表3 情况记录表一、原料采购与管理项目序号细目规范要求方式企业执行情况存在问题(一) 供应商选择与评价1供应商评价制度有供应商评价和再评价制度。
制度规定评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容。
制度符合企业实际，具有可操作性。
企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构有供应商评价和再评价制度的复印件。
查阅制度文本；查阅制度内容；座谈问询执行情况2供应商评价记录有原料供应商评价记录。
向原料生产企业采购原料的，记录包括生产企业名称及地址、联系方式、许可证明文件编号（评价单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写）、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息。
查阅原料清单；查阅记录表单；查阅记录信息；核查评价记录与库存原料1页向原料经销商采购原料的，记录包括经销商名称、营业执照编号、注册地址、联系方式、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息。
记录的信息客观、完整、真实。
企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构有供应商评价记录的复印件。
3合格供应商名录有合格供应商名录。
名录包括供应商的名称、原料通用名称及商品名称、许可证明文件编号（供应商为单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写）、评价日期等信息。
采购的原料均来自合格供应商。
企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构有合格供应商名录的复印件。
查阅原料清单；查阅名录表单；查阅名录信息；核查供应商名录与库存原料（二）原料采购管理4原料采购验收制度有原料采购验收制度。
制度规定采购验收流程、查验要求、检验要求、验收标准、不合查阅制度文本；查阅制度内容；2页格原料处置、查验记录等内容。
制度符合企业实际，具有可操作性。
座谈问询执行情况5原料验收标准所有原料均有原料验收标准。
标准规定原料通用名称、主成分指标验收值、卫生指标验收值等内容；其中，卫生指标验收值符合有关法律法规和国家、行业标准的要求。
