第四章 农产品期货市场

三农产品期货市场参与指南第1章引言 (4)1.1 农产品期货市场的概念与功能 (4)1.1.1 农产品期货市场的概念 (4)1.1.2 农产品期货市场的功能 (4)1.2 农产品期货市场的发展历程 (4)1.2.1 起源与发展 (5)1.2.2 我国农产品期货市场的发展 (5)1.2.3 农产品期货市场的国际化和创新发展 (5)第2章农产品期货合约介绍 (5)2.1 农产品期货合约的类型 (5)2.1.1 谷物类期货合约：包括小麦、玉米、稻谷等主要粮食作物的期货合约。

(5)2.1.2 油料类期货合约：包括大豆、油菜籽、花生等油料作物的期货合约。

(5)2.1.3 纤维类期货合约：包括棉花、白糖、羊毛等纤维作物的期货合约。

(5)2.1.4 禽畜产品期货合约：包括生猪、鸡蛋、牛羊肉等禽畜产品的期货合约。

(5)2.1.5 果蔬产品期货合约：包括苹果、香蕉、橙汁等果蔬产品的期货合约。

(5)2.2 农产品期货合约的主要条款 (5)2.2.1 合约名称：指明了合约的品种、交易地点和合约类型。

(5)2.2.2 合约标的：规定了期货合约交易的具体农产品品种、质量等级和交割等级。

(6)2.2.3 合约规模：规定了每手期货合约所代表的农产品数量。

(6)2.2.4 最小变动价位：指期货合约价格变动时，价格变动的最小单位。

(6)2.2.5 合约交割月份：规定了期货合约的交割月份。

(6)2.2.6 交割地点：指定了期货合约交割的具体地点。

(6)2.2.7 交易时间：规定了期货合约的交易时间，包括开盘、收盘和休市等。

(6)2.2.8 交易手续费：规定了交易双方在交易过程中需支付的手续费。

(6)2.3 农产品期货合约的交易规则 (6)2.3.1 交易方式：采用集中竞价、连续交易的方式进行。

(6)2.3.2 交易单位：以手为单位进行交易，每手代表一定数量的农产品。

(6)2.3.3 价格限制：设置了涨跌停板制度，对期货合约价格进行限制。

对中国农产品期货市场的探讨
随着中国农业经济的发展，中国农产品期货市场得到了越来越多的关注和发展。

农产
品期货市场是指以某种农产品为标的物进行交易的市场。

通过农产品期货交易，农户能够
规避市场价格波动风险，同时可以实现农产品的定价和生产计划。

在中国，农产品期货市场的发展起步比较晚，但是现在已经逐渐成为了国内期货市场
的重要组成部分。

2015年，广州期货交易所、郑州商品交易所和大商所分别上市了苹果期货、棉花期货和玉米期货，是中国农产品期货市场的历史性时刻。

此后，中国农产品期货
市场发展迅速，涉及的品种也越来越多。

从市场需求角度来看，随着人们消费水平的提高，对食品质量的要求越来越高。

此外，城市化进程加快和农业供给侧结构性改革等因素，也使人们对农产品期货市场的需求日益
增加。

从投资主体角度来看，农产品期货市场的参与主体包括农户、贸易公司、投资者等。

源于庞大的农业生产基础和市场需求，农户是中国农产品期货市场最主要的参与者。

此外，贸易公司在平稳运作市场上发挥至关重要作用，而投资者则通过投资期货获得较高的收
益。

虽然中国农产品期货市场发展已经取得了一定的进展，但仍存在着一些问题和挑战。

例如，目前的市场发展仍然较为局限，仅涉及少量的品种；期货市场仍然需要改进规则和
监管；农户缺乏期货市场相关知识和技能，需要加强教育和培训等。

总之，中国农产品期货市场未来的发展潜力巨大。

相信通过政府的支持和市场的努力，农产品期货市场将不断发展，为农户和市场参与者带来更多的机遇和收益，同时也为中国
的经济发展作出更大的贡献。

农产品期货市场的形成与发展农产品期货是世界上最早上市的期货品种，期货市场最先产生于农产品市场，并且在期货市场产生之后的120多年中，农产品期货一度成为期货市场的主流。

19世纪中期，芝加哥已经发展成为美国中西部最重要的商品集散地，大量的农产品在芝加哥进行买卖。

在当时的现货市场上，谷物的价格随着季节的交替频繁变动。

每年谷物收获季节，生产者将谷物运到芝加哥寻找买主，使市场饱和，价格暴跌。

当时又缺少足够的存储设施，到了第二年春天，谷物匮乏，价格上涨，消费者的利益又受到损害，这就迫切需要建立一种远期定价机制以稳定供求关系，而期货市场正是在这种背景下应运而生。

期货市场在农产品供给和需求的矛盾之中建立起了一种缓冲机制，这种机制使得农产品供给和需求的季节性矛盾随之而解。

虽然最近30多年来，农产品期货交易额所占的绝对比例大大下降，但它仍然占据着国际期货市场上相当的份额。

目前国际上仍然在交易的农产品期货有21大类、192个品种，其中相当一部分交易非常活跃，在世界农产品的生产、流通、消费中，成为相关产业链的核心。

从我国的情况来看，农产品期货品种仍然是我国期货市场的主流，也是近期最有可能上新品种并获得大发展的期货品种，并且在相当长的一个时期内，这种格局都不会改变。

因此，对农产品期货市场产生的理论基础进行分析，以揭示出农产品期货对农业生产和流通所具有的重大意义就显得十分必要。

国际农产品期货市场国际农产品期货市场最早产生于美国芝加哥。

19世纪中叶，芝加哥成为美国国内农产品的主要集散地之一，由于粮食生产特有的季节性，加之当时仓库不足，交通不便，粮食供求矛盾异常突出。

为了改善交易条件，稳定产销关系，1848年，由82位商人发起，并成功地组建了美国第一家中心交易所，即芝加哥期货交易所。

此后，芝加哥期货交易所实现了保证金制并成立结算公司，成为严格意义上的期货市场。

几十年来，世界农产品期货市场不断涌现，如东京谷物交易所、纽约棉花交易所、温尼伯格商品交易所等。

农业推广硕士《农业经济学》复习题及作业第一章导论1、什么是农业？什么是农业的基本贡献和农业的多功能性？2、试分析农业的根本特性。

（作业1）农业是人类利用生物有机体的生命活动，将外界环境中的物质和能量转化为各种动植物产品的生产活动。

因此，农业的特性表现为以下3 个方面：1 ．农业生产是一种自然再生产过程。

农业是利用生物有机体生长发育过程进行的生产，是生命物质的再生产，因而也是有机体的自然再生产过程。

例如，种植业和林业的生产过程同时也是绿色植物的生长、繁殖过程。

在这一过程中，绿色植物从环境中获得二氧化碳、水和矿物质，通过光合作用将它们转化为有机物质供自身生长、繁殖；畜牧业和渔业的生产过程同时也是家畜和鱼类的生长、繁殖过程。

在这一过程中，家畜和鱼类以植物或动物产品为食物，通过消化合成作用（新陈代谢）转化为自身所需的物质以维持自身的生长、繁殖，将植物性产品转化成动物性产品。

动植物的残体和排泄物进人土壤和水体后，经过微生物还原，再次成为植物生长发育的养料来源，重新进人生物再生产的循环过程。

显然，生物的自然再生产过程有自身的客观规律，它的发展严格遵循自然界生命运动规律。

农业生产的对象是动植物和微生物，它们都是有生命的有机体，其生长、繁殖都依赖一定的环境条件并遵循一定的客观规律。

人类通过劳动可以改变这些有机体生长、繁殖的环境条件，或者直接干预其生长和繁殖的过程，从而获得自己生活、生产和发展所需要的食物和其他物质资料。

随着科学技术的发展，人类对动植物生长发育规律的认识日益深人，改变动植物生长发育过程及其环境条件的手段日益加强，农业生产提供的动植物产品也日益丰富。

2 ．农业生产也是一种经济再生产。

农业生产者在特定的社会中结成一定的生产关系，借助一定的生产工具对劳动对象进行具体的生产活动，以获得所需要的农产品。

这些农产品可以供生产者自己消费，也可以作为生产资料进人下一个农业生产过程，还可以通过交换换取生产者所需要的其他消费和生产资料。

我国农产品期货市场的发展现状1. 引言1.1 我国农产品期货市场的重要性我国农产品期货市场是我国农业现代化发展的重要组成部分，对于提高农产品价格发现和风险管理能力，促进农业产业链优化升级，保障农民利益具有重要意义。

农产品期货市场是农产品生产者、经营者和消费者之间进行风险管理、价格发现和价值转移的重要平台，能够有效缓解市场价格波动带来的风险，提高市场透明度和效率，促进市场健康稳定发展。

随着我国农业产业结构调整和市场经济体制改革的不断深入，农产品期货市场的重要性日益凸显，成为我国农业现代化发展的强大支撑和助推力量。

加强我国农产品期货市场建设，提高市场规范化程度，完善监管体系，促进市场健康发展，对于实现农业高质量发展，推动农产品产业链升级，增强我国农业竞争力具有重要意义。

1.2 农产品期货市场的发展趋势农产品期货市场的发展趋势主要包括以下几个方面：随着我国农业现代化水平的不断提高和农产品市场化程度的不断加深，农产品期货市场将迎来更大的发展空间。

随着金融市场的不断创新和完善，农产品期货市场的产品和服务也将不断丰富和多样化。

随着我国农业生产技术的不断提升和生产效率的不断提高，农产品期货市场的风险管理和价格发现功能将得到更好的发挥。

随着我国农业产业链的不断延伸和农产品供应链的不断优化，农产品期货市场将成为农业产业链上重要的金融服务平台。

随着我国对外开放程度的不断提高和国际市场竞争力的不断增强，农产品期货市场也将更加向国际化、专业化和规范化方向发展。

我国农产品期货市场的发展趋势是积极向好的，未来将迎来更加广阔的发展前景。

2. 正文2.1 农产品期货市场的现状分析目前，我国农产品期货市场已经取得了长足的发展。

市场规模不断扩大，涵盖了大豆、玉米、棉花、白糖等多个品种。

各大农产品期货交易所陆续推出了相应的期货合约，为市场参与者提供了更多的选择。

交易活跃度不断增加，成交量稳步上升，市场流动性得到了提升。

交易所在推进市场国际化进程中也取得了显著成就，吸引了越来越多的外国投资者参与。

我国农产品期货市场的发展现状1. 引言1.1 我国农产品期货市场的发展现状我国农产品期货市场是我国金融市场中的一个重要组成部分，也是我国农业现代化发展的重要支撑。

近年来，我国农产品期货市场的发展取得了长足的进步，呈现出一系列积极的发展态势。

通过不断完善市场规则、加强监管力度、创新技术手段，我国农产品期货市场已经逐渐成为国内外投资者关注的焦点。

随着市场规模持续扩大，我国农产品期货市场已经逐渐成为国内外投资者关注的焦点。

同时，随着品种逐渐丰富，我国农产品期货市场正逐步形成一个完整的市场生态。

参与主体日益多元化，既有农产品生产企业、贸易公司，也有金融机构、投资者等不同类型的参与者。

监管政策逐步完善，为市场健康发展提供了有力保障。

技术手段不断提升，为市场提供了更高效便捷的交易环境。

综上所述，我国农产品期货市场的发展现状呈现出积极向上的态势，有着巨大的发展潜力。

然而，也面临着诸多挑战和机遇并存的局面，需要继续完善相关政策和监管，进一步提升市场的竞争力和抗风险能力。

2. 正文2.1 市场规模持续扩大市场规模持续扩大是我国农产品期货市场发展的一个显著特点。

随着国民经济的快速发展和农业产业结构的调整，农产品期货市场呈现出蓬勃发展的态势。

从过去的几年来看，我国农产品期货市场的交易额和市值都呈现出逐年增长的趋势，市场规模不断扩大。

农产品期货市场的交易额不断攀升。

随着农产品期货市场品种的不断丰富和参与主体的日益增多，交易额也不断提升。

农产品期货市场的交易额不仅受到国内农产品供需情况的影响，还受到国际市场价格波动等因素的影响。

市场规模的扩大为市场带来了更多的投资机会和交易活力。

农产品期货市场的市值持续增长。

随着市场规模的扩大和交易活动的增加，农产品期货市场的市值也在不断提升。

市值的增长反映了市场参与者对农产品期货市场的认可和信心，同时也表明市场的发展潜力和吸引力。

农产品期货市场的市值增长为市场的稳定和健康发展提供了坚实的基础。