读书笔记沉香的鉴别（4）

沉香木真假鉴别方法
辨别沉香木真假的方法有很多，若是你还不懂得怎么购买的话，那就一起来学学这四个沉香木真假鉴别方法：
1、看
一般情况下沉香木的颜色是呈现黑褐色的，生则色如墨、熟则重如金，奇楠坚如金、润如玉、香如蜜。

反之你购买到的沉香木就是假货了。

2、闻
我们也可以通过闻来辨别沉香木的真假，一般情况下沉香的味道刚开始闻觉得像某种熟悉的药味，仔细一闻却想不起到底是什么味道。

闻沉香主要手段是钻，即真沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里的，要证实这点，只要点燃活沉香仔细看它烟的路径就知道，烟是丝丝散发的。

3、摸
还可以用扶手摸，真正的沉香木是越戴越黑亮的，二级品水沉香看起来好似有层油，但摸着不脏手，手也不会油。

如果是假货则手上会留下印记。

现在市场上也有用杂木泡药水泡香油做成的假沉香，鉴别时沉水不一定说明是真货。

4、烧
若是上面介绍的三种还不能辨别出沉香木真假，那么则可以用火烧试试闻它的味道，或用电熏香炉取其小片直接熏闻，那真假必定会恍然大悟，真沉香味道是香醇单一的，假沉香往往带有化学香精味或者是比较混浊的非沉香味。

沉香的鉴评沉香是古沉木的一种，是沉香树脂“沉香醇”和木制的凝聚物。

根据分类方法的不同，沉香可被分为活香、死香、板头香等多个品种。

市场常见沉香处理品有高压注油沉香和煮色沉香，鉴别天然与处理沉香分为“看、摸、闻、烧”四步。

真沉香油脂线分布不均，假沉香油脂线色泽统一；真沉香手摸有粘腻感掂重不打手，假沉香手摸干涩，掂重过沉；真沉香燃前味淡，假沉香燃前味道刺鼻；真沉香燃时油脂沸腾生青白烟气香味令人愉悦，假沉香燃时气味浑浊为化学香精味。

高压注油沉香表面油脂均匀，多呈均匀乌黑色，具刺鼻药材味。

煮色沉香颜色锃亮乌黑，皮质差。

常见沉香替代品有“花奇楠”木、黑檀和竹子等。

标签：沉香；天然沉香；处理沉香我国自古就有使用沉香的历史[1]，最早可追溯至西汉，到宋代开始盛行，《清明上河图》展示出了当时香市的热闹景象。

然而，到了近代沉香逐渐淡出人们视线，直到近十年沉香市场才重新火热。

沉香是古沉木的一种，是沉香树脂“沉香醇”和木制的凝聚物[2]。

古沉木是陆地上的树木随地壳运动沉入江海、陷入地层后形成的碳化木、硅化木、钙化木、醇化木等。

树木变为古沉木时成分和物理性质已改变，但仍保留了原树的年轮等构造形式[3]。

因沉香外形美观、产量稀少，性质稳定，可归为有机宝石行列。

本文将对沉香的形成、分类及鉴评进行介绍。

1 沉香的形成可分泌沉香醇的沉香树有橄榄科、樟树科、瑞香科和大戟科四类，其中瑞香科沉香树所结沉香品质最好[4]。

瑞香科沉香树只适宜生长在温暖、潮湿的热带和亚热带地区，其他地区的移植成活率很低，所以优质沉香树主要分布于老挝、越南、印度尼西亚、泰国、缅甸、中国海南、台湾和广东东莞等地。

可结好香的沉香树需有发育良好的成熟油脂线，这通常需要30年以上树龄。

沉香树经受雷击、风沙侵蚀、虫蚁咬噬、刀斧砍伤等伤害后，若伤口无法在短时间内愈合，伤口周围组织受细菌感染发生病变，此时沉香树为阻止附近枝干继续病变遂形成了一种膏状油脂块。

油脂块沿沉香树的木制导管扩散，后油脂经醇化形成沉香醇，遂形成了沉香醇和木制聚合物，沉香。

沉香最简单的鉴别方法
1、视觉鉴别：沉香的质地比较柔软有弹性，结晶较小，表面光滑，
色泽暖棕色；丝状沉香更加滑润，有一定的弹性，表面光滑，色泽较深棕色；块状沉香质地结晶，色泽较淡棕色，表面不太光滑，表面有些粗糙的
纹理。

2、气味：沉香的气味具有浓浓的淡木香味，而其他物质的气味比较
难以辨别或者比较清香，没有沉香的特殊香气。

3、火化：将沉香点燃，有大量的白烟缭绕，有一股特殊的淡木香味，而其他物质点燃后有火焰，烟色灰暗，没有沉香的特殊气味。

4、触摸：将沉香放在手心中，发现其质地比较柔软，有一定的弹性，摩擦时温暖，有一股淡木香味，而其他物质拿在手里质地硬，热度较低，
摩擦时没有沉香的特殊香气。

沉香的真假鉴别方法有看颜色、看纹路、看光泽度、闻香气、摸一下、火烧法、沉水法、品尝法。

1、看颜色：沉香的颜色很多，可以分为黑、绿、黄三种色系，沉香中最好的奇楠颜色多为白、黄、黑、紫、红、绿等，沉香的产地和质量根据颜色不同而不同，与生长的土壤和结香的油脂有很大关系，所以购买时请注意。

2、看纹路：沉香纹饰一般指油脂线，是证明是否沉香的重要依据，油脂与木质的分界非常清晰，一般木质结构紊乱，需要注意木质与油脂之间分布着不均匀的沉香，油脂线不一定是黑色的，以深棕色或褐色为主，油脂线越多，越厚沉香质地越好，越多，没有油脂线就越差。

3、看光泽度：沉香的香味是油脂，沉香光泽高，颜色深，说明油脂丰富，如果你在市场上看到的沉香油脂线很深，整体看起来又暗又无光泽，看起来又平又干，那就不是真正的沉香啦。

4、闻香气：沉香，主要是它的特殊香味，沉香的香味有多种，每种沉香都可能含有多种香味，比如，甜香味之后可能会有清凉感，沉香的香味中有优雅的，也有浓郁的，根据产地不同，沉香的香味也不同，但绝对不是香味很强的，它不会刺鼻也不会很浓，如果出现那种味道的沉香，一定要注意。

5、摸一下：沉香其实有一点油，看起来很脏，但摸一下就没那回事了，伸手触摸或摩擦，手上不会留下油污或污渍，但可能有假货。

6、火烧法通俗的讲就是利用沉香油脂性来辨别沉香真假，利用刀片等工具在沉香饰品上切割出一些边料，用火点燃观察火焰颜色跟香料燃烧时的气味。

这种方法有一定可取性，但是对沉香饰品的损害较大，如果是原料还可以接受，但是成品沉香可能因为一点瑕疵价格就大打折扣了。

7、沉水法：一般新手小白们经常把沉香饰品放入水中根据沉香是否下沉来判断沉香真假。

这种方法是不对的。

沉香是否沉水并不是判断沉香真假的方法，专业的收藏爱好者只是用沉水来表达沉香的含油量。

但并不是所有沉香都沉水，所以沉水法是无法辨别沉香真假的。

8、品尝法：通过咀嚼沉香碎料，以触感来判断沉香真假，有辛辣感的便是沉香，没有的则不是沉香。

沉香的真假鉴别方法沉香全身是宝，经济价值很高，历史上就是奢侈品，现在越来越成为收藏家们关注的目标。

正因如此，在利益驱动下，目前沉香赝品越来越多，学会识假显得越来越重要，下面我们就一起来看一看沉香的真假鉴别方法吧！沉香的鉴别方法1、看：即材料在手上，要先看它的纹路(即油线)是否清晰，色泽是否雷同，因为天然的东西不可能没有瑕疵，往往人造的东西色泽会有雷同，而感观上比较完美。

2、摸：用手去擦摸沉香的表面，若是真的沉香表面会带油粘感与冰凉感，假的沉香是不具备的。

再就是用手感觉它的重量，含油量与实际重量是成正比的，含油越高重量越重、含油越少则重量越轻。

3、闻：天然的沉香是大自然给出最真至纯的香，而产地不同香味会有所不同，纯天然沉香的味道现代高科技是无法复制到的，假沉香绝大多数是用沉香汁或化学香精用压、榨、灌、蒸等方法加工而成，所以闻它的味道始终不是唯一的清香。

天然的沉香用鼻子闻它的味道，是越闻越想闻的，假的沉香则反之。

4、烧：经过以上三个步骤还没法去辨别真假的话，那我们用明火直烧的方法去闻它的味道，或用电熏香炉取其小片直接熏闻，那真假必定会恍然大悟，真沉香味道是香醇单一的，假沉香往往带有化学香精味或者是比较混浊的非沉香味。

沉香的保存方法1、环境温度：通常18-21°C被认为是理想的沉香保存温度。

气温不宜过高，如果高于39°C的话，会导致沉香的油脂进行挥发，减少沉香寿命。

2、存储时间：保存沉香是没有时间限制的，会越陈越香。

沉香保存多年以后，仍可以保持香气不变。

3、存放地方：沉香存放的地方要在阴凉处，防止太阳光线的直射。

室内若湿气较大，可以用保鲜膜将沉香包裹。

为防药性和香气混杂，每一个品种的香品最好单独存放。

线香、盘香类香品最好放置于木匣内平放，既可防潮、防干燥、防损伤，不至于变形、变弯，也有利于香药的进一步和合及长久存放。

4、保养方法：应避免跟洗涤用品的水在一起，比如：肥皂，香皂，洗发水，洗衣粉水等。

沉香最简单的鉴别方法沉香是一种名贵、珍稀的香材，常用于制作香品和中药。

由于沉香的价格昂贵，市场上存在伪劣产品和假冒伪劣产品，因此了解沉香的鉴别方法非常重要。

下面是一些常见的沉香鉴别方法。

1.气味鉴别法：沉香的气味是鉴别其真假的重要指标。

沉香具有独特而浓郁的香气，通常被形容为甜香、麝香、木香或果香。

真正的沉香通常会散发出持久、持久的香气，而假冒伪劣的产品则往往有较强烈的化学气味。

2.视觉鉴别法：通过观察沉香的外观特征，也可以初步判断其真假。

真正的沉香通常呈深褐色或黑褐色，质地致密，有明显的油光。

而假冒伪劣的产品可能具有较浅的颜色或颜色不均匀，质地疏松，有明显的杂质。

3.纹理鉴别法：沉香的纹理也是鉴别其真假的重要依据。

真正的沉香通常具有细腻而均匀的纹理，纹理中有时还会有一些深色条纹。

而假冒伪劣的产品则往往具有混乱、不强烈的纹理，甚至可能出现粗糙的纹理。

4.密度鉴别法：沉香的密度也是鉴别其真假的重要指标。

真正的沉香通常比较重，呈沉重感，而假冒伪劣的产品则可能比较轻。

可以将沉香置于手中，感受其重量，或者将一小块沉香放入水中，真正的沉香会沉入水底，而假冒伪劣的产品则可能浮在水面上。

5.燃烧鉴别法：燃烧沉香也可以用于鉴别其真假。

真正的沉香在燃烧时会散发出天然的香气，而且燃烧后会有很少的残渣。

假冒伪劣的产品则可能散发出较多的烟雾和刺激性的气味。

6.化学鉴别法：这是一种比较复杂的鉴别方法，需要专业的仪器和化学知识。

化学鉴别法主要通过分析沉香中的成分来进行判断。

真正的沉香通常含有特定的化学成分，如β-沉香酮、杨梅酸等，而假冒伪劣的产品则可能含有其他化学成分。

需要注意的是，由于沉香市场上的假冒伪劣产品层出不穷，以上的鉴别方法仅能作为初步的判断指标，最可靠的方法还是购买来自可靠渠道、有信誉的商家的产品。

此外，如果对沉香的鉴别仍然存在疑虑，可以寻求专业鉴定机构的帮助。

中药沉香最简单的鉴别方法摘要：一、沉香的基本介绍二、沉香的鉴别方法1.观察颜色2.观察纹路3.观察光泽度4.闻香气5.触摸感受三、总结正文：沉香，一种珍贵的天然香料，源自于沉香树的自然损伤后所分泌的树脂，经过长时间的累积和沉淀，形成了其独特的香气和药用价值。

然而，市场上沉香的品质参差不齐，如何鉴别沉香的真假成为了许多消费者的难题。

以下是五种最简单实用的沉香鉴别方法，帮助你辨别沉香的真伪。

首先，观察沉香的颜色。

沉香的颜色多样，主要有黑色、绿色和黄色。

不同颜色的沉香产地和质地各有不同，与生长的土壤及结香的油脂有关。

优质的沉香颜色深沉且自然，不会有过于鲜艳或过于暗淡的情况。

其次，观察沉香的纹路。

沉香的纹路一般指油脂线，它是判断沉香真伪的重要依据。

真正的沉香油脂线清晰，且与木质界限分明。

若纹路混乱，或者油脂线过于稀疏，那么很可能是假冒的沉香。

再次，观察沉香的光泽度。

沉香的油脂光泽度较高，颜色深且饱满。

如果沉香表面光泽度较低，颜色暗淡，那么很可能是假沉香。

第四，闻沉香的香气。

沉香的香气独特且多变，每种沉香可能蕴含多种香气。

真正的沉香香气优雅、温和，不会有刺激性。

如果香气过于浓烈或刺鼻，那么很可能是假沉香。

最后，触摸感受沉香。

真正的沉香表面油滑，手感舒适，不会有油腻感。

而假沉香可能会让人感觉油腻或者粘手。

通过以上五种方法，我们可以较为准确地鉴别沉香的真假，从而避免购买到假冒伪劣的沉香。

在选购沉香时，一定要谨慎，选择信誉良好的商家，确保自己的购买的沉香是正宗的。

中药沉香最简单的鉴别方法
中医有四诊：“望，闻，问，切”，而沉香的鉴别也不例外，也有“望，闻，切，烧”四个步骤。

看，沉香上手后，要先查看其纹理，即油线是否清晰。

颜色是否相同，这里稀饭要说一点，天然沉香不能没有一点瑕疵，颜色不可能完成一样，油含量分布也不会完全一样，相反，人造假沉香颜色均匀，颜色大部分为黑色。

闻，这是最重要的识别手段。

通常，沉香在开始闻时具有一种熟悉的中药味道。

这是一种无法形容的味道，也是大自然赋予的纯净香气，无法复制。

而大多数假的沉香都是用化学添加剂通过高压，或蒸煮，所以它的味道初闻是香，但是味道刺鼻令人不舒服。

相反天然沉香的味道，是让人越闻越想闻。

切，也就是触摸沉香，如果是高压泡油假沉香，表面会有一层油腻感，还可以看其含油量和实际重量与否成比例，含油量愈低重量愈轻，含油量愈高亦重量愈重。

最终一字是烧。

假如历经超过三个步骤仍然难以分辨沉香的真假，那麽也可透过火烧的方法去闻它的味道，或是是使用电熏香炉取其小片熏闻，假的沉香闻之刺鼻，久了口舌发干，就像吃菜味精放多了，而真的沉香是清香怡人，闻之精神抖擞。

沉香鉴别方法
沉香是一种珍贵的中草药材料，具有很高的药用价值和文化价值。

但是，市场上也存在着很多假冒伪劣的沉香产品，如何鉴别真假沉香成为了一个非常关键的问题。

以下是几种常见的沉香鉴别方法：
1. 嗅闻法：真正的沉香有独特的香气，能够散发出浓郁的香味。

如果嗅到的气味较淡或者带有其他异味，则可能是假冒伪劣的沉香。

2. 引火法：将沉香点燃，真正的沉香能够产生白色烟雾和香味，而假冒伪劣的沉香则会产生黑色烟雾和异味。

3. 用牙齿咬试法：真正的沉香硬度较高，用牙齿咬试时会有明
显的硬度感，而假冒伪劣的沉香则会比较松软。

4. 看颜色法：沉香的颜色有深有浅，但真正的沉香颜色较为均匀，而假冒伪劣的沉香则会有明显的色差和斑点。

以上是几种常见的沉香鉴别方法，但是要鉴别真假沉香仍需要一定的专业知识和经验。

建议在购买沉香时选择正规渠道和可信的商家，以免购买到假冒伪劣的产品。

- 1 -。

沉香的鉴别方法
沉香作为一种珍贵的天然香料，在市场上备受欢迎。

虽然每个人对沉香的感觉各不相同，但是鉴别其品质的方法是可以统一的。

以下是几种鉴别沉香品质的方法：
1. 香味：沉香有一种独特的、较为沉重的香味，能够持久散发。

善于辨别香味的人可以通过嗅闻区分真伪。

2. 色泽：较好的沉香颜色深沉，通常呈深棕色或者黑色，色泽均匀细腻。

假货一般颜色较浅、不均匀。

3. 硬度：沉香较硬，不易被刮削、切断。

真品的硬度高于假货，敲打沉香时可以听到清脆的声音。

4. 沉重感：沉香较为沉重，手持感重。

假货通常较为轻盈。

5. 年代：沉香越久越珍贵。

因此，新鲜沉香的市场价值普遍较低。

根据沉香的历史和保存情况可判断其年代。

综上所述，鉴别沉香品质的方法涵盖了五个方面：香味、色泽、硬度、沉重感和年代。

仔细观察和嗅闻，听取敲击声音，可以帮助消费者辨别沉香的真伪和品质，以避免购买假货。