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2024年学校肥胖防治计划措施随着全球肥胖问题的日益严重，学校作为培养未来健康公民的重要场所，承担着预防肥胖、促进学生健康的重要责任。
为了有效预防和控制学校肥胖问题，特制定以下计划措施：一、加强健康教育，提高肥胖预防意识1.将肥胖预防纳入学校健康教育课程，确保学生从小学到高中都能接受到系统的肥胖预防知识教育。
2.定期举办肥胖预防主题讲座和活动，邀请专家学者、营养师和健身教练等专业人士为学生和教师提供科学指导。
3.利用校园广播、宣传栏、网站和社交媒体等多种渠道，宣传肥胖的危害和预防措施，提高学生对健康体重的认识。
二、优化校园饮食环境，提供健康饮食选择1.学校食堂提供多样化的健康饮食选项，如新鲜水果、蔬菜、全谷物食品和低脂乳制品，减少高糖、高脂肪食物的供应。
2.鼓励学生参与校园种植和食品制作活动，增强对健康食物的兴趣和理解。
3.限制或禁止在校内销售高热量、低营养价值的垃圾食品和含糖饮料，减少不健康食物的诱惑。
三、推广积极生活方式，增加体育活动时间1.确保学生每天在校内有足够的体育活动时间，包括课间休息、体育课和课外活动。
2.鼓励教师将体育活动融入教学，如户外教学、趣味运动会等，增加学生的运动机会。
3.建立“步行上学日”、“健康周”等主题活动，引导学生和家长共同参与体育活动。
四、建立肥胖筛查机制，提供个性化指导1.定期对学生进行肥胖筛查，及早发现超重和肥胖学生，并提供个性化的营养和运动建议。
2.与家长保持沟通，共同制定学生的体重管理计划，并定期跟踪和评估效果。
3.引入营养师和健身教练，为学生提供专业的营养咨询和运动指导。
五、加强家校合作，营造健康家庭环境1.定期举办家长会和讲座，向家长传授肥胖预防的知识和技能。
2.鼓励家长参与学生的体重管理，如家庭饮食结构的改善、共同参与体育活动等。
3.建立家校联系册，记录学生的饮食和运动情况，以便家长和教师共同监督和指导。
六、建立奖励机制，激发学生参与热情1.设立“健康小明星”等荣誉称号，对积极参与肥胖预防活动、取得显著健康成效的学生进行表彰。
肥胖的预防措施肥胖是指体内脂肪过多，超过了正常范围，对身体健康造成为了负面影响。
肥胖不仅会引起身体形态的改变，还会增加得多种疾病的风险，如心血管疾病、糖尿病、高血压等。
因此，采取预防措施对于控制肥胖和保持健康非常重要。
本文将详细介绍肥胖的预防措施。
1. 合理饮食合理的饮食是预防肥胖的关键。
首先，要控制总体能量摄入，保持热量摄入和消耗的平衡。
其次，要均衡摄取各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
建议多食用蔬菜、水果、全谷类、低脂奶制品和瘦肉等健康食物，减少高糖、高脂和高盐食品的摄入。
2. 控制饮食量除了合理饮食，控制饮食量也是预防肥胖的重要措施。
避免暴饮暴食，尽量控制每餐的食物摄入量。
可以通过减少碗盘大小、使用小碟子和小勺子等方法来控制食物摄入量。
此外，养成慢咀嚼的习惯，可以让身体更好地感受到饱腹感，减少进食过量的可能性。
3. 增加体育锻炼适度的体育锻炼是预防肥胖的重要手段。
每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。
此外，还可以进行力量训练，增强肌肉力量和代谢率。
选择自己喜欢的运动项目，坚持锻炼，有助于消耗多余的热量，提高身体的代谢水平。
4. 减少久坐时间长期久坐是导致肥胖的一个重要因素。
久坐不仅会减少能量消耗，还会降低身体的新陈代谢率。
因此，要尽量减少久坐时间。
可以通过站立办公、定时起身活动、选择走楼梯而不是电梯等方式来改变久坐的习惯。
此外，可以利用碎片时间进行一些简单的运动，如散步、上楼等，增加体力活动量。
5. 睡眠充足睡眠不足与肥胖之间存在密切的关系。
睡眠不足会导致内分泌失调，增加食欲，影响代谢过程。
因此，保持充足的睡眠对于预防肥胖非常重要。
成人每天应该保持7-9小时的睡眠时间。
建立良好的睡眠习惯，保持规律的作息时间，创造一个肃静、舒适的睡眠环境，有助于改善睡眠质量。
6. 建立健康的生活习惯建立健康的生活习惯对于预防肥胖至关重要。
戒烟、限制酒精摄入、避免过度应激等都是建立健康生活习惯的一部份。
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中国成人超重和肥胖预防控制指南近年来，随着我国经济的快速发展和生活水平的提高，人们的膳食结构发生了巨大变化，使得肥胖问题日益严重。
为了引领全民健康的发展，中国国家卫生健康委员会于2018年发布了“中国成人超重和肥胖预防控制指南”，以此指导大众如何进行科学、健康的减肥、控制体重。
第一步：了解自己的体重状况按照指南中的指导数据，先用身高和体重计算出自己的BMI指数（BMI=体重/身高²），在BMI计算结果的基础上确定自己的体重状况。
根据指南，BMI在18.5以下为低体重、18.5-23.9为正常体重、24-27.9为超重、28及以上则为肥胖。
通过计算BMI指数，你可以了解自己的体重状况，为你的减肥计划提供一个基础数据。
第二步：制定合理的健康目标在了解了自己的体重状况之后，制定一个适合自己的减肥计划。
指南指出，每周减少500-1000千卡的能量摄入，能够达到每月0.5-1公斤的减重目标。
这个有效的减重速度可以避免体质下降和心理上的困扰。
然而，需要注意的是，减肥计划应该根据年龄、健康状况、体重状况以及生活习惯等因素进行调整，制定一个适合自己的减肥目标，避免对身体造成伤害。
第三步：根据指南调整饮食习惯根据指南，合理均衡的膳食是每天必需的营养素的最好来源。
我们应该避免过多的食用含有高脂、高糖、高盐和高胆固醇食物，而是选择低热量、低脂肪、低糖分的食物，例如蔬菜、水果、全谷类、低脂肪乳制品和蛋白质食品等。
这样的食物可以加速新陈代谢，使身体更有效地运转，同时避免摄入过多的能量从而达到减重目的。
第四步：增加体育锻炼量很多人因为习惯或者职业的原因无法保证良好的运动习惯，指南建议我们每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动，或者75分钟的高强度有氧运动。
中高强度的身体活动和运动可以促进血液循环、新陈代谢，加速体重的减轻。
最后，要注意的是，减肥并不是短期内就可以完成的事情，要有耐心、坚持，避免不健康的减肥方式。
我国成人超重和肥胖症预防控制指南 20211. 背景介绍我国正面临着成人超重和肥胖症的严重问题，这不仅会给个人健康带来风险，也会对整个社会带来负面影响。
我国成人超重和肥胖症预防控制指南 2021的发布至关重要。
这一指南的出台旨在通过科学的方法和有效的措施，帮助人们预防和控制超重和肥胖症，提高国民健康水平。
2. 定义和诊断标准在介绍预防控制指南的具体内容之前，首先需要明确对成人超重和肥胖症的定义和诊断标准。
根据国际上的通用标准，超重和肥胖症是通过BMI（身体质量指数）来进行诊断的，而根据我国的具体情况，还需要考虑腰围等因素。
预防控制指南中一定会对超重和肥胖症的诊断标准进行详细说明，让人们能够清晰地了解自己是否属于超重或肥胖范畴。
3. 营养健康指南饮食是导致超重和肥胖症的主要原因之一，而科学合理的饮食习惯则是预防和控制超重和肥胖症的关键。
预防控制指南一定会包括营养健康指南，提供关于饮食搭配、每日热量摄入量、饮食均衡等方面的建议和指导。
只有通过正确的饮食习惯，才能有效地预防和控制超重和肥胖症。
4. 运动健身指南除了饮食，缺乏运动也是导致超重和肥胖症的重要原因。
预防控制指南还会包括运动健身指南，建议成年人每周进行的有氧运动和力量训练的次数和强度，以及日常生活中如何增加体力活动等方面的建议。
只有通过均衡饮食和适当运动相结合，才能最大限度地预防和控制超重和肥胖症。
5. 心理健康指导超重和肥胖症不仅会影响身体健康，也会对个人的心理健康产生负面影响。
预防控制指南一定会包括心理健康指导，帮助人们树立正确的身体形象观念，减少因超重和肥胖症带来的心理压力。
也会提供心理沟通和支持的渠道，让患者能够及时得到心理健康方面的帮助。
6. 个人观点和总结作为一个健康领域的专家，我非常赞同我国成人超重和肥胖症预防控制指南 2021的发布。
这一指南的发布，将会对我国广大成年人的健康产生积极的影响，帮助他们树立正确的生活方式观念，预防和控制超重和肥胖症。
中国成人超重和肥胖预防控制指南体质指数5%中国成人超重和肥胖预防控制指南体质指数（BMI）5%简介：超重和肥胖已经成为当今社会一个严重的公共卫生问题，给人们的身体健康和生活质量带来了极大的影响。
根据世界卫生组织的定义，体质指数（BMI）是衡量超重和肥胖的一个重要指标。
BMI是体重（千克）与身高（米）平方之比。
根据中国成人超重和肥胖预防控制指南，当BMI大于或等于28时被定义为超重，大于或等于30时定义为肥胖。
超重和肥胖对身体健康的影响：超重和肥胖与许多疾病的发生和发展密切相关，包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、骨关节疾病和某些癌症等。
此外，超重和肥胖还会对人的心理健康和社会生活带来负面影响，降低生活质量。
中国成人超重和肥胖预防控制指南体质指数5%：针对中国成人超重和肥胖的情况，中国卫生部和国家发改委等相关部门联合制定了中国成人超重和肥胖预防控制指南，其中提出了一系列针对性的干预措施，旨在控制人群的超重和肥胖水平。
1.健康饮食：中国成人超重和肥胖预防控制指南建议人们均衡饮食，合理控制总能量、脂肪和糖的摄入量。
增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白质的摄入，减少高盐、高糖和高脂肪食物的摄入。
2.适量运动：指南建议成年人每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，或75分钟的高强度有氧运动，以及力量训练两次。
运动可以提高能量消耗，有助于减肥和保持理想体重。
3.减少久坐时间：指南强调减少久坐时间，建议成人每天至少站立2小时，每隔30分钟起立活动一次。
长期久坐会导致能量消耗降低和肌肉力量下降，增加超重和肥胖的风险。
4.健康宣教和教育：指南呼吁加强对公众的健康宣教和教育，提高人们的健康素养和认识。
宣传正确的饮食和运动观念，帮助人们树立正确的生活方式，改变不健康的饮食习惯，增强体育锻炼的意识。
5.综合干预策略：超重和肥胖的发生是一个系统性问题，需要综合干预。
指南提出了社区、家庭、学校和工作单位等各个层面的干预措施，并鼓励建立跨部门合作机制，形成合力进行超重和肥胖的预防与控制。
预防肥胖的宣传内容幼儿园
以下是一些适合幼儿园的预防肥胖宣传内容：
1. 健康饮食：鼓励孩子们选择健康的食物，如水果、蔬菜、全谷类和低脂肪乳制品。
避免过多摄入高热量、高脂肪和高糖分的食物。
2. 适量运动：提醒孩子们积极参与各种体育活动，如跑步、跳绳、踢球等。
运动不仅有助于消耗热量，还能增强身体素质。
3. 规律作息：帮助孩子们建立良好的作息习惯，包括定时进餐和充足的睡眠。
规律的作息有助于维持新陈代谢和身体健康。
4. 控制屏幕时间：限制孩子们在电视、电脑和手机等电子设备前的时间。
过多的屏幕时间可能导致久坐不动，增加肥胖的风险。
5. 家庭参与：鼓励家长们参与孩子的饮食和运动习惯的培养。
家长可以为孩子提供健康的食物选择，并以身作则，带领孩子一起进行运动。
6. 知识普及：通过有趣的故事、图片或游戏等方式，向孩子们普及关于健康饮食和运动的知识，让他们了解肥胖的危害以及预防的重要性。
这些宣传内容可以通过海报、宣传册、故事书、课堂活动等形式在幼儿园中进行宣传和教育。
记得用简单易懂的语言和生动的图片来吸引孩子们的注意力！。
中国成人超重和肥胖症预防与控制指南一、本文概述《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》是一份旨在指导中国成年人有效预防和控制超重及肥胖症的重要文件。
随着生活方式的改变和经济的发展，超重和肥胖问题在中国成年人中日益严重，对公众健康构成了严重威胁。
本指南基于科学证据和专家共识，提出了一系列切实可行的预防和控制策略，以帮助个人和社会共同应对这一挑战。
本文概述部分将简要介绍超重和肥胖的定义、危害、流行现状，以及本指南的重要性和主要内容。
我们将明确超重和肥胖的诊断标准，阐述超重和肥胖对个体健康和社会经济负担的深远影响。
我们将概述中国成年人超重和肥胖的流行现状，揭示问题的严重性和紧迫性。
我们将强调本指南的重要性和价值，包括其科学性、实用性和针对性，同时简要介绍本指南的主要内容，为读者提供一个全面、系统的超重和肥胖预防与控制的指导框架。
二、超重和肥胖症的成因超重和肥胖症的形成是一个复杂的过程，涉及多种因素的相互作用。
其中，遗传因素、环境因素、生活方式、饮食习惯等都起着重要作用。
遗传因素在超重和肥胖症的发生中扮演着不可忽视的角色。
研究发现，有肥胖家族史的人群患肥胖症的风险显著增高。
这可能与遗传基因中的某些变异有关，这些变异可能影响个体的能量代谢、食欲调节等生理过程。
环境因素也是导致超重和肥胖症的重要因素。
随着现代社会的发展，人们的生活方式发生了巨大变化，如快餐文化的兴起、交通工具的便捷化等，都使得人们更容易摄入过多的能量而消耗不足。
同时，城市化进程加速，人们的生活节奏加快，缺乏运动的时间和空间，也加剧了超重和肥胖症的发生。
不良的生活方式和饮食习惯也是导致超重和肥胖症的重要原因。
摄入过多的高热量、高脂肪、高糖食物，以及缺乏规律性的饮食和运动，都是导致体重增加的主要因素。
过度饮酒、吸烟等不良习惯也会对体重产生负面影响。
超重和肥胖症的形成是一个多因素、多过程的结果。
为了有效预防和控制超重和肥胖症的发生，我们需要从多个方面入手，包括改善生活方式、调整饮食习惯、增加运动量等，以维护健康的体重和体态。
儿童超重与肥胖的预防工作
儿童超重与肥胖是当今社会面临的严重问题，预防工作至关重要。
从多个角度来看，有以下几个方面需要考虑：
1. 饮食，儿童超重与肥胖与不良的饮食习惯密切相关。
家长和
学校应该提倡健康饮食，鼓励孩子多吃蔬菜水果，少摄入高热量、
高糖分和高脂肪的食物。
此外，规律饮食也很重要，避免过量进食
和暴饮暴食。
2. 运动，积极的生活方式对于预防儿童超重与肥胖至关重要。
家长和学校应该鼓励孩子进行适量的体育锻炼，比如跑步、游泳、
骑车等。
此外，减少静坐时间，限制电子产品的使用也是很重要的。
3. 家庭环境，家庭环境对儿童的饮食和运动习惯有着重要影响。
家长应该成为健康生活方式的榜样，提供健康的食物选择和积极的
运动支持。
此外，家庭应该营造积极的氛围，避免用食物作为奖励
或安慰的方式。
4. 教育宣传，学校和社会应该加强对儿童超重与肥胖问题的宣
传和教育。
通过课程、讲座、宣传栏等方式，增加学生和家长对于
健康生活方式的认识，提高他们的健康意识。
5. 心理健康，心理健康问题与儿童超重与肥胖有一定关联。
家
长和学校应该关注孩子的心理健康，提供必要的支持和帮助，避免
因情绪问题导致的不良饮食习惯和运动习惯。
综上所述，预防儿童超重与肥胖需要从饮食、运动、家庭环境、教育宣传和心理健康等多个方面全面考虑，需要家长、学校和社会
各方的共同努力和关注。
只有通过多方合作，才能有效预防和控制
儿童超重与肥胖问题。
预防超重和肥胖什么是肥胖肥胖是身体内的一种能量代谢性障碍，是由于膳食能量摄入过多，活动消耗能量过少，生活、饮食方式不良，加上遗传因素的共同作用，而引起的体重过重现象。
肥胖者的体重过重，本质上是由于体内脂肪积聚过多，尤其是皮下脂肪在腰、腹、臀部及躯干、四肢的堆积等造成的。
肥胖有两大类：一类是单纯性肥胖，占儿童青少年肥胖的绝大多数。
另一类叫“继发性肥胖”，只占儿童青少年肥胖的1%以下。
要明确某位儿童青少年否肥胖，必须依靠医学诊断，比较复杂，所以在实际工作中主要依靠专家制定的标准进行筛查。
但是，筛查出的“肥胖”，实际上是一种肥胖状态，换言之，肥胖症和“肥胖状态”是不同概念。
真正意义上的肥胖症，通常已存在、或即将发生由肥胖而引起的并发症，是一种从医学角度需进行减肥治疗的病理状态。
肥胖可发生在婴幼儿时期、儿童期、青春期、青壮年期和中老年期等任何年龄。
儿童青少年学生发生的肥胖，和成人肥胖有共同的发病规律，但也有自身鲜明的特征：1．身体的脂肪主要储存在四肢和躯干皮下，而中老年肥胖大多表现为向心性分布，主要在内脏周围。
2．儿童青少年肥胖者只要采取积极的饮食、运动、改变生活方式等干预措施，能比成人取得更快、更满意的效果，不过也更容易复发。
什么是超重？它和肥胖是一回事吗？我们平时经常把超重和肥胖混在一起说，实际上这是两个不同的概念。
超重，指体重超过正常值，但程度较轻，没有肥胖的各种并发症，所以它是介于正常体重和肥胖之间的一种状态。
既然超重不是肥胖，为什么营养专家们很重视它呢？因为无论从正常体重到超重，从超重到肥胖，从轻度肥胖到中、重度肥胖，是一个不知不觉的连续过程。
因此，提出超重的概念，就是起到一个“肥胖的一级预防线”作用，让人们通过经常监测体重的变化，及早意识到肥胖的潜在发展危险，从而及早采取预防措施。
由于我们在实际生活中，主要是用各种筛查标准来评价超重和肥胖，所以经常会碰到怎样正确认识超重的问题。
尤其是男生，在超重者中通常有两种不同的表现。
一种是肌肉发达、骨骼粗壮、身体壮健，所以这种“超重”属于正常的、良好的体质状态；另一种是肌肉和骨骼发育属中、下水平，超重的体重中，有相当部分是身体脂肪过多堆积的结果，这是我们需要及时采取措施来预防的。
正确判断这两种截然不同的状态，只能靠有经验的生长发育和营养专家，或者临床医生。
是否能做出正确的评价，对采取何种干预措施，有重要的影响。
肥胖对身体健康的危害肥胖儿童的体内蓄积大量脂肪。
那些堆集在肩、胸部的脂肪，妨碍呼吸肌发育；堆集在心脏周围的脂肪，抑制心肌收缩能力；堆积在腹部大网膜上的脂肪，将膈肌抬高。
这些都使人体最重要的生理机能—循环（心血管）和呼吸（肺）机能发展受阻。
肥胖可以影响身体的所有系统，如：心血管系统、呼吸系统、消化系统等，导致多种疾病的发生。
主要不良表现有：1．影响呼吸。
肥胖儿胸部活动受限，出现呼吸浅速，肺泡换气不足，肺活量低于正常儿童青少年；并出现小气道功能阻塞。
肥胖儿童易打瞌睡；重度肥胖儿童白天昏昏欲睡，夜间有睡眠性窒息发作，都是肺泡换气不良、肺功能下降的表现。
时间长了可形成低氧血症，影响发育和学习。
2．影响血液循环。
中、重度肥胖患者可在低氧血症基础上，继发红细胞增多症，面色发绀，严重时出现充血性心力衰竭。
3．影响体温调节。
皮下堆集较多脂肪，使体表皮肤不能自然蒸发水分，也不易向外界辐射热量。
所以，肥胖儿多怕热、多汗，较容易在高温环境下发生中暑和虚脱。
4．削弱身体的应激能力。
肥胖诱发的内分泌-代谢紊乱，导致应激能力普遍较差；年龄越小，肥胖程度越高，应激能力越差。
具体表现在：（1）对冷热环境变化的应激能力低下；（2）抗感染能力差，易感冒；（3）皮肤感染性疾病多；（4）不能耐受麻醉和外科手术；等等。
儿童肥胖对成年后的危害成年人的肥胖，是许多成年期慢性疾病的重要危险因素。
这些成年疾病主要包括：高血压、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、2型糖尿病、许多与激素有关的肿瘤，如乳腺癌、前列腺癌等。
近年来大量研究证明，即使是肥胖儿童，有相当部分实际上已经有身体上的病理变化，发现的证据有：（1）肥胖儿童大约有40%已存在脂肪肝。
（2）高血压、高血糖、高血脂等成人代谢综合征的危险因素，在肥胖儿童中已相对比较集中。
（3）青少年时期被检查出的中、重度肥胖者，成年后出现上述危险因素聚集的相对危险度，和那些儿童时不肥胖者比，为6：1左右。
（5）伴随肥胖程度的增加，血糖明显升高，而胰岛素的敏感性显著下降，有很多重度肥胖的儿童，实际上已经患上了2型糖尿病。
但是，他们还没有产生多尿、多饮、尿糖、消瘦等症状，容易被忽视。
（6）肥胖促使月经初潮过早出现，而伴随肥胖的初潮提前，是成年乳腺癌的危险因素之一。
怎么知道自己是否肥胖了解自己是否超重、肥胖，还是体重正常，主要依靠生长发育和营养专家制定的筛查标准。
有两类标准。
一类是我们在“防治营养不良”节内提到的“身高别体重”标准。
使用方法同上。
校医根据我们每个人的年龄、发育阶段找到相应的标准表，即可根据我们各自的身高和体重，评价是超重、肥胖，还是体重正常。
这些标准的评价比较麻烦，但目前许多学校的校医室已经使用计算机来评价，十分方便快捷。
另一类标准叫“儿童青少年BMI超重、肥胖筛查分类标准”，是新近由我国生长发育专家根据我国6～18岁儿童青少年的实际情况，参照国际通行标准制定的。
目前大多数发达国家已使用这类标准，评价方法比“身高别体重”标准更方便、准确，尤其适用于同学们进行自我评价和监测。
“BMI超重、肥胖筛查分类标准”中，相同年龄的男女生，判断超重和肥胖的界值不同。
（见表）*摘自: 中华人民共和国卫生部疾病预防控制局.《中国学龄儿童青少年超重和肥胖预防与控制指南》(试用)，人民卫生出版社.2007年,北京.所谓BMI，是英文名字body mass index的缩写，中文叫“体重指数”，是根据公式（体重kg/身高m2，也就是单位千克的体重除以身高（米）平方）来计算的。
BMI不仅计算简便，而且是国内外专家公认的、能较准确反映身体成分的指标，而且不受不同群体、种族的影响，能方便地进行比较。
评价时，根据自己的实足年龄。
对照BMI标准，凡高于“超重”、“肥胖”界值点的，分别属于超重和肥胖状态。
和被筛查出的营养不良一样，真正要肯定是否存在肥胖症（属于疾病），还需要接受医学临床检查。
合理控制饮食合理控制饮食，是控制体重的最基本措施，目的是减少过多的热量摄入。
“合理控制”不等于单纯性节食。
单纯节食只能达到控制体重的短期目的，在方式上常是难以接受的，对正在旺盛生长的儿童青少年的身体将产生深远不良影响。
对肥胖儿童青少年进行膳食调整，应当由儿童肥胖门诊的医生根据体检和膳食评价结果，开膳食处方，为肥胖儿童制定合理的饮食计划，既保证充足的营养素摄入和正常的生长发育，又能够适当降低每日能量摄入。
膳食处方一般是将能量摄入设计成比维持体重所需能量（膳食能量推荐摄入量，见“营养知识部分”的“能量和营养素需要量”）少300～400千卡/天的能量。
每天限制300～400千卡的能量摄入，每周可以使体重减少300克～400克。
膳食组成应强调平衡膳食的原则，保证蛋白质、脂肪、维生素和矿物质要达到每日的需要量，同时减少脂肪特别是饱和脂肪酸的摄入。
控制饮食的儿童青少年只要注意下面几点，就可以在一定程度上有效减低能量的过多摄入:1）减少高脂肪和油炸食物（高能量密度食物：如肥肉、蔗糖和巧克力）2）增加水果和蔬菜摄入3）白水代替其他甜饮料4）不改变家庭膳食结构，只去掉高脂肪食物、油炸食物和甜饮料5）减少在外就餐次数6）注意用小碗盛饭防止运动创伤肥胖儿童青少年在通过有氧运动来减肥的过程中，要特别注意防止出现创伤和事故。
除有氧运动本身的预防措施外，还需注意肥胖者身体方面存在的一些弱点，采取相应措施：1．耐热性差。
肥胖儿童青少年的内脏周围和皮下脂肪较多，对炎热的外环境适应能力比一般人差。
当身体运动产热时，身体不易散热和出汗，常引起体内环境温度升高，出现头痛、心慌、眩晕等不良反应，易导致中暑或意外事故发生。
因此，在运动时要注意穿松颈、宽袖、宽身和棉织物等有利散热、出汗的衣裤；尽量避开日间高温时间，运动环境中要保持一定的空气对流；增加休息次数，注意勤饮水，补充水分。
夏季运动时，最好随身带一些防暑、清凉的药品，防止中暑。
如果温度和湿度都比较高，最好选择游泳，这是对肥胖青少年最适宜的有氧运动方式。
2．呼吸应变力弱。
越是肥胖，呼吸机能的应变能力越弱，运动开始后越是容易出现胸闷、气憋、呼吸急促等现象。
肥胖青少年提高呼吸应变力，一般需要8～12周，比一般同龄者长3倍。
重度肥胖青少年甚至需要20周以上的适应时间。
因此，肥胖青少年的有氧运动，不但起步应比正常体重者低，循序渐进地增加负荷，而且只要没有明显的不良反应，应坚持进行，切忌“三天打鱼，两天晒网”。
每次运动前，要作充分的扩胸、伸展活动。
运动时衣领要放松，少女胸罩不要扣得太紧。
步行时要抬头、挺胸；做操时多做些仰卧起坐、深呼吸、站立直膝（以双手交替）触碰脚趾等动作，以尽快提高肺的通气功能。
3．下膝关节负荷过重是影响肥胖青少年坚持进行有氧运动的关键。
由于身体长期负荷过重，运动时易发生皮肤擦伤和跌坠伤，膝关节和腰部的拉伤和扭伤也较多见。
因此，有氧运动起始阶段一定要认真贯彻循序渐进的原则，逐步增加运动时间和运动负荷。
应穿适合于步行、慢跑的运动鞋。
运动场地要平坦，走路、跑步的姿势要正确。
沿公路步行、跑步时尽量走路边的沙土地，因为坚硬的公路路面很容易造成足弓的疲劳和损伤。
如果发现膝、腿、腰有酸痛现象时，可以适当地改变运动方式，如游泳、骑车等。
控制体重的“情景转移法”还有一些行为学家建议采用“情景转移法”进行体重控制，主要针对减重初期青少年两餐间常有的一种难以克服的饥饿感。
此时大多不是真的饥饿，而是心理作用，且在无聊时特别强烈。
较好的克服办法是，利用该儿童较喜爱的某些娱乐和活动，实现情景转移，而且通过活动方式多消耗一些能量，例如：•吃饭时把自己应吃的饭和菜放在一个餐盒里，其余东西不吃；•等长辈们都上桌后再开始吃；•除非特殊情况，不一个人先吃；•暂时不参与家里准备饭菜的过程；•将吃剩的菜放入冰箱储存，决不为解决剩菜、剩饭而多吃；•不参与别人谈论吃喝的话题；•和朋友相聚时尽量不用会餐方式，用唱歌、打球、郊游等方式代替；•会餐时，尽量与那些诱人的食品保持距离；参加宴会时，每夹一口菜就放一次筷；结束时先于别人离开；•饭前等候时，全神贯注做一些自己有浓厚兴趣的活动或娱乐；•感到无聊时，可以进行户外锻炼，或做些家务劳动；•在冰箱、碗柜等处贴上一些勉励自己的警语，如：“祝你减重成功”，“少开冰箱不乱吃，节食减重促健康”；•肚子不饿的时候才跟爸爸妈妈去采购食品；•逛商店时，不在五光十色的小食品前逗留。
