香葱移栽技术和管理方法

第 1 页 共 10 页

小香葱的种植方法

香葱口味独特，营养丰富，它不仅是我们家庭必备的蔬菜和调味品，还是我国出口创汇的蔬菜品种之一。香葱适应性强，生长期短，不易感染病虫害，栽培容易。虽然亩产仅1000公斤左右，但经济效益较高。本期节目为大家介绍香葱栽培技术。

香葱栽培技术

香葱种植季节露地在春、秋两季种植;保护地除夏季外全年可种植;夏季可覆盖遮阳网种植。一般播种后60-80天采收，移栽后30天可陆续采收。

一、香葱种植田块的选择

应选择地块平整，土壤应无污染或经无害化处理，排灌方便，耕作层深厚，结构适宜，理化性良好，以砂壤土或壤土为宜，土壤有机质含量应在1.5%以上，PH值在6.0—7.0之间。不适宜在沙土地块种植，需氮、磷、钾和微量元素均衡供应，不能单一施用氮肥。

二、香葱栽培管理措施

1、香葱种植品种的选择：

香葱种植选择优质、丰产抗性强的黄皮(或红皮)香葱品种，葱种要进行异地交换。如紫花香味浓的品种，目前以四季小香葱和细香葱表现较好。

2、葱种处理技术：

葱种要求鳞茎饱满，无机械损伤，无病虫，无霉烂，先将鳞茎逐个分开，去除干弱小的鳞茎后，根据大小分级播种。播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种5—10分钟后捞出晾干待播或用35%雷多米尔可湿性粉剂按葱种量的0.3%的用量拌种后待播。

3、香葱整地施肥技术：

无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上;做成1.5米宽、8-10米长的厢，夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15-20厘米的高畦，四周有排水沟。播种育苗采用条播或撒播的方式，条播间距10厘米，覆土1.5-2厘米

第 2 页 共 10 页

厚;每亩用种2-4公斤，要防止地下害虫危害，播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面，也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵，在傍晚撒在播后的苗床上，浇足底墒水。

香葱种植方法

香葱是一种对人体有益的蔬菜，那么香葱怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的香葱种植方法，一起来看看。

香葱种植方法

花草市场买回来育苗基土。

准备一个空瓶子，剪下空瓶子底部。

将剪下来的瓶子上部分放在剪下来的瓶底中，铺一点土。

将小葱苗移栽进去。

将土培到跟葱白齐平。

将栽培好的从苗放在通风、向阳处，比如家庭的阳台，过一段时间香葱就会绿油油的啦。

种植小葱不能太干燥，经常浇水，保持湿润。

家庭种植香葱的方法

第一步：准备土壤并浸种

在准备播种的前一天晚上，把准备好的土壤放在容器里，浇透水。播种之前再把小香葱种子用55度左右的温水浸泡20分钟，再取出晾干后就可以播种了。

第二步：播种

每隔12到15cm，在土壤表面挖个小洞，每个小洞里撒入3到5粒种子，全部放好以后，撒上一层湿润的细土(覆土厚度大约是种子直径的1到2倍，过薄则种子会戴帽出土，生长不良，过厚又不易出芽)，轻轻压平后再浇点水。

按上面的方法播种，是不需要移栽的，发芽后就让小香葱直接长在原地。如果你打算先育苗以后再移栽，完全可以加大播种密度，把小香葱种子均匀地撒在土壤表面，再撒上一层湿润的细土，轻轻压平后再浇点水。

播种过后的日常管理很简单，只要注意保持土壤湿润就足够了。如果温度正常，12到16天就会发芽了。

第三步：发芽后的管理及移栽方法 小香葱发芽后依然要注意保持土壤湿润，当葱苗长到15厘米左右的高度时，就要注意保证土壤中的水分充足，促进小香葱快速生长。进入生长中期就可以逐渐减少水分，10天左右施一次肥，淘米水就是最环保最省钱的肥料，当然也可以施用专用的花肥。

如果你播种的时候就打算要移栽的，从播种的当天开始算起，大约40天左右就可以移栽了。当然，具体的移栽时间要看具体情况，如果葱苗已经长的很拥挤了，也可以提前移栽。

移栽之前当然要准备好土壤，也是要提前一晚上浇水，让土壤充分吸水并渗透。每隔12到15cm，在土壤表面挖个4到6厘米深的洞，选取3到5株长势良好的葱苗，埋入小洞里，轻轻压实，最后再覆盖一层湿润的细土，整平后轻轻压实，浇点水就结束了，此后的日常管理同上。

- 1 - 德国小香葱的栽培要点

小香葱原产于德国，属百合科属2年生或多年生的宿根植物。它分蘖能力强，以食用嫩叶为主。1996年引进我国，产品主要出口到东南亚和西方一些国家．是一个经济效益非常高的特菜品种，发展前景广阔。

一、整地做畦

选择旱能浇、涝能排高燥地块，以沙壤土最佳。每亩撒施腐熟的优势农家肥6000千克或施45％复合肥20千克、生态肥40千克做底肥。要求精耕细作使土肥均匀，土壤细碎，做畦一般宽1．8～2米，长度因地而定。

二、栽植方法

无论是分株繁殖还是育苗移栽。栽前要对幼苗进行筛选，剔除病株、伤残株、弱株，筛选完后剪去须根先端，留2～3厘米以促进新根发育。栽期在10月底或翌年3月，一般栽植株行距为15厘米x25厘米，穴

距8～12厘米，每穴3～5棵。冬季可覆盖地膜增加地温，多收割一茬。

- 2 - 三、田间管理

前期促苗，后期蹲苗，清除杂草，轻浇、勤浇，保持见干保湿，加强肥水管理；结合浇水追肥2～3次，每亩追尿素10～15千克，着重养根壮棵。之后每次收割后3--4天，新叶长出后结合浇水追肥，量要小；当叶子长到12厘米左右再结合浇水追肥，量要大。忌收割后立即追肥，否则会引起肥害。一般每亩施尿素20千克，硫酸钾3～5千克或生物肥20千克。也可以每亩施腐熟粪肥400千克，同时加施尿素10千克，复合肥lO千克。夏季控制追肥，秋季结合浇水，每2次施1次腐熟人粪尿或每亩施磷酸二铵13千克。

四、收获

当株高30～50厘米，每茬生育期25天以上，小香葱从返青到第一刀约需40天，第二刀30天左右，第三刀需25天左右，收割小香葱宜在晴天清晨或傍晚进行，收葱刀口距地表2～3厘米且刀口整齐一致，每次收割后用耙子把地耙l遍，3天后葱伤口愈合，新叶即将出时浇水。忌夏至至处暑阶段割葱，以防割死。

五、病虫害防治

虫害以葱蛆、潜叶蝇、蓟马为主，病害以疫病、霜霉病、 - 3 - 灰霉病为主。

病虫害防治要掌握预防为主、综合治理的原则，采用农业和生物防治措施，科学使用化学农药，协调各项防治技术，发挥综合效益。增施有机肥，及时浇水追肥，补磷钾肥，少施氮肥，养好茬。

香葱的管理技术

香葱可四季生产，但产量以春秋二季为主。在炎热的夏季，生产的重点是使移栽的香葱苗安全越夏，以便在8月中旬进行分苗移栽。在这段时间里，要在以下5个方面加强管理：

一、整地作畦

前茬最好为豆类和瓜类，土壤须经深翻旷晒，要做到排灌方便，雨住田干。移栽前1亩施腐熟农家肥300kg、三元复合肥50kg作底肥。

二、适当浅栽

春秋栽植香葱一般栽植深度为4-5cm，其目的是增加葱白长度，提高产量和商品质量。但在越夏时，经常遇到暴雨，土壤极易板结，如果栽植过深，底部根系通透性差，造成生长不良，甚至葱白腐烂。因此，栽苗时每丛栽3-4根为好，深度以2-3cm为宜，密度保持在5cmx5cm。

三、搭棚遮阴

香葱生长和分孽的最适温度在25度左右，而夏季露地气温常常高达40度以上，严重影响了香葱的正常生长。为此必须采用遮阳网覆盖。此举一可降温3-5度；二可少蒸发，保持土壤墒性；三可防止大雨暴雨对厢面的直接冲刷，从而有效减轻土表板结程度。

四、小水勤灌

香葱根系不发达，分布较浅，吸水能力较弱，既不耐旱，又不耐涝。所以干旱时要坚持小水勤轻浇，一般要求在早晨8点钟以前进行，因此时的水土温度一致，若正午气温高时浇水，水土温差过大，香葱生理不适，易诱发多种病害。

五、病虫防治

香葱的病害有灰霉病、病毒病。常用药剂有：60%琥·乙磷铝可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍。虫害主要有：葱蛆、葱蓟马，前者可用20%氯·马乳油200。