57 黔西南特色烟叶质量特征及配套技术探讨
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山区特色烟叶培育质量特征及配套技术研究作者:张伟郑兴琪来源:《农家科技》2019年第03期摘要:随着烟草行业的发展,烟叶培育质量也在不断提升。
本文以云烟85为例,对山区特色烟叶培育质量特征及配套技术相关议题进行了探讨,概述了云烟85的特征和特性,分析了烟叶质量的特征,并对山区特色烟叶培育配套技术进行了论述,供相关人士参考。
关键词:烟草技术;特色烟叶;烟叶栽培;烟叶质量新时期内,我国的烟草行业也加快了科技探索的步伐,烟叶培育和管理是烟草行业实现提质增效发展目标的重要基础环节,因而在新时期内,做好烟叶培育和管理工作是十分重要的工作内容。
云烟85是一种十分常见的烤烟品种,在我国很多地区的山区广泛种植,本文结合从业经验,对该品种的培育和配套技术进行了探讨,希望给业内人士一些思路和启发。
一、云烟85的特征和特性云烟85整体植株呈塔型,平均株高在110cm左右,枝节间隔平均在6cm,茎干直径平均8cm,采收叶片数量在18~20叶,其中腰叶形状为椭圆形,有叶尖,叶面有褶皱,叶缘向着叶片的背面波浪状卷曲,叶片厚度适中,叶肉组织清晰紧致,叶片为深绿色。
该品种自栽种到开花时间需要60天左右,大田种植条件下生长整齐且长势较强,但是在一些接线虫病发生区域不宜种植,容易受到感染而导致产量下降。
二、烟叶质量特征分析云烟85的烟叶质量特征会随着种植地区的不同而表现出轻微的差异,从总体上来看,该品种的烟叶质量特征表现如下:外观:烟叶烤后呈现橘黄色,叶片组织疏松,油分含量较高。
口感:评吸清香型,气味浓郁,劲头适中,稍微有杂气,有微弱的刺激性。
成分:含糖总量在23.4%~26.9%之间,含氮总量在1.4%~2.6%之间,蛋白质含量在5.5%~13.0%之间,烟碱含量在2.0%~3.1%之间。
其中氮碱比在0.44%~0.8%之间,糖碱比在7.9%~12.9%之间。
三、烟叶培育配套技术1.漂浮育苗技术在该技术中技术人员关键要抓好水分、肥料、温湿度、光照以及洁净度等因素。
特色优质烟叶开发的大体内涵及关键技术特色优质烟叶开发项目是国家局确信的重火专项之一,是夯实中式卷烟原料基础,形成中式卷烟风格特色的必然要求,对打造中式卷烟核心技术,提高中式卷烟市场竞争力具有重要意义。
当前,烟草行业的进展已经进入了大市场、大企业、大品牌的进展时期,市场的竞争已从过去的产品竞争进展到品牌竞争时期。
中式卷烟的进展对烟叶的风格特点提出了更新、更高的要求。
在新形势下,对特色烟叶的内涵进一步统一熟悉,加大研发力度超级必要。
一、特色烟叶的大体内涵所谓特色烟叶,是指具有鲜明地域特点和质量风格,能够在卷烟配方中发挥独特作用的烟叶,是打造烟叶生产核心技术,构建烟叶原料体系的重要组成部份,也是开发中式卷烟的重要原料基础。
特色烟叶的内涵要紧从“特”、“优”、“名”三个层次进行明白得。
一、特。
特是特色,是工作定位。
不同烟区基础条件、生态环境、技术和治理水平不同较大,具有生产风格多样化烟叶的客观条件。
特色烟叶内涵要紧包括烟叶质量、基础条件、技术水平和治理水平四个方面。
通过充分发挥基础条件、技术水平和治理水平的特色优势,最终形成适应中式卷烟进展需求的风格多样化的优质烟叶。
二、优。
优是优质的质量,是进程操纵。
需要产区在深切研究和分析的基础上,找出制约特色烟叶形成的要紧因素,并围绕这些制约因素进行深切研究和开发,制订和完善工作标准和技术标准,以提高技术到位率为中心,以生产优质特色烟叶为目的,增强进程操纵,生产适应中式卷烟进展要求的特色烟叶。
3、名。
名是名牌,是工作目标。
品牌是质量的象征,是企业形象和产区形象的象征,也是市场认可的象征,是企业核心竞争力的集中表现。
品牌要有鲜明的质量特色、较好的生态条件、完善的基础设施、标准的技术要求、较高的科技投入、适度的生产规模、良好的市场信誉和久远的进展计划。
通过明确工作定位,增强进程操纵,生产特色鲜明、质量稳固、知足中式卷烟进展要求的名牌烟叶,是烟叶产区特色烟叶研究与开发的不懈追求和尽力方向。
黔西南特色烟叶质量特征及配套技术
马莹
【期刊名称】《中国烟草科学》
【年(卷),期】2007(28)6
【摘要】从烟叶外观、化学成分、感官评吸及工业验证等方面论述了备受市场青睐的黔西南特色烟叶的质量特征,介绍了特色烟叶形成的生态条件,综述了黔西南特色烟叶的种植品种及配套栽培技术要点.
【总页数】5页(P17-21)
【作者】马莹
【作者单位】黔西南州烟草公司,贵州,兴义,562400
【正文语种】中文
【中图分类】S572.04
【相关文献】
1.以市场为导向依靠科技进步提高烟叶质量——《贵州省遵义地区(东片)烤烟百万亩优质高产综合配套技术的研究与应用》大面积烟叶化学成分和内在质量分析[J], 李继新;张义国;关国经
2.山区特色烟叶培育质量特征及配套技术 [J], 罗萍;解冰莹
3.黔西南州农区鼠害综合防治配套技术推广应用 [J], 罗玉先;姜学阳;陈曦
4.黔西南州小麦主要病虫综合治理技术推广应用效果与配套技术 [J], 罗玉先;熊明;陈羲;梁仕力
5.黔西南山区肉牛高精料育肥综合配套技术 [J], 封帮照
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黔西南州特色烟叶品种筛选及品种布局研究作者:罗杰金永科廖升万杨文竹来源:《湖南农业科学》2014年第02期摘 ; 要:为筛选出符合黔西南州烟区栽培的特色烤烟品种,完善特色品种的定位,2012年在黔西南州兴义市白碗窑基地单元海子村大寨门口栽植了11个典型烤烟品种(系),对其主要田间形态特征、农艺性状、经济性状和田间自然抗病性进行了分析。
结果表明:中烟103的主要农艺性状表现适中,田间长势整齐,长势中等,赤星病的田间自然发病率较低,抗性较好,外观质量表现最好,主要经济性状表现最突出;中烟104的综合性状表现次之,云烟201和云烟203再次之。
关键词:黔西南州;烟叶;品种;筛选;布局中图分类号:S572 ; 文献标识码:A 文章编号:1006-060X(2014)02-0038-03Screen and Layout of Featured Tobacco Varieties in Qianxinan Autonomous PrefectureLUO Jie1, JIN Yong-ke1, LIAO Sheng-wan1, YANG Zhu-wen2(Xingyi Branch of Qianxinan Autonomous Prefecture Tobacco Company, Xingyi 562400,PRC;2. College of Agriculture, Guizhou University, Guiyang 550025, PRC)Abstract: In order to screen featured tobacco varieties which are suitable for planting in Qianxinan Autonomous Prefecture and to perfect the positioning of featured tobacco varieties, 11 typical tobacco varieties were planted in Baiwanyao base in Hazel Village of Xingyi City,Qianxinan Autonomous Prefecture in 2012, and then their main morphological characters,agricultural characters, economic characters, and natural disease-resistance in field were analyzed. The results showed that Zhongyan103 showed moderate performances in main agricultural characters, uniform speed in growth, low natural incidence in tobacco brown spot disease in field, and good resistance, and its appearance quality and main economic characters were the best; the comprehensive performance of Zhongyan104 was the second, and that of Yunyan201 and Yunyan203 were the third.Key words: Qianxinan Autonomous Prefecture, tobacco leaf; variety; screen; layout烟叶栽植地区气候、烟叶品种、种植土壤、施肥方法、大田管理方式、烟叶成熟采收方式、烘烤方法等因素,对烟叶的产量和质量都会起到一定的制约作用[1-4]。
黔南烤烟上部4~6片叶带茎采烤烤后烟叶质量研究
余春英
【期刊名称】《中国农业信息》
【年(卷),期】2013(0)7S
【摘要】为提高贵州黔南上部烟叶的可用性,以翠碧一号(CB~1)和K326品种为供试材料,研究了上部4~6片叶带茎采烤与常规采烤对烟叶质量的影响差异,结果表明,上部4~6片叶带茎采烤能明显改善烟叶的外观质量,减少烟叶杂色面积及光滑叶,有效提高上等烟比例和667平方米产值;烟叶的内在质量和化学成分的协调性得到明显改善,烟碱含量降低,上部烟叶可用性提高。
【总页数】2页(P159-160)
【关键词】黔南烤烟;上部叶;带茎烘烤;质量
【作者】余春英
【作者单位】福建中烟工业公司技术中心
【正文语种】中文
【中图分类】S572
【相关文献】
1.烤烟上部4~6片叶带茎烘烤对烟叶质量的影响 [J], 伍千喜;刘强;汤烨;王蔚风
2.烤烟上部叶带茎烘烤对烟叶质量的影响 [J], 张永春
3.烤烟上部烟叶一次性带茎采烤对烟叶产质量的影响 [J], 刘永锋;杨子凡;耿伟;冯强
4.烤烟上部烟叶一次性带茎采烤对烟叶产质量的影响 [J], 刘永锋;杨子凡;耿伟;冯强;
5.烤烟上部烟叶不同成熟度一次性带茎砍烤与烟叶质量关系研究 [J], 杨通隆;杨秀春
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山区特色烟叶培育质量特征及配套技术研究随着中国烟草产业的发展,烟叶生产成为了一项重要的农业产业。
而在中国的山区地区,因为特有的自然条件和气候环境,培育出的烟叶具有独特的品质特征。
本文将探讨山区特色烟叶的培育质量特征以及配套技术研究,从而对山区烟叶产业的发展提供一定的参考和指导。
1. 地理环境影响山区烟叶的生长环境主要受地理条件的影响。
山区地区多为丘陵和山地,土地质量较好,土壤肥沃,有利于烟叶生长。
而且山区地区的气候条件多变,空气湿度大,有利于烟叶的生长,烟叶产出的气味较为独特。
2. 品质特征山区特色烟叶的主要品质特征为独特的气味和口感。
由于气候和土壤条件的特殊性,山区烟叶产生的烟碱含量较高,烟叶中的香气成分也较为丰富,因而所制烟叶烟性较浓,味道香醇,畅爽可口。
3. 山区烟农特色山区烟叶的培育离不开当地烟农的辛勤劳作。
山区烟农因地势陡峭,交通不便,种植烟叶需耗费大量人力物力。
但烟农们通常为了培育高品质的烟叶而勤勉耕作,使得山区烟叶具备了品质特征。
1. 土壤管理技术山区烟叶的培育要求土壤肥沃,因此要采取有效的土壤管理技术。
比如采用有机肥和化肥的结合使用,合理施肥和灌溉,增加土壤的肥力和透气性,提高烟叶的产量和品质特征。
2. 病虫害防治技术山区烟叶生长环境复杂,病虫害易发。
烟叶的培育需要采取一系列的病虫害防治技术。
比如选用抗病虫害性强的烟叶品种,进行定期的病虫害监测和防治,以及定期的药剂喷洒等措施,有效减轻病虫害对烟叶产量和质量的损害。
3. 种植管理技术山区烟叶的种植管理技术也需要特别注意。
在施肥、浇水、定植和防虫防病等方面,需要根据山区地区的气候和土壤条件做出相应的调整。
合理的播种时间、密度、间距和灌溉管理等都对山区烟叶的产量和品质特征有着重要的影响。
4. 采收技术采收是山区烟叶培育的最后一个环节,也是影响烟叶品质的重要因素。
采收时要注意不同部位的烟叶成熟程度和采收时机的把握,以及采收后的加工处理等,都对最终烟叶的品质产生着直接的影响。
黔西南州烟叶生产基础设施的管护方法与成效作者:钱桂村卫韦高贵何厚龙周兵谢冲来源:《安徽农业科学》2018年第33期摘要阐述黔西南州烟草行业烟叶生产基础设施管护工作的现状,同时指出管护工作存在的问题。
在此基础上进一步进行管护路径探索,对全州烟叶生产基础设施管护方法进行总结。
最后阐述管护方法落实下取得的成效,以使设施管护工作得以深入推进。
关键词烟叶;设施;管护;方法;成效中图分类号S-9文献标识码A文章编号0517-6611(2018)33-0215-02烟叶生产基础设施建设是烟草行业贯彻落实党中央“以工促农、以城带乡”重大方针和建设社会主义新农村重大历史任务的重要举措,是烟草行业践行科学发展观、维护“2个至上”价值观的具体体现。
投入巨资建成的基础设施,如不能有效运行,不能发挥长远效益,不仅造成大量资金的浪费、资产的损失,更会成为一个敏感的社会问题。
基础设施建设与管护涉及千家万户烟区烟农的切身利益,为此,在着力抓好基础设施建设工作的同时,探索建立健全烟叶生产基础设施管护方法,延长烟叶生产基础设施使用寿命,体现基础设施建设的真实价值势在必行[1]。
1烟叶生产基础设施管護工作开展现状烟草产业是黔西南州经济社会发展的一项重要支柱产业,在引领现代农业发展、增加农民收入方面发挥着巨大作用。
全州常年种烟面积20 000 hm2,种烟农户2万多户。
全州烟叶产业的稳定发展,得益于得天独厚的生态条件,更归功于基础设施的有力保障。
2005年以来,全州烟叶生产基础设施建设投入14亿元,建成以烟水配套工程、密集烤房为代表的一系列基础设施。
建成设施不仅有效地提高烟叶生产保障,而且有力地促进烟区烟农生产生活条件的改善,密切党群、干群关系,为烟叶生产可持续发展夯实基础,是名副其实的“民心工程”“德政工程”[2]。
近年来,随着现代烟草农业基地单元建设工作的不断推进,烟草行业进一步加大烟叶基础设施建设投入,建设领域不断拓展,建设内容不断丰富,建成项目越来越多,随之烟叶生产基础设施建管矛盾日益显现。
黔西南州兴仁特色烟叶种植试验示范总结摘要:研究天缘·母露IB(EM菌)在新品种“兴烟一号”的应用效果,为黔西南优质烟叶生产提供实践依据。
采用大区比较试验。
结果表明:每亩用1公斤天缘·母露IB(EM菌)参与油菜籽和圈肥发酵,配合化肥施用,可以使烟农亩增收51.14~129.08元。
关键词:黔西南;兴烟一号;特色烟叶烟草是我国重要的经济作物之一,面积和总产量均居世界前列。
但与先进烤烟生产国相比,国产烟叶的内在品质还有差距,除整体香气量不足外,还存在烟碱含量、部位间烟叶厚度、等级间成熟度、色度及烟气质量等较大差异[1]。
根本原因是,基于我国烟叶的收购标准,烟农片面追求产量,或以外观质量来提高产值,忽视了改善烟叶内在品质的重要性[2]。
资料显示,天缘·母露IB(EM菌)对烟叶内在和外在质量具有改善作用,已在贵州遵义、安顺等地应用推广。
为研究天缘·母露在黔西南烟区新品系“兴烟一号”上的应用效果,进行田间大区试验示范,具有十分重要的意义。
1.材料与方法1.1供试品种:“兴烟一号”,由公司统一提供。
1.2试验地点:贵州省兴仁县马场乡九盘村1.3试验设计采用田间大区试验示范,设三个处理,每个处理重复二次,共6个试验小区,每小区试验面积约3亩。
处理1:基肥,〔10kg油菜籽粉+500kg圈肥+1kg天缘·母露+ 50kg复合肥(N:P:K=12:12:24,下同)的70%〕/亩,追肥,KNO3 10kg/亩(栽后7天内施),50kg复合肥的30%/亩(栽后15~25天兑水施)处理2:基肥,(10kg油菜籽粉+500kg圈肥+1kg天缘·母露+ 50kg复合肥的80%)/亩,追肥,KNO3 10kg/亩(栽后7天内施)处理3(CK):基肥,(10kg油菜籽粉+500kg圈肥+ 50kg复合肥的70%)/亩,追肥,KNO3 10kg/亩(栽后7天内施),50kg复合肥的30%/亩(栽后15~25天兑水施)1.3.1有机肥发酵发酵方法按试验要求进行操作,发酵时间为1月10日~4月6日,并于移栽前10~15天翻堆一次,翻透翻匀。
57.黔西南特色烟叶质量特征及配套技术探讨马 莹(黔西南烟草分公司,贵州兴义市 562400)摘要:本文从分析化验、评吸与工业验证等方面论述了备受市场青睐的黔西南特色烟叶的质量特征,并对特色烟叶形成的生态条件及相应的品种与配套栽培技术进行了探讨。
关键词:烤烟;特色烟叶;烟叶质量;栽培技术特色烟叶是在特定的生态条件和一定的栽培技术下生长,并在卷烟工业的使用中所形成的[1]。
特定的生态条件,是特色烟叶的生态基础。
栽培技术和生态条件恰当的配合,是形成特色烟叶的条件,卷烟工业中对烟叶的使用,是特色烟形成的过程。
黔西南州自然条件优异,适宜生产优质烟叶[2],而且是具有清香型特色的烟叶。
近几年,向上海、常德、南京、武汉等全国知名厂家提供的烟叶反馈信息极好,各厂家都在争相竞购黔西南特色烟叶。
在国家烟草专卖局科教司和贵州省烟草公司科技处的支持下,在中国烟草西南农业试验站的指导下,2001-2003年我州开展了地方特色烟叶生产项目示范研究。
通过烟叶质量与品种、肥料和田间管理等栽培技术关系的研究,在全州各县设点示范生产,同时由贵阳烟厂进行化验评吸,原料进入品牌配方,检验烟叶利用价值,确定我州地方烟叶质量特征,旨在为创建地方特色烟叶品牌提供依据,并对烤烟生产技术进行筛选和组装,形成地方特色烟叶的配套生产技术措施,为生产中式卷烟和卷烟工业提供可用性较高的原料。
1、生态条件1.1气候条件黔西南州气候属亚热带季风湿润气候区[3]。
四季分明,春暖风和,冬无严寒,夏无酷暑,无霜期长,雨量充沛,日照充足。
这种气候特点,极适宜烟草的生长发育。
1.1.1.温度条件[3]全州热量资源较为丰富,各县(市)年平均温度在13.6-19.1℃之间,西北部普安、晴隆年平均温度为13.6℃和13.9℃,属州内较低温区,南部册亨、望谟为19.1℃和19℃,属全州乃至全省高温区,兴仁、兴义、安龙、贞丰年均温在15-16.5℃。
冬季最冷月(1月)作者简介:马莹(1969-),男,贵州贞丰人,学士,农艺师,主要从事烤烟生产技术、管理工作。
联系方式:qxnmy@平均气温绝大部分地区在4.3-9.7℃。
春季(4月)气温迅速回升,各地气温达15.3-20.6℃;5月份全州平均气温为20.5℃,大部分地区气温已达18-21℃,适宜烤烟移栽。
夏季(7月)各地在20.8-26.1℃之间,基本在烤烟生长的极适宜范围内。
秋季(10月)温度下降较快,除南部册亨、望谟外,其余地区均降至14.4-17.4℃之间。
烤烟是喜温作物,在7.5-10℃时种子开始萌发,气温低于10℃或高于35℃对其生长均不利。
在无霜期少于120天和稳定通过10℃的活动积温少于2600℃的地区,烤烟难以完成其正常生长发育过程。
黔西南州>10℃的日数为225-294天,烤烟生长期>10℃的积温多年平均在4007.6-6303.5℃之间。
其中,册亨、望谟>10℃的积温分别达6303.5℃和6200.5℃;晴隆、普安各为4083.3℃和4007.6℃;兴仁、安龙分别为4531.2℃和4476.3℃;兴义、贞丰分别为4796.0℃和5075.7℃(表2)。
西北部积温较低的普安和晴隆均能满足烤烟生长的需要。
从热量方面来看,境内各县(市)均适宜种植烟草,根据全国烟草农业种植区划指标和贵州省烤烟种植区划,我州属适宜区和最适宜区气候类型[2]。
1.1.2 降水量黔西南州雨量充沛[3],各县(市)多年平均在1253.1mm-1577.2mm之间,受季风气候及地形抬升影响,时空分布变化大而不均。
降水分布特点是:高山丘陵、盆地多于谷地,迎风坡多于背风坡,降水以夏季最多,约占全年总降雨量的50%,冬季最少,秋季多于春季。
春季降水量一般为180 mm-300mm,夏季降水量一般为650 mm -750mm,秋季降水量为210 mm -350mm,冬季降水量一般为100 mm。
本州在烤烟生长季节降雨量虽偏多,但由于地形条件,土壤特性,蒸发量等因素,基本不会构成对烤烟正常生长的影响。
1.1.3 日照烤烟是喜光作物,要求充足而不强烈的光照。
全州常年年平均日照时数为1436-1648小时[3]。
5月-8月烤烟大田生长期,全州各县(市)日照时数为607.3小时-669.4小时,最低的望谟县为607.3小时,最高的兴义市为669.4小时,安龙、贞丰分别为661.5小时和663.1小时,普安、册亨、兴仁分别为644.8小时634.6小时和630.8小时,晴隆为619.1小时。
8月-9月烤烟成熟采烤期,全州各县(市)日照时数均达到300小时以上,其中,晴隆、安龙、望谟分别为302.7小时、304.1小时和307.1小时,普安、兴仁、兴义、册亨分别为312.3小时、311.0小时、318.3小时和314.0小时,贞丰为308.7小时。
成熟采烤期全州日照时数平均为5小时/日以上,符合生产优质烟采烤期日均光照5小时的指标。
本州日照短波辐射较强,能使烟株正常生长,特别是在旺长期,常是晴间多云天气,光照和煦,加上海拔较高,空气透明度好,有利于烟叶碳水化合物的积累和烟碱、芳香物质含量的增加,是优质特色烤烟生长得天独厚的良好条件。
1.2 土地条件1.2.1 土地资源全州土地总面积16804平方千米[3],折合2520.6万亩,耕地面积470万亩。
其中,水田面积128万亩,占耕地面积的27.23%。
旱地面积342万亩,占耕地面积的72.77%。
全州342万亩旱作土中,一级旱作土1.28万亩,占旱作土面积的 0.37%,主要土种为油黄泥土,高油黄泥土;二级旱作土面积31.44万亩,占旱作土面积9.19%,以兴义面积最大19.03万亩,安龙6.5万亩、兴仁2.7万亩,普安1.14万亩,主要土种为黄泥土、黄砂泥土、黄红泥土,油红砂泥土;三级旱作土面积为184.38万亩,占全州旱作土面积的53.91%,以兴仁县面积最大为42.66万亩,主要土种为黄泥土,小黄泥土,紫色土;四级旱作土面积54.89万亩,占全州旱作土面积的16.05%。
一、二、三级旱作土面积217.1万亩,占旱作土总面积的63.48%。
多分布在海拔1200m-1500m之间,以黄壤、黄红壤、黄砂壤土为主,是种植优质烟叶的主要土种。
1.2.2 土壤酸碱度及养分状况黔西南州耕地酸碱度范围很宽, PH值在4.5~PH8.5之间。
根据贵州省烟草平衡施肥项目对全省植烟土壤养分分析统计结果(2001年),黔西南州植烟土壤PH值<5.5的占7.8%,PH值5.6~6.6的占31.4%,PH值6.6~7.5的占49.0%,PH值7.6~8.5的占11.8%。
全州土壤养分中有机质含量丰富,平均为3.1441[3]。
土壤中全氮含量达丰富水平,平均为0.2006%;而有效氮含量低,平均为23.115ppm。
土壤中全磷含量丰富,平均为0.1967%;而速效磷含量相对较低,平均为9.503 ppm。
土壤全钾含量和速效钾含量均较为丰富,全钾含量为2.035%;土壤速效钾含量平均为174.36PPm。
2、黔西南特色烟叶质量特点2.1 外观质量2.1.1 烟叶物理性状据省烟科所特色烟开发课题组2001-2003年对黔西南烟叶外观质量检测结果(表1),黔西南烟叶上、中、下三个部位烟叶颜色皆为正黄、桔黄,成熟度皆为成熟,油份下部叶有、稍有,中部叶有、较多,上部叶有、较多。
上、中、下三个部位身份适中,叶片结构疏松。
色度上部叶中,中部中强、中,下部叶中、强。
叶长下部叶57.44cm,中部叶61.08cm,上部叶61.31cm,叶宽下部叶22.08cm,中部叶22.18cm,上部叶21.94cm。
单叶重下部叶8.2克,中部叶9.86克,上部叶13.0克。
含梗率下部叶30.59%,中部叶30.96%,上部叶24.88%,叶面密度下部叶51.38g/m2,中部叶60.78g/m2,上部叶73.82g/m2。
单叶重在全省为最大,含梗率最低。
表1 黔西南特色烟叶物理检测结果(2001-2003)品种: 85 (贵州省烟科所特色烟课题组)项目 部位 颜色 成熟度 油份 身份叶片结构色度叶长(cm)叶宽(cm)单叶重(g)含梗率叶密度(g/m2)上 正黄桔黄 成熟 有、稍有 适中疏松中 57.4422.08 8.2 30.59 51.38 中 正黄桔黄 成熟 有较多 适中疏松强、中61.08 2.18 9.86 30.96 60.78 上 正黄桔黄 成熟 有较多 适中疏松中、强61.3121.94 13.0 24.88 73.822.1.2 颜色指标烤后烟叶正面随部位由下至上明度逐渐降低(表2)。
背面烟叶与正面趋势一致,背面烟叶的明度比正面略高;红度则与明度刚好相反,随着部位由下向上。
红度增加明显,但中部与上部接近。
背面与正面趋势一致。
背面低于正面;黄度部位间差异不明显,正面有随部位上升逐渐降低的趋势、背面基本无差异。
正面较背面值高;从颜色饱和度看,与黄度变化趋势一致,正面有随着部位上升逐渐降低的趋势、背面基本无差异。
正面较背面值高;从色度角看,部位间差异不明显,正、背面间差异不明显。
只是下部位略高于中上部烟叶。
表2 黔西南特色烟各部位颜色指标测定表(贵州省烟科所特色烟课题组)烤后叶正面 烤后叶背面等级明度(L*)红度(a*)黄度(b*)饱和度(c*)色度角(H*)明度(L*)红度(a*)黄度(b*)饱和度(c*)色度角(H)X2L 68.04 5.47 45.33 45.67 83.16 69.73 4.0 37.3237.53 83.92 C3F 61.89 7.45 49.1 49.7 81.39 68.4 4.55039.3939.66 83.44 B2F 54.03 11.36 43.9 45.38 75.48 59.557.0538.9339.57 79.762.2 化学成份分析结果(表3)可以看出,黔西南烟叶的烟碱含量不高,2001年烟碱含量有偏低的趋势,2002年和2003年得到解决,年度间趋势相同,部位间烟碱含量差异明显也是黔西南烟叶的特色所在。
总糖含量2001和2002年偏高,总糖含量在30%左右,属高糖低碱区,但2003年有所下降,符合卷烟工业的要求。
还原糖含量2001年和2002年中部偏高,还原糖含量在25%左右,属高糖低碱区。
表3 示范点烟叶化学成份(贵州省烟科所特色烟课题组)等级 烟碱(%) 总糖(%) 还原糖(%)糖碱比 总氮(%)上部 2.29 30.72 23.08 10.31 1.67中部 1.89 32.58 24.82 15.27 1.76 2001下部 1.64 31.77 27.03 17.45 1.80 2002 上部 3.69 24.52 21.51 5.83 2.64中部 2.94 30.10 26.19 9.12 2.36 下部 2.07 27.50 22.15 10.72 2.11 上部2.54 23.76 20.05 11.66 1.76 中部 2.20 24.93 19.21 12.13 1.60 2003下部1.4123.9719.2112.581.632.3 评吸质量评吸结果(表4)看出,香气类型清香型偏中间香型。