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游泳馆前台员工培训

游泳馆前台员工培训
游泳馆前台员工培训

游泳馆前台员工培训

一、前台的特点:

1、接触面广:大厅是游泳馆的门面,是顾客首先接触的部门,它在业务上承担着游泳卡的销售工作,负责服

务、接待等工作。

2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括售卡、咨询、盘点商品、报账等,而且,这些工作直接面对顾客,

因此,要求前台服务员必须具有高效、准确、周密的工作素质。

3、关系全局:顾客到达后,首先接触是前台,给别人又是“第一印象”,顾客离馆后,前台又是他们留下“最

后印象”的地方,这些印象决定顾客对游泳馆的总体评价,并且,顾客入馆期间,前台为其提供的系列服务也会给顾客留下深刻的印象,因此,前台的工作好坏,效率的高低,对游泳馆的整体形象有直接的影响。

二、前台的地位:

1、前台是游泳馆的门面:一家游泳馆服务质量的好坏和档次的的高低,从前台就可以表现出来。它的优劣不

仅取决于泳馆的整体设计、设备设施等硬件,更取决于前台员工的办事效率、服务态度、操作技巧和礼仪、礼貌等软件。

2、前台是游泳馆的信息中心:信息工作是游泳馆搞好经营管理和提高服务质量的重要部分,市场信息是经营

决策的重要依据,而顾客的反馈信息则是提高服务质量的基础,只有及时了解顾客的特点和需要,才能使服务工作有针对地进行。

3、前台是游泳馆的代表:前台在顾客心目中是游泳馆的代表,顾客在游泳期间有困难、有不满、有需要都会

直接找前台,由前台给予解决,因此,前台员工若能以彬彬有礼的态度对待顾客,能以妥善周到的方法处理投诉,那么顾客对游泳馆的服务就会感到满意,反之,顾客就会“扫兴而去。”

三、前台的作用:

1、经济的作用:前台的营运状况直接决定经济收入的多少。

2、协调对客的作用:建立良好的与客关系有利提高顾客满意度,争取更多的回头客,从而提高游泳馆的经济

效益。

四、前台的任务:

前台的目标,是尽最大的可能推销次卡及其他游泳用具产品,并协调游泳馆各个部门向顾客提供满意的服务,使游泳馆达到理想的经济效益。

1、销售次卡及年卡:

2、提供办理刷卡、、接受咨询及投诉、保管贵重物品、办理结账等。

3、准确掌握市场信息;

4、建立会员档案;

五、前台的推销技巧:

1、为了增加刷卡销售的收入,前台员工的工作不仅直接面向顾客办理售卡刷卡手续,而且,在接待服务工作中更应搞好面对面的对客销售,顾客对游泳馆的认识、评价和是否再次光临,并最终影响游泳馆的经营成果。(1)、具有良好的职业素质;(2)、尽快熟记顾客的姓名;

(3)、态度诚恳,语言准确;(4)、熟悉游泳馆的服务措施与服务项目:

(5)、熟记游泳馆的次卡价格及种类,以便更好地向顾客推销;

(6)、善于观察、分析顾客的消费心理,区分不同类型的顾客及其特点和需求为。

2、技巧

(1)会员卡价格由高到低;(2)根据顾客的要求针对性的推销;

六、仪容、仪表:

服务员的仪容、仪表,不仅体现员工的个人素质,更反映游泳馆的服务水准,前台员工由于与顾客接触机会较多,且对前台员工的要求如下:

1、上岗必须穿游泳馆规定的制服以及工装。

2、服装必须平整,钮扣齐全,干净整洁,工牌戴在左胸处。

3、面容清洁,化淡妆,不可化浓妆。

4、不能配戴过多及夸张的饰物,不能喷浓烈香水。

5、手部保持清洁,指甲勤修剪,不能涂有色指甲油。

6、发型美观大方,经常梳理,并按公司规定统一发型。

七、礼节、礼貌

称呼顾客时应恰当使用称呼,如“先生、女士”等词语,并问候顾客。

1、顾客抵达时,要热情,主动地问候顾客。

2、接待顾客时,全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度待客,谈话时目光应注视对方。表情自然,不

能眼光注视电脑或别的目标,更不能与其它服务员闲聊。

3、不要只和一位顾客谈话太久,而忽略了其他需要你服务的顾客,否则,会耽搁其他顾客宝贵时间,同

时也会使他们感到受到歧视。

4、员工在工作中要保持工作地点的安静,不可大声喧哗,聚众开玩笑、哼歌。

5、员工与顾客保持应有的距离,不可过分随意,不得与顾客开过分的玩笑、打逗,严格掌握分寸。

6、与顾客谈话时,要准确、简洁、清楚、表达明了。

7、如遇顾客心情不佳,言语过激,也不应该流露不悦的神色,要能以“顾客永远是对的”准则对待顾客。

8、举止要端庄、大方,表情自然、诚恳,保持微笑,前台员工以站立姿势服务。

9、双手不得插腰,插入衣服或随意乱放。

10、在服务区域内,身体不得东倒西歪,前后倾靠。

11、为顾客服务时,不得流露厌烦、冷淡的表情。

12、在服务工作打电话和顾客交谈时,如顾客走近,应立即示意以表示已注意到他的到来。

八、问询服务

由于每位顾客的情况不同,他们提出的问题也不尽相同,顾客提出问题时,服务员应避免及“不知道、不清楚、也许、大概、可能”这类模棱两可的词语,对于无法解答的问题,服务员应向顾客表示歉意或请顾客稍候,然后查询有关资料及询问相关工作人员,再给顾客以准确的回答。

1、了解游泳馆所有设施及服务项目。

2、了解游泳馆地理位置方面的信息。

3、购卡、退卡、补卡的有关手续信息等。

九、话务服务:

1、铃声响三声以内接听电话,讲:“您好,东阿阿胶游泳馆。”(声音清晰、有力、表达明了。)

2、仔细听顾客的要求,听清楚再回答顾客的问题

3、若接收方无人接听或占线时,请叫对方过一会儿再打或留言。

话务接听礼仪标准

(一)基本技巧

1、声音:

——柔和而有韵律的高低音

——清楚及平均速度

——开朗

2、态度:

——尽量于电话三声内接听

——友善,乐于助人及欢愉音声

——询问对方名字并于言谈中应用

3、用字;

——简单,勿用术语

——运用礼貌用语,如:您好、请、谢谢、别客气等……

(二)电话程序

1、接收外来电话:

——铃声三声内接听(统一用普通话)

——“您好(早上好),东阿阿胶游泳馆,有什么可以帮您”作开始

——小心聆听,避免打扰对方,有需要时多作咨询

——乐于助人,提供额外的资料

——当准备接电话时,不允许边说话边拿起话筒,不要让顾客一开始听到的不是“您好,东阿阿胶游泳馆”而是一些其他的话

——可写下来电者姓名或电话号码及询问内容

2、接收内线电话:

——铃呼三声内接听(统一用普通话)

——“您好,前台,我是李树超!

3、致电顾客:

——事前准备(目的、找谁、重点)

——打招呼自我介绍

——确认与你通话的是你需找的人

——说出致电原因(如订房未到等……)

——重复重点

——挂断电话前向对方致谢

4、结束语

——解答及确认已解决顾客疑问

——询问顾客有否其它问题

——感谢顾客来电

——让来电者先挂电话

——如答应顾客,应马上作出行动并落实

十、处理顾客投诉的程序:

对于顾客的投诉,并非愉快之事,但对待投诉,游泳馆更应重视,它是改进游泳馆对客服务的有利时机。接待顾客的投诉要以“顾客永远是对的”准则来对待顾客,一般来说,顾客离家在外,不到忍无可忍的情况下,他们也不愿前来投诉,一旦前来投诉,就说明我们的服务与管理有问题,接到投诉时,要认真听,并予以关心,不能随意打断顾客的陈述,也不能随意辩解,即使是顾客不合理的投诉,也应做到有礼有节,应站在顾客的立场上接受投诉。投诉原则:一、顾客永远是对的。二、如果顾客错了,请参照第一条。

处理投诉程序:

1、认真聆听;

2、保持冷静;

3、赔礼道歉;

4、记录要点;

5、采取措施;

6、检查落实;

7、总结工作

十一、离店服务:

顾客离馆前,必须在游泳馆所消费的各项目进行结算和付款,结账时服务员应做到“唱收唱付、准、快”,并且,每班的收银员将当天的营业款编制报表,上交财务。

十二、接待、收银注意事项:

1、接到顾客的金额必须检验是否有假币或残缺,若发现有假币或残缺不全立即与顾客对换。

2、账单、现金、钥匙一定要当面搞清楚,并交接好。

3、无论对顾客或领导注意级别注意讲话轻重。

4、前台现金未经允许,任何人不能挪用。

5、未经允许,前台电脑不准做文职的工作。

6、用餐时间,不准在服务台用餐。

7、上班时间,要精神饱满,严禁睡觉。

8、上班时间,不准吃东西,看杂志,打私人电话。

9、交接班清楚明了,若在工作过程中,当班出现问题当班负责。

注:每一位员工应严格要求自己按规范操作,尽是发挥主观独立性处理每一个问题,有时候忽略一些细节,看似没有什么问题,或暂时没有什么问题,但最终可能导致意想不到的后果。

十八、案例分析:

1、顾客在更衣室内吸烟,怎么办

告知顾客,游泳馆内吸烟是非常严重的事情,更衣室和泳区都是有提示标语的,为了您和他人的健康,并且先生一看您就是很有涵养的人,您也看到,来咱这里游泳的还有老人和小孩,或许您是无意的,可能您没有注意到,不过现在请您把烟在管理人员递来的烟灰缸里灭掉,谢谢您支持和配合我们的工作。

2、顾客对泳馆的一些消费不承认,怎么办

提醒顾客是否有他的朋友消费的可能性;

告诉顾客所消费的时间,让顾客回忆一下。

注:前台员工要做必要的分析,判断顾客有没有可能拿走,再询问顾客,询问顾客时要注意讲话的艺术,不要用猜忌的眼光和话语中伤顾客,前台员工在处理顾客赔偿事件,一定要顾及顾客的面子,给顾客台阶下,避免在大庭广众之下使顾客难堪,自始至终把顾客的自尊放在第一位,千万不要伤了顾客的自尊,否则不仅会得不到赔偿,也会激怒顾客,从而永远失去这个顾客。

3、遇顾客来认领失物,怎么办

1、请顾客先描述失物;

2、核对与记录中的失物是否一致;

3、如一致,请顾客出示有效的证明身份的证件;

4、

做好证件的记录并请顾客签名;5、做好交班记录。

4、遇到晚上临时停电,怎么办

1、保持镇定;

2、通知孙绪奇经理和王伟伟;

3、注意和救生员,更衣室管理员配合疏散游泳区的游客们;

4、

通知更衣室管理人员清理过道,将放在走廊的障碍物放回工作间,以防顾客碰撞;5、坚守岗位,向绪奇哥、王伟伟了解停电原因和停电时间,以便做好解释工作。

5、在服务中自己的情绪欠佳时,怎么办

1、在工作中,不论自己的心情好坏,对顾客均要热情、有礼;

2、有些人可能在上班前碰到一些事情,以致心

情很不愉快,但不管在什么情况下,都应该忘记自己的私事,把精力投入到工作中,要经常反问自己:在服务中是否做到面带笑容和给人留下愉快的印象;3、只有每时每刻都记住“礼貌”两字,才能够在服务过程中把握好自己的言行,给顾客提供优质的服务。

6、在服务工作中出现小差错时,怎么办

1、在为顾客服务过程中,作为服务人员,要抱着认真负责的态度,尽最大的努力,将工作做得完善妥贴,避

免出现差错事故;2、但当出现小差错时,若顾客在场,首先要表示歉意,然后采取补救的办法;3、事后要仔细查找原因,吸取经验教训,避免类似的差错发生;4、凡是出现的差错均不能隐瞒,如自己不能解决,要马上请示上级,以免造成大的事故。

7、顾客发脾气骂你时,怎么办

1、服务员接待宾客,是自己的责任,即使挨了顾客的骂,也应同样做好接待工作;

2、当顾客发脾气骂你时,

要保持总代表的态度,认真检查自己的工作是否有不足之处,等顾客平静后再婉言解释与道歉,绝对不能与顾客争吵或谩骂;3、如果顾客的气尚未平息,应及时向当值管理人员汇报。

8、遇到刁难的顾客时,怎么办

1、服务工作是与人打交道的工作,所遇到的顾客往往较为复杂,由于顾客的性格、修养、阶层、年龄、性别

等各有不同。顾客不时会遇到不如意的事情心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔;2、服务人员在日常的服务工作中揣摩顾客的心理,常据顾客的性格和生活特点,要注意热情、有礼、主动、周到地为客服务,力求将服务工作做出顾客开口之前;3、通过多方面的详细了解,细心观察,分析顾客刁难的原因,以便做好服务工作;4、注意保持冷静的态度,以礼相待,谦虚待客,严于责已表示歉意。

9、顾客对我们提出批评意见时,怎么办

1、顾客向我们提出批评意见,大多数却出于对我们游泳馆的爱护,是善意的,如果顾客批评的是我们自己,

服务人员应虚心听取,诚意接受,对自己不足之处表示歉意,并马上改正;2、如果顾客是一时误解提出意见,则要看适当的时机做耐心细致的解释,争取顾客的理解,切不可在顾客未讲完之前争于辩解;3、如果顾客批评的是其他部门,服务人员同样要虚心接受,在顾客的眼里,游泳馆的每一位员工都代表着游泳馆,我们切不可事不关已或漠不关心,推卸责任。

10、顾客向我们投诉时,怎么办

1、顾客投诉时,首先要耐心倾听,让顾客把话讲完;

2、把顾客的投诉意见记录焉,然后向上汇报,不要争于

辩解或反驳;3、不论顾客是口头投诉还是书面投诉,都要详细了解情况,做出具体分析。如果是设备问题,应采取措施马上修理;4、对于顾客的机时面投诉,我们同样要重视,必要时可向领导反映,以便改进服务工作;5、做好投诉和处理过程的记录,以便研究顾客投诉的原因,防止类似的投诉发生。

二十四、如何做一名合格的游泳馆员工

(一)游泳馆员工对服务工作应有的认识和态度

充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识。

对游泳馆来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。游泳馆是服务性行业,主要是靠接待顾客,为顾客提供多功能的服务,使顾客感到亲切、舒适、方便、安全,有一种“宾至如归|的感受。顾客才会多次光顾。顾客是游泳馆“真正的‘老板’”,“顾客至上”是游泳馆必须遵循的宗旨。

“顾客至上”体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。员工在对客服务中要以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求为标准,按规范提供服务,留意顾客的言谈举止,观察顾客神态表情,分析顾客服务的需求,及时满足顾客潜在需求。要记住每次顾客的呼唤不是一次麻烦,而是给了你一次服务的机会,我们要善于抓住这次机会,提供令顾客满意的服务,形成良好的服务意识。

(二)正确看待服务为清洁工作,培养乐业敬业的奉献精神

服务和清洁是服务不可缺少的工作。有些人员对此存在着不正确的想法和看法。他们认为服务工作是伺候的事“人家坐着我站着,人家吃着我看着,人家玩着我干着”认为整日打扫卫生,与拖把、抹布、盘子打交道,把清洁卫生看成琐碎枯燥的重复劳动。这样会影响服务质量,必须认识到服务是游泳馆的本质工作,在游泳馆从事服务、清洁工作。这只是社会分工的不同,并无高低贵贱之分。在游泳馆做服务员、清洁员,但到了工作场所以外的消费,我们也是顾客,正所谓人人为我,我为人人,服务工作需具备一定的知识和技巧,具备业务知识和操作技巧,否则,会有意无意得罪顾客,造成顾客的不满。

清洁工作也是如此,它不仅包括清洁卫生,同时也对设备的保养、正确使用游泳馆设备及爱护,合理折旧,降低成本,增加效益。

(三)通过服务工作可实现多层次的需求

与顾客、同事打交道,积累工作经验,培养人际关系能力,开拓视野,丰富知识,增长才干,为今后的发展奠定基础。

(四)严格要求自己,努力做好服务工作

1、作为游泳馆的一份子,在自己的岗位上,不仅代表自己,更代表着游泳馆,代表游泳馆的质量、形象。

时刻记住:游泳馆不能因我而受损,而要通过我的优质服务,让顾客赞美游泳馆;

2、积极、主动、热情、耐心、周到、高效率地按游泳馆程序服务;

3、灵活处理发生的问题,自己不能处理的,要报告上一级领导处理,要认识到游泳馆服务无小事,一些看

起来不重要的事情可能对顾客十分重要,可能会影响顾客对我们游泳馆的评价,因此我们必须采取认真的态度,把每一件事做好;

4、游泳馆服务是部门与部门之间互相协作共同完成的,顾客要求服务时,不能因不属于自己的份内事,就

把顾客推来推去。同事之间应互相尊重、友好相处,互相帮助,互相配合,团结协作;

5、做到爱一行、干一行、专一行;

6、自觉维护游泳馆的形象,要通过自己的一言一行、一举一动。去树立和传播游泳馆良好的形象。

(五)具备的意志要求

1、自觉性:善于观察顾客的心理特点,懂得从顾客的神情和举止,了解顾客的需求,服务于顾客开口之前,

主动服务是要求有工作热情与强烈的服务意识;

2、自制力:是一种人人感情、行为的约束控制能力。当自己的心情不好时,不应把情绪发汇到顾客身上,

做好自我调节,控制自己不要把不愉快带给顾客。礼貌地为顾客做好服务。

员工培训的23种方式

员工培训的3种类型和23种方式一、员工培训的3种类型 员工培训是企业人力资源管理与开发的重要组成部分和关键职能,是企业人力资源资产增值的重要方法,也是企业效益提高的重要途径。总体而言,员工培训可分为三种类型:企业内部讲师的内部培训、企业外部讲师的内部培训、参加外部企业举行的公开培训。1.企业内部讲师的内部培训 企业内部培训是指企业凭借自身力量,通过各种方式、手段对新入职员工和在职员工进行态度、知识和技能等方面的培训开发,以达到预期目标的过程。企业内部讲师可以是专设的内部培训师,也可以是某些管理人员、技术人员或具有某些专长的优秀员工。企业内部讲师的内部培训一般有两种形式:一种是内部讲师根据员工培训需求及内部培训资料对相关员工进行培训;另一种是内部讲师通过参加外部公开课学习相关知识,然后将所学知识转授给企业内部员工。 2.企业外部讲师的内部培训 企业除组织内部讲师开展员工培训外,还可以聘请外部专业培训师进行专项培训。这样做的好处是可以针对影响企业绩效的迫切问题量身定做,学习和吸纳外部讲师给企业带来的新思维、新方法。在实施该种员工培训时,企业相关组织人员应充分做好培训需求调查、培训时间的约定以及外部培训讲师吃住行的安排等前期准备工作。有的企业领导还“借”外部讲师之口传达自己的敏感理念,会有不一样的效果。 3.参加外部企业举行的公开培训 一些企业管理顾问企业推出面向广大企业的公开课,场面极其火爆,当然,企业就要根据其需求选择好所需参加的课程项目是很关键的,参加外训的目的就是提高参与人今后的工作能力,同时企业也是为今后内训培养储备主讲人。

二、23种员工培训方法 员工培训的方式方法是多种多样的,不同的方法适用于不同的个人、不同的问题,其产生的效果、花费的成本也各不相同。 1.课堂讲授法 课堂讲授法是指培训讲师通过课堂面授的形式,系统地向学员传授知识、教授经验的一种培训方法。在企业培训中,经常开设的专题讲座就是采用讲授法进行的培训,适用于向群体学员介绍或传授某一个单一课题的内容。培训场地可选用教室、餐厅或会场,教学资料可以事先准备妥当,教学时间也容易由讲课者控制。这种方法要求授课者对课题有深刻的研究,并对学员的知识、兴趣及经历有所了解。培训技巧是要保留适当的时间进行培训人员与受训学员之间的沟通,用问答形式获取学员对讲授内容的反馈。其次,授课者表达能力的发挥、视听设备的使用也是提高效果的有效的辅助手段。讲授法培训的优点是同时可实施于多名学员,不必耗费太多的时间与经费。其缺点是由于在表达上受到限制,因此受训学员不能主动参与培训,只能从讲授者的演讲中,做被动、有限度的思考与吸收。本方法适宜于对本企业一种新政策或新制度的介绍与演讲、引进新设备或技术的普及讲座等理论性内容的培训。2.主题式培训法 就是按照企业需求,围绕培训目的(主题),紧密结合企业的实际情况,为企业度身定制个性化的培训解决方案,通过组织和调度各类培训资源,为企业提供更具有针对性、实效性的管理培训服务,解决具体问题,满足企业需要。主题式培训根据企业需要,结合企业存在的主要问题,进行针对性的实战培训设计,解决企业实际问题,并推动企业展开一系列行动,解决企业具体问题,提升企业绩效。主题式培训通过系统的企业需求研究,以专业的角度,为企业针对性的课题规划并协助推动实施,指导企业化解矛盾、规避风险、提升绩效、解决问题。 3.讨论法 对某一专题进行深入探讨的培训方法,其目的是为了解决某些复杂的问题,或通过讨论的形式使众多受训学员就某个主题进行沟通,谋求观念看法的一致。采用讨论法培训,必须由一名或数名指导训练的人员担任讨论会的主持人,对讨论会的全过程实施策划与控制。参

健身房前台工作计划

健身房前台工作计划 xx年健身房工作计划 健身房工作计划一:健身房客服工作计划 今年是我们健身中心发展非常重要的一年,也是一个充满挑战,机遇与压力的一年,为了增强责任意识与服务意识,并充分认识和有条不紊地做好客服部工作,特制定本计划。随着客服工作的不断强化,对客服的管理水平也提出了更高的要求,因此我们要进一步的做好日常工作。 1·加强和规范客服部工作流程,认真审核原始票据,细化与顾客和财务的对接流程,做到实时核算,在办理业务的同时,强化业务的效率性和安全性。 2·提高节约意识,努力做好开源节流,在控制费用方面,加强艰苦奋斗,勤俭节约的作风,不浪费一张纸,一支笔,将办公费用降低到最低额度。 3·为加强客服人员的个人素质,着手对客服人员进行培训,培训内容主要针对仪容仪表,服务重要性,如何服务,接待技巧等环节,正确在最短的时间内让客服人员有较大的转变和提升。

4·为提高我们的知名度和影响力,减少广告支出,要求客服人员进一步做好网络 __,定时发帖宣传,成为客服人员每日必备工作。 前台岗位职责及说明书(试行) ㈠、前台工作职责 1、前台接待的职能有⑴、接待,⑵、问讯,⑶、输单,⑷、验卡, ⑸、体验,⑹、会员卡的管理,⑺、电话转接服务,⑻、员工会客,⑼、紧急情况处理,⑽、衣柜管理; 2、寄存处的职能:⑴、会员意见,⑵、场地维修督管,⑶、音响控制与播音,⑷、物品存放,⑸、物品认领。 一.上班准备 1. 音乐(每天连接电脑音响播放轻音乐) 2. 电脑(启动电脑,检查摄像头、键盘有无异常,应正常运行) 3. 从文件柜中拿出表格(核对数量,摆放整齐工作台面)

4. 拿出会员卡(核对数量,摆放于方便工作处) 5. 店长处拿收据,核对数量。 二.卫生区。 1 .擦玻璃及所有前厅工作台面 2.地面清洁 3.前厅桌椅、文件、和前厅门口 三.礼貌规范 1. 忘记带卡 2. 3. 顾客在办完会员手续,双手递给顾客,面带微笑,礼貌语:这是您的收据,请收好,恭喜您成为我们的会员)

酒店新员工入职培训注意事项

竭诚为您提供优质文档/双击可除酒店新员工入职培训注意事项 篇一:酒店新员工入职培训 新员工入职培训 酒店入职培训主要内容包括: 培训时间: 培训期间纪律:请假通知培训经理,培训期间手机调为振动,不允许交头接耳,随意走动,迟到一次5元,培训期间自备笔和本,认真做好记录。 第一章:酒店的基础知识第二章:酒店从业优势 第三章:本酒店的介绍第四章:优质对客服务 第五章:职业道德与修养第六章:仪容仪表 第七章:礼节礼貌第八章:酒店员工的礼貌规范 第九章:语言的规范第十章:电话礼仪第十一章:忌讳常识第十二章:保守机密第十三章:处理投诉第十四章:酒店消防 第十五章:奖罚规定第十六章:请休假暂行管理规定第十七章:接待收银的工作流程和岗位职责

第十八章:客房服务员的工作流程和岗位职责 第十九章:餐厅服务员的工作流程和岗位职责 第二十章:客房服务员培训 第一章酒店的基础知识 酒店的基础知识部分,主要包括以下重点内容: 酒店的定义 酒店的分类 酒店的宾客 酒店的产品 安全工作 失物招领 紧急情况 1、酒店的定义 酒店在我国,由于地域和习惯上的差异,有“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“度假村”、“旅游山庄”等多种不同的称呼,在这里我们统一称为酒店。 酒店是以大厦或者特定的建筑物为基础,经过政府批准,向客人提供客房,餐饮,康乐等设施及服务的经济组织,它们往往是以夜为单位向宾客提供餐饮及其他服务或没有餐 饮及其他服务的入住设施。 2、酒店的分类 酒店按照不同的划分标准可以进行多种分类,按照服务

类型看分为有限服务型酒店和全面服务型酒店,有限服务型酒店是以入住设施为主,很少提供餐饮服务﹔全面服务型酒店除了最基本的入住设施以外还有餐饮服务、会议服务、客房清扫服务、问询服务、行李和迎宾服务、洗衣、干洗服务及其他可以提供使用的其他设备和设施 根据国家旅游局的规定,以接待外国人,华侨,外籍华人,港澳台胞为主的酒店统称旅游饭店,其等级由五颗五角星代表不同的等级标志,星的数量越多其档次就越高,星级酒店最低的是二星,最高的是白金五星级酒店,景程快捷酒店于20XX年10月1号正式开业。 什么是快捷酒店? 快捷酒店(也就是经济型酒店)产生于美国,近2年才引进中国,经济酒店的特点是功能简化,把服务功能集中在住宿上,把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩,甚至没有。总投入的运营成本大幅降低,费用减少,客人的费用也少很多,比较受广大宾客青睐。 3、酒店的宾客 酒店的宾客来自四面八方,可有多种方法加以区分:(1)散客,(2)度假旅游,(3)长住宾客,(4)签单宾客,(5)其他宾客 4、安全工作 酒店的安全工作不容忽视,不仅仅指的是为客人提供安

酒店前台员工培训

酒店员工培训方面的知识 一、前台的特点: 1、接触面广:大厅是酒店的门面,是客人首先接触的部门,它在业务上承担着客房的销售工作,负责客房 的预订、入住、结账等工作,同时还为客人提供各种服务。 2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李寄存服务、咨询、 委托代办等,而且,这些工作直接面对客人,因此,要求前台服务员必须具有高效、准确、周密的工作素质。 3、关系全局:客人到达后,首先接触是前台,给别人又是“第一印象”,客人离店后,前台又是他们留下“最 后印象”的地方,这些印象决定客人对酒店的总体评价,并且,客人入住期间,前台为其提供的系列服务也会给客人留下深刻的印象,因此,前台的工作好坏,效率的高低,对酒店的整体形象有直接的影响。 三、前台的作用: 1、经济的作用:前台的营运状况直接决定经济收入的多少。 2、协调对客的作用:建立良好的与客关系有利提高客人满意度,争取更多的回头客,从而提高酒店的经济效 益。 四、前台的任务: 前台的目标,是尽最大的可能推销客房及其他产品,并协调酒店各个部门向客人提供满意的服务,使酒店达到理想的经济效益。 1、销售客房: 2、提供办理入登记、行李寄存服务、接受咨询及投诉、保管贵重物品、办理离店结账等,以及通过电话总机,提供的各项服务。 3、建立客账: 4、准确掌握房态;

5、联系和协调对客服务; 6、建立客史档案; 五、前台的推销技巧: 1、为了增加客房销售的收入,前台员工的工作不仅直接面向客人办理入住登记手续,而且,在接待服务工作中更应搞好面对面的对客销售,客人对酒店的认识、评价和是否再次光临,并最终影响酒店的经营成果。(1)、具有良好的职业素质;(2)、尽快熟记客人的姓名; (3)、态度诚恳,语言准确;(4)、熟悉酒店的服务措施与服务项目: (5)、熟记酒店的房间价格、面积、设施设备、装修标准,以便更好地向客人推销; (6)、善于观察、分析客人的消费心理,区分不同类型的客人及其特点和需求为。 2、技巧 (1)房价由高到低;(2)根据客人的要求针对性的推销; 六、仪容、仪表: 服务员的仪容、仪表,不仅体现员工的个人素质,更反映酒店的服务水准,前台员工由于与客人接触机会较多,且对前台员工的要求如下: 1、上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜。 2、服装必须平整,钮扣齐全,干净整洁,工牌戴在左胸处。 3、面容清洁,化淡妆,不可化浓妆。 4、不能配戴过多及夸张的饰物,不能喷浓烈香水。 5、手部保持清洁,指甲勤修剪,不能涂有色指甲油。 6、发型美观大方,经常梳理,并按公司规定统一发型。 七、礼节、礼貌 称呼客人时应恰当使用称呼,如“先生、小姐、太太”等词语,并问候客人。 1、客人抵达时,要热情,主动地问候客人。 2、接待客人时,全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度待客,谈话时目光应注视对方。表情自然,不 能眼光注视电脑或别的目标,更不能与其它服务员闲聊。 3、不要只和一位客人谈话太久,而忽略了其他需要你服务的客人,否则,会耽搁其他客人宝贵时间,同 时也会使他们感到受到歧视。 4、员工在工作中要保持工作地点的安静,不可大声喧哗,聚众开玩笑、哼歌。 5、员工与客人保持应有的距离,不可过分随意,不得与客人开过分的玩笑、打逗,严格掌握分寸。 6、与客人谈话时,要准确、简洁、清楚、表达明了。 7、如遇客人心情不佳,言语过激,也不应该流露不悦的神色,要能以“客人永远是对的”准则对待客人。 8、举止要端庄、大方,表情自然、诚恳,保持微笑。9、前台员工以站立姿势服务,除夜班规定时间外。 9、双手不得插腰,插入衣服或随意乱放。 10、在服务区域内,身体不得东倒西歪,前后倾靠。 11、为客人服务时,不得流露厌烦、冷淡的表情。 12、在服务工作打电话和客人交谈时,如客人走近,应立即示意以表示已注意到他的到来。 八、问询服务 由于每位客人的情况不同,他们提出的问题也不尽相同,客提出问题时,服务员应避免及“不知道、不

【培训】某企业的员工培训案例

【培训】某企业的员工培训案例 引言: 对于服务企业,员工的职业素质和服务水平直接影响了企业的业务发展,而员工数量众多、基本素质参差不齐,这些现实问题也给企业对员工进行有效培训的带来了难度。基于服务企业的企业特点以及员工的特点对员工进行有效培训体系势在必行。如何切实提高员工的工作能力,如何对员工进行有效培训,就成为企业管理者所重点关注的。一套健全合理的员工培训的体系可以有效提高员工的工作能力,逐步建设企业优秀人才梯队,有力推动企业稳定、健康、快速的发展,为企业的战略发展提供人力资源支持。由此可见,有针对性的对员工进行培训对于企业发展是至关重要的。本文是人力资源顾问专家——华恒智信为某航空公司搭建员工培训体系的项目纪实。 【客户行业】航空航天 【问题类型】员工培训体系 【客户背景及现状分析】 某航空公司成立于1982年,是全国第一家按企业化运行的地方航空公司。该航空公司自成立起就自主经营,现己发展成为一家拥有49架波音系列飞机的中等规模航空公司。截止2012年8月,该航空公司开通了往返于日本、韩国、太过等地的10余条国际航线,以及往返于北京、上海、广州、深圳、海口、三亚、沈阳、哈尔滨、香港、澳门等80余条国内航线。 作为典型的服务企业,员工的职业素质和服务水平直接影响了航空公司的业务发展,而员工数量众多、基本素质参差不齐,这些现实问题也给员工培训体系的有效搭建带来了难度。目前,该航空公司在人员的培训广度上,体现了其战略上的考虑,企业为了培育和保持企业实现战略目标必不可少的核心竞争力,实行全员培训制度,着重培养人员的岗位技能和业务素质。但是,其培训的“粗放式管理”也影响了培训效果的转化,也制约了企业的进一步发展。基于此,该航空公司的高层管理者力邀人力资源专家——华恒智信进驻企业,希望能借助华恒智信的专业

健身房前台规章制度

健身房前台规章制度 【篇一:健身会所前台工作手册】 动静界健身美容尊尚会所 一、前台纪律管理制度 一、员工形象管理 1. 员工必须统一穿着工衣、工鞋,保持服装整齐清洁,工鞋干净。 2. 员工到岗工作,必须按照指定位置佩戴员工证。 3. 员工不得梳怪异发型,头发过肩需束起成马尾状,留海不可盖眉 遮眼(手部只可佩戴戒指、手表;发饰 不可超过两件)。 4. 员工不可留长指甲,只可涂无色指甲油;饰物不得夸张繁重。 5. 员工上班时须按要求化淡妆(包括:眼影、粉底、腮红、唇等)。 6. 不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西;保持体味清新、口腔清洁。 7. 打哈欠要掩着口部;不得故作搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小 小动作。 8. 不得表现慵懒情绪;站立时不得摇摆身体,不得依傍墙壁、柜子 而立;不可扮鬼脸做怪动作。 二、纪律管理 1. 前台区域内如客人在场的情况下一律不得坐着工作,不得交头接 耳谈论和工作无关的话题。 2. 严守工作岗位,不得擅自离岗、无故 串岗、从事和本职工作无关的私人事务。 3. 前台电话来电,应在电 话响起三声之内接听;接听电话需使用标准用语。 4. 不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的 电话;工作时间禁止玩弄手机、接听

私人电话。如遇特殊紧急情况,需尽快切断电话,避免影响工作。 5. 不得利用工作时间阅读和工作内容无关的报章、书籍。 6. 不得大声喧哗、打闹、交头接耳或制造噪声。 7. 前台工作人员需熟记销售顾问电话分机号、手机号码、会所内线的全部号码以及管理人员手机号码。 8. 在处理柜台文件工作时,要留意周围环境,避免忽略客人。 9. 客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采、称职及有 为客人服务的能力。 10. 留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答。如遇到问题不懂作答时,应该 说:“请稍等,待我查实一下”。 11. 尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,您好!”。 12. 如遇客人对某事情外行或不能随俗之处,不得取笑客人。 a) 不得嫌客人啰嗦,应耐心地为客人服务。 三、考勤纪律管理 1. 员工必须按照部门规定的工作班次和时间准时上、下班(上班需提前十五分钟到岗作交班工作)。 2. 因公外出应表明去处,并征得上级同意。 3. 员工不得无故迟到、早退或旷工;病假、事假、调班均须事先办妥手续。 4. 员工上班期间不准使用前台电脑上网。 二、前台主管的职责

酒店前台新员工的入职培训计划

三一文库(https://www.doczj.com/doc/644698661.html,)/文秘知识/入职培训 酒店前台新员工的入职培训计划 前台接待培训新员工应该注意以下几点: 1、必须给新员工讲述企业的中长期和近期计划,这样让员工在进入工作状态前对酒店的工作、生活环境、前台、有一个比较详细理解,要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由,自然新员工的流失率也就无法降下来。 2、要在新员工培训中详细地将酒店工作流程进行比较详细地了解,特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程,如预订程序、接待程序、快速准确办理散客和团队入住程序等,当然酒店所涉及的流程很多,为防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁,工作效率提不上去,使员工产生厌烦的心理,作好这方面的培训是为员工营造良好工作环境的基础。 3、通过新员工的培训,告知其此岗位前途和对个人发展的帮助,这是安定员工的关键。

以下是具体培训流程和方法:总体原则是将工作做到标准化、规范化、制度化,即在合适的时间、合适的地点,用合适的方式,说合适的话,做合适的事。 酒店接待的工作流程 早班 1. 按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。 2. 签阅交班本,按工作要求检查房卡,与上一班交接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。 3. 检查并整理台面卫生,补充入住登记单和房卡等必用品。 4. 办理散客和团体入住手续。(对于能确认房号的预抵把房卡做好和预定单一并放入预定夹里) 5. 于中午12:00AM之后协助大堂副理办理续房和延房手续。 6. 下班之前半小时打印一份当日所开房间表,核对当日房间确保准确无误。 7. 下班前与收银和房屋中心核对房卡是否全部收回,未收回则写交班。

新员工培训存在的问题与对策

【摘要】及时、规范、全面的新员工入职培训是企业人力资源管理中不可忽视的一个重要环节。但有一部分企业在新员工入职培训实践中,存在培训缺乏系统性、规范性、培训内容简单及培训效果缺乏反馈和评估等误区。现代企业可通过树立以战略为导向的培训理念、加强新员工入职培训过程管理、确定针对性的新员工入职培训内容、选择灵活多样的新员工培训形式和建立完善的新员工入职培训效果反馈及评估体系等措施来提高培训的效果。 【关键词】新员工入职培训误区策略 新员工入职培训是企业为新进员工所专门设计并实施的培训,它在为企业塑造合格员工、传承企业文化、建设成功团队、赢得竞争优势等方面有着十分重要和独特的作用。新员工入职培训是一个企业录用的员工从局外人转变为企业人的过程,是员工从一个团体融入到另一个团体的过程,是员工逐渐熟悉、适应企业环境并开始初步规划职业生涯、定位自己的角色、开始发挥才能的过程。及时、规范、全面的新员工入职培训是企业人力资源管理中不可忽视的一个重要环节。日本松下电器公司的“入社教育”,联想集团的“入模子培训”,无不体现了对新员工入职培训的重视。研究新员工入职培训的误区及改进策略,有着重要的实践意义。 一、新员工入职培训中存在的误区 德隆商务咨询公司一项针对企业培训状况的调查显示在我国12个行业的百家企业中,有32%的企业根本不提供任何员工培训,有15%的企业只为员工提供最简单的入职培训。而在员工培训的满意度调查中,员工对入职培训的不满意高达67%。另据有统计表明,国内有近78%的企业没有对新进员工进行有效的培训,往往把新员工入职培训当作一个简单“行政步骤”。很多企业在新员工入职培训中存在一些误区。 1.新员工入职培训缺乏系统性和规范性 主要表现为:(1)很多企业在培训的时间安排上,随意性很大。如由于企业营业的需要,有些企业以工作忙,人手不足为借口,马上分配新招到的员工到相关部门开始工作,而不顾及对新员工的培训,只等有时间了再派新员工参加培训。这种无序的培训给培训部门带来了不必要的协调工作量,增加了培训的次数与时间成本,并且新员工没参加培训既增加了企业用人的风险性,又不利于新员工角色的迅速转换;(2)企业缺乏规范性的培训文本或讲义。为了维护企业培训水平,企业都应有自己的培训资料,对新员工入职培训必须掌握的知识、技能和态度都必须设定目标进行考核,只有这样才能使培训工作有持续性,并且能避免企业的后续培训的内容重叠和资源的浪费把新员工培训变成新员工欢迎典礼。许多企业在培训形式上,主要是领导发言、代表致辞、体检聚餐。 2.新员工入职培训内容简单 很多企业把新员工入职培训当作一个简单“行政步骤”,认为新员工培训只要了解一些企业基本情况则可,所谓的培训也就是安排一天或两天时间,在内容安排上主要是参观企业、讲解员工手册与企业的一些基本规章制度等培

健身房前台工作计划

健身房前台工作计划 篇一:健身房销售工作计划 健身俱乐部营销方案 一、健身俱乐部的定位 (一)、健身俱乐部的价格定位 1、决定因素 ①俱乐部的投资回报,根据俱乐部的总投资,预期回报率,会员发展预测来确定年卡基 本价格。 ②同等俱乐部的价位参考,通过调研同等规模、服务水平的俱乐部的价格来确定价格。 ③根据俱乐部的特色,如:教练团队的优秀、特殊设施等确定价格。常见价格体系国内的价格体系分为会员制和办卡制两种,俱乐部目前普遍采取办卡制。会员制:必须交纳一定的如会费,同时对入会的身份有所限制。办卡制:国内近年通行会员制实际上还是办卡制,其中健身卡的常见设置分类:按时 间分类:月卡、季度卡、半年卡、年卡、三年卡、五年卡等。按服务期限分类:(根据享受的服务结合有效期的长短):金卡、银卡、翡翠卡、钻石卡 等。按场地使用峰期分类:为充分利用又分为高峰

期卡、非高峰期卡、单号卡、双号卡等。 我们目前暂定半年1380元,现金充半年送半年;一年1980元,现金充一年送一年为能吸引 更多更广的客户群体,可与某银行信用卡中心签署合作协议,把卡命名为:xx专用会员卡, 顾客只需月供115元(按年卡1380元来算),这样就能有效拓展客户群体。 (二)、健身俱乐部的市场定位 1、根据俱乐部的硬件、软件条件及市场情况确定俱乐部的核心客户群体。 2、在俱乐部运营中要坚持市场定位的连贯性及可操作性,要先知先觉而不要跟在别人之 后。 3、不进行价格竞争,立足开拓市场。 4、根据市场成熟度决定开发和维护会员的人力投入。目前健与美只能先走中档路线,逐渐培养成高端路线。 二、营销中心架构和待遇 健身俱乐部营销中心架构如下:客户经理职责:1、制定科学合理的营销策略,并定期审核,使之有效运行; 2、负责区域内目标分解,并保证团队业绩的达成; 3、负责客户主任日常工作(包括早会工作安排,值班

如何确定针对性的培训需求

如何确定针对性的培训需求 如何确定针对性的培训需求 文/李见明 在企业管理咨询的过程中,接触到大量的企业,发现很多企业的培训需求都不明确,不知道从何处提取培训需求,下面就如何识别企业的培训需求结合笔者的管理实践经验和管理咨询经验谈一下自己的看法,供大家参考: 1、根据公司的发展战略确定培训需求——提炼相应的课程 培训需求的确定,必须考虑与公司发展战略目标相对应,因为培训的目的就是为了实现公司的战略目标,为公司的业务服务的,而不是脱离战略目标,只为培训而培训。根据公司战略确定的培训需求8 0%的中小企业不太重视。 2、根据岗位胜任要求确定培训需求——提炼相应的课程 这种培训需求大部分公司比较重视,但遗憾的是大部分公司缺乏对岗位胜任能力的细化,所以培训也很难做到位。 3、根据员工绩效考核情况确定培训需求——提炼相应的课程 这部分的培训需求有的公司比较重视,有的公司根本就不重视,把绩效考核当作例行公事,更谈不上绩效结果的应用了。 4、根据员工的职业发展通道确定培训需求——提炼相应的课程 这部分的培训需求几乎95%的企业都欠缺或者说重视但不知道如何提炼,所以给员工的培训失去了方向,员工也觉得自己年年一样,没有长进,积极性受挫,企业也缺乏后备人才,当员工离职了才发

现竟然没人可替代,严重影响公司的品质和业绩。 5、根据政策变化的情况确定培训需求:比如政策法律变更——提炼相应的课程 这部分都比较重视。一般通过外培的形式。 6、根据突发事件、紧急情况确定培训需求:如工作事故发生等——提炼相应的课程 有的企业重视,有的企业不重视,一阵风过来了,就完事了,缺乏反思和对员工的教育。 文章来源:博锐管理在线

健身房前台工作流程.

前台工作岗位的职责和流程 前台经理职责: 1、制订前台工作时间表 2、安排前台人员的工作时间,合理安排假期和休息时间 3、如因下属员工出现的空岗应能及时安排他人代替 4、招聘和推荐适合前台工作的员工 5、为新员工进行基础培训 6、教导员工如何处理在工作中出现的问题 7、及时更新符合实际的工作标准 8、定期召开部门会议 9、每月员工工作表现评估 10、将会员记录归纳入会员档案 11、按计划认真完成工作 12、参加部门经理例会,能理解领导意图并及时传达到员工 前台接待工作流程及岗位职责 ㈠、前台工作职责 1、前台接待的职能有⑴、接待,⑵、问讯,⑶、输单,⑷、验卡,⑸、体验,⑹、会员卡的管理,⑺、电话转接服务,⑻、员工会客,⑼、紧急情况处理,⑽、衣柜管理; 2、寄存处的职能:⑴、会员意见,⑵、场地维修督管,⑶、音响控制与播音,⑷、物品存放,⑸、物品认领。 ㈡、前台接待各项工作流程及标准 1、接待 ⑴、新人接待:您好,欢迎光临!请问第一次来参观吗?麻烦您在此做个来访登记后我将安排一位客户服务代表带领您参观。 ⑵、遇到老会员、熟悉人群:先生(小姐)早上(中午、晚上)好! ⑶、新人离开:先生(小姐),再见!/请慢走!/欢迎下次光临! ⑷、老会员、熟悉人群离开:先生(小姐) 明天见! 2、问讯流程 ⑴、入会流程:来访问候→来访登记→转交客服导览

⑵、入会咨询:您好先生(小姐),麻烦您首先填写一下来访登记表。稍后我为您安排一位客服代表为您做一下详尽的导览。请稍候! ⑶、一般性询问:您好,先生(小姐)!有什么能够帮助您的吗? ⑷、工作标准:站立起身、双臂自然下垂、双手交叉放在腹间、挺胸抬头、笑容可掬地目视客人,态度和蔼、表情亲切、必须普通话交谈。 3、输单:输单是将已经入会的会员协议书上的会员基本资料和权利逐一输入电脑,以方便后期的监管。 流程:客服交单→前台输单→主管复核→资料入库 4、验卡:验卡是会员进入俱乐部的第一项流程。在俱乐部验卡的过程会出现以下几种情况,前台人员应根据不同的情况选择相应的服务方式。 流程:来访问候→索取会员卡→资料核实→压卡、取更衣柜钥匙→交付钥匙→验卡完成 ⑴、正常验卡:先生(小姐)请出示您的会员卡,谢谢!验卡、核对卡无误取柜钥匙,请您保管好您的钥匙,请别忘了您训练结束后归还钥匙后取卡,祝您健身愉快! 工作标准:站立起身、身体稍微前倾,双手接卡,挺胸抬头、笑容可掬地目视客人,态度和蔼、表情亲切、必须普通话交谈。双手接卡后持卡在刷卡机上验证,察看本人照片,衣柜号码,验明该卡和所租用衣柜是否在有效期。将卡保管至适更衣柜钥匙的卡槽内并交付钥匙。整个过程在8秒内完成。 ⑵、忘记带卡:麻烦您报出姓名或卡号,谢谢!(验卡、核对资料无误取柜 钥匙)请进!请您以后随身携带会员卡,如果超过四次不带会员卡将不能入内训练。感谢您对我们工作的配合。祝您健身愉快! 工作标准:站立起身、双臂自然下垂、双手交叉放在腹间、挺胸抬头、笑容可掬地目视客人,态度和蔼、表情亲切、必须普通话交谈。如有更衣柜需请会员留下其他物品取钥匙,并提醒会员离场时退钥匙。整个过程在8秒内完成、并将抵压物品保管至适更衣柜钥匙的卡槽内。 ⑶、会员卡到期:先生(小姐)不好意思,根据我们的电脑资料的记录显示 已经到期了。如果需蓄卡交费的话,请稍等!您的客户服务代表将会帮助您介绍新近的办卡条款(优惠活动)。

员工培训目的和意义

在员工入职的时候,很多企业都应该经常组织一些培训,提升员工的技能。 对于这些培训,都具有哪些意义呢?下面一起来看看吧。 企业员工培训的意义(一) 培训的意义企业在面临全球化、高质量、高效率的工作系统挑战中,培训显得更为重要。 培训使员工的知识、技能与态度明显提高与改善,由此提高企业效益,获得竞争优势。 具体体现在以下方面:1.能提高员工的职业能力。 员工培训的直接目的就是要发展员工的职业能力,使其更好地胜任现在的日常工作及未来的工作任务。 在能力培训方面,传统上的培训重点一般放在基本技能与高级技能两个层次上,但是未来的工作需要员工更广博的知识,培训员工学会知识共享,创造性地运用知识来调整产品或服务的能力。 同时,培训使员工的工作能力提高,为其取得好的工作绩效提供了可能,也为员工提供更多晋升和较高收入的机会。 2.有利于企业获得竞争优势。 面对激烈的国际竞争:一方面,企业需要越来越多的跨国经营人才,为进军世界市场做好人才培训工作;另一方面,员工培训可提高企业新产品研究开发能力,员工培训就是要不断培训与开发高素质的人才,以获得竞争优势,这已为人们所认识。 尤其是人类社会步入以知识经济资源和信息资源为重要依托的新时代,智力资本已成为获取生产力、竞争力和经济成就的关键因素。

企业的竞争不再依靠自然资源、廉价的劳动力、精良的机器和雄厚的财力,而主要依靠知识密集型的人力资本。 员工培训是创造智力资本的途径。 智力资本包括基本技能(完成本职工作的技术)、高级技能(如怎样运用科技与其他员工共享信息、对客户和生产系统了解)以及自我激发创造力。 因此,这要求建立一种新的适合未来发展与竞争的培训观念,提高企业员工的整体素质。 3.有利于改善企业的工作质量。 工作质量包括生产过程质量、产品质量与客户服务质量等。 毫无疑问,培训使员工素质、职业能力提高并增强,将直接提高和改善企业工作质量。 培训能改进员工的工作表现,降低成本;培训可增加员工的安全操作知识;提高员工的劳动技能水平;增强员工的岗位意识,增加员工的责任感,规范生产安全规程;增强安全管理意识,提高管理者的管理水平。 因此,企业应加强对员工敬业精神、安全意识和知识的培训。 4.有利于高效工作绩效系统的构建。 在21世纪,科学技术的发展导致员工技能和工作角色的变化,企业需要对组织结构进行重新设汁(如工作团队的建立)。 今天的员工已不是简单接受工作任务,提供辅助性工作,而是参与提高产品与服务的团队活动。

健身房前台管理制度

健身房前台管理制度 南波湾前台人员要求 前台人员上班时间为 A班09:00——16:00; B班15:30——22:00 A班人员负责:到岗后先查看交接本、检查物品使用情况。核对饮料、矿泉水数量,同时将所检查内容体现在交接本上;主要负责前台工作; B班人员负责:下午整体接待以及播报。B班人员进行当日晚手牌以及浴区更衣柜、私人储物柜占用的检查。其他时间以健身前台为主; 1、所有上班人员到岗后的第一件事查看交接本及前台的所有物品和卫生,如有与交接情况不符处需及时上报到主管和有关领导; 2、当班人员用餐时间为30,禁止健身前台两名接待同时去用餐,违者处以50元处罚; 3、当班的所有前台不允许在前台做与工作无关的事情,例如:打私人电话、看书报、喝水、吃东西、闲聊、玩弄手机、指甲等; 4、每月前台人员每人只有一次串班机会;超过一次者,

每次扣罚50元; 第一次迟到按公司要求正常处罚,第二次迟到,除正常扣罚外扣除100元的满勤奖;如遇满勤奖已扣除的情况,除正常公司扣罚,每次处以50元罚款;月累计超过3次以上,处以50元罚款; 5、收银参与前台日常管理,业务培训等服从财务管理,如销售私储、单项销售、日常工作要求,按前台制度进行执行; 南波湾健身俱乐部前台工作规范 为规范前台的工作纪律及工作态度,保障公司前台工作的正常进行,特制定本规范。上班时间: 1、早班9:30—18:00;晚班13:00—21:30 一、工作态度: 1、按照公司操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任

2020年酒店新员工培训计划书

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2020年酒店新员工培训计划书 The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.

2020年酒店新员工培训计划书 【篇一】 为争上五宾馆,打造符合标准的五星酒店软件环境,我酒店为了适应知识经济发展需要,更好的应对市场经济的挑战,提高酒店员工的整体素质,提升酒店的核心竞争力,特制定出此计划。 现根据本酒店的实际情况制定出xx年员工培训计划,计划分为四部分:一、发动员工自学,二、内部培训,三、外部培训,四、举办各种活动。 一、发动酒店内部员工自学。全面提高员工文化素质,最为重要的是发动员工自发的去学习。为此,酒店计划从两个方面着手, 1、加强宣传学习教育。创新酒店宣传栏,积极向员工宣传提高自身价值和创建高素质团体的重要性。

2、鼓励员工根据实际工作需要、专业对口报读各类专业、申报各类专业职称和报考各类职业证书,公司对获得学历或职称证书的员工将给与一定的奖励。 二、内部培训。内部培训主要分为三种。 1、邀请社会上的专家亲临授课。 2、请酒店内部各岗位优秀员工授课,讲授工作中实际疑难解答和工作心得。 3、交叉培训。即将一个部门的员工到另一个部门的工作现场接受培训。使培训者在受训过程中从其部门的立场出发,有针对性地到培训部门接受培训,了解所到部门的业务流程,对自己部门的业务操作具有参考作用。结合最初制定的目标或计划,有利于各部门之间的协调和服务一致性地提高。 三、外部培训。 1、主要是和相关劳动部门和政府考核机构联系合作进行培训。 2、分批组织酒店内一线骨干和管理人员到其他酒店参观学习,不断更新员工和管理者的观念。

酒店前台员工培训

酒店前台员工培训 一、前台的特点: 1、接触面广:大厅是酒店的门面,是客人首先接触的部门,它在业务上承担着客房的销售工作,负责客房的 预订、入住、结账等工作,同时还为客人提供各种服务。 2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李寄存服务、咨询、委 托代办等,而且,这些工作直接面对客人,因此,要求前台服务员必须具有高效、准确、周密 的工作素质。 3、关系全局:客人到达后,首先接触是前台,给别人又是“第一印象”,客人离店后,前台又是他们留下“最 后印象”的地方,这些印象决定客人对酒店的总体评价,并且,客人入住期间,前台为其提供的 系列服务也会给客人留下深刻的印象,因此,前台的工作好坏,效率的高低,对酒店的整体形象 有直接的影响。 二、前台的地位: 1、前台是酒店的门面:一家酒店服务质量的好坏和档次的的高低,从前台就可以表现出来。它的优劣不仅取 决于大堂的设计、装璜、设施等硬件,更取决于前台员工的办事效率、服务态度、操作技巧和礼仪、礼貌等软件。 2、前台是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好经营管理和提高服务质量的重要部分,市场信息是经营决策 的重要依据,而客人的反馈信息则是提高服务质量的基础,只有及时了解客人的特点和需要,才能使服务工作有针对地进行。 3、前台是酒店的代表:前台在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期间有困难、有不满、有需要都会直接 找前台,由前台给予解决,因此,前台员工若能以彬彬有礼的态度对待客人,能以妥善周到的方法处理投诉,那么客人对酒店的服务就会感到满意,反之,客人就会“扫兴而去。” 三、前台的作用: 1、经济的作用:前台的营运状况直接决定经济收入的多少。 2、协调对客的作用:建立良好的与客关系有利提高客人满意度,争取更多的回头客,从而提高酒店的经济效 益。 四、前台的任务: 前台的目标,是尽最大的可能推销客房及其他产品,并协调酒店各个部门向客人提供满意的服务,使酒店达到理想的经济效益。 1、销售客房: 2、提供办理入登记、行李寄存服务、接受咨询及投诉、保管贵重物品、办理离店结账等,以及通过电话总机,提供的各项服务。 3、建立客账: 4、准确掌握房态; 5、联系和协调对客服务; 6、建立客史档案; 五、前台的推销技巧: 1、为了增加客房销售的收入,前台员工的工作不仅直接面向客人办理入住登记手续,而且,在接待服务工作中更应搞好面对面的对客销售,客人对酒店的认识、评价和是否再次光临,并最终影响酒店的经营成果。(1)、具有良好的职业素质;(2)、尽快熟记客人的姓名; (3)、态度诚恳,语言准确;(4)、熟悉酒店的服务措施与服务项目: (5)、熟记酒店的房间价格、面积、设施设备、装修标准,以便更好地向客人推销; (6)、善于观察、分析客人的消费心理,区分不同类型的客人及其特点和需求为。 2、技巧 (1)房价由高到低;(2)根据客人的要求针对性的推销; 六、仪容、仪表: 服务员的仪容、仪表,不仅体现员工的个人素质,更反映酒店的服务水准,前台员工由于与客人接触机会较多,且对前台员工的要求如下:

如何加强职工培训的针对性和实效性-精选文档

如何加强职工培训的针对性和实效性 一、前言 随着我国经济的迅猛发展和信息化时代的到来,人力资源管理已逐渐成为决定企业发展方向的重要因素,现代企业人力资源管理的主要内容包括开展职工培训和建立学习型团队等。在我国市场竞争十分激烈的背景下,人力资源作为能够提升企业综合实力的组成部分,对企业的进一步发展起到至关重要的作用。 二、提高职工培训针对性和实效性的具体内容 (1)加强职工培训针对性和实效性的必要性。职工培训是人力资源管理的核心组成部分,是企业开展的一项能够提升职工综合素质、工作能力和工作业绩的活动,职工培训不仅需要企业制定一套系统全面的机制体系,而且需要投入大量的人力物力。由于影响职工培训的因素很多,因此企业在实际开展职工培训的过程中,要时刻注重培训的实效性和针对性,针对性能够确保企业员工的培训效果,而实效性能够提升整体的培训质量。因此,只有注重职工培训工作的实效性和针对性,才能确保职工培训的计划与培训目标紧密一致,才能有效降低培训过程中的各种风险,从而确保整体培训质量的提升。 (2)加强培训需求分析。在加强职工培训的针对性和实效性之前,必须要做好全面的需求分析工作。培训需求分析是在

企业每次培训活动之前进行的规划和设计,规划和设计的结果由企业组织培训的相关部门进行知识、技术和要求等方面的整理和归纳,最终将所得结果上报给管理团队,以确定总体培训计划是否符合企业的实际发展需要。企业在进行培训需求分析时,可采用向企业职工发放调查问卷的方式,或通过走访调查和深入职工内部、广泛收集意见等方式,将调查结果进行全面的分析和比对,按照不同岗位、不同层次和不同级别的分类方法对职工的需求进行总结,选择有代表性的培训内容。大多数企业的培训需求基本类似,如果从工作岗位和需求情况等方面进行总结,大致可将培训的目标分为:1)加强企业高级领导团队的培训,不断提高管理者的领导能力。2)加强各部门管理团队的培训,通过提高各部门管理者的整体素质,带动整体职工的工作热情。3)强化专业技术人员的培训,为企业的生产打下坚实的基础。4)重点加强全体职工的学历教育,通过提升职工文化水平的方式,增强企业职工团队文明建设。 (3)构建职工培训内容体系。做好职工培训的需求分析之后,紧接着是建立一套科学完善的企业职工培训机制,这也是增强职工培训针对性和实效性的关键内容。想要做好这项工作,企业必须要遵循多层次、多类别和因材施教的原则,以企业的整体发展战略为主,着眼于企业经营的核心需求,基于这两大方面,充分考虑职工自我发展的具体需求,根据不同岗位、不同文化层次以及不同部门的职工群体进行相应的培训,

健身房前台工作内容

健身房前台工作内容 篇一:健身俱乐部前台职责 前台岗位职责及说明书(试行) ㈠、前台工作职责 1、前台接待的职能有⑴、接待,⑵、问讯,⑶、输单,⑷、验卡,⑸、体验,⑹、会员卡的管理,⑺、电话转接服务,⑻、员工会客,⑼、紧急情况处理,⑽、衣柜管理; 2、寄存处的职能:⑴、会员意见,⑵、场地维修督管,⑶、音响控制与播音,⑷、物品存放,⑸ 、物品认领。 一.上班准备 1. 音乐(每天连接电脑音响播放轻音乐) 2. 电脑(启动电脑,检查摄像头、键盘有无异常,应正常运行) 3. 从文件柜中拿出表格(核对数量,摆放整齐工作台面) 4. 拿出会员卡(核对数量,摆放于方便工作处) 5. 店长处拿收据,核对数量。 二.卫生区。 1 .擦玻璃及所有前厅工作台面 2.地面清洁 3.前厅桌椅、文件、和前厅门口 三.礼貌规范 1. 忘记带卡 2. 3. 顾客在办完会员手续,双手递给顾客,面带微笑,礼貌语:这是您的收据,请收好,恭喜您成为我们的会员) 4. 电话接听前语:“您好,奥莱克健身,有什么能帮您的吗?”(前台人员不熟悉时,告诉顾客:“您稍等,让我们奥莱克的健身顾问稍后给您回电”。)问对方是哪位会籍顾问给的信息,怎样称呼对方,后做电访记录。(详见电话访问)将此信息给当日值班经理跟踪。

5. 顾客离店时,必用敬语“谢谢光临,请慢走。” 四.收银流程 A.磁卡流程 1. 将银行卡磁条朝下快速刷卡。 2. pos机屏显示银行卡账号,按“确认”键。 3. 输入消费金额,核对无误后按“确认”键。 4. 将pos机数字键朝顾客方向,请顾客核对消费金额后输入密码按“确认”键。 5. 打印银联凭据第一联,请客人签字后保存至保险箱。 6. 第二联凭据及银行卡双手递给客人。(用敬语“请收好”) B.现金收款流程。 1.要求仔细核对现金数额:50元以上面额现金要求正反两面验钞。 2.确认无误后将现金存入保险箱。 C.填写收据。 1.确认:日期、卡种类型、数据单价和消费金额一致。经办人签字。 2.填写完毕后将第二联交给客人,第一联和第三联同对应款项(现金,刷卡凭据)入库。 五.会员管理信息流程。 1. 给会员照相保存,让客人先行离开并完善会员资料。 2. 卡号,姓名,卡种,电话,金额;会员生日,会籍顾问,备注栏填写身份证号码及老会员详细资料。 3. 确认无误后保存。 4. 会员资料档案入库归类。 六.当日营业报表流程。 1. 晚上下班前完善当日营业表,当日现金额,当日刷卡额,共计额,当日电访,当日来访,当日新办卡,待收余额,总营业额合计。 3. 确认无误后打印签名。 4. 交于店长处。 七.下班前半小时工作。

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