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农村大叔养牛几乎零成本，有牛4000头却舍不得卖，靠牛粪身价上亿农村大叔养牛几乎零成本，有牛4000头却舍不得卖，靠牛粪身价上亿他养了上千头牛却不舍得卖，每天带着员工掏牛屁股，他光靠牛粪就能净赚上亿元，这里面究竟有什么秘密，而他到底是怎么做到的？这个男人叫黄炳权，有一天他突发奇想想要去养牛，但是他养牛的方法却与众不同，成本只有同行的1/10，可以说甚至就是不要钱，这一养就是5年，然而好不容易把牛养成了他却不舍得卖了，女儿甚至戏称他为牛魔王，可是就算黄炳权不卖自己的牛，黄炳权的一头牛也能为他带来数万元的收益。
要知道普通农民一头牛最多能赚三四千，黄炳权手里握着怎样的财富密码？谁也没有想到，黄炳权在一个离岸农场发现了这个商机。
他带着记者到这个养殖场一探究竟，还开玩笑说，谈完海就发财了。
因为农场里的东西很值钱，原来黄炳权在这个农场里养了很多珍珠蚌。
虽然好的珍珠确实能卖个好价钱，但是这么小的养殖场是不可能致富的，而且珍珠和他养牛有什么关系？镜头一转，大家来到一家酒厂，也是黄炳权自己开的。
珍珠蚌肉是他酿酒的重要原料。
这些酒在市场上很受欢迎，以至于他一年能赚上亿元。
然而，随着葡萄酒产量的增加，有一个问题让黄炳权很头疼，那就是剩余的酒糟。
这个酒厂一个月能出50吨酒糟，这显然不是村里养猪人能解决的，于是他就把想法放到了牛身上。
话虽然是这么说，可是大伙并不赞同，好好的酒厂养牛做什么，原来厂里都是酒香味，养多牛现在厂里都是牛骚味了，而且黄炳权的妻子是最不赞同的一个，要求黄炳权去养牛场要换鞋换衣服，不允许他将牛场的味道带回家，可就算是千万人反对，黄炳权还是下定决心要大干一场，于是他先去了其他大型养牛场参观学习，搬了好几个养牛场后，他发觉很多养牛户不赚钱的原因就是成本太高，只要利用好下角料能够降低养殖成本，一定能稳赚不亏，于是在2006年黄炳权建起了养牛场开始养牛，可是黄炳权酒厂的酒糟不同于一般的酒糟，他的酒糟是液体形态的，如何让这些牛爱上这个特殊的饮品，成了黄炳权冥思苦想的问题，首先他选用的是印度奶水牛，因为这种牛吃的东西比较杂，对酒糟的接受度很高其次，他将草料和酒糟混在一起，牛吃草的同时也就吃进了一些酒糟，看到自己的酒糟被牛消耗掉，黄炳权是高兴的合不拢嘴，每天都要来看两次牛，吃酒糟的牛不仅给他省了70%的成本，还让他一头赚6万块钱，这到底是怎么做到的。
自繁自育发牛财
马敬
【期刊名称】《农业知识（科学养殖）》
【年(卷),期】2016(000)006
【摘要】近年来，肉牛价格下降，许多养牛大户纷纷转行，而位于济阳县曲堤镇
的祥胜养牛场却一直经营得风生水起，丝毫不受影响。
谈及养牛场的经营秘诀，养牛场负责人姜龙仁表示，自繁自育的运作模式，是该农场一直稳赚不赔的重要原因。
【总页数】2页(P31-32)
【作者】马敬
【作者单位】
【正文语种】中文
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2006年，广西男子养4000头牛不肯卖，10年后光靠牛粪赚取上亿2006年，农村大叔黄炳权为养牛发展多个副业，养4000头牛后却不愿意卖出。
10年后，他仅靠牛粪变成了亿万富翁。
牛粪为何这么值钱？他是怎么做到的？黄炳权和他的牛黄炳权养牛的原因黄炳权从小在广西北海长大，家里是开酒厂的，他从成年以后就一直跟着父亲创业。
而他养牛的起因只是因为一个偶然的机会，来到了一座海上养殖场，发现了其中的商机后，便迅速将这里盘下来，开始了自己的创业。
那么这座海上养殖场原来是做什么用的呢？海上养殖场只见黄炳权小心翼翼地爬上平房后，招呼员工将捕捞网拖了上来。
原来从网里捞上来的是珍珠蚌，可养殖珍珠蚌与他养牛又有什么关系呢？经黄炳权的介绍下，一同随行的记者这才得知，蚌肉也是自家酒厂酿酒的一味重要原材料。
1995年，黄炳权利用自家的补酒，很快就办起了一座酒厂。
酒内加了蚌肉以后，便迅速受到了当地人的喜爱，酒的畅销让他一年竟赚了一亿多元。
酒厂机器正在灌酒不过之前所用的蚌肉都是他从市场批发来的，为了降低酒的成本，黄炳权开始物色合适的珍珠蚌养殖场。
2005年，黄炳权从一位本地商户手里，成功接手了一座废弃的珍珠蚌养殖场。
珍珠蚌越养越多，酒的销量也在与日俱增，本来事业蒸蒸日上，但问题也随着时间接踵而至。
酿酒所产生的酒糟实在是太多，犹如鸡肋一样，食之无味，弃之可惜。
村里养殖的成年猪就是吃到撑死，也不能完全将这些源源不断的酒糟给吃完。
黄炳权与厂内负责人正在检查酒的品质黄炳权正在苦恼自己该拿那些多余的酒糟怎么办时，他无意间听到一位养牛的妇人正与丈夫抱怨。
他凑近一听，竟意外发现成年的牛一天要吃40公斤的草料。
突然他灵光一闪，如果他养牛的话就能把多余的酒糟给解决了！黄炳权回去就将自己想养牛的决定告诉了家里人，可他的妻子极力反对，并且还认为丈夫是脑子有病。
现在这种平淡日子让她感觉已经很满足了，哪怕是坐在家里啥事儿不干也能有钱进账，因此她不明白丈夫为何要多此一举。
创业养牛致富经故事创业不仅有助于提高社会生产率，提供充分的就业机会,还对新理论观点的形成和建立起着决定性作用，而后者对经济的长期发展更是具有至关重要的作用。
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创业养牛致富经故事1：致富经:钢琴老师为何要养牛吉林省梅河口市中和镇二八石村这个人叫刘海川，他曾是北京一家钢琴城的钢琴教师。
然而，2007年以后，刘海川却把心爱的钢琴搬到了吉林省梅河口市二八石村的这个养牛场里。
刘海川：“到现在还有人说傻子又来了。
”赵金艳：“觉得他挺奇怪的，就是扎个小辫，就是跟我们这边的人就是不一样。
”每到天气晴朗的时候，刘海川都要把钢琴搬到养殖场，别人弹琴给人听，刘海川弹琴却是给牛听。
他为什么会有这样的举动呢?刘海川是辽宁省葫芦岛市人，从小酷爱音乐,1998年他从中央音乐学院毕业后，在北京一家大型的钢琴城里做起了钢琴教师。
田庶：“他在北京的收入并不少。
而且为人师表吗，肯定是受人尊重。
”作为钢琴师,刘海川每月有1万多元的收入，很是让人羡慕，然而，他却有了另外的一个梦想。
刘海川：“我从小就梦想着有自己一份产业，很简单，无论这个产业大还是小，那都是我自己的产业。
”2005年的一天，一个电视专题片引起了刘海川的极大兴致，也就是这个节目，给刘海川打开了创业路上的第一扇门。
刘海川：“那么之所以有今天这一步呢，是源于哪儿呢，是源于咱们中央七套的这个《致富经》，如果没记错的话，应该是2005年5月6日播出的节目。
在那儿看电视。
”付鹃：“就是牛粪里抠出一千万。
”节目讲了一个养牛的人，利用不起眼的牛粪种植双孢菇,使传统的养牛项目形成了一个立体的循环经济，从中获得了更大的效益，这让刘海川大开眼界。
刘海川：“因为在我的概念里，牛粪就是废物，它不能产生价值，那为什么人家那一头牛，一年这个牛粪可以产生2300到2500元钱的利润。
”这一算，刘海川觉得很是震惊，同时他也感到，一份他梦寐以求的事业正向他走来，从那以后，刘海川在工作之余又多了一个爱好。
•养牛知识，阿虎解答01）自我简介篇02）肉牛品种03）肉牛养殖前景04）养殖肉牛具备条件05）圈舍建设06）圈舍建设成本07）养殖补贴08）饲料成本和用量09）种植什么牧草比较好10）地区与品种的选择11）肉牛的成本与效益12）繁殖技术13）繁殖的效益14）引进种牛，选择多大的比较合适15）目前什么品种最适合育肥16）架子牛育肥效益和前景17）肉牛价格18）怎么判断肉牛质量19）出栏的育成羊价格20）养牛存在什么风险，如何降低风险21）所谓的免费运输、货到付款可信度有多少22）上当受骗的朋友、都是如何上当的、如何避免23）牛的发病率高，死亡率24）圈养与放养哪个利润相对高一些25）养牛好，还是养羊好26）前期养殖多少只合适27）没有技术能养吗28）配饲料过程中应该注意什么29）销售30）回收合同的可信度31）养牛需要什么设备32）除饲料之外，还需要什么其他费用33）牛都是养到多大出售34）粪便处理35）总结我写这个日志几年了，很多人也看过我写的日志，日志也更新了好多次，因为行情在变，我也要更新，日志也帮助了不少人，最起码的可以让你节省很多的时间了解更多的基地知识，有些知识也是你在网络上、书上查询不到的。
自从写了这个日志，有些人就是看不明白什么意思，我只能说你还没有真正进入养殖业，肯定是不懂的，那么怎么办，只能你多看几遍，多查资料，结合起来，自己动动脑子，在这里我不多说，想和我交流，就好好看看下面这些东西，认为我不行，你可以关闭网页，把我拉入黑名单。
01）自我简介篇我是在辽宁沈阳，我叫韩建，养殖模式，就是每年购买牛犊，进行育肥，不做繁殖，是从2005年开始养殖，2005年40头，2006年40头，2007年62头，2008年68头，2009年76头，2010年90头，2012年196头，品种：西门塔尔牛，模式：圈养，每头占地5平米，前期出来活动一下，700斤以后栓养固定育肥，销售渠道是通过供货商提供销售渠道，目前牛犊供货商是选择的吉林省四平市一个人，还有山东省济宁市的一个人。
因地制宜建造牛舍为奶牛营造舒适环境2012-02-24 访问量：249谢振全辽宁鞍山恒利奶牛场总经理[ 字号：大中小]辽宁鞍山恒利奶牛场总经理养牛感悟从2003年建场至此后的5年内，在经过认知牛群质量、两病净化、狠抓饲料资源与大幅度提升产奶量、重新认识奶牛品质选育重要性而确立了牛场长远发展目标和牛群整体换血等重大阶段后，我完成了从商人到养牛人的转变，这其中的艰辛体会应该比专科毕业的养牛人要丰富得多，但现在每天看到牛儿们在新建的现代化牛舍中或卧或悠闲漫步，用生产数据表达她们的舒适度，那些过往的艰辛真的值了！属相鸡籍贯辽宁省辽阳市牛龄8年毕业学校冶金干部管理学院学历硕士业余爱好看书、书法、上网最大心愿培育高效生产奶牛，产出高品质牛奶。
工作中最有成就感的事情用5年时间把奶牛平均单产从7公斤提高到27公斤。
在牛场最喜欢做的事情每天把犊牛、育成牛、青年牛、成母牛都看一遍。
主要工作经历2003年创建鞍山市恒利奶牛场。
牛场基本情况牛场技术伙伴存栏量1030头挤奶机阿菲金、韦斯伐里亚泌乳牛390头TMR司达特平均单产8.2吨兽药东北畜牧兽医药械公司乳脂肪率3.6%-3.8%乳蛋白率3.1%-3.3%体细胞数35-45万/ml细菌数＜10万/ml2010年，恒利奶牛场发生了巨大的变化，8个月间一座能容纳480头成母牛的现代化牛舍拔地而起，是鞍山单体最大的牛舍。
作为私营的规模化牛场，每一项投资都是需要精打细算的。
2009-2010年冬季骤冷，牛场遇到很多挑战：头胎牛因寒冷聚集，过于拥挤造成3头流产；成母牛产奶量下降，因休息处突然冰冻，造成乳房冻伤、乳区坏死，不得不忍痛淘汰原来的高产牛。
经历那个冬季后，这个长期以来与奶业著名专家共同筹划的建设新舍的蓝图再也不能停留在纸上了。
在明确改善母牛舒适性、改善环境温度和卫生的目的下，牛舍建筑设计图在奶牛产业技术专家李胜利、张沅、刘继军、王雅春老师的指导和关注之下很快制定出来，即考虑了东北气候的特殊性，又着重设计了排污系统，并兼顾成本及母牛的舒适性，主要涉及一下几个方面：从环境控制角度，除考虑冬季保暖之外，舍内湿度控制、夏季降温是重点。
巧念“养牛经”踏上致富路
佚名
【期刊名称】《农村新技术》
【年(卷),期】2022()4
【摘要】潺潺流水旁,一座座生态环保牛舍整齐排列,伴着阵阵牛鸣,一幅幅悠闲惬意的画面油然而生。
新春伊始,走进河南省渑池县仰韶镇韶华村宏达养殖家庭农场,玉米秸秆发酵场、有机肥处理棚里生产加工正酣……在该家庭农场,“肉牛饲养+玉米、小麦种植+有机肥生产”循环产业链正带动生态效益与经济效益双提升。
【总页数】1页(P52-52)
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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恒利人的养牛经
2010-03-04 访问量：391谢振全辽宁鞍山恒利奶牛场场长[ 字号：大中小]
辽宁鞍山恒利奶牛场场长
养牛感悟：
奶牛养殖是一需用心、细心、耐心的行业，回顾恒利6 年的成长历程，满载着恒利人的付出与努力。
展望2010甚至更远，恒利人会继续带着科学生产的理念，继续在奶牛生产之路上大步前进，坚持恒利的理念：用心养牛，养好牛！
个人信息牛场基本情况牛场技术伙伴属相鸡存栏量1286头挤奶机利拉伐管道式
籍贯辽宁辽阳泌乳牛378头T M R意大利司达特
牛龄7年平均单产8.2吨冻精北京环球种畜
毕业学校辽宁省冶金干部管理学院乳脂肪率3.72%
学历本科乳蛋白率3.16%
业余爱好看书书法体细胞数28.3万
最大心愿使奶牛个体终生产奶量达到35吨。
工作中最有成就感的事情用5年时间把奶牛平均单产从3吨变成8.2吨。
在牛场最喜欢做的事情观察牛
主要工作经历鞍钢接待服务公司三产兼恒利公司经理
辽宁省鞍山市恒利奶牛场建成于
2003年，是与中国农业大学动物科技学
院合作建立的，集奶牛生产、教学、科
研为一体，是国家奶牛产业技术体系试
验站之一。
一、数量化选种选配、提高牛群遗
传水平
目前恒利的成母牛平均每天产奶量
为25.6kg、乳脂率3.6%、乳蛋白3.1%，
较建场初期升幅分别达到78.5、19.4、
22.6多个百分点，牛群品质呈直线上升。
单从牛群外观看，现在牛群体型高大、膘情好、乳房细致丰满，附着良好；再看牛群系谱，每头牛享有正面和左右侧面照片的系谱卡片，并全部录入电脑。
做为奶牛体系试验站之一，恒利得到中国农业大学奶牛育种专家张沅教授、陈幼春研究员、王雅春博士的技术支持：购买胚胎换血，购买国际优秀排名公牛冻精配种，场内严格实行数量化选种选配，年淘汰率达25-30%。
这些翻天覆地的变化依赖于六年来恒利人坚信科技是牛场建设的第一法宝的理念：首先量化2010年前的群体发展目标，在2005年底结束淘汰最先购买的全部低产母牛；选种与选配相结合，通过胚胎移植和优质冻精选配再次提高牛群品质；坚持、完善牛群记录，包括系谱、配种、产犊、产奶量和治疗记录；2005年自行购买了乳成分快速测定仪，自行开展乳成分测定，为群体发展目标提供尽量详细的数据，对所有母牛，根据繁殖、疾病、产奶量和乳成分；从2006年起为每头母牛计算选种标准，每年淘汰率达25-30%，达到了进一步是牛群遗传水平提升；2009年全群泌乳牛参与国家DHI测定，北京奶牛中心提供的DHI
测定服务，在乳脂率和乳蛋白率指标之上，测定了体细胞数。
2009年8月测定显示，全群泌乳牛378头，日均产奶量27kg，乳脂率3.72%，乳蛋白率3.16%，应用现代奶牛场管理软件综合记录，使得恒利奶牛牛群遗传水平提高的探索之路与世界先进科技养牛水平接轨。
综合国际奶牛养殖的科学理念，恒利人不以扩群为目的，不单纯提高产奶量，同时关注健康、繁殖、乳品质优秀，恒利人一步步向自己坚持的目标努力：饲养健康长寿（个体终生产奶量达35吨），且高乳成分（乳脂率3.8%、乳蛋白率3.2%）的群体。
新产牛群与6年前牛群的体型比较是最好的佐证，每头被淘汰的母牛在恒利记录本上都有一页记录，记录着恒利人的奋斗史，同时也记录着牛群遗传水平逐渐提高、越来越整齐的起点。
二、TMR全价日粮+全株玉米青贮+分群管理三管齐下
6年里，恒利人实践应用奶牛专家提供的技术服务，发展着企业+农户的高效发展模式，用恒利人科技养牛服务大众的理念，带动周围奶农加入到科技养牛的队伍中去。
饲料原料来源于辽宁当地，调查主产区饲料原料质量、价格和面积，由中国农业大学的测定实验室定期提供饲料原料的营养成分。
根据各年度牛群的生产水平，中国奶牛首席科学家李胜利教授制定专门的平衡饲料配方，并建成了恒利人自己的饲料制作车间。
牛群在2007年底扩大到1060头，按照科学的饲料配方及自己的饲料精料制作车间，恒利人开始了规范标准化养殖的探索。
充分利用当地现有条件，尽量提早收割玉米秸秆的时间，再加上做青贮的工艺，添加有益菌，制作“优质”黄贮，是不是一个解决优质粗饲料的一个办法呢？恒利人的这个想法得到李胜利老师的支持，从把握湿度、添加物、添加剂，到切割大小、与精料的配合，最后到饲
喂制度，李胜利老师和恒利人精益求精只为养好牛。
在2006年，由于改进了黄贮的质量，采用科学饲喂办法，全群650头牛，泌乳牛单产创造了6.2吨的新水平。
但是李老师也及
时指出，仅靠优质黄贮和精饲料，要达到牛群平均水平达到2010年长远发展目标，必须在自制的黄贮秸秆做粗饲料的基础上再加砝码。
自2007年，恒利在奶牛专家组的直接指导下承接技术体系的试验项目，进行了粗饲料调制技术、不同粗饲料原料添加量对牛群产奶量和乳成分的影响以及有益菌饲料发酵效果等研究。
2007年采用李老师推荐专门玉米种子在牛场自有的饲料地试种青贮玉米。
适时收割、精细化青贮窖藏技术都按照科学的制定操作指南进行。
经过探索，终于在2008年全部泌乳牛群采食全株玉米青贮，“三聚氰胺”后恢复鲜奶收购，从完达山收购奶帐的数字显示，恒利
牛场供奶每天递增200-300kg的长势，
再加上由于高乳脂率、乳蛋白率，奶价
很快上升到3.22元/升。
2年的试验证明，与饲喂黄贮玉米
秸相比较，饲喂全株玉米青贮的群体效
益翻倍。
2009年动员扩大全株玉米青贮
种植面积至800亩。
对于育成牛和干奶
牛，收购周围农民的青绿玉米秸，添加
有益菌制作黄贮，既能满足牛群营养需
要，又节省成本。
再自2007年始，牛场
采用TMR饲喂饲养方式，同时育成牛、
干奶牛、产奶牛都是用全价日粮，实现
了饲料原料高效利用和奶牛的全价营养。
2009年的全株玉米青贮的科技探索实践使得2010年牛场平均头胎次奶量可望达到8吨。
李胜利老师适时把国际奶牛养殖最新技术介绍到鞍山，帮助恒利人更快更好的实现长远发展目标。
恒利人对奶牛不同阶段养殖的各个细节也向奶牛专家进行咨询，专家们不吝赐教进行现场指导培训，大家一起参与到细节爱牛、科技养牛。
从基本的，玉米适时收割、饲料湿度、饲料颗粒大小、饲喂和挤奶时间及操作，到牛舍内通风、灭蝇设施，甚至各处饮水槽设置的合理性。
并制定切实可行、详细的“最佳奶牛场操作规范”。
现恒利人已可以利用DHI的测定报告，对牛群的繁殖、营养、饲养进行管理。
恒利实现了根据牛的泌乳阶段分群，采用TMR饲喂饲养方式，饲料利用全株玉米青贮、优质羊草及自种的苜蓿配制而成，一天三餐定时、定点、定量的自由采食，再根据体况调整饲料营养水平。
按照奶牛泌乳阶段掌握母牛的体况，从而调整饲料营养水平，要让奶牛在干奶期间继续贮存体脂，在分娩前达到偏上的好膘情，使奶牛有机会达到产奶的遗传高峰，同时使牛群产后的各种代谢、繁殖疾病的发病率降至为零。
达到恒利牛健康、乳品质优秀、牛群优质的养殖目标。
三、恒利人与科技+年轻人一起养牛
恒利牛场是中国农业动物科技学院实验基地，每年都会有十余位学生来此实习实验，每次学生的实践都是在李胜利、王雅春等老师的精心安排和牛场的配合下展开的，同学们在恒利收获了友谊、实践的快乐、成功完成任务的自信的同时，恒利也为喜爱这个专业的同学打开了养牛的大门。
两年来，在学生的协助下，技术人员对全群1300头牛彻底清查系谱一次，为每头牛建立独立的档案卡片，并存留了电子档案，让奶牛场的软件化管理真正得以实施。
有两位同学在恒利完成本科毕业论文，有三位硕士在恒利正在进行其试验。
相信不久的未来中国的奶牛事业在新一代的年轻人的经营下发展会更好！
成功不是偶然的，奶牛养殖的成功更是如此。
恒利今天的成功凝结着以李胜利老师为首的奶牛指导专家组及每个恒利人的辛勤汗水。
奶牛养殖是一个高科技含量的行业，将科学技术经过试验应用于生产，让恒利在鞍山找到了自己的可持续发展的道路。
在奶牛技术体系工作支撑下，关于饲料选择、调制、选种选配、各阶段管理的成功经验正不断推广至周围的辐射区，愿这片火烧红整个中国！
恒利人立志养好牛，为中国奶牛行业送去一份惊喜！
在此对用心爱牛、养牛的恒利人送去最衷心的感谢，也对为中国养好牛做出无限努力和贡献的奶牛专家们送去恒利人的感谢！。
