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包房服务员工作流程一、每天18：30—准时参加班前例会1、按要求着装、化妆，整理好个人仪容仪表；2、带齐工作用具（笔、打火机、开瓶器、手表、日记本、夹子、手写单等）3、认真听从会议内容及工作安排，并做好记录及时交纳罚单。
二、19：00—19：30班前准备工作1、把自己所负责包房的抽风打开，空调调至适当温度，灯光调至迎客状态；2、搞卫生范围：地面、台面、音响、点歌台、电视机、沙发后面及下面、墙裙、垃圾桶、房门等；3、洗手间卫生：洗手盆、地面无水渍、垃圾桶清理好套上垃圾袋，马桶无污渍，墙边、镜子擦干净，纸巾洗手液放好；4、按要求摆台、台面摆上烟盅、纸巾盒、手机架、花签盅、酒水牌、酒杯等摆放整齐、成图案状；5、检查房间台面、地面卫生是否符合公司要求，用品用具是否准备齐全及设施设备、灯光是否能正常运作，如有发现问题及时上报经理跟进处理。
三、19.30—营业结束（一）礼貌热情迎宾1、按规定站位，注意仪容仪表，精神状态；2、迎接客人：“晚上好，欢迎光临皇后大道。
”3、迅速打开房门，请客人入坐：“先生/小姐，里面请”然后轻轻关上房门。
（二）客人入坐开台后服务1、客人入坐后，服务员开始2分钟服务（开电视将灯光调至到客状态）到礼貌茶（如果房间有看房DJ，由看房DJ完成）等咨客确认开台2、开电视要以姓氏尊称客人：“请问XX先生/XX小姐，您是看电视还是听音乐。
”如果客人要看电视要问客人喜欢看哪个频道，如果是听音乐，要问客人喜欢听什么音乐，调好后问客人：“请问XX先生/XX小姐，音量合适吗？”（如果有看房DJ，由看房DJ完成）；3、送开房物品时，敲门：“对不起，打扰一下，不好意思，让您久等了。
”“请慢用”做请的手势。
4、介绍酒水：“这是我们公司的酒水牌（酒水牌务必打开），请问先生/小姐，您今晚要喝点什么酒水？（由高价至低价）（如果有看房DJ由看房DJ完成，点好单后转达给服务员，由服务员完成下卡）。
5、等客人点完酒水后敬上：“请稍等，马上为您送上”退后3步鞠躬。
KTV服务流程KTV服务员工作流程图注解分析1、迎客准备：当宾客到来时，在距离客人1。
5—2 米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼，欢迎宾客：“先生/小姐,晚上好！欢迎光临！”行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，同时鞠躬35 度问候,要求全体人员一致；2、引客入座：当咨客将客人带到包房门口时，应主动、热情的打开房门，站在门轴方左手（右手）扶着门柄手轻轻推开门，左手（右手)五指并拢，手掌心侧向上，手背向下，做“请”的手势，请客人入房入座；3、上礼貌茶:客人入座后，应自我介绍：“先生/小姐，晚上好！我是这间房的服务生,很高兴为您们服务！”然后送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水,并请客人饮用，用“请”的手势，右手五指并拢手心稍向上，手指方向距离杯子大约8-10 公分。
4、开启电器设备:将房间空调、灯光调到客人满意的程度，并将电视功放打开，询问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐（如看电视应征、求客人意见喜欢看哪个台）;5、上生果、小食:传送员将生果、小食送到包房门口时，少爷或DJ 双手接过将生果、小食端送上台,少爷或DJ 员应半跪式在茶几台前10 厘米处将生果放在茶几台中央位置,小食放于两侧,请客人食用.DJ 员可以用左手拿起纸巾，右手用生果叉插上一块水果。
双手呈给客人说；“请慢用。
”（应在女士优先）6、点单：少爷或ＤＪ员热情地询问客人需要喝些什私酒水或是西厨的精美小食，当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道，引导和帮助客人选择，听order 时，记着要重复客人所点的内容，以免出错，然后输入电脑,确认落单，然后请客稍后。
7、出品:当出品由传送员送来时,少爷或DJ 员接过出品送入包房内,主动及时为客人打开酒水,斟好酒，请客人饮用。
8、点歌：主动热情征询客人意见,并给客人点播歌曲。
9、10、11、12、中途服务、房间卫生、酒水促销、应变技巧：少爷每隔10 分钟进房一次收拾台面、随时为客人添加酒水,注意包房台面的整洁，有无水迹,空瓶、空杯及时收走，并询问客人需要添加些什么？烟盅的更换，地面是否干净，少爷服务的时候一定要与厅房DJ 员密切配合，多为公司推销酒水。
KTV服务员工作流程图引领宾客KTV房（1）迎客准备（2）引客入坐（3）上礼貌茶（4）开启电器设备（5）上生果小食（6）点单（7）出品（8）点歌（9）中途服务（10）房间卫生（11）酒水促销（12）应变技巧（13）结帐（14）送客（15）恢复迎客状态（16）班后会（一）、KTV工作流程图注解分析1、迎客准备：当宾客到来时，在距离客人1.5—2米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼，欢迎宾客：“先生/小姐，晚上好！欢迎光临！”行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，同时鞠躬35度问候，要求全体人员一致。
2、引客入座：当咨客将客人带到包房门口时，应主动、热情的打开房门，站在门轴方左手（右手）扶着门柄手轻轻推开门，左手（右手）五指并拢，手掌心侧向上，手背向下，做“请”的手势，请客人入房入座。
3、上礼貌茶：客人入座后，送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水，并请客人饮用，用“请”的手势，右手五指并拢手心稍向上，手指方向距离杯子大约8-10公分。
自我介绍：“先生/小姐，晚上好！我是本房的服务员，很荣幸为您服务！”4、及时开启电器设备，设备不灵或故障及时调整。
5、上生果、小食：传送员将生果、小食送到包房门口时，服务员双手接过将生果、小食端送上台，服务员应半跪式在茶几台前10厘米处将生果放在茶几台中央位置，小食放于两侧，请客人食用。
6、点单：服务员热情地询问客人需要喝些什么酒水或是西厨的精美小食，当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道，引导和帮助客人选择，听单时，记着要重复客人所点的内容，以免出错，然后确认落单，请客稍后。
7、出品：当出品由传送员送来时，服务员接过出品送入包房内，主动及时为客人打开酒水，斟好酒，请客人饮用。
8、点歌：主动热情征询客人意见，并给客人点播歌曲。
9、中途服务、10、房间卫生、11、酒水促销、12、应变技巧：服务员要勤收拾台面、随时为客人添加酒水，注意包房台面的整洁，有无水迹，空瓶、空杯及时收走，并询问客人需要添加些什么？烟盅的更换，地面是否干净，多为公司推销酒水。
KTV包房服务员工作流程1.接待客人-当客人进入KTV包房时，服务员需友好地迎接，并询问客人需要的服务和要求。
这时，服务员应主动介绍KTV的各项服务和设施。
2.提供服务-根据客人的要求，服务员向包房内搬运饮品、食物、乐器等物品，帮助客人点歌、点餐，提供必要的建议和推荐。
-在歌曲播放中，服务员要及时调整音量、音效，以保证客人听到舒适的音乐效果。
-在客人需要时，服务员应提供送餐、换酒等服务，确保客人的用品和设施得到及时补充和维护。
-当客人的乐器出现问题时，服务员需要尽早提供技术支持，维修并重新调试乐器。
3.清理包房-在客人离开包房后，服务员要及时清理和整理包房。
首先，清除桌面上的垃圾，整理酒杯和餐具，收拾乐器等。
-接着，清扫桌面、地板，擦拭镜子、电视等设施，并保持包房内的整洁和卫生。
-整理包房后，服务员要检查包房设施的运行情况，例如音响、电视、灯光等，及时反馈给维修部门。
4.结账-当客人准备结账离开时，服务员应确认客人所消费的项目、数量和费用，并核对客人的预付款项。
-若客人需要开发票，服务员会主动提供发票申请，并按客人要求填写相关信息。
-完成确认后，服务员会向客人提供详细的账单，并根据客人的支付方式处理结账。
接受现金支付时，服务员应仔细点算，找零等。
-结账完成后，服务员需礼貌地向客人道别，并感谢他们选择KTV，并邀请他们下次再来。
总结：KTV包房服务员的工作流程主要包括接待客人、提供服务、清理包房和结账等步骤。
在整个流程中，服务员需要友好地接待客人，提供个性化的服务，保持包房的整洁和卫生，并完成准确的结账工作。
与此同时，服务员还需熟悉KTV的各项服务和设施，并具备良好的沟通和协调能力，以确保客人拥有愉快的KTV体验。
量贩式KTV服务流程1.迎宾待客流程（副接工作流程）2.主接服务流程3.包厢设备解说流程4.点餐流程5.点餐技巧6.托盘服务技巧7.送餐流程8.酒水知识9.服务铃响应服务10.转包流程11.买单流程12.清包作业流程1、迎宾带客流程1、顾客进店：迎宾员必须按规范动作向顾客行礼，行礼距离在1.5至2米左右（感觉目光与顾客相遇时为佳）。
行礼角度45度为佳，同声致迎宾语“您好，欢迎光临，麻烦里边请！”迎宾员应在顾客右前方两至三步位置，主动询问顾客预订情况。
说辞：“先生、小姐您好！请问包厢已经安排了吗？”注：顾客回答：有，询问顾客包厢号做指引动作。
顾客回答：没有（询问顾客预约情况）2、顾客说：没有预约时。
（有相关活动确认顾客是否参加）迎宾员说辞:：“请问来宾**位？请稍等马上为您安排包厢，这边请。
”指引顾客至候客区。
说辞：“主接您好！来宾**位，没有预订，请安排包厢。
”主接将包厢号告知迎宾员的同时用对讲机告知区域人员，某某号包厢带客。
迎宾员将包厢号告知顾客。
说辞：“先生\小姐，抱歉让您久等了！为您安排的包厢为XX元一小时的XX包厢，您看可以吗？”3、顾客说：有预定时迎宾说辞：“请问您预约号为几号？”（为了核实顾客预约信息的准确性，最好询问顾客姓氏、手机尾号）当获知顾客预约号后说辞：“请稍等马上为您查询，这边请。
”指引顾客至候客区，说辞：“主接您好，来宾*先生/*小姐，预约号为**号，请安排包厢。
”主接将包厢号告知迎宾员的同时用对讲机告知区域人员，某某号包厢带客。
迎宾员将包厢号告知顾客。
说辞：“先生\小姐，抱歉让您久等了！为您安排的包厢为XX元一小时的XX包厢，您看可以吗？”4、顾客说：满意迎宾员说辞：“好的，请随我来/这边请！”引领顾客进入包厢的过程中要向顾客介绍本店本时段的相关促销优惠活动，（在行进过程中需介绍演绎区、化妆室、安全出口等的位置，多与顾客交流，并注意行走速度，行走于顾客的右前方，与顾客保持2—3步的距离为佳，过道转角处要稍作停留，待顾客跟上）。
KTV服务流程及规范KTV（卡拉OK）是一种流行的娱乐活动，人们可以在其中唱歌、跳舞和享受音乐。
作为一种商业服务，KTV有着自己的服务流程和规范。
以下是KTV服务流程及规范的详细介绍。
一、预定环节二、接待环节1.顾客到达KTV，接待人员应热情地迎接并引导顾客到包厢。
2.接待人员会核实预订信息，并为客户提供所需服务。
三、点歌环节1.顾客可以通过KTV系统点播自己喜欢的歌曲。
2.如果顾客不了解如何操作系统，服务员应提供帮助和指导。
四、用餐环节1.KTV通常提供餐饮服务，包括小吃、饮料和酒水。
2.服务员应主动向客户推荐菜单，并根据客户的要求提供食物和饮品。
五、饮食环境1.KTV包厢内的卫生应该保持良好，清洁整洁。
2.餐具、杯具等必须洁净，无油污和异味。
六、服务人员1.服务员应穿着整洁的制服，举止得体。
2.服务人员应该热情耐心，随时准备提供帮助和服务。
七、歌曲质量1.KTV设备应保持良好状态，保证音质无失真，调整合适的音量。
2.KTV应提供丰富的歌曲选择，满足不同顾客的需求。
八、服务态度1.服务人员应热情友好地对待客户，为他们提供舒适的环境和愉快的体验。
2.服务人员应尽力满足客户的要求，提供个性化的服务。
九、规范消费1.KTV服务人员应坚持诚信经营，不推销不必要的服务或商品。
2.服务人员应遵守消防安全规定，及时处理突发事件。
十、退房结账1.退房时，服务人员应清点餐具和饮品等，确保物品完整。
2.服务人员应按照实际消费向客户结账。
总之，KTV服务流程及规范旨在提供高质量和愉快的娱乐体验。
只有严格遵守这些流程和规范，才能满足顾客的需求，并建立良好的口碑。
KTV服务流程与工作流程一、服务流程介绍在KTV行业，为顾客提供良好的服务体验是非常重要的。
一个良好的服务流程可以帮助提高顾客满意度，增加回头率。
以下是KTV服务流程的一般步骤：1. 欢迎顾客当顾客来到KTV门口，服务人员应当主动迎接并友好地问候顾客，提供帮助以及指引服务。
这一步骤要求服务人员的形象和态度良好，给予顾客一种舒适和欢迎的感觉。
2. 登记和预定服务人员应当详细询问顾客的需求，包括想要预订的包房类型、预计停留时间等，并协助顾客进行登记和预定。
这一步骤要求服务人员善于沟通和了解顾客的需求，以提供更好的服务。
3. 指引和引导服务人员应领导顾客进入指定的包房，并协助他们熟悉包房内设施和功能。
他们还可以向顾客提供菜单、点歌本等服务设施，并向顾客介绍包房内的管理规定和注意事项。
4. 提供点歌和服务一旦顾客熟悉了包房内的设施，他们可以点歌和享受KTV服务。
服务人员应该随时提供帮助，例如帮助顾客点歌、调节音量、提供饮料和小食品等。
5. 维护秩序为了保持良好的服务环境和秩序，服务人员需要定期巡视包房，清理垃圾，并解决顾客之间的冲突或纠纷。
此外，他们应当保持礼貌和专业的态度，以确保每位顾客得到应有的尊重和关注。
6. 结算和道别当顾客准备离开时，服务人员应当帮助顾客结算账单，并提供礼貌的道别。
他们还可以询问顾客对服务的意见和建议，以不断改进服务质量。
二、工作流程介绍KTV工作流程是指KTV员工在具体工作中所需要遵循的操作规范和步骤。
以下是一般的KTV工作流程：1. 值班和换班KTV员工需要按照工作安排准时到岗，并与前一班次员工进行换班交接。
他们应确认包房的使用情况、准备好所需的服务设施，并与同事共享客人预订和特殊需求的信息。
2. 序列和轮候当有很多顾客等待进入KTV时，工作人员需要协调并引导他们依次进入包房。
他们应使用合适的序列和轮候系统，公平地分配包房，并尽量满足顾客的需求。
3. 包房清洁和准备在顾客离开后，KTV员工应彻底清洁和整理包房，包括清理垃圾、换床单、消毒设施等。
K T V包房服务流程
KTV服务员工作流程
一、营业前：
1、准时上班，整理好自己的仪容仪表，备好上班所需要的工具（笔、火机、开瓶器、酒水单）
2、7：00—7：10 为点名参加班前例会时间：
班前例会内容：上交工作日记，汇报前日工作中的突发问题，公布前日违章处理结果，分配当日的工作岗位及安排工作任务，宣布当日出品的洁清，检查员工的仪容仪表和营业用具
3、7：00—8：30 为上岗前的准备工作时间：
A、8：00 前到自己负责的KTV 包房，把麦装上电池进行试音检查音响、电视机或投影机是否正常；检查电脑是否运作正常；试用投影机遥控器能否操作；然后将遥控器和麦放回原位。
B、检查房间其它设施是否正常。
Ｃ、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准，营业用品是否准备齐全和充分。
如发现问题，报告该房负责主管。
（如主管不在，报告经理协调解决）
二、营业中：
8：30—10：00 站位迎宾时间
△按标准姿势站位：
1、8：30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人，做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。
2、宾客到来时，在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时，按标准向客人行礼“晚上好，欢迎光临。
”
△客来时：
1、礼貌热情迎接宾客的到来，在运用礼貌用语的同时，鞠躬35 度，“里面请”并做出请的手势。
2、迅速把房间门打开，请客人入座，然后轻轻把房门关上。
3、宾客入座后，开始前3 分钟服务。
（为客挂衣服，搬凳子等）
△客来后：
1、客人进房入座确定后，轻敲房门进入房间站在电视机一侧，以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍，并致欢迎词：“晚上好，欢迎光临！我是本房服务生，很高兴为您服务！”
2、为客人倒迎宾茶，以半跪式姿势给客人侧身上茶，手拿水杯时不能拿杯上的三分之一，应拿杯下的三分之一处，用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处，以小指做为桌面的支持点。
上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。
3、通知总机开机，并询问客人是看电视还是听歌，然后按客人要求调好电视、电脑、功放（效果器打开），灯光调到柔和状态，音乐调到最佳效果。
4、上开台生果、小食，并掀开生果保鲜膜示意客人食用。
△为客人点取酒水、食品：
1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用：“晚上好！这是我们公司的酒水牌，请您看一下今晚点用什么酒水？”
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起，根据宾客的要求再进行促销，如客人点洋酒，要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒，等客
人点完酒后，应询问客人是混饮或净饮，加七喜要加几罐等都要问清楚。
3、等客人点完酒水，要重复柯打单。
并询问客人是否需要精美小食下酒等。
然后将所点之名称及数量输入电脑。
礼貌退出厅房：“请稍等，马上为您送上。
”
4、站在门口侧等候物品的到来<注：这个时候请不要忘记在酒水牌上落单>，每次进房必须敲门三下（一轻两重），并礼貌说：“打扰一下，对不起！让您久等了。
”并按标准的半跪姿式进行服务，上洋酒时必须先请客人验酒，然后才开酒、调酒、品酒。
5、上任何物品时都要打出请的手势（五指并拢指向物品），并礼貌请客慢用。
△中途服务：
1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生，点歌、加酒，帮助客人将酒具、香烟等物品归位，将长时间离开的客人之杯具收到工作台上，送到洗杯房或者吧台清洗，及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。
2、少爷（服务员）在服务时一定要与ＤＪ小姐密切配合，多为公司推销酒水、食品。
随时注意客人的进食程度及房间动向。
做到四勤（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤）准确判断客人要求，做到有问必答，有求必应。
每次进房第一时间看ＤＪ的右手边是否有垃圾，及时端、擦、收、送，客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。
3、随时提醒客人消费多少，还差多少消费。
4、每个新来客人或经理进房，应起身欢迎致词、倒酒，每位客人离开时，应起身欢送。
5、客人买单：客人叫买单时，应先问客人是否还要什么？如遇客人消费不够，要提醒客人点够消费，介绍可以打包拿走的物品以及可以入存的酒水。
随时通知主管拿消费帐单前来现金买单。
（客人买单时，用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是否损坏或遗失不见）
6、客人起身要走时，要提醒客人带好随身物品，并恭送“多谢光临，请慢走，欢迎下次
光临！”
7、客人离去之后，及时打扫房间卫生，然后通过对讲机或打电话给咨客台报空房。
站在房间位置等候第二批客人或填写工作报告。
三、营业后：
1、做好房间的卫生清理工作（杯、烟盅、酒杯等杂物），摆放好厅房设施（功放、电脑等）、关掉所有电源、水源开关。
并将话筒、遥控还回总控室，将房门敞开散异味。
2、让主管检查房间卫生或设施、设备情况。
3、班后例会，听取主管对当日工作的总结。
（五）ＫＴＶ服务中注意事项
1、服务时要牢记先女士后先生和先老后幼的原则。
2、在接过传送员送来的出品时，应检查出品是否正确，若出品是经过冰冻的应准备好杯垫。
3、遇到客人说话时，在上酒水之前应说：“对不起。
”提醒客人留意以免发生事故，上完出品后，应按规范向客人说：“请慢用。
”并采用后退式离开。
4、上出品时应单膝跪下，以方便服务。
从托盘内拿出品时，应面向客人侧面身，左手要随同向外侧移动以保持托盘平行和身体平衡，上出品时要注意场合，如客人在唱歌，则不应挡住客人的视线。
5、注意及时更换烟盅和随时帮客人添加饮品，在客人同意的情况下，及时收走空果盘以及不用的酒杯、空酒瓶和清理桌面杂物，以保持台面的清洁。
6、无论是为客人上出品，还是清理台面，必须使用托盘。
7、如出品需要配料和汁酱应
跟食物一齐上台。
8、下完order 时，一定要重复order，以防错漏减少失误。
9、员工因事离开岗位，必须知会同事或上级，请求协助，避免出现“真空”现象。
10、服务时要做到：眼勤、手勤、腿勤、嘴勤，同时还应做到：“嘴动纸巾到，烟到火机到，声到谢谢到”。
11、配制洋酒要征询客人的意见，是浓或是淡。
12、如果客人调换位子，应及时做好跟杯服务。
13、服务啤酒时，斟完一轮酒后，大房要开5-6 支，中房开2-3 支，小房开1-2 支，找相应的位置放好，以方便下一轮斟酒。
14、当客人的酒水剩下2-3 支时，及时询问客人是否需要添加酒水。
15、任何时候托盘都不准上台。
16、上出品时应从客人右边上，若房间人多可视实际情况灵活处理，上出品时应遵循先低杯后高杯，先热后冻的原则，带杯垫的应先放下杯垫，后用右手拿住杯具的下端轻放在台上，以避免出现碰撞声。
同时报出品的名称，以避免出现差错。
17、上完出品起身后，应按规范向客人说：“请慢用。
”并采用后退式离开。
18、主管买单时注意假钞、破钞，如有疑问可以礼貌询问客人：“先生/ 小姐，可以换一张吗？”
四、KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧：
（1）KTV服务营业前准备工作技巧
①准时上班打卡或电脑刷卡（指纹）②穿好工作制服，整理好自己的仪容仪表③备好工作用具（笔、火机、开瓶器、酒水单）④准时到指定地点开班前例会
A、上岗前
①经理、主管安排当天的工作情况
②陈述工作中的失误，并指导正确方法。
表扬好人好事等；
③礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤。
B、上岗后
①备好厅房一切用品（杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等）
②搞好厅房的一切卫生（地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、植物等）特别是死角及沙发下卫生。
③摆台（按公司规定的摆台标准）。
④检查厅房音箱设备是否正常（如不正常通知总控维修）。
⑤检查电脑点歌系统、上网系统是否正常。
（如不正常通知电脑房人员维修）⑥检查厅房固定财产是否完好或缺少、损坏。
⑦保持房内空气清新，无异味，点燃香薰灯在房内香薰10—20 分钟。
⑧灯光调到最佳亮度，空调温度调到适宜。
一般（18℃—22℃）。
⑨标准
站立姿势站位，等候客人的到来。
（2）KTV服务营业后收尾工作技巧：
①客人离开后，首先关闭厅房的音箱、电器设备等；②检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭。
③检查房间内有无客人遗留物品，如有上交经理。
④检查杯具、设备、设施等物品有无损坏。
⑤及时熄灭台面上正在燃烧的油灯或蜡烛，做到开源节流。
⑥有客人喝剩余的酒水，立即落单让主管签字确认报收银、酒吧充公。
⑦清理台面的一切杯具、烟盅等杂物。
用杯筐装好送到洗杯房。
⑧用清水擦干净台面上的酒渍、油渍、蜡烛油等。
⑨清扫地面纸巾、杂物等，如有香口胶或客人呕吐之地方要通知PA 清理并洗涤。
⑩打扫完厅房洗手间卫生后，清洗干净吧巾、抹布晾在台面边上。
方便第二天使用。
⑾关灯、关空调、关闭一切电源。
还麦克风、摇控到总控室。
