百年张裕的企业文化
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张裕简介及历史文化
张裕是中国最有影响力和规模最大的葡萄酒生产商之一,也是世界上最大的葡萄酒生产合作社之一。
公司成立于1892年,
总部位于中国山东省的葡萄酒之都——张裕(中国)葡萄酒有限公司。
张裕是中国最早一批投资现代化葡萄酒产业的企业之一。
张裕公司由法国传教士埃德华·张祝元创建于19世纪末,他从
法国引进了葡萄种植和酿酒技术,开创了中国现代葡萄酒工业的先河。
张裕公司以其高品质的葡萄酒而闻名,在国内外市场上都取得了极大的成功。
公司目前拥有自己的葡萄园和酒窖,以及先进的酿酒设备和技术。
张裕公司注重葡萄酒文化的传承和发展,致力于推动中国葡萄酒业的发展。
他们参与和举办各种葡萄酒文化活动,例如葡萄酒品鉴会、葡萄酒节等。
同时,张裕也积极参与国际葡萄酒交流与合作,与世界各地的葡萄酒生产商建立了紧密的合作关系。
张裕公司还注重社会责任,积极参与公益事业和慈善活动。
他们通过各种方式支持教育、环境保护和社区建设等领域,为社会做出贡献。
总的来说,张裕作为中国葡萄酒行业的领军企业,在过去的几十年里取得了巨大的成就。
他们不仅带动了中国葡萄酒产业的发展,也为推广和传承葡萄酒文化做出了重要贡献。
百年张裕----沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳<<百年张裕----沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳>>投资报告分七部分一:百年历史,铸造百年张裕二:稳步发展中的中国葡萄酒行业,未来增长空间依然巨大三:张裕在激烈的行业竞争中发展成中国葡萄酒行业龙头企业的深层次原因四:公司盈利分析五:中国葡萄酒行业三足鼎立格局-张裕、长城、王朝六:关税下调,洋品牌大举入侵七:估值分析百年张裕----沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳(一)一:百年历史,铸造百年张裕我想在中国股票市场上有些时日的投资者,都应该听说过张裕A(000869)这只股票,在我重点研究食品饮料行业之前,我也只是对张裕有所耳闻,只知道张裕是葡萄酒行业的龙头企业,用通俗一点的话讲就是一支绩优成长股,此次因为要写张裕的研究报告,才比较深入的了解这个企业,随着了解的逐步深入,我越来越深刻地感受到企业所传承下来的深厚的文化底蕴,张裕应该是一个让每个中国人都自豪的企业,不仅是因为它所独有的辉煌历史,更因为从这个企业身上你能体会到一种自强不息,与时俱进的精神。
当你第一次打开张裕公司网站(/)的时候,你会从心底感到深深的震撼,随着张裕那不为人知的历史一页一页的被翻开,你会为中国有这样的民族企业而自豪。
现在请大家随着我,共同走进张裕那不为人知的历史,一起来领略其所独具的风采。
1892年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
经过一百年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
1997年和2002年张裕B股和A股先后成功发行并上市,2002年7月,张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。
在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中,张裕综合竞争力指数位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名,成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。
2021年国开电大《企业文化管理》形考案例分析2答案企业文化管理第二次形考作业三、案例分析题(100 分)百年品牌张裕企业文化中理念文化的设计与构建(50 分)1892 年,爱国华侨张弼士先生,以张姓加上“丰裕兴隆”之“裕”字,在烟台创建了张裕集团的前身——烟台张裕酿酒公司。
以今天的眼光来看,张裕从其成立之日起,就蕴含了浓厚的历史和文化的色彩。
其带有极强“实业兴邦”意味的企业理念,在当时就左右了百年张裕的经营之道。
今日,张裕的企业精神已经演变成了“爱国、敬业、优质、争雄”。
不难看出,这种企业理念的动态变化,是基于传承了百年的张裕理念和更具备时宜的时代演变。
它既成就了张裕的企业之魂,也成就了张裕酒业的酒魂。
正因为如此,主流在西方的葡萄酒文化才被张裕擎在手中,当成了输出生活新主张、培育消费文化的利器。
这既是张裕对整个中国葡萄酒行业的贡献,也是张裕爱国、敬业、奉献社会的企业理念的具体体现。
这也使张裕从中得到了自己想要的东西。
正因为如此,张裕才不遗余力地传播着自己独特的品牌文化,以建立起自己具有竞争力的品牌形象。
问题:请你用企业文化策划理论来分析上面这个案例。
答:文化是打造竞争能力的利器,张裕历经百年,说嘛企业有长期竞争的能力,有将外界资源转化为企业成果的能力,这个能力就是作为知识体系的核心能力。
飞利浦沙尔尼克认为能够使一个组织比其他组织做的更好的特殊物质就是组织的能力或者特征能力,张裕之所以能比其他企业更成功,更容易获得市场的承认,最直观的表现就是他的产品有“传奇品质”,“传奇品质”是张裕核心产品的物质体现,在产品差异缩小的市场竞争中,企业要填出差异化,就必须要有别人所不具备的。
张裕在长时间的发展中,发现产品开发、定价、包装、配售变数等,都是可以被竞争者效仿和抄袭,维度存在于消费者心智网络中的文化价值吃是难易模仿和超越的,张裕将企业文化和就文化带入到营销当中,使产品迅速地与其他企业的产品区分开,增加了产品在消费者心中的价值,树立了“传奇品质百年张裕”的形象,在国内竞争者中瑶瑶领先。
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==百年张裕说课篇一:百年张裕的企业文化中国酒文化源远流长,古诗名篇不乏赞美佳酿醇香,我国堪称“酒的故乡”。
而一个百年前由中国人以现代生产方式引入的西洋酒,却在国内大行其道,竟然成了中国八大名酒之一,这不得不让人称奇。
张裕集团就是创造传奇的企业,如今,它已成为无人不知无人不晓的品牌,市场占有率遥遥领先,是我国葡萄酒业的领头羊。
中国民主革命先驱孙中山先生在1912年参观张裕公司时,对张裕公司优异的产品质量给予极高评价,题赠“品重醴泉”。
传奇的品质来源于张裕文化,张裕文化亦随酒香飘落在东方古国的各个角落。
一、百年张裕张裕集团的前身张裕酿酒公司,是著名爱国华侨张弼士先生于1892年投资创建的,他的灵感来源于法领事的无心之语。
张弼士受邀参加在雅加达法国领事馆的一个酒会,席间品尝到醇香醉人的法兰西上等葡萄酒,不由问起。
法领事介绍葡萄酒时,顺便说起他随英法联军进驻烟台的经历。
当时无葡萄酒相伴,倍感军营生活枯燥乏味,可巧此时发现山中有大片的野生葡萄,便用随身携带的小型制酒机酿制葡萄酒。
当地葡萄酿成的酒别具一格,让士兵们久久回味,甚至有人想留在烟台开个葡萄酒公司,可惜被战事耽误了下来。
说者无心、听者有意,张弼士创建葡萄酒公司的想法就此初步形成。
汉人酿造葡萄酒已有两千年的历史,但没有形成完整的套数,张弼士查尽史书,终见一段文字描述,但无秘方记载。
看来古方不可得,只有移植西方工艺。
请来的奥国酒师虽然在厂内推行西方工艺,但是每到发酵、勾兑的关键时候,便将中国人支开,始终不得其关键制法。
1896年酿成的酒请内行人鉴定,认为品质欠佳,张弼士放弃急功近利的念头,毅然重新试制新酒。
为了保证品质,将酒储藏在地窖的橡木桶中长达18年之久,直到1914年经上海大医院英人柯医生化验,认定张裕葡萄酒是“成熟香醇,色泽深浓”的滋养妙品时,才投放市场。
烟台张裕葡萄酿酒销售有限公司(历史文化)一、品牌荣誉张裕创始人——张弼士先生1、张弼士(1841年-1916年),张裕公司创始人,南洋著名爱国侨领,清政府一品官员,毕生致力于实业救国、商业兴邦。
1892年,投资300万两白银,在山东烟台创办了中国第一家葡萄酒企业——张裕酿酒公司,开启了中国的葡萄酒近代工业史。
2、张裕”二字由来:“张”取的公司创办人张弼士先生的姓氏,“裕”取的是“丰裕兴隆之意。
3、光绪皇帝老师题写张裕老门头:据历史记载,张裕早期门头上的题字是出自光绪皇帝的老师翁同和的手笔,翁同和时任户部尚书、军机大臣,可谓权倾一时,他的墨宝千金难求。
“张裕酿酒公司”六个字朴茂凝重、气韵天成, 充分显现出一个百年企业的辉宏气魄。
4、1905年,张裕地下大酒窖竣工,这是亚洲最大的地下大酒窖、也是亚洲唯一的“海滩边的酒窖”。
酒窖总面积1976平方米,窖深7米,窖底低于海平面1米,距黄海海岸不足百米,却不渗不漏,堪称中国建筑史上的奇迹。
5、名人参观题词:(1)1912年孙中山到张裕参观,并题赠“品重醴泉”四个字。
代表了对张裕酒的品质的肯定及对张裕创史人人品的赞赏。
(2)1932年值张裕公司创办40周年, 少帅张学良为张裕题写“圭顿贻谋”,以春秋战国时期善于经营的殷商白圭、猗顿作比,称赞张裕经营有方。
(3)1932年值张裕公司创办40周年,国民党政府要员宋子文题词以示庆贺和赞誉。
(4)1992年张裕百年庆典,江泽民总书记视察张裕并题词:“沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳”。
以示对张裕优异产品品质的肯定6、张裕最早从国外引进优良酿酒葡萄:早在19世纪末,张裕从欧洲引进了120多个葡萄品种,开近代中国之先河。
著名的赤霞珠、品丽珠、长相思、雷司令等就是当时引进并译成中文名的,张裕还培育出了著名的酿酒葡萄——蛇龙珠,它是至今唯一被国际广泛认可的由中国人自己培育的酿酒葡萄品种。
7、闻名中外的亚洲桶王:在张裕百年地下酒窖内,深藏着三只拥有百年历史、亚洲最大的像木桶。
百年张裕:文明迭代史,光阴咏叹调张裕是中国葡萄酒业的开创者和先驱者,也是中国历史上最著名的葡萄酒品牌之一。
百年张裕的历程充满传奇与辉煌,它记录下了中国葡萄酒业不断迭代、文明进步的历史。
张裕的故事起源于1892年,时年23岁的张光宇带着一颗改变中国葡萄酒业的梦想,从法国回到中国创办了自己的酒庄。
当时的中国葡萄酒产业还非常落后,大部分人对葡萄酒的认识也相当模糊。
张光宇凭借他对葡萄酒产业的热情和创业精神,逐渐推动了中国葡萄酒业的发展。
张裕对葡萄酒的生产技术和酿造工艺进行了不懈的探索和研究。
他引进了先进的葡萄栽培和酿造技术,将法国的酿酒文化成功传播到中国。
他深入研究葡萄品种,在中国选定了合适的葡萄栽培区域,并引进了法国著名葡萄品种。
经过多年的努力,张裕酒庄开始取得了一系列的成就。
他的葡萄酒在国内外的比赛中频频获得金牌和奖项。
而且,张裕也成为了中国第一批取得国际葡萄酒品牌注册权的企业之一。
在不断的技术创新和科技进步的推动下,百年张裕不断迭代。
他们引进了现代化的生产设备和先进的酿造技术,提高了葡萄酒的品质和口感。
他们还积极开展与国内外顶尖酿酒学院的合作,聘请了国际知名的酿酒顾问,不断提升自身的酿酒技术水平。
百年张裕的发展进程,可以说是中国葡萄酒业文明进步的一部分历史。
它见证了中国葡萄酒业从无到有,从落后到先进的蜕变过程。
它也记录下了张裕作为中国葡萄酒业的开拓者和先驱者,为中国葡萄酒业做出的巨大贡献。
百年张裕的历程充满了光阴咏叹调。
从张光宇初创时的梦想到如今成为中国著名品牌的辉煌,每一步都承载着张裕人的智慧和努力。
他们用自己的才华和汗水,用一瓶瓶精心酿造的葡萄酒,让中国人拥有了一份属于自己的美酒文化。
展望未来,百年张裕还将继续努力迭代和进步。
他们将进一步提升葡萄酒的品质和口感,不断推陈出新,推出更多符合中国消费者口味的优质葡萄酒。
他们也将继续积极参与社会公益事业,推动葡萄酒文化的普及和发展。
百年张裕的故事是中国葡萄酒业的传奇,也是中国文明进步的见证。
百年张裕:文明迭代史,光阴咏叹调1927年,张裕先生创立的张裕公司在中国葡萄酒业界首次出现,从此,中国的葡萄酒产业进入了一个新的时期。
经过一百年的变迁,张裕已成为中国葡萄酒行业的领军企业,代表着中国葡萄酒的不断创新、发展和追求卓越的精神。
张裕的历史就是一部文明迭代史。
这是一部充满了豪情壮志、拼搏奋进和无数个奋斗的历史。
张裕的崛起与发展,离不开国家的改革开放、政策的支持和社会的认可。
百年来,张裕始终秉承"厚德、博学、精益、创新"的企业精神,具有"以人为本、敢为人先、追求卓越、社会责任"的企业价值观,成为了中国葡萄酒的引领者。
张裕在百年的历程中,无论在技术、管理、产品研发等方面都有着举世瞩目的成就。
在技术方面,张裕在葡萄酒的酿造工艺、原材料选择、品牌定位、国际合作等方面不断创新,让中国酒迷享受到了更加多元、丰富和优质的葡萄酒产品和服务。
在管理方面,张裕不断强化和完善企业内部的管理制度,增强员工的主人翁意识和企业意识,打造了一支高素质、专业化、创新性强的团队,形成了一种对中国酿酒业的技术和管理推动影响力。
在产品研发方面,张裕注重葡萄品种的科学研究和收获周期的准确判断,掌握了葡萄酒的产业链优势,通过多规格、多品种、多品牌运营策略,打造了一系列备受国内外消费者青睐的优质葡萄酒产品。
张裕的发展成果来之不易,同样也离不开社会的关注和支持。
张裕秉承"企业不仅追求经济效益,更应该关注社会责任"的理念,多年来不断拓展公益之路。
张裕成立了张裕公益基金,实施"为乡村插上希望的翅膀"等多个扶贫、助学、环保等社会公益项目,用实际行动践行了企业的社会责任。
百年张裕,不仅是一家成功的公司,更代表了中国葡萄酒产业的崛起和繁荣。
百年风雨,张裕始终与时俱进,前行不止。
百年张裕,见证了中国酒文化的不断升级与葡萄酒的文明迭代。
让我们共同期待,张裕未来的发展能够继续引领中国酿酒业的升级与卓越。
品味百年张裕传奇魅力高端酒会近年来,我国经济处于高速发展状态,各行各业都进入饱和阶段,市场竞争不断加剧,愈来愈多的企业发现仅仅以顾客为本、以社会为本,尽管可以开展业务,但是很难保持企业的动态优势。
为了使企业长期保持在竞争中的优势地位,就必须稳妥地应对竞争者的不断挑战。
为了快速提升张裕品牌宣传,快速提升高端消费者对张裕的认知度,按照公司的工作要求,在呼和浩特市召开张裕产品高端酒会,邀请张裕的VIP客户进行交流,从而更好的提升张裕产品的中高端产品的知名度。
一、企业文化烟台张裕集团有限公司其前身是1892年由我国近代爱国华侨张弼士先生创办的烟台张裕酿酒公司,张弼士先生出生于1841年12月21日广东大埔人。
在19世纪60---90年代,在南洋诸国先后投资垦殖、航运、药材、银行、矿山、等行业,逐步发迹,鼎盛时期资产达白银8000万两,成为南洋华人首富,并被推举为华侨领袖。
张取自张弼士的姓氏,裕取自昌裕兴隆之意。
1894北洋大臣李鸿章和总督部王文韶为张裕公司亲批营业准照,同治和光绪皇帝的老师翁同龢为公司题写门头—“张裕酿酒公司”张裕至今已有109年的历史。
是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
集团公司现为国家大型(一)企业,有职工4000余人,总资产22.9亿元,净资产14.8亿元,主要产品有葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒、中成药、粮食白酒、矿泉水和玻璃制瓶八大系列几十个品种,年生产能力8万余吨,产品畅销全国并远销马来西亚、美国、荷兰、比利时、韩国、泰国、新加坡、香港等世界二十多个国家和地区。
建厂初期,公司用了十多年的时间完成兴建酒窖、聘请酒师、引进并培育酿酒葡萄、葡萄园建设,原酒陈酿等事宜。
直到1914年才向市场出售成品酒。
其中1894年---1905年经三次改建的酒窖完工。
1912年8月18日,孙中山先生应袁世凯的邀请从上海经水路到北京商议国事,8月20日晚,孙中山到达烟台外海,8月21日登陆烟台。
中国酒文化源远流长,古诗名篇不乏赞美佳酿醇香,我国堪称“酒的故乡”。
而一个百年前由中国人以现代生产方式引入的西洋酒,却在国内大行其道,竟然成了中国八大名酒之一,这不得不让人称奇。
张裕集团就是创造传奇的企业,如今,它已成为无人不知无人不晓的品牌,市场占有率遥遥领先,是我国葡萄酒业的领头羊。
中国民主革命先驱孙中山先生在1912年参观张裕公司时,对张裕公司优异的产品质量给予极高评价,题赠“品重醴泉”。
传奇的品质来源于张裕文化,张裕文化亦随酒香飘落在东方古国的各个角落。
一、百年张裕张裕集团的前身张裕酿酒公司,是著名爱国华侨张弼士先生于1892年投资创建的,他的灵感来源于法领事的无心之语。
张弼士受邀参加在雅加达法国领事馆的一个酒会,席间品尝到醇香醉人的法兰西上等葡萄酒,不由问起。
法领事介绍葡萄酒时,顺便说起他随英法联军进驻烟台的经历。
当时无葡萄酒相伴,倍感军营生活枯燥乏味,可巧此时发现山中有大片的野生葡萄,便用随身携带的小型制酒机酿制葡萄酒。
当地葡萄酿成的酒别具一格,让士兵们久久回味,甚至有人想留在烟台开个葡萄酒公司,可惜被战事耽误了下来。
说者无心、听者有意,张弼士创建葡萄酒公司的想法就此初步形成。
汉人酿造葡萄酒已有两千年的历史,但没有形成完整的套数,张弼士查尽史书,终见一段文字描述,但无秘方记载。
看来古方不可得,只有移植西方工艺。
请来的奥国酒师虽然在厂内推行西方工艺,但是每到发酵、勾兑的关键时候,便将中国人支开,始终不得其关键制法。
1896年酿成的酒请内行人鉴定,认为品质欠佳,张弼士放弃急功近利的念头,毅然重新试制新酒。
为了保证品质,将酒储藏在地窖的橡木桶中长达18年之久,直到1914年经上海大医院英人柯医生化验,认定张裕葡萄酒是“成熟香醇,色泽深浓”的滋养妙品时,才投放市场。
张裕又通过一百多年的经验积累和广泛采习,摸索出酿制传奇品质的佳法,产出的酒在色香味上均为上品,难怪国际葡萄酒局局长评价“张裕葡萄酒完全可以和世界名牌媲美”。
张裕在国内外获得许多重要奖项,张裕的可雅白兰地、红葡萄酒、琼瑶浆、雷司令白葡萄酒在1915年一举荣获巴拿马太平洋万国博览会四枚金质奖章和最优等奖状,从此以后在历届全国乃至世界名酒评比中,一直榜上有名,先后获得16枚国际金银奖和20项国家金银奖。
张裕的金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思在1952年的全国第一届评酒会上评为国家名酒,进入中国八大名酒之列。
1954年10月,周恩来总理参加日内瓦会议期间,用张裕公司的金奖白兰地和贵州茅台酒宴请参会代表,该会专刊特别提到金奖白兰地代表中华人民共和国科学文化的进步。
1987年,在比利时布鲁塞尔举行的第25届世界优质产品评选会上,张裕的解百纳干红葡萄酒和VSOP金奖白兰地分别荣获世界金牌奖和世界银牌奖。
同年,鉴于张裕公司对国际葡萄酒事业的杰出贡献,张裕公司所在的烟台,也将被国际葡萄酒局命名为全世界仅有的几个葡萄酒城之一。
1992年7月24日,中共中央总书记江泽民视察张裕公司时,亲笔题词“沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳”,给予了赞誉和鼓励。
1993年,“张裕”商标被国家工商局认定为全国驰名商标。
传奇品质为张裕赢来了诸多殊荣,也为张裕赢来了市场。
近年来,张裕品牌在国内的市场占有率稳定在20%左右,在同行业中遥遥领先。
在近期一次全国葡萄酒市场品牌竞争力调查中,张裕的“消费者实际购买品牌”、“消费者心目中理想品牌”和“购物首选品牌”三项指标,分别以32.76%、35.859%、34.492%高居榜首。
为了向国际市场发展,不断开发新产品,加强营销管理,丰富张裕文化,使产品远销世界二十多个国家和地区。
中国加入WTO,红酒市场的竞更加激烈,为了增强应战能力,张裕也在不断地加强自身实力。
2000年10月,张裕A股上市,为企业的发展注入了新的动力。
与泰国泰中酒业合作,共同在泰国兴建葡萄酒厂,第一次实现我国葡萄酒业跨国投资扩张,是中国葡萄酒业国际化关键的一步。
2001年8月8日,张裕集团与世界葡萄酒销量排名第二的法国葡萄酒企业卡斯特集团在北京签署了一系列战略性合作协议,双方可共享市场营销网络、信息资源和物流配送系统;相互投资参(控)股,合资合作;共同经营葡萄酒、矿泉水等产业;加强技术交流与合作;定期进行高层互访,通过一系列的合作方式,加快进军世界市场的步伐。
张裕确立了在我国红酒产业的龙头地位,在十年内的产销量增长了八倍以上。
2001年第一个季度,又在上年大幅度增长的基础上继续增长,实现利税比上年同期增长21.97%,利润增长23.32%,张裕一直在以飞快的速度发展。
百年张裕有着悠久的酒文化,是中国第一家工业化酿造葡萄酒的企业。
漫漫自强路上,逐步形成了渗入浓郁酒文化的张裕文化,成为张裕集团的核心能力。
随着历史的陈酿,张裕成为我国葡萄酒行业唯一的驰名商标拥有者,还是中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
二、文化是打造竞争能力的利器张裕历经百年,说明企业有长期竞争的能力,有将外界资源转化为企业成果的能力,这个能力就是作为知识体系的核心能力。
菲利普•萨尔尼科认为能够使一个组织比其他组织做得更好的特殊物质就是组织的能力或特殊能力。
那么张裕为什么能比其他企业更成功,更容易获得市场的承认,最直观的表现是它的产品有“传奇品质”。
“传奇品质”是张裕核心产品的特性,核心产品又是获得核心竞争力的表现形式,因而“传奇品质”是张裕核心产品的物质体现。
在产品差异缩小的市场竞争中,企业要体现出差异化,就必须要有别人所不具备的。
张裕在长时间的发展中,发现产品开发、定价、包装、配售变数等,都是可以被竞争者效仿和抄袭,唯独存在于消费者心智网络中的文化价值才是难以模仿和超越的。
张裕将企业文化和酒文化带入到营销中,使产品迅速地与其它企业的产品区分开,增加了产品在消费者心中的价值,树立了“传奇品质,百年张裕”的形象,在国内竞争者中遥遥领先。
1、百年张裕的核心理念理念是企业长期倡导、员工积极认同的价值观念、信仰追求、道德规范等一系列意识形态,是企业经营的基础和核心。
它关系到企业的指导思想,表现为企业的经营行为和形象,因而理念文化是企业的原动力文化。
理念是本企业在长期经营中形成的,它有形成的历史和条件,因而最能体现一个企业的特性。
这些特性是企业差异化经营的基础,是相互模仿的壁垒,如果没有理念上的差异,企业的核心竞争力是很脆弱的,即不能与对手区别,又不能持有长久优势。
企业理念上的差异,还能表现为企业的效率差异、收益差异和竞争差异等,直接影响到企业的经营水平。
在张裕百年经营的背后,有强大的精神支持企业历久不衰,这个精神动力经多年锤炼,形成了今日的张裕精神,那就是“爱国、敬业、优质、争雄”。
这是张裕百年的结晶,是张裕理念的个性,在岁月的打磨下,更显光彩照人,成为张裕参与竞争的一把利器。
爱国张裕是在强烈的爱国精神下产生,也是在深切的爱国精神下发展。
张弼士是张裕的创始人,他一直倡导“实业兴邦”,是晚清著名的爱国商人。
清光绪十六年(1890年),清政府想学习欧美富国的方法,特派清驻英钦使龚照瑗考察,他回经摈城的时候,特意拜访了南洋首富张弼士。
张弼士对富国之路早有看法,他认为:洋人善于发挥人的特长,并以法律规范行为;对于农工及商业的关系,洋人也摆正了位置。
他将其归纳为“商业不兴,则三宝绝”,南洋的繁荣就是靠于西洋人制定的“兴商获利”方略。
龚照瑗深赞张弼士的洞察力,由衷地问道:“君并非商界中人,而是天下奇才,现中国贫弱,归救祖国如何?”张弼士正中下怀,欣然答道:“怀此志向已很久了!”在龚照瑗的引荐下,张弼士受到大清的加官晋爵,得到投资国内、实业兴邦的通行证,自此他实业兴邦的宿愿得到实现。
爱国精神在张裕代代相传,是驱使张裕发奋图强的动力,也是张裕永不可灭企业意识。
1987年,第25届世界优质产品评选会是全世界世界很重要的一项评选,能获得奖项和企业是非常荣耀的。
张裕的解百纳干红葡萄酒和VSOP金奖白兰地分别荣获世界金牌奖和世界银牌奖,这对任何一个企业来说,都是至上的荣誉。
总工程师代表张裕出席在比利时布鲁塞尔举行的颁奖仪式,不料会场上挂出的中国国旗竟是台湾的旗。
王总工程师非常愤怒,立即提出抗议:如果不予纠正,绝不要奖项,当即退场子。
主办者只好重新换上了中国的五星红旗。
凭着爱国热情,张裕保护了祖国的尊严。
爱国精神是张裕精神的第一个重要精神,是企业行动的方向和准则,是员工统一的思想。
对祖国的赤子之心在张裕汇聚成企业无比强大的动力,激励着每个员工为高尚的爱国情操而不懈努力,让强我企业、强我祖国的思想成为企业共识。
敬业爱国是最广泛的民族情感,在企业的直接体现,是把对祖国的热爱变成对工作的热爱。
敬业是种精神,它决定工作的态度和行为,它是人类最高层次追求的体现,因而它是激励工作最强烈最持久的动力。
对于个人,是对个人工作的追求;对于企业,是对企业事业的追求。
张裕人对事业的追求和对企业的热爱是敬业精神的体现。
副总工程师陈朴先是新中国第一代酿酒专家,她从大学毕业来到张裕的时候,没有试验室,甚至连只试管都找不到,工作环境非常艰苦,但她毫不计较,一无反顾地投身到事业中去。
四十年来兢兢业业工作,她的技术科研成果填补了我国葡萄酒业好几项空白,并无私地为企业培养了大量的科技人才。
她从不计较个人的得失,却对企业的声誉和消费者的利益格外关心。
在她高龄体弱的时候,社会出现了不少唯利是图的不法企业,生产假冒伪劣的酒。
她异常愤慨,将调查研究的结果写成七千多字的报告,递交给了人大会议,并到国家有关部门当面陈述。
她的行为引起了《人民日报》的注意,在报上发表了“保护名牌,严防假冒”的文章,维护了张裕和消费者的利益。
张裕人从上到下一条心,把企业的事业看作是自己的事业。
在1989年时,张裕的经营情况陡然下降,形式不容乐观。
全体职工和干部在企业危难的时刻,同舟共济,积极地出谋划策、勤干苦干,在困难的面前毫不退怯。
企业有如接受了一场灾难的洗礼,反而焕发了新的活力,到1991年时,经济效益已跃居为烟台市首位。
企业创业时需要敬业精神、企业发展时需要敬业精神、企业危难时更需要敬业精神。
市场的竞争中,没有永远的胜者,但有永远的强者。
强者就是拥有核心力量,无论企业在事业的顶峰还是在事业的低谷,总能寻求生存和发展。
企业不可能一帆风顺,因而企业需要不骄不躁、不舍不弃的员工,需要敬业爱业的员工。
优质爱国精神和敬业精神体现在企业核心产品上,是胜人一筹的品质。
在创业之初,张弼士就非常重视酒的品质,立愿要酿出能与洋酒匹敌的葡萄酒。
为了保证原料上等,花巨资从国外引进百种以上的优质葡萄,并在烟台东、西山建起规模庞大的葡萄园;为了保证制造工艺精湛,三易其聘,最后选定奥地利酒师;为了保证储藏效果,花费十年的时间,改建三次才建好闻名中外的地下大酒窖;为了保证口感醇香,特贮藏十八年之久,方投入市场,被人们传为佳话。