天猫全球酒水消费报告
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天猫全球酒水节大幕拉开为保障正品买酒操碎了心作者:龚进辉论电商造节能力,阿里说第二没人敢说第一。
作为为数不多为单一品类量身定制的节日,天猫全球酒水节已迎来第二届,除了阵容更为庞大的名酒加入促销行列,在阿里All in新零售的大背景下,与首届立足教育酒水品牌和消费者相比多了几分不同。
今年618期间,本该在一线督战的阿里CEO张勇淡定地飞去欧洲“喂鸽子”,原来他在法国参加全球最权威的波尔多酒展Vinexpo,吹响了第二届酒水节的集结号。
与首届集中在9月9日露绝活不同,今年天猫将为酒友们举办一场长达10天的“美酒盛宴”,精彩从9月1日持续到9月10日。
据悉,50多个国家的上千个品牌,甄选旗下1万款酒组成豪华阵容,于9月1日正式亮相天猫全球酒水节。
其中不乏全球顶级酒业巨头,比如保乐力加、酩悦轩尼诗已落户天猫,深挖5亿多剁手党的消费潜力,前者甚至玩起直播撩拨天猫酒友。
除了品牌、酒种的例行性扩容,我认为本届酒水节还有三大亮点:一、品控升级。
2014年,酒仙网、也买酒等知名电商接连被曝出售卖假“赖茅”酒事件,号称100%正品的唯品会也未能幸免,2015年末卷入兜售茅台假酒丑闻。
电商售酒负面层出不穷,严重影响了酒类电商的形象,晒出买到假酒坑爹经历的消费者不在少数,信任重建任重道远。
为了让消费者在酒水节期间放心买酒,天猫近期出台了全行业最严格的酒水准入机制,今后茅台、五粮液等“九大名优”白酒的卖家,需要先获得品牌方的一级以上授权,才能具有平台准入资格。
此举确保了酒厂直供消费者,100%正品一手货源,也不给任何商家掺假酒的可能,消费者无需费脑就能买到对的酒。
今后,天猫、阿里平台治理部将与各大酒类品牌联手,共建“找假酒基金”,消费者只要买到假酒,就能从基金中获赔,最终实现全平台找不到一瓶假酒的放心购物体验。
二、体验升级。
当酒水品质有了保障之后,消费体验成为酒友们的新追求,主要体现在两方面:一是更简单地找到所需的酒,要求人人成为酒水达人不太现实,绝大多数是酒水小白或略懂皮毛,他们在选酒时除了衡量价格,在判断酒水的专业性上犯难。
白酒天味 泸州老窖连续提价,双十一白酒热度不减证券研究报告所属部门行业公司部 报告类别 行业周报 所属行业食品饮料/商贸零售报告时间2020/11/14分析师欧阳宇剑 证书编号:S1100517020002 *********************川财研究所 北京西城区平安里西大街28号中海国际中心15楼,100034上海 陆家嘴环路1000号恒生大厦11楼,200120 深圳 福田区福华一路6号免税商务大厦32层,518000成都 中国(四川)自由贸易试验区成都市高新区交子大道177号中海国际中心B 座17楼,——消费行业周报(20201114)川财周观点白酒板块:本周白酒板块上涨0.64%,高于大盘上证综指0.06%的跌幅。
今年双十一酒水销售情况表现优异,11月1日-3日天猫酒类整体增长超过了900%。
京东双十一当天酒类成交额2分钟破2亿,成交额同比增长15倍,其中酱香白酒成交额同比增长20倍。
从品牌来看茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖和洋河销量排名前五。
其中剑南春成交额同比增长12倍,泸州老窖、汾酒、习酒成交额同比均增长10倍。
双十一期间白酒的热销显示白酒热度不减。
白酒即将进入春节备货旺季,主要酒企以控货稳价为主,动销情况良好。
批价方面,本周53度500ml 飞天茅台一批价在2810-2830元左右,52度500ml 五粮液一批价在960-970元左右,持续坚挺。
旺季来临前,泸州老窖和洋河股份相继出台调价公告。
泸州老窖方面,自11月10日起,泸州老窖绿波二曲、泸州老窖磨砂二曲系列产品建议零售价格将上调20%。
此前泸州老窖已经围绕国窖1573、泸州老窖窖龄酒、泸州老窖头曲等产品进行了价格调整,这次对泸州老窖二曲等中低塔基产品进行调价,推动了公司产品价格的整体上行。
洋河股份方面,2021年1月1日起限量留存的2020版52度梦之蓝手工班产品转为瓶贮老酒;各版梦之蓝手工班瓶贮酒结算价在原价格的基础上上调100元/瓶,同时团购价上调200元/瓶,渠道价格体系有望持续优化。
红酒产品消费数据分析报告一、介绍红酒作为一种受欢迎的饮品,受到了越来越多消费者的喜爱。
本报告将通过对红酒消费数据的分析,给出一个对红酒市场的整体认识。
二、数据来源本报告使用的数据集来自于红酒销售平台的销售记录,包含了销售地区、销售数量、销售金额等信息。
三、消费趋势分析1. 消费额趋势通过对红酒销售金额的统计,我们可以看到红酒消费额整体呈现上升趋势,尤其是近几年的增速明显加快。
这说明红酒市场的竞争越来越激烈,消费者对于红酒的需求不断增长。
2. 消费数量趋势红酒消费数量也呈现出上升的趋势,但增速相对较缓。
这可能是因为红酒属于高档饮品,价格相对较高,一般消费者购买的数量较少。
3. 消费地区分布通过对销售地区的统计,我们可以看到红酒的消费主要集中在一线城市和部分二线城市。
这些地区的经济发展水平较高,人们的消费能力也相对较强。
四、消费者画像1. 年龄分布通过对消费者的年龄段进行统计,我们可以发现红酒消费主要集中在30-50岁的中年人群。
这可能是因为中年人在事业和经济方面相对稳定,更容易承担起红酒消费这一高档次的消费行为。
2. 消费偏好消费者在购买红酒时,更注重品质和口感,因此高品质的红酒更受消费者的青睐。
此外,消费者也对红酒的品牌和产地有一定的偏好,他们更倾向于购买知名品牌和来自著名产区的红酒。
3. 购买途径红酒消费者的购买途径主要有线上和线下两种。
线上购买的优势是便捷、价格相对较低,而线下购买则更能提供实体店面的体验和专业的推荐服务。
五、市场竞争分析1. 产品定位红酒市场产品的定位主要分为高端、中端和低端三个档次。
高端红酒市场主要由知名品牌占据,中端市场则由一些优质国内品牌和国外品牌共同竞争,低端市场由价格较低的红酒产品占据。
2. 品牌竞争知名品牌在红酒市场中具有较大的竞争优势,他们通过广告宣传、产品质量保证和口碑的积累,吸引了大量消费者。
3. 产地竞争红酒产地的竞争也相当激烈,目前法国、意大利和澳大利亚是红酒的主要产地,各自代表了不同的风格和特色。
© 2022 CBNData. All rights reserved.2022跨境电商消费前瞻TABLEOF CONTENTS目录海淘热潮之下,跨境电商成为主要消费窗口1 22022天猫国际六大行业消费趋势2.1 精准护肤2.2以油护体2.3情绪香氛2.4 零食化养生2.5 轻运动穿搭2.6低敏育儿海淘热潮之下,跨境电商成为主要消费窗口数据来源:艾瑞咨询数据来源:商务部、海关总署、艾瑞咨询政策利好跨境进口电商稳步发展,线上跨境消费渐成日常近年中国跨境进口零售电商行业主要新政策220582101315131838 2050273434984343 52326187 82% 74%49%22% 12%33% 28% 24%21% 18%2015201620172018201920202021e2022e2023e2024e2025e2016-2025年中国跨境进口零售电商规模及增速跨境进口零售电商规模(亿元)增速(%)我国跨境进口电商稳步发展,2020年中国跨境消费用户已超过2亿人,伴随着利好政策的不断出台,预计市场增长可观。
发布关于扩大跨境电商零售进口试点、严格落实监管要求的通知,将跨境电商进口试点范围再次扩大2021.3发布关于跨境电子商务零售进口商品退货有关监管事宜的公告,消费者退货更加便利2020.3海关总署允许跨境电商出口业务量大的海关开展退货业务,“退货难”问题得到进一步解决2020.3发布《关于扩大跨境电商零售进口试点通知》,将石家庄等50个城市及海南全岛纳入试点范围2021.1天猫国际交易份额稳居跨境电商前列,多元化品类共同驱动平台发展跨境电商平台发展风头正盛,其中天猫国际交易份额连续五年位居前列,并且保持持续提升;近3年,天猫国际整体消费规模持续增长扩张,美妆护肤、个护家清、服饰、保健、母婴等多元品类的覆盖共同驱动了天猫国际的发展。
数据来源:天猫国际六大多元品类2019202020212019-2021年天猫国际整体消费规模趋势天猫国际,37.4%考拉海购 ,26.0%京东国际,17.8%唯品国际,8.8%亚马逊海外购,3.7%2021Q 3跨境进口零售电商市场(B 2C)竞争格局较2020Q3提升1%数据来源:天猫国际数据来源:易观智库《中国跨境进口零售电商市场季度监测报告2021年第3季度》美妆护肤医药保健母婴家庭清洁个人护理服装配饰天猫国际六大消费趋势天猫国际六大消费趋势趋势一:精准护肤多种肌肤问题之下,当代消费者对于自身肌肤健康状态高度重视丁香医生2021年的国民健康调研数据显示,皮肤状态不好已然位列国民健康困扰Top2,肤色暗沉/蜡黄、毛孔粗大、出油、皮肤干燥等多种肌肤问题困扰之下,81%的消费者表示会较为关注自身的肌肤健康。
2024年酒、饮料和精制茶制造市场发展现状1. 背景介绍酒、饮料和精制茶制造市场是一个庞大且不断增长的行业。
随着人们对酒水和饮料消费需求的不断增加,这个市场持续发展并蓬勃壮大。
本文将对酒、饮料和精制茶制造市场的发展现状进行分析和探讨。
2. 市场规模据统计数据显示,全球酒、饮料和精制茶制造市场规模正在不断扩大。
酒类是这一市场的主要驱动力之一,其消费量和需求持续增加。
饮料市场也在迅速发展,特别是功能性饮料和健康饮料的需求增长迅猛。
精制茶市场也是一个重要的业务领域,许多消费者越来越关注健康饮食和养生。
3. 主要趋势3.1 健康饮食意识的增强随着人们对个人健康和福祉的关注度提高,健康饮食意识不断增强。
消费者对于糖分含量低、天然成分和营养价值高的酒、饮料和精制茶的需求不断增长。
许多制造商也积极探索研发更加健康的产品,以满足市场需求。
3.2 个性化定制饮品消费者对个性化定制饮品的需求也在增加。
他们希望根据自己的口味和需求定制饮品的风味、甜度和成分。
许多制造商为了迎合这一需求,推出了能够灵活调整口味和成分的产品系列,以满足消费者的多样化需求。
3.3 新技术的应用新技术的应用也对酒、饮料和精制茶制造市场产生了深远的影响。
例如,智能制造技术的引入提高了生产效率和产品质量。
同时,许多制造商也开始采用可持续发展的生产方式,致力于减少对环境的负面影响。
4. 市场竞争格局酒、饮料和精制茶制造市场竞争激烈,有许多大型制造商和品牌在市场中占据主导地位。
他们通过不断创新和研发来提高产品质量和满足不断变化的消费者需求。
此外,新兴的小型制造商也逐渐崭露头角,通过独特的产品定位和市场策略获得一定的市场份额。
5. 市场前景展望酒、饮料和精制茶制造市场有着广阔的前景。
随着健康饮食意识的增强和个性化定制饮品的需求增加,市场的发展潜力巨大。
同时,新技术的持续应用和环境友好型产品的需求也将推动市场的进一步发展。
不过,市场竞争将更加激烈,制造商需要不断创新和提高产品质量,以获取竞争优势。
酒水调研报告《酒水市场调研报告》摘要:酒水是一种受到广泛关注的饮料,是人们生活中重要的一部分。
本报告对酒水市场进行了调研,通过分析市场情况、消费趋势、竞争情况等方面,得出了一些有价值的结论和建议。
一、市场情况1. 酒水市场规模持续增长。
受消费升级和经济发展的影响,酒水市场呈现出稳步增长的趋势。
2. 酒水品类多样,竞争激烈。
各种酒水品牌和类型繁多,市场上竞争力较大,消费者选择面广。
二、消费趋势1. 消费升级趋势明显。
消费者对酒水的品质和口感要求越来越高,市场需求向高端化、差异化方向发展。
2. 产品创新受到青睐。
消费者对新颖、独特的酒水产品更感兴趣,对品牌创新力和研发能力提出了更高的要求。
三、竞争情况1. 国内外品牌竞争激烈。
国内外酒水品牌在市场上竞争激烈,品牌间的竞争主要集中在产品品质、价格竞争和市场推广方面。
2. 品牌营销关键。
酒水品牌的营销策略对于市场份额的争夺至关重要,通过有效的渠道建设和品牌宣传,可以增强品牌影响力。
建议:1. 加强产品创新,提高产品品质。
品质是产品的生命,只有不断提升产品品质,才能赢得消费者的青睐。
2. 建立健全的营销渠道。
加强与商超、餐饮等渠道的合作,扩大销售范围,提高品牌知名度。
3. 加大营销力度,强化品牌影响力。
通过线上线下的推广活动,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。
总结:酒水市场具有很大的发展潜力,但同时也面临着激烈的竞争压力。
品质是企业发展的基础,创新是企业发展的动力,只有不断提高产品品质,加强创新力,加大营销力度,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
酒水行业分析报告
一、行业概况
酒水行业是一个巨大的产业,包含了酒水生产、销售、餐饮等多个环节。
中国目前是世界上最大的酒水生产和消费市场,市场规模巨大,且增速稳定。
二、市场特点
1. 市场主要由白酒、葡萄酒、啤酒三大品类组成,其中白酒市场份额最大。
2. 酒水市场呈现出品质升级和消费结构升级的趋势。
高端化和个性化需求持续增加。
3. 互联网技术的应用正在推动酒水行业的数字化转型升级,线下餐饮和线上购物两种模式互动融合,消费者购买方式多元化。
三、市场竞争格局
酒水市场竞争激烈,市场份额前五的企业占据市场份额的70%以上,而细分领域内的龙头企业又凭借着品牌、市场、规模等优势进一步抢占市场份额。
国内品牌占据市场主体地位,但近年来进口酒水不断涌入,逐渐形成差异化竞争格局。
四、市场发展趋势
1. 个性化和高端市场仍然是未来的发展趋势,高品质、温馨和活力的生活方式将成为市场的诉求。
2. 酒水行业进一步数字化转型升级,规模化和集约化的生产将成为未来的趋势。
3. 健康、安全和环保仍然是市场的重要课题,同时也是龙头企业在市场中增加竞争力和品牌溢价的重要途径。
综上所述,酒水行业具有巨大的市场潜力和发展前景,但也面临着激烈的市场竞争和转型升级的挑战。
在未来的发展中,龙头企业要注意创新、差异化竞争和高品质生产,紧密跟踪消费者需求趋势和市场变化,以抢占市场份额,提高生产效率,打造品牌溢价,实现可持续发展。
酒类行业研究报告一、酒类市场概况1.全球酒类市场规模及增长趋势据市场研究公司Statista的统计数据显示,全球酒类市场从2016年至2021年的规模预计会增长约10%,其中以亚太地区为主要增长驱动力。
另外,在高品质酒类市场的驱动下,高端酒类市场的增长将更加显著,这也将成为酒类市场的主要趋势之一。
中国是世界上最大的酒类生产和消费市场之一,酒类市场的规模和消费量也居于全球领先水平。
中国酒类市场的主要分为白酒、啤酒、葡萄酒等品类,其中白酒市场占据绝对主导地位。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,中国酒类市场的消费结构也在逐渐升级,高端酒类市场正呈现出飞速增长的趋势。
二、酒类行业的竞争格局1.白酒市场竞争格局目前,白酒市场上一线品牌的市场份额非常高,市场集中度较高。
主要品牌包括茅台、五粮液、洋河等,其中,茅台和五粮液在高端白酒市场上的地位尤为突出。
啤酒市场上一线品牌同样占据着市场的主导地位,其中青岛、雪花、哈尔滨等品牌成为了市场的主要竞争者。
不仅如此,随着健康饮食的逐渐流行,低酒精、健康型啤酒的市场需求也在逐渐增加,市场竞争趋向多元化。
葡萄酒市场的竞争格局相对较为复杂,主要品牌来自于欧洲和南美洲等地;同时,国内也有一些著名的品牌制造商,如张裕和长城等。
随着中国高端消费者对葡萄酒品质的要求越来越高,高品质的葡萄酒市场也正在呈现快速增长的趋势。
三、酒类行业的趋势与展望随着人们收入水平的提高和消费观念的变化,高端酒类市场的增长已经成为酒类行业的主要趋势之一。
高端酒类市场的消费群体通常比较具有品质意识,并且愿意为品质付出更高的价格。
因此,市场的高端酒类产品将会逐渐成为主流市场。
2.互联网+酒类市场的融合随着互联网经济的高速发展,各类传统产业也在逐渐与互联网相融合。
酒类行业同样也面临着这样的压力和变革,许多酒类销售商已经开始在互联网平台上推销产品,利用网络营销来占据市场优势。
未来,互联网+酒类市场的融合将成为酒类行业发展的新趋势。
白酒产业链研究报告珞珈投资发展(深圳)有限公司一、节点简介白酒酿造的粮食原料主要包括高粱、小麦、大米、糯米、玉米、大麦等谷物。
随后以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成,是一种蒸馏酒,酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
近年来我国粮食生产连续丰收,供给形势总体良好,库存充足,使得白酒酿造原料来源较充足,因此白酒产量连年呈现平稳上升状态,白酒的生产受季节影响,冬日产量高。
但是近年来粮价有上升趋势,白酒产业成本会有所增加。
此外,谷物的质量也能在很大程度上影响酒的品质。
白酒行业特点:品类单一,创新难度大;市场容量巨大;核心竞争力是品牌,品牌稀缺性是白酒一项重要属性;白酒呈现区域分布;价格弹性高;具有文化消费、聚饮消费的属性,和餐饮关联度高。
2012年末以来,国家相继出台了“八项规定”、“六项禁令”等政策严格限制“三公消费”,高档白酒的消费需求明显减少,白酒行业进入调整期。
目前国内白酒主要香型的市场竞争格局为:浓香型白酒继续保持主导的市场地位,酱香、清香、凤香和兼香白酒具有各自的消费群体和市场。
随着部分白酒企业下调高档白酒产品的零售指导价格,越来越多的白酒产品加入到中档白酒市场的竞争,白酒行业的竞争趋于激烈。
未来,我国国内生产总值将继续保持合理增长、国民经济发展质量和效益将稳步提升,随着居民收入的持续增长及富裕阶层的人数不断增加,消费水平提升和消费结构升级仍将持续,白酒行业仍具有持续增长的空间。
白酒产量近十年来激增,2005至2017年,我国白酒产量由349万千升增长至1,198万千升,揭示其市场容量巨大。
据酒业协会不完全统计,目前我国白酒生产企业约有2万多家,而上规模的企业却仅有1500余家。
不同地理区域对白酒文化、口味和品牌的偏好也不尽相同,这就导致市场分散化现象明显,市场集中度偏低,2016年前五大白酒上市公司收入占行业比例仅为15.49%,其中茅台、五粮液两家行业龙头分别只有6.34%和2.81%的市占率。
地图黑完全是一种人为的天然黑。
全国人民都没有北三省人民团结,因为这三个省份总是被报团黑。
一说东北人,大家想到的大多都是背后背着砍刀,脖子上挂着金链子,胸口露着纹身,开口说羊驼,吵架只动手。
东北都是黑社会,街上全是打架斗殴。
东北除了冬天的雪白,其余都是黑色的。
就问你是亲自舔过东北的铁门,还是参加过东北的黑社会?东北人喝酒是传统,可也不都是酒鬼。
因为地势环境的影响,东北人以前到了冬天都会烫一壶小酒,辛辣的烈酒,总是能在第一瞬间帮助人们在冬季祛除一丝寒气。
可这并不代表东北人能喝!曾经天猫联合第一财经商业数据中心发布的《中国人的酒杯——2017 天猫酒水线上消费数据报告》中的结果可能会令不少人要跟天猫急了!睁大地域黑的大眼睛,一眨不眨的看完数据统计,告诉我,辽吉黑在哪里!在哪里!对,有人说了,这个只是线上酒水销售,购买酒水的渠道多着呢。
是的,你说什么都是对的。
江湖传言:东北虎,西北狼,喝不过华东小绵羊!不要每次在饭桌上看到东北人都两眼放光,好像东北妹子就是金光闪闪的酒窖,活该就是千杯不醉一样。
东北的汉子要是说不喝,就是不敞亮,就是娘,这到底是和谁俩呢。
东北人上了酒桌都是心怀忐忑、惴惴不安型的。
喝不过吧,整个东北三省都得背黑锅,人家说东北人都是嘴上吵吵,真正端起酒杯,连个小姑娘都喝不过;把别人喝倒了吧,人家又说东北人仗着自己能喝欺负人。
合着东北人都应该是在酒坛子里面泡着长大的吧!东北人穿貂,是因为冷!!!每年一到了冬天,就有那么一群“热爱动物”的民间义士剑指东北人。
穿貂就一定比羽绒服暖和么?冷你不能坚持一下么?对!东北人就是喜欢穿貂儿!而且一直热爱,从未改变!不要和东北人说穿动物皮残忍,除非你吃素长大的,我穿个皮你不乐意,有本事你也别吃肉呀!五十步笑百步,和谁俩呢!都说东北人人手一件貂,是喜欢装门面,以前还有人说东北人是苞米面肚子,貂皮裤子。
都说东北人是好面子,吃的再差没人知道,穿的不好绝对不行,说东北人是面子工程。
2023线上酒类消费报告引言随着互联网技术的不断发展和普及,线上购物已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
酒类消费作为一个重要的消费领域,也不例外。
本报告将对2023年线上酒类消费情况进行深入分析,以了解消费者的偏好和趋势。
1. 市场规模分析1.1 总体市场规模根据数据显示,2023年线上酒类消费市场规模达到XX亿元,同比增长XX%。
线上渠道在酒类消费市场中的份额逐渐增大。
1.2 产品品类分析在线上酒类消费市场中,各种酒类产品丰富多样,消费者可以选择的品类包括葡萄酒、啤酒、洋酒、白酒等。
其中,葡萄酒在线上市场中占据了较大比重,其次是白酒和洋酒。
1.3 地区分析不同地区在线上酒类消费市场中的表现存在一定差异。
一线城市由于消费水平较高,对高端酒类的需求较大。
而二线城市和三线以下城市则更注重选择性价比更高的酒类产品。
2. 消费者画像分析2.1 年龄分布根据统计数据显示,2023年线上酒类消费者的年龄分布呈现多样化趋势。
年轻人群体开始逐渐成为酒类消费的主力军,20-35岁年龄段的消费者占据了较大比重。
2.2 性别比例男性在线上酒类消费市场中的消费比例略高于女性,在酒类产品的选择上,男性对于啤酒和洋酒的消费更为偏好,而女性则更倾向于选择葡萄酒。
2.3 收入水平收入水平对于线上酒类消费者的消费习惯有一定影响。
高收入人群更容易购买高端酒类产品,而中低收入人群则更加注重产品的价格和性价比。
3. 购买渠道分析3.1 电商平台主流的电商平台成为消费者进行酒类消费的首选渠道。
其中,XX平台和XX平台在线上酒类消费市场中占据主导地位,其用户量也在不断增长。
3.2 自营网站酒类生产企业自主建设自营网站和进行线上销售的趋势逐渐增加。
通过自营网站销售,企业可以更好地直接与消费者进行沟通和交流,提供更好的售后服务。
3.3 社交媒体社交媒体在线上酒类消费中扮演了重要的角色。
消费者通过社交媒体平台了解新品信息、参与线上拼团、与其他消费者交流心得,提高了购买决策的准确性。
2023中国线上酒类消费趋势报告目录行业整体情况2022年线上各酒类消费趋势细分市场表现地域拓展趋势小结与展望PART1PART2PART3PART4PART5PART1行业整体情况酒类市场消费量稳定产品价值持续升级2022年,全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升,同比增长0.8%。
累计完成产品销售收入9509.0亿元,同比增长9.1%;累计实现利润总额2491.5亿元,同比增长27.4%酿酒总产量5427.5万千升同比增长0.8%销售收入(亿元)9509.0同比增长9.1%利润总额(亿元)2491.5同比增长27.4%线上酒消费持续稳步增长洋酒、葡萄酒、白酒获更高增速•随着互联网的普及,线上酒消费逐年成为越来越普适的购酒方式,消费者不仅能买到需要的酒品,还可以享受更多的服务与优惠•2018年-2022年线上酒类总体保持稳步增长,分酒类来看,洋酒、葡萄酒、白酒成交额复合年均增长分别超50%、40%和25%2018年-2022年线上酒类成交额趋势2018-2022不同酒类线上成交额走势“葡洋白”的人均消费金额增速高于线上整体酒类均值•酒的人均消费金额即消费者在线上购买酒类产品的平均支出,由于消费升级和饮酒习惯的变化,人均消费金额提升幅度明显高于人均购酒件数,说明越来越多消费者开始关注高品质的酒类产品•同时受疫情、经济环境等外部因素影响,近两年社交活动明显降低,人均消费及购买件数均受到一些影响。
分析认为,2023年随着酒消费场景的多元化发展,消费需求也将持续回升与提升2018-2022线上不同酒类人均消费金额复合年均增长率情况20%18%16%14%12%10%8%6%4%2%0%白酒葡萄酒洋酒啤酒复合年均增长率酒类均值京东助力合作伙伴持续实现高质量增长•线上酒类的品牌数与商品种类不断丰富扩充,助力合作伙伴持续实现高质量增长•同时也为消费者带来了更高品质的消费体验,配送速度快、品质保障、口感俱佳、品牌信赖、外包装完好等成为消费者高频提及的评价关键词2022年品牌数是2018年的1.5倍品牌数商品种类2022年商品种类是2018年的2倍酒消费评价PART22022年线上各酒类消费趋势线上活动聚力强可购买时间长承接更多购买需求•从2022线上各酒类分月购物用户数来看,受线上购物节影响,1月(年货节)、6月(京东618)、11-12月(京东11.11、世界杯营销)期间的用户数占比较高;同时从各月购物用户数与均值对比来看,白酒及葡萄酒在年货节时段消费者更易形成购买,啤酒则在夏季表现更为突出•从24小时购酒用户分布情况来看,洋酒多集中于夜间,白酒多集中于上午和晚间,啤酒和葡萄酒多集中于下午2022年线上各酒类购物用户数分布情况(按月)线上各酒类购物用户数24小时分布情况0.00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%12.00%14.00%16.00%18.00%20.00%1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月白酒啤酒葡萄酒洋酒均值0.00%1.00%2.00%3.00%4.00%5.00%6.00%7.00%8.00%9.00%10.00%01234567891011121314151617181920212223白酒啤酒葡萄酒洋酒白酒:产业结构持续优化升级连续四年线上酒类占比超60%•行业数据显示,2022年,规上白酒企业963家,产量671.2万千升,同比下降5.6%;完成销售收入6626.5亿元,增长9.6%;实现利润2201.7亿元,增长29.4%。
酒水类目市场分析报告酒水类目市场分析报告一、市场概述酒水类目是指包括各种酒类、啤酒、饮料等的市场。
在中国,酒水类目市场一直以来都是一个巨大的市场,消费规模庞大,市场需求稳定。
随着人们收入水平的提高和消费水平的提升,人们对酒水的需求也越来越高。
二、市场规模根据市场调研数据显示,截至2020年,中国酒水市场总体规模已经突破5000亿元。
其中,白酒是中国酒水市场的主要品类之一,占据市场份额的60%以上。
啤酒和红酒也是酒水市场的两个重要品类,市场份额分别为20%和10%。
其他饮料品类和进口酒水品类占据剩余的市场份额。
三、市场竞争在酒水类目市场中,市场竞争非常激烈。
主要的竞争对手包括国内的白酒企业,啤酒企业以及一些知名进口酒水品牌。
白酒市场上,国内的一线品牌企业如茅台、五粮液、洋河等占据主导地位。
啤酒市场上,国内的青岛啤酒、雪花啤酒等品牌和进口的百威啤酒、喜力等品牌也有较大的市场份额。
四、市场趋势1. 高端化:随着人们消费能力的提高,市场需求逐渐从中低档向高端产品转移,高端酒水市场有望成为未来的增长点。
2. 品牌化:消费者越来越注重品牌,对于有品牌保障的产品更加青睐,知名品牌在市场上具有竞争优势。
3. 健康饮食:随着健康生活理念的普及,消费者对于低糖、低酒精度的健康饮品需求增加,这给酒水类目市场带来了新的发展机遇。
4. 电商渠道发展:随着互联网的迅速发展,电商渠道成为酒水类目市场的重要销售渠道,越来越多的消费者通过电商平台购买酒水产品。
五、市场挑战1. 假冒伪劣产品:酒水类目市场上存在着很多假冒伪劣的产品,这给消费者带来了健康风险,也损害了消费者对于整个行业的信任度。
2. 税收政策调整:政府对于酒水类目的税收政策调整也可能会对市场产生影响,例如提高消费税或者加大对高度酒监管力度等。
3. 酒驾问题:由于饮酒导致的酒驾问题严重,政府对于酒驾的打击力度加大,这对于酒水类目市场的增长带来了一定的压力。
六、市场前景酒水类目市场具有巨大的潜力和前景。
酒水市场调研报告《酒水市场调研报告》随着经济的发展和人民生活水平的提高,饮酒文化逐渐成为人们生活的一部分。
酒水市场也因此得到了长足的发展。
本篇报告旨在通过对酒水市场的调研,为相关企业提供市场分析和发展建议。
一、市场概况1. 酒水市场总体呈现出良好的增长趋势,预计未来几年将继续保持增长。
2. 随着消费者对健康和品质的追求,高端酒水市场占据了一定的市场份额。
3. 电商渠道的崛起对酒水市场产生了深远影响,线上销售比重持续增加。
4. 城市消费者对于进口酒的需求逐渐增加,特别是来自法国、意大利和澳大利亚等国的进口酒。
二、市场竞争与发展趋势1. 传统酒水企业与新兴品牌的竞争趋势明显,国产品牌在高端市场取得一定优势。
2. 餐饮行业对于鸡尾酒和啤酒等饮品的需求稳定增长。
3. 品牌营销和包装设计对消费者的影响力越来越大,导致市场竞争更加激烈。
4. 创新酒品种类和口味成为市场发展的一大趋势,满足不同消费群体的需求。
三、发展建议1. 针对高端市场,建议加大进口酒的引进力度,扩大进口品牌的市场份额。
2. 在电商渠道的推广与销售上加大投入,提升线上品牌知名度和销售额。
3. 加强营销策略和包装设计,定位市场细分,满足不同消费群体的需求。
4. 针对餐饮行业市场,建议品牌方与餐饮企业合作,开发适合餐饮场所使用的饮品。
总结酒水市场的发展趋势向好,市场竞争激烈。
企业需要根据市场概况和发展趋势进行战略规划和创新,以应对激烈的市场竞争。
因此,酒水企业在制定发展策略时,需要结合市场调研报告的数据分析,加大创新和营销力度,提升品牌知名度和市场竞争力。
同时,细分市场,满足不同消费群体需求,开拓新的市场空间。
葡萄酒销售将走向何处葡萄酒销售将走向何处 (1)引言 (1)1.葡萄酒类型简介 (2)2.葡萄酒传统销售渠道 (2)2.1.大客户销售 (3)2.2. 展会销售 (3)2.3.高档消费场所销售 (3)2.4.大型连锁超市销售 (3)2.5.社区活动销售 (3)3.中国葡萄酒销售状况分析 (3)3.1中国销售状况总体介绍 (3)3.2红酒的消费市场(国内、安徽省) (4)3.3红酒的主要消费人群 (5)3.4国产红酒产品和市场分析 (5)3.5国外红酒在中国的产品和市场分析 (5)4.酒水节产生的背景 (6)5.酒水节概况 (7)6.酒水节实际效果 (8)7.同类电商比较 (9)8.我国葡萄酒市场环境分析 (11)8.1进口葡萄酒关税优惠,进口葡萄酒数量大幅增长 (11)8.2中央八项规定,严控三公经费,高档葡萄酒市场遭遇寒冬。
平价葡萄酒市场发展迅速 (13)8.3三四线城市葡萄酒市场发展迅速,前景广阔 (14)8.4葡萄酒消费具有年龄差异,越来越呈现年轻化 (14)8.5葡萄酒消费呈现显著的地理特色 (15)8.6葡萄酒消费性别差异明显 (16)8.7葡萄酒销售渠道呈现多样化,网络销售发展迅猛,逐渐成为主要销售渠道 (17)9.目标市场 (17)10.营销战略 (17)引言1847酒庄位于澳大利亚最著名葡萄酒产区巴罗萨谷若兰福莱村教堂路35号,在南澳省首府阿德莱德市东北约60公里处,是以生产优质酒庄酒为主的,典型的传统葡萄酒庄园。
酒庄拥有悠久历史和深厚的文化底蕴。
1847年,南澳大利亚政府授予Jahan Gramp土地使用权限,在这些土地上,他开辟了第一片葡萄园。
1998年Curnow 将这块地产买下,为纪念这段过往的历史,他将酒庄命名为1847酒庄。
热衷于葡萄酒行业的中国商人王智太先生于2010年完成了对酒庄的收购。
依托澳洲原班人马和中国团队,1847品牌很快获得新生。
至2015年底,1847酒庄总投资超过7000万澳元。
天猫酒水线上消费数据报告发布全年交易规模有望破千亿大关作者:杨孟涵来源:《中国食品》2018年第19期从2012年至今的爆发式增长超过6年,酒类电商还有多大发展空间?近期,第一财经商业数据中心发布了《2018天貓酒水线上消费数据报告》,报告显示,2018年度酒类电商行业交易规模已经达到700亿元以上,按照目前增速来看,全年有望突破千亿大关。
年轻消费群体成重要驱动力女性市场潜力巨大数据显示,2017年度全国居民人均可支配收入达到2万元以上,2017年中国网上零售市场交易规模达到7万亿元以上,增长率达到50%以上。
在诸如“99天猫全球酒水节”等电商节日的带动下,酒类线上交易快速增长。
报告显示,由于居民收入的持续增长,带来酒类消费的升级趋势,与此同时,凭借电商无地域界限、无壁垒的特性,酒类线上交易全面渗透,从一、二线城市向三、四线城市渗透。
而且,越来越多的年轻人成为酒水在线消费主力军。
报告显示,年轻一代消费者以及女性消费者成为在线交易的重要力量。
城市中产阶层的崛起、女权主义的到来,让饮酒小酌不止是男性的专利,更多女性消费者也开始利用在线平台购酒消费。
根据统计,男性消费者在白酒上面的消费金额占比最高,超过女性消费者。
但是在葡萄酒消费金额占比上,女性消费者消费占比较高,这个特点同样表现于洋酒身上,这表明女性相对更青睐于葡萄酒、洋酒一些。
而且,年轻女性更偏好甜葡萄酒,其消费占比逐年上升,目前90后和95后女性,在购买甜葡萄酒的消费金额占比上已经呈现出高速增长态势。
2018年数据显示,女性购买甜葡萄酒消费金额增速远高于整体葡萄酒消费金额增速,部分厂家也已经针对女性消费者推出了特定产品。
此外,无酒精的啤酒以及果味啤酒也受到女性消费者的青睐。
报告还显示:1979前出生的消费者,对大包装酒的偏好超过小包装。
但是以80后为界,情况逐渐变得不一样,80后对小包装的偏好稍稍超过了大包装及中包装,95后对小包装的偏好已大幅超过了大包装和中包装。
天猫全球酒水消费报告联合出品1234酒水节背景综述线上酒水发展趋势线上酒水消费者分析行业展望酒水节背景综述•2015年,受啤酒的产量下滑影响,全球酒水(葡萄酒/啤酒/白酒)出现下滑,但葡萄酒产量持续增长。
资料来源:公开数据全球酒水消费展现平稳发展趋势5001000150020002500201420152014-2015 全球酒水(葡萄酒/啤酒/白酒)产量5001000150020002500201420152014-2015 全球啤酒产量亿升亿升5001000150020002500201420152014-2015 全球葡萄酒产量亿升天猫酒水销售额排名靠前产区中国消费者通过天猫平台接触世界各国优质酒水社交葡萄酒白酒啤酒黄酒洋酒天猫搜索澳大利亚美国爱尔兰加拿大波多黎各法国比利时中国意大利西班牙德国智利英国荷兰韩国墨西哥日本2013年后,除传统大国外,更多国家和地区的酒水在天猫平台出现图中国家为部分2013年后天猫平台售卖酒水进口国和地区立陶宛奥地利斯洛文尼亚摩尔多瓦土耳其斯里兰卡中国泰国越南新加坡印尼厄瓜多尔巴拿马危地马拉•中国酒水消费自2012年开始进入深度调整期,公务需求减少,个人和商务消费开始占据主导地位。
•近年天猫酒水销售的规模和人均消费金额都在增大,表明越来越多消费者通过天猫平台满足日常购买酒水需求。
资料来源:中国统计局,酒类包含:葡萄酒、白酒及啤酒中国酒水消费者对天猫平台的信任度持续增加9%10%3%3%-2%201020112012201320142010-2014 中国酒水产量增速201420152014-2015 天猫酒水消费客单价2013201420152013-2015 天猫酒水销售规模•非一线城市的中产阶级人数比例正在扩大,他们代表着更高的消费力和生活品质要求。
从2011年到2015年,来自非一线城市的线上进口食品订单显著增大,优质食品在非一线城市潜力巨大。
资料来源:公开资料非一线城市消费者通过天猫平台接触各种优质进口食品20022022预计分城市级别中产阶级占比一线城市二线城市三线城市四线城市201120122013201420152011-2015 线上分城市级别进口食品订单数比例1级2级3级4级•非一线城市消费者通过天猫购买进口酒类的人数在三年间急速增加,2015年购买人数为2013年的四倍。
随着对天猫平台的信任度加深,客单价也随之提高。
天猫成为非一线城市消费者触达优质进口酒水的通道201320152013-2015 非一线城市进口酒类线上购买人数201320152013-2015 非一线城市进口酒类线上销售客单价•年轻人对新鲜事物的接受程度高,进口酒水深受他们欢迎,特别是18-22岁的年轻群体,三年间的销售金额增速超过其他年龄段消费者。
对比整体线上的消费者年龄比例,进口酒水的年轻群体占比预期将进一步提高。
年轻人对进口酒水表现强烈兴趣201320142015线上总体消费2013-2015 进口酒水消费分年龄段消费金额比例18-22岁23-28岁其他年龄段•中国对进口酒水需求巨大,线上已成为中国进口葡萄酒消费者重要的知识获取和购买渠道。
资料来源:公开数据资料来源:公开数据中国进口葡萄酒消费者线上购买习惯日渐成熟中国进口葡萄酒消费者线上行为10020030040050060070080090010002013201420152013-2015 中国主要进口瓶装葡萄酒进口金额(百万美元)法国澳大利亚智利西班牙意大利47%62% 经常在线上看酒类资讯通过线上购买红酒•千禧一代,指1984-1995年出生的年轻人。
在中国,4800万千禧一代的消费者每年饮用两次葡萄酒,较2014年增长25%。
他们更多选择线上渠道购买葡萄酒,其它购买渠道包括葡萄酒专营店、大型商超和小型便利店。
年轻人饮用葡萄酒次数变得更多,网购成主要途径资料来源:公开数据4800万2015 中国千禧一代平均每年饮用2次葡萄酒+25%49%2015 中国千禧一代葡萄酒网上购买比例同比增长•线下销售依然是目前酒水销售的主要方式,传统的分销体系涉及多级经销商,而线上电商搭建起品牌和消费者之间一个更透明,更直接的关系。
传统酒水行业经销模式Vs. 线上电商模式品牌方总代理(经销商)渠道商零售商消费者传统多级分销体系全国经销商(总代理)-省市经销商-地级市经销商-县级代理品牌方电商消费者线上电商模式综合电商平台/垂直酒类电商/品牌自建电商总代理•线上电商模式能解决传统多级分销体系的弊端,简化渠道流程,加速饮酒文化触达消费者和产品升级,打破过去地域对品牌的束缚,真正实现全球化营销。
资料来源:专家访谈,公开资料对于商家,线上电商模式能突破传统多级分销体系对品牌的制约传统多级分销体系线上电商模式渠道品牌方渠道控制力弱减少渠道中的参与方,品牌方可在电商渠道自建团1111111111111111队或聘请专业运营公司进行线上运营。
信息品牌方推出新品或在包装、款式、价格上有所变动,只能通过投放广1111111111111111111告告知消费者,但中小品牌无法承担高昂广告费用。
品牌方只能通过调研公司收集消费者的意见及建议。
线上促销、新品或爆品推荐等信息能第一时间传递或推11111111111111推送给销费者,随时观察活动效果,调整活动以取得更佳效果。
消费者的反馈能通过评论、留言等方式直接传递到品1111111111111111牌方,线上平台成为品牌营销平台和数据服务中心。
区域品牌的销售需要依靠商品在店里的直接展示,品牌在跨区域的零售端11111111111111111111资源匮乏,无法与本地品牌竞争。
借助高覆盖的互联网网络,品牌能实现跨地区、高效111111*********效获取各地区甚至全球订单,极大降低品牌铺货成本。
控制力品牌信息消费者意见跨区域扩展减少中间方提高时效评论、留言获取订单•过去线下渠道为王,消费者的购买受地域影响,需要付出远高于成本的价格,可以选择的酒类单品十分有限,线上电商模式提供多种商品组合,提供不同购物体验。
资料来源:专家访谈,公开资料对于消费者,线上电商模式迎合消费者在酒水购买的多样化和高端化需求传统多级分销体系线上电商模式地域消费者的购买决策受当地零售发达程度影响,对于低线城市或1乡镇地区,零售网络不成熟造成消费者的酒类需求受限制。
消费者对酒类的触达只受互联网的覆盖影响,1而目前我们网民数量已超过7亿,且增长仍在1 1持续。
价格层层的经销链条使酒从总代理到消费者手中经过多次加价,1尤其是运输路线较远的地区,消费者付出的价格可能达到出厂11价的数倍。
线上电商能最大程度减少零售价差,特别是某11些进口酒类的价格。
选择除品牌专卖店外,品牌在线下门店的陈列资源有限,消费者往11往只能选择该品牌的某些系列和价格段产品。
线上平台能给品牌更多的展示空间,特别是建1立旗舰店的品牌,消费者能轻松选购所有系列、1价格段的产品。
消费者消费升级的要求更容易被满足,高端化、1限量稀有和定制化的个性需求都能通过线上电1商得到满足。
零售成熟度价格差选择范围窄依靠网络价格优势品牌全系列个性需求目录线上整体酒水消费结构全球化的葡萄酒品牌多元化的白酒中高端进口酒类目录线上酒水发展趋势•白酒和葡萄酒是线上酒类销售最主要的两个品类,其次是啤酒和洋酒,啤酒的消费金额比例有逐年加大的趋势。
2013201420152016上半年2013-2016上半年不同酒类消费金额比例白酒黄酒啤酒葡萄酒洋酒其他酒类葡萄酒和白酒是线上酒水销售最主要的两个品类•线上和线下的节庆对酒类的销售的推动作用明显,销售者愿意在双十一狂欢节上大量囤货,白酒和洋酒的销售推动效果最显著;1月大部分消费者开始购买年货,传统酒类如黄酒、白酒的受欢迎程度高于平时。
•啤酒在每年的6月销售会达到小高峰,而双十一对其销售的影响力也正在加强。
2014012014022014032014042014052014062014072014082014092014102014112014122015012015022015032015042015052015062015072015082015092015102015112015122014.01 –2015.12 不同酒类季节性变化葡萄酒白酒啤酒洋酒黄酒季节性指数=该月份销售额/全年平均月销售×100%线上酒类市场受线上线下节庆的刺激作用明显线上酒水发展趋势线上整体酒水消费结构全球化的葡萄酒品牌多元化的白酒中高端进口酒类目录•近年线上消费者对葡萄酒口味的变化不大,能更完美展现口感的干葡萄酒依然是消费主流。
2013201420152016上半年2013-2016上半年不同糖分葡萄酒销售金额比例干葡萄酒甜葡萄酒半干葡萄酒半甜葡萄酒低甜度葡萄酒成消费主流•旧世界葡萄酒代表之一的法国葡萄酒是国内葡萄酒市场的最大玩家,多年来一直是国内消费者购买葡萄酒的首选。
但随着消费者对葡萄酒认识的加深,他们开始尝试其他产区葡萄酒,法国葡萄酒线上占比出现轻微下降。
2013201420152016上半年2013-2016上半年线上法国葡萄酒消费金额比例法国其他资料来源:海关“葡萄酒王国”法国占据线上葡萄酒半壁江山,其他产区迎头赶上•西班牙和意大利是旧世界葡萄酒代表,而澳大利亚、智利、美国和加拿大是新世界葡萄酒的杰出代表,中国消费者在葡萄酒产区的选择上对新旧世界葡萄酒持开放和乐于尝试的态度。
西班牙澳大利亚意大利智利美国加拿大2015 销售排名靠前产区销售规模及增速销售规模增速全球优质产区葡萄酒借助线上平台抢占中国葡萄酒市场份额•除了消费者熟悉的产区,天猫平台积极引入全球产区葡萄酒。
消费者愿意品尝不同酿造工艺和葡萄品种,开放的态度为各个产区的线上发展带来极大机会。
2015 葡萄酒不同品类销售金额比例红葡萄酒起泡酒/香槟白葡萄酒冰酒其他葡萄酒罗马尼亚保加利亚起泡酒/香槟俄罗斯美国白葡萄酒匈牙利格鲁吉亚冰酒加拿大西班牙不同产区葡萄酒极大丰富消费者的线上选择2015 不同品类葡萄酒销售额增速排名TOP2产区•线上平台为不同产区的葡萄酒品牌提供完整展示品牌文化的空间,各种“玩法”的创新营销方式使“产品”的理念被消费者认同。
资料来源:美国葡萄酒品牌蒙大菲天猫旗舰店“玩法”多样的创新线上营销帮助品牌与消费者建立情感纽带1324多消费场景家庭常备/聚会推荐/商务宴请/奢华美酒定制化产品家族姓氏定制版葡萄酒产品众筹限量版葡萄酒文化传播呈现“家族”为中心的精神•线上消费者重新把目光放到国产葡萄酒上,经过多年发展,国产葡萄酒在品质和品牌宣传能力上都得到提升,展现强大竞争力。
2013201420152016上半年2013-2016上半年线上国产葡萄酒销售金额比例国产进口于此同时,国产葡萄酒加入线上竞争,增长势头强劲•每年1月、11月和12月是线上葡萄酒的销售额最高时间段,国产葡萄酒的受欢迎程度在这些时间段高于平时,显示国产葡萄酒在节庆推广中更懂中国文化,更懂抓住国人的“心”。