奶牛的热应激

奶牛热应激指数表清晰版奶牛热应激指数表是一种评估奶牛在高温高湿环境下生产性能和健康的工具。

在夏季高温时，奶牛容易产生热应激反应，影响其生产性能、繁殖力以及健康状况。

因此，制定一个科学的奶牛热应激指数表对于奶牛养殖场来说至关重要。

奶牛热应激指数表主要由以下四个组成部分构成：1.环境温度：环境温度是影响奶牛热应激反应的主要因素。

通常情况下，环境温度超过 30℃时，奶牛容易出现热应激反应。

2.相对湿度：相对湿度与环境温度共同作用，影响奶牛的散热效果。

高湿度环境下，奶牛散热困难，容易发生热应激。

3.风速：风速对于奶牛的热应激反应具有调节作用。

适当的风速可以帮助奶牛散热，降低热应激程度。

4.奶牛的生产性能与健康状况：包括产奶量、繁殖力、体重等指标。

这些指标可以反映奶牛在热应激条件下的生产性能和健康状况。

奶牛热应激指数表的计算方法通常采用加权平均法，将上述四个组成部分的数值进行加权平均，得出一个综合指数。

根据综合指数的数值，可以评估奶牛所处的热应激等级，从而采取相应的管理措施。

奶牛热应激指数表的应用场景主要包括：1.奶牛养殖场的日常管理：通过定期测量奶牛热应激指数，可以及时发现奶牛可能存在的热应激问题，采取相应措施降低热应激对奶牛的影响。

2.奶牛养殖场的环境控制：通过调整环境温度、相对湿度和风速等参数，创造适宜奶牛生长的环境，降低热应激发生的概率。

3.奶牛养殖场的生产性能监测：通过对奶牛生产性能与健康状况的监测，可以评估奶牛在热应激条件下的生产性能，为养殖场提供决策依据。

奶牛热应激指数表的优缺点主要表现在：优点：1.科学、客观地评估奶牛热应激程度，有助于养殖场采取有效措施降低热应激对奶牛的影响。

2.便于养殖场进行环境控制和生产性能监测，提高养殖场的管理水平。

缺点：1.计算过程较为复杂，需要考虑多个因素，对养殖场的技术要求较高。

奶牛夏季热应激之由来、判定、防治（一）奶牛夏季热应激之由来篇什么是奶牛热应激？奶牛热应激指奶牛对于不利于生理条件的高温环境产生的非特异性应答的总和，其目的是动员机体的防御机能，以克服高温刺激源的不良作用，保证机体在极端情况下的稳态。

奶牛热应激是如何发生的？奶牛的体型大，产热量也大，单位体重散热面积小，保温性能好，加上汗腺不发达，皮肤蒸发散热量少等，使奶牛对热的敏感性高。

热应激是由于奶牛不断的热累积造成的，热累积来源于两个方面：一是由于牛体周围的热辐射以及高湿天气，导致牛体从周围环境吸收热量；二是奶牛采食、消化、泌乳产生的热增耗使体温升高，因此产奶量越高的奶牛，遭受热应激程度越严重。

奶牛最舒适温度？奶牛正常体温为38.5℃左右，适宜的饲养环境温度为10℃～20℃。

在该范围内，奶牛不必动用额外的能量去温暖或冷却身体，有利于奶牛最佳生产性能的发挥。

当环境温度超过25℃时便会出现热应激反应，在湿度较高的地区，温度超过23℃时即会出现热应激反应。

奶牛认为的最舒适温度是多少度?——13℃。

发生热应激的影响：1.影响生产性能（1）产奶量下降：①.当日平均气温从21.6℃上升至30.98℃时，奶牛日均产奶量从17.18 kg下降到10.82kg，下降率为37.02%。

②.夏季产犊的奶牛泌乳高峰期要比冬季的低约7%。

2.牛奶品质下降：①.高温与乳脂率呈负相关，环境温度达到27℃以上时，乳脂率开始下降，而且夏季乳脂中短链脂肪酸含量下降，长链脂肪酸含量增加。

②.乳蛋白、乳糖及非脂固形物含量均可因高温而下降。

3.影响繁殖性能①.造成成年公牛的精子活力减少，容易有畸形现象发生。

②.使得肾上腺大量分泌而使得母牛的成长和发育受到严重制约。

③.母牛会出现受胎率减弱、胚胎死亡数量提高等现象。

4.影响采食量奶牛在22℃～25℃时采食量开始下降，温度上升到30℃以上时，奶牛的采食量明显下降，40℃时的采食量往往不会超过18℃时的60%，40℃以上时，部分奶牛会停止采食。

夏季奶牛热应激发生的原因临床表现和防治方法夏季是奶牛生产的高峰期，这个时候容易出现奶牛热应激。

热应激是由于奶牛在高温环境下无法通过自身的调节机制来保持体温平衡，从而导致身体发生异常的一种情况。

在夏季，气温升高和湿度增加，奶牛易受到热应激的影响。

本文将深入探讨夏季奶牛热应激的发生原因、临床表现以及防治方法。

一、夏季奶牛热应激发生的原因1.高温环境下的呼吸困难在高温下，奶牛会因为体温升高而出现口唇发白、喘息、呼吸急促等症状，严重时可能会出现呼吸困难。

2.体温调节机制失效奶牛的体温调节机制比较薄弱，无法在高温环境中有效地散热，导致体温升高。

3.生产和泌乳压力夏季是奶牛的高产期，面临着较大的生产和泌乳压力，加上高温环境的影响，更容易导致热应激的发生。

4.缺乏足够清洁和凉爽的水源水是奶牛生存的重要条件，而在高温环境下奶牛容易出汗、呼吸急促，因此需要更多的清洁和凉爽的水源来降低体温。

1.体温升高奶牛因为热应激导致体温升高，通常会超过39.5摄氏度以上。

2.食欲下降受到热应激的影响，奶牛常常会出现食欲下降的情况，甚至拒绝进食。

3.产奶量下降由于热应激影响了奶牛的生理机能，导致产奶量也会相应地下降。

4.活动减少受到热应激的影响，奶牛会出现活动减少、无精打采的症状，甚至出现站立不稳的情况。

1.保持饲养环境的清洁和通风在夏季高温时期，保持饲养环境的清洁和通风是非常重要的，可以通过安装通风设备、增加饲养场地的阴凉覆盖物等方式来提供凉爽的环境。

2.确保充足的水源和饲料提供充足的清洁和凉爽的水源，保障奶牛的水分摄入量，同时需要给予易消化的饲料，确保奶牛的饮食均衡。

3.调整饲养管理方式避免奶牛在高温时段活动，可将奶牛在清晨和傍晚放牧，减少在阳光下活动的时间，避免中午高温时段的放牧。

4.适时喷水降温在高温时段，通过对奶牛进行适时的喷水降温，可以有效地减少体温的升高，同时也有助于减轻热应激的影响。

5.定期进行体温的监测和体检定期对奶牛进行体温的监测和体检，一旦发现异常情况及时采取措施，预防热应激的发生。

夏季奶牛热应激发生的原因临床表现和防治方法夏季奶牛热应激是指夏季高温和潮湿环境下，奶牛由于体温过高而引起的一系列症状和问题。

夏季高温和潮湿环境会显著增加奶牛的热应激，导致奶牛生产力下降、免疫力下降、疾病发生率增加等问题。

以下将对夏季奶牛热应激的原因、临床表现和防治方法进行详细阐述。

一、原因:1. 夏季高温和潮湿环境。

夏季气温较高，加上潮湿的环境，使得奶牛体温调节能力下降，容易引起热应激。

2. 饲养密度过高。

奶牛在较高的饲养密度下，容易受到周围奶牛体温的影响，增加了热应激的风险。

3. 饲养管理不当。

如饮水不足、饲料不合理、通风不良等，都会增加奶牛发生热应激的可能性。

4. 饲料质量差。

夏季草料质量下降，缺乏优质饲料供应，导致奶牛热应激发生的风险增加。

二、临床表现:1. 食欲下降。

奶牛在遭受热应激时，由于身体不适，食欲会明显下降，导致摄食量减少。

2. 泌乳量减少。

奶牛由于身体状况不佳，泌乳量会明显下降，严重的情况下可能完全停产。

3. 体温升高。

奶牛在遭受热应激时，体温会明显升高，超过正常范围。

体温过高可能引发其他健康问题。

4. 呼吸困难。

奶牛在高温潮湿的环境下，容易出现呼吸困难的症状，表现为急促而困难的呼吸。

5. 脱水和乏力。

热应激会导致奶牛体内水分丧失过多，脱水症状明显，奶牛会出现乏力、无精神等现象。

6. 免疫力下降。

夏季热应激会导致奶牛的免疫力下降，容易发生疾病，疾病的发生率明显增加。

三、防治方法:1. 提供充足的饮水。

夏季高温环境下，奶牛体内水分丧失较多，要确保每头奶牛每天有充足的饮水量，保持水分平衡。

2. 合理饲喂。

根据奶牛的需求，科学配制饲料，确保奶牛摄入足够的营养物质，增加免疫力和体力。

3. 优化饲养管理。

加强通风、降温设施的建设和管理，保持舒适的饲养环境，减少热应激的风险。

4. 合理调整饲养密度。

根据饲养场的规模和条件，合理调整奶牛的饲养密度，避免过高密度的饲养引发热应激。

5. 定期检查奶牛健康状况。

奶牛的热应激与管理措施进入5月，气温升高，广大奶牛养殖户又将开始面临奶牛热应激问题，夏季影响奶牛热应激的因素很多，可以从多方面考虑采取有效的管理。

一．热应激的影响：中国60%乳用牛品种为荷斯坦奶牛，她起源于荷兰，喜寒不耐热，夏季高温时产奶量、乳蛋白等乳指标明显下降。

下面的一组图是对奶牛在气温变化（5度-35度）时，奶牛的体温、呼吸数、产奶量、乳蛋白、乳脂率和无脂固形物进行测定后的平均值。

由上图可以看出，气温10～15℃是最适合奶牛的气候，27～29℃时奶牛呼吸数増加、体温上升、乳量有10～25％的減少，气温达到35℃以上奶牛产奶量减少50％。

并且气温升高天气炎热时、牛奶成分和质量有明显下降，奶牛出现热应激反应。

高温应激通常会给奶牛造成采食量下降，出汗，呼吸次数增加，饮水量增加，从而造成产奶量，奶质，体质，繁殖性能的下降，给牧场带来巨大的经济损失。

随着温度的升高，干物质采食量，产奶量都出现了明显的下降，特别是在温度超过35度之后变化更为明显，而饮水量出现大幅度的增加。

热应激奶牛通常会表现出：呼吸加快，喘息，大牛18-30次/分，小牛20-50次/分，走动，不愿趴在地上，流涎，采食下降，出汗。

通常我们可以通过温湿度指数（THI）来判断奶牛热应激的程度：绿色代表轻度热应激，黄色中度热应激，红色严重热应激，黑色死亡。

二．奶牛热应激采取措施：1.环境控制：遮阴、圈舍舒适度减少阳光辐射，搭建凉棚在牛舍南向窗户上方安装水平遮阳板，牛舍顶棚选用隔热性能好的材料制作，或在房顶上堆放干草，也可用石灰浆喷涂牛舍四壁及房顶。

另外，在奶牛运动场搭建简易凉棚，凉棚以高5米为宜，顶棚的材料应具有良好的隔热性能且辐射系数小，顶棚要建成倾斜式以利空气流通。

2.饲养管理：（1）尽量避免在高温季节产犊。

（2）增加清晨和傍晚的饲料供应。

（3）保证24小时供应清洁低温的饮水。

（4）搞好牛体和环境卫生。

奶牛在日最高气温20℃以下时，除深夜0-4时不采食外，几乎整日都在不间断地采食；当气温达到25℃以上时，奶牛变为早上、傍晚和晚间采食，而一天中最炎热的中午时间段（上午10点到下午5点）奶牛几乎是不采食的。

夏季奶牛热应激发生的原因临床表现和防治方法
夏季奶牛热应激是指奶牛在夏季高温环境下，由于体内温度过高，导致生理功能紊乱的一种疾病。

其主要原因是奶牛在高温环境下，由于无法通过汗腺排汗等方式有效散热，导致体温升高并引发一系列生理反应。

夏季奶牛热应激的临床表现主要体现在以下几个方面：
1. 行为异常：奶牛会出现食欲减退、乏力、精神不振、不安、呼吸急促等行为异常表现。

奶牛还会因为体温过高而寻找阴凉地方或者觅水浸泡，以降低体温。

2. 饮食状况：奶牛因为食欲减退，饮水量减少，影响了正常的采食和进食量。

这会进一步导致奶牛体重下降，产奶量减少。

3. 繁殖异常：夏季奶牛热应激还会引发奶牛的生殖异常。

奶牛可能出现周期性发情不正常、发情持续时间缩短、难以受胎等情况。

针对夏季奶牛热应激，可以采取以下防治方法：
1. 创造适宜的环境：在奶牛圈舍内增设通风设备，保持空气流通，减少热应激的发生。

尽量在清晨或者傍晚时段进行奶牛的喂养和放牧，避免中午高温时段。

2. 提供饲料和水源：为奶牛提供适宜的饲料和饮水源，确保它们充足的水分和营养摄入。

可适当添加一些氯化钠等电解质，以增加奶牛的饮食欲望。

3. 管理繁殖计划：定期监测奶牛的发情情况，识别异常发情，并及时进行人工授精。

4. 需要注意的是：如果奶牛的体温达到或超过40°C，应立即采取措施将其降温，可以用冷水淋浴或者冷水浸泡法。

在高温天气下减少奶牛的长时间运动，避免加重热应激的程度。

夏季奶牛热应激是一种常见的疾病，但通过合理的防治措施和管理，可以减少疾病的发生，并提高奶牛的生产性能。

浅谈奶牛热应激1、什么是热应激？牛最适温度范围为1.1℃~23.3℃。

在此范围内，牛可通过自身的体内调节（产热和散热平衡）机制，维持体温恒定，不表现出异常反应，牛的产奶性能、繁殖性能以及健康状态也没有明显的变化。

一旦由于气温升高、湿度增大、辐射强度加强以及空气流动速度减弱，或由于多种因素的综合造成产热量大于散热量，牛体出现不适（体温增高，呼吸和脉搏加快，采食量和产奶量减少）甚至发生中暑，严重的造成死亡。

这种现象称为热应激。

奶牛是恒温动物，机体在代谢活动中不断产生热量，尤其在采食大量的粗饲料和分泌大量牛奶时，由于发酵作用和体内新陈代谢作用的增强，产生了很多的发酵热和体增热。

在外界温度较低的情况下，所产生的热量除了维持牛的正常体温外，多余的部分依靠辐射、传导、对流（非蒸发散热）的方式散发于周围环境。

但当外界环境温度过高（23.3℃以上），体内产生的热量依靠非蒸发散热的方式不能奏效时，就必需依靠出汗和汗液的蒸发的方式散热。

但牛的汗腺很不发达（仅为人体的10%），不可能“大汗淋漓”，因此在不采取防暑降温措施时，就会使牛“中暑”出现一系列“应激”反应。

热应激的出现有两个主要因素：空气温度和湿度。

据此，可以将热应激分为四个不同等级（见图1）：①中度热应激主要表现为牛的采食量和产奶量减少，呼吸、心跳加速。

②严重热应激此时，除了采食量和产奶量明显减少（约为20~40%），呼吸、心跳加速以外，牛有出现口流粘液和舌头外伸等反应症状。

③危险应激牛除了有更为加剧的严重表现外，还可能出现繁殖机能紊乱，乳房炎发病率增加，内分泌腺体功能降低以及电解质平衡失调等现象。

④致命应激可使牛出现的上述应激反应更加严重，以至死亡。

由此可见，即使在27℃的一般温度条件下，如果当时的相对湿度超过35%，也可能对牛造成热应激。

2 热应激对牛的不利影响2.1 热应激对采食量和消化率的影响当环境温度在25℃～27℃时，奶牛的采食量降低；当环境温度上升到30℃以上，采食量急剧下降；当环境温度达到40℃时，采食量减少60~80%。

夏季奶牛热应激发生的原因临床表现和防治方法夏季气温高，太阳强烈照射，奶牛易发生热应激。

热应激是指动物在高温环境下出现的一种应激反应，会导致内分泌、免疫和代谢等多个方面的损伤，严重时可能导致奶牛死亡。

本文将介绍夏季奶牛热应激的原因、临床表现和防治方法。

原因：1.气温高：夏季气温高，特别是在高温潮湿的环境下，奶牛代谢热不能很好地散发出去，导致体温升高。

2.卧地热：奶牛的卧地和环境温差较小，不能很好地散发体内代谢热，使奶牛体温升高。

3.饮水不足：奶牛在高温环境下饮水量增加，如果饮水不足会造成脱水、电解质紊乱等问题。

4.运输、转场：在运输、转场等过程中，奶牛易发生心理应激导致体温升高。

临床表现：1.体温升高：夏季气温高，奶牛会出现体温升高的表现，正常体温应在38℃~39℃之间，超过40℃时即为热应激。

2.呼吸急促：奶牛在热应激时，呼吸急促，心跳加速。

3.食欲不振：奶牛在热应激时，食欲减少，不愿吃食。

4.运动能力下降：奶牛在热应激时，运动能力下降，表现为站立时间减少，步态不稳。

5.代谢紊乱：奶牛在热应激时代谢紊乱，可能出现乳产量下降、生长缓慢、怀孕难以维持等情况。

防治方法：1.环境调节：在高温季节，应加强牛舍通风，增加通风设施，保持牛舍内空气流通；牛舍内卧地要保持清洁干燥，可以使用麦秸、稻草等散热材料；在热浪来临前，要保证半夜和早晨饮水充足，避免脱水。

2.合理饲喂：夏季奶牛饲喂要注意平衡饲料配方，增加优质粗饲料的比例，以降低奶牛的热负荷。

3.补液补电解质：在高温季节，应及时补液补电解质，防止脱水、电解质紊乱等问题，保持奶牛身体的平衡与健康。

4.运输和转场：在运输和转场时，应避免高温时段，选择阴凉舒适的时段进行，控制运输时间，避免过度搅动和挤压。

总之，夏季奶牛热应激是一种常见的疾病，在高温季节里要加强管理，积极防治，以确保奶牛的生产效益和健康。

热应激对奶牛的危害及预防措施热应激对奶牛的危害及预防措施在奶牛科技入户工程实施过程中，技术指导员针对养殖场户在饲养奶牛过程里出现的各种技术问题，提出了切实可行的解决方案，也取得了良好的成效。

但是由于种种原因，不管是奶牛养殖户还是技术员，对奶牛热应激问题重视不够，导致牛体出现一系列病理反应，影响了奶牛生产性能的发挥。

下面就热应激对奶牛饲养的危害及防治，作一简要的论述，希望在实际生产指导工作中能起到一定作用。

一、总论奶牛热应激综合征是指奶牛本身在受到超出其自身体温调节能力的高温刺激时引起的一系列生理生化异常反应。

热应激对奶牛的影响，主要是表现在奶牛夏季产奶性能下降和繁殖力降低。

为缓解和减少热应激对奶牛的危害，最主要的应从改善奶牛福利待遇和提高奶牛饲养技术等方面着手。

夏季高温炎热，由于奶牛的排汗速度慢，当受到高温刺激时，牛体温升高，呼吸加快，皮肤代谢发生障碍，食欲下降，采食量减少；体内营养呈负平衡，造成奶牛体重减轻，体况下降；产奶量和乳脂率同时下降，繁殖率下降，患病和死亡率增加。

温度一旦超过27℃，奶牛的采食量就会下降，开始对奶牛产生不利影响。

当温度达到或超过32℃时，产奶量会明显下降，减产3％-20％。

高温、高湿对奶牛生产性能的影响更大，这就需要用人工方法帮助奶牛散热和改善奶牛的营养供给，使其增加采食量。

二、控制奶牛热应激的必要性应激是为了克服应激源的危害性，以保持体内平衡的一种非特异性防御反应。

如果刺激强度过大或作用时间过长，机体就会逐步失去应付能力，从而出现病理状态。

夏季气候炎热，空气潮湿，极易引起奶牛热应激。

当奶牛承受的热量超过它所能散发排出的热量时，即处于热应激状态。

我国北方大部分地区夏季气温较高，持续时间较长，奶牛的热应激反应时常发生，严重影响着生产效益，因而受到养牛界的普遍关注和重视。

采取有效措施，消除夏季热应激对奶牛的影响，对保证奶牛高产、稳产具有重要经济意义。

三、热应激产生的原因奶牛的产奶过程是一个复杂的生理过程，不断地从饲料中摄取能量来满足生命和生产的需要，同时又不断地向环境中释放热量。

如何应对奶牛的热应激热应激是指奶牛对高温环境产生的非特异性应答反应的总和，即奶牛因受到超过本身体温调节能力的过度高温刺激，导致新陈代谢发生紊乱、生产性能下降、免疫力减弱、乳成分改变等变化。

如再遇上高湿环境，应激效应叠加，对奶牛产生更严重危害。

1 热应激的影响夏季奶牛在受到高温刺激时，会体温升高，呼吸加快，皮肤代谢发生障碍，食欲下降，采食量减少；体内营养呈负平衡，造成奶牛体重减轻，体况下降；产奶量和乳脂率、乳蛋白率同时下降，繁殖率降低，患病和死亡率增加。

温度一旦超过27℃，奶牛的采食量就会下降，开始对奶牛产生不利影响。

当温度达到或超过32℃时，产奶量会明显下降，减产5%～20%。

热应激造成奶牛产奶量大幅度下降，是机体综合反应的结果，干物质采食量下降的作用实际上只占50%。

因此，单纯地采用提高日粮能量和蛋白的浓度、降低粗料的比率等措施，以保证奶牛在总采食量减少的同时营养素的摄入量不降低，来抑制奶产量的下降，很难得到理想的效果。

相反过量的蛋白质在瘤胃被降解成氨，氨由瘤胃进入血液造成血氨浓度升高，奶牛在将氨解毒成尿素并排出体外的过程中消耗了大量的能量也会导致奶产量下降。

虽然纤维消化时产热高于蛋白质、碳水化合物和脂肪，在炎热气候下用精料代替粗料可以减少奶牛代谢产热，从而在一定程度上能缓解热应激，但这一方法在日粮中精料的用量已经超过50%的条件下，易导致瘤胃功能失调，甚至增大酸中毒的风险，进一步危害奶牛的生产。

2 饲料营养调控措施针对热应激的损害原理，一些营养调控措施对于缓解热应激对奶牛的造成的伤害，能起到较好的作用。

(1)调整日粮结构，适当减少青贮料比例，增加能量饲料比例和饲喂适口性好的饲料，如鲜嫩多汁的青草及瓜类果皮等。

少喂干草，可适当喂些发酵的糠糟、豆渣、啤酒糟等，对提高产奶量、增加乳脂率有好处。

(2)采用TMR饲喂方式。

采用TMR 奶牛全混合日粮，可以较好地克服因热应激引起的奶牛喜精厌粗等挑食现象，避免因某种饲料进食过多而导致营养失衡，从而可以提高夏季奶牛的泌乳性能，减少繁殖障碍和其他代谢疾病的发生。

奶牛热应激指数（Heat Stress Index）通常用于评估奶牛在高温和高湿度条件下的热应激程度。

热应激可能会对奶牛的健康和生产性能产生负面影响，因此监测和管理热应激非常重要。

不同地区和组织可能会使用不同的热应激指数表，以下是一个常见的奶牛热应激指数表示例：
在这个示例中，热应激指数的计算基于温度和相对湿度的组合。

不同的热应激指数级别对应不同程度的热应激，从无热应激到严重热应激。

热应激指数表的具体设计和划分可能会因不同地区和组织而有所不同。

因此，在实际应用中，最好根据您所在地区的气象数据和奶牛的具体情况来选择合适的热应激指数表，并采取相应的措施来减轻奶牛的热应激，例如提供足够的阴凉、饮水和通风。

此外，与兽医或奶牛健康专家进行咨询和合作也是管理奶牛热应激的重要步骤。

热应激对奶牛场的影响是毋庸置疑的，尤其对于位于南方或者防暑设施简陋的牧场影响极为巨大。

更多表现在减产，繁殖障碍，采食量下降以及淘汰率升高上，本文重点关注热应激对奶牛繁殖造成的影响。

何时会发生热应激奶牛体内滞留的热量无法及时摆脱，造成的全身性应激反应。

短时间内环境高温和长时间较低高温都会造成热量滞留从而影响奶牛。

当这种情况发生时，身体的核心温度会升高，心率会增加，呼吸频率也会增加。

随着身体继续储存热量，奶牛开始变得烦躁，食欲减退，并且往往失去饮水的欲望，出现脱水症状。

直到这时，牧场人员才会发现奶牛产奶量下降，发情强度低甚至不发情，对致病微生物抵抗力明显下降，疾病高发，消化道酸碱环境改变并导致腹泻，情况严重者短时间内就会死亡。

衡量热应激需要关注的外部指标是温湿度指数，决定了环境温度以及环境散热效率。

随着时间的推移能够造成热应激的温湿度指数阈值也在不断降低，早期的研究认为超过75就会造成热应激，之后又降低到72，目前最新的研究认为温湿度指数超过68即可对奶牛的繁殖造成影响。

奶牛自身的品种，产奶量，代谢率，体型等等因素也都会影响产热和散热效率。

对热应激的抗性也是可以遗传的，目前奶牛育种工作者们也在跟进这方面的数据。

热应激对繁殖相关激素的影响几乎全部文献都确认了热应激状态会减少促黄体素（LH）的分泌并且使其受体功能受限。

这会导致排卵推迟和黄体发育不良，进而导致雌激素水平下降并进一步影响卵泡发育和促黄体素的分泌。

同时，热应激情况下，雌激素的下降也十分明显，导致夏季奶牛发情持续时间和发情强度显著低于冬季。

然而，大部分的研究显示促卵泡素的分泌在夏季要更高，这会造成次级卵母细胞提前发育，加之LH的延迟作用，导致奶牛夏季排双卵的比例增加，也即热应激会造成更高比例的双胞胎。

孕酮的分泌在热应激情况下也会显著下降，一方面造成卵母细胞和黄体发育不良，更大的影响是导致合子和胚胎早期发育受损，大幅度增加胚胎早期死亡比例和流产率。

奶牛热应激研究方法
奶牛热应激研究方法包括以下几个方面：
1. 体温测量法：奶牛热应激时，体温会升高，通过测量体温的变化可以初步判断奶牛是否处于热应激状态。

2. 血液生化指标测定法：通过测量奶牛血液中的可溶性蛋白、肝酶、心肌酶等生化指标的变化来评估奶牛的热应激情况。

3. 反应行为观察法：观察奶牛的进食量、饮水量、粪便情况，以及行走、躺卧等行为，判断奶牛是否处于热应激状态。

4. 热应激指数测定法：热应激指数（Temperature-Humidity Index，THI）是一种用来评估动物热应激状态的指标。

通过测定周围环境的湿度和温度，计算出热应激指数，进而判断奶牛是否处于热应激状态。

以上方法可以单独或结合使用，以评估奶牛的热应激状况，并给出相应的调控措施。

奶牛热应激产生原因及调控措施当奶牛在生产过程（消化、代谢、运动）或从环境中获得的热量超过他损失这些热量的能力的时候热应激就会发生。

因为牛对热应激更敏感。

泌乳早期奶牛极易受热应激影响。

对未来生产性能的有害影响。

热应激的影响夏季奶牛在受到高温刺激时，体温会升高，呼吸加快，皮肤代谢发生障碍，食欲下降，采食量减少。

体内营养呈负平衡，造成奶牛体重减轻，体况下降。

产奶量和乳脂率、乳蛋白率同时下降，繁殖率降低，患病和死亡率增加。

温度一旦超过27℃，奶牛的采食量就会下降。

当温度达到或超过32℃时，产奶量会明显下降，减产5%-20%。

防治措施：1.科学设计奶牛生存的内外环境牛舍建设要科学应设通风窗，并选择隔热性能好的材料。

2.合理调整日粮组成室温每升高1 ℃，奶牛需要消耗3%的维持能量。

因此，夏季要增加营养，而夏季高温又严重影响奶牛食欲，造成采食量下降，所以饲料中能量应适当提高。

3.加强饲养管理适当延长饲喂时间，增加饲喂次数，少喂勤添，保证充足新鲜的饮水。

保持牛体和牛舍卫生，夏季要经常刷拭牛体，以利于血液循环和牛体散热。

牛舍每天要彻底清扫冲洗，保持室内清洁卫生，并喷洒消毒药，防止致病微生物乘虚而入，避免并发各种疾病。

4.添加合适饲料添加剂提高奶牛抗应激能力胆汁酸是胆汁的主要活性成分，在脂肪消化吸收过程中，既乳化脂肪，又激活脂肪酶，同时与脂肪酸形成混合微团，使脂肪酸得以透膜吸收。

龙昌胆汁酸是采用天然原料，经获得国家专利的权威提取技术提取出来的一种具有天然生物活性的脂肪吸收促进剂。

促进脂肪消化吸收，促进能量吸收，保肝护胆，提高抗应激能力。

奶牛热应激的防控是一个系统的工程。

要想使奶牛安全渡过盛夏并尽量减少产奶性能的下降，必须从细节做起，为奶牛提供舒适的生产生活环境，才能得到应有的回报。