高三生物二轮复习种子专题

微专题专练1 种子一、单项选择题1.(2020山东泰安4月一模)大麦种子吸水萌发时淀粉大量水解,新的蛋白质和RNA分别在吸水后15~20 min和12 h开始合成。

水解淀粉的淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化,还有一部分来自新合成的蛋白质。

下列叙述错误的是( )A.淀粉酶水解淀粉的产物经斐林试剂检测后显砖红色B.干种子中淀粉酶和RNA消失,因此能够长期保存C.萌发种子中自由水与结合水的比值高于干燥种子D.用赤霉素处理大麦种子可以使其无须发芽就产生新的淀粉酶2.(2020山东日照4月一模)下列关于细胞工程和胚胎工程的叙述,正确的是( )A.动物细胞培养中,需定期更换培养液,以防止培养过程中的杂菌污染B.人工种子制备中,需向人工薄膜内添加植物激素,以促进愈伤组织发育C.胚胎移植中,需向受体注射免疫抑制剂,以避免受体对植入胚胎产生排斥反应D.胚胎干细胞可在饲养层细胞上进行培养,从而维持其分裂而不分化的状态3.如下图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线。

下列分析错误的是( )A.干重相等的可溶性糖和脂肪,所储存的能量不相同B.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加C.种子萌发时,脂肪酶的活性很高D.种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的重要能源物质二、不定项选择题4.(2020山东滨州二模)低温胁迫能引起细胞中过氧化物增多而对细胞产生损伤,而超氧化物歧化酶(SOD)则可以减少细胞中的过氧化物。

研究人员将大豆种子分别在常温(25 ℃)下萌发24 h(T24)和48 h(T48)后转移至4 ℃低温胁迫处理24 h,而后转移至常温继续发芽至5 d,研究不同浓度褪黑素浸种处理(0,50,100,200,400 μmol/L)对大豆种子萌发的影响。

下列说法错误的是( )A.褪黑素对大豆种子发芽率的影响具有两重性B.萌发的大豆种子遭遇低温的时间越早,使用褪黑素处理的效果越好C.褪黑素可以通过提高SOD的活性缓解低温对种子发芽的影响D.实验浓度范围内,褪黑素浓度越高,SOD的活性越高三、非选择题5.(2020山东潍坊一模)下图为某生物兴趣小组设计的密闭透明玻璃装置,内置烟草种子(底下铺有湿布)和一绿色盆栽植物,对种子的萌发和盆栽植物的某些生理活动以及二者的相互影响进行研究。

换兑市暧昧阳光实验学校育种方法专题一、知识整理在高中阶段所介绍的育种方法主要有：诱变育种、杂交育种、多倍体育种、单倍体育种、细胞工程育种（组织培养育种）、基因工程育种（转基因育种）、植物激素育种。

根据“可遗传变异的来源”原理进行育种1、杂交育种（1）原理：（2）方法：连续自交，不断选种,直到后代不发生形状分离为止。

（不同个体间杂交产生后代，然后连续自交，筛选所需纯合子）（3）发生时期：有性生殖的减数分裂第一次分裂后期或四分体时期（4）优点：使同种生物的不同优良性状集中于同一个个体，具有预见性。

（5）缺点：。

（6）举例：矮茎抗锈病小麦2、诱变育种（1）原理：（2）方法：用物理因素（如中子、激光、电离辐射）化学因素（如各种化学药剂）空间诱变育种（用宇宙强辐射、微重力条件）来处理生物。

（3）发生时期：有丝分裂间期或减数分裂第一次分裂间期（4）优点：，加速育种进程，可大幅度改良某些性状，创造人类需要的变异类型。

（5）缺点：有利变异少，须大量处理材料，具有盲目性；诱变的方向和性质不能控制。

（6）举例：青霉素高产菌株、太空椒3、多倍体育种（1）原理：（2）方法：。

（3）优点：可培育出自然界中没有的品种，且培育出的植物器官大，产量高，营养丰富。

（4）缺点：结实率低，发育延迟。

（5）举例：三倍体无子西瓜、八倍体小黑麦4、单倍体育种（1）原理：（2）方法：获得单倍体植株，再人工诱导染色体数目加倍。

（3）优点：。

（4）缺点：技术相当复杂，需与杂交育种结合，其中的花药离体培养过程需要组织培养技术手段的支持，多限于植物。

（5）举例：“京花一号”小麦5、细胞工程育种(植物体细胞杂交)（1）原理：（2）方法：。

（3）优点：。

（4）缺点：技术复杂，难度大；需植物组织培养技术（5）举例：白菜--甘蓝6、基因工程育种（转基因育种）（1）原理：（2）方法：基因操作（提取目的基因→装入载体→导入受体细胞→基因表达→筛选出符合要求的品种）（3）优点：。

种子的类型和结构1.根据种子成熟时是否有胚乳,将种子分成两类:一种是有胚乳的,称为有胚乳种子(由种皮、胚和胚乳三部分组成);另一种是无胚乳的,称为无胚乳种子(由种皮和胚两部分组成)。

2.根据种子中含量多的有机物的不同,将种子分成三类:一种是淀粉种子,一种是油料种子,一种是蛋白质种子。

类型一种子成熟时的物质变化及储藏条件1.种子成熟时的物质变化可溶性糖合成淀粉,转化为脂肪等,干重增加;自由水减少;脱落酸增加,赤霉素减少。

2.种子储藏的条件最适条件是干燥、低温和低氧。

如果湿度大,温度高,种子内储藏的有机养料将会通过种子的呼吸作用而大量消耗。

完全干燥的种子是不利于储藏的,因为这样会使种子的生命活动完全停止,所以,一般种子在储藏时,含水量有一个安全系数。

对于储藏种子的仓库必须保持干燥通风,使种子呼吸时产生的热量和水分及时散失。

1 [2018·全国卷Ⅱ]有些作物的种子入库前需要经过风干处理。

与风干前相比,下列说法错误的是()A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大[拓展] 种子入库保存前需要经过风干处理,而蔬菜、水果保存的环境条件是。

种子在风干成熟过程中(植物激素)的含量会逐渐上升,从而达到抑制种子萌发的效果;在种子萌发过程中该激素含量会逐渐下降,而(植物激素)的含量会逐渐上升。

同时绝大多数种子萌发早期有机物的重量(干重)会,直到时,干重才开始上升。

但对于某些油料种子,在萌发早期干重会,导致这一结果的主要元素是(填“C”“N”或“O”)。

某植物的光合作用明显大于其他植物,但是籽实产量并不高的原因是。

2 种子贮存时可采取密封保存或低温保存的方法。

下列分析中不正确的是()A.密封保存和低温保存都能抑制种子内有机物的分解B.密封保存可造成种子细胞缺氧,抑制有氧呼吸C.低温保存能降低种子细胞内酶的活性D.密封保存能避免由水分过分蒸发导致的种子细胞失活类型二种子萌发时的物质变化及萌发条件1.种子萌发的必要条件:胚是有生命力的,一定的氧气,适宜的温度,充足的水分。

种子成熟过程及萌发过程中相关物质的转化例1(经典高考题)如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是()A．大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C．糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变答案 D解析分析图像可以看出，油菜种子在成熟的过程中，可溶性糖和淀粉含量都减少，而脂肪的含量及种子的总质量迅速增加，有机物主要以脂肪的形式储存在油菜种子中，可见大量的糖类输入主要参与脂肪的合成，细胞代谢过程中，大量糖类转化为脂质是淀粉含量降低的主要原因，A、B、C项正确；含氮物质含量在种子成熟过程中基本保持稳定，可知细胞代谢过程中蛋白质的消耗与合成保持平衡，D项错误。

例2(2013·全国Ⅰ，29)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。

为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。

回答下列问题：(1)为了观察胚乳中的脂肪，常用____________染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见____________色的脂肪微粒。

(2)实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是________(填“C”“N”或“O”)。

(3)实验第11 d如果使萌发种子的干重(含幼苗)增加，必须提供的条件是____________和_________________________________________________________________________。

答案(1)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)橘黄(或红)(2)O (3)光照所需的矿质元素离子解析(1)根据检测生物组织中的脂肪实验可知，用苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液可以将细胞中的脂肪颗粒染成橘黄色(或红色)。

热点5 种子专项专练,突破高考热点大关,冲刺满分!1.种子萌发过程需要大量酶参与,酶的来源有两条途径,一条是干种子中酶活化而来,另一条是萌发时重新合成。

新的RNA在吸水后12 h开始合成,而蛋白质合成在种子吸水后15～20 min便可开始。

以下叙述错误的是( )A.有些RNA、酶可以在干种子中长期保存B.新的RNA、酶的合成过程需要水作反应物C.干种子自由水含量少,酶的活性较低D.吸水12 h内,蛋白质合成模板是种子中保存的RNA【解析】选B。

根据题干信息“新的RNA在吸水后12 h开始合成,而蛋白质合成在种子吸水后15～20 min便可开始”可知萌发种子中早期合成的蛋白质是以种子原来合成并储存下来的RNA作为模板的,而蛋白质合成所需要的酶也是种子原来储存的酶;新的RNA、酶的合成过程中有水生成而不需要水作为反应物;干种子代谢弱就是因为其自由水含量少,酶的活性较低。

2.如图表示某植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势,下列说法正确的是( )A.在12～24 h期间,细胞呼吸的主要方式是有氧呼吸B.曲线相交时,有氧呼吸速率与无氧呼吸速率相等C.从第12 h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会相对不变D.胚根长出后,萌发种子的有氧呼吸速率明显升高【解析】选D。

据图可知,在12～24 h期间,O2吸收量很少,而CO2释放量很多,表明此时的呼吸作用主要是无氧呼吸,A错误;曲线相交时,吸收的O2量等于呼出的CO2量,说明此时种子只进行有氧呼吸,B错误;种子萌发过程中,当胚根未长出时,种子不能进行光合作用,只进行细胞呼吸,消耗细胞中的有机物,为种子萌发提供能量和营养,干物质的总量下降,C错误;根据图中的CO2和O2量的变化,胚根长出后,耗氧量迅速增加,说明萌发种子的有氧呼吸速率明显升高。

3.下列以水稻为实验材料的实验,说法正确的是( )A.将发芽的种子研磨液置于试管内,加入斐林试剂,试管内立即呈现砖红色沉淀,这是因为发芽的小麦种子中含有还原糖B.用水稻幼苗提取叶绿体中的色素时,加入无水乙醇后研磨、过滤即可C.用水稻根尖观察有丝分裂的操作步骤是解离、染色、漂洗、制片D.鉴别某株水稻是否为纯合子的最佳操作是套袋、收获、种植、观察【解析】选D。

种子成熟过程及萌发过程中相关物质的转化例1(经典高考题)如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是 ( )A．大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C．糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变答案 D解析分析图像可以看出，油菜种子在成熟的过程中，可溶性糖和淀粉含量都减少，而脂肪的含量及种子的总质量迅速增加，有机物主要以脂肪的形式储存在油菜种子中，可见大量的糖类输入主要参与脂肪的合成，细胞代谢过程中，大量糖类转化为脂质是淀粉含量降低的主要原因，A、B、C项正确；含氮物质含量在种子成熟过程中基本保持稳定，可知细胞代谢过程中蛋白质的消耗与合成保持平衡，D项错误。

例2(2013·全国Ⅰ，29)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。

为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。

回答下列问题：(1)为了观察胚乳中的脂肪，常用____________染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见____________色的脂肪微粒。

(2)实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是________(填“C”“N”或“O”)。

(3)实验第11 d如果使萌发种子的干重(含幼苗)增加，必须提供的条件是____________和_________________________________________________________________________。

答案(1)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)橘黄(或红) (2)O (3)光照所需的矿质元素离子解析(1)根据检测生物组织中的脂肪实验可知，用苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液可以将细胞中的脂肪颗粒染成橘黄色(或红色)。

热点5 种子专项专练,突破高考热点大关,冲刺满分!1.关于小麦种子成熟后期物质变化的叙述,正确的是( )A.结合水含量减少B.淀粉大量水解C.需要含磷的无机盐参与脂质的合成D.与淀粉合成有关的酶活性增强【解析】选C。

小麦种子成熟后期自由水含量减少,结合水含量增加,淀粉大量合成,A、B错误;脂质中的磷脂的合成需要磷元素,C正确;酶的活性与温度、pH等有关,不能确定酶活性的变化,D错误。

2.某研究性学习小组研究哈密瓜种子萌发时的代谢,得到下图所示曲线图(QCO2表示CO2释放量,QO2表示O2吸收量)。

下列有关该图的叙述中,不正确的是世纪金榜导学号73414250( )A.胚根长出前,种子无法吸水B.18～30小时内,呼吸作用的主要方式是无氧呼吸,但也能进行有氧呼吸C.刚开始萌发的种子无法进行光合作用,但DNA含量和有机物种类则显著增加D.胚根长出后,有氧呼吸显著加强,此前的种子既能进行无氧呼吸也能进行有氧呼吸【解析】选A。

胚根长出前,种子可以吸水;18～30小时内,O2吸收量很少,此时主要进行无氧呼吸,也能进行有氧呼吸;刚开始萌发的种子没有叶绿体,无法进行光合作用,有机物含量减少,种类增加,由于细胞分裂,DNA含量增加;胚根长出后,O2吸收量增加,有氧呼吸显著加强,无氧呼吸减弱。

3.科研人员以萌发的豌豆种子为材料,研究外源H2O2对根生长的影响。

世纪金榜导学号73414251(1)研究发现,植物细胞代谢过程中产生的H2O2可作为信息分子__________________植物的生命活动。

细胞内的__________________可催化H2O2分解,以避免H2O2浓度过高对细胞产生毒害。

(2)用不同浓度的H2O2处理萌发的豌豆种子,得到下表所示结果:H2O2浓对照组20 40 60 80 度(mM)弯曲度0(向地生长) 35.3 45.0 55.2 65.5 相对值本实验对照组是用_______________处理萌发的豌豆种子。

微专题——种子1锚定高考，归纳整理核心考点进入二轮复习后，对于“种子”在高考中出现的考点、出现频率、呈现方式及所占分值教师都要做到心中有数，并以此为锚定点,总结考查方式,触摸高考脉搏，确定复习内容：1.1数据统计，明确复习方向（表1）表1近10年高考课标卷I有关“种子”试题的分析通过分析“种子”相关的高考题,笔者发现高考命题具有“条件简约、信息充分、试题适合”等特点，近几年“种子”试题的素材源于教材,甚至有的内容源自大学教材，这是高考取材的一般途径。

当然国外材料或生产应用等情境也可以成为高考“高起点、低落点”的样本。

从试题呈现方式可以分析出命题思路的变迁与关注点的变化，主要体现在更加注重情境、重点和设问；同时融合了教材中的一些基础实验，更好地体现出题材、设问和答案的适配性及与考试大纲和教材的契合性。

因此，建议复习本专题时充分利用学案，在适当的时候把整合过的高考试题交给学生,在真题训练中让学生更好地触摸高考脉搏，体会高考考查的特点,并就此明确“种子”专题的重点,并突破难点。

1.3头脑风暴，归纳总结拓展根据教育部考试中心的命题理念与视角，可以推测未来高考“问题解决型、批判性思维题目”可能加强，因此，教师要对学生进行必要的思维训练。

本专题复习前用头脑风暴法，由学生集思广益，汇总这一部分该复习哪些内容，使教学更具针对性。

笔者所带学生归纳出以下内容：（1）种子的类型;（2）种子的结构;（3）种子中的化合物；（4）种子成熟过程中的物质变化;（5）种子休眠和储藏；（6）种子萌发的条件;（7）种子萌发过程中有关激素和有关物质变化;（8）种子呼吸图解；（9）种子萌发干、鲜重变化图解;（10）人工种子等。

由于这些内容是学生自己提出来的,所以他们带着求知欲和激情投入每一个问题的复习中。

当然，不同内容处理起来要详略得当,有的可能一带而过，但对于重难点则必须给学生足够的时间去理解。

2梳理拓展，倡导“小微专题”复习知识是构成能力的一种重要因素,复习时注重基础知识教学,深化知识点的内涵,深挖知识点的层次,建议以生活史为主线，把“种子的前世与今生”中几个难点化成几个“小微专题”加以突破。

切入点6种子和果实1.（2021·湖北卷，10）采摘后的梨常温下易软化。

果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐褐变。

密封条件下4 ℃冷藏能延长梨的贮藏期。

下列叙述错误的是（）A.常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，不耐贮藏B.密封条件下，梨呼吸作用导致O2减少，CO2增多，利于保鲜C.冷藏时，梨细胞的自由水增多，导致各种代谢活动减缓D.低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓答案 C解析常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，有机物消耗快，不耐贮藏，A正确；密封条件下，梨通过呼吸作用消耗O2，导致O2减少，CO2增多，有利于保鲜，B正确；冷藏时，梨细胞中的自由水减少、结合水增多，导致各种代谢活动减缓，C错误；低温可抑制梨中的酚氧化酶活性，使其催化的反应速率减慢，果肉褐变减缓，D正确。

2.（2020·全国卷Ⅰ，2）种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。

若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖，下列关于种子呼吸作用的叙述，错误的是（）A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等，则细胞只进行无氧呼吸B.若细胞只进行有氧呼吸，则吸收O2的分子数与释放CO2的相等C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸，则无O2吸收也无CO2释放D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸，则吸收O2的分子数比释放CO2的多答案 D解析在反应底物是葡萄糖的情况下，细胞进行有氧呼吸和产乙醇的无氧呼吸均可产生CO2，其中产乙醇的无氧呼吸产生的CO2与乙醇的分子数相等，有氧呼吸不产生乙醇，因而若产生的CO2与乙醇的分子数相等，说明细胞只进行无氧呼吸，A正确；根据有氧呼吸反应式，在反应底物是葡萄糖的情况下，若细胞只进行有氧呼吸，则吸收O2的分子数和释放CO2的分子数相等，B正确；根据无氧呼吸反应式，在反应底物是葡萄糖的情况下，若细胞无氧呼吸产物是乳酸，则不需要消耗O2也不产生CO2，C正确；有氧呼吸中，吸收O2的分子数和释放CO2的分子数相等，而无氧呼吸不消耗O2，但可能产生CO2，若细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，则吸收O2的分子数比释放CO2的分子数少或两者的数目相等，D错误。