1次。

牛出售后，先对牛舍进行彻底清扫、冲洗，并用消毒液进行喷洒消毒，1~2周后方可购进新牛群。

对使用2年以上的牛舍，每年用20％的石灰乳粉刷内墙1次，粉刷高度为1.5米。

2.饮水消毒 饮用水应加入消毒剂消毒，每天洗刷水槽或饮水碗等饮水器具，每2周消毒1次。

3.生活管理区消毒 对食堂、办公室、宿舍、饲草饲料加工区及其周围环境应经常清扫。

每月用消毒药液消毒1次。

4.舍外周围场地消毒 应经常清扫，每2周用消毒药液喷洒消毒1次。

舍外的道路，每天都应清扫，每周用消毒药液喷洒消毒1~2次。

当场外有疫情威胁时，适当增加消毒次数。

5.粪污处理区消毒 应经常清扫，每2周用消毒药液喷洒消毒1次。

通过堆积发酵等处理工艺进行粪便消毒，通过厌氧消化等处理工艺进行污水消毒。

6.隔离区消毒 在使用完后应进行彻底清扫、冲洗，并使用消毒药液进行喷洒消毒。

二、人员消毒人员进场必须走消毒通道，更换工作服（鞋、帽），经过紫外线消毒或喷雾消毒以及脚踏消毒池后方可进场。

消毒池的消毒药液每周更换2次，并以3个月为一个周期更换不同的消毒剂。

工作服（鞋、帽）应定期洗涤，并用紫外线或消毒药液消毒。

三、车辆和器具消毒1.车辆消毒 车辆进场必须走专用消毒通道，应经过消毒池，并用消毒药液对车辆表面6.岗位人员培训 建立人员培训制度，定期开展生物安全技术培训，对培训效果进行考核评估，增强全员生物安全意识。

三、非洲猪瘟监测公司新建高标准检测实验室，功能分区合理，仪器设备先进，管理制度健全，具备非洲猪瘟检测能力。

根据“凡触必检、凡入必检、凡检必消、凡消必隔”的准则，制定非洲猪瘟监测方案，每月定期对场区内、外部环境和猪群抽样送公司自有实验室定期监测，对外来靠近或进入猪场的所有车辆、人员、物资全部采样监测。

畜禽养殖场消毒制度畜禽养殖是农业生产的重要部分，但因生态环境和动物疫病的逐渐严峻，畜禽养殖场消毒工作愈显重要。

养殖场作为动物居住、生产、繁殖的场所，必须保证环境的卫生与消毒。

畜禽养殖场消毒制度是养殖业的基础，下面对畜禽养殖场消毒制度进行讲述。

一、畜禽养殖场消毒目的消毒目的是为了保护家禽健康、预防疾病、减轻环境污染和防止疫源传播。

养殖场消毒主要是针对环境和设施等物体进行杀灭病菌的过程，达到杀菌、消毒和减少污染的目的。

二、畜禽养殖场消毒程序1.清洗清洗是消毒的前提，把牛舍、鸡舍等场所内的污迹、污渍、已经积淀在食槽、马桶、墙上等表面的有机物清除掉，是做好消毒工作的重要前提，也是消毒工作之前必须完成的工作。

2.消毒消毒根据需要可采取化学灭菌、物理灭菌等方法：(1)化学灭菌常用的消毒剂有高锰酸钾、烧碱、过氧化氢、过氧乙酸、二氧化氯等。

高锰酸钾是一种强氧化剂，可杀灭红高粱瘟、禽霍乱等细菌，但消毒时间较长，不能与食用饲料、肥料等物混合使用。

烧碱在高浓度条件下可杀灭许多病菌，但其在使用过程中需要特别注意安全问题。

过氧化氢是一种强氧化剂，有很好的消毒效果，对动物和环境的影响较少，但使用需要注意浓度、时间和温度等条件。

过氧乙酸具有杀菌效果快、作用广、安全可靠的特点，是非常理想的一种消毒剂。

二氧化氯是一种高效广谱杀菌消毒剂，不易引起耐药性。

采用二氧化氯进行消毒，可以进行“无死角”消毒，可以达到有效的消毒效果。

(2)物理灭菌物理消毒法是指采用不同的物理要素，如高温、高压、辐射、空气干燥、紫外线等技术来达到杀灭病菌的效果。

物理消毒法的优点是不会引起对环境的污染并且效果持久，但其消毒时间会稍长。

三、畜禽养殖场消毒时间消毒的时间需要区别不同的消毒物质和消毒的场所的具体情况，以实际需要为准。

1. 对于空气式消毒，一般不少于1小时。

2. 对于实物垫席、管道、墙壁等的表面消毒，消毒时间一般不少于30分钟。

3. 对于器械的消毒，根据不同器械消毒剂的规定时间进行处理。

珍先牛场消毒制度标题：珍先牛场消毒制度引言概述：消毒是牛场生产管理中非常重要的一环，能有效预防疾病传播，保障牛只健康。

珍先牛场作为一家规模较大的养殖场，建立了严格的消毒制度，保障了牛只的健康和生产效益。

一、消毒制度的制定1.1 制定消毒计划：根据牛场的规模和生产情况，制定每日、每周、每月的消毒计划，确保消毒工作得到全面覆盖。

1.2 确定消毒剂种类：根据不同场所的需求，选择合适的消毒剂，确保对各类病原体具有杀灭作用。

1.3 确定消毒频率：根据不同场所的环境和使用情况，确定消毒的频率，保证消毒效果持续有效。

二、消毒操作流程2.1 清洁前消毒：在清洁前对场所进行消毒，防止病原体在清洁过程中传播。

2.2 清洁后消毒：在清洁完成后对场所进行二次消毒，确保彻底清除残留的病原体。

2.3 牛只消毒：定期对牛只进行消毒，防止疾病传播，保障牛只健康。

三、消毒设备和工具3.1 选择合适的消毒设备：根据场所大小和消毒需求，选择适合的消毒设备，确保消毒效果。

3.2 定期维护消毒设备：定期对消毒设备进行检查和维护，确保其正常工作，保障消毒效果。

3.3 保障消毒工具的清洁：消毒工具的清洁和消毒同样重要，定期清洁消毒工具，避免交叉感染。

四、消毒记录和监测4.1 记录消毒情况：建立消毒记录表，记录每次消毒的时间、地点、消毒剂种类和浓度等信息，便于监测和评估消毒效果。

4.2 定期监测消毒效果：定期对消毒效果进行监测，如通过培养病原体进行检测，确保消毒效果符合标准。

4.3 对消毒不良进行整改：对发现的消毒不良情况及时进行整改，确保消毒制度的有效执行。

五、员工培训和督导5.1 培训消毒知识：定期对员工进行消毒知识培训，提高员工对消毒工作的重视和执行力度。

5.2 督导消毒操作：定期对员工进行消毒操作的督导，确保操作规范和效果。

5.3 奖惩激励机制：建立奖惩激励机制，对消毒工作表现优秀的员工进行奖励，对消毒工作不到位的员工进行处罚，提高员工对消毒工作的重视度。

养殖场动物消毒管理制度模版第一章总则第一条为了保障养殖场动物的健康和生产安全，制定本动物消毒管理制度。

第二条本制度适用于所有养殖场，包括禽畜养殖场、水产养殖场等。

第三条养殖场应建立完善的动物消毒管理制度，并按照国家相关法律法规的要求进行动物消毒工作。

第四条养殖场应制定动物消毒管理规范，明确消毒的原则、方法、频率、时期等，并将其公示于养殖场。

第五条养殖场应定期进行动物消毒的监测和评估，及时发现和解决问题。

第六条养殖场应配备专业的动物消毒人员，并保证其接受相关培训和教育。

第二章动物消毒管理制度第七条养殖场应制定动物消毒管理制度，明确消毒的具体内容和要求。

第八条动物消毒管理制度应包括以下内容：（一）动物消毒的目标和原则；（二）动物消毒的方法和工具；（三）动物消毒频率和时期；（四）消毒废物的处理；（五）动物消毒人员的培训和管理；（六）动物消毒记录的保存和管理；（七）动物消毒的监测和评估；（八）其他相关事项。

第九条养殖场应根据实际情况，制定相应的动物消毒管理计划，并将其落实在日常工作中。

第十条养殖场应进行动物消毒的监测和评估，及时发现和解决问题。

第三章动物消毒的目标和原则第十一条动物消毒的目标是保证动物健康和生产安全，防止疾病的传播和扩散。

第十二条动物消毒的原则是科学性、安全性、有效性、经济性和可持续性。

第十三条动物消毒应符合国家相关标准和规范的要求，采用合适的消毒方法和工具，确保消毒效果达到预期。

第四章动物消毒的方法和工具第十四条动物消毒可以采用物理消毒、化学消毒和生物消毒等方法。

第十五条物理消毒方法主要包括热消毒、冷冻消毒和紫外线消毒等。

第十六条化学消毒方法主要包括氯化物消毒、臭氧消毒、过氧化氢消毒等。

第十七条生物消毒方法主要包括微生物消毒、菌苗消毒等。

第十八条动物消毒的工具主要包括喷雾器、喷施器、杀虫剂等。

第五章动物消毒的频率和时期第十九条动物消毒的频率和时期应根据动物种类、养殖场环境和病原体的传播途径来确定。

养殖技术-畜禽饲养场所的消毒
畜禽饲养场所的消毒
养殖场消毒的目的是消灭传染源散播于外界环境中的病原微生物，切断传播途径，阻止疫病继续蔓延。

养殖场应建立切实可行的消毒制度，定期对畜禽舍地面土壤、粪便、污水、皮毛等进行消毒。

一、入场消毒
养殖场大门入口处设立消毒池(池宽同大门,长为机动车轮一周半)，内放2%氢氧化钠液，每半月更换1次。

大门入口处设消毒室，室内两侧、顶壁设紫外线灯，一切人员皆要在此用漫射紫外线照射5～10分钟，进入生产区的工作人员，必须更换场区工作服、工作鞋，通过消毒池进入自己的工作区域，严禁相互串舍（圈）。

不准带入可能染疫的畜产品或物品。

二、畜禽舍环境消毒
畜禽舍除保持干燥、通风、冬暖、夏凉以外，平时还应做好消毒。

一般分两个步骤进行：第一步先进行机械清扫；第二步用消毒液。

畜舍及运动场应每天打扫，保持清洁卫生，料槽、水槽干净，每周消毒一次，圈舍内可用过氧乙酸做带畜消毒，0.3%～0.5%做舍内环境和物品的喷洒消毒或加热做熏蒸消毒(每立方米空间用2～5mL)。

三、饲养用具的消毒
饲养用具包括食槽、饮水器、料车、添料锹等，所用饲养用具定期进行消毒。

清扫（清洗）饲养用具如饲槽应及时清理剩料，然后用清水进行清洗。

可分别采用浸泡、喷洒、熏蒸等方法进行消毒。

饲养器具用途不同，应选择的不同消毒药，如笼舍消毒可选用福尔马林进行熏蒸，而食槽或饮水器一般选用过氧乙酸、高锰酸钾等进行消毒；金属器具也可选用火焰消毒。

四、地面土壤的消毒
地面用2-3%的烧碱消毒，且每周更换一次消毒液。

场区人流物流通道用石灰铺撒消毒，每十天更换一次石灰。

（责任发布：乔六花（实习））。

养殖场动物消毒管理制度范本一、目的本制度的目的是为了保障养殖场动物的健康与安全，预防和控制疾病的传播，提高养殖效益，确保生产环节达到卫生标准和法律法规的要求。

二、适用范围本制度适用于所有养殖场的动物消毒管理工作。

三、定义1. 动物消毒：指采取物理、化学或生物等手段，杀灭或抑制动物体内或周围的病原微生物和寄生物等有害因素的措施。

2. 养殖场：指专门从事养殖动物的场所。

3. 感染病害：指由病原微生物或其他因素引起的动物疾病。

四、制度要求1. 养殖场应拥有充分的消毒设施和工具，并定期对其进行检查和维护，确保其正常运行和有效使用。

2. 养殖场应建立健全的消毒管理制度，明确消毒工作的责任分工和流程，并确保消毒工作的实施。

3. 养殖场应制定消毒工作计划，包括消毒频率、消毒方法和消毒剂使用等内容。

4. 养殖场应使用符合国家标准和法律法规要求的消毒剂，并确保其有效期内。

5. 养殖场应对所有进出场的动物进行严格的检疫工作，防止疾病的传播和扩散。

6. 养殖场应定期对养殖环境进行消毒，包括养殖场内部的设施、用具、车辆等。

7. 养殖场应建立消毒记录，记录消毒的时间、地点、人员和方法等信息，并保存至少2年。

8. 养殖场应对养殖人员进行岗前培训，提高其消毒管理的水平和意识，确保消毒工作的规范执行。

五、操作步骤1. 动物进场前，应进行体检和消毒处理，确保其健康和无病害。

2. 养殖环境应在动物进入前进行全面消毒，包括饲养舍、饲料、饮水设备等。

3. 养殖环境应定期消毒，消毒频率根据养殖物种和季节的不同而有所调整。

4. 消毒剂的浓度和使用方法应按照产品说明书进行操作，确保消毒效果。

5. 消毒剂的储存和管理应遵守安全操作规程，防止误用和泄露。

6. 消毒工作应派专人负责，确保消毒的及时、规范和有效。

7. 消毒工作完成后，应对处理过的区域进行清洁，确保无残留物和异味。

六、检查和评估1. 养殖场应定期进行消毒管理的检查和评估，发现问题及时整改。

畜禽场消毒管理制度一、总则为保障畜禽场的生物安全，防止疫病传播和交叉感染，确保畜禽产品质量和安全，根据相关法律法规，制定本管理制度。

二、管理范围本制度适用于所有畜禽场，包括养殖场、屠宰场、销售场等。

三、消毒管理要求1.消毒人员应接受相关培训，了解消毒原理和技术，掌握正确的操作方法。

2.严格按照消毒计划进行消毒作业，及时清除畜禽场内的秽物和污物。

3.选择合适的消毒剂和浓度，根据不同的场所和用途进行消毒处理。

4.消毒设备应保持干净整洁，定期进行检查和维护，确保正常运行。

5.消毒完成后，应对工具和设备进行清洗和消毒，并做好记录。

6.对于有疫病传播风险的区域，应加强消毒频率，确保疫情得到有效控制。

7.消毒剂的储存和管理应符合相关规定，避免误用和泄漏。

8.消毒记录应详细记录消毒日期、地点、消毒剂种类和浓度等信息，方便监管和追溯。

四、消毒原则1.选择合适的消毒剂和浓度。

消毒剂应选择对目标微生物具有高效杀灭作用的产品，浓度要按照产品说明书进行正确调配。

2.确保消毒作业覆盖全面。

消毒液要均匀喷洒或涂抹到所有可能受污染的区域，确保每个角落都得到消毒。

3.根据实际情况选择消毒方式。

可以采用喷雾、喷洒、擦拭等方式进行消毒，视情况选择最适合的方法。

4.消毒时间要充分。

不同的消毒剂对微生物的杀灭时间不同，应根据产品说明进行正确操作，确保消毒效果。

5.对重要设施和器具要加强消毒。

对于经常接触畜禽的设施和器具，消毒频率要加大，确保无菌状态。

五、消毒剂的选择1.氯化氢：常用于消毒污水、废水和畜禽场周围环境，对细菌、病毒有较好的杀菌效果。

2.石灰：主要用于消毒畜禽场内的地面和墙壁，对真菌、细菌有杀灭作用。

3.过氧化氢：可用于消毒水源和饮水设施，对细菌和病原体有较好的杀灭效果。

4.乙醇：适用于消毒装备和器具，对大部分细菌和病毒有杀灭作用。

5.福尔马林：适用于消毒空气和封闭环境，对细菌和病毒有较好的杀灭效果。

六、消毒操作流程1.清理环境：将畜禽场内的秽物和污物清除干净，确保消毒剂可以充分作用。

夏季高温季节是消毒灭源的最佳时期，科学规范的消毒是动物防疫的重要组成部分，是切断疫病传播途径、消灭传染源和杀灭病原体的重要措施，对防止动物疫病能起到事半功倍的效果。

一、消毒的步骤正常的消毒分三步，清、冲、喷。

如果是空舍消毒还需要增加熏、空两个环节。

1、清：清是指清理，病原生存需要环境，细菌需要附着于其它物质上面，而病毒则必须依附在活细胞上才能生存，清理是把病原生存所依附的物质清理出去，病原也就一起清理出了畜舍。

如果不清理就消毒，会出现三个后果，一是因消毒药物剂量不足使消毒不彻底，二是增加消毒费用，三是增加舍内湿度。

2、冲：是冲洗，是把清理剩下的脏物用水冲洗干净。

3、喷：就是用化学消毒药品进行喷雾或喷洒消毒。

喷雾消毒是养殖场使用最多的一种，多用于空气、地面、墙壁、笼具等消毒，消毒面积大，速度快，消毒范围广。

喷洒消毒使用药量更大，速度更快，但不适用于消毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。

4、熏：熏蒸消毒，一般是使用甲醛和高镒酸钾混合后，释放出甲醛气体，起到消毒作用。

这种方法用于其它消毒方式难以消毒的缝隙、空气等，是其它消毒方式的有效补充。

5、空：就是消毒后畜舍能空闲一段时间，使经历过清、冲、消、熏的病原，处于一个非常不适应的环境中，会很快死亡。

同时使畜舍变干燥，有利于畜禽饲养。

二、消毒的注意事项1、选择合适的消毒方法和消毒剂。

要根据不同的消毒对象和消毒目的，选择合适的消毒方法和消毒剂，且所使用的消毒剂必须有合格证明，并处于有效期内。

2、消毒时间。

主要是病原体与消毒药接触的有效时间。

因为病原体往往附着于其它物质上面或中间，消毒药与病原接触需要先渗透，而渗透则需要时间，有时时间会很长。

时间要达到规定的要求。

3、消毒剂要与病原接触。

消毒药喷不到的地方的病原不会被杀死。

如地面有很厚的一层粪，消毒药只能将最上面的病原杀死，而在粪便深层的病原却不会被杀死，因此消毒前，要先进行清扫和冲洗。

4、消毒需要足够的剂量,一般是每公斤含氯消毒剂（二氯异氯胭酸钠粉、复合亚氯酸钠溶液）的消毒面积可达100o平方米。