高血压、高血脂、糖尿病饮食治疗原则

高血脂的饮食控制高血脂是很多心脑血管疾病，如冠心病、脑出血、脑梗塞、高血压等疾病的重要危险因素。

由于高血脂对身体的损害往往是隐匿性、逐进性和全身性的，早期没有什么特异的症状或不适，而一旦引起血粘稠度增高，血流缓慢，血液中过多的脂质沉积于血管壁，就会导致血管动脉粥样硬化的发生，无论发生在脑血管或是心脏血管其结果都是致命性的。

因此，高血脂的病人必须通过各种方式来降低血脂，除了药物、戒除烟酒和多做运动外，饮食控制对高血脂的病人是最基本和效果最好的。

合理的膳食结构是维持脂质代谢平衡的重要措施。

其一般原则是“四低一高”，即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。

低能量饮食有利于减轻体重，同时有肥胖者更应注意饮食有节，避免暴饮暴食，不吃过多甜食，争取每周降低体重0.5千克～1千克。

可见的脂肪不要吃：减少动物性脂肪的摄入，如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。

许多肉会有皮和肥肉，应在吃以前先把皮和肥肉去掉，并把裹粉炸的食物外层的裹粉去掉；吃蛋糕时应去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰。

在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油，食用前最好先将浮油捞掉。

额外油脂不要加：吃面包时不要涂奶油、花生酱；吃面时不要加太多香油、麻油、猪油、油丝或肉燥。

而花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等均含有大量“看不见的脂肪”，要知道15粒花生米、30颗瓜子、2个核桃都基本相当于10克纯油脂（约1勺油）的含脂量。

所以吃这些所谓的零食一定要节制。

限制膳食胆固醇的摄入：忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等。

膳食纤维可促进胆固醇排泄，减少胆固醇合成，能降低血胆固醇。

所以食物应避免过细过精，每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物。

蔬菜每天要吃到500克，而水果至少应该有2种。

平时可以适当多吃些降血脂的食物，如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、山楂、胡萝卜、豆类、燕麦、大麦等。

高脂血症的饮食治疗1. 饮食治疗原则饮食治疗是高脂血症治疗的基础，无论是否采取任何药物治疗之前，首先必须进行饮食治疗。

糖尿病的饮食治疗糖尿病：是由遗传因素，免疫功能紊乱，微生物感染及其毒素，自由基毒素，精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛素功能减退，胰岛素抵抗等而引发的糖，蛋白质，脂肪，水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿，多饮，多食，消瘦等表现，即三多一少症状。

糖尿病（血糖）一旦控制不好会引发病症，导致肾，眼，足等部位衰竭病变，且无法治愈。

糖尿病的危害。

一：糖尿病致命的的病发症就是心脑血管。

主要体现在主动脉，脑动脉硬化和广泛的小血管内皮增生及毛细血管基膜增厚的微血管糖尿病病变，由于血糖升高的原因，从而形成高血糖，高血脂。

高血压。

导致糖尿病心脑血管病发率和死亡率逐步升高。

而心脑血管病包括心病，脑出血和糖尿病心力衰竭，心率失常等。

糖尿病人心，脑血管病发率和病死率为非糖尿病人的3.5倍，是2型尿病的最主要的死亡原因。

二：糖尿病对肾脏的危害：对于高血糖，高血压及高血脂异常升高的原因，它促进了糖尿病的发生和发展。

可导致肾功能的衰竭，同时也是2型糖尿病最主要的死亡原因之一。

三：糖尿病对周围血管的危害：糖尿病对周围的血管主要以肢动脉为主，糖尿病病人由于血糖升高的原因可引起周围血管发生病变，引发局部组织对损伤因素的敏感性降低。

临床表现为下肢疼痛，溃烂，供血不足而引发肢端坏死，如果出现这种情况可导致残废甚至截肢。

四：糖尿病对神经的危害：神经病变是糖尿病慢性并病发症之一，是导致糖尿病致死，的重要因素。

糖尿病神经病变最常见为周围神经病变和植物神经病变。

周围神经病变主要体现在四肢末麻木，冰冷刺痛等。

而植物神经病变主要体现在无汗，少汗或者多汗等。

糖尿病人在生活中的注意，可以对预防糖尿病有益。

1.选择合适的鞋袜：软皮皮鞋，运动鞋是最理想的鞋子。

鞋型宜选择方头，要保证鞋较足略宽。

透气且有一定的抗击外力的作用。

不要穿高跟，尖头，硬皮及塑料鞋，还有经常检查并取出可能存在的异物。

袜子应选棉质的和羊毛的为好，即吸汗又透气。

1、2、高血压饮食禁忌1、高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。

2、食盐摄取每天应该限制在3克以下，浮肿明显时，更应该严格控制食盐量，长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能缺盐。

3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物、如菠菜、油菜及西红柿等。

吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，而且还能缓解吃钠太多引起的不良后果。

如果高血压患者有并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，不然会因少尿而减弱体内代谢引起体内钾积蓄太多，导致心律紊乱以致心脏骤停。

4、高血压患者要限制高脂肪的摄入，从而减少胆固醇增高。

因为高血压与高血脂和动脉粥硬化往往互为因果或出现在同一病人身上，5、为了保证血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品。

如辛辣调味品。

红茶中含咖啡因较多，因此高血压患者应避免饮用红茶水。

茶叶中的鞣酸易和药物结合沉淀，股服用药物时忌用茶水吞服，以免影响降压效3、糖尿病饮食禁忌1、糖尿病病人忌饮酒酒类每克中含有14.64千焦热量，为高热量食物，有消耗热量的作用，过量得酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱，使肝脏负担加重。

糖尿病病人在饮酒时，进食一些碳水化合物的食物，血糖即可升高，出现低血糖症状。

因此重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，要严禁饮酒。

2、糖尿病病人不宜多吃水果水果中含有较多的果糖和葡萄糖，而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。

因此，蒋中正糖尿病病人不宜吃过多的水果。

为预防低血糖的发生，病人应在医生指导下，于两顿饭之间或运动之后使用少量的水果，但应注意血糖和尿糖的变化。

如果吃水果后尿糖增加则应减少主食的摄入量，以免出现血糖过高。

如果病人平素就喜欢吃水果，并且病情也比较稳定时，可吃少量水果，但须减少主食的量。

一般方法是每天吃200克水果，如梨、苹果、桃等，可减主食25克。

总之，糖尿病病人最好少吃水果，特别是含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、柿子、橘子等，最好不吃。

原则总则长期坚持规范治疗是最重要的，包括：控制饮食，坚持适量运动锻炼，合理用药。

当前医学专家则提倡高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。

一、免疫治疗在目前医学领域中治疗方法有很多种，最新的治疗糖尿病方法增加了免疫治疗方法，以提升人体免疫系统来增强胰岛素的分泌功能，比如日本进口免疫物质的“八/佰/壹/电/粉”效果就很好！这种物质可以纠正糖尿病患者的酸中毒。

这种酸中毒不是医学上一般酸中毒的概念，日本专家在研究这种物质对于"糖尿病"的过程中发现了胰岛的环境问题，胰岛在正常生理环境下，其酸碱度（P H值）应在弱碱（7.35-7.45）状态下，胰岛才处于正常功能，而"糖尿病"人的发病原因就是胰岛分泌绝对不足或相对不足造成糖代谢的功能下降。

因此它可以修复胰岛素功能。

二、营养治疗1、计算总热量按照性别、年龄、身高查表或者简易公式获得理想体重（理想体重kg=身高cm-105），然后根据理想体重和工作性质，参照原来生活习惯等计算总热量。

休息状态成年人每日每公斤理想体重给予热量25-30kcal，根据体力劳动程度做适当调整，孕妇、乳母、儿童、营养不良者或伴有消耗性疾病者酌情增加。

肥胖者恢复体重应酌情减少，酌减恢复体重2、营养物质含量糖类约占总热量的50-60%，提倡用粗粮、面和一定量杂粮，忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。

蛋白质含量一般不超过15%，伴有肾功能不全者，蛋白摄入减量（遵医嘱），脂肪约30%，控制胆固醇摄入量，不超过300mg/天。

3、合理分配每克糖、蛋白质（4kcal），每克脂肪（9kcal），将热量换算成食品后制定食谱，根据生活习惯、病情和药物治疗进行安排。

早中晚食物量可以按照1：2：2，或 1：1：1分配。

4、随访以上仅是原则估算，肥胖者在措施适当的前提下，体重不下降应该进一步减少饮食；消瘦的患者如果体重有所增加，其饮食方案也应该调整，避免体重继续增加。

三高人群吃什么好高血糖人群饮食要点：1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；2、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；4、每天的烹调油不能超过25克；5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；6、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；7、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

高血脂人群饮食要点：1、每天脂肪的摄入量不能超过50克，瘦肉在100—150克之间，喝脱脂牛奶为宜；2、每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等；3、适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。

高尿酸人群饮食要点：1、多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源，因为这两种食物中嘌呤含量最低，瘦肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克；2、不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等；3、蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等；4、可适量食用菌藻类食物；5、坚决饮用各种酒类。

笔者自己也是属于亚健康三高人群，经常来这个网站看所以可以参考三高的相互关系医学上，将以胰岛素抵抗为病理基础的代谢症候群，包括肥胖、高血糖、高血压、血脂异常、高尿酸、脂肪肝等，统称为代谢综合征。

因此，从表面上看，“三高”有“各自不同”的发病机理和病理变化，但从实质分析，“三高”实际上是一回事，只要患有其中一种疾病，则患有另两种疾病的风险会较一般人大很多倍。

资料显示，60岁以上老年人中40%~45%患有高血压的同时还患有高血糖或血脂异常，50%左右的糖尿病人都合并有高血压、血脂异常等多种老年疾病。

高血压、血脂异常、高血糖发病率高，后果严重，其并发症如肾病、中风、心梗等更是危及人的生命，因此“三高”已成为现代人生命不能承受之“高”。

高血压、高血糖、高血脂、高尿酸正确饮食方案数据显示，我国现在高血压有3.3亿人、糖尿病1.5亿人、血脂异常人数超过1.8亿、尿酸超标人数超过1.2亿！血压、血脂、血糖、血尿酸是衡量我们身体状况最基本的四个指标。

如何通过饮食控制指标？本文全部说清楚了，建议先收藏，再阅读，吃饭之前读一读，指标正常人安康~高血压不能吃什么？能吃咸菜、酱类吗？人的血液输送到全身各部位需要一定的压力，这个压力就是血压，如果血压过高，会伤害各个器官组织，包括血管、心脏肾脏等，也会增加卒中风险。

1、不能吃：高盐食物食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升，增加中风、心梗风险。

因此，含盐份高的食物应尽量避免。

世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。

所以对于高血压来说，咸菜、酱类都可以吃，但是要少吃，以控制一天内盐的摄入量不超过6克。

常见的高盐食物包括：腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、浓汤、酱料等。

2、不能吃：高热能食物高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。

高血压患者多合并有超重或肥胖。

3、不能吃：狗肉高血压病病因虽多，在中医看来，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。

其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。

所以不宜食用。

4、不能吃：浓茶高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。

因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。

而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

5不能吃：高脂肪高胆固醇食物肉类尽量用瘦肉部份，肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高，热量高，造成动脉硬化。

避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。

烹调宜采用植物油，避免动物油。

糖尿病不能吃什么？能吃糖、喝粥、吃红薯吗？临床上最常遇见的问题就是：医生，我有糖尿病，不能吃什么呢？其实对于糖尿病或者血糖存在异常的朋友来说，糖尿病什么都可以吃！有朋友会问了：不是说水果、甜食都不能吃吗？粮食也得少吃，肉也要适量减少？北京协和医院内分泌科副主任医师、副教授李文慧强调，我觉得食物方面没有绝对不能吃的东西，主要是吃多少，怎么吃的问题。

糖尿病患者的中医饮食护理【摘要】糖尿病是一种常见的代谢性疾病，中医饮食护理对于糖尿病患者具有重要的意义。

本文介绍了糖尿病患者中医饮食治疗的原则，包括调整饮食结构、合理搭配食物等。

同时根据中医药膳的理论，提出了中医药膳调理糖尿病的方法，并给出了一些适合糖尿病患者的药膳食谱。

通过调整饮食习惯和避免一些不适合的食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖。

结论部分指出中医饮食护理在糖尿病治疗和预防中的重要性，并强调了在实际应用中的必要性。

中医的治疗方法和理念为糖尿病患者提供了更加全面和个性化的饮食方案，有助于提高疗效和预防并发症的发生。

【关键词】糖尿病患者、中医饮食护理、中医饮食理论、糖尿病治疗、中医药膳、糖尿病食谱、养生、饮食习惯、饮食宜忌、预防、实际应用、重要性。

1. 引言1.1 糖尿病患者的中医饮食护理意义糖尿病是一种常见的慢性病，随着现代生活方式和饮食结构的改变，糖尿病患者的数量正在不断增加。

中医饮食护理在糖尿病治疗和管理中发挥着重要作用，具有十分重要的意义。

中医饮食护理能够帮助糖尿病患者调整体内的阴阳平衡。

在中医理论中，糖尿病多属于阴虚火旺的病证，中医食疗可以根据患者的具体病情调理体内的阴阳平衡，从而减缓病情的进展。

中医饮食护理可以有效改善糖尿病患者的血糖控制。

通过科学搭配食材和药膳，可以帮助患者稳定血糖水平，减少血糖波动，降低并发症的发生风险。

中医饮食护理还可以促进糖尿病患者的消化吸收功能，改善体内的代谢环境，增强机体免疫力，提高身体的抗病能力。

中医饮食护理对于糖尿病患者来说具有重要意义，可以帮助患者更好地管理病情，提高生活质量，延缓病情的恶化。

加强对糖尿病患者的中医饮食护理意义的认识，积极推广中医药膳治疗糖尿病的方法，对于提升糖尿病患者的生活质量和健康水平具有积极意义。

1.2 中医饮食理论基础中医饮食理论基础是中医药领域中的重要组成部分，它深刻地影响着糖尿病患者的饮食护理。

中医饮食理论强调食物的性味归经，强调人与自然、人与社会的关系，提倡“饮食合理、荤素搭配、五味调和、以养为主”的原则。

控制糖尿病并发症的关键步骤糖尿病是一种慢性疾病，长期不受控制的高血糖会导致多种并发症的发生。

为了减少并延缓糖尿病并发症的发展，患者需要采取一系列关键步骤来控制糖尿病。

本文将介绍控制糖尿病并发症的关键步骤，包括合理饮食、规律运动、定期监测血糖、合理用药和积极治疗其他慢性疾病。

一、合理饮食合理饮食是控制糖尿病的基础步骤。

患者应遵循医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。

这包括控制总热量摄入、合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，并注意选择低糖、低脂、高纤维的食物。

此外，定时进餐、慢咀嚼、避免过度饮酒和限制盐摄入也是重要的饮食原则。

二、规律运动规律运动对于控制糖尿病并发症至关重要。

适度的有氧运动可以帮助降低血糖、增加胰岛素敏感性，并改善心血管功能。

患者应根据自身情况选择适合的运动方式，如散步、慢跑、游泳等，并保持每周至少150分钟的运动时间。

在运动前后，患者应注意血糖监测和补充适量的碳水化合物，以避免低血糖的发生。

三、定期监测血糖定期监测血糖是控制糖尿病并发症的重要手段。

患者应根据医生的建议，进行血糖监测，并记录每天的血糖水平。

通过监测血糖，患者可以了解自己的血糖控制情况，并根据监测结果调整饮食、运动和用药方案。

同时，定期的血糖监测也有助于早期发现血糖异常，并及时采取控制措施，以减少并发症的发生。

四、合理用药对于糖尿病患者，合理用药是控制糖尿病并发症的重要环节。

患者应按照医生的指导，定时定量地服用口服降糖药物或胰岛素，并遵循药物的使用原则。

此外，患者还应定期复查血糖、肾功能、血脂等指标，以评估药物疗效和调整用药方案。

合理用药可以帮助患者更好地控制血糖水平，减少并发症的风险。

五、积极治疗其他慢性疾病糖尿病患者常常伴随着其他慢性疾病，如高血压、高血脂等。

这些疾病与糖尿病并发症的发生有着密切的关系。

因此，患者应积极治疗其他慢性疾病，控制血压、血脂等指标的正常范围。

这可以通过定期复查、合理用药、饮食控制和生活方式改变等手段来实现。

健康教育处方高血压1、保持平衡的心理和乐观的情绪,减轻精神压力,避免过度的喜怒哀乐和激动;2、养成规律的生活习惯,合理安排工作,劳逸结合,充足睡眠;3、合理膳食,提倡低盐、低脂饮食,每日食盐不超过5克为宜,多吃蔬菜、水果及杂粮；保持大便通畅；定期检查血脂；肥胖者需控制体重;4、戒烟限酒,少饮浓茶、咖啡;5、适当运动,如步行、慢跑、太极拳等,循序渐进,适度坚持;6、衣裤、领带不宜过紧,弯腰不要过度,不宜突然改变体位;7、高血压需长期治疗,定期监测血压,遵医嘱服用降压药,避免突然停药或减药,效果欠佳或出现副作用需在医生指导下换药;糖尿病1、保持乐观情绪,认真对待疾病,学会尿糖测定,了解病情变化;2、控制饮食,限制糖类摄入量,多吃新鲜蔬菜,少食盐油,不宜食果酱、蜜饯、糕点等富含糖食品;3、戒烟酒,注意劳逸结合,适当锻炼,避免激烈运动;4、运动时携带适量食物,有低血糖反应如头昏、出冷汗、饥饿感时服用;5、定期复查血糖、尿糖,按医生意见调整治疗方案;6、出现发热、视物不清、心悸、昏迷、恶心、呕吐、胸闷、肢体麻木等立即就医;7、勤洗澡,多换衣,保持皮肤清洁防感染,穿软底鞋防局部受压引起糖尿病足;高脂血症1、着重于饮食调理,饮食宜清淡,宜进高维生素、高纤维素饮食,少吃油煎食物,每天食盐摄人量在5克以下;2、宜少食多餐,忌晚餐时间太晚,忌晚餐过量;超重者应限制膳食中的总热量;提倡泛食,忌偏食挑食;3、多吃瘦肉、鸡、鸭、鱼类河鱼、新鲜蔬菜、水果、豆制品,多饮茶;4、不吃或少吃动物脑髓、内脏、动物油、肥肉,限制糖类、甜食;忌烟酒;忌多饮咖啡;5、遵照医嘱辅以降脂药物治疗,定期监测血脂,并查肝、肾功能；若同时患有糖尿病、胆石症、心血管病、高血压等病要同时治疗;6、坚持体育锻炼、体力劳动,生活有规律,防止伤风感冒;7、避免过度紧张和情绪激动,要树立乐观的情绪和增强战胜疾病的信心;血管性头痛1、头痛可因多种疾病引起,也可无特殊意义,常见病因有神经系统、眼、耳、鼻、牙或某些全身性疾病;2、及早就医寻找病因,病因一时未查明时,可观察其变化,若头痛明显加重,或出现眩晕、发热、癫痫,或精神、意识、视力障碍应及早就医;3、一旦查出病因应积极治疗原发疾病;4、避免受凉感冒,戒除烟酒;5、保持心情开朗,避免情绪激动;6、注意劳逸结合,保持生活规律;美尼尔氏病1、在发作期间应卧床休息;2、注意劳逸结合,不要过度疲劳,避免情绪波动;3、饮食应清淡;4、避免高空作业及在机器转动较快的场合工作;5、要遵医嘱服药;6、如有耳部疾病应积极治疗;老年痴呆1、注意生活规律,保证足够睡眠,足够营养的摄入,保持大、小便通畅;2、不宜长期卧床,应适量参加力所能及的体育活动与锻炼;3、生活上安排得简单有序,避免生活环境有大的变化;4、对伴有各种躯体疾患时应及时治疗;5、生活不能自理者应给于关心照顾,协助处理;不宜单独外出活动;糖尿病的合理饮食1、每天吃多少食物主要依据病人的性别、年龄、体力活动的强度和标准体重来计算;2、人体偏瘦者、重体力活动者、正在生长发育中的儿童、孕妇以及合并有消耗性疾病如肺结核、肿瘤和甲亢的糖尿病人,所供食物可以多一点；反之,肥胖者、轻体力劳动者所需热量较低,食物宜少;3、针以每天可供的总热量,以碳水化合物占50-60%,蛋白约占15%,脂肪约占25%为原则进行分配;并宜多吃一些富含高纤维的食物,按早餐占1/5,中、晚餐各占2/5的比例作分配;4、吃饭时间应尽量固定,并且要和用降血糖药物的时间配合好：胰岛素一般在吃饭前15－30分钟注射；磺脲类口服降糖药如达美康、美吡达等及中药一般在吃饭前半小时服；双胍类口服降糖药一般在吃饭后或吃饭中间服；a-糖苷酶抑制剂如拜平一般在吃第一口饭时同时嚼碎服；如果已吃过饭而忘了吃药、打胰岛素针,千万不要在饭后再补吃或注射,以免发生低血糖；已经吃药或注射过胰岛素,但因故吃饭延迟,可在原定的吃饭时间内加餐,但吃饭时应相应减去主食量;5、糖尿病病人不能限制喝水,饭前喝一杯水后就可有饱胀感,同时也能起到减少进食量的作用;6、市售的糖尿病食品多用荞麦或燕麦等制作,有的仅仅是含纤维素多些或未加糖而已,但仍然以粮食成分碳水化合物为主,食用时应相应计算进饮食计划总量中;7、当外出旅游、参加重体力劳动或参加体育运动时,饭量可适当增加,或相应减少胰岛素以及口服降糖药的剂量;糖尿病的合理饮食1、每天吃多少食物主要依据病人的性别、年龄、体力活动的强度和标准体重来计算;2、人体偏瘦者、重体力活动者、正在生长发育中的儿童、孕妇以及合并有消耗性疾病如肺结核、肿瘤和甲亢的糖尿病人,所供食物可以多一点；反之,肥胖者、轻体力劳动者所需热量较低,食物宜少;3、针以每天可供的总热量,以碳水化合物占50-60%,蛋白约占15%,脂肪约占25%为原则进行分配;并宜多吃一些富含高纤维的食物,按早餐占1/5,中、晚餐各占2/5的比例作分配;4、吃饭时间应尽量固定,并且要和用降血糖药物的时间配合好：胰岛素一般在吃饭前15－30分钟注射；磺脲类口服降糖药如达美康、美吡达等及中药一般在吃饭前半小时服；双胍类口服降糖药一般在吃饭后或吃饭中间服；a-糖苷酶抑制剂如拜平一般在吃第一口饭时同时嚼碎服；如果已吃过饭而忘了吃药、打胰岛素针,千万不要在饭后再补吃或注射,以免发生低血糖；已经吃药或注射过胰岛素,但因故吃饭延迟,可在原定的吃饭时间内加餐,但吃饭时应相应减去主食量;5、糖尿病病人不能限制喝水,饭前喝一杯水后就可有饱胀感,同时也能起到减少进食量的作用;6、市售的糖尿病食品多用荞麦或燕麦等制作,有的仅仅是含纤维素多些或未加糖而已,但仍然以粮食成分碳水化合物为主,食用时应相应计算进饮食计划总量中;7、当外出旅游、参加重体力劳动或参加体育运动时,饭量可适当增加,或相应减少胰岛素以及口服降糖药的剂量;糖尿病保健措施：1、保持乐观情绪,认真对待疾病,学会尿糖测定,了解病情变化;2、控制饮食,限制糖类摄入量,多吃新鲜蔬菜,少食盐油,不宜食果酱、蜜饯、糕点等富含糖食品;3、戒烟酒,注意劳逸结合,适当锻炼,避免激烈运动;4、运动时携带适量食物,有低血糖反应如头昏、出冷汗、饥饿感时服用;5、定期复查血糖、尿糖,按医生意见调整治疗方案;6、出现发热、视物不清、心悸、昏迷、恶心、呕吐、胸闷、肢体麻木等立即就医;7、勤洗澡、多换衣、保持皮肤清洁、防感染、穿软底鞋、防局部受压引起糖尿病足;冠心病保健措施：1、少吃动物脂肪和胆固醇含量高的如：蛋黄、鱼子、动物内脏等食物,多吃鱼和豆制品,多吃蔬菜、水果;2、肥胖者应节制饭量,控制体重;限制食盐的摄入,每天食盐量应低于5克;3、如有高血压应在医师指导下坚持服用降血压药物,使血压保持在安全水平;有高脂血症应进行治疗;4、不吸烟、节制饮酒;年长者注意避免剧烈活动;5、生活规律,避免过度紧张和情绪波动;保持大便通畅,睡眠充足;6、可做轻微的体育活动如：打拳、广播操、散步等;7、常备缓解心绞痛的药物,以便随时服用,当持续疼痛或服药不能缓解时应及时到就近医院诊治;8、“A型性格”是指“强烈性格”,表现为有强烈拼搏精神,时间的紧迫感,缺乏耐心等;这是冠心病危险因素之一,应进行适当的性格调整或节制对冠心病会有帮助;9、尽管绝经后,冠心病有上升现象,但女性更年期内常有心脏方面的症状不一定就是冠心病,应在医师明确诊断后才用药;面神经炎保健措施：1、面神经炎患者冬天应注意头面部的保暖,出门多戴帽子、口罩；夏天应注意勿将空调或电扇对着头部常时间地猛吹,以避免面神经炎的发生;2、得病后应及时就诊,并适当用药物治疗改善局部的血液循环,营养神经细胞亦可在茎乳突孔附近做热敷、红外线照射或短波热透的理疗;3、神经功能开始恢复,病员可练习瘫痪的面肌的随意运动,以加强恢复;4、注意保护暴露的角膜,如使用眼罩,滴眼药水,涂眼膏等;高血压病疾病概要：高血压病是指发生原因不很清楚的“原发性高血压”,一般认为与遗传、不良生活习惯等许多因素有关;焦虑、紧张、愤怒以及压抑情绪常为原发性高血压的诱发因素;高血压最新标准是：成年人收缩压≥140㎜Hg或舒张压≥90㎜Hg为高血压;根据临床体征,高血压病分为三期;一期无心脑肾损害；二期有心脑肾损害,但功能在代偿状态；三期有脑出血、心力衰竭、肾功能衰竭等严重并发症;治疗原则：1、以血压的高低作为主要依据制订降压药物使用的原则;高血压病早期,一般可以用非药物疗法,适当应用镇静剂、中药,合理安排生活,劳逸得当,进行心理行为治疗,同时密切观察血压;2、根据血压、症状、合并症,调整和选用药物;健康教育处方：1、心胸开朗,保持乐观、稳定、平和的情绪;2、定时定量,少吃多餐,肥胖者要限制进食量,适当增加活动量以减轻体重;少食动物脂肪和胆固醇高的食物,多食新鲜蔬菜、水果和杂粮;吃低盐膳食,食盐每天不超过5——10克;不抽烟,少饮酒,晚饭后不宜饮浓茶和咖啡;3、生活要有规律,合理安排休息与活动,保持充足睡眠,适当参加体育锻炼;4、避免受寒;5、养成良好的排便习惯,保持大便通畅,排便时下蹲和立起时勿过猛过快,最好用坐式马桶;6、遵医嘱服用降压药物,注意观察降压药的各种副作用;7、当血压降低后不可马上停药,应减到维持量最小有效量,并坚持长期服用;冠状动脉粥样硬化性心脏病疾病概要：冠状动脉粥样硬化性心脏病,是指冠状动脉粥样硬化,导致血管腔阻塞引起心肌缺血缺氧,或冠状动脉痉挛引起的心肌损害,简称冠心病;根据病变部位、范围、程度及症状,一般分为五型：1、隐匿型冠心病亦称无症状性冠心病；2、心绞痛；3、心肌梗死；4、心肌纤维化；5、猝死;治疗原则：1、控制高血压、高血脂、超重、糖尿病、吸烟等危险因素;2、药物治疗：硝酸酯制剂、β-受体阻滞剂与钙拮抗剂三类药物,促进心肌血流的供给平衡;中药活血化瘀、芳香开窍;3、控制室性心律失常;4、防治并发症;健康教育处方：1、低脂低盐饮食,限制食糖,多食蔬菜水果,讲究进餐方式,进餐速度要慢,一次不要吃得过饱,戒烟戒酒,多饮淡茶;2、制定合理的作息制度,保证充足的睡眠,饭后不应立即就寝,睡觉右侧卧位,双腿稍屈曲;在病情稳定的基础上进行康复锻炼,运动强度以不出现胸闷气短、不增加心率和血压,不出现新的心律失常为原则;3、保持乐观、稳定的情绪,避免过悲、过喜和过度劳累;4、注意季节、气候变化,适当调节生活;5、随身携带常用药物,必要时紧急自救,家属应掌握心脏复苏的抢救知识;6、生活有规律,坚持按医嘱治疗,养成有规律的排便习惯,保持大便的通畅;糖尿病疾病概要：糖尿病是一种常见的代谢内分泌病,其基本发病机制为绝对或相对性胰岛分泌不足引起的糖、蛋白质、脂肪、水及电解质的代谢紊乱,严重时导致酸碱平衡失调,其特征为高血糖、糖尿、葡萄糖耐量减低;临床上早期无症状,至症状期才有多尿、多饮、多食、消瘦、烦躁、肌肉疲乏无力等,久病者常伴发心血管、肾及神经病变,常并发脓性感染;糖尿病一般分为两型：I 型糖尿病即胰岛素依赖型糖尿病及II型糖尿病即非胰岛素依赖型糖尿病;治疗原则：针对不同类型的糖尿病采用不同的治疗方法;II型糖尿病如血糖稍偏高,一般可通过饮食控制以及体疗等方法使血糖控制在正常范围；但经饮食控制仍未能降低血糖者,可用药物治疗;健康教育处方：1严格控制饮食,这是降低血糖、控制病情、防止并发症发生的首要条件;进食的总热量应根据患者的标准体重、生理条件、劳动强度及工作性质而定;患者可按原来的生活、饮食习惯及病情情况作适当调整,一般三餐热量分布为1／5、2／5、2／5,或分为四餐,各占2／7、2／7、2／7、1／7;饮食计算法：日常一般采用估计法,如主食固定,按体力需要,每日休息者主食200-250g;轻体力劳动者250-300g;中等体力劳动者300-400g;重体力劳动者400g以上,每天荤菜150g左右,蔬菜250-500g或更多,烹调用油3-4匙,应进食少盐食物,戒烟酒;2、合理安排休息与活动,适当参加文娱活动、体育运动及体力劳动,但应注意防止过度疲劳;3、对糖尿病要有正确的认识;尽管糖尿病是慢性、终身的疾病,但只要坚持按医生的正确方案治疗,就可以控制病情进展;因此,要保持开朗乐观的情绪,积极治疗;4、注意个人卫生,避免受凉,预防各种感染;5、掌握糖尿病的有关知识,学会常用的治疗技术;如正确留取小便及测尿糖、观察尿液颜色;使用胰岛素治疗患者应掌握注射方法,同时应学会观察低血糖反应,并掌握处理的方法;6、注意各种降糖药物的副作用;同时,许多药物对糖尿病有影响,服用药物时,应特别注意并密切观察血糖变化;7、当血糖下降或尿糖减少时不应马上停药,尤其是I 型糖尿病,一般胰岛素要坚持终身;II型糖尿病当血糖下降至正常时,也要服用维持量,最后能否停药,仍需视病情而定;8、应坚持每天餐前半小时测尿糖,如尿糖增多应及时到医院检查和处理;一般患者每月1-2次到医院检查,如患者多食多饮症状突然加重,或尿量突然减少、食欲不振、恶心呕吐、腹痛；或倦怠、嗜睡、头痛、意识模糊、昏迷等时应及时送医院就医;。

三高是指：高血压,高血脂,高血糖。

心脑血管病罪魁祸首“三高”!，严重危害现代人健康。

高血压系指循环系统内血压高于正常而言，通常指体循环动脉血压增高，是一种常见的临床综合症。

通常是以低于140／90毫米汞柱为正常，而高于160／95毫米汞柱为高血压。

因它是在不知不觉中发生，故称“悄悄的杀手”。

高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。

它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。

它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为“隐形杀手”。

高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。

是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。

高血糖的临床表现，可以有显性的症状，如口干渴、饮水多、尿多、消瘦；可以是隐性的症状，无明显主观不适。

三高的相互关系1．血脂增高是困扰老年人健康的祸根脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。

血脂的来源主要有两条途径，一条是外源性的，就是我们每天进食中脂类物质经消化吸收后进入血液而成；另一条是内源性的，就是在人体正常代谢过程中由肝脏、脂肪细胞及其它组织合成释放入血液。

人体除脑组织及成熟的红细胞外，几乎全身各组织都可合成胆固醇。

肝脏是合成胆固醇的主要场所，体内胆固醇70~80%由肝脏合成，10%小肠合成。

老年人不像年轻人，肝脏分解代谢减慢，分解脂肪的脂酶活性减弱，易造成脂肪堆积，再加上自由基的作用，使血脂在动脉壁上沉着，从而造成动脉硬化，这是老年人血管衰老的表现，也是老年人病理性衰老的病理基础。

高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病以及肿瘤等疾病都与高血脂有关，因此血脂增高是困扰老年人健康的祸根。

2．高血脂与高血压影响血压升高的因素很多，其中血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度是形成高血压的重要因素，而这三种因素与高脂血症有直接关系。

正常人血管内膜是光滑流畅的，血脂增高会在血管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块，久之破溃、出血、管腔变狭、血流阻力增加，从而使血压升高；血脂增高，血脂在动脉内膜沉积可造成血管硬化，使血管壁弹性减弱，血压升高。

中国糖尿病护理及教育指南糖尿病是一种常见的慢性疾病，需要长期的护理和管理。

以下是关于糖尿病护理和教育的指南：一、控制血糖水平1. 饮食控制：遵循饮食均衡、适量、多样化的原则，限制高糖高脂食物的摄入，增加蔬果和膳食纤维的摄入。

2. 运动：适量的有氧运动有助于降低血糖水平，每周至少进行150分钟的中等强度运动。

3. 药物治疗：及时服用医生开具的口服药物或胰岛素，严格按照医嘱进行用药。

二、定期监测1. 定期测量血糖：根据医生建议，定期进行血糖测量，掌握自己的血糖水平。

2. 步态监测：检测血压和血脂等指标，及时发现和处理并发症。

三、自我护理1. 足部护理：保持足部清洁，定期检查足部有无溃疡或磨损。

2. 眼部护理：定期进行眼部检查，预防糖尿病性视网膜病变。

3. 饮食控制：注意饱食和节食，控制体重。

四、教育指导1. 专业指导：定期到医院或社区卫生服务机构接受糖尿病护理和教育指导。

2. 自我监护：掌握正确的血糖监测技巧和用药方法。

3. 生活方式：了解糖尿病的预防和控制知识，积极改善生活方式。

总之，糖尿病护理和教育是糖尿病患者长期管理的重要环节，希望患者能够重视自我护理和教育指导，保持良好的生活习惯，控制疾病发展，提高生活质量。

糖尿病是一种需要长期管理和护理的慢性疾病，病人在日常生活中需要养成良好的习惯，持续关注自己的身体健康状况，并积极参与治疗和护理。

以下是一些进一步的指导和建议：五、心理护理1. 积极面对：糖尿病可能给患者带来情绪上的压力，与家人和医生进行沟通有助于缓解压力。

2. 支持团体：加入支持小组或社区团体，与其他糖尿病患者分享经验和情感，互相支持。

六、预防并发症1. 定期随访：遵医嘱定期到医院进行复查，及早发现并处理并发症。

2. 注意控制血压和血脂：高血压和高血脂也是糖尿病并发症的危险因素，需要及时干预和控制。

七、应对突发情况1. 低血糖：患者及家人需要掌握低血糖的急救常识，及时采取应对措施。

2. 突发疾病：如感冒、腹泻等情况，及时调整饮食和药物治疗。

糖尿病患者饮食原则血糖控制不好的患者易发生感染及伤口愈合不良等并发症，将直接影响原发病的治疗和预后，而过分控制饮食也易导致患者营养不良。

因此对这部分病人应合理控制饮食，在保证营养摄入的前提下，通过调整饮食结构、使用降糖药等手段使血糖控制在正常范围。

在营养师的指导下控制每日摄入总热量。

其中肥胖者的能量控制适当偏严，使体重稳中有降，消瘦的患者可适当放宽能量限制，使体重稳中有升。

1)患者每天碳水化合物摄入量不应低于130g2)饱和脂肪酸和反式脂肪酸占每日总能量比不超过10%；多不饱和脂肪酸摄入量限制在总能量的10%以内；单不饱和脂肪酸是较好的膳食脂肪来源，在总脂肪摄入中的供能比宜达到10%-20%限制纯糖和含糖过多的点心制品，少用精白米、精白面，多选择含纤维素多的杂粮,如燕麦、玉米、标准粉馒头、荞麦面发糕、全麦面包等。

3)消瘦的病人在补充高蛋白和高热量食物的同时，每餐注意增加富含纤维素的各色蔬菜和杂粮，有利于减缓血糖升高。

4)每日4～6餐应定时定量，并可匀出1～2两主食作为餐间加餐或睡前点心以预防低血糖的发生。

5)通过规律饮食和药物调整，尽量避免低血糖的发生，若出现低血糖可以吃些糖水或饼干等,一般10分钟症状可消失。

6)限制高脂、高胆固醇食物，减少盐的摄入，以预防高血脂、高血压等合并症的发生。

血糖控制目标: 4.4 mmol/L＜餐前＜6.1 mmol/L～7mmol/L4.4 mmol/L＜餐后＜7.8 mmol/L～10mmol/L四大类食品的热量和营养价值：组别类别每份重量（克）热量（千卡）蛋白质（克）脂肪（克）碳水化物（克）主要营养素粮谷组1粮谷类25 90 2．0 ——20．0 碳水化物膳食纤维苹果组2蔬菜类3水果类50020090905．01．0————17．021．0无机盐维生素膳食纤维肉蛋组4大豆类5奶类6肉蛋类25160509090909．05．09．04．05．06．04．06．0 蛋白质油脂组7硬果类8油脂类151090904．0——7．010．02．0——脂肪糖尿病人如何根据食物的血糖指数（GI）选择食物血糖指数是食物的一种生理学参数，是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标，表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当数量的葡萄糖在一定时间内体内血糖应答水平的百分比值。

代谢性疾病饮食管理代谢性疾病是指由于机体新陈代谢功能异常导致的一类疾病，如糖尿病、高血压、高血脂等。

饮食管理在控制代谢性疾病发展过程中起到至关重要的作用。

本文将就代谢性疾病饮食管理的关键点进行讨论。

一. 代谢性疾病饮食管理的原则1. 合理控制热量摄入。

代谢性疾病患者由于机体代谢异常，容易导致体重增加。

因此，合理控制热量摄入非常关键。

一般来说，根据个体的具体情况，通过计算基础代谢率和活动代谢率来确定合适的热量摄入量。

2. 控制碳水化合物摄入。

碳水化合物是代谢性疾病患者的主要热能来源，但摄入过多会导致血糖升高。

因此，合理控制碳水化合物摄入量是十分重要的。

建议选择低糖水果、全谷类食物和粗粮等，适量摄入，同时避免高糖食物。

3. 优先选择低脂饮食。

高血压、高血脂等代谢性疾病常伴随着血脂异常的问题，因此，针对这类疾病患者，优先选择低脂饮食是非常重要的。

减少红肉、动物内脏、黄油等高脂食物的摄入，增加鱼类、坚果、豆类等富含健康脂肪的食物的摄入。

4. 适量控制蛋白质摄入。

蛋白质是构成肌体组织的重要成分，但过量摄入蛋白质对肾脏负担较大。

因此，在代谢性疾病饮食管理中，需要适量控制蛋白质的摄入量。

建议选择瘦肉、鱼类、豆类等富含高质量蛋白质的食物。

5. 限制盐分摄入。

高血压患者需要注意控制盐分摄入，因为高盐饮食容易引起血压升高。

选择新鲜食材，避免过多添加食用盐。

此外，还可以选择食用低钠盐或替代剂，以减少盐分的摄入量。

6. 增加膳食纤维摄入。

膳食纤维对代谢性疾病的饮食管理有着重要的作用。

膳食纤维可以帮助减少胆固醇吸收、降低血糖浓度、促进肠道蠕动等。

建议选择水果、蔬菜、全谷类食物等富含膳食纤维的食物。

二. 不同代谢性疾病的饮食管理策略1. 糖尿病饮食管理(1) 控制碳水化合物摄入。

糖尿病患者需要避免瞬间大量摄入碳水化合物，建议选择低糖水果、全谷类食物和粗粮等，控制碳水化合物的总摄入量。

(2) 均衡饮食。

糖尿病患者在饮食管理中需要均衡摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物，同时要细分几次进食，避免进食过多。