根及根茎类中药概述

中药鉴定学各论第一节植物药鉴定知识根及根茎类中药是指药用部位为植物地下部分的药材，大多数来源于双子叶植物，其次是单子叶植物，少数为蕨类植物。

（一）根类中药概述定义：药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材，称为根类中药。

特点：无节、无节间、无叶或芽。

形状：圆柱形、长圆锥形或纺锤形等。

表面：双子叶植物的根表面常为栓皮，较粗糙；单子叶植物的根表面常无栓皮而为表皮；有的根顶端带有茎残基或根基，根茎俗称“芦定义：药用部位为根茎或带有少量根部或肉质鳞叶的地下茎类，称为根茎类中药。

分类及特点：根茎类是一类变态茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。

根茎表面有节，有节间，节上常有叶、叶痕、幼芽或芽根。

白及为兰科白及的干燥块茎，除去须根，置沸水中煮或蒸至无白心，晒干。

药材呈不规则扁球形，多有2－3个爪状分枝，表面灰白色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕。

质坚硬，不易折断，切面角质样。

气微，味苦，嚼之有黏性。

百部为百部科直立百部，蔓生百部或对叶百部的干燥块根。

除去须根，置沸水中略烫或蒸至无白心，晒干。

药材呈纺缍形，表面黄白色，有不规则深纵沟。

质脆，易折断，断面平坦，角质样。

半夏为天南星科半夏的干燥块茎。

药材呈类球形，表面白色，顶端有凹陷的茎痕，周围布麻点状根茎。

质坚实，断面洁白，富粉性。

气微，味辛辣、麻舌而刺喉。

白术为菊科白术的干燥根茎。

主产于浙江。

于术，又名于白术、于潜术、烟术、产于浙江于潜地区，品质最优，为地道药材。

药材呈不规则的肥厚团块，表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，顶端有残留茎基。

断面有棕黄色的点状油室散在。

气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。

巴戟天为莤草科巴戟天的干燥根。

主产于广东，广西。

除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。

药材为扁圆柱形，略弯曲，有的皮部横向断离露出木部。

断面皮厚，易与木部剥离。

白前为萝藦科柳叶白前或芫花叶白干燥根茎和根。

药材质脆，断面中空，习称，习称“鹅管白前”。

根及根茎类中药鉴别要点一、引言根及根茎类中药是中药材中的一种重要类别，具有广泛的药理作用和丰富的营养成分。

因此，在中药鉴别过程中，对于根及根茎类中药的鉴别要点需要进行深入了解和掌握。

二、根及根茎类中药的分类1. 根类：是指以植物根部为原料的中药材，如黄芪、天冬、当归等。

2. 根茎类：是指以植物地下茎部为原料的中药材，如人参、党参、白术等。

三、外观特征鉴别要点1. 根类：（1）外形：粗壮而直立，表面多皱纹，枝干少。

（2）色泽：颜色较浅，常呈淡黄色或淡棕色。

（3）质地：质地较硬而坚实。

（4）断面：断面光滑而均匀。

2. 根茎类：（1）外形：表面粗糙不平，有明显的节间和节瘤。

（2）色泽：颜色较深，常呈灰褐色或灰白色。

（3）质地：质地较软而有弹性。

（4）断面：断面纤维分明，有明显的韧皮层和木质部。

四、气味和味道鉴别要点1. 根类：（1）气味：气味清香，具有特殊的药味。

（2）味道：味甘或微苦。

2. 根茎类：（1）气味：气味浓郁，具有特殊的药味。

（2）味道：味微苦或微甜。

五、理化性质鉴别要点1. 根类：（1）水分含量：水分含量较低，一般在10%以下。

（2）灰分含量：灰分含量较高，一般在5%以上。

（3）挥发油含量：挥发油含量较低，一般在0.5%以下。

2. 根茎类：（1）水分含量：水分含量较高，一般在15%以上。

（2）灰分含量：灰分含量较低，一般在3%以下。

（3）挥发油含量：挥发油含量较高，一般在1%以上。

六、显微特征鉴别要点1. 根类：（1）细胞构造：细胞壁较厚，细胞间隙小。

（2）组织结构：木质部发达，髓部较少。

2. 根茎类：（1）细胞构造：细胞壁较薄，细胞间隙大。

（2）组织结构：韧皮层发达，木质部较少。

七、总结通过以上的介绍可以看出，根及根茎类中药的鉴别要点主要包括外观特征、气味和味道、理化性质以及显微特征等方面。

在实际的中药鉴别工作中，需要全面了解和掌握这些要点，并且结合实际情况进行判断和分析。

只有这样才能确保中药材的质量和安全性。

根及根茎类中药大全【观点】根（ Radix）及根茎（ Rhizoma）是植物的两种不一样器官，拥有不一样的外形和内部结构。

因为好多中药同时拥有根和根茎两部分，二者又互有联系，所以为便于比较，将根及根茎类中药并入一章表达。

根类中药包含药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。

就根部而言，没有节、节间和叶，一般无芽。

根茎类是一类变态茎，为地下茎的总称，包含根状茎、块茎、球茎及鳞茎等，药材中以根状茎常见。

根茎类中药系指地下茎或带有少量根部的地下茎药材，鳞茎则带有肉质鳞叶。

【性状鉴识】【根类性状】根类中药包含药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。

就根部而言，没有节、节间和叶，一般无芽。

根的形状往常为圆柱形或长圆锥形，有的肥大为块根，呈圆锥形或纺锤形等。

双子叶植物根一般主根显然，常有分枝，少量根修长，集生于根茎上，如威灵仙、龙胆等。

根的表面常有纹理，有的可见皮孔；有的顶端带有根茎或茎基，根茎俗称芦头，上有茎痕，如人参等。

根的质地和断面特点常因品种而异，有的质重坚固，有的体轻松泡；折断时或有粉尘散落（淀粉粒），或呈纤维性、角质状等。

察看根的横断面，第一应注意划分双子叶植物根和票据叶植物根。

一般说来：① 双子叶植物根有一圈形成层的环纹，环内的木质部范围较环外的皮部大；中央无髓部，自中心向外有放射状的射线纹理，木部尤其显然；表面常有栓皮。

② 票据叶植物根有一圈内皮层的环纹；中柱一般较皮部为小；中央有髓部，自中心向外无放射状纹理；表面无木栓层，有的具较薄的栓化组织。

其次，应注意根的断面组织中有无分泌物分布．如伞形科植物当归、白芷等含有黄棕色油点。

【根茎性状】根茎类中药的外形与表面根茎类中药包含根状茎、块茎、球茎及鳞茎等，根茎的形状不一，有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。

在表面上，与根类中药明显不一样，与地上茎同样有节和节间，票据叶植物尤其显然；节上常有退化的鳞片状或膜质状小叶、叶柄基部剩余物或叶痕；有时可见幼芽或芽痕；根茎上边或顶端常残余茎基或茎痕，侧面和下边有修长的不定根或根痕。

根类中药和根茎类中药代表性药材简介(一)蕨类1、狗脊蚌壳蕨科植物金毛狗脊的根茎。

表面深棕色被光亮的金黄色茸毛，上部有棕红色叶柄残迹。

生狗脊片近边缘有一条凸起棕红色的木质部环纹。

2、绵马贯众为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨带叶柄残基的干燥根茎。

外表黄棕色至黑棕色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片。

根茎断面深绿或深棕，环列点状维管束，其外散有较多的叶迹维管束。

周韧维管束(分体中柱)，薄壁细胞内有间隙腺毛。

根茎含间苯三酚。

以绵马酸类为主。

骨碎补：水龙骨科槲蕨的干燥根茎。

(二)蓼科1、大黄蓼科掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的根及根茎。

表面有的可见类白色网状纹里，习称锦纹。

横切片根茎髓部较大，有异常维管束，每个异常维管束形成层呈环状，其中有星点环列或散在。

味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。

根茎横切面韧皮部筛管明显，薄璧组织发达，含有大型粘液腔(从外到内逐渐减小);髓部宽广，有异常维管束，韧皮部中有大型粘液腔，内含黄棕色物质。

粉末含大型草酸钙簇晶、大型网纹导管，并有具缘纹孔及螺纹导管。

大黄含蒽醌衍生物。

游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚等，为大黄的抗菌成分。

结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄苷或双蒽酮苷，系大黄的主要泻下成分，双蒽酮苷为番泻苷A、B、C、D等，双蒽酮苷作用最强。

鞣质为收敛成分。

2、拳参：蓼科拳参的干燥根茎。

3、虎杖：蓼科虎杖的干燥根茎和根。

4、何首乌蓼科植物何首乌的块根。

皮部散有4～11个云锦状花纹环列(异常维管束)。

在木栓层的内方和韧皮部的外侧组织中有异常维管束，维管束单个或复合型，均为外韧型;薄壁细胞含有草酸钙蔟晶。

(三)苋科1、牛膝苋科植物牛膝的干燥根。

断面中心维管束木部较大，黄白色，可见黄白色小点(异常维管束)，断续排列成数轮同心环。

根横切面异常维管束断续排列成2～4轮，维管束外韧型，薄壁细胞中含有草酸钙砂晶。

2、川牛膝为苋科植物川牛膝的根。

(四)商陆科1、商陆商陆科植物商陆或垂序商陆的根。