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葡萄酒厂可行性研究报告葡萄酒厂可行性研究报告一、项目背景：葡萄酒是一种古老而珍贵的酿造酒品。
随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求，葡萄酒市场需求逐渐增加。
本报告旨在研究葡萄酒厂的可行性，并为投资者提供可行性研究报告作为参考依据。
二、市场需求：1. 国内葡萄酒市场需求稳步增长。
随着国内居民收入水平的提高和生活方式的改变，葡萄酒作为高档饮品的地位逐渐受到认可。
预计未来几年内，国内葡萄酒市场将保持较高的增长率。
2. 国际市场对中国葡萄酒的需求逐渐增加。
中国葡萄酒在国际市场上的知名度和认可度逐渐提高，国际市场对中国葡萄酒的需求也在不断增加。
三、项目概述：1. 项目名称：XX葡萄酒厂2. 项目规模：占地面积5000平方米，厂房建筑面积3000平方米，酿酒设备投资500万元，年产能为5000吨。
3. 投资规模：总投资1000万元，其中固定资产投资800万元，流动资金投资200万元。
四、投资回报：1. 预计年销售收入：1000万元2. 预计年利润：300万元3. 投资回收期：约3年4. 静态投资回收率：约30%五、竞争优势：1. 优质的原料供应：选择国内著名葡萄产区作为供应基地，确保原料的质量和稳定性。
2. 精湛的酿造技术：聘请国内外著名酿酒师团队，确保产品的品质和口感。
3. 先进的生产设备：引进国内外先进的酿酒设备，实现生产过程的自动化和高效化。
4. 健全的销售渠道：与国内外知名葡萄酒经销商建立合作关系，扩大销售市场。
六、风险分析：1. 市场风险：葡萄酒市场竞争激烈，需时刻关注市场需求和市场变化，及时调整产品策略。
2. 原料供应风险：葡萄生产受天气因素和地理环境的影响，需与供应商签订长期稳定的原料供应合同。
3. 技术风险：葡萄酒酿制工艺复杂，聘请专业团队并进行持续培训，提高技术水平和应对技术风险。
七、市场营销策略：1. 品牌定位：高档、优质、健康2. 渠道拓展：通过与知名葡萄酒经销商合作，拓展国内外销售渠道。
年产5000吨葡萄酒系列产品项目可行性研究报告1总论1.1概述某葡萄酿酒有限公司为国外独资企业，企业领导人看好国内干红葡萄酒市场潜力和某县得天独厚的自然条件，决定投资1050万元在中国著名葡萄产区某县某乡王稗庄村北建年产5000吨葡萄酒系列产品生产线，某县国土资源局以某国土资预审字[2006]26号同意通过用地预审。
某县规划管理局规选书[2006]3065号同意该建设项目选址。
按照《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》、《建设项目分类管理名录》，河北省环境保护局建设项目行政许可受理告知书，拟建项目需编制环境影响报告表加水环境影响专项评价，2006年12月5日某葡萄酿酒有限公司委托某市环境保护研究所承担该项目环境影响评价工作，接受委托后，我所技术人员对拟建厂址及周边环境进行了现场踏勘，并搜集了相关技术资料，根据省环保主管部门要求编制本项目环境影响报告表附水环境影响专项评价报告。
在该项目环境影响评价工作中得到河北省环保局、某县环保局及某葡萄酿酒有限公司大力支持与协助，在此一并致谢。
1.2评价依据⑴《中华人民共和国环境影响评价法》（中华人民共和国主席令第77号2002－10－28）；⑵《中华人民共和国清洁生产促进法》（中华人民共和国主席令第72号2002－6－29）；⑶《建设项目环境保护管理条例》（中华人民共和国国务院令第253号1998－11－29）；⑷《建设项目分类管理名录》（国家环境保护总局令第14号2002－7－19）；⑸《河北省环境保护条例》（新，2005年3月修订）；⑹《环境影响评价技术导则》（HJ/T2.1－2.3－93，HJ/T2.4－1995）；⑺《产业结构调整指导目录（2005年本）》（中华人民共和国国家发展和改革委员会令第40号）；⑻《某酿酒有限公司年产5000吨葡萄酒系列产品项目可行性研究报告》（2006、7、4）；⑼《河北省建设项目行政许可受理告知书》；⑽《某市环境保护“十一五”规划》；⑾《某县总体规划》。
####新区5000吨/年葡萄酒项目可行性研究报告目录第一章总论....................................................................................... 错误！未定义书签。
1.1概论......................................................................................... 错误！未定义书签。
1.2项目的建设背景..................................................................... 错误！未定义书签。
1.3编制依据和范围..................................................................... 错误！未定义书签。
1.4结论与建议............................................................................. 错误！未定义书签。
第二章市场分析............................................................................... 错误！未定义书签。
2.1新型建筑材料的发展状况分析............................................. 错误！未定义书签。
2.2新型建筑材料的发展方向分析............................................. 错误！未定义书签。
2.3新型复合墙板市场前景分析................................................. 错误！未定义书签。
葡萄现代农业示范基地建设项目可行性研究报告一、概论1.1基地名称：某森澳山葡萄现代农业示范基地1.2建设单位和主管单位1.2.1建设单位：某森澳山葡萄酒厂1.2.2主管单位：某县农村经济发展局1.2.3技术依托单位：中国农业科学研究院特产研究所1.3建设地点：某县东营坊乡1.4建设年限：2006年-2010年1.5建设规模：基地建设面积5000亩，年产山葡萄酒5000吨1.6主要建设内容：基地建设主要包括整地、葡萄栽植、灌溉设施、田间道路。
葡萄酒加工主要包括厂房5000平方米，加工生产线两套。
1.7运作方式：采取公司加基地加农户方式1.8科技含量：采用先进的葡萄栽培技术和加工技术，科技含量达到100%。
1.9投资估算及资金筹措1.9.1投资估算示范基地建设总投资包括两个方面内容：一是核心区建设投资4577万元。
其中：核心区基础设施投资751.44万元。
核心区设备投资3623.5万元。
其它费用投资192万元。
二是示范生产基地投资2355万元。
其中：整地投资100万元。
篱架投资390万元。
种苗投资1000万元。
灌溉设施投资825万元。
田间作业投资40万元。
1.9.2资金筹措计划（1）核心区资金筹措计划银行贷款：某森澳山葡萄现代农业示范基地已列为市政府重点龙头企业，通过银行系统的政策扶持，争取贷款1000万元。
主要用于核心区的厂房建设和设备购臵。
社会融资：通过现代农业示范基地的建设，积极建造招商引资平台，引进域外资金。
通过招商引资引进资金2000万元。
自筹资金：通过现代示范基地建设，每年以1000亩的进度发展，通过企业自身的发展，积累资金计划每年投资120万元，五年投资600万元。
（2）辐射区生产基地资金筹措计划某森澳山葡萄现代农业示范基地已列入国家农业综合开发示范区，每年计划投资120万元。
计划到2010年累计利用国家农业综合开发600万元。
主要用于示范区的灌溉设施农民自筹1055万元。
主要用于示范生产基地的整地、种苗购臵和篱架。
葡萄酒项目可行性报告一、概述葡萄酒作为一种历史悠久、优质高雅的酒类，一直以来就备受消费者的青睐。
而随着现代化的生活节奏和对于文化品位的不断提高，葡萄酒的需求量也日渐上升。
斟酌市场的现状，发现葡萄酒市场的供不应求，消费者需求旺盛。
基于此，我们决定推出葡萄酒项目，满足现代消费者的需求，带动市场的发展。
本可行性报告将从市场需求、项目优势、风险预警以及经济效益等方面对该项目进行全面分析。
二、市场需求1.葡萄酒市场需求上涨近年来，随着中国消费市场的不断扩大，葡萄酒作为一种高质量、高品质的酒类，在市场需求增加的情况下，略有涨幅。
而据市场研究显示，未来几年葡萄酒市场会继续上涨。
2.葡萄酒消费人群日益庞大随着经济持续发展，消费者对于葡萄酒和文化品位的需求开始逐渐增加。
同时，随着葡萄酒的普及，消费群体也逐渐扩大。
目前葡萄酒消费主力人群以年轻人和知识分子为主。
3.进口葡萄酒市场表现稳定近年来，中国葡萄酒市场规模进一步扩大。
而进口葡萄酒的市场份额也在逐年增加。
其中，高端葡萄酒品牌的市场表现尤为突出，具有较高的附加值和品质。
三、项目优势1.品质保障本项目的葡萄酒源头均为优质杂交品种，采用现代化酿造工艺，保证产品品质。
2.文化传承本项目能够挖掘葡萄酒文化，将于中国优秀的文化传承结合，丰富消费者的精神生活。
3.市场优势本项目能够切入市场需求较大的高端葡萄酒市场，满足消费者的需求。
4.品牌辨识度高本项目以高品质和文化品位为主要竞争力，打造具有高度品牌辨识度的产品。
四、风险预警1.基础设施建设本项目要求的具有规模和现代化的种植基地以及高质量的酿造流程需要大量的资金投入，这将对项目投入带来较大的风险。
2.消费群体收入水平限制葡萄酒属于一种较为高价的酒类，消费群体普遍具有较高的收入水平。
消费群体收入水平达不到对葡萄酒的需求时，将对本项目的发展产生一定的影响。
3.品质受到季节和地理限制本项目的葡萄酒品质将受到季节和地理位置的影响，这对品质的稳定性产生不可避免的影响。
编号：2010013421西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄酒项目可行性研究报告题目***市5000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告专业：葡萄与葡萄酒工程院（系）：葡萄酒学院目录第一章总论 ................................................................................................ 错误！未定义书签。
第一节企业概况.................................................................................... 错误！未定义书签。
第二节项目概况.................................................................................... 错误！未定义书签。
第三节可行性研究报告编制的依据和范围........................................ 错误！未定义书签。
第四节可行性研究的主要结论与建议................................................ 错误！未定义书签。
第二章项目所在地概况及建设条件......................................................... 错误！未定义书签。
第一节项目所在地概况........................................................................ 错误！未定义书签。
第二节建设条件.................................................................................... 错误！未定义书签。
【项目背景】随着人民生活水平的提高，人们对饮食的要求也在不断提升。
葡萄酒作为一种高档饮品，成为越来越多人心中的首选。
因此，在市场需求的推动下，5000吨年葡萄酒生产建设项目应运而生。
本报告将对该项目的可行性进行研究。
【市场前景】目前，中国葡萄酒市场发展迅速，消费者对葡萄酒消费的认知逐渐增强。
据统计，中国葡萄酒市场近年呈现出平均年增长率超过20%的增速，预计在未来几年内将继续保持高速增长。
因此，5000吨年葡萄酒生产建设项目在当前市场环境下具备良好的发展前景。
【技术条件】该项目的核心技术是葡萄酒酿造技术。
在现代化酿酒设备的支持下，能够实现高效、稳定的葡萄酒生产。
同时，项目方应与有经验的葡萄酒酿造专家合作，确保产品质量的稳定和提升。
【投资分析】项目投资包括土地购买、建筑物建设、设备采购等多个方面。
根据市场调研数据，5000吨年葡萄酒生产建设项目总投资约为5000万元人民币。
项目投资回报期预计在5年内实现，并具备较高的盈利潜力。
【产业链分析】【社会效益】【环境影响】本项目采用先进的酿酒技术和环保设备，能够对环境造成较小的影响。
同时，保护当地的葡萄种植环境，推动生态农业的发展，具备良好的社会和环境效益。
【风险分析】市场竞争激烈是当前葡萄酒市场的主要风险之一、因此，项目方需要加强品牌建设，提高产品的竞争力。
此外，合理规划生产产能，避免过度扩张，以应对市场波动带来的风险。
【管理创新】项目方应加强现代化管理和创新能力的培训，提升团队的整体素质。
同时，紧跟市场需求，灵活调整产品结构，以满足消费者的多样化需求。
【可行性分析结论】通过对5000吨年葡萄酒生产建设项目的分析可得出以下结论：1.该项目具备良好的市场前景和发展机会；2.技术条件成熟，能够支持高效、稳定的葡萄酒生产；3.项目投资回报期短，具备较高的投资收益潜力；4.通过建立健全的产业链，能够提高生产效率、降低成本；5.项目对当地经济和社会具备良好的促进作用。
葡萄酒厂可行性研究报告范文一、项目概况1.1 项目名称：XXX葡萄酒厂1.2 项目背景：随着市场需求的增长，公司决定投资建设葡萄酒厂，以满足市场对高品质葡萄酒的需求。
1.3 项目地点：项目选址在XXXX市XXXX镇，交通方便，气候适宜。
1.4 项目规模：初步规划年产XXXX吨葡萄酒。
1.5 项目投资：预计总投资XXX万元。
1.6 项目周期：预计建设周期XXXX年。
二、市场分析2.1 市场需求：葡萄酒消费市场呈现增长趋势，国内外市场需求均较为稳定。
2.2 市场竞争：虽然市场竞争激烈，但公司通过产品品质的提升和市场营销的策略，可在市场中占有一席之地。
三、技术分析3.1 生产工艺：公司将引进国内外先进的酿酒技术和设备，确保产品质量。
3.2 品质控制：设立严格的品质控制体系，提高产品的稳定性和一致性。
四、财务分析4.1 投资收益：根据市场需求和市场价，预计项目可实现年净利润XXX万元，约投资回报率XX%。
4.2 资金筹措：公司将通过自筹资金和银行贷款的方式筹措项目资金。
五、风险分析5.1 市场风险：市场需求的波动将直接影响项目的运营收入。
5.2 技术风险：若技术设备出现故障，可能会影响产品质量和产量。
六、可行性建议6.1 建议公司加强市场调研，根据市场需求灵活调整产品结构和营销策略。
6.2 建议公司在技术方面保持不断创新，提高产品品质和品牌知名度。
七、总结葡萄酒厂项目的可行性分析表明，该项目具有较大的市场前景和盈利空间。
公司有信心通过不断的努力和改进，使该项目取得成功，并为公司带来可观的收益。
希望公司引起高度重视，积极推进项目的实施。
以上是对XXX葡萄酒厂可行性研究的简要分析报告，具体数据和细节分析请参见附表。
海南大学食品学院食品工厂设计题目：年产5000吨白葡萄酒工厂初步设计学号：姓名：年级：专业：指导老师：摘要在结合中国葡萄酒行业实际情况的基础上，借鉴国外葡萄酒行业的成熟经验，设计了年产5000t白葡萄酒的工艺体系。
与传统工艺相比，该工艺更科学、更合理，除具有投资小、产出大、见效快的特点外，还有省水、省电、省汽、劳动强度低、环保等特点。
具有科学性、先进性和可操作性。
关键词：白葡萄酒；工艺设计；产品方案；AbstractBased on the practical status of grape wine-making industry in China and using the matured experience of foreign wine-making industry For reference, the technical system of white grape wine with annul yield of 5,000 tons had been designed successfully. Compared with traditional techniques,the new system had the advantages such as low investment , high yield, energy-saving ,low labor intensity, and environmental protection etc. Besides, the system was scientific, advanced, and feasible. The produced waste residual and waste water were good fertilizer, which could realize sustainable utilization of agricultural resources.Key words :white grape wine ;technical design ;product plan;目录第一章绪论 61.1概述 61.1.1 我国葡萄酒行业现状及发展 61.1.2 原料是葡萄酒酿造的关键81.1.3白葡萄酒的特点 91.2 本课题研究的意义111.3设计内容111.3.1 项目概况111.3.2 设计任务书 111.3.3 产品质量标准111.3.4 产品卫生标准111.3.5 产品用途111.4 产品方案121.4.1 生产规模及建设时间121.4.2主要原料规格121.4.3 生产品种及数量121.5 设计原则121.5.1工厂设计的原则 121.5.2厂址选择的原则 131.5.3厂址选择从投资和经济效益方面考虑13 1.5.4公用工程和辅助工程的概述131.5.5厂址选择结果14第二章工艺设计142.1 生产时间安排 142.2 工艺流程图142.3 工艺要点142.3.1葡萄142.3.3压榨152.3.4分离取汁152.3.5澄清152.3.6清汁152.3.7发酵162.3.8倒桶、储酒162.3.9过滤162.3.10冷处理 162.3.11调配162.3.12装瓶前的过滤172.3.13装瓶、杀菌172.4物料衡算172.4.1生产周期172.4.2原料应用172.4.3葡萄汁的量172.4.4发酵原酒的量172.4.5 陈酿原酒量 172.4.6 稳定后处理原酒的量18 2.4.7 装瓶后成品的量182.4.8 出酒率182.4.9 二氧化硫的添加量182.4.10 蔗糖添加量182.5主要生产设备182.5.1 除梗机182.5.2 气囊压榨机 192.5.3 发酵罐192.5.4 储罐（橡木桶）192.5.5 螺杆制冷机组192.5.6 发酵罐控制器192.5.7 葡萄汁冷却器192.5.8酒瓶212.5.9设备选型212.6水电衡算222.6.1水衡算222.6.2电衡算23第三章总平面布置243.1总平面设计的基本原则243.2总平面设计要符合厂址所在地区的总体规划243.3总平面设计必须符合工厂生产工艺的要求253.4食品工厂总平面设计必须满食品工厂卫生要求253.5厂区布置要符合规划要求，同时合理利用地质、地形、水文等自然条件253.6总平面设计必须符合国家有关规范和规定26第四章辅助工程264.1原料接收站264.2研发中心274.2.1研发中心的任务 274.2.2研发中心的装备 274.3品控中心274.3.1品控中心的任务 274.3.2品控中心的组成 274.3.3品控中心对土建的要求284.4仓库294.4.1意义294.4.2仓库类别294.4.3仓库面积的确定 294.4.4果蔬原料库对土建的要求304.4.5成品库304.4.7仓库在总平面布置中的位置304.5工厂运输304.5.1厂外运输304.5.2厂内运输314.5.3车间运输314.6机修车间31第五章食品工厂卫生、环保、安全设计31 5.1工厂卫生315.1.1厂址选择的卫生要求315.1.2工厂内部总平面布置的卫生要求 32 5.1.3厂房内部建筑的卫生要求325.1.4车间防鼠设置335.1.5车间卫生室的卫生要求335.1.6食品仓库的卫生要求335.1.7人员个人卫生要求335.1.8原辅材料的卫生要求345.2环保345.2.1废水处理345.2.2废气处理345.2.3废弃物处理355.2.4环境绿化布置355.3安全355.3.1安全检查355.3.2防火、防暴、防毒35第六章企业组织与劳动定员设计366.1企业组织设计366.2企业劳动定员36第七章综合评价377.1社会效益分析377.2生态效益评价387.3综合评价38 结论38参考文献38第一章绪论1.1概述1.1.1 我国葡萄酒行业现状及发展近年来，我国葡萄酒行业在产量、产品结构、产品质鼠、生产工艺、技术装备和产品品牌等方面都发生了根本性变化。
葡萄酒厂可行性研究报告葡萄酒厂可行性研究报告一、项目背景葡萄酒是一种古老的酒类，有着悠久的历史和广泛的市场需求。
随着人们生活水平的提高和饮食文化的多样化，葡萄酒的消费量不断增长，市场潜力巨大。
本项目旨在建立一家葡萄酒厂，以满足市场需求，实现商业利益。
二、市场分析1.市场需求：葡萄酒是一种高级的酒品，受到高收入人群和中产阶级的欢迎。
同时，随着中产阶级人群的增加，葡萄酒消费市场不断扩大。
市场需求稳定且增长潜力巨大。
2.市场竞争力分析：葡萄酒市场竞争激烈，存在着来自国内外的大量竞争对手。
但由于品牌影响力和市场占有率较低，市场上新品牌的进入并不困难。
三、项目规模与投资1.项目规模：拟建一座年产量为5000吨的葡萄酒厂，包括葡萄酒生产线、储酒库、包装线、办公楼等设施。
2.投资估算：项目总投资估计为1000万元，其中包括设备投资、厂房建设、施工和生产成本、市场推广等费用。
四、技术与工艺1.葡萄酒酿造流程：包括葡萄采摘、酒精发酵、贮存、陈酿等环节，需配备先进的酿造设备和科学合理的工艺。
2.技术支持：可引进国内外专业技术团队，提供技术咨询、人员培训等支持。
五、投资回报分析1.销售收入：根据市场需求和价格预测，每年销售收入估计为1500万元。
2.成本与费用：包括原材料采购成本、生产成本、劳动力成本、市场推广费用等，每年估计为800万元。
3.利润预测：每年盈利预计为300万元。
4.投资回收期：按照每年盈利300万元计算，投资回收期为3年。
六、风险与对策1.市场风险：市场需求不确定性大，需不断关注市场动态，调整产品策略和营销策略。
2.技术风险：酿酒技术、设备故障等技术问题可能影响生产效果，需与专业技术团队合作，确保生产质量与效益。
3.竞争风险：市场竞争激烈，需提供具有竞争力的产品，完善品牌形象和市场推广措施，提升市场占有率。
七、结论本项目的建立有利于满足不断增长的葡萄酒市场需求，具备可行性。
通过市场分析和投资回报预测，可以看出该项目具备一定的盈利能力。
年产优质酿酒葡萄5000吨基地项目可行性研究报告年产优质酿酒葡萄5000吨基地项目可行性研究报告目录第一章总论 (1)1.1项目提要 (1)1.2项目编制依据、原则及总体思路 (2)1.3综合评价和论证结论 (4)第二章项目建设背景及必要性 (5)2.1项目建设背景 (5)2.2现代观光农业发展需要 (6)2.3项目建设的必要性及目的意义 (7)第三章建设条件 (12)3.1项目区概况 (12)3.2项目建设区现状 (14)3.3项目实施的有利条件 (15)第四章项目承建单位基本情况 (17)第五章市场分析与销售方案 (19)5.1市场分析 (19)5.2产品生产及销售方案 (23)5.3销售策略和营销模式 (25)5.4销售队伍和销售网络建设 (25)第六章项目建设的原则、思路及目标 (27)6.1项目建设的原则 (27)6.2项目建设的指导思想 (27)6.3项目建设目标 (27)第七章项目建设方案 (29)7.1项目建设规模及地点 (29)7.2项目布局和规划 (29)7.3项目建设方案 (29)7.4技术水平 (33)7.5种植土地选择 (33)第八章生产技术方案 (34)8.1鲜食葡萄生产技术 (34)8.2采用集约化生产管理技术 (49)8.3复合栽培技术 (50)8.4标准化质量检验技术 (50)8.6项目建设内容 (50)第九章项目建设期及进度安排 (52)9.1项目建设期 (52)9.2进度安排 (52)第十章投资估算及资金筹措 (53)10.1投资估算依据 (53)10.2投资估算 (53)10.3资金筹措 (54)第十一章财务评价 (55)11.1财务评价依据 (55)11.2项目收入和税金估算 (55)11.3项目成本费用估算 (56)11.4项目财务效益分析 (56)11.5经济效益评价结论 (57)第十二章环境影响评价 (58)12.1环境现状分析 (58)12.2项目实施对环境影响评价 (58)12.3生态、社会、经济效益评估 (59)第十三章劳动组织与管理 (61)13.1组织机构与职能划分 (61)13.2项目经营管理模式 (62)13.3经营管理措施 (63)13.4技术培训 (63)13.5劳动保护与安全卫生 (63)第十四章可行性研究结论与建议 (65)14.1可行性研究结论 (65)14.2存在的问题与建议 (65)附表：附表1 总投资估算表附表2 固定资产投资估算表附表3 销售收入、销售（营业）税金及附加和增值税估算表附表4 总成本费用表附表5 固定资产折旧、无形资产和其他资产摊销估算表附表6 利润及利润分配表附表7 现金流量表附表8 敏感性分析表附表9 借款及还本付息计划表附件：附件1 项目单位营业执照副本复印件附件2 组织机构代码证附件3 林业龙头企业证明文件第一章总论1.1项目提要1.1.1项目名称1.1.2建设性质新建1.1.3建设单位建设单位：新疆华兴种植业有限责任公司法人代表：周宇斌1.1.4建设地点华兴集团种植基地。
1.1.5投资规模及资金构成:项目总投资3493.61万元，其中工程建设费用2434.50万元，工程建设其他费用949.55万元，基本预备费109.56万元。
1.1.6资金筹措:本项目总投资3493.61万元。
资金筹措方式为：1、申请银行贷款2400万元。
2、项目承建单位自筹资金1093.61万元。
1.1.7项目建设规模及内容：新建6000亩特色林果产业化示范基地，在昌吉华兴种植基地,种植6000亩酿酒葡萄。
同时配套基础设施和滴灌系统建设，购臵部分运输车辆和农机设备。
1.1.8主要技术经济指标：（1）达产期产量：年产优质酿酒葡萄5000吨（2）达产期销售收入：3000万元（3）平均年利润：904.15万元（4）投资利润率：25.88%（5）财务内部收益率：18.27%（6）投资回收期：6.59年1.1.9项目辐射范围及带动能力本项目在昌吉华兴种植基地新建6000亩酿酒葡萄生产示范基地。
项目实施后将有效的辐射昌吉州八县市及全区，带动农户1000余户进行优质高效林果的种植与生产，并使辐射区从事优质林果生产的农业人口达到3000人，每户平均增加收入达到1200元以上。
1.2项目编制依据、原则及总体思路1.2.1依据（1）中共中央国务院关于加快林业发展的决定；（2）自治区党委自治区人民政府关于贯彻落实中共中央国务院关于加快林业发展的决定的意见；（3）自治区党委自治区人民政府关于加快特色林果业发展的意见；（4）昌吉回族自治州林业发展“十二五”计划（5）新疆维吾尔自治区国民经济和社会发展“十一五”计划与2015年规划纲要；（6）昌吉州林业“十一五”计划及2020年远景目标规划；（7）昌吉州有关水土气象资料；1.2.2原则本项目建设坚持五原则：（1）坚持科学发展观。
（2）坚持事实求是，因地制宜，自然规律和经济规律相结合。
（3）坚持保证农民利益，助农民增收致富。
（4）坚持兼顾个人、企业和国家利益。
（5）坚持建设和诣社会的指导方针。
1.2.3思路依托乌昌一体化平台，充分发挥资源、地缘和交通优势，采用新品种、高技术和“股田制”经营模式，构建现代新型林果业科技示范基地。
以本地区特色优质果品创品牌，打入国内市场，开辟国际市场，为地方经济发展拓宽路径；以高新技术成果，构筑科技示范幅射高地，引领我区林果业的发展，提升林果业的科技水平；以“股田制”的新型经营模式，为农民增收致富及农村经济发展探索有效的新途径。
1.3综合评价和论证结论1.3.1综合评价本项目以高效优质特色林果的种植生产为基础，以调整农区种植业结构为方式，以促进农业产业化发展为总的指导思想，利用我区葡萄酒企业众多等优势，结合建设社会主义新农村的大好机遇，在高效、优质、特色上下功夫，延伸新疆品牌优质果品加工产业链，达到推动我区林业特色产业化深度发展的目的，同时结合生态旅游观光、休闲渡假为一体，大力发展生态景观农业和生态环境保护。
本项目是在建设单位利用已成熟的水果种植生产技术，进行水果种植的标准化、规模化、产业化的生产与加工，实现特色水果种植的高效、低耗，对加快我区水果标准化种植生产起到很好的示范带动作用。
1.3.2论证结论项目符合国家和地方产业发展政策，适应我国和新疆维吾尔自治区葡萄种植新形势，能促进新疆葡萄产业的快速发展，建设意义重大，华兴酿酒葡萄产业园立足于新疆独具特色的葡萄产业区域优势，建设以产业化和生态观光为主体的示范基地，抢占西北地区乃至全国葡萄种植产业的制高点，形成超前性产业化开发优势，对实现区域经济、社会、生态的持续发展具有重要的意义，立项建设十分必要。
本项目建设规模适中，投资结构合理，产品具有广阔的市场前景。
项目财务内部收益率高于行业基准收益率，财务净现值大于零，投资回收期短，并且具有一定的抗风险能力，该项目可行。
建议政府对市场前景好、发展潜力大的农业生态环保型项目，对成长性较好的企业提供资金和政策支持。
第二章项目建设背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1自然背景葡萄在新疆已经有两千余年栽培历史，新疆素有“葡萄故乡”的美誉。
作为世界优质葡萄产区之一，新疆天山北麓具有热量资源丰富（积温3500℃左右）、日照时间长（3000小时年）、昼夜温差大（15～25℃）、降水量少（200毫米左右）等优越气候特点，因此葡萄品质优良，含糖量高、含酸量适中、色素和香味物质发育充分、成熟良好、病虫害轻，可生产优质绿色无污染原料，为优质葡萄酒生产提供了有利条件。
近年来，新疆葡萄酒产业发展迅速，地方经济依靠种植葡萄而崛起，种植户依靠种植葡萄而致富。
种植酿酒葡萄已成为新疆农业经济中的重要产业。
昌吉市位于亚洲大陆中心，南枕巍巍天山，北襟准噶尔盆地。
属中温带气候区，为典型的大陆性干旱气候，具有日照时间长、昼夜温差大的特点。
正是这特殊的气候条件造就了昌吉——优质果品的生产基地。
2.1.2产业背景新疆具有发展特色林果业得天独厚的资源优势，自上世纪90年代中期以来，自治区坚持把建设特色林果基地作为实施优势资源转换战略的一个重要内容，大力推动，实现林果基地规模的快速扩张，但也存在一些深层次的问题，林果基地建设的整体质量和效益还不高，林果产品储藏保鲜、加工转化和市场开拓能力不强，林果业产业化经营层次低，林果业在全区农业农村经济总量中的比重小，促进农民增收的潜力还远未发挥，当前林果业已经具备了依托大基地，实现大发展，形成大产业的条件，林果业发展正面临重大转折，处在由传统林果业向现代林果业迈进的新阶段。
目前，新疆酿酒葡萄已达15万亩，在全疆农业经济中发挥着重要作用。
酿酒葡萄生产基地范围遍及天山南北。
加之近年来人们生活质量和健康生活的要求的逐步提高，葡萄酒的消费和市场需求呈逐年递增趋势，而葡萄酒质量主要取决于葡萄品种和生态条件，葡萄酒七分产地三分酿造是世界公认的真理，新疆是驰名中外的葡萄故乡，其葡萄品质在全国乃至世界都享有声誉。
在龙头企业的带动下，新疆酿酒葡萄产业发展迅速，目前已形成亚洲最大的酿酒葡萄种植基地。
2.2现代观光农业发展需要现代观光农业萌芽于20世纪90年代初，近年来，发展速度明显加快，由于自然资源、人文资源、农业资源和经济状况的差异，各地休闲观光农业发展类型与模式就表现为多种多样性。
从开发模式分，主要有基地建设型、文化挖掘型、设施改造型、农庄经济型、旅游带动型等；按功能分，主要有观光农园、休闲农场、市民农园、教育农园、农业公园、森林公园、民俗观光村、民居农庄等。
现代观光农业紧紧依托农业产业化发展，以种养和旅游观光相结合，成为农村现代农业发展的新亮点。
设施栽培、生态养殖、立体种养、种养加一体化、有机农业等现代农业模式已与旅游观光功能进行了有机结合，这大大推动了现代农业的发展。
这些现代农业设施通过功能拓展，使之从原来单一的生产性功能,拓展到示范推广、教育培训、休闲观光等多功能，使农业生产、居民生活与生态环境得到了有机的结合，从而使休闲观光活动内容成为现代农业发展的新增长点。
“农家乐型的休闲观光农业”的发展，不仅使直接从事休闲观光农业的农户增加了收入，还有力地带动了特色农产品、旅游产品的生产和销售，拓宽了当地农民就业和增收的渠道。
休闲观光农业有经济、社会、教育、环保、游憩、保健、文化传承等方面的功能。
因此，发展休闲观光农业，是落实科学发展观、扶持新兴产业发展的必然选择，有利于增加农民收益，缩小城乡差别，促进经济社会的协调发展，有利于增强农民就业机会，有利于人们的身心健康，有利于合理开发、利用和保护农村自然、文化资源，推进新农村建设。
该项目的启动就是在基地建设中选择具有新疆地域特色资源优势的酿酒葡萄，实行标准化种植管理和销售，结合生态旅游观光和休闲度假，发展现代农业，起到科技示范带动作用。
