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美人指葡萄种植技术果品
美人指葡萄，果实先端为鲜红色，润滑光亮，基部颜色稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指，外观极奇特艳责，故此得名。
果实皮肉不易剥离，皮薄而韧，不易裂果；果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%～19%，含酸量极低，口感甜美爽脆。
果实耐贮运，是继美国红地球后新引入我国的晚熟葡萄新秀。
近年来在市场很受消费者青睐，市场价格也比普通葡萄贵一些。
那么，美人指葡萄种植的技术是什么呢？
1.美人指树势旺长，选用长势不旺的砧木嫁接苗为宜（如巨峰、贝达），能缓和树势促进成花。
2.用V形水平架、飞鸟架、平棚架等缓和新梢长势的架式，这几种架式果穗遮阴好，促进成花和减少日灼。
3.新梢在7~8叶时摘心一次，花后摘心一次，以后布满架面时强控。
花穗及以上留4~5个副梢2叶绝后摘心，防果粒日灼。
4.严格控氮，基肥施用有机肥用量按常规品种的50~60%，适当增施磷钾肥。
5.不建议用赤霉酸拉花，小粒僵果多；自然座果率高，花后摘心结合花期用水，可减少疏果用工。
6.每亩留梢3000根左右，结果枝比例以总枝量的60-70%为宜，每亩留果穗2000个左右，果穗以800~1000g以宜，不宜太大，否则上色不好。
7.******地面铺反光膜，促进着色，硬核期以后多用磷酸二氢钾和钙肥叶面喷施。
8.见花60~65天，环剥主干，促进上色增糖、提早成熟。
9.采收前20天去掉新梢基部3片老叶，采收前15天去掉套袋，并去掉果穗上部3~4个副梢，使果穗透光充分着色。
10.冬剪以5~7芽中梢修剪为主，2芽短梢修剪为辅，每亩留芽7000~8000个。
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美人指葡萄种植与管理关键技术美人指葡萄原产于日本，果穗中大无副穗，果粒形状饱满细长，且果粒鲜红，有如美女手指，故名美人指。
今天我们为大家讲讲美人指葡萄种植与管理关键技术，供朋友们参考。
1、盖膜催芽美人指葡萄盖膜最佳时间为1月中下旬，即2月下旬萌芽时已避开了最冷阶段，有利于美人指萌芽抽梢整齐。
扣棚后采用20%石灰氮或朵美滋10倍进行涂芽破眠。
在葡萄萌芽后注意二氧化碳调控，及时通风换气、增施有机肥料或棚内补施二氧化碳气肥，以保证二氧化碳有较高浓度。
2、冬季修剪以落叶后20天至伤流前15天修剪为宜，即1月份为冬剪的最佳时期。
冬季宜选留节间短芽眼饱满的充实枝条，中、长梢修剪为主，双枝更新，并适当多留结果母枝，冬季多留芽，一般亩留芽量为8000-10000个。
3、疏花疏果现蕾后到开花前期，疏除结果枝上弱小、畸形、过密和位置不当的花序，健壮结果枝可留两个花序，中等结果枝留一个花序，生长势弱的结果枝不留花序。
为使果穗更加美观，果粒更整齐，座果后果粒花生大小时进行一次疏果，疏掉一些无核果和果实膨大慢的果粒，若果粒仍较多可用“去2留1法”疏除过多果粒。
4、施肥管理美人指葡萄长势旺，需掌握施足基肥、适时追肥的原则，控氮增钾缓和树势。
秋季早施基肥，亩施豆粕肥240公斤+50公斤磷肥；基肥施用较多的可不施催芽肥和促梢肥；开花座果后应施膨果肥，亩施三元素复合肥（15:15:15）20-25公斤+钾肥15公斤；着色前追施着色肥，可施用硫酸钾等纯钾肥2-3次，每亩每次约10公斤；采果后追施三元复合肥20kg/亩，以恢复树势。
幼果膨大期喷1-3%的过磷酸钙溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液，能提高浆果含糖量和产量。
5、浇水要求覆棚前一周灌一次大水、透水，盖棚后至萌芽前根据棚内湿度，灌水2-3次，使土壤保持湿润，促萌芽整齐；萌芽后如土壤干燥适当灌水；花期适度控水，以防烂花；座果后结合施膨果肥灌水一次，促进幼果生长，之后根据土壤墒情间隔10-15天左右灌小水或中水，保持10厘米以下土层湿润；采收前二周停止灌水，以提高品质和耐贮性；采后一般不需灌水，若土壤过于干燥适当供水一次。
美人指葡萄栽培技术与方法美人指葡萄颜色亮、红，宛如染了红指甲的美女手指，极漂亮，是优良晚熟葡萄新品种。
下面我们了解一下美人指葡萄栽培技术要点。
1. 肥水管理美人指葡萄定植当年,当苗木长到20～25厘米时,追施1次氮肥,株用量20～25克,并浇水。
随后,每隔14～18天追施尿素1次,每次用量20～25克,连续追施3次。
到7月上旬追施磷酸二氢钾2～3次。
翌年及以后,每年在萌芽前施尿素300～375千克/公顷,促进树体萌芽整齐,坐果后,施尿素450千克/公顷,以促使果实生长,开始着色前,施钾肥375～450千克/公顷,促使果粒膨大,浆果增糖。
每年的11月中下旬在行间距葡萄根30～40厘米处开沟,施优质有机肥22.5～37.5吨/公顷,同时结合喷洒农药,喷布0.2%尿素1～2次,喷0.2%磷酸二氢钾3次,补充树体营养。
2. 整形修剪美人指葡萄采用双十架“v”形架式整形方式,建成单行小拱棚进行避雨栽植。
采用“v”形架式,可使结果部位上移,减轻病害,提高光能利用率和透气性,提高产量和提升葡萄品质。
生长季节要及时摘心。
葡萄苗定植当年,应该选择1个无病虫害、健壮的新稍作为主蔓,当其长度为85～90厘米时进行摘心,其上长出的副梢离地面80厘米以内的均要抹除,仅留顶端的2个副梢向左右2个方向拉成水平状培养。
冬剪时对这2个副梢进行剪截,各留90厘米长,形成双臂。
第2年发芽后,其上每隔8～10米留1个新稍,并将其均匀绑在铁丝上,长势弱的枝条不留果穗,长势强的枝条留2个大果穗,长势一般的枝条留1个果穗。
3. 花果管理开花前7天内对花穗进行疏除,掐掉穗尖。
着果后及时进行疏果,疏果时首先要疏掉小、病、伤畸形果,保留健壮、大小均匀的果粒。
控制每穗60～70粒,控制产量22.5～30.0吨/公顷。
完成疏粒后用70%甲基托布津800～1000倍液处理果穗,果穗药干后立即进行套袋,套袋纸选择报纸、白色蜡光纸袋,或采用专用袋套袋,在采前15～20天选择晴天摘袋,以促进着色。
南方地区“美人指”葡萄栽培技术要点南方地区“美人指”葡萄栽培技术要点1 建园掌握三项技术1.1 选用巨峰砧嫁接苗1998年建园时用扦插苗和巨峰砧嫁接苗，以后又种了SO4砧嫁接苗。
10年挂果表现以巨峰砧嫁接苗较好，花芽分化好，坐果较好，果粒较大，果粒不易萎缩。
1.2 采用较高架式美人指葡萄长势旺，用较高架式—60°V形架、高宽垂架、水平棚架可缓和树势，有利花芽分化，稳定产量。
1.3 适当稀植667m2栽60～110株为宜。
2 当年种植培育好主蔓主干2次剪梢（摘心），肥水促长，培育4～6条主蔓。
主蔓6+5+5叶剪梢（摘心），是形成花芽的关键。
16叶以后发出顶端副梢2～3叶多次摘心。
冬剪时主蔓径粗1cm左右，下一年会有较多的花。
3 挂果园数字化管理3.1 蔓、叶管理（1）石灰氮涂结果母枝。
大棚覆膜后，用14%石灰氮液涂结果母枝，顶端2芽不涂。
（2）定梢期和定梢量。
新梢超过内拉丝1叶（约7叶）分批定梢（见花前15～18 d），梢距18cm，667m2定梢2700～2900条。
（3）剪梢、摘心与叶片数。
据实验，为节省劳力，以7+4+4叶剪梢为宜。
第一次7叶剪梢是关键，要在开花前15～18d进行。
第二次、第三次剪梢均间隔20～25d。
一个蔓叶片15张，667m2叶片约4.35万张。
（4）副梢处理。
花序以下副梢在第一次剪梢后隔7 d分批全抹除；花序以上留4条副梢2～3叶绝后摘心，增加叶片数，叶幕遮果，避免日灼。
其上发出副梢分批全抹除。
667m2叶片2.32万张。
（5）适时摘除基部叶片。
萌芽后110～120d摘除基部3张叶片。
（6）及时抹除副梢上发出副梢和顶端副梢强控后发出副梢。
避免架面郁闭。
（7）保好秋叶。
葡萄销售后将棚膜推迟至国庆节后揭除，避免霜霉病发生，不必用防霜霉病农药。
（8）冬季修剪。
12月下旬冬剪，选择径粗0.9～1.0cm成熟枝，第一次剪梢上一节即8芽中梢修剪，如上部枝蔓不成熟，剪至成熟节位。
美人指葡萄全程栽培要点美人指葡萄系欧亚种，原产日本。
嫩梢略带红色，叶片大小中等，叶面平整，5裂，大果，大穗。
一般穗重600～700克，最大穗重达2000克，果粒长圆柱形，一般粒长4～5厘米，最长的可达6．3厘米，着色时头部先红，象女人染红指甲的纤纤玉指，艳丽，因而称其为美入指。
完全成熟时成紫红色，外观娇艳诱人，肉质硬而脆，味甜爽口，品质极佳；含糖量18～19度，结果率强，丰产，长势极强，抗病性一般，一定要保护地栽培。
该品种在浙江省金华地区的结果表现：其长势极强，自然生长花芽形成一般，坐果率高，丰产性一般，耐贮运，果形奇特，品质极佳，色质艳丽，极受消费者欢迎，商品价高(在上海、苏南等地每公斤价格在30元左右)，在南方种植是十分有潜力的品种。
只是果实易得日烧病、白腐病、炭疽病。
今天就将该品种全程管理方法介绍给大家。
具体操作如下：一、土地的选择首先要选择地势较高、通风度好、光照充足、排灌方便、易干燥、土质疏松、透气性好的中性上。
必需采用保护地栽培。
且交通要方便，以便于果品的运输。
二、整地在种植前要先整地，每亩(1亩二1／15公顷，下同)施腐熟的堆肥(鸡、猪、牛粪等)4000公斤作基肥，撒施于地表面，再施50～100公斤磷肥，进行深翻耕30～40厘米，并把泥块打碎打细，根据当地常年的风向做成顺风的种植畦，以利通风。
如种植横距是2．5米，株距1．5米，需做成每畦宽1米，高10～25厘米，每排水沟宽0．25米，这样有利于小苗追肥、灌水、排水管理，有利于小苗快速生长。
如地下水位高的地块要做成高畦，种植畦要在2月中旬前完成，以备定植。
土层薄可采用北方的种植方法挖定植沟，然后培土、做垅高25厘米。
三、架式选择南方高温多湿地区，架式一般采用小棚架或v字形架式为好，这两种架式离地面高，通风好，光照好，干燥，不易得病，而且有助于生长平衡。
控制生长平衡是种好“美人指”葡萄的一项重要措施，棚架的高度根据操作入的高度而定，以伸手能拿到果穗为宜，但v字形架结果部位要高于80厘米以上。
如何培育美人指葡萄美人指葡萄是由日本杂交而成的一种葡萄品种，在20世纪末的时候引入了我国，在我国的生长情况非常好。
它的外观不像生活中常见的葡萄品种，美人指比较细长，呈一个紫红色，形似染了红色指甲油的手指，所以被称为美人指。
它是一种晚熟的葡萄品种，所以能够为缺乏葡萄的季节补充市场。
那么，美人指葡萄该如何培育呢？下面就一起来看看吧！1、施肥管理美人指不同于其他的葡萄，它的生长速度非常快，所以生长过程中对肥料的需求也非常大，要注意开花前的施肥肥与入秋后的施肥。
如果没有施足花前肥的话，会对美人指的正常生长发育产生极大的影响。
秋季的追肥工作是否做好直接影响第二年的葡萄的产量与质量。
如果在美人指开花前没有为果树提供足够的营养，会造成叶片变小，对叶片中果粒细胞的分化造成影响。
导致果粒后期膨大效果不佳，果实变小，影响质量。
还需要注意的是，绝对不能偏施氮肥，并且过量施用氮肥。
2、整形修剪对美人指的枝蔓进行合理的整形修剪工作能够为第二年的产量及质量打下良好的基础。
对于生长树龄为一至二年的果树，应该重点为其保留几个新梢作为骨干枝。
需要注意一下副梢的摘心，因为美人指的不同其余葡萄，它的芽眼萌发比较快，所以不能像普通葡萄一般摘心，否则没处理好将会造成所有的芽眼全部萌发。
适当的将过长的枝条剪除，防止过长导致葡萄下端缺少光照，发育不良。
影响发育与导致上端枝条徒长，对果实上色产生一定的影响。
3、防治病害美人指的病害防治是非常重要的，对它危害最大并且最容易感染的病害就是白腐病，防止白腐病的发生要适当的对果树上的果实进行疏果。
果实过多不仅不会增加产量，反而会使果实营养分布不均，有些果实抵抗能力过弱，导致受到白腐病病菌的侵入。
并且开始传染，所以要根据果树的结果情况决定是否需要对其疏果，一般每个果穗上应该保留70-100粒的果粒，过多的果粒应该及时清除。
减少病菌侵入的机会，降低其发病率。
定时清理果园，集中处理病残枝与杂草，才能更好的促进生长。
宣城市美人指葡萄栽培技术摘要从避雨架式、整形修剪、花果管理、肥水管理、病虫草害防治等方面阐述宣城市美人指葡萄栽培过程中一些关键性栽培技术，以期为美人指葡萄的栽培提供参考。
关键词葡萄；美人指；栽培技术；安徽宣城中图分类号 s663.1 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2013）07-0098-01美人指（manicure finger）葡萄是日本植原葡萄研究所1984年用尤尼坤×巴拉蒂杂交育成的葡萄品种[1]。
由于果形奇特美丽、品质较好，在全国很多地方引种试种，并取得很好的效益。
2002年宣城市少数果农引入美人指葡萄进行栽培。
因美人指葡萄属欧亚种，存在不易成花或花芽发育不好、不稳产、着色不艳、果粒不均、穗形差等问题，大多数果农对其束手无策[2]。
2006年宣城市农业科学研究所在本单位农业科技示范园内建成4个钢架大棚进行美人指葡萄关键栽培试验研究，农业科技示范园系低丘陵间稻田改为葡萄园，土壤为黄棕壤，肥水一般。
经多年试验探索，摸索出宣城市美人指葡萄关键栽培技术，现整理如下，以供种植者参考。
1 定植及栽培架式美人指葡萄系欧亚种，需避雨栽培，避雨棚一般采用宽6 m、高3.5 m的钢架大棚，棚长50 m，棚膜采用抗氧化膜，每棚栽2行葡萄，采用双“十”字架架式。
定植时立柱距4.5 m，株距1.5 m，行距3.2 m。
秋冬季节挖宽、深均为80 cm的定植沟，冻垡后回填起30 cm小垄。
3月中旬定植，定植前施入腐熟农家肥45 t/hm2、三元复合肥1 500 kg/hm2。
选用生长健壮的嫁接苗，在定植沟上按定植线打石灰点，按30 cm×30 cm×30 cm规格挖定植穴，将苗上饱满芽朝向向阳的一面，浇足定植水，定植时注意苗根系不可直接接触肥料。
2 整形修剪及新梢处理采用双“十”字架栽培，苗木定植当年，选留1个新梢，当新梢长到60 cm时摘心，培养2个分枝，当2个分枝各自长到30 cm 时分别摘心，培养4条主蔓，将主蔓分别绑缚在距地面80 cm高的第1道2根钢丝上。
1．该品种对园艺管理技术要求较高。
因其枝条成熟迟，多雨年份美人指光照不足会影响花芽分化，故主要工作之一是采取技术措施促进花分化。
要严格控制氮肥施用量，总放肥量比一般品种要少1/2～1/3，增加磷、钾肥的比例，勤施农家肥，使其叶多绿厚，增大光合面积，结合适时摘心，抑制徒长。
2．宜采用缓和生长势的栽培架式。
如"高、宽、垂T型架"或"高、宽、垂干型架"。
高度宜控制在2米以内，留枝量宜稀疏，保持架面通风透光。
应留节间短的芽苞充实的枝条，中长梢修剪，并适当多留结果母枝。
结果新梢应适时绑缚使其下垂，结合反复多次摘心，可使新梢在花后50d自然停止生长。
3．适时采取化学促控措施。
这对具有一定面积、规模的葡萄园尤为重要。
我国由美国引进的新型果树促控剂PBO，较好地解决了促与控的问题。
PBO含细胞分裂BA(促花激素)，可激活成花基因，提高花器的受精功能，促进孕育大量优质花芽；同时也含有延缓抑制素，可控制果树新梢徒长。
美人指葡萄喷施2次100倍液PBO，花芽分化比对照显著增多；新梢、副梢和卷须生长受抑，除个别旺梢外，基本上不需摘心、打须，大大降低了生产成本。
4．美人指葡萄现蕾后，应及时疏穗。
壮枝留大穗，中庸枝留小穗，弱枝不留穗。
从果后要及时疏粒，疏去过密果粒和无核小果粒，确保穗重在标准的500g左右。
为了提高商品果品美人指质，应在疏果后喷1次杀菌剂，然后及时给果穗套袋。
控制亩产在1500千克左右。
成熟前20d去掉套袋使其着色。
有条件的，还可在地面铺反光膜，有利于提高着色度并使着色均匀，确保优质高效益。
5．病虫害的防治。
美人指葡萄的主要病害是黑痘病和白腐病。
前者可发生在其生长期的始终，主要危害叶片、穗轴和果实；后者主要在高温、潮湿的情况下发生，主要危害果穗和果实。
防治这两种病害的农药很多，如多菌灵、福美双、速克灵等，应按其说明要求的浓度交替使用。
这样效果更好。
另外，为了提高美人指葡萄的抗病性和丰产性，有技术、资源条件的，可选用抗病砧木进行嫁接。
美人指葡萄栽培要点及病虫害防控技术美人指葡萄栽培要点及病虫害防控技术王世平1，刘崇怀2（1.上海交通大学/国家葡萄产业技术体系栽培研究室；2.中国农业科学院郑州果树研究所/国家葡萄产业技术体系育种研究室）美人指葡萄（Vitis Vinifera cv. Manicure Finger）为欧亚种，日本选育，上世纪90年代引入我国。
目前在我国各地均有栽培[1，2]。
2009年引入国家葡萄产业技术体系病虫害防控研究室廊坊示范园进行栽培和试验，经过5年观察和相关试验，及对全国20多个区域的调查资料，并参考相关文献，就其葡萄栽培要点及病虫害防控技术进行了梳理和总结，供葡萄种植者参考。
1、美人指葡萄基本情况及生物学性状1.1 品种基本信息美人指葡萄为欧亚种，日本植原葡萄研究所育成，英文名称Manicure Finger。
别名红指、红脂、染指。
1.2 植物学特性嫩梢油绿色，稍紫。
梢尖闭合，黄绿色，无绒毛，有光泽。
幼叶绿黄色，上表面有光泽。
成龄叶片近圆形，大。
叶片多为5裂，裂刻极深，上列刻基部闭合裂缝形，下列刻基部矢形或三角形。
锯齿圆顶形。
叶柄洼开张椭圆形，基部三角形。
新梢生长直立。
新梢背侧黄绿色，腹侧紫红色。
枝条红黄色。
两性花[2,4，5]。
1.3 果实经济性状果穗圆锥形，平均穗重600g。
果粒着生疏松。
果粒尖卵形，鲜红色或紫红色，平均粒重12g，果粉中等厚。
果皮薄而韧，无涩味。
果肉硬脆，汁多，味甜。
可溶性固形物含量为17～19%。
鲜食品质上等[2]。
1.4 生长结果习性植株生长旺盛，适宜大树形栽培。
芽眼萌芽率较高，花芽分化节位高，新梢结果力一般，果实坐果率高，丰产稳产，果粒成熟一致，枝条成熟度较差。
叶部病害重易引起早期落叶，生长势过旺等，都对花芽分化不利，会影响其结果习性。
1.5 物候期在长江中下游地区的促成栽培条件下，2月底前后萌芽，5月上旬开花，6月底前后进入转色期，7月下旬-8月初果实成熟；避雨栽培3中旬萌芽，5 月上中旬开花，8 月中下旬果实成熟。
Z a i p e i j i s h u美人指葡萄为日本葡萄研究所在1984年通过杂交方式培育而成的二倍体欧亚种葡萄。
这一品种外观十分漂亮，并且品质较好，因此受到了消费者广泛喜爱。
诸暨紧俏货1998年从江苏省张家港市优质葡萄研究推广中心徐卫东先生那里引进试种，经过十多年的不断试种和改良，掌握了美人指在南方地区栽培的技术要点，目前诸暨栽种面积达0.86万亩，在华东地区处地前列。
下面将对栽培关键技术要点进行总结，为相关工作的实施提供参考。
一、建园葡萄是喜光和耐旱不耐涝的作物，应选择光照充足、地下水位低（80cm以下）、排水和灌溉便利，整体土质较为疏松，并且土层十分深厚。
pH值6.5-7.5的壤土，周围无污染源的平整地块建园。
二、避雨模式避雨栽培南北地区由于5-6月份雨水较多，露地栽培造成病虫害发生严重，在南方地区要种好葡萄特别欧亚种系列应在生长期采用避雨栽培。
三、避雨棚安装要求为了满足南方地区高温季节通风、透光、散热的要求，避雨棚要求宽度在3-6米（单行为3米，双行为6米），肩高1.8米，棚顶高3.2米。
连栋棚每三个棚留一条1米宽的散热道。
四、葡萄架式60V型：在地上部分高度1.8米的水泥柱上距地面1.2m处纵行水泥柱之间拉一道涂锌钢丝，在水泥柱顶端安装一根1.6m 横梁。
在每根水泥柱1.2m处安装二根交叉角度为60长1m的斜梁。
并在斜染距离第一道涂逛锌钢丝0.45m处绑缚一条涂锌钢丝，在顶端梁边再绑缚一条涂锌钢丝而形成的架式。
在美人指葡萄上使用不但能抑制枝条徒长，避免枝条出现老化现象，促进花芽质量和花芽数量增加，而且搭建容易，成本轻，农事操作省力省工。
五、苗木选用的花芽需保证分化好，并且坐果良好，同时果粒不容易出现萎缩巨峰砧嫁接苗。
六、种植和密度12月至3月上旬，行株距3m×2m或3m×4m，亩栽50-100株。
七、当年种植培育好主蔓主干剪梢次数为两次，主要方式是摘心，通过肥水促进其生长，在此过程中，需培育主蔓，条数为4条到6条。
南方美人指葡萄种植技术南方美人指葡萄种植技术【常见问题】南方美人指葡萄怎么种植？【专家解答】南方美人指葡萄栽培技术美人指生长势很强，抗白腐病能力较差，生产上管理要求高，需加以精细管理。
年降雨量在600mm以上地区，宜采用大棚避雨栽培。
1、幼龄树管理（以高、宽、垂T型架为例）（1）．架式：栽培架势可采用大棚架（亩栽133株5mX1m）或采用高、宽、垂T型架（亩栽110株3mX2m），规范化管理；（2）．挖沟施肥：栽植前挖沟施肥，要求沟宽1米，深0.6~0.8米，分层施入有机肥，亩施有机肥不低于100担，同时加入每亩100公斤过磷酸钙，并做成深沟高垄；（3）．栽植：按1米株距定植，栽好后浇透水并覆盖地膜；（4）．喷药防病：展叶3片后，隔8~10天打一次杀菌剂防病，可交替使用科博、喷克、霉能灵、克露等，最好在打药的同时加入宝力丰1号或2号，发现有虫害时，加入万灵一起喷施；（5）．追肥促长：展叶5叶后，可开始追肥。
4~7月追施0.3%~0.5%复合肥，使用方法为苗木根部破膜后用化肥溶液浇施。
8月份主要追施磷钾肥，追施1%~1.5%过磷酸钙加0.3%~0.5%硫酸钾，追肥10~12天一次，一直到9月份；（6）．竖柱整形：苗木种好后及时竖水泥柱，拉紧铁丝。
定植苗插一竹竿，留一新梢，及时应副引缚绑蔓，在1.2米第一道铁丝处摘心，留顶上两个副梢，往左右两边长，形成两个臂蔓，臂蔓上长出的副梢可不去管理；（7）．冬剪：冬剪按两个臂蔓接头处平茬。
臂蔓上的副梢按直径≥12.5px留2~3个芽，不足12.5px平茬。
没长到第一道铁丝的苗子，剪留基部2~3个芽，待到第二年再整形。
2、成龄树管理（以高、宽、垂T型架为例）（1）．抹芽定梢：萌芽后抹去双芽﹑多头芽，过弱芽；形成新梢后，新梢往两边铁丝引缚，按每道铁丝新梢15-20㎝间距定梢，亩留新梢2200-3000根；（2）．疏穗定产：现蕾后到开花前期，分批分次疏穗，疏去负担过重的，疏去特大穗，弱小穗，亩留穗约有1800-2000穗。
美人指葡萄种植技术美人指葡萄原产自日本，它的果实细长，果皮呈紫红色，果肉爽脆，清甜可口，出芽率高，生长速度快，具有很高的种植价值，是葡萄中比较容易种植的品种。
那么，在我国怎样种植美人指呢，让我们来了解一些它的种植技术吧。
栽培要点美人指葡萄对环境是有一定要求的，充足的光照和肥沃的土地是必须条件，而且土地的透气性要好，最好是排水性能好的坡地或平地。
美人指葡萄适合使用小棚架种植，先填入秸秆，然后把表土和肥料混合填入，用底土打埂。
种植后多浇水，也可以铺设滴管浇水。
然后用普通农膜盖住促进葡萄生长，到了6-7月在换成黑白地膜，增加光照，保水保湿，减少杂草的生长。
合理的整形修剪工作可以为葡萄树下年的产量和质量打下基础。
在缓苗后，要及时剪去弱苗，选择生命力强的芽作为主苗，这样能减少养分消耗，更高效传输到主苗上。
当果苗长到50厘米时，可以搭木架，将果苗固定住，使果苗能顺着木架往上直立生长。
长到1米时摘心，因为美人指与其他葡萄不同，它的芽萌发很快，没处理好会使全部芽眼萌发，所以要控制好藤蔓顶部生长速度，促进枝蔓增粗，下部芽的分化。
在冬季修剪时，要留足够的结果枝，保证葡萄的产量。
在葡萄藤开花期间剪去多余的果穗，第二次萌发的果穗更不能保留。
剪去穗尖，能保证穗型紧密。
坐果后进行对果穗进行梳理，每穗的果粒控制在60-70粒之间，这样果穗紧实又不松散。
美人指生长速度很快，对肥料的需求比其它葡萄要大。
基肥一定要施足，在定植时果苗长到20厘米，就要施一次氮肥。
之后没隔半个月施一次尿素，施两个月。
病害防治虽然美人指抗病能力较强，可以少喷药，但也要注意白腐病。
白腐病主要发生在高温和高湿度的环境，果实过多会减少果实的抗病能力，使果实更容易感染和传入白腐病。
根据葡萄的结果情况，把过多的果粒清除。
使用农药时尽量使用低毒，少残留的的农药。
在多雨年份和地区，应加强病虫防治。
冬季认真清理果园，减少越冬病菌的残留。
以上就是美人指葡萄种植技术，想了解更多的农业上的技术，请继续关注。
美人指葡萄栽培技术美人指葡萄栽培技术1、园地选择：美人指适宜土层深厚、土壤肥沃、疏松的砂壤土和轻壤土，PH值为6.0～7.5，排水良好的平地或坡地，无霜期要求在1 40天以上的地区。
因此，选择园地时，应在光照充足、地势高燥、空气通畅、排灌方便的壤土地块建园，且土壤有机质含量丰富、土层深厚而肥沃的地块最好。
2、密度：宜采用小棚架栽培，行距为4～5米，株距为0.75米，每亩定植苗木178～222株为宜。
3、整地：按规划行距挖定植沟，沟规格为：深80厘米，宽100厘米。
开挖时，将表土与底土分别放置。
回填时，先填入20～30厘米的秸杆，之后，填入表土与有机肥的混合物，用底土打埂。
有机肥的使用量为每亩施入5000公斤之后，浇水沉实。
4、栽植：采用1年生苗定植，在北方土壤解冻后进行，一般为3月下旬～4月上旬；也可用营养袋绿苗定植，定植时间为4月下旬～5月中旬。
栽后盖地膜保墒，以利提高栽植成活率。
5、架式：采用小棚架、独龙干整形。
独龙干是一蔓到顶，不留侧蔓，在独龙干上直接着生结果母蔓(即“龙爪”)，结果枝的培养与更新均在“龙爪”上进行。
6、整形修剪：(1)1年生树，无论是栽植1年生苗还是营养袋绿苗，在栽植当年均选留一生产健壮、直立的枝，培养成主蔓，其余均及早抹除，以形成独龙干。
到7月中、下旬，对副梢开始摘心处理，以控制副梢生长，促进主蔓生长及增粗。
摘心留叶标准为：第1次留3～4片叶，第2次留2片叶，第三次留1片叶，以后均留1片叶连续摘心，即形成3(或4)-2-1-1摘心法。
对近地面30厘米以下的副梢均采用留1片叶连续摘心法，即“绝后摘心法”。
到8月中旬，进行主梢摘心，以促使主蔓增粗、老化和成熟。
在主梢上形成的顶副梢，第1次留5片叶摘心，第2次留3片叶摘心，第3次留1片叶摘心，即形成5-3-1摘心法。
到9月中旬，对所有副梢进行摘心，以促进枝蔓成熟和老化，并加速花芽分化。
冬剪时，本着“壮树长留，中庸树短留，弱树平茬”的原则，剪口粗度标准为1.0厘米，但对生长旺盛的树，留蔓最长不超过1.2厘米，以免下部芽眼不萌发，形成“瞎眼”。
美人指葡萄栽培技术与方法
美人指葡萄颜色亮、红，宛如染了红指甲的美女手指，极漂亮，是优良晚熟葡萄新品种。
下面我们了解一下美人指葡萄栽培技术要点。
1. 肥水管理
美人指葡萄定植当年,当苗木长到20～25厘米时,追施1次氮肥,株用量20～25克,并浇水。
随后,每隔14～18天追施尿素1次,每次用量20～25克,连续追施3次。
到7月上旬追施磷酸二氢钾2～3次。
翌年及以后,每年在萌芽前施尿素300～375千克/公顷,促进树体萌芽整齐,坐果后,施尿素450千克/公顷,以促使果实生长,开始着色前,施钾肥375～450千克/公顷,促使果粒膨大,浆果增糖。
每年的11月中下旬在行间距葡萄根30～40厘米处开沟,施优质有机肥22.5～37.5吨/公顷,同时结合喷洒农药,喷布0.2%尿素1～2次,喷0.2%磷酸二氢钾3次,补充树体营养。
2. 整形修剪
美人指葡萄采用双十架“v”形架式整形方式,建成单行小拱棚进行避雨栽植。
采用“v”形架式,可使结果部位上移,减轻病害,提高光能利用率和透气性,提高产量和提升葡萄品质。
生长季节要及时摘心。
葡萄苗定植当年,应该选择1个无病虫害、健壮的新稍作为主蔓,当其长度为85～90厘米时进行摘心,其上长出的副梢离地面80厘米以内的均要抹除,仅留顶端的2个副梢向左右2个方向拉成水平状培养。
冬剪时
1。
