山地核桃无公害丰产栽培技术

施肥பைடு நூலகம்理
施足基肥，生长期间适当追肥，以氮 、磷、钾肥为主。
灌溉管理
根据气候条件和土壤湿度进行灌溉， 保证水分充足。
山核桃的病虫害防治技术
病害防治
主要有炭疽病、根腐病等，可通过加强田间管理、提高树体抗性、定期喷洒杀菌剂等方法进行防治。
虫害防治
主要有金龟子、蚜虫等，可采用生物防治和化学防治相结合的方法进行防治。
VS
山核桃与湿地松复合经营
山核桃树下种植湿地松，形成用材林和油 料林的复合经营模式，提高林地生产力。
山核桃与中药材的复合经营模式
山核桃与白芍复合经营
在山核桃树下种植白芍等中药材，利用白芍 的耐阴性，提高土地利用率和经济效益。
山核桃与丹参复合经营
山核桃树下种植丹参等中药材，形成药、油 的复合经营模式，提高林地的综合效益。
生长环境
山核桃喜欢生长在温暖湿润的环境中，耐寒性较强，适宜在 土层深厚、土壤肥沃、排水良好的山地或丘陵地区生长。
山核桃的经济价值与市场前景
经济价值
山核桃是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素 和矿物质，具有很高的营养价值。此外，山核桃还具有很高的药用价值和保健 功能，如抗氧化、抗炎、降血压等。
市场前景
随着人们对健康食品的追求和对山货市场的认可，山核桃市场需求不断增长。 同时，由于山核桃种植周期较长，产量相对较低，市场供应量不足，价格相对 较高，因此市场前景广阔。
山核桃的品种与分类
品种
山核桃主要有美国山核桃、中国山核桃、日本山核桃等品种。其中美国山核桃果 实较大，果仁饱满，口感香脆；中国山核桃果实较小，果仁较饱满，口感香酥； 日本山核桃果实中等大小，果仁较饱满，口感清脆。

薄壳山核桃良种引进及丰产栽培技术1立地条件薄壳山核桃为喜光速生树种，适宜土层深厚的中性或微碱性沙壤土。

栽培时应选择在土壤深厚肥沃，排水良好，并有一定保水能力且光照充足的地块。

土壤含水量25%时最适宜薄壳山核桃生长，当土壤缺水时树木通过落果和缓慢生长来维持生存，当土壤太湿时根系将会死亡，贫瘠的土壤也可能导致苗木死亡；同时，由于薄壳山核桃为深根性树种，根系生长需要至少90Cm的土层,地下水位低于1m,浅土层不能提供足够根系生长的空间,因此不能在浅土层进行栽培，薄壳山核桃在肥水充足的情况下生长量能显著提高。

另外，由于薄壳山核桃对土壤的通透性要求较高，因此植树时离道路和基础工事至少4,m以上；薄壳山核桃是阳性树种，株行距应至少在8m以上。

目前栽植薄壳山核桃大多为果用林，对土壤选择十分重要，土地必须较平坦，便于耕作和采收，薄壳山核桃为深根性树种，土层厚度最好在IOOCm以上，排水和通透性良好，土壤肥沃。

山地栽培须选阳坡，坡度20。

以下。

地下水位高，底土为硬质、重黏土、黑疆土不适宜栽植。

苗圃地的整理也很重要，雨水较多的地区，一般在冬季前深翻，冬后浅耕，雨水较少地区应在头年雨季前深翻整地，以便能积蓄较多水份。

整地包括翻耕、耙地、平整、镇压，应深耕细整，清除草根、石块，地平土碎。

秋冬翻耕深度25Cm以上，春季翻耕深度20Cm以上。

坡度15。

以下的缓坡地、平原可采用全垦整地。

坡度15。

以上的山地宜沿水平方向带状整地，带宽3m,带间留生草带。

垦复深度须达30Cm以上。

因薄壳山核桃栽植密度小，采用穴状整地最好。

定植穴长宽各为80cm,深60Cm以上，挖穴时表土与底土分开堆放。

每穴施入腐熟有机肥（农家肥）25kg,分两次施入，一层肥一层土，稍加踩踏，总高度应低于30Cmo然后用表土回填，直至高出地面15~20cm°表土层再拌入钙镁O.5kg o2.水肥管理结合整地施基肥，每亩用饼肥150~200kg,酸性土壤加施未淋过雨的石灰15~20kg,圃地是石灰岩的地方，再加施磷肥20kg。

等杀 虫剂 ，施药 后要 浅 锄 ，使 药剂 与土 壤 充分混 合 均匀 。 （） 虫羽化期 ，采用性诱 剂诱捕雄 成虫 ，减 少交配 ，降低 ３成 子 代虫 口密度 。（） ４及时采拾 被害果 ，将被害果集 中烧 毁或 深 埋土 中 ，直接 消灭越冬虫 源。（）月 中旬 ～７ 中旬 ，在 ５６ 月 成 虫羽化 、产卵 盛期树 冠喷 药。化蛹 率达２ ％，羽化率 达 ５ １ ％时 ，进 行第 １ 喷药 ，以后 每隔 １ 喷 药 １ ，共 喷 ５ 次 ０ｄ 次 ３ 。药剂可选用６ ０ ０ 的敌杀死 、３ ０ ０ 次 ０倍 ０ 倍的磷胺原 油或 ２００ ０ 倍的杀螟松 。
这些 传统的 育苗技 术不适应 一般种 植户 。为加快 优 良品种 的繁殖 ，减少 生产草 莓苗 的成本 ，我们在长 期 的生产 实践 中 ，总结出一套大棚草莓快速分株育苗技术 。
１ 合 理 栽植
１ １ 栽植 时间 ．
草 莓的匍 匐茎分 株繁殖 可以结 合生 产在秋 季进 行 ，在 春 节前后就 可以采 摘草莓 鲜果 ，提高草 莓的 经济效 益 ，增 加广大 果农的收入 。同时棚 内的温度也利 于匍匐茎的生 长 ， 平 均 每 株 草 莓 可 以 繁 殖 出５ ０ 幼 苗 。 ～１ 株
增施瞵、钾肥。以中等土壤肥力水平按树冠正投影面积每１ｍ 计 算 ，幼树 年施肥量 （ 有效成份 ） １５ ，磷 、钾肥各 ２ ， 氮１ ｏ ｇ ￣ ０ ｇ 以后 随树冠 及产 量的增加 应适 当增加肥量 。初 果树每株 施 基； ５ ～１０ ｋ １ ０ ０ ｇ，盛果树施基 Ｈ２ ０ ５ ｇ ￣ ５ ０ ～２ ０ ｋ ，更大树 不少
除雄 花 、 科 学 整 形 修 剪 、 无公 害 防 治病 虫 害 等 。 关键 词 ： 丘 陵 山 地 ；核 桃 ；丰 产 技 术

一、薄壳山核桃基础知识（一）薄壳山核桃概述薄壳山核桃[Caryaillinoen6Wangnh）k.Koch.],又名美国山核桃、长山核桃，系胡桃科、山核桃属中的一个种，原产美国和墨西哥，其用途广、受益期长（50a〜70a）、经济效益、社会效益和生态效益明显，是世界上最重要的油料干果树种之一。

薄壳山核桃的天然分布以密西西比河流以及其东、西两面支流的河谷地带为主，适用种植区域范围很广。

目前，薄壳山核桃受到很多国家重视，各国开始系统的引种试验，将逐步进行产业化发展。

薄壳山核桃由于其独特的生物学习性，在我国温暖湿润的亚热带和暖温带气候有很好的适应性，因而在中国核桃（Julansregia）、铁核桃（Julanssigllata）不宜栽培的长江中下游地区受到极大重视和广泛引种栽培，尤其是江苏、浙江、江西、安徽等省引种栽培甚多。

1、我国薄壳山核桃栽培现状薄壳山核桃在我国引种栽培已有100多年的历史，我国在江苏、浙江、安徽、福建、江西、广东、广西、海南、云南、贵州、四川、湖南、湖北、河南、陕西、山东、河北、上海、重庆和北京等20多个省份都开展了薄壳山核桃引种栽培。

我国薄壳山核桃分布范围在北纬24° ~40°，主要以浙江、江苏和云南三省较为集中。

我国现有薄壳山核桃资源约7万株，主要以30年生以上的大树为主，多曾零星分布。

我国选育和栽培的品种约20个，其种植面积在15万亩以上，全国年产量约20吨以上，其产量还不能满足市场需求。

目前我国正处于薄壳山核桃发展起步阶段，加上江苏省已将薄壳山核桃列为我省发展的重要经济林作物之一，距离其产业化发展指日可待。

2、薄壳山核桃的经济价值薄壳山核桃果壳薄易剥，出仁率高，种仁可食率高，味香甜可口，无色味，营养丰富，其果实主要三方面经济价值。

在营养价值方面：由于其油脂不饱和脂肪酸含量高，且油脂中不含胆固醇，常食用有利于降低血脂中的胆固醇，减少胆固醇在血管壁上的沉积，防止血管硬化、血压增高，大大降低冠心病的发病率和人体血液中低密度脂蛋白的水平，有利于人体健康，可防衰老，并具有健脾胃和预防前列腺癌的作用。