第5课茎越长越高(一)背景和目标从风仙花的生长看，植株在不断长高，并且越来越“枝繁叶茂”了。
因此，这时植物茎的生长更容易引起学生的关注。
从学生的发展需要来看，他们知道了植物所需水分和“食物”的来源，但是根吸收的水分、叶制造的养料是怎样运输到身体的各个部分，满足植物生长发育和生存需要的呢?为了顺应学生的认知需求，本课引领学生重点关注风仙花植物茎的生长变化和植物茎的作用。
教学同样是从交流活动开始的。
与前面几节课的交流活动不同，前面的交流是在展示实际观察到的植物生长变化的事实层面上进行的。
这次的交流活动“整理有关茎的观察记录”是以整理观察记录结果为主要日的的，试图通过制作植物茎高度变化统计图表的方式，引领学生关注茎的高度生长变化规律。
关注了植物茎的生长变化现象，从中引发的思考会是茎有什么作用?“植物茎的作用”教学，从学生的问题出发，在学生对于茎的作用的原有经验基础上，组织学生用实验的方法加以证明。
教科书只安排了认识茎运输水分作用的实验，这是从三年级学生的认知水平考虑的。
科学概念植物茎在不同生长阶段外部形态不同，不同时期的茎生长速度也不同。
植物的茎具有支撑植物及运输水分和养料的作用。
过程与方法运用统计图表整理观察记录的结果。
在教师指导下根据统计图分析植物茎生长的规律。
有依据地对植物茎的作用进行猜测。
在教师指导下设计实验，研究植物茎的作用。
用适宜的方式描述实验的结果。
情感态度价值观激发研究植物的兴趣。
(二)教学准备为每组学生准备:生长了四周左右的风仙花。
为全班学生准备:光合作用的课件(或挂图)。
学生准备:三周前风仙花生长变化记录单。
(三)教科书说明本节在教科书中共两页，包括两部分内容。
在研究了植物根和叶的作用之后，伴随着植物茎不断长高，教科书将视角转向了茎的研究。
第一部分:整理有关茎的观察记录这是一个学习整理观察记录信息的活动，重点整理风仙花出土以后，有关茎的观察记录，包括两个活动。
第一，“风仙花茎的生长变化”表，引领学生进行运用图表处理信息的活动:按时间的顺序，将不同生长阶段的风仙花茎的颜色、硬度、高度等方面的特征整理到表格中。
