含锌食物排行榜每100克食物之含锌量

含锌高的食物有哪些锌是一种重要的微量元素，对人体的正常生长和发育、免疫系统的运作以及许多重要的酶反应起着至关重要的作用。

因此，适当添加含锌高的食物对人体健康至关重要。

下面是一些富含锌的食物及其具体锌含量，用中文详细介绍。

其中锌含量数据为每100克食物中的锌含量。

1. 牛肉牛肉是最常见且富含锌的肉类之一。

牛肉的锌含量相对较高，大约为8.7毫克。

特别是瘦牛肉，它是一种富含蛋白质和锌的健康食物。

2. 羊肉羊肉也是含锌较高的食物之一，其锌含量约为5.1毫克。

羊肉富含优质蛋白质和锌，有助于维持肌肉和骨骼的健康。

3. 虾虾是一种富含锌的海鲜，每100克虾含锌1.3毫克。

此外，虾还富含高质量的蛋白质和必需的油脂，是一种口感美味的食物。

4. 螃蟹螃蟹是另一种富含锌的海鲜，每100克螃蟹含锌约为2.6毫克。

螃蟹还富含优质蛋白质和多种维生素，具有丰富的营养价值。

5. 板栗板栗是一种常见的坚果类食物，其锌含量较高，每100克板栗含锌约为1.3毫克。

此外，板栗还富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进肠道健康。

6. 花生花生是一种普遍食用的坚果类食物，富含锌和其他营养物质。

每100克花生含锌约为3.3毫克。

花生也是一种卓越的植物蛋白质来源。

7. 黄豆黄豆是一种富含锌的植物性蛋白质食物，其锌含量约为2.49毫克。

黄豆还富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素和矿物质。

8. 蘑菇蘑菇是一种健康的食物，含锌约为1毫克。

蘑菇还是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的蔬菜。

9. 烤土豆土豆是一种富含锌的食物，每100克土豆含锌约为0.3毫克。

土豆还富含膳食纤维、维生素C和B族维生素等营养物质。

10. 绿豆绿豆含锌1.2毫克，是一种常见的脱水食品和冷饮材料。

富含多种营养物质的绿豆有助于清热解毒、利尿消肿。

总结：以上列举了一些含锌高的食物及其锌含量。

适当摄入这些富含锌的食物，可以帮助维持身体健康、增强免疫力、促进正常生长发育。

然而，需要注意的是，不宜过量摄入锌，因为过量的锌摄入也可能对身体健康造成负面影响。

含锌成分食物红豆，锌，2.20毫克绿豆，锌，2.18毫克黄豆，锌，3.34毫克黄米，锌，2.07毫克青稞，锌，2.38毫克花生，锌，2.50毫克花豆，锌，1.27毫克高梁，锌，1.64毫克黑米，锌，3.80毫克麸皮，锌，5.98毫克大麦，锌，4.36毫克，大麦富含B族维生素和膳食纤维，能补脑健脑，促进宝宝的骨骼发育，还有利于营养的消化吸收，提高宝宝的免疫力。

妈妈可在宝宝满8个月后，偶尔为宝宝添加一点以大麦面粉为原料的软面条，搭配蔬菜和肉泥食用。

口蘑，锌，9.04毫克，口蘑能为宝宝补充生长发育所需的多种矿物质和维生素，促进宝宝的智力发育，但对菌类过敏的宝宝不宜食用口蘑。

西l兰花，锌，0.78毫克黄金菇，锌，5.26毫克黄金菇具有健脑补脑、促进消化的功效，能够促进宝宝的智力发育，提高宝宝的食欲，有利于宝宝的健康。

鸡腿菇，锌，92.20毫克鸡腿菇能为宝宝补充蛋白质、脂肪、维生素等多种物质，还能促进宝宝的消化，增加食欲。

用鸡腿菇搭配鸡肉泥给宝宝煮面条吃，味道更加鲜美。

菠菜，锌，0.85毫克菠菜中富含草酸，宝宝食用过多菠菜有可能引起缺锌、缺钙，影响宝宝的食欲，不利于宝宝的骨骼和牙齿发育。

茭白，锌，0.33毫克茭白味道清新，富含多种营养物质，能够促进宝宝的生长发育。

妈妈可在宝宝满8个月后，将茭白切碎，搭配核桃仁给宝宝煮粥喝。

毛豆，锌，1.73毫克毛豆富含多种对人体有益的氨基酸，能为宝宝补铁补钙，预防贫血，还能促进宝宝的骨骼和大脑发育。

元蘑，纤维素49.60克元蘑营养丰富，能促进宝宝的食欲，提高宝宝的抗病能力。

宝宝满8个月后，妈妈可用元蘑搭配鸡肉泥给宝宝煮面吃，也可用元蘑搭配鸡肉做成馅料，给宝宝做小馄饨吃。

茼蒿，锌，0.35毫克茼蒿中有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，可以促进宝宝的生长发育。

茼蒿中的钙含量高，可以促进宝宝的骨骼发育。

但是宝宝不宜吃太多的茼蒿，因为茼蒿不大容易消化。

丝瓜，锌，0.21毫克丝瓜味道清甜，营养丰富，能为宝宝补充生长发育所需的蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种物质，提高宝宝的抵抗力。

每一百克家常食物中微量元素锌含量一览锌是人体中极为重要的微量元素之一，对于维持机体正常的生理功能和生命活动起着关键作用。

锌不仅参与了多种酶系统的活性，还与各种生化过程密切相关，如维持免疫功能、DNA和RNA的合成、酶的构建和催化反应等。

因此，摄入适量的锌对于保持身体健康至关重要。

以下是一些常见家常食物中的锌含量排名，每100克食材的锌含量如下：1.牛肉：牛肉被认为是锌含量最高的家常食品之一、炖牛肉的锌含量大约为7.8毫克。

2.羊肉：羊肉也是富含锌的食物，锌的含量大约为4.4毫克。

4.虾：海鲜中的虾也含有丰富的锌，每100克虾约含有2.2毫克锌。

5.鸡肉：鸡肉中的锌含量为2.4毫克，具有较高的锌含量。

6.紫菜：紫菜是海藻中的一种，每100克紫菜中锌的含量为1.3毫克。

7.鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄中锌的含量约为3.6毫克。

8.黄豆：黄豆是一种常见的食物，每100克黄豆中锌的含量为2.8毫克。

9.瓜子：瓜子是常见的零食之一，每100克瓜子中锌的含量接近2.0毫克。

10.牛奶：牛奶是一种锌含量较低的食物，但它是日常生活中不可或缺的饮品之一，每100克牛奶中锌的含量为0.4毫克。

11.蘑菇：蘑菇是一种富含营养的食物，每100克蘑菇中锌的含量约为0.9毫克。

12.大米：大米是常见主食之一，每100克大米中锌的含量非常低，仅为0.2毫克。

维持适当的锌摄入对于人体健康至关重要。

锌是一种由食物摄入的微量元素，因此，通过合理的膳食计划，我们可以提高锌的摄入量。

对于素食者或者锌摄入不足的人群，锌的补充剂也是一个良好的选择。

然而，过量摄入锌也可能对健康产生负面影响，因此注意合理控制摄入量是非常重要的。

总之，锌是人体所必需的一种微量元素，对人体健康起着重要的作用。

通过摄入富含锌的食物或者合理地补充锌的剂量，可以帮助维持正常的生理功能和生活活动。

含锌高的食物有哪些含锌高的食物有很多，下面我将介绍一些常见的含锌高的食物。

动物性食物中，含锌高的食物主要有：1. 牛肉：牛肉是富含锌的食物之一。

每100克牛肉中，锌含量约为4.4毫克。

2. 猪肉：猪肉也是含锌较高的食物之一。

每100克猪肉中，锌含量约为2.9毫克。

3. 鸡肉：鸡肉是另一个含锌较高的动物性食物。

每100克鸡肉中，锌含量约为1.2毫克。

4. 羊肉：羊肉中也含有一定量的锌。

每100克羊肉中，锌含量约为3毫克。

5. 鱼类：鱼类中含有丰富的锌，尤其是一些贝类和蟹类。

比如，每100克牡蛎中锌含量可以达到39毫克，虾中锌含量约为2.2毫克。

6. 蛋类：蛋类中也含有一定量的锌。

每100克鸡蛋中，锌含量约为0.7毫克。

植物性食物中，含锌高的食物主要有：1. 全麦谷物：全麦谷物中含有一定量的锌。

比如，每100克全麦面包中锌含量约为1.2毫克。

2. 葵花籽：葵花籽中含锌量也相对较高。

每100克葵花籽中锌含量约为5毫克。

3. 坚果类：坚果中含锌量较为丰富。

比如，每100克杏仁中锌含量约为3.4毫克。

4. 豆类：豆类中也含有一定量的锌。

比如，每100克花生中锌含量约为1.9毫克。

5. 绿叶蔬菜：一些绿叶蔬菜中含有一定量的锌。

比如，每100克菠菜中锌含量约为0.8毫克。

6. 蘑菇类：蘑菇中也含有一定量的锌。

每100克蘑菇中，锌含量约为0.5毫克。

除了上述提到的食物，其他一些食物如奶类、果类等也含有一定量的锌。

在日常饮食中，可以多样化搭配，合理摄入含锌高的食物，以满足身体对锌的需求。

含锌较高的常见食物 (mg / 100g食物)食物含锌量食物含锌量生蚝 71.2 香菇 (干) 8.47小麦胚粉23.4 羊肉 (瘦) 6.06山核桃 12.6 葵花子 (炒) 250扇贝 (鲜) 11.7 猪肚5.78口蘑 9.04 牛肝 5.01另外鱼类和海产品含量也较高，如:带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、牡蛎、淡菜、海带、紫菜等；还有瘦肉、猪肝、鱼类、禽类及蛋黄；黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等含锌也高。

尽量少用药剂补锌，对于明确缺锌的宝贝才进行补充锌剂治疗。

锌制剂有葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等，最常用的是葡萄糖酸锌，天天服用3.5-7mg/kg，疗程2-3个月。

韭菜、竹笋、燕麦等食物粗纤维较多，麸糠及谷物胚芽中植酸盐含量也较高，这些食物均会影响锌在肠道的吸收。

同时，补锌期间还应该注重补钙、补铁，这三种微量元素在体内有协同作用，可促进锌的吸收和利用。

附含铁、钙高的食物来源表：含钙较高的常见食物 (mg / 100g食物)食物含钙量食物含钙量母乳34 虾皮 2000牛奶 120 大豆 367奶酪 590 豆腐 250干酪 900 榛子仁（炒）316蛋黄 134 海带（干） 1177（注重：补钙的同时应注重补充适量的维生素D 或多晒太阳）含铁较高的常见食物 (mg / 100g食物)食物含铁量食物含铁量芝麻酱 58 蛋黄 7黑木耳 185 大豆 11猪肝 25 海带 (干) 150猪血 15 芹菜(茎) 8.5羊肾 11.7 小油菜 7补锌应该适量，过犹不及，甚至危害孩子成长下面是相关资料，请耐心阅读：如何为孩子补锌婴幼儿缺锌，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。

当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。

目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。

10个有效增加膳食中的锌质摄入的食品推荐随着人们生活水平不断提高，人们对于膳食营养的需求也越来越高。

锌是人体不可或缺的营养元素之一，能够增强免疫力、促进儿童生长发育、预防老年痴呆等多种功效。

但是，由于人体无法自己合成锌，只能通过膳食摄入，所以如何合理增加膳食中的锌摄入量，是人们关注的问题。

本文将介绍10种有效增加膳食中锌质摄入的食品。

一、牡蛎牡蛎是富含锌的海产品之一，营养丰富，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

每100克牡蛎中锌的含量高达90毫克，相当于人体每天所需摄入量的6倍以上，是增加锌元素摄入的最佳食品之一。

二、瘦肉瘦肉也是锌元素含量较高的食品之一，每100克瘦肉中的锌元素含量为4.5毫克，能够增强人体免疫力，促进儿童生长发育，特别适合儿童、孕妇和身体虚弱者食用。

三、芝麻芝麻是含锌较为丰富的谷物产品之一，每100克芝麻中的锌含量约为10毫克，能够提高人体代谢能力，促进脑细胞和骨骼细胞的生成等多重功效。

四、豆类豆类是含锌较为丰富的食品之一，豆腐、红豆、绿豆、黑豆等都富含锌元素。

每100克黑豆中的锌含量为3.3毫克左右，能够增强人体免疫力，防止感冒，促进睡眠等多种功效。

五、虾虾是富含锌元素的海鲜之一，每100克虾肉中含锌量为1.1毫克左右，其它含锌较高的海产品还有贝类、章鱼、小鱼等，都是增加锌质摄入的不错选择。

六、核桃核桃是富含锌元素的坚果类食品之一，每100克核桃中含锌量约为2.5毫克左右，能够促进记忆力，增强免疫力等多种功效。

七、蘑菇蘑菇是含锌较为丰富的蔬菜类食品之一，每100克蘑菇中的锌含量为0.82毫克，常食用能够增强人体免疫力和抗氧化能力，预防肿瘤等疾病。

八、南瓜子南瓜子是含锌较为丰富的种子类食品之一，每100克南瓜子中的锌含量为10毫克左右，能够增强人体免疫力和调节神经系统等多重功效，特别适合儿童、青年人和老年人食用。

九、蛤蜊蛤蜊是富含锌元素的贝类食品之一，每100克蛤蜊肉中的锌含量为1.5毫克左右，能够促进肝脏代谢和增强免疫力等多种功效，适合各个阶段的人群食用。

每百克食物的含锌量约为：
猪瘦肉3.8克；
猪肝4毫克；
鸡肝5毫克；
蛋黄3.4毫克；
海带3.2毫克；
鱼虾8毫克
富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等，
植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。

中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。

营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜
·动物性的食物含锌一般比植物性的食物为多得多，而且更易吸收。

·牡蛎的含锌量最高，其它贝壳类海产品含锌也非常丰富，妈妈可以给稍大点的宝宝炖一些海鲜汤，如扇贝、海螺、海蚌什么的。

·动物肝类含锌量也较高，把鸭肝、鸡肝剁碎了，再加上蛋黄制成泥状辅食，则比较适合年龄较小的宝宝进食。

·对于不爱吃荤菜的宝宝来说，一般的蔬菜、水果中同样含有锌，而花生、核桃、粟子等坚果也是“素食”宝宝补充锌元素的最佳选择。

医学上3岁宝宝锌的每日摄入量标准表锌是人体必需的微量元素之一，它在人体内的作用十分重要，涉及到许多方面的生理功能。

例如，锌可以促进免疫系统的正常运作，维持正常的生长发育，促进伤口的愈合，同时还能保护心脏、肝脏等重要器官的健康。

因此，对于3岁宝宝来说，保证足够的锌摄入量是非常重要的。

那么，3岁宝宝每天需要摄取多少锌呢？根据世界卫生组织的建议，3岁宝宝每天的锌摄入量应该在3-5毫克之间。

具体而言，男女宝宝的每日摄入量有所不同，男宝宝每天需要摄取4毫克锌，女宝宝每天需要摄取3毫克锌。

那么，如何保证3岁宝宝每天摄入足够的锌呢？以下是一些常见的富含锌的食物：1.瘦肉：瘦肉是富含锌的食物之一，例如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉等。

每100克瘦肉中含有2-4毫克的锌。

2.海鲜：海鲜也是富含锌的食物之一，例如虾、蟹、贝类等。

每100克海鲜中含有1-3毫克的锌。

3.豆类：豆类也是富含锌的食物之一，例如黄豆、绿豆、豆腐等。

每100克豆类中含有1-2毫克的锌。

4.坚果：坚果也是富含锌的食物之一，例如杏仁、核桃、花生等。

每100克坚果中含有1-2毫克的锌。

5.谷物：谷物中也含有一定量的锌，例如燕麦、小麦、玉米等。

每100克谷物中含有0.5-2毫克的锌。

需要注意的是，锌的吸收能力受到许多因素的影响，例如食物中的纤维素、钙、铁等元素都会影响锌的吸收。

因此，为了保证3岁宝宝每天摄入足够的锌，不仅需要选择富含锌的食物，还需要注意搭配食物，合理搭配不同食物，以提高锌的吸收率。

此外，对于3岁宝宝来说，还可以通过补充锌的营养品来增加摄入量。

常见的锌营养品有锌片、锌口服液、锌胶囊等，但是需要注意的是，不要过量服用锌营养品，以免引起不良反应。

总之，对于3岁宝宝来说，保证足够的锌摄入量非常重要，可以通过选择富含锌的食物、合理搭配食物、补充锌营养品等方式来实现。

同时，家长们也需要注重宝宝的饮食健康，合理搭配食物，保证宝宝的营养均衡，提高宝宝的身体素质。

《锌含量排行》一、生蚝——锌含量的佼佼者：生蚝那可是锌含量排行榜上的明星选手啊！它就像一个小小的锌矿，富含着大量的锌元素。

你知道吗，吃生蚝对身体可好了，尤其是对那些需要补锌的人来说，简直就是天然的宝藏。

我有个朋友，他前段时间工作压力特别大，身体有点虚弱，去看医生，医生说他可以适当多吃点生蚝补锌。

于是他就经常去海鲜市场买生蚝吃。

有一次他买了一堆生蚝回家，自己学着做蒜蓉生蚝。

他把生蚝洗干净，放在锅里蒸，然后捣了好多蒜蓉，放上调料炒香，浇在生蚝上。

哇，那味道，可香了！他吃了一段时间后，感觉自己精神都好多了。

生蚝真的是锌含量超高又美味的食物呢！二、牛肉——营养丰富的锌来源：牛肉也是锌含量很不错的食物哦！它就像一个强壮的战士，不仅富含蛋白质，还含有丰富的锌。

想象一下，一块鲜嫩多汁的牛肉，在锅里煎得滋滋冒油，那香味简直让人垂涎欲滴。

我记得有一次去朋友家聚餐，他烤了一大盘牛排。

那牛排烤得外焦里嫩，切开后，粉红色的肉看着就特别诱人。

我们一边吃着牛排，一边聊天。

朋友说他最近健身，教练就建议他多吃牛肉，既能补充营养，又能补锌。

他吃了一段时间后，感觉自己健身的时候更有力量了。

所以啊，牛肉不仅好吃，还对身体很有好处呢，是我们获取锌元素的好选择之一。

三、鸡肉——常见又实惠的补锌食物：鸡肉在我们的日常生活中可常见啦，它也是锌含量排行比较靠前的食物哦！它就像一个贴心的小伙伴，总是在我们身边，随时为我们提供营养。

比如说鸡腿肉，肉质鲜嫩，怎么做都好吃。

我有个同事，他特别会做饭。

有一天他带了自己做的红烧鸡腿到公司当午餐，那香味把我们都吸引过去了。

他说他经常给家人做鸡肉吃，因为鸡肉营养丰富，价格也实惠。

他做红烧鸡腿的时候，会先把鸡腿煎一下，然后放上酱油、糖、香料等一起煮，煮到鸡肉入味，汤汁浓稠。

他的孩子可喜欢吃了，每次都能吃好几个。

而且鸡肉中的锌元素对孩子的成长发育也很有帮助哦。

所以，不要小看鸡肉，它可是我们补锌的好帮手呢！四、豆类——植物中的锌宝库：豆类也是锌含量不容小觑的食物哦！它们就像一群低调的小卫士，默默地为我们的健康贡献着力量。

含锌较高的常见食物(mg / 100g食物)食物含锌量食物含锌量生蚝71.2 香菇(干) 8.47小麦胚粉23.4 羊肉(瘦) 6.06山核桃12.6 葵花子(炒) 250扇贝(鲜) 11.7 猪肚 5.78口蘑9.04 牛肝5.01另外鱼类和海产品含量也较高，如:带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、牡蛎、淡菜、海带、紫菜等；还有瘦肉、猪肝、鱼类、禽类及蛋黄；黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等含锌也高。

尽量少用药剂补锌，对于明确缺锌的宝贝才进行补充锌剂治疗。

锌制剂有葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等，最常用的是葡萄糖酸锌，每天服用 3.5-7mg/kg，疗程2-3个月。

韭菜、竹笋、燕麦等食物粗纤维较多，麸糠及谷物胚芽中植酸盐含量也较高，这些食物均会影响锌在肠道的吸收。

同时，补锌期间还应该注意补钙、补铁，这三种微量元素在体内有协同作用，可促进锌的吸收和利用。

附含铁、钙高的食物来源表：含钙较高的常见食物(mg / 100g食物)食物含钙量食物含钙量母乳34 虾皮2000牛奶120 大豆367奶酪590 豆腐250干酪900 榛子仁（炒）316蛋黄134 海带（干）1177（注意：补钙的同时应注意补充适量的维生素D或多晒太阳）含铁较高的常见食物(mg / 100g食物)食物含铁量食物含铁量芝麻酱58 蛋黄7黑木耳185 大豆11猪肝25 海带(干) 150猪血15 芹菜(茎) 8.5羊肾11.7 小油菜7造成锌缺乏病的原因很多，其中主要原因有（1）供给量不足。

锌主要靠食物供给，以动物性食物供给为主，如蛋黄、瘦肉、鱼类、动物内脏及奶类。

植物性食品仅豆类及坚果类含锌，故长期素食者易缺锌。

母体可供给胎儿锌，在妊娠后期3个月供给量最大。

成熟儿在出生时有1/4的锌储存于肝内，储存在肝内的锌对婴儿出生后的生长发育有着重要意义：而未成熟儿锌在肝内的含量少于成熟儿，易造成未成熟儿出生后生长发育迟缓。