黄帝内经——吃出来的健康?
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《黄帝内经》与健康养生二十八个字身体健康,来自于自己的心态和良好的习惯。
心里想着你是健康的,生活中养成有益健康的习惯,你就是最好的!根据我国医学宝典《黄帝内经》及现代养生家对养生保健方面的论述,对健康长寿的秘诀概括为七句话,二十八个字:"心态平和,回避邪风,饮食有节,起居有常,劳逸结合,戒烟限酒,适量运动"。
一、"心态平和"是健康长寿的关键:长期不良的心理活动(患得患失、情绪不稳及过度的喜怒哀乐),会使身体发生病理改变,从而导致心身疾病。
如心、脑血管疾病、恶性肿瘤和高血压、支气管哮喘、溃疡病等。
医家认为疾病中85%属于心身疾病,会导致早衰。
现代人说的"心理平衡",古人讲的"恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来",已经告诉了我们,要防止疾病的发生,就必须调和情绪(心胸坦荡、豁达大度、放的下、想得开、顺其自然),保持一个安闲清净的心态,这样真气调和,免疫力增强,人就不会或很少得病了。
二、回避邪风:邪风是中医讲的太过的天气。
如风、寒、暑、湿、燥、火,太过而不正常时称六淫或六邪。
那么淫邪来了我们怎么办,古人说:"虚邪贼风,避之有时"就是顺应自然,按季节采取措施防邪气侵入人体而病变。
比如根据季节及天气变化随时增减衣服,调节饮食等。
A、春季:风气当令,阳气升发,五行属木(肝属木),病多在头。
故春季易患风邪(如伤风感冒、精神病患者复发)及肝病(肾阴亏虚,水不涵木,肝木失养,致使肝阳偏亢、因而发生头痛、眩晕、血压升高等)。
所以春季养生的原则是"养肝、调肝、防肝脏病"。
为防治上述疾病,要坚持头部九宫穴位按摩及干梳头、搓脖子等。
春季可多吃韭菜、菠菜、芹菜、枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、蛋等补肝益肾的食物。
春季乍暖还寒,要随时增减衣服,防止风寒等症侵袭。
B、夏季漫长:暑及湿气当令,阳气至极,五行属火(心属火),气候炎热、病多在心腹。
《黄帝内经》推荐吃半饱最健康
谚语说得好:“吃饭省一口,活到九十九。
”《黄帝内经》说“饮食自倍,肠胃乃伤”,就是饮食超过了自己适合的需要量伤害了肠胃。
在临床上由于暴饮暴食而引起的胃病并不少见,如胃脘胀满、疼痛、消化不良、腹泻等,日久则会导致胃炎、肠炎以及慢性肠道病变。
虽然过饥过饱都可以导致疾病的发生,但《黄帝内经》更侧重于饮食过饱对人体健康的影响。
因为摄入食物过多,胃肠道消化食物就会耗费大量的气血,人体其他组织反而会营养不良,很多人都有餐后容易困倦的体验,这是大脑血液供应不足的表现。
饮食中营养过剩,导致体内蛋白质、脂肪摄入过多,是一种变相的多食。
人体不能充分代谢与利用这些营养物质,就会变为痰、湿等病邪损伤脏腑,从而引起疾病。
《黄帝内经》说:“膏粱之变,足生
大疔,受如持虚。
”膏是指油腻的食物,粱是指精美的食物,两者相合表示过食肥美油腻的食物,不仅可以使人变生疔疮类疾病,而且这种体质容易招致任何疾病,罹患疾病就像拿着空罐子装东西一样容易。
过多肥甘食物,容易起另外一种损伤是产生大量代谢产物及粪便,这些废物产生的浊气、毒素,会损害人体脏腑、经络、气血,加速人体脏器的衰老、面容的损伤。
由此可见,古人早就发现,适度的减少食量,对身体的健康、长寿都是有益的。
三、《黄帝内经》——“食饮有节,起居有常,不妄作劳。
”
【内经原文】
食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。
【古时今译】
饮食有节制,起居有规律,不过分劳作,所以形体和精神能够协调统一,享尽自然的寿命,度过百岁才离开世间。
王冰语注——
1、食饮者,充虚之滋味;起居者,动止之纲纪。
故修养者谨而行之。
2、《痹论》曰:饮食自倍,肠胃乃伤。
这一句说的是古人饮食有节制,作息有法度,不过分地劳心劳力,所以能够使得身体与精神达到高度的和谐与统一、形神俱备,从而得以享尽天年,活到百岁后才离开人世。
用现代人的生活方式概括起来就是:饮食要有节制,晚饭吃七分饱就行了,不暴饮暴食,饭后可以适当的漫步慢行。
日出而作,日落而息,虽劳作,但却不会过度的压榨自身,劳损筋骨。
内经原文指出养生应做到“起居有常,不妄作劳”。
如果违逆此道,同样不符合养生法则,所以也将今时之人的“起居无节”也归之于“半百而衰”的原因之中。
文中的“不妄作劳”是以“劳逸合适”为标准的,并不是说不让大家劳动,而是要以“形劳而不倦”为原则,不过度的使身体劳累,劳损筋骨。
人们要有劳有逸,过度劳作,有损健康;过度安逸,同样也违背养生之道。
如《黄帝内经太素》云:“久视伤血,久卧伤气,久立伤
骨”。
都说明了凡事有个度,不能过用。
读《黄帝内经》话营养健康卫喜照现在社会上还有人讲:“该咋吃就咋吃,不讲营养也照样长寿。
”甚至还的人振振有词的说:“你看我们院的老李头,都快90岁了,也没听说讲仕么营养,活的挺结实,腿脚也利索。
”这些不在乎营养健康的人,即没有全面看问题又不看问题的实质。
人是否健康长寿是有多种因素决定的。
我国历史上第一部医学经典著作《黄帝内经》告诉我们“提挈天地,把握阴阳,呼吸精气,独立导神,肌肉若一”是健康长寿的要领,也就是说要做到自然、社会、生活习俗和个人起居的和谐统一。
因此,健康长寿是受到自然因素,社会条件,生活习惯,饮食起居以及心理素质等多种因素决定的。
首先自然环境的影响至关重要。
《黄帝内经》上讲“天人合一”的观点可谓是英明论断。
人体和地质地理关系十分密切,其间存在着平衡关系,自然界中有92种天然元素,其中81种已在人体内查处。
一些地方病的出现与地理环境的矿物质微量元素贫乏有关。
人体为维持正常生理活动必需从自然界中获取一些元素,若居住的环境中缺少这些元素而无法摄取,就会使人产生一定的疾病。
如人们居住的环境中缺碘,食物中自然就会缺少碘元素,这里的人就会患甲状腺肿大;还有若居住的环境中缺硒,人们又无法从食物中得到,这里的人将会患心功能紊乱疾病,即克山病。
这种地方性疾病,最早在东北克山县发现,当时还未查到病因,不知道是食物中缺硒的缘故,故名克山病。
现在人们已破解了许多因营养素缺乏的疾病并得到有效控制。
科学证实微量元素被人摄取后,少了不行,多了也会引起疾病,只有适量才行,可见自然环境与人的健康多么密切。
其次社会环境因素不可忽视。
人类改变着自然环境,或改良自然环境,或破坏自然环境。
人们对空气、土地、水质等自然环境的破坏,也将危机着人的生命。
如工业的三废、含铅汽油汽车的尾气、农药等都是铅的污染源,如果食入含铅量过高食品,长时间会引起铅中毒,破坏神经、骨骼系统,造成头痛、关节痛、贫血等疾病。
环境中的噪音过量将会使人听力下降,严重的还会使人产生情绪紧张有焦虑感。
黄帝内经中的饮食养生《灵枢·胀论》说:“阴阳相随,乃得天和,五脏更始,四时循序,五谷乃化。
”首次提出食物的消化吸收与四时有关。
后世养生学家在长期的生活实践中,逐渐总结出一套因时制宜的饮食养生法则,其内容大致可分为三个层次,即因时选食性,因时调五味,以及慎选食物种类。
因时选食性关于饮食养生应与时令季节相结合的论述,最早见于《素问·六元正纪大论》:“用寒远寒,用凉远凉,用温远温,用热远热,食宜同法,有假者反常,反是者病,所谓时也。
”指出用寒凉的药物和食物要远离寒凉的季节,用温热的药物和食物要远离温热的季节,反之就会引起疾病。
依据这一原理,在阳气隆盛的夏季,气候炎热,汗出较多,应常吃一些凉性食品,如清暑、生津之瓜果,以清解暑热。
冬天气候寒冷,阳气深藏,需要温补,应多食温热性食品,如高热量、高蛋白的肉类,以提高机体耐寒能力。
《饮膳正要》也有类似论述:“春气温,宜食麦以凉之,不可一于温也。
禁温食及热衣服。
”指出在阳气升发的春季,不可一味温补阳气,应常吃一些清淡甘凉的水果、蔬菜,以免积热在里,并少吃温热食物。
一般而言,春夏季自然界阳气盛、气温高,食物应以寒凉性质者为主,少食温热生火之物;秋冬季自然界阴气盛、气温低,食物应以温热性质者为主,少吃寒凉伤阳之物。
因时调五味按照五行学说,五脏与时令季节和饮食五味有明确的对应关系,即肝应于春季,酸味首先入肝;心应于夏季,苦味首先入心;脾应于长夏(夏秋之交),甘味首先入脾;肺应于秋季,辛味首先入肺;肾应于冬季,咸味首先入肾。
根据五行之间相生相克的关系,很多中医名家都提出了四季养生的基本原则,如孙思邈在《卫生歌》中说:“春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸,夏月增辛聊减苦,秋辛可省但欲酸。
”元代邹铉在《寿亲养老新书》中进一步解释了这种饮食原则的理论依据,提出春季应少食酸味多食甜味,其依据是春季属肝,五行属木,脾脏五行属土,过食酸可使肝气旺,容易导致肝对脾的克伐过度,因此应少食酸味,多食甘味以养脾气。
学习《黄帝内经.养生》饮食有节,起居有常,不妄作劳2009-04-17 20:30《黄帝内经》的养生提倡的是一种健康的生活习惯。
具体表现可以归为书中三个方面,即“饮食有节、起居有常、不妄作劳”。
第一、饮食有节。
即饮食要有规律,要有节制。
大圣人孔子曾经说:“食不厌精,脍不厌细”,就是吃东西一定要吃精致、美味、可口的食物。
吃肉时一定要把肉切成很细的丝,这样才有助于消化。
《吕氏春秋》中则说过:“食能以时,身必无灾”。
《尚书》也主张“食哉唯时”。
这两句话的大概意思,就是说按照一定时间有规律的进食,能使人体建立起条件反射,可以保证消化、吸收功能有规律地进行活动。
我国传统的进食方法是一日三餐,若能严格按时进食,不随便吃零食,养成良好的饮食习惯,则消化功能健旺,于身体健康大有益处。
第二、起居有常。
这里的起居不仅指起床、睡觉,还包括日常的活动。
起居要有常规,不能混乱。
起居有常主要指入睡和起床要有规律。
每个人应根据季节的变化和自己习惯,按时入睡起床。
老年人最好要养成午睡的习惯。
另外要尽力戒烟限酒,讲究卫生,多喝开水,保持体内良好的新陈代谢。
在穿着方面,要天人相应,不可因赶时髦而随意增减衣服。
起居有常也包括有规律的生活,既合乎人体生理活动,也有利于维护中枢神经系统和植物神经系统的正常功能,使人体的新陈代谢正常。
人的精神和身体就能循其道而长盛不衰。
反之,如果一个人生活散漫,暴饮暴食,起居无常,对自己又恣意放纵,想要延年长寿是不可能的。
第三、不妄作劳。
这句话是说劳动或者运动不能过量,也就是要适度,过犹不及。
无数事实证明,以妄为常,会导致早衰甚至早逝,所以要提倡“四戒”:一戒烟、二戒酒、三戒赌、四戒玩。
翟中明先生道:““四戒”,别人以为戒出了“苦行憎”般的生活,以为清苦,但愚自得其乐。
戒出了淡定与从容,戒出了洒脱与豁达,超然物外,不拘泥于世俗,保持一份矜持、清冷的气质。
我无法左右别人,只想倡导一种健康的生活方式。
任何事物,有得有失,但当发生了根本性逆转,失大于得,戒之可也!”。
《黄帝内经》五谷为养原文大海五谷为养“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。
它为我们提供了世界上最早、最全面的饮食指南:即要吃的杂而全面,“谷肉果蔬,食养尽之”,就是什么都要吃,膳食要均衡,不可挑食;又要吃的有主次,“天生万物,独厚五谷”,就是说五谷是充养人体最首要的食物。
五谷有哪些特点?一、营养丰富未经精细加工的五谷杂粮含有丰富的矿物质、维生素、纤维素等,杂粮中的纤维素是细粮的9倍,可改善大多数人因为饮食不均衡,过于精细等所导致的便秘,有助于肠内有毒物质排出,增加肠道益生菌的种类及数量,可减少癌性物质的产生,预防大肠癌。
吸收油脂、胆固醇等,预防心脑血管病。
此外,还能辅助调理高血压等疾病,增进人体健康。
另外:五谷杂粮纤维质含量高,需在口中充分咀嚼,而且纤维质吸水性强,可增加饱足感,并减缓进食速度及进食量,因此可以帮助体重的控制并预防肥胖的产生。
二、补益气血,强壮身体五谷者,植物之种子也;种子者,植物之精华也。
因为天地间的精气都在种子里,我们通过一日三餐将它的“阳气、能量”吃进去,将五谷中的生命力转化为精气神来补充自己在生活中消耗的能量。
三、补脾和胃脾胃是我们的后天之本,气血生化之源,要通过后天长期护养才能保持脾胃健康。
平时可以食用五谷熬成温和的粥,健脾益胃效果非常好,能改善脾胃虚寒所致的食欲不振,大便泄泻,腹胀、乏力等。
五谷和我们的生活、健康息息相关。
五谷最养人,五谷能养五脏之气。
早在古代就有“一谷补一脏”之说,一谷补一脏,每一种,都是大自然最好的回馈。
说了这么多,那么五谷到底有哪些?先来了解下它们:麦、黍、粟、稻、菽。
可谓个个都是天然的补品,各有各的妙处:麦补肝、黍补心、粟补脾、稻补肺、菽补肾。
小麦——温补肝胆先来说说麦,这个麦指小麦,主要在北方种植,生长周期符合“秋播、冬灌、春穗、夏收”,将一年四季的精华都收入了种子里,茁壮成长。
小麦到底有哪些功效好处?小麦--性味甘微寒,入心、脾、肾三经,除了能补益脾胃外,还能温补肝胆气血,补木生火,间接温补心气心血。
《黄帝内经》的健康饮食和疾病调养法则展开全文1、《黄帝内经》的健康饮食和疾病调养法则1)饮食五味调养五脏《素问·脏气法时论》:毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。
此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或耎,四时五藏,病随五味所宜也”。
五谷——粳米(味甘)、麻(应该是指火麻仁之类的,味酸)、大豆(味咸)、麦(味苦)、黄黍(小米,味辛),五谷有五味,分别有不同的补养作用。
此五谷是五谷的代表,不是说就这五谷养人。
五果也是指五种不同味道的果类,代表:甘味枣、咸味栗(板栗)、苦味杏、辛味桃、酸味李,可以助药物,助食物。
五畜为血肉有情之品,也是指五种不同味道的肉类,代表:甘味牛肉、酸味犬肉、咸味猪肉、火味羊肉、辛味鸡肉。
五畜可以助长人体的正气。
同理,五菜也是举了五种不同性味的蔬菜,如葵、韭菜、藿、薤、葱。
所谓气味合而服之,就是说要调和五味,不偏食(身体正常状况下),才能达到补益精气的作用,不可偏食。
n 五味对五脏《素问·脏气法时论》:肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之心欲耎(ruan,通软),急食咸以耎之,用咸补之,甘泻之脾欲缓,急食甘以缓之,用苦泻之,甘补之肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之肾欲坚,急食苦以坚之,用苦补之,咸泻之n 偏食五味的后果:《素问·生气通天论》味过于酸,肝气以津,脾气乃绝味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑——味过于苦,心气喘满,色黑,肾气不衡——味过于甘,脾气湿濡,胃气乃厚味过于辛,筋脉沮㢮,精神乃央(通殃)是故谨和五味……常有天命2)药治与食养《素问·五常政大论》:大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。
谷肉果菜,食养尽之。
无使过之,伤其正也。
不尽,行复如法。
”用性味偏盛的药治病,病去十分之六即停药;用一般偏盛的药治病,病去十分之七即停药;用稍有偏盛的药治病,病去十分之八即停药;用无有偏盛的药治病,病去十分之九即停药。
《黄帝内经》中的饮食观
“饮食为生人之本”。
这是《黄帝内经》(简称《内经》)上一句带有概括性的话。
这句话的意思是说人靠吃饭活着,饮食的目的是为了养生保健。
《内经》以我们民族的始祖、中华文明的最早创建者黄帝的名字命名,它是三代医学的结晶,也是中国第一部医典。
医食同源,《内经》的饮食养生篇章,也是历代人民日常饮食生活的准则。
《内经》从我们民族生存环境的实际情况出发,为人民设计了“五谷为养,五菜为充,五畜为助,五果为益”的营养方案。
几千年来,中国人依照这一营养方案,以素食、五谷为主,以荤食为辅,同时反对偏食,长期得益。
实践证明,《内经》定出的饮食结构是正确、合理的。
《内经》提出“饮食有节”的主张,也是我国传统养生学的一个重要观点。
饮食有节,不但肉食要有节制,就是粮食和一般食物、饮料,也不能暴饮暴食。
《内经》还运用阴阳的概念和物性相反相成的规律,来处理食物与人体健康的关系问题。
例如,提倡“饮食有节”,但又认为只要“适腹”,偶然多吃一点也无妨;冬天可以适当增加营养物质;又如,饮食时要保持良好的心理状态,不急不躁,不怒不忧;饮食环境冬宜温暖之室,春宜柳堂花榭,夏宜临水依竹,秋宜晴窗高阁,以使神清气爽,更好地食以养生,等等。
这些都明显地反映出我国古代先民的饮食养生的饮食观。
五谷为养《黄帝内经》中的养生之道《黄帝内经·素问·藏气法时论》篇中有此一说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。
作为我国最早的一部医学著作,它给我们提供了世界上最早而又最全面的饮食指南:既要吃得杂而全面,又要吃得有主次之分。
在中国营养学会推出的膳食配比中,第一强调的也是要多吃五谷杂粮。
然而,《黄帝内经》里的饮食之道远不止此,它还蕴含着更多的饮食要义、饮食文化需要我们去挖掘和学习。
饮食要合理均衡《黄帝内经》倡导“谷肉果蔬,食养尽之”,就是指人们的膳食要均衡,不可偏颇。
谷肉果菜都是饮食营养的基本物质,而且有各自不同的性味功能,最好是均衡搭配食用,以保证营养全面,培补人体的精气。
可是现在有的孩子吃的都是精心加工出来的精细食品;有的人怕患高血压、心脏病不敢吃荤;也有不少人为了保持好的体形只吃水果餐、蔬菜沙拉,结果得不偿失,出现了各种病症。
吃“精品”的孩子脾胃越来越弱,“不敢吃荤”的人气血渐渐不足,“只吃水果餐、蔬菜沙拉”的人面色一天天向“菜色”靠近。
吃得杂一点,谷肉果蔬都接受。
即使吃粮食,也要细粮、粗粮相结合,谷物豆类相宜。
古人说得好:“烹龙炮凤何足贵,劝君杂食颐天年。
”与西方国家以动物性食物为主而很少谷物的膳食结构相比,它大大减少了高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肥胖症及结肠癌等众多疾病患发的概率,对于提高我们民族的整体健康水平起到了很大的作用。
饮食要节制适时《素问·上古天真论》里说“法于阴阳,和于术数,食饮有节”,把“饮食有节”作为养生的一个重要方面,主张“谨和五味”、“饮食有节”的饮食方式,反对“以酒为浆,以妄为常”的不良生活习惯。
过节或聚会时,人们常常会失去节制,暴饮暴食,结果吃出了肥胖病,吃出了高血压,吃出了肝硬化。
要健康,无论何时都应该做到“已饥方食,未饱先止”。
“已饥方食”,吃起来味香爽口,虽吃的是粗茶淡饭,却胜于美味佳肴;“未饱先止”,再好吃的东西也不要吃得过饱过撑,“每餐七八分饱,健康长寿活到老”,“七分饱”最养生。
黄帝内经最火三句话
1. “正气存内,邪不可干”,就像你的身体里有一群忠诚的卫士,时刻保护着你,让你不容易生病。
比如你坚持锻炼,保持良好作息,这不就是在给自己的身体增添正气嘛!
2. “恬淡虚无,真气从之”,这不就像让你的内心如同平静的湖水,没有波澜,真气自然就顺畅啦。
想想看,当你放下烦恼,享受宁静时,是不是感觉特别好呀?
3. “法于阴阳,和于术数”,这简直就是告诉你要顺应自然规律呀!就好比冬天穿厚衣服保暖,夏天穿薄衣服透气,顺应阴阳变化,你说对不对呀!
4. “食饮有节,起居有常”,这不就是提醒你吃饭要有度,睡觉要有规律嘛!就像每天按时吃饭睡觉的人,总是精神饱满,身体倍儿棒!
5. “肾者,作强之官,伎巧出焉”,可以说肾就像是身体的动力源泉呀!你看那些精力充沛的人,他们的肾肯定很健康呢!
6. “心者,君主之官也,神明出焉”,心就像是身体的国王呀,指挥着一切呢!你心情不好的时候,是不是整个人都没精神呀?
7. “肺者,相傅之官,治节出焉”,肺就如同一个好管家,管理着身体的节奏呀!你要是呼吸不顺畅,那可不得了呢!
8. “脾为后天之本”,这不就意味着脾是你后天健康的关键嘛!就像
给身体提供能量的基地,重要吧!
9. “肝者,将军之官,谋虑出焉”,肝就像是勇猛的将军呀,为你出谋划策!你生气伤肝的时候,不就像将军受伤了嘛!
10. “上工治未病”,这多厉害呀!就像提前预防问题,而不是等问题出现了再去解决。
你提前保养身体,不就少生病嘛!
我觉得黄帝内经的这些话真的太有智慧了,能给我们很多关于健康的启示呀!我们真应该好好去理解和运用呢!。
《黄帝内经》中医饮食养生条文一、五味平衡《黄帝内经》强调饮食应五味平衡,即酸、苦、甘、辛、咸五种味道的食品应搭配合理。
过食酸味会导致肝气过旺,引起脾胃功能减弱;过食苦味会导致心气减弱,影响脾胃功能;过食甘味会导致脾胃过旺,引发肠道功能失调;过食辛味会耗散心气,损耗肺气;过食咸味会导致血行不畅,影响肾功。
因此,合理搭配五味食品是保持健康的重要因素。
二、饮食有节《黄帝内经》提倡饮食要有节制,不要暴饮暴食。
饮食过量会损伤脾胃,导致消化不良,甚至引发疾病。
同时,饮食应以适量为度,避免过度饱食或饥饿。
合理的饮食制度有助于身体健康。
三、食物寒热温凉搭配《黄帝内经》认为食物有寒、热、温、凉四种性质,应合理搭配。
过食寒性食物会导致寒性体质,影响消化功能;过食热性食物会导致热性体质,引起口渴、便秘等症状;过食温性食物会导致湿热体质,引起食欲不振、腹胀等症状;过食凉性食物会导致寒凉体质,影响脾胃功能。
因此,合理搭配食物的性质是保持健康的重要因素。
四、食物五色补充五脏《黄帝内经》认为食物有五色,即青、赤、黄、白、黑五种颜色,不同颜色的食物对五脏有不同的补益作用。
青色食物如青菜、青豆等,有益于肝;赤色食物如红椒、红枣等,有益于心;黄色食物如香蕉、南瓜等,有益于脾;白色食物如白萝卜、银耳等,有益于肺;黑色食物如黑豆、黑米等,有益于肾。
因此,合理搭配食物的颜色也是保持健康的重要因素。
五、不同体质的饮食调理《黄帝内经》认为不同的人有不同的体质,应根据体质选择合适的饮食。
例如,阳虚体质的人宜食用温热性质的食物,如姜、葱、蒜等;阴虚体质的人宜食用滋阴清热的食物,如百合、山药、梨等;血瘀体质的人宜食用活血化瘀的食物,如山楂、桃仁、红花等。
因此,根据自身体质选择合适的饮食是保持健康的重要因素。
六、时令饮食《黄帝内经》认为应根据季节选择合适的饮食。
例如,春季宜食用温性食物,以养肝为主;夏季宜食用清淡的食物,以养心为主;秋季宜食用滋润的食物,以养肺为主;冬季宜食用高热量的食物,以养肾为主。
《黄帝内经》健康四要素《黄帝内经》是我国传统医学中非常重要的经典之一。
其中,提到了健康的四个要素,包括饮食、锻炼、休息和心态。
在今天,这些要素仍然是我们保持健康的核心。
下文将详细介绍这四个要素。
饮食:饮食是我们保持健康的第一个要素。
《黄帝内经》中提到:“五谷之敬,五果之养,五畜之理,五菜之防”。
这说明我们应该多吃五谷杂粮、水果、肉类、蔬菜、有益菌等食物。
此外,我们需要注意饮食的质量和量,饮食应该多样化,适量摄取营养素,不吃垃圾食品和过于油腻的食物。
此外,我们还应该避免暴饮暴食、过度饮酒等不良习惯,保持健康的饮食习惯。
锻炼:锻炼是健康生活的重要组成部分。
《黄帝内经》中提到:“筋骨之间,有气不得通者,即为病矣”,说明身体的气血畅通对于身体健康非常重要。
所以,我们应该适量进行身体锻炼,以增强体质,提高身体的新陈代谢水平。
锻炼可以采取多种方式,包括散步、跑步、游泳、瑜伽、太极拳等等。
我们需要根据自己的身体状况选择适合自己的锻炼方式,坚持锻炼才能保持身体健康。
休息:休息是保持健康的另外一种关键要素。
《黄帝内经》中提到:“夫百病之所始生者,必有不休之候。
”这说明我们需要给身体充足的休息时间,以让身体得到恢复。
我们应该每天保证7至8小时的睡眠时间,遇到疲劳时要及时休息,避免长时间待在电子设备前,给眼睛一个休息的机会。
心态:心态也是保持健康的重要因素。
《黄帝内经》中提到:“凡百疾之所从生者,必有情也。
”这说明生活中的情感对于身体的健康有着非常重要的作用。
我们应该保持乐观、积极的心态,不要过度的压力和紧张,要学会积极应对生活中的各种困难和挑战。
总之,饮食、锻炼、休息和心态是我们保持身体健康的重要要素。
我们需要合理地安排自己的生活,找到适合自己的饮食和锻炼方式,注意充足的休息,保持良好的心态,以此来保持身体的健康和平衡。
《黄帝内经》中人体健康的标准!(图)【阿波罗新闻网2016-02-10 讯】《黄帝内经》开篇即明确了健康的概念,它认为,一个健康的人必须在天时、人事、精神方面保持适当的和有层次的协调。
按照《黄帝内经》的观点,现在我们所言的健康人,其实只能算是“常人”,而一个真正健康的人应该符合以下三个条件:①合天时,“处天地之和,从八风之理,法于阴阳,和于术数”;②合人事,“适嗜欲于世俗之间,无意嗔之心,行不欲离于世,被服章,举不欲观于俗,外不劳形于事,内无思想之患,以恬愉为务,以自得为功”;③养肾惜精,“志闲而少欲,心安而不惧,形劳而不倦,恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”。
中国的传统医学提倡“天人合一”的理论,认为“人身小宇宙,宇宙大人身”,一个人的生命、身体、健康和疾病都和周围的自然环境有着密切的关联。
人体的健康是离不开天的,更不能逆天而行,只有符合“天人合一”的规律,才算是真正的健康。
根据《黄帝内经》中“一阴一阳之谓道,偏阴偏阳之谓疾”的太极思维方法,道医将我们的生命状态分为“未病态”和“已病态”两种。
已病态具有明显的痛苦感觉,即“偏阴偏阳”的疾病状态;未病态没有明显的痛苦感觉,即人体阴阳相对平衡的健康状态。
另外,即使体内潜伏着某些病因,但它未对人体阴阳造成破坏的话,仍然属于未病态。
一个人进入中年之后,随着生理功能的衰败,身体开始出现各种疾病,中医将此归结为阴阳失衡。
《易传·系辞》中记载:“原始及终,故知死生之说”,“阴阳交合,物之始,阴阳分离,物之终。
合则生,离则死。
”基于此,道医认为,人体的健康也必须符合以下十个标准:1双目有神神藏于心,外候在目。
眼睛的好坏不仅能够反映出心脏的功能,还和五脏六腑有着密切的关联。
道医说:“五脏六腑之精气皆上注于目。
”眼睛是脏腑精气的会聚之所在。
因此,眼睛的健康也就反映出了脏腑功能的强盛。
2脸色红润脏腑功能良好则脸色红润,气血虚亏则面容也显得没有光泽,脸色就是人体五脏气血的外在反映。
黄帝内经养生秘诀
黄帝内经提供了许多有关健康养生的秘诀,以下是其中一些重要
的建议:
1.调节饮食:黄帝内经认为,饮食是保持健康的基础。
饮食应多
样化,包括各种蔬菜、水果、谷物、豆类和水产品等。
此外,应该避
免过度饮食和过度饮酒。
2.锻炼身体:黄帝内经认为,锻炼身体可以增强体质、改善免疫力、促进血液循环和增强新陈代谢。
常见的体育运动包括散步、慢跑、太极等。
3.保持良好的情绪:黄帝内经认为,情绪是人体健康的重要因素,良好的情绪可以促进身心健康。
应该避免过度焦虑、压力和忧虑等负
面情绪。
4.合理的作息时间:黄帝内经认为,良好的作息时间可以保持身
心健康,例如每天早睡早起,定时吃饭,避免过度加班等。
5.中医调理:黄帝内经也强调中医保健。
在生病或身体不适时,
可以采用中医治疗方法,例如针灸、按摩、中药等。
这些都是黄帝内经养生秘诀的一部分,这些方法不仅可以帮助人
们保持健康,也是中华文化的重要组成部分。
《黄帝内经》中的饮⾷养⽣智慧原⽂:阴之所⽣,本在五味[1];阴之五宫[2],伤在五味。
注释:[1]阴之所⽣,本在五味:阴,即阴精。
五味,即酸苦⽢⾟咸,此处泛指饮⾷物。
⾔阴精的产⽣,本源于饮⾷五味。
[2]阴之五宫:五宫,即五脏。
阴之五宫,即藏蓄阴精的五脏。
原⽂:是故味过于酸,肝⽓以津,脾⽓乃绝[3]。
味过于咸,⼤⾻⽓劳,短肌,⼼⽓抑[4]。
味过于⽢,⼼⽓喘满,⾊⿊,肾⽓不衡[5]。
味过于苦,脾⽓不濡,胃⽓乃厚[6]。
味过于⾟,筋脉沮弛,精神乃央。
注释:[3]味过于酸,肝⽓以津,脾⽓乃绝:津,满溢、过盛之意。
酸味有滋养肝脏的作⽤,但酸味⼤过,会导致肝⽓过亢,肝⽊乘脾⼟,⽽使脾⽓衰竭。
[4]味过于咸,⼤⾻⽓劳,短肌,⼼⽓抑:张志聪注释说“⼤⾻,腰⾼之⾻,肾之府也。
过⾷咸则伤肾,故⾻⽓劳伤;⽔邪盛则侮⼟,故肌⾁短缩,⽔上凌⼼,故⼼⽓抑郁也。
”是指咸味⾷物吃太多,会伤肾,抑制⼼⽓。
[5]味过于⽢,⼼⽓喘满,⾊⿊,肾⽓不衡:⽢,《太素》作“苦”。
可从。
喘,此指⼼跳急促。
满,通“懑”,烦闷也。
衡,平也。
苦⼊⼼,味过于苦则反伤⼼⽓,故⼼跳急促⽽烦闷;⿊为⽔⾊,⽕不⾜则⽔⽓乘之,故⾯见⿊⾊,⼼⽕虚衰则肾⽔偏盛,故⾔肾⽓不衡。
[6]味过于苦,脾⽓不濡,胃⽓乃厚:苦,《太素》“⽢”,且⽆“不”字。
可从。
濡,湿也。
厚,此指胀满。
⽢⼊脾,味过于⽢则伤脾⽣湿,湿阻脾胃则⽣胀满。
《奇病论》⽈:“⽢者令⼈中满。
”原⽂:是故谨和五味,⾻正筋柔,⽓⾎以流,腠理以密,如是则⾻⽓以精[7],谨道如法,长有天命。
(《素问·⽣⽓通天论》)饮⾷⾃倍,肠胃乃伤。
(《素问·痹论》)饮⾷劳倦即伤脾。
(《素问·本病论》)因⽽饱⾷,筋脉横解,肠澼为痔[8];因⽽⼤饮,则⽓逆。
(《素问·⽣⽓通天论》)五⾕为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,⽓味合⽽服之,以补益精⽓。
(《素问·藏⽓法时论》)饮⾷不节,病⽣于肠胃。
黄帝内经夏季饮食原则夏季炎炎,咱们老祖宗的智慧宝典《黄帝内经》里头,可藏着不少关于夏天怎么吃的妙招呢。
今天咱们就来聊聊,按照这本书的指引,怎么在炎炎夏日里吃得健康又舒心。
夏天一到,天气热得跟蒸笼似的,人就容易没胃口,啥都不想吃。
《黄帝内经》说了,这时候得吃点清淡的,像西瓜、冬瓜这些,水分多,吃着爽口,还能解暑降温。
西瓜切开,红瓤黑籽,看着就让人心里头凉快了不少,咬上一口,甜滋滋、水汪汪的,简直是夏天的最佳拍档。
冬瓜呢,炖个汤,清清白白的,喝起来那叫一个舒服,还能去去身上的湿气。
除了清淡,还得吃点“苦”。
别一听“苦”就皱眉头,这里的“苦”可不是说让你吃苦头,而是指那些略带苦味的蔬菜,比如苦瓜、苦菊。
这些菜里头有股子清凉劲儿,吃了能败火,让你不那么容易上火长痘。
苦瓜炒炒,放点蒜末,嘿,那个味儿,刚开始可能有点抗拒,但吃着吃着,你会发现还挺上瘾的。
夏天热,人容易出汗,出汗多了,身体里的一些营养物质也跟着流失了。
《黄帝内经》提醒咱们,这时候得补充点蛋白质和维生素。
鱼肉、鸡肉这些,都是不错的选择,清蒸、红烧都行,既营养又不腻。
蔬菜嘛,像菠菜、生菜这些绿叶菜,多吃点,补充补充维生素,皮肤都能变得水嫩嫩的。
说到夏天,怎么能不提冷饮和冰淇淋呢?这些虽然吃着凉快,但也不能贪杯哦。
老祖宗说了,冷饮吃多了,容易伤脾胃,到时候拉肚子、肚子疼可就得不偿失了。
偶尔解解馋还行,还是得悠着点。
夏天吃饭,还有个讲究,就是得定时定量。
别因为天气热,就一会儿吃点这个,一会儿吃点那个,把胃给吃乱了。
到点吃饭,吃多少心里有数,这样身体才能规律地运转,不容易生病。
还有啊,夏天水果多,得挑着吃。
像荔枝、芒果这些热性水果,吃多了容易上火,得适量。
香蕉、火龙果这些,润肠通便,适量吃点对身体好。
西瓜虽然好,但也不能当饭吃,不然到时候血糖高了,可就不美了。
夏天嘛,心情也容易烦躁,这时候得学会自我调节。
吃点自己喜欢的,做点自己喜欢的事情,让心情好起来。
黄帝内经——吃出来的健康?
俗话讲“民以食为天”,吃永远是我们老百姓最关心的事情。
提到“吃”,最为重要的自然是吃什么?往往大多数人都以自己的“喜好”为标准,也就是说,在吃的问题上,绝大多数人都是在投其所好。
喜欢什么就多吃,不喜欢什么就少吃甚至不吃,这变为了我们选择食物的标准。
然而,吃什么?怎么吃?
我们的老祖先在《黄帝内经》中讲的很清楚,叫做“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。
虽然只有短短的十六字,但足以让我们保持健康,远离疾病。
下面我们就来看看这十六字究竟讲了什么?
“五谷为养”是指将黍、粟、菽、麦、稻等谷物和豆类作为人体摄入的主食。
“养”字体现了五谷地位的非同寻常。
记得去年12月因病做了手术,出院后奶奶就对我说:“吃五谷,克百病”。
当时左耳朵进,右耳朵出,但现在回过头想想,他们老一辈口中常说的这些道理与内经中所述的观点不谋而合,这也说明了2500年间中华大地虽经过历代王朝的变迁和时间的洗礼,但这至圣的道理却从未失传,内经中所述之词也经受住了考验。
“五果为助”是指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果,有助于身体健康和健身之功效。
“五畜为益”是指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食,对人体有补益作用,能增补五谷主食的营养不足。
“益”字,定位了“五畜”的补养作用,尽管有补养的作用,但仍不是主要成分。
“五菜为充”是指葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜,“充”,即补充。
尽管对人体健康起到补充作用,但其作用不容小视。
对照现实生活,尽量不要吃反季节的蔬果。
这里面有很深的“门路”。
常言道“饭可以乱吃,但话不能乱讲”,然而并非这样,现实是“话不能乱讲,要分场合,饭也不能乱吃,吃饭吃菜也要合乎时
宜”。
在中医学看来,食物是由“气”和“味”组成的,但“气”和“味”又从何而来呢?应时而生,择时而采。
因为只有应天地之节令而生的蔬果才具有其原本的味道。
所以,大家在买蔬菜水果的时候,要尽可能的了解蔬菜和水果的生长周期,以避免违背春生夏长、秋收冬藏的寒热消长规律,导致食品的寒热不调,气味混乱。
尽量买应季的蔬果。
现如今随着科技的发展,各种技术的应用可以让大家买到许多“不应季”的蔬果,可以满足很多人的饮食爱好,但细细品来,已然少了那种口福之乐的滋味。
孔子也曾说过“不时,不食”。
所谓“病从口入”,有时并不是指吃了什么不干净的东西,而是所吃的食物在“性”上的冲突和不相宜。
从味与脏器的对应来看,中医学认为,辛入肺,甘入脾,苦入心,酸入肝,咸入肾。
内经中写道“四时五藏,病随五味所宜也”,即人体在春夏秋冬五脏是否会生病,就在于脏器与五味是否相宜,过量则会伤及脏腑。
可见,饮食维持生命,若不当,也可损害生命,所以养生需有理可循,需要遵循一些养生的大道理。
“养生之道,莫先于食”。
合理的饮食,可以使人身体健壮,延年益寿。
相反,则会病从口入。
随着人们生活水平的提高,吃的学问也在不断地更新。
现代人不再单单以吃好、吃饱、维持生存为目的,更多关注的是如何才能吃出健康、吃出美丽、吃出长寿,也就是利用饮食达到养生的目的,这就需要我们学习相关的养生知识。