《中药材原植物来源鉴别》课程大纲

《中药资源学》（）中药资源与开发专业一、课程说明、课程的目的和任务中药资源学是研究中药资源的种类、数量、质量、地理分布、时（间）、空（间）变化、合理开发利用和科学管理的一门综合性应用学科，是中药资源与开发专业的专业课之一。

, , , , , , , .通过本课程的系统学习，使学生了解中药资源学的基本概念、掌握中药资源学的基本理论，在掌握中药资源的分布规律和调查方法的基础上，能够运用经济效益的优化技术，合理安排中药资源的采收、加工和综合利用等，为人民保健事业和制药工业提供质优量足的中药材原料，培养学生既具有深厚中药资源理论功底，又具有一定实践操作的技能。

, , . , , , ,.、课程的内容和基本要求掌握中药资源和中药资源学的基本概念。

掌握我国中药资源的种类，数量和分布情况。

掌握中药资源的调查研究方法。

掌握药用植物的资源化学和植物化学分类学的基本理论；掌握药材的品质形成及影响因素。

掌握道地药材的基本概念及特征，了解其形成的原因，变迁与发展。

掌握《中药材生产质量管理规范》和中药材规范化种（养）植（殖）的技术要求及认证标准。

掌握中药资源的开发和综合利用的方法和途径。

了解中药资源保护和管理的基本方法和措施。

. , . . . . , , . ‘’ . . .、学分：、学时：、性质：必修课、教材选用及主要参考书教材：郭巧生主编《药用植物资源学》，高等教育出版社，出版时间：年月；周荣汉、段金廒主编《植物化学分类学》，中国中医药出版社，出版时间：年月。

主要参考书：段金廒、周荣汉主编《中药资源学》，中国中医药出版社，出版时间：年月；王文全主编《中药资源学》，中国中医药出版社，出版时间：年月；周荣汉、段金廒主编《植物化学分类学》，上海科学技术出版社，年月。

二、课程内容和要求第一章绪论（学时）[基本内容]．中药资源的概念、范畴、特征及作用．中药资源学的性质和研究对象．中药资源学的范围和任务．中药资源学的形成和发展．中药资源学和其他学科的关系[基本要求]．掌握“资源”、“中药资源”、“中药资源学”的含义；掌握中药资源的特征。

中药资源学教学大纲中药资源学教学大纲一、课程概述中药资源学是一门研究中药资源的分布、开发、利用、保护和管理的科学。

本课程旨在使学生掌握中药资源学的理论和实践知识，了解中药资源的可持续利用和管理方法，培养学生对中药产业发展的创新思维和领导能力。

二、课程目标1、掌握中药资源的分类、分布、生态和生物学特性等基本知识。

2、了解中药资源的采集、加工、贮藏和保护方法，以及中药的质量评价和安全性保障措施。

3、掌握中药资源的开发利用技术和创新方法，了解中药新药的研究和开发过程。

4、了解中药资源的可持续发展和管理策略，培养学生对中药产业发展的创新思维和领导能力。

三、课程内容1、中药资源的基本概念和分类系统。

2、中药资源的分布、生态和生物学特性。

3、中药资源的采集、加工和贮藏方法，以及中药的质量评价和安全性保障措施。

4、中药资源的开发利用技术和创新方法，包括提取工艺、分离纯化、药效学和药代动力学等。

5、中药新药的研究和开发过程，包括药效学研究、药代动力学研究、毒理学研究、临床试验等。

6、中药资源的可持续发展和管理策略，包括资源保护、生态平衡、合理利用、社区参与等。

四、教学方法1、课堂讲解：教师通过讲解和演示，使学生掌握中药资源学的基本概念和理论。

2、实验操作：学生通过实验操作，掌握中药资源的采集、加工、贮藏和评价等实践技能。

3、案例分析：通过分析中药新药研发案例，使学生了解中药资源的开发利用技术和创新方法。

4、小组讨论：学生分组进行讨论，培养学生的团队合作能力和交流沟通能力。

5、网络辅助教学：利用网络平台，提供丰富的中药资源学学习资源和互动交流机会。

五、评估方式1、课堂提问和表现：学生参与课堂讨论和提问，展示自己的学习成果和思考能力。

2、实验操作报告：学生完成实验操作后，撰写实验报告，展示自己的实践能力和总结能力。

3、期末考试：通过笔试形式，全面考察学生对中药资源学理论和实践的掌握情况。

六、课程资源1、教材和参考书：提供中药资源学的教材和参考书，帮助学生深入学习和研究。

《中药资源学》教学大纲(中药专业)一、课程教学目标1、任务与地位：中药资源学是中药专业的一门专业必修课程，学生在学习完中药学、中药炮制学、中药鉴定学、药用植物学后上的另一门专业课程，通过该课程教学及教学实习课程的学习后，学生对中药资源的在制药、中药学中的地位和作用及今后从事中药研究及中药工作有一个基础及帮助。

2、知识要求：掌握中药类植物生长的环境要求、环境特征、环境特性、中药资源的分布特征和分布结构特点、中药资源（中药新资源）的调查方法步骤及调查手段；熟悉常见中药材资源品种的种植、加工、分布、中药资源与化学的关系；中药资源的保护及更新内容；新的中药资源寻找及寻找方法及过程；了解中药资源学研究的意义及现代研究的进展。

3、能力要求：本课程在教学的过程中，除完成教材上相关的内容讲授外，还应现代中药资源研究新内容和研究新方法作介绍，要求学生认真作好笔记和完成相关的作业；实习调查时，学生应在教师和实验教师的指导下，自己独立完成调查方法应用及调查实习报告撰写，分析调查成功经验和调查中存在的问题，提出解决的办法，认真完成实习报告。

通过具体的资源调查实习，学生具有初步资源的调查方法及手段和实际操作技能，为学习生药学、制药、药理学、中药药剂学和药物合成反应等课程奠定相关。

学生今后可从事中药资源开发、中药新药生产、中药学研究、中药药理等相关的工作。

也为学习中药GAP生产技术、中药农业工程、中药新产品开发学打下一定的基础；同时也为在今后的中药研究、开发及从事中药工作打下坚实基础。

二、教学内容的基本要求和学时数分配1、要求：掌握中药类植物生长的环境要求、环境特征、环境特性、中药资源的分布特征和分布结构特点、中药资源（中药新资源）的调查方法步骤及调查手段；熟悉常见中药材资源品种的种植、加工、分布、中药资源与化学的关系；中药资源的保护及更新内容；以选定的教材为基础，讲授过程中，以讲授法为主，有时还辅以挂图和实物（药材品种、地图等），以增强学生对该课程的学习兴趣和学习热情，培养学生的动手能力和创新能力。

《中药鉴定技术》课程标准课程编号：Z2431401 适用专业：中药学培养层次：三年制大专课程类别：专业核心课修课方式：必修课教学时数：72课时（48理论:24实验）总学分数：4学分开设学期：第三学期一、课程定位和设计思路1.课程简介：《中药鉴定技术》是中药学专业的一门专业课。

是研究和鉴定中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

中药鉴定技术的研究方法和内容是：在继承祖国医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，建立规范化的质量标准以及寻找和扩大新药源的理论和实践问题。

简而言之，就是一门对中药进行“保质、寻新、整理、提高”的学科。

2.课程性质：《中药鉴定技术》是中药学专业的一门专业核心课。

根据专业培养目标，本课程以学习中医沿用的常用中药为为主。

继承传统鉴别经验，学习现代中药鉴定技术方法，掌握中药鉴定的基础理论、基本知识和基本技能。

为从事中药的真伪鉴别、品种整理、质量评价和开发应用打下基础，以保障临床用药的安全有效。

3.在课程体系中的地位：专业核心课程4.课程作用：《中药鉴定技术》是中药专业的专业核心课程，对中药专业中药鉴定能力培养起着关键作用。

《国家职业分类大典》中与中药相关的职业有12类，涉及20多个工种。

这些工种在《国家职业标准》中均有对中药鉴别能力的要求，中药鉴定技术就成为中药行业岗位群的行业通用技能。

本课程在中药类毕业生的知识能力架构中占有重要地位，对毕业生的职业能力培养起着主要的支撑作用。

1.课程设计理念中药鉴定技术是高等职业学校中药学的主干专业核心课程。

目标是培养学生具备从事中药品质真伪优劣鉴定的实际操作能力，达到中药调剂员（四级）、中药购销员（四级）的要求。

本课程是专业核心课程。

通过教学，使学生掌握本课程的基础理论、基本知识和基本技能，能熟练的鉴别常用中药，为学生毕业后从事中药调剂、中药购销等工作奠定基础。

中药鉴定学教案一、课程概述中药鉴定学是药学专业的一门重要课程，主要涉及中药的来源、性状、显微特征、化学成分等方面的鉴定。

本课程旨在培养学生掌握中药鉴定的基本知识和技能，为今后的药学实践工作打下基础。

二、课程目标1、掌握中药鉴定的基本理论和方法，了解常见中药的性状、显微特征和化学成分。

2、能够根据中药的各项特征进行真伪鉴别和质量评价。

3、培养学生的观察能力、分析能力和实践能力，提高学生对中药鉴定的兴趣和热情。

三、教学内容及教学方法1、中药鉴定的基本理论和方法（1）中药鉴定的意义和任务；（2）中药鉴定的历史和发展；（3）中药鉴定的基本原则和方法。

教学方法：课堂讲解、案例分析、小组讨论。

2、常见中药的性状、显微特征和化学成分（1）根类中药的鉴定；（2）茎类中药的鉴定；（3）叶类中药的鉴定；（4）花类中药的鉴定；（5）果实类中药的鉴定。

教学方法：课堂讲解、实地观察、实验操作。

3、中药的真伪鉴别和质量评价（1）中药的真伪鉴别方法；（2）中药的质量评价标准。

教学方法：课堂讲解、案例分析、小组讨论。

四、教学资源1、教材：《中药鉴定学》、《药用植物学》、《中药化学》等相关书籍。

2、实验器材：显微镜、放大镜、天平、滴定管等实验器材。

3、教学地点：中药鉴定实验室、药用植物园等实践教学基地。

五、教学进度安排本课程共个学时，分为个教学周。

每周学时，其中理论教学学时，实践教学学时。

具体安排如下：第X周：中药鉴定的基本理论和方法（学时）；常见根类中药的鉴定（学时）。

第X周：常见茎类中药的鉴定（学时）；常见叶类中药的鉴定（学时）。

第X周：常见花类中药的鉴定（学时）；常见果实类中药的鉴定（学时）。

第X周：中药的真伪鉴别和质量评价（学时）；实验操作和实地观察（学时）。

第X周：复习和考试（学时）。

六、考核方式及标准1、平时成绩：平时成绩包括学生的出勤率、作业完成情况、课堂表现等，占总评成绩的%。

2、期末考试：期末考试采用闭卷考试形式，主要考察学生的理论知识掌握情况和实际操作能力，占总评成绩的%。

中药鉴定技术教学大纲一、引言中药鉴定技术是中药学专业的重要课程之一，它涉及中药材的质量评价、真伪鉴别和药理作用研究等方面。

本文旨在阐述中药鉴定技术课程的教学目标、内容、方法和评估，为中药学专业的教师和学生提供一个全面而实用的教学指导。

二、教学目标通过本课程的学习，学生应掌握中药鉴定的基本理论、基本知识和基本技能，具备对中药材进行质量评价、真伪鉴别和药理作用研究的能力。

同时，学生应形成良好的职业道德和职业素养，具备对中药材质量负责的态度。

三、教学内容1.中药鉴定基本理论：包括中药鉴定的概念、意义、原则和方法等。

2.中药材性状鉴别：通过对中药材的形状、大小、颜色、质地、气味等特征进行观察，判断其真伪和质量。

3.中药材显微鉴别：利用显微镜观察中药材的组织结构、细胞形态和内含物等，进一步确定其真伪和质量。

4.中药材理化鉴别：运用化学试剂和仪器分析中药材的成分和含量，评估其药理作用和安全性。

5.中药材质量评价：根据中药材的性状、显微、理化等鉴定结果，综合评价其质量等级和药用价值。

6.中药材贮藏与养护：了解中药材的贮藏条件和养护方法，确保中药材在贮藏过程中的质量稳定。

四、教学方法1.理论教学：通过课堂讲授、案例分析、小组讨论等方式，传授中药鉴定的基本理论和知识。

2.实践教学：安排实验课程，让学生亲自操作中药材的性状、显微、理化等鉴定方法，培养其实践能力。

3.实地考察：组织学生参观中药材生产企业和质检机构，了解其实际运作和中药材鉴定技术的应用。

4.自主学习：鼓励学生利用课余时间阅读相关文献资料，拓宽视野，加深对中药鉴定技术的理解。

五、教学评估1.考试评估：通过期中、期末考试，检验学生对中药鉴定技术的理论知识的掌握程度。

2.实践评估：根据学生的实验操作规范、实验结果和实验报告，评价其实践能力。

3.课堂表现评估：观察学生在课堂上的参与程度、讨论质量和提问水平，评价其学习态度和思维能力。

4.综合评估：综合考虑考试、实践和课堂表现等多方面的评估结果，给出学生最终的课程成绩。

中药材、中药饮片的鉴定中药鉴定的依据和取样中药鉴定工作的进行，主要依据药典和国家颁布的有关药品标准。

《中华人民共和国药典》，简称《中国药典》，是国家药品的法典。

它规定了药品的来源、质量要求和检验方法。

全国的药品生产、供应、使用和检验等单位都必须遵照执行。

各省颁发的中药饮片炮制规范是地方标准，其所载品种和内容上若与国家药典标准有矛盾时，应按国家药典执行，药典没有规定的按省炮制规范执行。

解放以来，国家先后出版了《中国药典》1953年版、1963年版、1977年版和1985年版，1990年版、2000年版七版药典，其中63年版、77年版及85年版90年版、95年版、2000年版药典均分一、二部出版，在一部中收载中药材及中药成方制剂等。

2000年版药典一部共收载992种药品，每个药材品种项下，按顺序一般分别列有中文名称、汉语拼音名与拉丁名、来源、性状、鉴别、检查、含量测定、炮制、性味与归经、功能与主治、用法与用量、注意、贮藏等内容。

其中鉴别项下一般列有显微鉴定和理化鉴定的内容。

在检验方法上除层析法、紫外分光光度法、红外分光光度法、还应用气相色谱法、高效液相色谱法等先进检验技术。

值得指出的，由于我国的中药资源极其丰富，品种繁多，有许多品种在国家药典和药品标准上没有收载，因此在鉴定中药时还可根据有关的参考书籍和资料，进行分析、鉴定。

供鉴定用的药材，在取样前一般应先注意品名、产地、批号、规格、等级及包件式样是否相符，检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等异常情况，详细记录。

如有个别包件严重变质不能供药用的，应另行处理，不作取样范围。

药材的取样，按药材取样法进行操作。

药材取样法是指选取供检定用药材供试品的方法。

取样的代表性直接影响到检定结果的正确性。

因此，必须重视取样的各个环节。

一、取样前，应注意品名、产地、规格等级及包件式样是否一致，检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等情况，详细记录。

中药鉴定学教学大纲（供中药学专业用）《中药鉴定学》是中药专业的专业课。

《中药鉴定学》是在继承传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，采用理论联系实际和现代化的教学手段进行系统全面的教学工作。

通过教学，使学生掌握中药鉴定学的基本理论、基本知识和基本技能，具有对中药品种和质量（真、伪、优、劣）独立分析鉴定和解决实际问题的能力，了解制定规范化的中药质量标准以及寻找新药等的理论知识和实践问题。

该课程以课堂理论教学和实验教学为主，结合中药性状讲习和道地药材的产地实习，增强学生对中药质量真、伪、优、劣的认知能力，培养学生的动手能力、发现问题和解决问题的能力以及对中药鉴定传统的理论、方法、技能的继承、发展和创新能力。

本课程按108学时设计。

理论讲授54学时，实验课54学时。

课前2周中药性状讲习和课后1周的产地实习。

通过本课程的学习，学生应在基本理论、基本知识和基本技能方面达到下列要求：Ⅰ基本理论、基本知识教学目的要求和内容总论第一章中药鉴定学的定义和任务〔目的要求〕1．掌握中药鉴定学的定义和任务2．了解中药鉴定学的研究对象〔教学内容〕第一节考证和整理中药品种一、引起中药材品种混乱的原因。

二、解决中药品种混乱的途径。

三、中药品种理论的新论点（自学）。

第二节鉴定中药真伪优劣，确保中药质量一、中药真、伪、优、劣的基本概念二、中药材及饮片的鉴定三、中成药的鉴定第三节研究和制定中药质量标准第四节寻找和扩大新药源一、中药的资源1．中药的资源的概念2．道地药材的概念3．中药的资源的基本情况二、寻找和扩大新药源的基本途径三、中药资源的保护〔课时与方法〕课堂讲授。

共2学时。

第二章中药鉴定学的发展史〔目的要求〕1．熟悉几本重点本草2．了解几本特色本草和近、现代中药鉴定学发展概况〔教学内容〕第一节我国古代药物鉴定知识一、重点本草：《神农本草经》、《新修本草》、《证类本草》、《本草纲目》。

二、特色本草：《食疗本草》、《海药本草》、《图经本草》、《救荒本草》、《本草蒙筌》、《植物名实图考》等。

中药鉴定学教学大纲
一、课程简介
中药鉴定学是中医药学中的重要学科之一，旨在培养学生掌握中药鉴定的基本理论和方法，为中药药材的鉴定和质量控制提供科学依据。

本课程通过理论讲授和实践操作相结合的方式，使学生全面了解中药鉴定的知识与技能。

二、课程目标
1. 掌握中药药材的基本鉴定方法和流程，包括外观特征、显微特征、理化性质等。

2. 熟悉中药鉴定的相关知识，包括中药药材的分类、来源、生长环境等。

3. 提高学生观察和分析问题的能力，培养解决实际鉴定难题的能力。

4. 培养学生的团队合作精神和实际操作能力，为将来从事中药鉴定工作打下基础。

三、教学内容
1. 中药药材的分类及其特征
- 中药的基本分类
- 中药药材的分类与命名
- 中药药材的外观特征及显微特征
2. 中药药材的来源与质量控制
- 中药药材的采集与处理
- 中药药材的生长环境与适应性
- 中药药材的质量评价方法
3. 中药药材的理化性质鉴定
- 中药药材的颜色、气味、味道等特征
- 中药药材的热性、寒性、温性、凉性等性质
- 中药药材的水溶性、酸碱性、溶液的光学性质等4. 中药药材的鉴别与鉴定方法
- 中药药材的外观鉴别。