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预防高血脂1、如何远离高血脂国人十大死因中有4种疾病与高血脂有关，分别是脑血管疾病，例如中风;心脏疾病，例如心肌梗塞及冠心病;糖尿病以及高血压疾病。
高血脂并不是造成死亡的直接原因，而是由间接影响造成上述这四大死因。
现代人由于饮食习惯及生活形态的改变，愈来愈多的人有高血脂的问题。
由于高血脂会对血管造成不良影响，导致中风、心肌梗塞等严重疾病，因此必须及早预防。
正常的血管内壁是相当平滑的，随着年龄的增长及环境的改变，血管也有所改变，慢慢地会有胆固醇及脂肪沉积在血管壁上。
胆固醇会造成血管壁的粥状硬化，造成发炎现象，沉积到一定程度，堵塞物会掉落下来，随着血液被冲刷到脑部便造成了中风;被冲刷到心脏的冠状动脉便造成了心肌梗塞;被冲刷到下肢动脉则会造成脚趾发黑，往往面临必须截肢的后果。
日常生活中应该如何预防高血脂?运动适度、规律的运动除了可以降低血液中中性脂肪及低密度胆固醇浓度之外，还可以提升高密度胆固醇的浓度，使已经出现问题的血管恢复弹性。
控制体重肥胖病人的机体组织对游离脂肪酸的动员和利用减少，血中的游离脂肪酸积聚，血脂容量增高。
肥胖病人空腹及餐后血浆胰岛素浓度约比正常人高1倍，而胰岛素有促进脂肪合成、抑制脂肪分解的作用，故肥胖者常出现高血脂症，血中甘油三酯升高。
如肥胖者进食过多的碳水化合物，则血中甘油三酯水平增升高更为明显。
此外，肥胖者餐后血浆糜微粒澄清时间延长，血中胆固醇也会可升高。
甘油三酯和胆固醇升高与肥胖程度成正比，形成的高血脂症易诱发动脉粥状硬化、冠心病和痛风等疾病。
药物治疗一般来说，医生会建议高血脂症患者先采用饮食治疗3个月至半年，若还不见成效才采用药物治疗。
这是因为降血脂药物或多或少会有副作用。
但并非每个人都会有药物反应，只是有些人在服用之后对肝脏会有不良影响，或者导致肌肉发炎或溶解，后者比较少见，然而一旦发生会很危险，所以一般还是应以非药物治疗为原则。
注意饮食1.少吃炸煎食品。
炸煎食品大多热量比较高，除了让血脂升高之外，还会使人变胖，故应尽量避免。
高血脂的预防和保健1.高血脂一定是油吃多了吗？又该如何预防高血脂呢？2.高血脂对身体健康有哪些危害？预防高血脂该注意什么？3.高血脂要怎么预防？哪些人易患高血脂？4.怎样预防高血脂的？5.高血脂如何预防和改善6.预防高血脂有哪些方法高血脂一定是油吃多了吗？又该如何预防高血脂呢？“三高”已经成为现代人常见的现象，不仅是老年人，年轻人的这些指标也在逐渐升高。
高血压、高血脂、高血糖，甚至是高尿酸，这些都在不知不觉中产生。
有很多人平时很少体检，知道有症状了才发现自己原来啥都挺高的。
血液是我们身体的重要组成部分，负责人体各个器官的供养。
当血液过于黏稠，血流不畅，供养的器官就得不到足够的养分，器官功能就会下降。
引起血液黏稠的主要原因就是高血脂，乍一听，就是血液中的脂类成分过多，那一定是油吃多了，其实不光是油吃多了会让血脂升高，还有3种食物，也要少吃，我们一起来看一下，避免走入了饮食误区。
想要降血脂，都哪些食物要少吃呢（避免走入高血脂误区）？第一种：糖，很多人认为，糖吃多了会得糖尿病，跟血脂没有关系。
但事实上，糖的摄入量过多，也同样会引起血脂异常。
糖可以为身体提供能量，但是当人体食用过多的糖分，会使代谢紊乱，糖分不能及时分解，多出来的糖分只能转化为脂肪储存起来，导致身体发胖，肥胖是心脏病的一大危险因素。
过多的摄入糖分，还能引起电解质的失衡，脱水，增加了血液的黏稠度，进而引起了高脂血症。
糖分并不只存在于糖果里面，现在我们很多的食品中都含有大量的糖分，比如蛋糕、饮料、冰激凌等，有些人特别是年轻人，喜欢用饮料来代替日常的饮水。
饮料是不能代替饮用水的，喝过多的饮料对身体是有害处的。
第二种：酒，酒文化在我国有着悠久的历史，我们也可以从诗人的诗句中读到有关酒的历史。
古代很多诗人都有饮酒作诗的习惯，但是古代的酒都是低度数的“水酒”，并不像现在的酒，度数那么高。
而现代人喝酒比古人更要豪爽，不喝则以，“一喝就多”的大有人在。
还有一些是为了应酬不得不天天喝酒，这对我们的肝脏伤害最为明显。
高脂血症人群膳食与运动原则
高脂血症人群保健总原则：“吃动平衡，保持健康体重。
”
以下为具体的原则：
1.高脂血症人群在满足每日必需营养需要的基础上，通过改善膳食结构，控制能量摄入，维持健康体重，减少体脂含量，有利于血脂控制；尤其对于超重和肥胖人群应通过控制能量摄入以减重，每天可减少 300～500kcal 的能量摄入。
2.体重正常的人群，保持能量摄入和消耗平衡，预防超重和肥胖。
3.超重和肥胖人群，通过改善膳食结构和增加运动，实现能量摄入小于能量消耗，使体重减少 10%以上。
4.高脂血症人群，除部分不宜进行运动人群外，无论是否肥胖，建议每周 5～7 次体育锻炼或身体活动，每次 30 分钟中等及以上强度身体运动，包括快走、跑步、游泳、爬山和球类运动等，每天锻炼至少消耗 200kcal。
5.对于稳定性动脉粥样硬化性心血管疾病患者应先进行运动负荷试验，充分评估其安全性后，再进行身体活动。
6.运动强度宜循序渐进、量力而行，以运动后第 2 天感觉精力充沛、无不适感为宜。
健康沙龙活动讲义——高脂血症的中医药预防与保健主讲人:孙丽彩高脂血症是动脉粥样硬化的主要致病危险因素。
此病系指空腹血中一种或多种成分浓度增高超过正常值高限的状态。
现代医学认为，引起高脂血症的原因有原发和继发两种。
原发性是指由于脂质和脂蛋白的代谢发生缺陷；继发性是指继发于某些疾病（如肝胆疾病、糖尿病、肾脏疾病、甲状腺疾病等）以及由于饮食、生活习惯或药物引起。
中医古文献虽无“血脂”之名称，但在《黄帝内经》中已有“脂者”、“油脂”、“脂膜”等记载。
如《灵枢·卫气失常》篇说：“脂者，其血清，气滑少。
”这是最早论及脂者的记载。
在历代医籍中，对类似高脂血症及由此引起的动脉粥样硬化等并发症的临床表现和治法，都有较详细的论述，分别见于痰饮、心悸、眩晕、胸瘅、卒中、真心痛等病症中，并一致认为痰浊是形成本病的主要病因病理因素。
高脂血症的病因病机高脂血症的病因病机为本虚标实。
本虚主要指肝、脾、肾三脏虚损；标实主要指痰浊和瘀血。
“清从浊化，脂由痰生”之病机。
饮食不节因偏食、恣食肥甘厚味或嗜酒成癖，以致脾胃受损，运化失健，聚湿生痰，痰从浊化，饮食不节因偏食、高脂血症的预防与保健高脂血症如果得不到有效的治疗，脂质沉积容易形成动脉粥样硬化，构成冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的危险因素，所以积极控制高脂血症，防止心脑血管病的发生，也符合中医理论中“未病先防，即病防变”的治疗原则。
（１）控制饮食：饮食当清淡，多食蔬菜水果，减少滋腻之品的摄入，忌饮食不节、嗜食膏粱厚味。
胆固醇水平要控制，但并非越少越好。
就饮食而言，主张食物多样化，以谷物为主，多吃素食，同时要经常吃适量鱼类、禽类和瘦肉，少吃肥肉和荤油，而并不主张只吃素食。
（２）增加运动：要坚持适当的体育锻炼，如散步、慢跑、打拳、舞剑、做操、打羽毛球、乒乓球等，养成锻炼身体的良好习惯。
以疏筋活血，促及脂质转化，以清除膏脂蓄积。
（３）调畅情志：宜恬淡虚无，精神内守，保持愉悦的心情，避免精神长期处于紧张状态。
高血脂血症的预防和保健1.高血脂该如何预防？2.高脂血症要怎样预防？3.高血脂患者怎样做到日常保健与治疗？4.平时怎么样预防高血脂5.高血脂何时必需治？高血脂要怎样预防？6.高血脂要怎么预防？哪些人易患高血脂？高血脂该如何预防？高血脂在生活中是很常见的一种疾病，而且随着生活水平的提高，高血脂的发病率也在提高，因为快节奏的生活方式打乱了我们的生活节奏，改变了我们的生活习惯，所以高血脂的发病率也是在逐年的增加。
那么高血脂该如何预防？高血脂对身体有何危害？1、高血脂该如何预防1.日常生活要有规律人体的各种活动如果能够顺应生物钟的规律，就可以达到一定的健康境界。
如果没有顺应生物钟，朝着相反的规律容易使身体受到不同的损害。
比如说睡眠，睡眠是保持我们生命活动的基本之一。
根据调查表明，每天平均睡眠在7~8小时的人寿命最长。
睡的香是健康的一个重要标志。
因此，每天保持高质量的睡眠是很重要的，要定时睡觉起床，养成良好习惯。
2.远离夜生活在娱乐场所里通宵达旦，夜生活丰富的人显然是不利于健康的生活，以及高血脂的预防。
夜生活丰富容易打乱生物钟的正常规律，并且体力和精神容易消耗过多，会诱发过劳死。
3.记住要劳逸结合过劳死是现代生活中常见的一种疾病，这几年来，因为过劳死的人数明显增加，这是在对人类不重视生活起居方式发出的警告信息。
过劳死与现代压力大、生活节奏紧张、超负荷的工作、生活方式等多种原因有着密切的关系。
如果注重劳逸结合，就能预防这种情况发生。
4.饮食习惯要良好食物的影响对于血液中脂肪是特别明显的。
如果习惯性的只食用动物性脂肪，很容易引起血液里面的胆固醇的升高。
血液里胆固醇的升高，很容易对动脉粥样硬化产生加速作用。
如果是摄入植物性脂肪纤维素以及植物蛋白等，就可以降低血脂。
日常的饮食习惯会直接影响到动脉粥样硬化的发生，因此自觉养成良好的饮食习惯是很重要的一件事情。
5.注意季节变化人和动物的血脂水平大致上是一样的，在不同的季节之间有着明显的区别。
高脂血症
一、什么是高脂血症
高脂血症是指总胆固醇超过
5.69mmol/L，血清甘油三酯超过
1.69mmol/L，低密度脂蛋白胆固醇超
过36.4mmol/L，或者高密度脂蛋白低
于0.91mmol/L。
主要是由于营养过剩，
脂肪代谢紊乱等引起，也可继发于其
他疾病，比如糖尿病、甲状腺功能减退症等。
也可以是家族遗传性高脂血症。
二、高脂血症临床表现
高脂血症早期可能没有特异型表现，多
数患者在发生了冠心病、脑中风后才发
现血脂异常，可表现为头晕、头痛、胸
闷、胸痛、乏力等。
三、高脂血症危害
1、导致脂肪肝，甚至肝硬化。
2、导致高血压，进而使脑血栓的发生率增高。
3、心肌缺血加重，导致心绞痛、冠心病，甚至心肌梗死的发生。
四、高脂血症的预防与保健
1、日常饮食应提倡清淡，宜限制高脂
肪、高胆固醇饮食，比如肥肉、动物
脑髓、蛋黄、黄油等。
2、绝对戒烟限酒。
3、适量运动并减重，是预防高血脂的重
要措施，比如慢跑、太极拳、乒乓球
等非剧烈运动。
高脂血症病人的饮食保健与预防
吴惠英
【期刊名称】《护理研究》
【年(卷),期】2005(019)030
【摘要】随着人们生活水平提高,高脂血症病人日趋增多,严重危害着人们的身体健康,而且越来越朝年轻化方向发展.抽查2005年6月在我院进行常规健康体检68人,均为白领阶层,年龄30岁～48岁.其中检出高脂血症22人,脂肪肝症19人,临近高血压5人,约有2/3的人属于亚健康群体.可能与职业性质,饮食生活不规律,运动量减少有关.现就高脂血症病人的饮食保健与预防介绍如下.……
【总页数】2页(P2742-2743)
【作者】吴惠英
【作者单位】030001,山西医科大学第一医院
【正文语种】中文
【中图分类】R473.5
【相关文献】
1.高脂血症病人的饮食调控 [J], 罗丽萍
2.饮食干预对老年高脂血症病人行血脂康治疗的疗效观察 [J], 赵志玲;李秀芳
3.高脂血症的饮食保健 [J], 李婷婷;徐东建
4.高脂血症的治疗及饮食保健 [J], 邢晓红;黄琼
5.高脂血症病人的饮食护理策略研究 [J], 刘冬梅
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高脂血症的护理个案
高脂血症是一种常见的慢性病，通常被认为是导致心血管疾病的危险因素之一。
近年来，随着现代生活方式的变化，高脂血症患者的数量呈现上升趋势。
在护理高脂血症患者时，护士需要关注患者的整体健康状况，采取有效的措施来管理和预防高脂血症的进展。
首先，护士需要对患者的病史进行详细了解，包括家族病史、生活习惯和药物使用情况。
通过了解患者的个体情况，护士可以有针对性地制定护理计划，确保给予患者最有效的护理。
其次，护士需要对患者进行全面的评估，包括生理指标、心血管状况和心理健康等方面。
通过定期监测患者的身体指标，护士可以及时发现病情的变化，采取相应的护理措施，避免病情恶化。
在护理高脂血症患者时，护士还需要引导患者调整生活习惯，包括合理饮食、适量运动和戒烟限酒等。
通过生活方式的改善，可以有效控制患者的血脂水平，减少心血管风险，提高生活质量。
此外，护士还需要对患者进行教育，帮助他们了解高脂血症的相关知识，掌握自我管理的方法。
通过教育患者关于疾病的知识，可以提高患者的自我保健意识，促进患者积极配合治疗，达到更好的治疗效果。
总的来说，护理高脂血症患者是一项综合性的工作，需要护士具备丰富的专业知识和细心的护理技巧。
通过科学的护理方法和细致的护理工作，可以为高脂血症患者提供更加全面和有效的护理服务，帮助他们管理疾病，提高生活质量。
三项措施降血脂保护心血管健康_保护血管降血脂保健品通常高脂血症是指血液中一种或多种脂质或脂蛋白如胆固醇、甘油三酯的含量超过高限。
高脂血症的形成需要有一个较长的过程，其本身对人体的危害并不大，但随之并发的动脉粥样硬化、冠心病、高血压等等则会严重危害人们的健康，甚至危及生命。
人们都十分担心高脂血症，其实只要注意以下几个方面的问题就可以做到有效的防治。
控制饮食控制饮食的原则主要是：减少动物脂肪的摄入量，调整膳食结构。
因此每天五大类食品必不可少：(1)粮谷与薯类；(2)蔬菜水果类；(3)肉禽鱼蛋类；(4)奶类和豆类；(5)少量的油脂和调味品。
饮食宜清淡，可以多食用香菇、山楂、苹果、葡萄等新鲜蔬菜水果，有助于降低血脂。
适量运动脑力劳动者比体力劳动者更需要经常参加体育锻炼。
因为脑力劳动者一般都静坐在办公室里，低头弯腰伏案工作，长期处于这种前屈姿势，不参加体育锻炼，由于颈部长时间向前弯，使流向脑部的血液受到限制。
脑部所消耗的氧气相当大，尤其是在用脑时，大脑消耗的氧气约占全身的1/4，甚至更多。
血液流量少，氧就少。
一旦氧气供应不上，容易头晕、头胀。
久而久之，容易产生脑疲劳，发生神经衰弱等疾病。
同时，由于长时间低头弯腰的工作，胸部得不到充分的扩展，使胸腔变得狭窄，肺活量减少，容易患肺部疾病。
心脏也得不到锻炼，稍一动，走几步楼梯就会气喘吁吁，工作效率明显下降。
常参加体育锻炼，能使心脏的肌肉比较发达，收缩力量加强，心跳搏动有力。
运动又能使高密度脂蛋白升高，低密度脂蛋白相对减少，甘油三酯明显降低，体脂减少，腰围缩小。
经常锻炼血液总容量可增加10%，或更多，遇到紧张时血压不至于因此升高而诱发心绞痛、脑卒中。
一般说来，患有高脂血症但无其他合并症的人应保持适当强度的运动量。
运动方式可以根据自己的情况及环境来定，可以选择慢跑、体操、太极拳等。
只要持之以恒，一定能够达到预防治疗高血脂和降低冠心病等心脑血管疾病患病率的目的。
适当药物治疗适当的应用药物治疗将有助于解决脂质代谢紊乱，可调整血脂至正常范围，也有助于防止高血脂、高血压、动脉粥样硬化或冠心病的发展。
高脂血症健康宣教内容高脂血症是一种常见的慢性疾病，而且发病率居高不下。
据统计，全球有超过1亿人患有高脂血症。
高脂血症可能会导致心血管疾病的发生，因此进行高脂血症健康宣教至关重要。
这篇文章将介绍一些关于高脂血症的健康宣教内容。
首先，为大家介绍高脂血症的定义及其症状。
高脂血症是指人体中的胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白等血脂水平过高，超过正常范围。
高脂血症在发病初期往往没有任何症状，但是如果长期得不到控制，就容易引起一些症状，比如头晕、心慌、胸闷等，甚至可能导致心血管疾病。
其次，讲述引起高脂血症的原因。
高脂血症的原因可能包括基因、饮食习惯、生活方式等多种因素。
而且一些慢性疾病，如糖尿病和甲状腺功能亢进等也会导致高脂血症的发生。
因此在日常生活中，我们要尽量避免生活方式不健康，合理规划饮食和锻炼习惯。
然后，介绍控制高脂血症的方法。
控制高脂血症需要一个综合性的治疗方案。
首先，必须调整饮食，一些高热量、高脂肪、低纤维的食物必须限量吃。
同时，还应该遵循“五谷杂粮为主，肉菜适量，荤素搭配”的饮食习惯。
据研究表明，一些保健品，如大豆异黄酮、ω-3脂肪酸等也可以降低血脂。
另外，日常生活中应多加运动，以帮助我们的身体燃烧更多的热量。
减少抽烟和控制饮酒也是控制高脂血症的重要手段。
最后，推荐参与高脂血症治疗的机构。
高脂血症患者可以找当地医院或专业机构进行详细咨询，这些机构可以根据患者的具体情况制定出具有针对性的治疗方案。
健康体检也是常见的控制高脂血症的方法之一，由专业医生根据检测结果提供相应的治疗意见。
总之，高脂血症对于我们的健康构成了潜在的威胁，正确的治疗和预防措施可以降低发病率和危害。
高脂血症的健康宣教应该从定义、症状、原因、控制方法和参与治疗机构等方面进行全面介绍，让患者和普通群众都能够从中获得健康知识。
高血脂日常生活保健注意事项高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
以下是介绍高血脂保健注意事项。
1、怕二手烟。
你如果吸烟，那就赶紧戒掉吧。
另外还应该远离二手烟环境。
因为吸烟会导致好胆固醇（LDL）被自由基“氧化”，坏胆固醇（HDL）水平居高不下，进而增加心脏病和脑卒中危险。
2、怕夜间痉挛。
高血脂会伤害双腿，导致下肢动脉硬化闭塞症，血管堵塞会让腿部因供血不足而无法正常活动。
一些患者感觉腿像灌满了铅、疲劳或者灼痛。
特别是睡觉时，发生腿部痉挛，坐起或轻微运动后可缓解疼痛，就要怀疑血脂是否又出现问题了。
3、怕多吃鸡蛋。
健康者胆固醇日摄入量应控制在300毫克以下，高血脂患者，胆固醇日摄入量应控制在200毫克以内。
一个鸡蛋的蛋黄约含186毫克胆固醇，鸡蛋白不含胆固醇。
每周分别吃4个鸡蛋即可。
4、怕老年环。
老年环是最常见的一种双侧性角膜周边变性。
其病理是，血脂在角膜周边堆积所致。
有家族性高血脂症的人，体内胆固醇和甘油三酯水平都偏高，更容易发生眼部疾病，即使在年轻患者中，老年环也可能会环绕整个角膜。
控制胆固醇和甘油三酯水平是治疗的根本。
单纯高胆固醇通常不会导致老年环。
贝伦贝克博士表示，老年环虽然不影响视力，但的确是体内血脂水平过高的外在体现，发现老年环，应及时控制血脂。
5、怕烟酸类药物过量。
烟酸过量的症状包括：皮肤严重发红并伴有头晕、心跳加速、瘙痒、恶心呕吐、腹痛腹泻及严重肝脏损伤。
患者发现异常应及时看医生。
另外，高血脂患者切忌睡前吃大量的安眠药和降压药。
因为这些药物会导致血流减缓，血液黏稠度增加，缺血性脑卒中危险增大。
特别提醒：本文收集的资料仅供患者了解疾病及一些治疗方法，具体治疗措施应按照临床医生结合患者本身的状况决定。
本文转自39蜂疗网内容仅供参考，不足之处，敬请指教。
高脂血症的饮食调养及中医保健高脂血症应如何进行饮食调养?高脂血症的治疗应采取综合措施，其中膳食控制是最重要的防治措施之一，对于减缓高脂血症的发展，阻止动脉粥样硬化的发展，具有十分重要的意义。
从选择膳食入手，应遵循以下原则：(1)控制脂肪的摄入量。
宜少食高脂食物，如牛、羊、猪肉及纯脂肪、奶油等。
(2)增加不饱和脂肪酸的摄入。
植物油也含有较多人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血液中总胆固醇的含量，其中以芝麻油、玉米油、花生油的降脂作用最为明显。
(3)减少膳食中胆固醇的摄入量。
忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肾、肝、鱼子、蟹黄等。
(4)宜多食豆类及豆制品。
(5)控制糖的食入量。
老年人及高血脂患者应控制饮食，每餐不要吃的过饱，尤其是晚餐，因为夜间睡眠时能量消耗低，多余糖易于转化为脂肪而使血脂升高。
(6)多食具有降脂作用的食物。
大蒜、洋葱、茄子、海带、香菇、木耳、山楂等食物，均具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，也应成为餐桌上的“常客”。
怎样用食疗方治疗高脂血症?(1)山楂消脂饮：鲜山楂30克，生槐花5克，嫩荷叶15克，草决明10克。
每日1剂，连用10天为1疗程。
(2)首乌降脂粥：何首乌50克，芹菜100克，瘦猪肉末50克，粳米100克，盐、味精适量。
可长期食用，对延缓动脉粥样硬化及防治心脑血管病颇为有益。
(3)玉米降脂粥：粳米100克，玉米粉50克。
常服可取得良好的降脂功效。
(4)黑芝麻降脂粥：黑芝麻30克，大米40克，桑椹30克，白糖10克。
(5)草决明海带汤：草决明10克，海带20克。
30天为1疗程。
(6)蘑菇烩春笋：春笋200克，鲜蘑菇200克。
(7)(7)荷叶糖粥：鲜荷叶一大张，粳米100克，冰糖适量。
(8)(8)山楂菊花饮：山楂、菊花、银花等各20克。
推荐几种降胆固醇的饮食方法：早餐：一碗燕麦片粥；午餐：150克豆类食物；晚餐：吃三瓣大蒜。
2、每天100克洋葱。
3、每天吃苹果一个。
4、每周吃1-2次深海鱼类。
高脂血症的饮食注意事项1、高脂血症多饮水高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。
多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。
2、高脂血症多食含钙食物美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。
含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
3、高脂血症宜多食含钾食物钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。
含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等4、高脂血症多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。
可选用降脂食物,如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等食物。
近年发现菇类中含有丰富的“香菇素”。
学者们做过实验,当人们吃进动物性脂肪后,血液中的胆固醇都有暂时升高的现象。
同时吃些香菇,发现血液中的胆固醇不但没有升高,反而略有下降,并且不影响对脂肪的消化。
国外学者认为,中国菜肴中常用木耳、香菇等配料,是一种科学的配菜方法。
每3朵～4朵的香菇中含香菇素100毫克,具有降脂和保健作用。
山楂、花生、淡菜、萝卜、玉米、海带、豆腐、牛奶、黄豆等食物均有降低血脂的作用。
要避免饮酒、酒能够抑制脂蛋白酶,可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,导致血脂升高。
1、空腹食苦瓜降血脂有特效新鲜苦瓜3个。
将苦瓜洗净,每日早上空腹生吃3个。
吃时连同瓜内种子、外面殷红的包衣一起吃,坚持连续吃20日以上。
清热化浊,降低血脂。
常服可治高脂血症。
2、马齿苋降血脂有良效新鲜马齿苋200克。
将马齿苋洗净,用沸水焯一下(约2分钟),捞出拌成凉菜。
每日1剂,分2次当菜食用,连续食用6个月以上。
清热解毒,降低血脂。
适用于三酰甘油、胆固醇升高的高血脂症。
高脂血症的预防与日常保健文章目录*一、高脂血症的预防与日常保健*二、高脂血症的危害*三、高脂血症吃什么好高脂血症的预防与日常保健1、高脂血症的预防与日常保健预防:肥胖者要控制饮食,控制摄入量,增加消耗,使体重逐渐恢复到标准体重。
饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜,少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。
减少食入肥肉、黄油、鸡蛋,增加家常食物、瘦肉、鱼。
能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。
多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物(如海带、紫菜等),可防止动脉硬化的发生、发展。
多吃含纤维素高的蔬菜(或芹菜、韭菜等),少吃盐和糖。
每餐饮食要适当,不宜暴饮暴食。
忌烟、酒。
积极治疗原发病,如糖尿病、胆结石等。
体育锻炼对防治高脂血症有相当大的作用。
日常保健:药物调节。
调脂治疗最根本的目的是预防延缓冠心病、脑中风等疾病的发生。
当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼后,仍不能使血脂降至理想水平时,就必须用药物治疗,治疗高血脂必须长期服药。
戒烟,少饮酒。
适量饮酒,可使血清中高密度脂蛋白明显增高,低密度脂蛋白水平降低,也可预防高血脂。
因此,适量饮酒可使冠心病的患病率下降。
酗酒或长期饮酒,则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯,使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高血脂。
因此医|学教育网整理,中年人还是以不饮酒为好。
嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍,且与每日吸烟支数呈正比。
定期体检。
45岁以上者肥胖者、高血脂家族史者、经常参加应酬者、精神高度紧张者,都属高发人群,建议每年应检查一次血脂。
2、高脂血症的病因2.1、可控因素:超重或肥胖;糖尿病、甲减、库欣综合征、肾病、多囊卵巢综合症等;饮酒过量;高饱和脂肪酸和反式脂肪酸饮食;体力运动不足;吸烟;药物引起(避孕药、雌激素、糖皮质激素、抗焦虑药、利尿剂、β受体阻滞剂)。
2.2、不可控因素:遗传性因素:家族型脂蛋白异常血脂;年龄和性别。
3、高脂血症的症状3.1、轻度高脂血症通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高,定期检查血脂至关重要。
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假如你是高血脂患者就应该尽早改善饮食结构，这是治疗高血脂的第一步，也是药物治疗必不可少的前提。
也许是心理的原因，高血脂饮食是很重要的，很多人就采用完全素食、偏食的办法，这是个误区，对身体是很不利的。
我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种，说明饮食结构是有问题的。
那么，应该怎么吃呢？
首先要减少脂肪的摄入量如猪肥肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。
因为，这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的粘稠度。
提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。
烹调时，应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调油10毫升-15毫升。
同时限制胆固醇的摄入量也是很重要的，应该说明的是胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多的确害处不少，正常膳食中的胆固醇每日不超过300毫克，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物还是不吃为好。
不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。
每餐应七、八分饱。
应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。
蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品，而植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
保健防控高血脂一览高血脂的福音——八段锦 .................................................................... 2 哪些人易得高血脂 ............................................................................... 3 高血脂饮食４法 ................................................................................... 6 高血脂的饮食疗法 ............................................................................... 7 血液黏稠不等于高血脂（权威心观点） .......................................... 10 运动降血脂 走走歇歇不达标 ............................................................. 11 如何管好自己的血脂（健康关注） .................................................. 13 血脂异常高发 胆固醇“含冤”中枪 ................................................ 14 膳食纤维可降血脂 ............................................................................. 25 血脂好，血管才健康 .......................................................................... 26 我国公众对血脂异常有九大认识误区 .............................................. 31 公众对血脂控制误读甚多 .................................................................. 35 吃出来的平衡血脂 ............................................................................. 37 多吃豆类血脂好 ................................................................................. 41 瘦人也会血脂异常 ............................................................................. 42 绿色”降脂 4 个关键（大白话说血脂） .......................................... 46 走和跑对血脂的改善 .......................................................................... 47 血脂升高的身体报警信号 .................................................................. 48 最该了解的血脂 6 问（权威心观点） .............................................. 49 1 高血脂的福音——八段锦 陈昌乐中国体育报 2014-07-01 第 06 版 健身气功可持续发展战略随着经济的发展，生活的富裕，很多人的饮食结构发生了变化，肥 胖和血脂异常的人越来越多。
高脂血症的预防与保健
一、什么是高脂血症
由于脂肪代或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。
血浆总胆固醇<5.2mmol/L是理想水平；5.2～6.2mmol/L为临界；
≥6.2mmol/L为过高，血浆甘油三酯<1.7mmol/L为理想；1.7～2.3mmol/L 为临界；>2.3mmol/L为过高。
高胆固醇血症、高甘油三酯血症在临床上分为两类：一是原发性，罕见，属遗传性脂代紊乱疾病；二是继发性，常见于控制不良糖尿病，饮酒、甲状腺功能减退症、肾病综合征，肾透析、肾移植、胆道阻塞，口服避孕药等。
二、高脂血症的临床表现
原发性者见于儿童，继发性者多在20岁后发病，多数人无症状仅于体检时发现，有的患者可表现为头晕、头痛、胸闷、心痛、乏力等。
也可早年发生冠心病及其他动脉粥样硬化性疾病如中风，周围血管病，常伴有肥胖，葡萄糖耐量异常（或糖尿病），高胰岛素血症，高尿酸血症，可发生急性胰腺炎，常出现黄斑瘤位于上下眼睑，或腱黄瘤在肢体伸侧肌腱，如鹰嘴，髌，足跟部，伴有肌腱炎时有痛感和压痛。
三、高脂血症病理病因
高脂血症原发性或继发性血脂蛋白水平升高。
血脂主要包括胆固醇(或称总胆固醇TC)和甘油三酯，在血循环中以非游离状态存在，和蛋白结合成脂蛋白这样的大分子运输。
主要的脂蛋白分类——乳糜微粒，极低密度(前-β)脂蛋白(VLDL)，低密度(β-)脂蛋白
(LDL)和高密度(a-)脂蛋白(HDL)——这些蛋白是紧密相联的，而分类常就物理化学特性而言(例如电泳移动率及超速离心分离后的密度)血中主要的脂蛋白转运为甘油三酯，乳糜微粒是最大的脂蛋白携带者，外源性的甘油三酯经过胸导管到静脉系统，在脂肪的毛细血管和肌肉组织中，90%的乳糜甘油三酯通过一组特定的酯酶被转运，乳糜微粒被水解成脂肪酸和甘油进入到脂肪细胞和肌肉细胞中被利用或储存，这种脂酶快速地使VLDL 中的源性甘油三酯降解，引起中密度脂蛋白(IDL)丧失甘油三酯和脱辅基蛋白，2~6小时IDL通过分离更多的甘油三酯而进一步降解成为LDL，LDL 在血浆中的半衰期为2~3天，VLDL为血浆LDL的主要来源。
LDL的排泄不是很清楚，肝脏清除约占70%，有活性的受体位点清除循环中的大多数LDL，这些位点在肝细胞和特定的与载脂蛋白B(apoB)结合的细胞表面，和LDL关联的配体，LDL则和LDL受体结合量很少但重要的一部分LDL被循环中的非-LDL受体旁路所清除，包括被巨噬细胞上的受体所摄入，清除，巨噬细胞可移动到动脉壁上成为动脉硬化斑上的泡沫细胞。
高脂血症由VLDL产生过多或清除障碍以及VLDL转变成LDL过多所致肥胖，糖尿病，酒精过量，肾病综合征或基因缺陷可引起肝脏VLDL产生过多，LDL和TC增高亦常与血高甘油三酯相关联，LDL的清除障碍和apoB 的结构缺陷有关.另外，清除障碍亦可能由于LDL受体数量减少或功能异常(活力降低)，这可能为基因或饮食因素所致，LDL受体蛋白结构的分子缺陷是LDL受体功能异常常见的遗传学原因——基因缺陷的常见机制会在以下描述。
当食物中的胆固醇(乳糜微粒的残余部分)到达肝脏时，引起细胞的胆固醇(或肝细胞的胆固醇代产物)升高抑制了LDL-受体合成，亦抑制了LDL 基因的转录，受体数量的下降引起血浆LDL和TC水平增高.饱和脂肪酸亦使血浆LDL和TC水平增高，作用机制为它使LDL受体功能下降。
在美国，食物胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量很高，LDL血浆水平可高达
25~40mg/dl(0.65~1.03mmol/L)---这使冠心病的发病率显著升高。
四、高脂血症危害
1．高血脂会导致脂肪肝。
高血脂会导致肝部功能损伤，长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后，结构发生变化，而后导致肝硬化，损害肝功能。
2．高血脂会导致高血压、脑血栓和脑栓塞。
在人体形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。
人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。
3．高血脂会导致冠心病，当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后，使冠状动脉血流量变小、血管腔变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。
4．高血脂会危害冠状动脉，形成粥样硬化，大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管皮，形成血管硬化。
5．高血脂影响糖尿病。
高血脂可加重糖尿病，所以糖尿病患者除治疗高血糖外，还需要调节血脂，调整血糖能一定程度改善血脂，但要达到理想水平，还需调脂药干预治疗，糖尿病与脂代的治疗状况已成为糖尿病患者病情控制优劣的标准。
五、高血脂症的防治措施
避免高脂血症的危害主要有三大防治原则：改变饮食习惯，提倡科学合理的饮食结构；建立良好的生活习惯，提倡健康的生活方式；及时应用药物进行系统治疗。
1．科学合理的膳食结构。
高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
⑴限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。
食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油、橄榄油等；常吃降脂食物，包括大豆、黄瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、牛奶、茶叶、生、香菇、黑木耳、甲鱼等。
⑵改变做菜方式：高血脂患者做菜应少放油, 尽量以蒸、煮、凉泮为主，少吃煎炸食品。
⑶限制糖类食品，不吃甜食和零食，多吃蔬菜和水果
⑷宜低盐饮食，食盐每人每天摄入应少于8克。
⑸饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体脂肪加速分解，使血中脂酸增加。
2．健康的生活方式。
⑴戒烟限酒。
香烟中的尼古丁能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，促进动脉粥样硬化，诱发心绞痛发作，应戒烟。
过量饮酒能使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、分泌系统均有损害，应限酒。
⑵提倡适量饮茶。
茶叶中含有的儿茶碱有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，可预防血管硬化。
茶叶中的茶碱和咖啡碱能兴奋神经，促进血液循环，减轻疲劳并具有利尿作用。
适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。
但过多喝浓茶，会刺激心脏，使心跳加快，对身体有害。
⑶适当运动减肥。
控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一。
除饮食控制外，提倡坚持体育锻炼，如慢跑、太极拳、乒乓球等。
平时宜经常参加体力劳动，要控制体重的增长。
3．及时应用药物进行系统治疗。
高脂血症的西药治疗大体包括他汀类、贝特类、烟酸类等药物，高危患者多需要长期服药，注意定期检查肝功能。
