哈根达斯 营销案例

哈根达斯情侣专用哈根达斯是上世纪20年代创立于美国的品牌，1961年左右正式取名为Haagen-Dazs，有点像丹麦语的意思，其实和欧洲并没关系。

在中国市场上，哈根达斯的价格比普通冰淇淋贵5－10倍，比同类高档次产品贵30%－40%。

要论价格，哈根达斯毫无优势可言。

但它通过独特的营销策略，在中国做成了顶级冰淇淋品牌，做得深入人心———甚至成为时尚生活标志。

高端的消费阶层是它的忠实顾客，中低端的消费者也被它吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。

细分目标市场哈根达斯的经营策略和英国航空异曲同工，当年英国航空在全球航空业不景气的时候努力提高服务质量，市场定位为中高档旅行者，有意抬高机票价格。

通过价格的提高既能抵消高服务的成本，又对消费群体进行筛选。

哈根达斯胜在对目标客户的细分和把握上，这也是一个典型80/20原则，即企业80%的利润由20%的顾客创造。

在定位目标市场上，哈根达斯的中国之路延续了创立之初的市场策略。

在很多竞争者以为中国国内的市场正陷于价格战的时候，哈根达斯正凭借着高超的市场敏感度和营销手段，开辟了一个高端市场。

准确把握消费心理哈根达斯最初切入国内市场的时候，认真地分析了国内消费者的心态。

当时国人认为：出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚生活的代言人。

于是，哈根达斯就邀请那些人士参加特别活动，再吸引电视台、报纸的视线，争相报道，一举把“哈根达斯”定义为时尚生活的同义词，让消费者觉得物有所值。

这种分析消费者心态、口碑宣传的手法是哈根达斯的专长，而且极为有效，它的新店每进入一个新的城市，就如法炮制一遍，屡试屡爽。

花100元去电影院看爱情片而不是回家看DVD说明什么？问题的关键就在于环境和心理，很多时候人们要的就是一个心理满足。

哈根达斯正是瞄准了小资虚荣又精打细算的心理，卖几十元钱的“高等享受”。

留住核心顾客留住消费者和赢得消费者同样重要，哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体要小得多，因此它的广告大部分都是平面广告，而且是在某些特定媒体上发布大幅面的广告。

客观关系管理案例哈根达斯冰淇淋中的劳斯莱斯哈根达斯---冰淇淋中的“劳斯莱斯”1989年格兰德·梅特在欧洲知名的富人街区开设了几个优雅的冰淇淋大厅，并塑造了一种高贵、优质、洁净而自然的气氛，让走进这些咖啡馆似大厅的人都流连忘返。

当哈根达斯进入超市和便利店时，它用具有品牌特征的玻璃门冷冻柜展示不同口味的产品，把哈根达斯和其他品牌的产品区分开了——其他品牌的产品一般放在柜子下面或随便放在零售商的冷冻架上，显得无足轻重。

哈根达斯这种品牌创建活动是成功的，在为客户创造品牌价值的同时，哈根达斯走上了顺利发展的道路。

在媒体上投放，哈根达斯从来不与传播电池、洗衣粉之类的大众媒体合作，他们认为那是一种资源浪费，而是选择一些同样以高消费、时尚人群为目标的平面媒体。

哈根达斯的广告语针对的目标也十分明确：“爱她就请她吃哈根达斯”，将甜蜜的味道与爱情结合在一起十分和谐，给情侣消费一个新的理由。

相对其他冰淇淋而言，哈根达斯是奢侈的；但是相对于情侣们的其他消费方式，它又是廉价的，再加上耗费大量人力，物力的选址与环境打造，使精心设计“哈根达斯一刻”带来的浪漫感觉一点都不廉价。

哈根达斯最初切入上海市场的时候，认真地分析了上海消费者的心态。

当时上海人认为：出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚生活的代言人。

于是，哈根达斯就邀请那些人士参加特别活动，再吸引电视台、报纸的视线，争相报道，一举把“哈根达斯”定义为时尚生活的同义词。

一批在哈根达斯有过“高贵时尚生活”的人成了口碑宣传，很快更多的人趋之若鹜，蜂拥而至。

让消费者觉得物有所值。

这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长，而且极为有效，它的新店每进入一个新的城市，就如法炮制一遍，从未失手。

留住消费者和赢得消费者同样重要，哈根达斯做足了水磨功夫。

哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体要小得多，为此，哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告，原因是电视的覆盖面太广、太散，对于哈根达斯来说，没必要。

正文冰激凌作为即食性的时尚食品被越来越多的青少年消费者喜爱，联合利华是全球最大的雪糕制造商，以和路雪闻名，雀巢公司紧随其后。

哈根达斯1989年从欧洲起步，以比普通冰激凌贵5—10倍的价格（比同类高档次产品贵30%-40%），通过精致、典雅的休闲小店模式销售，成为顶级冰激凌品牌。

哈根达斯进入中国市场9年，已分别在中国上海、北京、广州、深圳、杭州、大连、南京等地开设25家连锁分店，以“纯天然原料加工”，以“高价质优”成为冰激凌市场的高端品牌。

虽然从来没有大张旗鼓的做过广告，但是每一个小资的中国人没有不知道它的大名的，“爱她就请她吃哈根达斯”的广告促成多少热恋中男男女女的消费动力，成为人们心目中幽雅、情趣、甜蜜的代表，是冰激凌消费的圣地。

哈根达斯冰激凌究竟靠什么在中国市场取得了这么大的成功呢？市场定位哈根达斯的中国策略完全沿袭了欧洲的传统，是极品的冰激凌。

产品定位是追求高贵的消费心态的群体，如哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。

为了让消费者觉得物有所值，哈根达斯走的是情感路线。

哈根达斯的广告把自己装扮成“高贵时尚生活方式”代言人，重金礼聘不少明星，为哈根达斯捧场。

最初在切入上海市场的时候，哈根达斯认真地分析了上海年轻人的心态。

当时上海人认为，时尚生活的代言人是那些出入高档办公场所的公司白领，高级主管和金发碧眼的老外。

哈根达斯就邀请那些人士参加特别组织的活动，吸引电视台做了一个“流行风景线”的节目，一下子把自己定义成流行的同义词，引起了一场小小的轰动。

随着第一批过完“高贵时尚生活”的人的口碑宣传，很快会有更多人趋之若骛，蜂拥而至。

利用口碑的乘数效应，达到引爆点从而领导流行。

营销策略产品：以纯天然的原材料制造，进入中国的所有产品都是从美国空运过来的，冰淇淋的包装盒是在法国印刷制作的，所有的冰淇淋都是包装好再运到中国来的，以全球统一的新鲜、天然的口感来让中国的消费者无法抗拒。

尽美的口味，更美的寓意呈现给一贯注重精致生活品位的你。

经典冰淇淋营销案例哈根达斯那可算是冰淇淋界的大明星了。

它把自己定位成高端、轻奢的冰淇淋。

你想啊，一般的冰淇淋可能就在街边小店或者超市冰柜里几块钱一个，哈根达斯呢，专门开那种装修很精致的专卖店，店里的灯光打得冰淇淋都像珠宝一样闪亮。

它的营销策略超级聪明。

它在原料上做文章。

强调用的都是天然、高品质的原料，像什么马达加斯加的香草啊，比利时的巧克力啊。

这就好比告诉顾客，你吃的不是普通冰淇淋，是世界各地的顶级美味集合。

就像一个小小的冰淇淋球里，装着全世界的精华。

然后就是价格策略。

它的价格可不便宜，但是这反而成了它的一个卖点。

这就跟买奢侈品一样，贵有贵的道理，贵还能显示出身份。

你要是拿着一个哈根达斯的小纸杯或者蛋筒走在街上，感觉就像是在向全世界宣告：“我是个懂得享受高品质生活的人。

”而且它还经常推出一些限量版的口味，什么中秋月饼冰淇淋啦，情人节专属的心形冰淇淋啦。

这限量版就像是饥饿营销，让你觉得要是不赶紧尝尝，就错过了全世界最独特的美味。

还有啊，它的广告和宣传也是一绝。

广告里总是出现那种优雅的场景，一对情侣在浪漫的烛光下分享哈根达斯，或者是一个时尚的白领女性在忙碌的午后，用哈根达斯犒劳自己。

这种宣传让你一想到哈根达斯就和浪漫、小资、高品质生活联系在一起。

而且它还经常出现在一些高档商场、电影院旁边，让你在逛街、看电影的时候，看到那熟悉的标志就忍不住走进去。

再说说它的包装。

那包装设计得精致极了，盒子、纸杯、小勺，都很有质感。

你吃完冰淇淋，都舍不得把盒子扔掉，感觉像是一件小艺术品。

这包装不仅保护了冰淇淋，还在你拿着的时候，让你觉得自己像是拿着一件很有档次的东西。

可爱多那可是抓住了年轻消费者的心。

它的甜筒做得超级可爱，上面的冰淇淋球和脆皮筒就像是为年轻人量身打造的甜蜜小宇宙。

从口味上来说，可爱多不断创新。

一会儿推出巧克力和棉花糖混合口味，就像是把童年最爱的两种甜食放在了一起；一会儿又有抹茶红豆味，满足那些对日式风味着迷的消费者。

“哈根达斯”新品上市推广案例∙行业：食品饮料∙案例类型：全案∙媒体类型：混媒∙策划执行单位：央视三维广告∙实施时间：2007∙实施地点：全国性∙案例来源：实战广告案例第四辑-全案卷∙文件类型：DOC文档∙文件大小：827KB∙下载次数：案例简介广告主：哈根达斯实施时间：2007年2月至3月，2007年7月至8月，2008年12月至2009年1月实施范围：北京、上海、广州等全国12个城市核心策略：通过银幕巨阵高端媒体发布平台，传播产品上市信息，吸引目标受众的关注，扩大品牌传播力度创新点：银幕巨阵+影院阵地的全线整合营销策略，直接面向终端消费者哈根达斯产品的高档性限定了目标受众的收入水平和消费水平的范围以及针对性；如何针对产品的目标受众，做到精准化传播和实现哈根达斯品牌要求的“新产品上市”推广目的成为此次营销活动的挑战。

哈根达斯无尽悠享——“哈根达斯”新品上市推广案例央视三维电影传媒集团背景产品：“哈根达斯“世界的著名冰淇淋品牌，它之所以闻名于世，“Because in every one,the ice cream is a perfect te mperature, ready for you to enjoy!”哈根达斯冰淇淋的所有原料，都是来自于原料的最佳出产地，即便只是配料，都是经过精心挑选，毫无杂质,可见哈根达斯冰淇淋的纯度可是相当高的。

美味的哈根达斯冰激凌，就象黄金里的24K足金，日本神户的牛肉，中国的陶瓷，被人称为“冰淇淋领域“中的极品之作。

年末，哈根达斯推出新产品“草莓口味冰激凌套餐”——“热恋草莓+红粉草莓”甜蜜双享套餐。

目标消费者：以爱情作为品牌诉求点的哈根达斯冰淇淋非常重视影院的年轻观众。

影院观众情侣多，高消费力的特征符合哈根达斯的目标。

传播主平台——银幕巨阵全线整合传播模式能够将广告同哈根达斯的终端渠道有效连接在一起，最快速的转换广告的影响力。

产品的目标消费者与传播主平台的受众群吻合并可形成有效互动。

哈根达斯市场营销案例分析哈根达斯（Häagen-Dazs）是一家享有盛誉的高档雪糕品牌，创立于1961年，总部位于美国。

它以制作高品质和高价值的冰淇淋而闻名，畅销全球80多个国家和地区。

哈根达斯成功的市场营销策略为其在竞争激烈的雪糕市场立足，并赢得了众多消费者的喜爱。

1.品牌定位：哈根达斯的品牌定位非常清晰，将自己定位为高档冰淇淋的代表。

其产品不仅以新鲜和优质的原材料制作，而且采用传统的工艺制作，使产品具有独特的口感和味道。

品牌的高端形象吸引了有钱消费者的关注和忠诚。

2.高品质产品：哈根达斯一直坚持使用优质的原材料和制作工艺，确保产品的质量。

他们只使用新鲜的奶油和各种新鲜水果、坚果和巧克力来制作各种口味的冰淇淋，这使得它们的产品非常受欢迎。

以质量为核心的品牌形象有效地留住了忠诚客户和高端市场的消费者。

3.独特的包装设计：哈根达斯独特的包装设计也是其成功的市场营销策略之一、他们的冰淇淋盒是黑色的，具有高档感，上面印有金色的LOGO和装饰。

这种独特的包装设计增加了产品的印象和品质感，吸引了很多消费者购买。

4.高端渠道和位置选择：哈根达斯选择在高端购物中心和豪华酒店等地段开设雪糕店，使其与高端品牌形成联合营销。

这种选择有助于哈根达斯树立高质量和高价值的形象，并吸引了有购买力的消费者。

5.创新产品推出：为了满足市场需求，哈根达斯不断推出新的产品和创新口味。

他们定期推出限量版产品，并根据当地文化和消费者偏好调整口味和产品系列。

这种灵活性和创新激发了消费者的兴趣和购买欲望。

总体而言，哈根达斯的成功市场营销策略有助于建立其高质量和高品质的品牌形象，并吸引了有购买力的消费者。

通过不断创新和提高产品质量，哈根达斯在竞争激烈的市场中保持了竞争优势，并获得了成功。

“哈根达斯”走俏带来的营销启示？哈根达斯是美国的一种冰激凌，它前些年登陆中国，在北京等一些大城市成为一种高档食品，口味与品位都颇具小资情调，而成为都市时尚潮流的一种象征。

记得前几年在北京曾经有这样的顺口溜流行：登长城、逛燕莎、吃哈根达斯冰激凌。

在北京有哈根达斯专卖店，在一些大的外国牌号的超市里，都为哈根达斯设立了专售的冰柜，一个最小盒哈根达斯也要30多元，相比国产几元一盒的冰激凌，价格实在不菲。

我去过一次美国，在那里的超市里，看到也有卖哈根达斯的，但没有这样的显贵，也没有我们这里特殊的待遇。

美国人告诉我，哈根达斯在美国只是一种普通的冰激凌，比它有名气、口味好、价钱贵的有很多。

在超市里，它们和其他的冰激凌放在一起，价格比有的冰激凌还要便宜，如果赶上促销，5美元可以买两大盒，而在我们这里，这样一大盒起码要卖百元上下。

即使数学功课再不好，也可以算得出其差价的比最少要在5、6倍之多。

问题是，这种在美国只是一种普通的冰激凌，为什么跑到我们中国这里，一下子就能够乌鸦变凤凰，立刻身价倍增？又是谁使得它有了这样的飞跃，如同普通的村姑摇身一变成为了身价不菲的冷美人、贵妇人？有人说是我们这里引进哈根达斯的商家与哈根达斯共谋的结果。

其实，客观的讲，这样的指责，也不尽然。

任何一种商品在市场上的流行走俏，从顾客心理学的角度而言，都是顾客潜在参与其中的结果。

也就是说，是顾客自己花了钱让这种商品热销，而成为了流行的时尚。

这就像过去的戏迷捧红了戏子一样，大把大把地花钱而心甘情愿，不知不觉便跌入了商业流行的潮流之中。

哈根达斯在中国的走红，只能说是聪明的商家适时适地的揣摩到了顾客的心理，特别是在中国刚刚进入商业时代，人们刚刚告别了贫穷的年代，腰包渐渐鼓起来的时候，渴望进入世界的先进潮流，体味一把外国人的生活，因此，对国外许多的东西充满一知半解的好奇和虚荣心泛起的羡慕。

这种心理首先会在消费领域里显现，哈根达斯不过是在这样的时代里众多进入中国消费领域里洋商品之一。