如何正确给孩子“加餐”

幼儿园营养膳食家长建议导言幼儿园是孩子们成长的重要阶段，营养膳食对于幼儿的健康成长起着至关重要的作用。

作为家长，我们应该关注孩子的饮食习惯，提供健康、均衡、多样化的食物选择，培养良好的饮食习惯和养成健康的生活方式。

本文将为家长们提供一些幼儿园营养膳食方面的建议。

1. 营养需求孩子的身体发育需要各种营养素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

合理搭配食物，确保各种营养素的摄入量，是保障孩子健康成长的关键。

•碳水化合物：是孩子主要的能量来源，可以通过谷类、粗粮等食物摄入。

•蛋白质：是构成身体组织的重要成分，可以通过鱼、肉类、奶制品等食物摄入。

•脂肪：重要的能量储备和维持正常生理功能，可以通过植物油、坚果等食物摄入。

•维生素：参与身体各种代谢活动，可以通过水果、蔬菜等食物摄入。

•矿物质：维持骨骼、血液等生命活动，可以通过奶制品、豆类等食物摄入。

家长应该确保孩子的饮食搭配合理，多样化食物选择，避免局限于单一食物类型。

2. 合理安排饮食时间为了确保孩子的饮食健康，家长需要注意合理安排饮食时间。

•早餐：确保孩子每天有营养丰富、均衡的早餐，提供能量和营养供给，保持孩子早上精力充沛，注意注意食用谷类、奶制品、水果等食物。

•早间加餐：如果孩子在上午有饥饿感，可以提供轻食式的早间加餐，如水果、饼干、小面包等。

•午餐：幼儿园午餐是孩子一天中最重要的一餐，需要注意提供丰富的营养物质，包括蔬菜、肉类、粮食等。

•午间加餐：可以提供一些清淡的食物作为午间加餐，避免过多的油炸食品或零食。

•下午茶：根据孩子的需要，提供一些坚果、水果、面包等轻食作为下午茶。

•晚餐：晚餐需要提供少量而且营养丰富的食物，确保孩子有足够的营养但不过量，避免饮食过重。

家长还应注意避免餐饮时间过长，避免吃太多零食和过多饮水，影响正餐的食欲。

3. 多样化食物选择为了确保孩子获得全面的营养，家长应该在饮食中提供多种食物选择。

•主食：选择营养价值高、受孩子喜欢的主食，如米饭、面条、馒头等。

婴儿如何添加辅食几个月可以添加添加辅食是按时于一定月龄给婴儿添加辅助食品的喂养方式，婴儿如何添加辅食？下面是店铺整理的婴儿如何添加辅食，欢迎阅读。

婴儿如何添加辅食婴儿添加辅食原因有二：1)补充营养不足。

母乳与动物乳含铁量均较低，维生素D含量也不足，其它维生素含量也因受季节、膳食或煮沸消毒等影响而有所减少。

随着婴儿月龄增长，乳类所所含热能、蛋白质和其他营养素也不能满足婴儿的需要。

因此，必须按时添加不同的辅食，以补充营养素的不足。

2)锻炼胃肠道消化能力，为断奶打基础。

为了安全地完成这种变化，必须根据婴儿的发育情况(包括摄食技能、消化功能以及肾脏功能等)，逐步改变食物的性质(从流食、半流食到软食、固体食物)和摄食方式(如从奶头、奶瓶到杯、盘、碗、匙和筷子)经过循序渐进的适应过程，在断奶时才不致因食物性质、摄食方式的突然转变而遭到婴儿心理上的拒绝或引起消化紊乱、代谢失调等问题。

另要注意过早添加淀粉食物容易引起婴儿过于肥胖、血钠过高和食物过敏;又因为小婴儿消化淀粉类食物能力有限，而易发生消化不良。

如小儿生长发育正常，仍然可以母乳喂养为主，直到18-24个月。

辅助食品可以是米粉、面片、蛋黄、菜泥等半固体食物。

过渡期食物的引入：月龄食物性状种类7—9月末状食物软饭(面)、肉末、菜末、蛋、鱼泥、豆腐、配方米粉、水果10-12月碎食物软饭(面)、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果应该指出的是，每次给婴儿添加食物时，只能先尝试一种食物，一般的做法是每隔5-7天添加一种新食物，并注意观察小儿有无腹泻、呕吐、便秘、烦躁或其他以前没有发生的身体和精神方面的反应。

如果发现小儿对某一种食物出现这些反应，就应立即停止添加这种食物。

七个多月还是以母乳喂养为主，米粉、米粥、小米粥、果泥、菜泥都是可以的，以逐渐添加，小儿能耐受、生长发育良好为标准。

辅食添加是指给予母乳之外的其他食物。

这些其他食物称为辅食，主要应该是半固体食物，使小儿逐步适应向固体食物的过度。

中考一日三餐的营养食谱一年一度的中考临近了。

不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁，不知道该让孩子吃啥才好。

如何科学地安排好孩子临考期间的一日三餐，孩子怎样吃才能保证有一个的身体状况呢？更多相关内容请关注教育频道！中考一日三餐的营养食谱1、要让孩子吃饱。

由于天气炎热，加上学习紧张使得孩子的食欲降低，此时，家长应选择孩子平常爱吃的食物，变换花样做得可口一些。

一定要让孩子吃饱，否则能量不足，会使孩子在学习、考试时反应迟钝。

2、要保证优质蛋白质的摄入。

优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中。

所以，在复习考试期间可多食用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。

经常吃鱼，特别是常吃海鱼可以获得充足的DHA。

另外，还可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂。

大豆类食品也是含有丰富卵磷脂的食品，比如豆腐、豆浆。

含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高，在考试期间，应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，有助于记忆力的提高。

3、注意新鲜蔬菜和水果的供应。

此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。

另外，这类食物还可帮助消化，增加食欲，尤其在炎热的夏天，本来食欲就低，加之复习考试紧张，就更不想吃东西了。

吃一点新鲜水果可以开胃。

4、少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。

一方面这类食物会降低人们的食欲。

另一方面，吃多了不易消化。

5、适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、糙米等等。

这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维，一方面维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用。

另一方面，维生素B1还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。

6、由于学习紧张、时间紧迫，孩子难免要开“夜车”。

在为孩子准备夜宵时，要做一些易于消化、热量适中的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。

幼儿园营养餐食搭配建议幼儿园营养餐食搭配建议导言：幼儿园是孩子们成长发展的关键阶段，而营养餐食的搭配则是保障孩子们身体健康和全面发展的重要环节。

本文将从多个方面深入探讨幼儿园营养餐食的搭配建议，帮助家长和幼儿园提供健康、营养且吸引孩子们食欲的餐食。

第一部分：了解幼儿园儿童的营养需求1.1 幼儿园儿童的生长发育特点（观点和理解）：孩子们在幼儿园阶段正处于快速生长和发育期，他们的身体需要充足的营养来维持身体健康和支持学习能力的发展。

餐食搭配需要兼顾热量供应和各类营养素的均衡摄入。

1.2 幼儿园儿童所需营养素：a. 碳水化合物：作为孩子们主要的能量来源，碳水化合物应占据餐食的一定比例，以满足他们日常活动和生长发育的需要。

b. 蛋白质：蛋白质是维持身体正常功能的重要组成部分，幼儿园儿童需要摄入适量的蛋白质来支持身体组织的生长和修复。

c. 脂肪：虽然幼儿园儿童所需的脂肪量不应过多，但脂肪对于维持正常的神经功能和提供脂溶性维生素是必不可少的。

d. 维生素和矿物质：幼儿园儿童需要摄入丰富的维生素和矿物质，如维生素A、C、D、铁、钙等，来促进身体发育和增强免疫力。

第二部分：幼儿园餐食搭配原则2.1 均衡搭配（观点和理解）：幼儿园餐食应包括主食、蛋白质食物、蔬菜和水果等，并根据孩子们的需求合理搭配各类食材，以确保各种营养素的平衡摄入。

2.2 多样化选择：提供多样化的食物选择，以激发孩子们对食物的兴趣，同时确保他们吸收到不同种类的营养素。

2.3 配餐合理安排：根据幼儿园儿童的活动强度和消化能力，合理安排配餐时间和次数，以确保孩子们有足够的时间消化和吸收营养。

第三部分：幼儿园餐食搭配建议3.1 早餐搭配：早餐是孩子们一天中最重要的一餐，要确保提供丰富多样的食物。

可搭配牛奶/豆浆、全麦面包/馒头、鸡蛋、水果等，以补充夜间耗竭的能量和营养。

3.2 午餐搭配：午餐应提供适量的主食、蛋白质和蔬菜。

可搭配米饭/面条、鸡肉/鱼肉、蔬菜或汤，以满足孩子们日间学习和活动的能量需求。

孩子的午后加餐吃些什么？ 孩子的胃容量小，又活泼好动，容易饿，最好的办法就是少食多餐，所以不管幼儿园小朋友还是学龄儿童，都建议三餐之外加餐，一般上午加餐一次，下午加餐一次，由于午餐和晚餐时间相隔时间更长，所以下午加餐更为重要。

给孩子准备什么样的午后加餐才能给孩子补充适当能量和营养的同时，又不增加额外能量，甚至影响孩子正餐呢？ 一、燕麦片 燕麦含有人体需要的全部必需氨基酸，尤其赖氨酸含量丰富，这是其它谷物难以比拟的。

而且燕麦中可溶性膳食纤维β-葡聚糖含量丰富，是孩子肠道菌群的好食物，对孩子的腹泻、便秘、过敏都有辅助效果。

不过选择燕麦片时要选择配料表里只有燕麦这一配料的纯燕麦片，不要选择添加了小麦片、糊精或其他配料，燕麦含量低的燕麦片。

二、全麦面包 天天吃精白米面的孩子容易有食欲不好、舌炎、溃疡、贫血等问题，这主要是因为精白米面的加工过程中谷皮、糊粉层被除去的同时也损失了B族维生素尤其是维生素B1、维生素B2，所以中国居民膳食指南建议2岁以上的孩子都可以和成人一样，每天主食粗细搭配。

加工过程中保存了谷皮和糊粉层的全麦面包就算是细中有粗的食物。

三、无糖酸奶 酸奶中的乳酸可以促进钙的吸收，帮助孩子骨骼发育，也有利于维持孩子肠道菌群平衡，选择无糖是为了减少蔗糖摄入，以免增加孩子龋齿风险。

当然孩子们天生喜欢甜味食物，可以选择添加了天然甜味剂如菊粉、木糖醇这样的无糖酸奶。

四、水果 酸酸甜甜的水果给孩子们补充适当能量和营养的同时，还能开胃，促进孩子晚餐进食；而水果中的低聚果糖和果胶都有利于维持孩子健康的肠道菌群。

另外多选择橙黄色水果如芒果、桔子，其中β胡萝卜素能转化为维生素A，保护孩子视力，缓解孩子用眼疲劳，正好应对了孩子们高强度的学习。

五、果干 对于肠胃功能弱的孩子，直接吃凉的水果，特别是在秋冬季节，可能会拉肚子，那就可以给孩子准备点果干，一定是天然风干或者直接冷冻干燥得到的纯果干，而不是各种果脯蜜饯，因为果脯蜜饯会额外添加大量蔗糖，防腐剂、香精等食品添加剂，不利于孩子成长。

幼儿用餐环节需要注意哪些要点《幼儿园教育指导纲要》中明确要求：“幼儿园教育要注重幼儿良好行为习惯的培养，尤其是培养幼儿良好的进餐习惯。

良好的进餐习惯有助于幼儿身心健康和谐发展。

”为此，我们要掌握幼儿用餐环节要注意的要点，这样才能让幼儿会用餐，用好餐。

一、培养与教育在注意对幼儿良好的进餐习惯培养与教育。

（一）进餐习惯1.保持均衡饮食。

要教育幼儿养成不挑食、不偏食、不浪费粮食的好习惯。

2.学会独立进餐。

要鼓励幼儿自己动手使用餐具，并学会正确地自己动手吃饭。

3.保持专心进餐。

要教育幼儿能专心进餐，吃饭时不做其他事情。

4.保证定时进餐。

家长及保育老师要保证孩子每天都能按时就餐。

5.注意细嚼慢咽。

老师一家长要注意提醒孩子不要吃得过快或太慢，30分钟以内为宜。

6.做到礼貌用餐。

要教育孩子学会文明用餐：不咀嚼出声，口中含食不说话，不能用手抓菜，不能用自己的筷子拨归等。

（二）培养措施1.加强教育。

多给幼儿教育，或用视频、图片等来让孩子看一看、说一说，认识到哪些吃饭行为是好习惯。

2.创设环境。

要创造轻松愉快的就餐环境和气氛，在餐前可以让幼儿闻一闻饭菜的香味，3.鼓励用餐。

告诉孩子吃了这些就能长得高、长得快，甚至让孩子参与到做饭的过程中，引起孩子对食物的兴趣；孩子如果吃饭有进步时，成人应及时给予肯定，让幼儿感受到进步的快乐，激发幼儿的自信心；要鼓励孩子对各种不同的食物都尝试，4.独立进餐。

家长不要给孩子喂饭，不要因为吃饭慢逼着、催着，甚至直接去包办。

5.以身作则。

教师与家长要注意做好示范，做出榜样，自己要有个良好用餐习惯，不挑食、不偏食、不浪费。

二、观察与指导在幼儿进餐前、中、后，教师要注意观察，发现问题及时指导，及时纠正。

（一）观察进餐要点1.进餐前（1）幼儿情绪：要注意观察幼儿进餐前的情绪，是否愉悦、期待，是否漫不经心、漠视等状态。

（2）幼儿卫生：进餐前是否洗手，保持手部清洁。

检查桌面、餐具等是否整洁、干净、安全。

幼儿膳食营养原则幼儿膳食营养原则导语：通过膳食补充得到人们所需要的全部营养素，而且既有足够的数量，又有适当的比例。

它具有热量营养素构成平衡、氨基酸平衡、各种营养素摄入量间的平衡、酸碱平衡、动物性食物和植物性食物平衡等特点。

孩子的发育过程是很快，所以膳食营养一定要跟得上。

相信每位家长都不希望自己的孩子营养不良。

那么就要多研究孩子的营养餐。

下面店铺就和大家说说幼儿的膳食营养与健康，希望大家能多多注意!对于1-3岁的幼儿来讲，虽然他们身体的发育和成长较婴儿时期已经明显放缓，但依然是孩子成长发育的关键时期。

加上幼儿身体出现的一些新的`特点，他们的膳食营养与健康尤其需要父母的关注。

幼儿膳食营养与健康原则1、提供足够的热能和蛋白质，每天提供约1050-1350千卡的总热量，35-45克的蛋白质，而且应该以乳类、肉类等优质蛋白质为主，这样才能够满足幼儿生长发育的需要。

2、虽然幼儿的主要食物已经脱离了乳类食物，但是他们的饮食搭配不应该跟成人一样，应该注重碎、软、新鲜，在烹饪方面应该避免煎炸、过甜、过咸、过酸和刺激类食物，以免影响孩子对食物的消化。

3、幼儿膳食营养与健康的原则还包括给孩子安排的进食次数，一般幼儿每天的进食次数应该在4-5次，除了三餐正餐之外，应该而外加餐1-2次，加餐可以安排在下午3-4点左右以及夜间，但一定注意应该定量，不可加餐过多。

4、食物应该尽量多样化，这是因为多样化的食物能够让孩子获得更加全面的营养。

幼儿的食物中，应该以谷类或谷类成品作为主食，从小为孩子培养不挑食的好习惯。

培养良好的膳食习惯许多家长抱怨孩子的膳食习惯不好，但却不知不良的膳食习惯往往是在不知不觉中从小养成，且反映出家庭的不良影响。

因此，要从小培养孩子的良好膳食习惯，还要从纠正父母本身的不良习惯开始。

良好的膳食习惯包括：1、吃饭定时，每天除了三餐及加餐之外，不随意给零食吃。

2、饭前洗手，吃饭时细嚼慢咽。

3、食物要多样化，从小培养不偏食、不挑食的良好习惯。

编译葛文清编辑李心心海外连线启蒙视点板块一位在芝加哥公牛队指导运动员科学饮食的母亲尝试了很多办法，终于使她自己的孩子做到了多吃蔬菜、多喝牛奶、少吃垃圾食品。

在此，她总结出一些经验，希望能和大家分享。

⒈安排加餐孩子一般每隔三四个小时就要吃东西，应该给他们安排三餐和两次加餐，准备大量的流质食物。

这样，营养就会比较均衡，孩子也不会经常有饥饿感。

⒉列个食谱如果觉得列个一周的食谱很麻烦，那至少也得有两三天的计划。

一顿饭并不需要多么丰盛，但必须营养均衡，包括全麦面包、米饭、意大利面、水果、蔬菜以及一些富含蛋白质的食物，比如瘦肉、奶酪和豆子。

⒊不要准备两种饭菜每天准备两种饭菜，一种是孩子喜欢吃的，还有一种是成人喜欢吃的，这是一种不好的习惯。

最好只准备一种，全家人一起吃，孩子也不能例外。

⒋不过多干预尽量不去管孩子吃了什么，吃了多少。

记住你只要提供了营养均衡的饮食，就完成了父母的责任。

如果对孩子吃什么干预过多，比如“吃掉你盘子里的蔬菜”，那他们只会产生抵触情绪。

⒌新食物慢慢来孩子对新食物有一些与生俱来的排斥，可以一点儿一点儿慢慢做给他们吃。

⒍蔬菜蘸料如果孩子不喜欢吃蔬菜，那就给他们准备一些蘸料，比如把胡萝卜切成细条，蘸上田园沙拉酱，这样他们就比较容易接受了。

⒎利用好早餐大多数人的纤维素摄入量不够，早餐是一个很好的解决这个问题的机会。

每周做一次全麦薄饼，让孩子每天都吃几块。

⒏多准备豆奶豆奶中的营养非常丰富，即使孩子对牛奶不排斥，也要让他们多尝试豆奶。

选择那种低脂肪、高钙质的豆奶，同其他食物（比如燕麦、土豆泥）混合起来给孩子吃，这样他们就不容易察觉了。

⒐让孩子学做饭如果孩子参与到选择和准备食物的过程中，他们就会对那些食物更有兴趣。

把孩子带到商店，让他们为你选择食物。

如果孩子足够大，还可以让他们试着切蔬菜，帮忙拌沙拉。

⒑减少垃圾食品要记住，是你而不是孩子在负责把食物带进家门。

家里少放些垃圾食品，你就会在无形中迫使孩子多吃水果、蔬菜、全麦食品和奶制品。

幼儿园孩子健康饮食指导建议随着社会的发展和人们对健康的重视，幼儿园孩子的饮食问题逐渐成为了家长和老师们关注的焦点。

合理的饮食能够对幼儿的成长发育起到重要的促进作用，而健康的饮食习惯也是孩子们一生健康成长的基石。

如何给幼儿提供健康的饮食指导已成为当下幼儿园教育的一个重要课题。

一、膳食均衡幼儿园孩子生长发育迅速，需要的营养元素也更加多样和丰富。

在日常生活中，家长和幼儿园老师应该注重让孩子获得膳食均衡。

膳食均衡包括了五大营养元素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

在选择食材时，应尽量保证这些营养元素的全面摄入，让孩子从多方面获取营养。

二、多样化的食材幼儿园孩子的饮食习惯往往受到环境和家庭的影响，如果孩子在日常生活中只接触到有限种类的食材，容易形成偏食习惯，导致营养不均衡。

家长和幼儿园老师应该多样化地选择食材，让孩子在口味和营养上都能够得到全面的照顾。

三、合理安排餐点孩子的饮食习惯受到营养分配的影响，合理安排餐点是非常重要的。

通常来说，一天的饮食可以安排为早餐、午餐、晚餐和两至三次的加餐。

在这些餐点中，家长和幼儿园老师应该根据孩子的身体状况和活动量来合理搭配食材，满足孩子不同时间段的能量需求。

四、鼓励孩子参与在给幼儿提供饮食指导的过程中，鼓励孩子参与饮食相关的活动也是非常重要的。

可以让孩子参与食材的选择、烹饪的过程，这样不仅可以增加孩子对食材的了解，还能够培养他们的独立能力和饮食安全意识。

五、营养教育除了给孩子提供健康的饮食指导外，营养教育也是非常重要的一环。

通过课堂、活动等形式，可以向孩子传授关于饮食和营养的知识，让他们建立正确的饮食观念和认识。

家长和幼儿园老师也要示范良好的饮食行为，让孩子在模仿中养成良好的饮食习惯。

在幼儿园，提供给孩子健康饮食指导建议和进行营养教育，需要家长和老师们的共同努力。

通过合理的膳食均衡、多样化的食材搭配，合理安排餐点以及营养教育等措施，不仅可以给孩子带来健康的体魄，还能够为他们的一生奠定健康的饮食基础。

幼儿园营养餐食分配方案幼儿园营养餐食分配方案背景：幼儿园是孩子们学习和成长的第一步，营养健康的餐食是孩子们身体和智力发展的重要保障。

因此，一个良好的食物分配方案对于幼儿园的健康成长至关重要。

目的：本方案旨在制定一个科学有效的幼儿园食物分配方案，使幼儿园的每一位孩子都能够得到均衡、丰富的饮食。

内容：一、食物种类1.主食：主食应该是以米饭或粥类为主，每周可以增加面食和土豆等。

主食分量应根据孩子们的不同年龄和体重进行合理分配，建议每人每餐50-100克。

2.蔬菜水果：蔬菜水果应该是每天必须供应的食物，其中应包括多样性的绿色蔬菜、红色蔬菜和黄色蔬菜以及有机蔬菜。

建议每人每餐供应100克左右。

3.牛奶和奶制品：牛奶和奶制品是幼儿的重要营养来源之一，应每天供应。

建议每人每天摄取200毫升-250毫升的牛奶或以牛奶为原料的奶制品。

4.蛋类和肉类：肉类和蛋类应该是每周一到两次的供应，分别提供30-50克的肉类和半个鸡蛋或一个鸭蛋。

二、运用调料：在食物烹饪时，应该尽量少用盐和糖等腌制品，而是增加使用新鲜食材增加食物的美味，如瘦肉、香菜、葱、生姜等。

同时，每天应该加餐一次水果，不重复搭配。

三、供应时刻：1.早餐：早餐应该在幼儿园早晨活动前半小时开始供应，供应时间不少于20分钟。

2.午餐：午餐应该在中午12点前开始供应，供应时间不少于1小时。

3.午点：小孩子需要在下午加餐，小孩子如果在下午有活动则应该在下午3点左右加餐。

四、配餐周期：幼儿园应该根据要供应的食材，制定定期更新的餐单，需要间隔一周更新一次，保持菜性合理、种类丰富，采用各种厨师烹制法来为满足孩子的口味需求。

五、餐具卫生：幼儿园应始终保持食堂内部环境的卫生清洁。

餐具应该被定期清洗，无用餐具应及时清理，以防积累细菌与其他病菌。

结论：幼儿园的健康成长与优秀的食物分配方案紧密相关，而所提出的方案在饮食中注重膳食的均衡性，为孩子的健康成长提供了重要保障。

我们相信在实践中，这一方案将会得到更好的落实与执行，为所有参与者带来好的体验。