安岳----柠檬之都

一篇关于家乡安岳的特色产品推销安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县，是“安岳柠檬之乡”，现正全力打造“中国柠檬之都”，力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化“五大中心”。

柠檬为芸香科常绿小乔木，原产中国喜马拉雅山麓，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，我国四川、台湾、福建、云南、广西等地也有栽培。

其中四川安岳种植面积较大，占全国种植柠檬80%以上。

嫩叶和花，都带紫红色，果长圆形或卵圆形，大小如鸡蛋，淡黄色，表面粗糙，顶端呈乳头状，果皮较厚，芳香浓郁，果汁较酸，但可配制饮料，还可提炼成香料。

安岳柠檬主栽品种尤力克，经过80多年的栽培驯化，选优提纯，选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。

经中国柑桔研究所检测，并与美国加州、意大利西西里柠檬比较，安岳柠檬含柠檬油7.4‰，可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38%，Vp2.5%，果胶3%，同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素，柠檬油含柠檬醛4%，柠檬烯95%，各项指标均超过美国、意大利柠檬，安岳柠檬品质堪称世界一流，是最理想的既能鲜食又能加工的优良品种。

柠檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等许多人体必需的微量元素，对增强血管韧性、强化皮肤代谢、增强肝肾功能、排出胆结石、降低胆固醇具有一定疗效，还可预防高血压、心脏病、口腔溃疡、坏血病、少儿及老人缺钙等多种疾病。

柠檬果含油7.4‰，柠檬香精油是二等天然香精油，常用于生产高档食品、化妆用品、饮料的上等香精，也是生产治疗胆结石重要药物柠檬烯的主要原料。

柠檬果胶是食品、医药、轻纺工业重要原料，还可用于航天航空领域。

Vp是治疗心血管疾病的主要药物。

柠檬开发潜力十分巨大。

由于坚持绿色生产和走品牌之路，基地生产的柠檬知名度日渐提高。

就在今年3月，家乡还推出了工业旅游，吸引旅游团队游柠檬园，参观生产车间，了解柠檬从生产到加工的全过程，进而拓展了产品的销路，公司的展厅已演变成了一个购买柠檬系列产品的大超市。

被国家农业部批准为中国唯一的“柠檬之乡”，获得中国第一个柠檬单项包装注册和基地备案，取得中国第一个柠檬外贸出口经营权，获得中国第一个柠檬境外注册商标，占据中国柠檬80%的份额，在金融危机中拉动外贸经济呈两位数的增长……安岳柠檬以其独特的魅力和豪情赢得了市场，赢得了“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉，也赢得了——中国的“安岳柠檬”———安岳县倾力建设“中国柠檬之都”侧记春节前，在港资企业当“白骨精”（白领、骨干、精英）的代洪跟老板请假回安岳老家时，香港老板李远豪提了一个要求“带点安岳柠檬”。

正愁送老板什么礼品的代洪恍然大悟，安岳是“中国柠檬之乡”，柠檬又是许多追求高品质生活人的最爱。

外出几年后，代洪发现安岳柠檬的零售价格高了不少，每斤达到了3.5元。

虽然这对于广州超市里每斤10来元的价格来说，安岳的价格已经十分低，但同地同类水果在短期内价格涨幅如此大，还是让他吃了一惊。

让他更吃惊的是，安岳已从“中国柠檬之乡”逐渐变为了“中国柠檬之都”。

一个字的变化，让代洪从心底升起一份自豪来。

“中国柠檬之乡”的建立据悉，占据全国80%份额的安岳柠檬属于舶来品。

事情要追溯到1926年。

当年，华西医大加拿大籍教授丁克森来华时从美国带来一株尤力克柠檬苗，在成都华西医大校园内作观赏栽培。

1929年，就读于该校的安岳籍人邹海凡突发奇想，将尤力克柠檬苗引回安岳县龙台镇家中进行栽培，随后传播四周。

直至50年代以前，安岳人种植柠檬主要是观赏、鲜食和药用。

1960年，安岳县原龙西乡开始栽植200株；1965年栽植1000亩；到70年代末，安岳县在成都和重庆香料厂的支持下，办起了芳香油厂，生产迅速发展，柠檬鲜果和芳香油产量跃居全国第一，约占全国总量的三分之二。

随着安岳柠檬种植面积的进一步扩大，该县柠檬相继被有关部门认可：1986年安岳被国家计委、农业部批准为全国唯一的国家级商品生产基地县；1993年安岳柠檬在泰国国际水果博览会上获得金奖；此后多次获得国内优质柑桔类评比最高奖；1999年，安岳尤力克柠檬被确定为全国柑桔品种结构调整推荐品种；2000年12月，安岳县被命名为“中国柠檬之乡”。

第1篇一、引言安岳县位于四川省东部，是中国著名的柠檬之乡。

近年来，安岳柠檬产业发展迅速，已成为该县支柱产业之一。

为了深入了解安岳柠檬产业的发展现状、种植技术及市场前景，我们一行人于2023年7月前往安岳县进行了实地考察。

以下是本次实践报告的主要内容。

二、安岳柠檬产业发展现状1. 种植面积不断扩大近年来，安岳县柠檬种植面积逐年扩大，截至2023年，全县柠檬种植面积已达30万亩。

其中，安岳县永兴镇、龙台镇、李家镇等乡镇的柠檬种植面积占全县总面积的70%以上。

2. 产量逐年增加随着种植面积的扩大，安岳柠檬产量也逐年增加。

据统计，2022年安岳县柠檬产量达30万吨，产值达15亿元。

其中，高品质柠檬产量占总产量的60%以上。

3. 品牌建设取得成效安岳柠檬以其独特的口感、品质和营养价值，赢得了消费者的喜爱。

近年来，安岳县积极开展品牌建设，成功打造了“安岳柠檬”这一知名品牌。

目前，“安岳柠檬”已获得国家地理标志产品保护。

4. 产业链不断完善安岳柠檬产业链涵盖了种植、加工、销售、物流等多个环节。

当地政府积极引导企业、合作社等参与产业链建设，形成了较为完善的柠檬产业体系。

三、安岳柠檬种植技术1. 品种选择安岳柠檬品种繁多，主要包括红柠檬、黄柠檬、青柠檬等。

在种植过程中，应根据市场需求和土壤条件选择适宜的品种。

2. 土壤管理柠檬对土壤要求较高，要求土壤排水良好、肥力适中。

在种植前，应对土壤进行深翻、施肥等处理，确保土壤适宜柠檬生长。

3. 栽植密度柠檬栽植密度一般为每亩80-100株，栽植时间以秋季为宜。

4. 修剪管理柠檬修剪分为冬季修剪和夏季修剪。

冬季修剪以疏枝、整形为主，夏季修剪以摘心、疏花、疏果为主。

5. 病虫害防治柠檬易受病虫害侵害，应定期进行病虫害防治。

常见的病虫害有柑橘溃疡病、红蜘蛛等。

6. 水肥管理柠檬对水分和肥料需求较高，应根据生长阶段适时浇水、施肥。

在生长旺盛期，可适量施用复合肥、有机肥等。

四、安岳柠檬市场前景1. 消费市场潜力巨大随着人们生活水平的提高，对健康、营养食品的需求不断增加。

百年树基安岳种出世界最好柠檬作者：暂无来源：《当代县域经济》 2020年第4期本刊记者周淼葭近年来，四川省安岳县抢抓建设国家现代农业示范区的契机，围绕打造“安岳柠檬”全球知名农业品牌、创响“中国柠檬之都”名片、守好擦亮“安岳柠檬”金字招牌，推进安岳柠檬全产业链发展，加快建设“一园两核四基地三中心三体系”，走出了“区域经济特色化、特色经济产业化、产业经济规模化”的发展路子，迈出了推动安岳柠檬产业高质量发展的坚实步伐。

据本刊记者了解，经过近百年的发展，安岳县如今已成为世界柠檬五大主产区之一，培育出了品质最好、质量最优的柠檬，种植规模、产量和市场占有率均占全国80%以上，产品远销亚太、中东和欧洲28个国家和地区。

独创技术种植世界“最好柠檬”柠檬作为川果产业的重要组成部分，四川省种植面积60余万亩，居全国之首。

近年来，形成了以安岳县为中心的川中柠檬产业带，“安岳柠檬”更是强势入选第二批国家级特色农产品优势区，品牌价值达173亿元，成为四川省农业的一块金字招牌。

安岳柠檬不仅具有全国最大的规模，更具有世界最好的品质。

从2001年起，安岳县基地建设每年以2万亩以上的速度增长，柠檬保存面积52万亩，鲜果产量60万吨，综合产值超过110亿元。

安岳是我国唯一的柠檬商品生产基地县，柠檬基地建设规模已成为四川省乃至全国单一品种规模最大的基地，产量占全国的83.6%、全球的10%。

经过几十年的选优提纯、品种培育，已孕育出适应安岳气候和土壤的独特品系——“安岳柠檬”，由中国农科院柑桔研究所检测，并经四川省品种审定委员会审定，安岳柠檬的果皮香精油、柠檬酸、维生素C、维生素P、出汁率等指标，均高于美国加州柠檬和意大利西西里柠檬等世界最好柠檬，是既可鲜食又可加工的优良品种。

安岳柠檬的优质与其全国独创的技术体系息息相关。

据本刊记者了解，安岳先后与中国农科院柑桔研究所、南开大学、中国农业大学、西南农业大学、四川农业大学等有关科研院校合作，开展柠檬病害分子检测与分子病理学、无病毒良种苗木繁育体系技术、非疫区建设关键技术、危险性（检疫性）有害生物预警与控制研究，完成数十项科技攻关项目，获得部、省级科技成果4项。

探析当前经济环境下四川省安岳柠檬发展问题一、相关概念释义四川省资阳市安岳县是中国唯一的柠檬生产基地，其产量、规模和市场占有率占全国80％以上，并建有优质柠檬生产加工基地，有中国柠檬之乡、中国柠都的美称。

柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。

柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为柠檬酸仓库。

因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马来西亚，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。

二、在中国发展背景下的安岳柠檬的发展(一)安岳柠檬的起源20世纪20年代，由在美国攻读医学博士的安岳籍龙台人邹海凡从美国加利福尼亚洲引进并在安岳栽培繁植。

从安岳柠檬的起源，可以看出柠檬落户安岳似乎是一个很偶然的事情。

但是偶然中也蕴含着必然，这个必然就是中国自1840以后闭关锁国的政策被西方列强的坚船利炮所打破，中国被拉进了世界贸易体系，成为了贸易体系中一个原料提供地和廉价产品的销售市场，承受这贸易的剪刀差，成为了世界贸易体系中不可或缺的一环。

在这样的情况下，我国和国外的各种交流逐渐增多。

特别是在1919年五四运动后，中国大地上兴起了向西方学习科学、民主等先进思想的思潮，首次达成了一种共识：中国的落后不仅仅是器物方面的，更是制度、文化方面的，于是许多中国仁人志士抱着这样一颗赤子之心去到海外，邹海凡便是其中一位。

这位邹海凡在美国发现哪里的气温湿度阳光等因素和家乡差不多，于是他将那里的尤力克柠檬带回了家乡安岳。

可以看出，安岳柠檬从起源开始就已经和我们这个国家的大环境结下了深厚的渊源。

(二)20世纪前期的动荡时期在柠檬落户安岳后的几十年内，安岳柠檬并没有得到大规模的发展，只是被当作观赏植物进行培养，其实这与中国的大环境也是分不开的。

20世纪的中国革命是世界历史上最伟大的事情之一，但是革命正如毛泽东主席所说：革命不是请客吃饭&&是一个阶级推翻另一个阶级的暴力斗争。

安岳县地方柠檬小专题研究安岳县岳阳镇小学四年级二班李汀蒋钰鑫一．生产规模及现状安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县，是“安岳柠檬之乡”，现正全力打造“中国柠檬之都”，力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化“五大中心”。

现已建成柠檬基地乡镇29个，柠檬栽培面积26万亩，1800万株，其中出口备案面积1万余亩。

2008年鲜果产量10万吨，果农鲜果收入5.6亿元，总产值10亿元，其产量、规模、市场占有率占全国80%以上。

现已成立安岳绿峰柠檬专业合作社、安岳普州柠檬专业合作社等柠檬专业合作经济组织126个，柠檬加工企业17个，年加工能力5万吨，生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料等系列产品十多个。

安岳柠檬品质世界一流，多次荣获国优、省优水果和四川省知名品牌，泰国园际博览会金奖，北京国际农产品博览会名牌产品，全国名特优农产品评比金奖，中华名果等殊荣，安岳柠檬鲜果通过了国家绿色食品、原产地域产品保护认证。

安岳县是四川省柠檬绿色食品生产基地。

2 008年12月，还通过了全国绿色食品发展中心“全国绿色食品原料标准化生产基地”认证。

安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉。

鲜果及其加工产品远销德国、迪拜、俄罗斯、哈萨克斯坦、港、澳、台等十多个国家和地区及国内北京、上海、厦门、广州等五十多个大、中城市。

安岳柠檬品质优良，富含人体所需的维生素和多种微量元素。

广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业，产业前景十分看好。

二、安岳柠檬的特点安岳柠檬主栽品种尤力克，经过80多年的栽培驯化，选优提纯，选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。

经中国柑桔研究所检测，并与美国加州、意大利西西里柠檬比较，安岳柠檬含柠檬油7.4‰，可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38%，Vp2.5%，果胶3%，同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素，柠檬油含柠檬醛4%，柠檬烯95%，各项指标均超过美国、意大利柠檬，安岳柠檬品质堪称世界一流，是最理想的既能鲜食又能加工的优良品种。

四川：安岳柠檬鲜果出口破亿元大关
赵玉山
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2024(41)4
【摘要】2023年成都海关累计监管出口安岳柠檬鲜果货值1.28亿元,同比增长78%,安岳柠檬因此也成为四川省首个出口破亿元的新鲜水果。

安岳县是世界柠檬五大主产区之一,被誉为“中国柠檬之乡”,2023年全县柠檬种植面积达3.2万
hm^(2),产量达53万t。

自20世纪20年代以来,安岳柠檬产业历经技术探索、商品化种植、市场拓展、转型升级,如今已基本形成集种养加、产供销、贸工农于一体的生产经营体系,年综合产值超150亿元,小小的酸柠檬已成为当地推动乡村振兴的“甜产业”。

【总页数】1页(P56-56)
【作者】赵玉山
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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1.山东农产品出口破千亿元大关连续18年出口量保持全国第一
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3.中国柠檬看四川四川柠檬看安岳
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重举行5.四川安岳柠檬产业市场营销存在的问题与对策——以四川省资阳市安岳县为例
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2014年第1期现代园艺1安岳柠檬基本种植条件介绍安岳处于中亚热带季风气候区，终年气候温暖湿润、四季分明、雨热同步。

浅丘地区，地势较平缓，土层较深厚；紫色母质为主，土壤发育年轻，矿质营养元素含量较丰富。

这块覆盖在浅丘上的热土，其温度、光照、雨量都非常适合柠檬生产，是优良的柠檬生态区域。

2整地与种植2.1整地柠檬种植要求土壤肥力较高，土质疏松，且具有良好的排水性。

坑穴大小应控制在深0.8m 、直径0.8m 的范围内，在低地中坑穴的深度应当适当的减小。

坑穴挖好后，每个坑穴应当以土杂肥、堆肥50kg ，石灰0.5kg 、过磷酸钙0.5kg 与表土混合，回施于坑穴内，再将5～10kg 的腐熟猪牛栏肥，施于表面。

整套施肥、回填工作完成后，坑穴的回填土应当比地面高出20～30cm ，并整成直径为0.8m 的树盘。

2.2定植柠檬栽植最好集中于每年的2～3月及9～10月进行春植与秋植。

栽植时株间行距控制在3m ×4m ，55株/667m 2。

正式栽植之前，先将嫁接薄膜去除，然后对伤根以及过长的主根进行修剪。

在定植穴上开好小坑，将苗木植入后，一边将土回填，一边对其根系进行梳理，回填完土后，将土壤轻轻地压实，保证土壤与根系之间完全结合，不要留下空隙。

栽植完成后，盖以稻草，以保持土壤的湿度。

在整套栽植工作完成后的15天中应当适当的多浇水，土壤保持润而不渍的状态，但最好不要追肥。

待苗木完全成活，普遍都有新梢长出后，便可以以清粪水为肥料。

3修剪3.1柠檬幼树的修剪在幼树时期，应当将树冠培育成圆头形，总的来说应保持10～15个枝组，3～5个主枝，1个主干。

在幼树生长定型后，选生长势态良好秋梢或是夏梢作为第1主枝，并将其与主干之间的角度控制在40～50°。

在选定并培养了第1主枝后的1～3年内，以同样的方式选择第2、第3主枝，每条主枝之间间隔距离要控制在30～40cm ，使它们的生长方向可以均衡。

随后继续培养第4、第5主枝，并使它们和第3主枝的间隔距离控制在20～30cm 。

四川省安岳县柠檬产业生态发展路径探究四川省安岳县是中国唯一的柠檬生产基地县，素有“中国柠檬之乡”的美称，目前柠檬产量占全国80%，地方政府一直把发展柠檬产业作为带动地方经济的关键。

党的十八大后，安岳县柠檬产业开始向着绿色、生态、可持续的方向转型发展。

本文根据生态经济学理论，从生态旅游、生态农业两个方面探索了安岳县柠檬产业生态发展出路。

标签：四川安岳；柠檬产业；生态农业；生态旅游一、研究的背景、目的以及意义1.研究背景党的十八大报告指出，建设生态文明，是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。

面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展。

四川省安岳县是中国大陆仅有的柠檬商品生产基地县，是“中国柠檬之乡”，现正全力打造“中国柠檬之都”。

截止2015年有柠檬基地乡镇41个，柠檬专业合作社等经济组织289个，柠檬加工企业27个，种植面积50万亩，年产量60万吨以上，年柠檬加工量20万吨以上，年产值70.8亿元。

已有柠檬酒、柠檬茶、柠檬饮料、柠檬醋、柠檬化妆品、柠檬保健品、柠檬洗涤剂、柠檬蜜饯等三十多个产品系列，其产量、规模、市场占有率占全国80%以上。

但是在柠檬产业发展中，仍存在规划不合理，资源浪费，生态环境污染严重，产业整合程度不够等问题。

因此，如何利用安岳在全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化五大优势，如何探索出一条健康环保可持续的安岳柠檬产业生态发展之路，如何不断的做大做强安岳的柠檬产业，提升其核心竞争力和在全国以至于全球的品牌影响力，持续性的促进当地的经济发展，成为了目前安岳柠檬产业发展面临的迫切问题。

2.研究的目的意义（1）理论意义深化我国农业县级特色产业生态发展的理论。

目前国内的产业生态发展理论主要集中在发达地区的高新技术产业区，主要研究的是工业聚集地的高精尖产业可持续发展理论以及实践，很少有学者着眼于农村产业生态的发展研究，因此本文将拓宽和深化当前生态文明建设中我国农业产业生态发展之路的理论，同时也为我国广大的农业地区寻求绿色、生态、可持续发展提供理论支持。

四川安岳柠檬产业发展现状及发展问题与对策分析一、概况柠檬为芸香科常绿小乔木，原产中国喜马拉雅山麓，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，我国四川、台湾、福建、云南、广西等地也有栽培。

其中四川安岳种植面积最大。

安岳县是柠檬商品生产基地县，是"中国柠檬之乡"，现正全力打造"中国柠檬之都"，力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化"五大中心"。

现已成立安岳柠檬鲜果专业合作社、安岳普州柠檬专业合作社等柠檬专业合作经济组织126个，柠檬加工企业17个，年加工能力5万吨，生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料、冻干柠檬片、即食柠檬片等系列产品十多个。

柠檬是最有药用价值的水果之一。

由于它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。

除了减肥去痘痘以外，对支气管炎、鼻炎、咽炎、泌尿感染、结膜炎等等都有很好的治疗作用。

柠檬口味宜人，直接食用可以补充人体水分和维生素C。

因为它的热量低，而且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。

柠檬种植产地主要分布在四川安岳、云南德宏、重庆万州和潼南、海南等地，广东、湖南、福建、浙江等地也有种植。

其中，四川安岳是我国柠檬的主产区，产量占全国柠檬总产量的80%以上，种植规模居全国第一，且已成行业发展标杆。

二、安岳柠檬现状安岳县位于四川盆地东部，气候温暖湿润，干湿两季分明，属亚热带季风气候区，年气温17.6℃，极端最低气温-1.4℃，年平均日照数1134.6小时，年平均降雨量1025.8mm，相对湿度81%，全年无霜期314天。

中国的柠檬大部分产自四川，四川地区的柠檬80%产自安岳。

安岳柠檬得益于它独特的自然地理环境，以及当地鲜明的民族特色。

2019年四川安岳柠檬种植面积52万亩。

安岳被誉为“中国柠檬之都”，安岳县被农业农村部列为国家现代农业示范区。

中国柠檬之乡--四川安岳
杨炯
【期刊名称】《技术开发与贸易机会》
【年(卷),期】2001(000)009
【摘要】@@ 很少有人知道,中国柠檬之乡就在四川省安岳县.今年2月,安岳县荣膺"中国柠檬之乡"殊荣,3月16日,西部"中国柠檬之乡"发展战略研讨会在京隆重举行.与会专家认为,我国柠檬市场每年需求量大约在10至15万吨左右,实际产量却不足两万吨,其中70%产自安岳.柠檬市场还有很大发展空间,如何抓住机遇,凭借安岳柠檬产业的品质优势和规模优势做大柠檬"蛋糕",已成为安岳发展县域经济的当务之急.
【总页数】1页(P6)
【作者】杨炯
【作者单位】无
【正文语种】中文
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1.以产销体系建设为突破口提高柠檬产业发展水平——基于四川省安岳县柠檬产销情况调查与分析 [J], 四川省社会科学院课题组
2.中国柠檬看四川四川柠檬看安岳 [J], 吴坤忠;昌岳;
3.四川安岳8个柠檬品种果实品质分析 [J], 黄艳; 涂勋良; 马晓丽; 王进; 吕秀兰
4.中国柠檬之都——四川安岳柠檬推介会在京隆重举行 [J],
5.四川:安岳柠檬减产价格创新高 [J], 赵玉山
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安岳县位于中国四川省资阳市，是全国唯一的柠檬商品生产基地县，被誉为“中国柠檬之都”。

安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉。

安岳柠檬栽培面积达26万亩，共有1800万株柠檬树，其中出口备案面积1万余亩。

2008年鲜果产量10万吨，果农鲜果收入5.6亿元，总产值10亿元。

安岳柠檬品质世界一流，多次荣获国优、省优水果和四川省知名品牌，泰国园际博览会金奖，北京国际农产品博览会名牌产品，全国名特优农产品评比金奖，中华名果等殊荣。

鲜果及其加工产品远销德国、迪拜、俄罗斯、哈萨克斯坦、港、澳、台等地。

安岳柠檬加工企业有17个，年加工能力5万吨，生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料等系列产品十多个。

安岳县现已成立安岳绿峰柠檬专业合作社、安岳普州柠檬专业合作社等柠檬专业合作经济组织126个。

安岳位于成渝经济区腹心，公路密布城乡，客货运输四通八达。

国道319、省道206及建设中的内资遂高速公路、成安渝高速公路和规划建设的资安潼广高速公路等交通要道穿境而过，使安岳处于成都、重庆1小时经济圈，内江、遂宁半小时经济圈内。

安岳不仅以柠檬产业著称，还是中国民间艺术（石刻艺术）之乡、全国商品粮基地县、四川省劳务开发区、全国产肉十强县、四川省无公害生猪生产基地。

安岳的生猪年出栏数全国第一，柠檬产量全国第一，粉条产量西南第一，水稻产量全省第一。

安岳特产中心1、四川安岳县有哪些特产？安岳县特产：安岳柠檬为地理标志证明商标。

安岳县柠檬生产量占全中国总产量的70%以上，同时也是我国唯一的柠檬生产基地县，被命名为“中国柠檬之乡”。

现正全力打造“中国柠檬之都”，力争将安岳建设成全中国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化“五大中心”。

2、安岳小吃特产安岳米卷安岳米卷历史悠久，做工精细，四川名小吃之一，是安岳县的特色小吃之一。

是安岳独有的风味小吃，味道鲜美嫩滑，色泽光亮，口感鲜美, 老少皆宜。

由大米加工而成，典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种，做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤等多种吃法，具备特有川味小吃风味。

安岳米卷通常吃法是将米卷切成寸许小段，散开后加入葱、姜、蒜、豆油、醋、红油辣椒、味精、鸡精、芝麻、口糖、花椒面、香料拌匀即可食用。

具行家说，这种小吃只能在安岳本土本米本水的条件才能加工而成，也有师傅将这一技术带出安岳本土，在外地加工，不是无法成卷就是失去了米卷独有的风味，所以要想品尝到正宗的安岳米卷，请到安岳来，出名的有小西街“汪米卷”！凡是到过安岳县的人，都要来品偿一下安岳米卷的特色风味, 或者作为安岳的土特产带给外地的亲朋好友。

3、四川省安岳县的特产是什么四川省安岳县的特产有：安岳柠檬：安岳有名，名在柠檬。

安岳地跨沱、涪两江分水岭，气候温和，雨量充沛，H照充足，无霜期长，适宜种植业发展。

20世纪二十年代，安岳从美国引入尤力克柠檬品种，广植柠檬，培育出了丰产、优质的柠檬新株系。

中国通贤柚：产于四川安岳县通贤镇而得名，素有〃贡橙〃美称，经过科技人员的优选提纯，通贤柚已经具有品质优良、丰产、稳产、抗逆性强等特点。

经过近十多年来的大力发展，现已形成了800万株, 10万亩，5万吨的生产规模，盛产期产量可达30万吨。

紫竹姜（仔姜）:原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡，鲜嫩指长，筋少香脆，清香可口。

生姜既是人们喜爱的蔬菜，也是烹饪中不可缺少的佐料，还具有较高的药用价值。

家乡安岳作文家乡是指自己小时候生长的地方或祖籍，又被称为“故乡”、“老家”、“故园”等。

离开这个地方后，才知道这里是家，非常想念，想家，家想，谓之家乡。

小编精心为你整理了家乡安岳作文，希望对你有所借鉴作用哟。

家乡安岳作文篇1我的家乡在四川安岳，是个美丽而富饶的地方。

它拥有千年悠久的历史文化，古多精美的石刻和满山遍野的柠檬让安岳人民多福多禄，四通八达的公路和世代辈出的名人让安岳远近闻名。

安岳天赐神迹，佛缘深厚，被誉为“中国石刻艺术之乡”。

近十万尊唐宋摩崖造像是中华民族文化艺术的灿烂瑰宝。

其中最为著名的要数婀娜多姿、韵味十足的紫竹观音。

她是全国罕见的石刻艺术珍品，造型精美，栩栩如生。

它高约３米，悬刻于长、宽约１０米的石窟中。

她面东背西，侧身跷脚坐在莲台之上，一缕又一缕柔和的阳光照耀着她的脸庞，显得格外慈祥俊美、端庄高贵。

走近看，她头戴镂花宝冠，峨眉上翘，一双凤眼神韵逼真，无论你从哪个角度去注视她的双眼，仿佛她都在慈爱地凝视着你，这就是紫竹观音的传神之处。

安岳佛赐金果，飘香万里，被誉为“川东明珠”和“柠檬之都”。

春天，万顷柠檬花开，馥郁芬芳，飘香四野，吸引了许许多多来自五湖四海的游客，尽享人间浓香。

静坐在柠檬花开的小院，品一口柠檬花茶，那幽香沁人心脾，令人神清气爽！金秋时节，柠檬满树，田间地头一片金黄。

走进柠檬园，阵阵果香扑鼻而来，你不由得为这满园的.丰收景象啧啧称赞。

安岳柠檬香，风也香，云也香，香了溪水，香了山冈，生活处处都飘香，幸福花开万年香。

安岳石刻美，山也美，水也美，美了心境，美了岁月，生活处处有阳光，佛佑安岳幸福长！家乡安岳作文篇2安岳是我的故乡，是柠檬之都、石刻之乡。

这里气候宜人，特别是冬天往往是一幅诗般的画卷，瑶池般的天堂！四周是座座绿色的山，山上薄薄的雾像是斗笠。

奇崛的古松像一把钓竿，浑身的绿便像是蓑衣，在斜风细雨中是一位钓鱼的老翁，沉着气、耐着性，钓着鱼。

啊！沉着、坚毅的安岳山。

再感觉、感觉。