海参产品营销策划方案(初案)
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海参营销方案“玉娃娃”海参营销方案一、环境分析:经历了数年的荡涤和积淀,保健品市场终于走出“包治百病,长生不老”等胡吹乱侃的讽刺阴霾和对消费者严重的诚信危机,人们对保健产品的认知度更进一步提高,对其功能定位也更加挑剔和专业。
经历了千疮百孔的保健品市场,“绿色食品”、“保健产品”、“纯天然营养”已经不仅仅是人们饮食文化、保健消费的一个时尚辞令,而是人们更加理性地面对保健产品的宣传诉求和对人身体有益的微量元素含量的关注。
曾经有一位美国营销大师预言:“二十一世纪将是保健食品的世纪”,随着消费者保健意识的不断增强,保健行业日趋发达,投放到市场上的各类保健品,包括酒类、蜂产品类、冲剂、胶囊、提取液、浓缩液等,使保健品市场已经几乎达到饱和状态,这就使得市场竞争益发激烈,仅海参产品在大连知名的品牌就达十余家。
这就给“玉娃娃”产品在市场的投放增加了一定的难度,如何使“玉娃娃”产品迅速占领一定的市场份额并逐步扩大销售,最终树立“玉娃娃”品牌并夯实永久的企业形象,是市场营销的诉求重点。
首先确立独特新颖的产品诉求,在众多海参厂商强调海参营养价值的理性宣传的时候,把“玉娃娃”产品的宣传建立在这些宣传之上,“借鸡生蛋”——让所有对海参宣传介绍的广告成为我们的先期广告铺垫,而我们的宣传在此层面上升华——即,公司领导的产品理念——“玉娃娃”海参个个都是挑出来的!二、市场分析:大连海参生产经销单位四十余家左右,比较知名的企业列表如下(大连市海参类市场现状):从以上调查可以看出,“玉娃娃”产品的投放,不仅面临着同类产品的激烈竞争竞争,还面临着市场上成熟品牌的强烈优势打压!也就是说,“玉娃娃”不仅要击败同时起步的竞争对手,还要在所有海参产品中独树一帜,尽快做好、做大、做强自己的品牌。
这是个困难,但也是个挑战。
三、 swot分析:strenghths 优势:“玉娃娃”相较其它同类产品,名称和标识形象可爱,亲和力强,易懂好记,容易唤起广告受众的记忆。
海参营销方案“玉娃娃”海参营销方案一、环境分析:经历了数年的荡涤和积淀,保健品市场终于走出“包治百病,长生不老”等胡吹乱侃的讽刺阴霾和对消费者严重的诚信危机,人们对保健产品的认知度更进一步提高,对其功能定位也更加挑剔和专业。
经历了千疮百孔的保健品市场,“绿色食品”、“保健产品”、“纯天然营养”已经不仅仅是人们饮食文化、保健消费的一个时尚辞令,而是人们更加理性地面对保健产品的宣传诉求和对人身体有益的微量元素含量的关注。
曾经有一位美国营销大师预言:“二十一世纪将是保健食品的世纪”,随着消费者保健意识的不断增强,保健行业日趋发达,投放到市场上的各类保健品,包括酒类、蜂产品类、冲剂、胶囊、提取液、浓缩液等,使保健品市场已经几乎达到饱和状态,这就使得市场竞争益发激烈,仅海参产品在大连知名的品牌就达十余家。
这就给“玉娃娃”产品在市场的投放增加了一定的难度,如何使“玉娃娃”产品迅速占领一定的市场份额并逐步扩大销售,最终树立“玉娃娃”品牌并夯实永久的企业形象,是市场营销的诉求重点。
首先确立独特新颖的产品诉求,在众多海参厂商强调海参营养价值的理性宣传的时候,把“玉娃娃”产品的宣传建立在这些宣传之上,“借鸡生蛋”——让所有对海参宣传介绍的广告成为我们的先期广告铺垫,而我们的宣传在此层面上升华——即,公司领导的产品理念——“玉娃娃”海参个个都是挑出来的!二、市场分析:大连海参生产经销单位四十余家左右,比较知名的企业列表如下(大连市海参类市场现状):从以上调查可以看出,“玉娃娃”产品的投放,不仅面临着同类产品的激烈竞争竞争,还面临着市场上成熟品牌的强烈优势打压!也就是说,“玉娃娃”不仅要击败同时起步的竞争对手,还要在所有海参产品中独树一帜,尽快做好、做大、做强自己的品牌。
这是个困难,但也是个挑战。
三、 swot分析:strenghths 优势:“玉娃娃”相较其它同类产品,名称和标识形象可爱,亲和力强,易懂好记,容易唤起广告受众的记忆。
海参营销方案引言:海参是一种珍贵的海洋食材,因其丰富的营养价值和独特的口感备受消费者青睐。
然而,海参市场的竞争日益激烈,如何制定有效的营销方案,提升产品知名度和销售量,成为海参企业亟需解决的问题。
本文将针对海参营销方案展开分析,提出一些有效的策略和方法。
一、市场调研和目标群体的确定在制定任何营销方案之前,市场调研是必不可少的一项工作。
通过市场调研可以了解竞争对手的情况,分析目标群体的需求和喜好,为后期的营销策略制定提供依据。
针对海参产品,目标群体主要包括高端消费者、养生人群和海产品爱好者。
通过调研,可以确定这些人群对海参产品的关注点和消费习惯,进而制定相应的营销策略。
二、品牌定位和营销传播策略品牌定位是实施海参营销方案的关键步骤之一。
通过明确品牌的定位,可以区分自身与竞争对手,形成差异化的营销策略。
海参企业可以选择将产品的高端、优质特性作为品牌定位的核心,强调产品的健康养生特点和科学研发的优势。
营销传播策略可以通过多渠道推广,如线上线下广告、社交媒体宣传、公众号推送等,以增加品牌曝光度和知名度。
同时,可以利用明星代言、明星厨师合作等方式,将品牌形象与知名度相结合。
三、产品创新和品质保证产品的创新和品质保证是海参营销方案成功的基石。
海参企业应在不断提升产品质量和品质的基础上,进行产品创新。
首先,企业应注重海参的选材和处理技术,确保产品的新鲜度和品质。
其次,可以开发多样化的海参制品,如海参即食品、海参保健品等,以满足不同消费者的需求。
此外,海参企业还可以尝试与其他食品企业合作,推出搭配产品,增加海参的使用方式和应用范围。
四、渠道拓展和销售策略渠道拓展是海参营销方案中的重要环节。
通过建立多渠道的销售网络,可以扩大产品的覆盖面和影响力。
海参企业可以与大型连锁超市和高端餐饮机构合作,将产品直接销售给消费者。
此外,可以通过电商平台、社群团购等方式拓展销售渠道,满足消费者线上线下购买的需求。
在销售策略方面,可以通过促销活动、团购优惠、限时折扣等方式引导消费者,增加销售量。
海参促销活动策划书3篇篇一海参促销活动策划书一、活动主题“品味海参,健康生活”二、活动目的通过举办海参促销活动,提高品牌知名度和产品销量,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 优惠促销:活动期间,所有海参产品一律享受[X]折优惠。
2. 满减活动:购买海参产品满[具体金额]元,可立减[具体金额]元。
3. 赠品策略:购买一定金额的海参产品,可获赠精美礼品,如海参专用烹饪器具、海参滋补食谱等。
4. 现场试吃:设置试吃区域,提供新鲜烹制的海参菜品,让消费者亲身体验海参的美味。
5. 知识讲座:邀请专业人士举办海参营养与烹饪知识讲座,增加消费者对海参的了解和兴趣。
6. 抽奖活动:消费满[具体金额]元即可参与抽奖,奖品包括海参产品、购物券等。
七、活动宣传1. 线上宣传:利用社交媒体平台、官方网站等发布活动信息和优惠政策,吸引消费者关注。
2. 线下宣传:在店铺周围、商场等人流量较大的地方张贴活动海报,发放传单。
八、活动预算1. 促销成本:[具体金额]元。
2. 赠品费用:[具体金额]元。
3. 宣传费用:[具体金额]元。
4. 其他费用:[具体金额]元。
九、活动效果评估1. 销售数据分析:统计活动期间的海参产品销售数量和金额,与活动前进行对比,评估活动对销售的促进作用。
2. 客户反馈收集:通过问卷调查、现场交流等方式收集客户对活动的反馈和意见,以便改进后续活动。
十、注意事项1. 确保活动现场的秩序和安全,避免出现拥挤、踩踏等意外情况。
2. 保证海参产品的质量和新鲜度,让消费者放心购买。
3. 活动宣传要及时、准确,避免误导消费者。
篇二《海参促销活动策划书》一、活动主题“品味海参,健康生活”二、活动目的通过举办海参促销活动,提高海参的销售量,提升品牌知名度和美誉度,吸引新老客户,增加市场份额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象所有对海参感兴趣的消费者六、活动内容1. 优惠促销在活动期间,购买海参产品可享受一定的折扣优惠,如买二送一、满减等。
海参营销策划引言海参作为一种珍贵的海产品,具有丰富的营养价值和药用价值,在市场上备受瞩目。
然而,由于市场竞争激烈,海参企业需要制定有效的营销策划来提升品牌知名度,拓展市场份额,增加销售额。
本文将为海参企业提供一些营销策划方案,帮助企业实现可持续发展。
1. 市场调研在制定营销策划之前,海参企业需要进行全面的市场调研,了解目标市场的需求、竞争对手的情况以及消费者偏好等信息。
通过市场调研,企业可以更好地定位自己的产品,找到自身的优势,并制定相应的营销策略。
2. 品牌定位品牌定位是海参企业营销策划的核心。
通过明确品牌的定位,企业可以在市场中形成独特的竞争优势。
在进行品牌定位时,海参企业可以考虑以下几个方面:•产品特点:海参的独特功效和营养价值是企业的核心竞争力,可以将其作为品牌定位的重点。
•目标消费群体:确定目标消费群体的特点和需求,以便更好地满足他们的需求。
•品牌形象:通过包装设计、广告宣传等手段,树立积极正面的品牌形象,赢得消费者的信任和喜爱。
3. 渠道拓展为了提升销售额,海参企业需要不断拓展销售渠道。
除了传统的实体店面销售渠道外,企业还可以考虑以下几个渠道:•电商平台:在电商平台上开设海参产品的网络销售店铺,拓展线上销售渠道。
•外贸渠道:通过与国外海参经销商合作,将产品出口到海外市场。
•合作伙伴:与相关行业的合作伙伴进行合作,共同推广海参产品。
4. 市场推广市场推广是海参企业吸引消费者、提升品牌知名度的重要手段。
下面是一些常见的市场推广策略:•广告宣传:通过报纸、电视、网络等媒体进行广告宣传,增加品牌曝光度。
•参加展览会:参加行业内的展览会,展示企业的产品和优势。
•社交媒体营销:利用微博、微信等社交媒体平台,进行品牌宣传和产品推广。
5. 售后服务良好的售后服务是保持客户忠诚度的重要因素。
海参企业可以通过以下方式提供优质的售后服务:•建立客服团队:设立专业的客服团队,及时回复客户咨询和投诉,解决客户问题。
海参促销活动策划书3篇篇一海参促销活动策划书一、活动主题“鲜”动生活,“参”与健康二、活动目的本次海参促销活动旨在提高海参产品的知名度和销售量,吸引更多消费者关注和购买我们的产品。
同时,通过活动的开展,提升品牌形象,增强消费者对海参产品的信任和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 海参展销在活动现场设置海参展销区,展示各种规格和品种的海参产品。
提供产品品尝和咨询服务,让消费者更直观地了解海参的品质和特点。
2. 优惠促销推出限时折扣、满减、买赠等优惠活动,吸引消费者购买。
设立特价海参产品,以超低价吸引顾客。
购买一定金额的海参产品可获得精美礼品。
3. 互动环节举办海参知识讲座,邀请专业人士讲解海参的营养价值、食用方法等知识。
开展海参烹饪比赛,邀请消费者现场制作海参菜品,评选出优胜者并颁发奖品。
设立互动游戏环节,增加消费者的参与度和趣味性。
4. 线上推广在社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报,吸引线上用户参与。
推出线上专属优惠,引导消费者线上购买。
5. 会员制度设立会员专享区,会员可享受更多优惠和积分回馈。
消费满一定金额可升级为会员,享受更高等级的优惠和服务。
六、活动宣传1. 线下宣传在活动现场周边、商场、超市等地方张贴宣传海报、发放传单。
利用当地媒体进行广告宣传,如报纸、电视台、广播等。
邀请会员和潜在客户参加活动,通过口碑传播扩大活动影响力。
2. 线上宣传利用社交媒体平台、公众号、小程序等进行线上推广。
发布活动软文、视频等内容,吸引目标客户的关注。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 产品折扣和赠品费用:[X]元4. 人员费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 设立专门的评估指标,如销售额、客流量、会员增长数等。
3. 收集消费者反馈意见,了解消费者对活动的满意度和建议。
九、注意事项1. 确保活动产品的质量和安全,提供优质的售后服务。
海参营销策划方案怎么写一、市场分析在制定具体的营销策略之前,我们需对目标市场进行详细的市场分析。
以下是对海参市场的市场分析:1.1 市场规模和增长趋势根据相关数据显示,海参市场规模每年都在稳步增长,消费者对海参产品的需求也在逐年增加。
这主要是由于人们对健康食品的关注度越来越高,海参因其营养价值而备受消费者追捧。
1.2 市场竞争分析海参市场竞争激烈,主要竞争对手包括各种品牌的海参产品以及其他相关健康食品。
市场上的海参产品种类繁多,品质良莠不齐。
消费者在购买时注重产品的质量和信誉度。
此外,其他健康食品的竞争也对海参市场构成了一定压力。
1.3 目标市场和消费者需求分析目标市场主要是中高收入人群和追求健康生活方式的人群。
这部分消费者注重食品的健康功能和营养价值,对产品的质量和品牌信誉度有较高的要求。
二、营销策略在进行具体的营销策略制定之前,我们需要明确公司的目标和定位。
根据市场分析,本文提出以下几点营销策略:2.1 品牌定位根据目标市场和消费者需求分析,企业应将品牌定位为高端、健康和可信赖的海参产品提供商。
强调产品的高品质、严格的生产流程以及源自纯净海洋的优质原材料。
2.2 产品差异化在市场竞争激烈的环境中,企业应注重产品差异化。
可以通过开发特殊的产品配方、独特的加工工艺或添加其他有机食材来实现产品差异化。
2.3 价格策略由于海参的生产过程相对复杂,成本较高,因此价格一直是消费者考虑的重要因素。
企业可以采取合理的价格策略,如限时促销、套餐销售等,以吸引消费者,并保持利润的同时提高产品的竞争力。
2.4 渠道选择为了更好地推广产品,企业应选择适合的销售渠道。
可以选择传统的销售渠道,如超市、商场等,也可以借助电商平台来扩大销售渠道。
此外,还可以考虑与餐饮企业、旅游景区等建立合作关系,将海参产品融入更多消费场景。
2.5 宣传推广在营销策略中,宣传推广是至关重要的一环。
可以通过传统的广告、促销活动等方式进行宣传推广,也可以利用社交媒体和其他互联网平台进行在线宣传。
海参营销策划方案篇一:海参销售策划第一章策划概况总体分为渠道建设、每个渠道是独立进行。
我们需要组建每个团队进行分别执行。
渠道分为:保健专柜、酒店、海参批发市场、礼品公司、会议营销、代理商、专营店渠道.我们公司需要各个组建团队去完成。
本策划书将从这个几个方面为你详细策划。
第二章营销策略第一节专柜营销一、专柜营销定位:我们主要做医药保健专柜、医药超市专柜、大型购物超市专柜。
二、团队组建:总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。
工资为底薪+提成。
底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。
提成为销售额的提成。
公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。
三、操作流程:1。
总公司诚聘部门经理,安排部门经理(专柜营销)进行初步渠道建设。
2.先进行市场调查、做好前期踩点工作。
3。
招聘业务员、安排业务员逐步开发。
4。
业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。
5.公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作四、具体操作方法:1。
按照操作流程的方法进行操作。
2.开拓好专柜,我们需要安排专人现场负责,协助专柜营业员销售。
3.我公司不定期安排专员、促销员开展促销活动。
4.促销活动期间、不定期向客户发放产品说明资料、赠送小礼品、代金券。
来刺激再次消费.第二节直接供货渠道销售一、渠道定位:我们主要做港粤海鲜酒楼、中大型酒店、饭店、会所、海货批发市场.二、团队组建:总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。
工资为底薪+提成。
底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。
提成为销售额的提成.公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。
三、操作流程:1。
总公司诚聘部门经理,安排部门经理(直供营销)进行初步渠道建设。
2.先进行市场调查、做好前期踩点工作。
3.招聘业务员、安排业务员逐步开发。
4。
业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。
5.公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作四、酒店类具体操作方法:1.按照操作流程的方法进行操作。
海参销售计划一、市场分析。
海参是一种珍贵的海产品,具有丰富的营养价值和药用价值,深受消费者喜爱。
随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求也在不断增加,海参市场潜力巨大。
目前,海参销售市场主要集中在一些大型海产品批发市场和线上平台,消费者购买渠道相对单一,市场竞争激烈。
二、销售目标。
针对海参市场的现状,我们制定了以下销售目标,在未来一年内,将海参销售渠道拓展至更多的零售商和线上平台,提高品牌知名度和市场占有率,实现销售额翻番的目标。
三、销售策略。
1. 产品定位,我们的海参产品以新鲜、优质、健康为主打卖点,注重产品的品质和口碑效应,树立品牌形象。
2. 渠道拓展,加大对零售商和线上平台的拓展力度,与更多的商家合作,将产品推广至更多的消费者。
3. 促销活动,针对不同节假日和促销节点,制定不同的促销活动,吸引消费者的关注和购买欲望。
4. 品牌宣传,通过社交媒体、线上广告等多种方式,提高品牌知名度,树立品牌形象。
四、销售方案。
1. 产品包装,设计精美的产品包装,突出产品的特色和品质,吸引消费者的眼球。
2. 价格策略,制定合理的价格策略,既要保证产品的利润,又要考虑到消费者的购买能力,确保产品的竞争力。
3. 物流配送,与专业的物流公司合作,保证产品的及时配送和售后服务,提升消费者的购买体验。
4. 售后服务,建立完善的售后服务体系,提供贴心的售后服务,增强消费者的满意度和忠诚度。
五、风险控制。
在销售过程中,可能会面临市场竞争、价格波动、产品质量等多种风险。
我们将建立健全的风险控制机制,及时应对各种风险,确保销售计划的顺利实施。
六、总结。
海参销售计划的实施需要全员的合作和努力,我们将以务实的态度,灵活的策略,不断完善和调整销售计划,确保实现销售目标,提升品牌竞争力,稳步发展海参销售业务。
海参营销策划方案海参,作为一种珍贵的海产品,被广大消费者认可为滋补健康的食材。
然而,在如今激烈竞争的市场环境下,海参企业如何突破传统营销模式,制定出一个创新的海参营销策划方案,成为了摆在经营者面前的一道难题。
一、市场调研及竞争分析在制定营销策划方案之前,了解市场情况以及竞争对手是至关重要的。
通过对市场调研数据的分析,可以明确目标消费者群体及其需求,同时也能了解竞争对手的产品特点与营销活动。
在海参市场中,大品牌企业占据着较大的份额,竞争激烈。
许多企业主要通过线下销售渠道和传统广告进行推广,缺乏个性化和创新的营销手段,导致市场上海参产品同质化严重,竞争价值降低。
二、品牌定位及目标市场品牌定位是企业制定营销策划方案的基础,决定了企业的目标市场以及与消费者之间的联系。
针对海参产品,我们可以将品牌定位为高品质健康养生的代表,通过和消费者亲密接触,创造与消费者的情感联结。
在目标市场方面,我们可以将目光放在中青年人群身上。
由于生活节奏加快,压力增加,他们希望通过海参的滋补效果来提高健康水平,缓解身体疲劳。
这一消费群体具有较高的购买力和消费潜力。
三、创新产品研发与品牌宣传为了在市场竞争中突出自身,我们需要开发一种新型的海参产品,结合当下消费者的需求和潮流趋势,满足消费者对高品质健康食材的需求。
首先,我们可以推出方便携带的养生海参零食。
将海参制成小包装,添加一些具有健康功效的配料,如红枣、蜂蜜等,使其成为一种更易于消费者接受和享用的产品。
其次,我们还可以开发海参配饭包,将优质的海参与传统米饭相结合,创造出美味又健康的海参饮食方案。
这种方便的产品形式可以迅速吸引中青年消费者的注意力。
而品牌宣传方面,我们可以借助不同的社交媒体平台进行推广,如微信公众号、微博、抖音等。
通过发布有趣的养生知识、饮食搭配建议以及用户分享的健康饮食经验,引起用户的关注和兴趣。
四、线上线下渠道结合,提升销售额与传统的线下零售渠道相结合,加入线上销售渠道是我们营销策划方案中的重要环节。
海参产品营销策划方案(初案)一、战略分析:1、战略机会:通过前期的市场信息收集,发现就目前海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也是很大。
随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。
2、战略手段:其消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。
为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。
同时,尽快发展各地经销商和加盟连锁单位。
3、战略阶段:为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成:第一阶段主要以大连及北三市为营销主要区域;第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向辽宁十四个地级市区辐射;第三阶段是立足辽宁的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场;第四阶段是逐步的向全国其它省会、地级城市覆盖。
4、战略目标:通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,货源及时的配送,完善售后服务,满足广大消费者的需求。
有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。
5、战略目的:在市场经济的观念指导下,根据该品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,力争在一年的时间内,立足辽宁,辐射全国。
二、SWOT分析Strength(优势)Weaknesses (劣势)O pportunist(机会)Threats(风险)三、市场分析:1、大连是一座沿海城市,而且盛产海参,对海参营养与功能的认知较高,对海参的消费能力较强。
大连是一座新兴的沿海现代化都市,生活节奏较快,人们对保健产品需求较高,特别是以绿色、野生、天然为诉求的产品更受青睐,海参便是其中高需求品之一。
2、目前大连海参市场诸侯争霸,藩镇割据,因广告效应、营销策略而树立多年的几大品牌在市场上已经形成了相对的垄断,新兴产业往往受到品牌挤压,竞争手段匮乏,利润空间被压缩,品牌建设完全处于被动。
3、大连作为东北三省的海参主要销售基地,辐射能力很强,由于和东北三省的特殊“血缘”及“亲情”关系,口碑传播力度很大,以致在全国范围内都有了一定的美誉度。
如中央高级政府餐饮曾经一直采用的“海洋岛”海参。
4、海参在大连的水产品市场上一直占据着重要的位置,可谓大连水产业一张亮丽的名片。
但今年的海参市场较往年有了不同程度的下滑,特别是部分企业的野生海参,由于受到圈养海参的低价冲击,面临着产品积压的现状。
5、相较于全国其它城市,大连渤海湾海产品口碑较好,作为大连海参行业,在全国辐射力较强,俨然已经建立了大连海参的“长兴岛”岛屿文化,这并不是一个简单的市场现象问题,而是从另一个层面上反映了大连水域海参产品的口碑与传播范围。
6、由于传统饮食文化的影响,中国海参市场的需求量巨大,海参深加工产品的功能认知也较其它保健产品要高,这对海参行业是个机遇,同时也是市场竞争方面的严峻挑战。
7、海参市场前景预测:海参市场发展的主导思路应该是,海参药食同源,但海参首先是食品。
海参的初级或深加工产品都应以大众消费的食用海参为主,以保健食品、海洋药品为辅。
海参的主要发展途径应该是重现“海味八珍之首”,重新走进大众化消费的超市,摆上千家万户的餐桌,再现它昔日的辉煌。
冷冻海参与活海参是海参市场未来发展的主流趋势。
四、定位策略:(一)、品牌定位:品牌决定市场份额!1、遭遇品牌挤压的生存空间:“财神岛”、“獐子岛”、“棒棰岛”、“钓鱼岛”、“三山岛”……岛屿环伺,“海晏堂”、“上品堂”、“天伦”“玉磷”、“晓芹”……堂口众多,这都和合理的市场行销手段和多年的口碑传播密不可分。
2、品牌建设是便捷方式:海参消费属于美食消费,属于保健消费,也属于奢侈品消费,没有多少人会像批发方便面一样随便地大批量购入。
在海参消费上,绝大多数属于保健或礼品往来,因此,在高价位的终端选择时,品牌代表了消费额度。
消费者基本没有对海参品质的专业甄别能力,而完全是依赖品牌的引导选择产品,所以经营高端消费品的首要任务就是建设品牌、树立品牌、浇筑品牌。
3、培养消费者的品牌情感:消费者的品牌情感就如竞选中选民所拥护政治家的状况,他们自愿为他们的偶像摇旗呐喊、奔波劳碌,这种现象被政治家利用起来就是培养核心选民。
培养核心选民的真正目的并不是这些选民的数量,而是这些选民手中的标语、旗帜和宣传品,正是由于这些核心选民的免费宣传,政治家的拥趸在逐步壮大,选民数量也在以不可思议的形式攀升。
所以,真正的奢品市场营销首先要注重培养消费者的品牌情感,利用口碑传播迅速建立和巩固自己的品牌影响力和号召力,逐步扩大自己的消费忠诚群体。
4、把品牌镌刻在消费者心中:让消费者牢牢记住自己的品牌,对本品牌拥有一定的忠诚度,首先要确立自己产品的核心竞争力。
都是海参,都在说自己的海参好,如何把握宣传和营销上的差异定位非常重要,即,我们的海参和其它海参有什么不同?我们的海参与其它海参相比有什么优秀的地方?把握细微的差异定位就等于找到了自己产品的核心竞争力,就等于找到了品牌建设的捷径。
这是个艰难的课题,但是,这是企业在激烈的市场竞争中生存发展的必备解决的课题。
(二)、如何规避宣传诉求的覆盖:1、功能定位的单一诉求:因为用同样的海参知识去灌输消费者,结果消费者记住了海参的食用价值,而在选择上依然选择心目中认可的品牌,这就是很多海参经营行业的功能宣传被覆盖的无奈。
2、产地环境的单一诉求:宣传海参生态环境是每一个企业乐此不疲的事情,但是已经成为品牌的企业在这一点上事半功倍,而产地宣传如果不是做的警醒、简捷会成为许多海参企业被品牌覆盖的一大悲哀。
3、包装及产品延伸的雷同:盲目追求豪华包装、档次包装、品位包装而不求新颖也是大连海参行业的一大奇怪现象,许多包装甚至已经起到了“珠廉椟贵”的效果。
奢侈品的包装非常重要,同时也是一个广告传播以及宣传延伸的重要手段,但是,什么样的包装才会切实打动消费者?什么样的包装才会使消费者产生购买欲望?什么样的包装才会真正让消费者产生记忆?4、追求认证的从众心理:中国的认证行业这几年特别火爆,正是因为企业对诚信形象的需求造就了这一怪现象,所以中国成为了一个认证大国,但是,中国并不是一个认证强国!“中国牙防组”的笑话足以让众多跟风认证企业警醒——盲目求助于不规范的认证有可能会垮掉自己的品牌!什么样的认证是消费者认可的?什么样的认证是消费者熟悉的?什么样的认证是消费者心目中的品牌?(三)、产品定位:1、品质定位:2、包装定位:颜色完全与同类产品中泛滥的蓝色形成反差,打破海参保健产品固有的色彩模式,在众多单一色彩或重复雷同中脱颖而出。
3、消费群体定位:中产阶级以上为主,其次为老年及免疫力低下群体;脑力劳动者;手术患者、孕产妇、久病初愈者;心脏病患者、脑血管疾病患者、高血压患者、糖尿病患者;肿瘤、癌症患者;中年以上夫妻;4、市场定位:针对该产品的特性,市场定位主要是以经销商代理、连锁家门店、各大商场专柜、专卖店、星级酒店、大型社会餐饮、海鲜馆、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。
5、价格定位:市场存在一天,价格就会成为产品迎合市场各个季节的服饰,陪伴着整个行业的发展,吸引着消费者的眼球。
价格的存在是以产品的成本和面对的消费群体不同而不同,也取决于企业在市场中所具备的优势大小而产生差异。
面对大连海参市场上的激烈竞争,因高昂成本而形成的稳定价格基本上使各家海参产品厂商很少在价位上作文章,而是寻求更高端的市场行销手段,即品牌创意与品牌保鲜。
我们的行销方针也基本保持价位的稳定性,在品牌包装和品牌建设上投入最大的策划精力。
而在节日促销阶段,适当地打折无疑会为产品增添人情味。
但是在树立品牌的先期行销当中,变相降价一定要客观、科学,甚至保守。
6、渠道定位:通过市场营销人员有组织的分批、分期建立各级销售网络。
7、促销定位:原有渠道经销商,原K/A店,商超等各卖场、批发市场,专卖柜台等。
成立产品市场营销中心,在一些特定消费场所赠送或悬挂POP标识,简单而精美的张贴画,赠送小礼品介绍海参知识,可通过体验试营销方法让消费者先品尝后消费,主要为有选择、有影响力的几家刚当餐饮消费场所。
(四)、文化定位:在很多知名企业成功导入CIS战略的时候,越来越多的人认识到“智慧经营,人文关怀”是当今企业参与竞争的一种至高境界,文化促销同样是为各大企业认可的优秀促销形式:把保健食品促销和中华民族饮食文化相结合,以“御用、养生、美食、延年益寿结合为宣传经营诉求;立足现有的品质定位,以纯净的生态环境、绿色的生存理念、科学的分析角度来抓住消费者的购买欲望,都是一种文化促销的表现。
关键是,如何做到自己的文化同其他家的文化区别很明显?!由于海参成长期较长,故在文化包装定位上要体现出历史感,甚至苍桑感。
海参本来就给人一种高价位的印象,因此在形象宣传上不必要复制多家海参店的奢华,而从历史、朴实的角度去诠释海参的珍贵,诉求标新立异,以此体现本案产品的独树一帜,与众不同。
精品文档五、VI系统:VI识别系统:VI应用系统:六、广告营销:(一)、同质化产品的广告覆盖现象诉求相近:广告宣传的无差异化诉求,也造成了这个行业的广告覆盖现象特别严重,纵观各家企业所做的专题片、广告片、样本、户外媒体、平面宣传,大都强调产品源——产品产地的生态环境与历史、产品加工工艺、产品品质、企业经营理念等方面,以及节日礼品的促销战术型体现。
在不成熟的海参市场做这样的宣传无疑定位是准确的,但是大连乃至整个东北沿海城市甚至内陆的大部分地区,都已经对海参的功能定位、营养诉求有了较高的认知,因此单一的功能诉求广告和冷冰冰的礼品诉求宣传已经无法打动消费者。
识别混淆:大连还有几家海参企业还犯了一个致命的错误,就是名称乃至标志形象的混淆,这就造成了品牌传播的混淆,很难培养消费者的品牌忠诚度,这就必然消弱了品牌的核心竞争力,使品牌价值平均化,而广告营销方案的泛泛制定,更是维持了大多数企业不败不胜的胶着状态。
大连海参行业,可以说藩镇割据而不见硝烟,诸侯争霸而世无英雄。
就如中超的很多球队和球员,缺乏的是实际意义上的临门一脚。
(二)、广告营销方案:七、公共关系:很多人可能无法理解教育消费在行销过程当中的重要性,然而,教育消费者是一种比用价格来勾引消费者,更高深的一种招数。
教会消费者如何辨别海参质量,则我们的海参质量不言而喻,把产品信誉建立在消费者心目当中,这是任何宣传都无法达到的效果。
教会消费者更好地储存海参、烹制海参,这种亲和力又是多少广告花费所无法买的?在黄金商圈、综合超市、娱乐广场这些云集了众多目标人群的终端场所,开展一两个小时的“现场海参知识讲座”“专家教您如何识别优、劣海参”“海参美食”之类的短程教育活动,不仅效果好,而且本身就是一次企业产品的现身宣传。