服务人员岗位职责

人员服务岗位职责制度（共7篇）服务人员岗位职责【篇1：餐厅服务员岗位职责】餐厅服务员任职资格：1．学历及培训要求：初中以上学历，经过入店培训和业务技能培训 2．工作经验：经过1-3个月试用期，且通过考评合格。

3．自然条件：身体健康年龄在18-30之间，相貌端庄，性格温和，身高适中。

4．知识要求：了解餐厅服务程序，了解本餐厅各种菜肴的基本知识，掌握基本的服务操作技能。

5．能力要求：能独立完成餐厅服务操作规程，动作敏捷，准确自然，善于领会客人心理，语言到位，满足宾客要求。

6．基本素质要求：遵守员工手册，具有宾客至上的职业道德观，礼貌待人，语言温和，自尊自爱，具有拾金不昧的优良品格。

7．外语要求：能运用英语与宾客进行简单的交流。

岗位职责：1．按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。

2．按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。

3．了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。

4．迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。

5．开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。

点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。

6．时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。

7．对vip客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。

8．尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。

9．当班结束认真做好收尾工作。

工作流程及标准宴会摆台标准：1．铺台布：（1）：选择尺寸合适的台布，要求干净，无破损，熨烫平整。

（2）：从副主人一侧铺台布，正面朝上。

（3）：台布中线股缝居中，布心对桌心，四角下垂长度相等。

2：摆台：从主人位开始顺时针摆放（1）：骨碟、距桌边1.5cm，图案对正，盘与盘距离均等。

服务员岗位职责（精选8篇）服务员岗位职责11、熟记操作程序及各种基本技能，负责为客人按标准提供服务。

2、与主管和前台及时沟通，对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

3、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

4、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。

5、负责对出品的质量监督。

6、负责客人意见的反馈，并把公司营销的内容向客人口头宣传，关注客人的人身安全。

7、了解常客的姓名及饮食爱好。

8、负责结账工作。

服务员岗位职责2岗位职责：1、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；3、运用礼貌语言，为客人供给“”服务，4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；6、进取参加培训，不断提高服务技能。

任职要求：身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

服务员岗位职责31、服从茶楼主管工作安排2、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服3、检查仪容仪表4、参加开班前例会5、根据当天主管安排，营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生6、迎客：有客人到大厅或雅间时，面带微笑问候每一位客人和酒店领导（您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等）7、询问：先生/小姐您好！请问喝什么茶？8、记录好客人点茶的杯数和茶品9、道别：请稍等！马上就好10、这是您的茶/饮料，请慢用！有什么需要请随时招呼我们！希望您休息愉快！11、巡视：在大厅不停巡视（走动或目光）客人是否有示意和营业大厅的卫生情况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、窗帘、家具的摆放是否合理并及时处理和调整12、结账：大厅客人离开座位时要引领客人结账13、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒14、离开客人：遇到客人大批从雅间和浴足房出来，要礼貌询问：请问您们是否已结账15、礼貌征询客人意见或建议（先生/小姐：请问我们的服务还满意吗？请把意见留给我们，我们将及时改正，希望您下次来时我们会让你更加满意），在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导16、提醒客人：小心地滑，小心台阶，为客人按开电梯，并礼貌询问客人：请问您到几楼并为客人按好电梯楼层17、送客：客人离开时，恭送客人：再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走18、如果出现跑单现象，和当班人员一起承担赔偿责任19、上班时不允许无故脱岗串岗（若有现象依照员工手册处罚条例进行处罚）20、卫生：在夜班客人离开后和早班接待客人前对整个营业场所按标准彻底做清洁卫生21、主管检查后方可下班22、积极完成好部门领导安排的其他工作服务员岗位职责4工作职责：1、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。

HR的春天里知识旗舰店
服务员岗位职责
岗位名称：
直属上级：
1、严格遵守《员工手册》及公司规章制度。

2、准时上下班，打卡。

3、贯彻管理阶层设立的服务制度和服务标准，严格按照服务程序进行服务。

4、按管理人员的批示，负责走道及包房的摆放及卫生。

5、熟悉公司台位房号，酒水，食品价格及公司的一切消费方案
6、积极参加培训，不断提高公司利润。

7、积极向客人推销，将客人所点项目准确下单。

8、与其他员工合作保证在营业前做好一切预备工作台和一切需用品，做好杂项的补充替换，负责清洁所有应用器皿，用具，储物柜。

9、在营业期间，有某些器具短缺时，应立即通知上级，以寻合适的解决方案
10、保持环境卫生，爱护公司财务。

11、积极参加培训，不断提高业务水平。

12、绝对服从上司的工作安排。

13、按时上下班，穿着服装整洁，保持良好的精神面貌。

14、按时开班前，后会议，认真听取各项工作安排。

15、做好营业前的准备工作，搞好区域卫生工作。

16、遵照楼面服务工作程序，热情，主动，迅速，礼貌地为宾客提供最佳服务。

17、工作中绝对服从上级，做到先服从后上诉。

18、突发事件及时服从上级，做好先服从后上诉。

19、清楚了解顾客对公司的重要性，出现问题诚恳面对。

服务员岗位职责服务员岗位职责1工作职责：1、按公司规定着装，连续个人清洁卫生，仪容仪表贴合公司要求，在对客服务中常常连续微笑，服从上级的工作布置。

2、与其他人员分工协作，负责茶肆各部分的清洁清扫，餐用具、娱乐用设施摆放和维护。

3、负责服务接待客人，谙习茶品、饮品的'制作方法，味道特点及出品的大概时间，了解相关文化背景；能娴熟为客人介绍茶文化学问。

4、搞好茶肆环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。

5、适时布置到店客人到相应座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特别情形要请示客人，作适当推销。

6、自动巡台，了解客人需求，依据实际情形掌控服务频率，做到客人充足。

7、提前为客人准备好帐单，核对清楚，唱买唱收，保证精准无误。

8、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。

9、自动与客人沟通，征询客人看法，适时向上级汇报。

10、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。

服务员岗位职责2一、定时上班，衣冠乾净、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热诚。

二、熟知已经预订的单位名称（或个人姓名）、服务要求，检查准备情况是否符合客人的预订要求，保证客人入座前桌椅的整齐。

三、坚守服务岗位，热诚、自动、礼貌地接待到来的客人，运用“先生、小姐您好，欢迎光临“等礼貌语言，微笑问候客人，自动替客人拉椅子。

四、适时了解客人的心态需求，充足客人的需要，服务做到“四快”：眼快、口快、手快、脚快，适时清洁台面，撤换用过的盘碟、烟盅。

五、谙习各厅房的设备设施和服务项目，能解答客人提出的要求和问题。

六、关注客人携带的衣物的安全，提示客人自身妥当保管好宝贵物品，做好防盗工作。

七、随时留意顾客的服务需求，适时充足顾客的需要，确保服务到位。

八、留意客人的不正常行为，能适时发觉酒店设施备破损坏的情况，并在客人消费后付账前向客人索赔。

九、留意客人的姓名、帮助领班建立健全客户食谱档案，在客人离店时感谢其光临，加添客人的.亲切感和骄傲感。

服务员岗位职责内容1、在所指派的岗位内招呼客人，留意客人进餐情况，服从上司指派，为客人提供良好服务。

2、按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等。

3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。

4、为客人上菜、分菜、斟酒，收换餐具，服务客人就餐。

5、注意客人所点的菜品。

尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。

若自己不能解决的可及时反映请示领班。

6、尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。

7、负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，交接好。

服务员岗位职责内容（2）服务员是餐饮业中的重要一员，主要负责为顾客提供优质的服务。

服务员的岗位职责内容包括以下几个方面。

1. 顾客接待：服务员需要热情地迎接顾客，引导他们入座，并向他们介绍菜单和特色菜。

在顾客进店时，还需要主动帮助他们开门和招呼。

2. 点菜服务：服务员需要详细了解菜单内容，并向顾客提供专业的建议和推荐。

在顾客点菜时，服务员需要仔细倾听并准确记录顾客的需求，确保菜品制作符合顾客的口味。

3. 送餐服务：服务员需要将顾客点的菜品送至餐桌上，并确保食品的温度和质量不受影响。

送餐过程中，服务员需要与厨房和后厅密切合作，确保菜品的准确性和及时性。

4. 餐具摆设：服务员需要在餐桌上摆放餐具，并随时为顾客更换干净的餐具。

服务员还需要注意餐桌的整洁和摆设，保持良好的就餐环境。

5. 清洁卫生：服务员需要定期清理和消毒餐桌、椅子和其他用餐区域。

在顾客离开后，服务员还需要及时清理餐具和餐桌，准备下一批顾客的到来。

6. 投诉处理：如果顾客对服务或菜品有任何不满意的地方，服务员需要耐心倾听并及时解决顾客的问题。

服务员需要以积极的态度处理顾客的投诉，确保顾客的满意度。

7. 收银结账：服务员需要根据顾客点的菜品和数量进行结账，并准确计算顾客的消费金额。

服务员还需要接受各种支付方式，如现金、刷卡、支付宝等，并为顾客提供发票或小票。

8. 店内维护：服务员需要随时注意店内的整洁和安全。

服务员岗位职责（8篇）服务员岗位职责11、品德端正，具有良好的职业道德由于其所在岗位的特点，客房部的员工，尤其是楼层服务员会常常出入客人的房间，有机会接触到客人的行李物品，其中当然也包括一些珍贵的钱物。

假如没有良好的道德品质，见财起邪念，利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品，就会给酒店的形象与名誉带来不行估量的损失。

2、工作看法好，踏实仔细，能吃苦耐劳客房部的主要工作就是清洁卫生，如客房卫生、公共卫生、洗涤衣服和布草等，因此，在客房部工作的员工必需不怕脏，任劳任怨，具有吃苦的精神。

3、具备较强的卫生意识和服务意识既然客房部的主要工作是搞清洁卫生，那么，为了做好这项工作，服务员就必需具有剧烈的卫生意识、服务意识，不然就无法将客房部的工作做好，为客人供应满足的服务。

4、把握基本的设施和设备修理保养学问酒店客房内一般都有许多的设备设施，比方说各种各样的灯具、空调、地毯、窗帘、音响、电视、写字台等，虽然这些设备根据酒店的规定都应当由酒店的工程人员特地负责，但平常的保养工作则应当由客房部负责。

客房部的服务员必需利用每天在客房进行清洁工作的机会，做好对这些设备设施的保养工作。

而且，一些小的修理项目，比方说换保险丝、换电源插座、换灯泡等，一般也都是由客房部来负责。

由此可见，客房部的服务员要具备肯定的设备设施方面的修理常识。

5、具备肯定的外语水平在接待外国客人时，服务员要能用适当的中介语言为客人供应服务。

否则，一旦遇到了来自国外的客人而客房部的员工却不能用中介语言为其供应服务，甚至于还闹出一些笑话，就会影响服务质量，同时严峻影响酒店在客人心目中的形象。

服务员岗位职责2工作职责：1、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中常常保持微笑，听从上级的工作支配。

2、与其他人员分工协作，负责茶楼各部分的清洁清扫，餐用具、消遣用设施摆放和维护。

3、负责服务接待客人，熟识茶品、饮品的制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能娴熟为客人介绍茶文化学问。

服务岗位职责集锦15篇服务岗位职责11.在项目经理的直接领导下，贯彻公司质量方针和涉及客户服务管理职责范畴的质量目标。

2.负责对客户服务部实施全面领导与管理工作，根据社区实际情况，制定本部门工作目标、工作计划并组织实施。

3.及时把从客户处获得的投诉或反馈信息传递至相关部门。

4.负责调动本部门员工的工作积极性，关心员工生活、学习情况，提高员工素质，把"为客户服务"放在工作的首位，检查、督促岗位员工认真履行职责。

5.随时与客户沟通，广泛听取客户的意见和建议，努力满足客户的`要求，成为公司与客户之间联系的桥梁。

6.建立广泛的市场信息，掌握第一手资料，随时方便为客户服务和日常工作的开展。

7.树立开拓、进取精神，工作中必须要不断创新。

8.定期开展问卷调查和抽查访问工作，了解情况，听取意见，与客户保持良好的合作关系。

9.定期组织部门人员进行培训，不断提高员工的服务意识、业务能力，使工作更规范。

10.负责拟订周、月、年工作计划，并总结计划工作完成情况，向直接领导汇报。

11.完成上级领导交办的其他工作。

服务岗位职责21、有基本数据处理能力，快速掌握基本行政（财务、税务、法务、2、主动性强、责任心强、学习能力强、思维清晰、具备一定的跨部门沟通协调能力3、有基本行政管理经验（预算、资产管理、数据收集分析、4、具备解决突发事件的能力，抗压能力强，能够接受加班服务岗位职责3岗位职责：1、负责客户ERP用户的软件维护管理工作；2、为客户提供优质的售后服务，设计和优化业务流程，以提供有针对性的解决方案为导向；3、解答客户使用过程中提出的问题，提供技术支持，要与客户保持沟通，落实做好售后服务工作。

任职要求：1、计算机科学、信息技术专业学等相关专业大专及以上学历；2、SQL数据库应用熟练；3、有1年以上ERP维护经验或实施经验优先；欢迎优秀应届生投递简历；4、良好的.沟通、组织能力和学习能力，有团队合作精神和敬业精神、积极主动，有坚强的毅力；5、高度敬业，能承受一定的工作压力，能接受工作上的挑战；6、能接受短期出差。

服务员员工岗位职责____年即将过去，这一年是繁忙的一年，是辉煌的一年，酒店在上级领导的关心支持下，在某某经理的正确领导下，通过全体员工齐心协力，勤奋工作，取得了巨大的成绩，入住率始终保持在____%以上，酒店业绩连创新高，在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。

我做为酒店的一名服务人员，通过自己的努力，也取得了不错成绩，多次被酒店评为优秀员工，受到奖励。

我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导，听从指挥。

在平时的工作中，深刻领会领导的意图，接受领导，服从安排，按照领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪明，工作上毫无怨言，任劳任怨。

对于领导表扬奖励，能够正确对待，不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正，不暴不弃。

能够的完成领导交办的工作任务，经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪，搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度，做到不迟到，不早退，按时上下班，处理好家庭和工作的关系，全年无请假记录，做到全勤上班。

严格按照工作流程及领导要求搞好服务，做到房间打扫时不留死角，一尘不染，整洁干净，为客人服务时，能够正确使用文明用语，做到细心、热心、耐心，对于客人提出的要求尽量满足，不能满足的，为客人解释清楚，取得客人的谅解。

查房时，发现酒店物品有损失时，及时和客人一起进行核对，需要赔偿时，说清事实，讲明理由，让客人满意。

三、团结协作，不计得失。

和酒店人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关心爱护同事。

在工作中，自己的工作完成后，能及时帮助其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍小心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消除误会，共同做好工作。

在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能及时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清楚后，及时关心帮助，以此来增进友谊，促进工作。

四、虚心学习，努力提高。

虽然做客房服务工作有七、八年了，但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中，思想上重视，行动上积极主动。

服务行业各个岗位职责服务行业各个岗位职责1.客户服务岗位职责职责范围：接待客户并解答客户问题，提供满意的服务和建议合法合规：确保客户个人信息保护，遵守相关服务协议和法律法规公正公平：对客户进行公正、公平的服务，不歧视任何客户切实可行：在合理的时间内为客户提供满意的解答和服务，确保工作质量持续改进：及时收集客户反馈，不断提高服务质量和客户满意度2.技术支持岗位职责职责范围：提供技术支持、故障排除和维护合法合规：遵守相关安全和保密制度公正公平：对需求进行公正、公平的评估和处理，不偏袒任何一方切实可行：确保提供的技术支持和维护有效，符合客户需求持续改进：持续跟进客户反馈意见，及时完善技术支持和维护流程3.销售岗位职责职责范围：与客户进行业务洽谈、销售产品和服务合法合规：遵守相关法律法规和企业规定公正公平：对客户进行公正、公平的销售，不强制或欺诈任何客户切实可行：在合理的时间内促成销售，并确保客户满意度持续改进：持续推动销售业绩，不断提升销售技巧和服务质量4.财务岗位职责职责范围：处理企业的财务、会计事务合法合规：遵循国家财务和会计相关法律法规公正公平：对内外部单位、个人公正公平处理财务和会计事务切实可行：准确、及时、完整地处理财务和会计事务持续改进：保持财务信息透明度，不断完善公司财务与会计管理体系5.人力资源岗位职责职责范围：处理企业的人力资源、招聘、考核、培训等方面的事务合法合规：遵守国家相关人力资源管理法规公正公平：公正、公平处理员工相关事务，确保权益平等切实可行：合理地招聘、管理、培养与晋升人才，确保公司的稳定发展持续改进：不断改进公司的人力资源管理体系，提高员工工作积极性和主动性。

服务员岗位职责
服务员岗位职责
一、职责范围：
服务员是顾客点餐后到餐厅内快餐柜台、点餐窗口、桌边等地方提供服务的人员，其职责包括但不限于以下内容：
1.接待和引导顾客就座，并为顾客提供菜单和相关服务信息。

2.根据顾客的点餐要求进行点餐记录，并将订单送至厨房。

3.向顾客介绍餐品，并根据顾客要求推荐菜品和饮品。

4.负责送餐上菜、收取餐具和餐巾，以及及时处理餐桌上的用餐垃圾。

5.随时关注顾客就餐需要，协助顾客解决问题并提供优质的服务体验。

二、合法合规：
服务员岗位职责必须遵守国家法律法规和企业相关规定，不得出现违法违规行为，确保服务过程的合法合规性。

三、公正公平：
服务员应当公正公平地对待每一位顾客，不得进行任何形式的歧视或偏袒。

在服务过程中，要保持良好的服务态度和服务质量，为每一位顾客提供公正公平的服务体验。

四、切实可行：
服务员岗位职责必须切实可行，能够被服务员理解并顺利落实。

企业负责人应根据服务员的实际情况和运营需求，制定合理的服务员岗位职责，并且给予服务员必要的培训和支持。

五、持续改进：
服务员岗位职责应当与企业整体发展保持一致，随着企业规模、运营模式和服务标准的变化，服务员岗位职责也应不断改进，以达到更好的服务效果。

企业负责人应当落实服务员岗位职责的持续改进工作，对服务员进行培训和考核，不断提高服务员的工作能力和服务质量。