葡萄酒酒庄介绍

Chateau Haut Brion奥比康酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一。

葡萄园占地最小，却最早成名。

奥比康庄园,是唯一位于美度区以外,并且能与拉菲、拉图及玛高庄园一同被评为一级的红酒庄园。

奥比康“意外”落在美国银行家奇兰斯·狄龙（Clarence Dilon）手上1989年狄玛仕（Delmas）酿出30年来的冠军酒，而业界的评分几乎达满分。

过去的酿酒槽均以木头制成，奥比康酒庄则是第一个在1961年采用不锈钢酿酒槽的酒厂。

奥比康具有全波尔多最复杂的香气，丰富的黑加仑子香气、烟草味、烟熏味、杉木味和高级的松露菌香气。

“奥比康庄园”的白葡萄酒是众多波尔多干白葡萄酒中之极品。

“诗人之酒”Chateau Ausone 奥信庄园听人说，有一种酒叫醉生梦死,喝下之后能够忘记所有烦恼有一类人，酒醉不了想念的心梦愈深，大脑便愈清醒基本资料•产地：波尔多圣达美莉安（SAINT-EMILION)•级别：一等特级庄园（A）•庄园面积：17.30英亩•酿酒的葡萄品种：50%佛朗，50％梅洛•平均树龄：50—55年•种植密度：每公顷6000—7000株葡萄树•平均产量：每公顷3500公升•年产量：200，000—230，000瓶•窖藏：储存在橡木桶19—23个月•灌瓶前经澄清过程，没有过滤，成熟期为10至100年“诗人之酒”的起源庄园的创始人奥信（D.M.Ausonius,310-394）是罗马时代生于此地的一位罗马教授、诗人，曾当过罗马皇帝太子的老师。

他以爱酒出名，故奥信庄园一直有“诗人之酒”的美誉奥信特性奥信的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。

奥信的气味奥信气味开放浓厚，复杂，单宁密集，口感印象深开天辟地以来，你久已存在，把力量和神威奉献给一代一代。

你与日夜交替的光阴一齐流淌，朋友和快乐为你欢呼、鼓掌。

CHATEAU CHEV AL BLANC白马名称的由来之一:以前酒庄的园地有一间别致的客栈，有位国王亨利常骑白色的爱驹路过此地休息,因此客栈就取名“白马客栈”。

世界五大顶级葡萄酒庄红酒是一种高贵典雅的象征，看着那些顶级红酒一瓶千金的价格，会让人联想到生产顶级红酒的庄园自然是风光十分的动人。

下面就是世界五大最顶级红酒庄园，大家一起大饱眼福吧！一、拉菲酒庄拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区，1855年被评级为顶级葡萄酒庄，已有数百年的历史，本由法国贵族创建，后经多个家族转手。

无需多言，凭在中国内地的“成就”，就足以傲视全球了。

不得不提的是罗斯柴尔德家族从1868年经营至今，这让拉菲酒从平凡重新达到巅峰。

酒庄特色:低调是拉菲堡的最大特色，就像一座与世隔绝的村庄，到处弥漫着神秘的气氛。

虽然接待着来自世界各地的访客，但其始终保持着原有的设施和装潢，仿佛一个保存完美的古董一样。

拉菲堡出品的葡萄酒也秉承了其酒庄的气质，华丽的低调——高雅严肃，就像个极致大方的贵族。

酿酒工艺:现在拉菲酒庄还是采用木造的酒槽酿酒，通常是一星期的发酵加上两星期的泡皮，酿造方法相当简单，是传统的波尔多酿法。

酿造完成的葡萄酒放入全新的橡木桶，在里卡多-博菲尔设计的圆形地下酒窖内进行一年半到两年的培养。

特别精选葡萄酒是拉菲酒庄进入九十年代后用来提高品质的主要方法。

无论年份好坏，每年仅有三分之一以内的酒得以选为拉菲正牌，其余酿成二军酒”卡律阿德斯”。

拉菲从1874年就开始生产二军酒，是波尔多最早推出二军酒的酒庄之一。

二、玛歌酒庄玛歌酒庄，法国葡萄酒五大名庄之一，由Pierre de Lestonnac于1590年建园。

现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜-门采尔普洛斯。

1977年，她的父亲买了这个庄园，自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。

身为一级酒庄，玛歌几乎成了全村的焦点，特别是城堡的建筑本身，正好贴切地表现了梅多克红酒的精神:19世纪初新古典主义风格的建筑，四根高耸的爱欧尼亚式列柱、简洁厚重的柱顶盘与三角楣、24阶的石梯与左右对称的两座人面狮身像，非常合比例低搭建起城堡的正面。

酒庄原有个19世纪建造的老酒窖，在1982年又建设了新酒窖，酒窖里面常年保持温度在13-15度之间，安放着26000个橡木桶。

葡萄酒酒庄简介contarini康达利尼康塔里尼庄园诞生于传奇之地——科内格里亚诺和瓦尔多比亚登，这两个地区以生产高品质葡萄酒而闻名。

当你漫步在这两个地区的街道上，你可以闻到葡萄酒的香味。

正是这种令人陶醉的环境催生了康达利尼庄园。

但在这样一个传统的环境中，庄园并没有忘记与时俱进。

在康达利尼庄园工作的每一位酿酒师都必须在权威的科尼利亚诺学院接受最专业的培训，该学院培养了无数人才，在过去数百年里一直致力于提高学生的葡萄酒生产技能。

所有康达利尼的葡萄酒均出品于精通古代酿酒工艺的大师，并配以现代化的方法，生产出顶级葡萄酒。

本庄园的酿酒师在生产上的每一个环节都会进行严密监控，将最珍贵的优质葡萄酿造成顶级美酒。

康达利尼庄园的美酒适合任何场合享用，这是本庄园的骄傲，希望尊贵的您能亲身体验。

卡福斯科洛ca’foscolo（嘉伐加洛）品牌源於威尼斯，她代表了威尼斯的诗歌、历史甚至灵魂。

本酒窖属于家族式经营模式，在很久以前，已在veneto（威尼托）不同地区挑选和生产葡萄酒。

因此，本酒窖可为消费者提供区内各类不同品种的葡萄酒，从乡村、田园到山丘，红葡萄酒如cabernet（嘉本纳）、干白葡萄酒如chardonnay（雪当利）或各式各样的prosecco（普西哥）汽泡酒，种类繁多，应有尽有。

从传统的威尼斯贵族，享受葡萄酒已成为任何欢乐时刻和用餐不可或缺的存在。

我们的加瓦加罗葡萄酒系列可以陪伴您一整天，从便餐到正式晚餐。

这是送给你自己或你最喜欢的朋友最好的礼物。

baronecianibassetti巴罗尼西亚·伊巴塞蒂把我们带回了古罗马帝国。

当时，意大利的贵族们正在酿造自己的葡萄。

我们的巴罗尼西亚·伊巴塞蒂品牌也起源于百家争鸣的时代，也是少数几个几个世纪后仍使用自己家族品牌的葡萄酒生产商之一。

我们的庄园位于veneto（威尼托）区，我们庄园所出产的葡萄酒已成为今天世人所津津乐道的品牌，如prosecco（普西哥）、pinotgrigio（诺格利玖）、cabernet（嘉本纳）、amarone（阿玛瑞恩）、valpolicella（维罗纳）等等。

法国的红酒品牌前十庄园法国的红酒品牌一直以来都备受全球精酿爱好者的瞩目，其口感鲜美，品质上乘，名声赫赫。

在法国的红酒之中，前十庄园无疑是最为著名的。

今天，我们就一起来了解一下这些备受关注的法国红酒庄园。

1. 波尔多酒庄：波尔多酒庄是法国最著名的葡萄酒生产产区，拥有历史悠久的种植葡萄的历史与丰富多彩的软硬的葡萄酒文化，其产区内的葡萄酒种类繁多，口感千变万化，拥有着各自的独特风格。

波尔多酒庄坐落在加龙河口岸的半岛上，由北至南依次为玛歌、圣嘉美德、圣爱美隆、帕苏克和圣艾斯特佳克。

其中最著名的产区有：• 一个级别一类的产区：庄园包括甸色斯（Chateau Margaux）、拉菲（Chateau Lafite）等。

• 一个级别二类的产区：包括帕夏克－列古曼（Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande）等。

• 一个级别三类的产区：包括卢瓦典(Branaire-Ducru)、卡尔东（Calon Segur）等。

2. 雅宝酒庄：雅宝酒庄是法国波尔多产区里的传奇庄园。

雅宝的酒年产量不大，这是酿酒界的老谋深算。

雅宝酒庄的酿酒师从波尔多种植增加到了南非和新西兰。

雅宝酒庄的产品主要有：• 1982年雅宝酒庄（Chateau Yquem）：这支酒得到了波尔多葡萄酒派利酒评价机构C. A所赋予的“完美的酒”的称号，是历史上评级最高的葡萄酒之一。

• 2001年雅宝酒庄的超越：这支酒也是伟大的，它得到了整个葡萄酒世界的尊敬。

3. 拉菲酒庄：拉菲酒庄是波尔多酒庄之一。

拉菲是波尔多葡萄酒品牌中最具代表性的品牌之一，在业内享有相当高的声誉。

它的葡萄酒在口感和香气方面都具有极高的品质，被誉为“波尔多酒皇”。

当然，这种质量和口感的背后，源于拉菲庄园拥有独特的气候和矿物质土壤，以及酿酒师的高超技艺。

4. 玛歌酒庄：玛歌酒庄是法国波尔多酒庄之一，位于加龙河左岸玛歌申高的呼声最高的产区之一——玛歌产区的中心。

全国葡萄酒酒庄大汇总容辰葡萄庄园隶属河北怀来容辰葡萄酒公司，占地200 公顷，除了少量的鲜食葡萄，要紧种植的是酿酒葡萄，这座建于1997 年的私人酒庄种有世界名种酿酒葡萄赤霞珠、梅乐、莎当妮等。

酒庄的大门赫然悬挂着“联合国科教文组织农村教育研究与培训中心联系基地”的招牌，年产量在300 吨左右。

张裕卡斯特酒庄张裕•卡斯特酒庄是张裕集团与法国葡萄酒业巨头卡斯特集团于2 001年成功签订合作协议并合力打造中国第一座严格遵循3S原则兴建的世界级葡萄酒庄园，位于山东烟台，集旅行、观光、娱乐休闲及生产高档酒庄酒功能为一体，占地2000余亩，其中优质葡萄园占地约1 800亩，由展现区、放映区、销售区、休闲厅、酒吧和生产车间等部分组成。

烟台瑞事临酒庄酒庄位于山东蓬莱解宋营东南部，布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄三个部分，建筑面积达7000平方米，其中酒窖面积占2500多平方米。

公园拥有葡萄园1000亩，年生产能力达5000吨，酒庄生产车间为透亮设计，游客能够亲眼看到葡萄酒的要紧生产流程。

它是集葡萄种植，葡萄品种研发，生产加工和观光旅行于一体的标准酒庄。

被国家级葡萄酒评委、葡萄酒孙方勋称为“目前中国首位民营企业家制造的具有国际水准的真正的酒堡” 。

伊司顿葡萄酒庄伊司顿葡萄酒庄在山东牟平养马岛度假区，估量今年对外营业。

该项目是伊司顿酒庄有限公司以欧式酿酒方式为主，兼集旅行、休闲、娱乐于一体，项目于2007年10月开工建设，投产后，年可生产葡萄酒1000 千升，储存能力1500 千升。

君顶酒庄君顶酒庄位于山东蓬莱•南王山谷，是中粮集团有限公司与隆华投资集团有限公司合资兴建，酒庄内不仅拥有8000平方米地下酒窖，更有葡萄酒文化交流中心、葡萄酒主题商场、君顶会因此及凤凰湖、马场等多项休闲景观。

酒庄从葡萄的采摘、压榨、酿造、贮存到灌装，直至葡萄酒品鉴，为客人提供全方位的葡萄酒文化体验之旅。

黄家葡萄酒庄黄家葡萄酒庄位于河北定州市城东8 公里处，占地1000亩，系种植示范、加工酿造、观光旅行、科技推广和农民培训为一体的综合性生态园区。

法国八大葡萄酒名庄法国是全球葡萄酒产业的重要国家之一，其拥有世界上一些最著名的葡萄酒庄园。

这些庄园以其卓越的品质和丰富的历史而闻名于世，被广大葡萄酒爱好者们所喜爱。

在本文中，我们将重点介绍法国八大葡萄酒名庄，让您更加了解这些独一无二的酿酒胜地。

1. 奥比昂庄园（Château d’Yquem）法国波尔多地区的奥比昂庄园是世界上最著名的贵腐甜白葡萄酒产区，也是世界上最好的贵腐甜白葡萄酒的代名词。

奥比昂庄园的葡萄酒以其深黄色、复杂的香气和浓郁的口感而闻名于世，每一瓶都是真正的艺术品。

2. 埃尔尚伯爵庄园（Château Margaux）位于法国波尔多地区的庞特卡纳区的埃尔尚伯爵庄园是波尔多右岸最知名的庄园之一。

这里的葡萄酒以其高品质和优雅而闻名，在世界范围内备受赞誉。

埃尔尚伯爵庄园的葡萄酒通常带有浓郁的黑色水果香气和柔和的单宁。

3. 拉图尔庄园（Château Latour）拉图尔庄园是法国波尔多地区的帕埃拉克庄园区中最杰出的酒庄之一。

这款葡萄酒以其深色、丰满和醇厚的特点而闻名，经典的拉图尔庄园葡萄酒通常需经过多年的陈化才能达到最佳的饮用状态。

4. 科尔特庄园（Domne de la Romanée-Conti）科尔特庄园位于法国勃艮第地区，是勃艮第葡萄酒的代表之一。

科尔特庄园以其优质的葡萄酒和稀缺性而享有盛誉，尤其是其标志性葡萄酒罗曼尼康帝。

这款葡萄酒色泽深红，带有强烈的浆果和香料香气，具有出色的潜力和陈年能力。

5. 马尔哲庄园（Château Mouton Rothschild）位于法国波尔多地区的波雅克庄园区的马尔哲庄园是世界上最著名的葡萄酒庄园之一。

马尔哲庄园的葡萄酒通常具有浓郁的黑果香气、出色的结构和复杂性。

此外，马尔哲庄园还以其醒目的艺术酒标而闻名，每年都会邀请知名艺术家设计并印刷在酒瓶上。

6. 埃尼舍庄园（Château Haut-Brion）位于法国波尔多地区的格拉夫庄园区的埃尼舍庄园是波尔多地区最古老的酒庄之一，也是法国四大酒庄之一。

法国波尔多五大酒庄法国波尔多被誉为世界葡萄酒的酒乡，拥有众多优秀的酒庄。

其中有五大酒庄享誉全球，被誉为波尔多的顶级代表。

它们有着悠久的历史和卓越的品质，不仅仅是葡萄酒爱好者心心念念的圣地，也是游客们向往的旅游胜地。

本文将为您介绍这五大酒庄，展示法国波尔多丰富的葡萄酒文化。

首先是著名的拉菲酒庄（Château Lafite Rothschild）。

拉菲酒庄位于波尔多地区的帕伊拉克村，被公认为法国波尔多的黄金三角之一。

它的历史可以追溯到17世纪，由罗斯柴尔德家族创立，至今已有数百年的历史。

拉菲酒庄以其优雅和复杂的风格而闻名，其酿造出的红葡萄酒被誉为"世界第一红酒"。

品尝拉菲酒庄的美酒，是一种奢侈的享受。

接下来是拉图酒庄（Château Latour），位于波尔多东南部的康留村。

拉图酒庄起源于14世纪，是波尔多最古老的酒庄之一。

它以出色的葡萄品种和高品质的酿酒工艺闻名，酒窖中陈年的葡萄酒是珍品中的珍品。

拉图酒庄的特色是浓郁的果香和浓厚的单宁，其酿造出的红葡萄酒具有极高的陈年潜力。

第三个是玛歌酒庄（Château Margaux），位于波尔多地区的美索姆村。

玛歌酒庄被公认为法国波尔多最优雅的酒庄之一。

它的历史可以追溯到18世纪，以清新、华丽的风格而闻名。

玛歌酒庄的红葡萄酒常常被形容为"贵族之酒"，因为其酿造工艺要求非常高，只有在最好的年份才会生产。

品尝玛歌酒庄的葡萄酒，就像品味艺术品一样，每一滴都是珍贵的享受。

第四个是侯伯顿酒庄（Château Haut-Brion），位于波尔多地区的皮埃尔哈克村。

侯伯顿酒庄是波尔多地区历史最为悠久的酒庄之一，可以追溯到16世纪，也是波尔多地区唯一一个被列为法国名庄（Grand Cru Classé）的酒庄。

侯伯顿酒庄以其独特的风味和芳香而闻名，其酿造的红葡萄酒在市场上备受追捧。

最后一个是玛歌酒庄（Château Mouton Rothschild），位于波尔多地区的康斯维尔村。

Chateau Margaux传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左案。

他们有三个产自菩依乐村（Pauillac），一个产自碧莎村（Pessac）和玛歌庄产自玛歌村（Margaux）。

而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。

玛歌庄当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。

玛歌庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年，由Lestonnac家族拥有近百年之久。

但由于女传子，子传女加上法国大革命期间财产曾被充公等复杂的关系，令其原有姓氏早不复存在。

1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家，当时的美国驻法大使Thomas Jefferson（后成为美国第三任总统）点名为法国的四大名庄。

其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和红颜容庄。

Thomas Jefferson的眼力真是了得，在六十多年后的1855年评级中，此四大名酒全进入了列级名庄中的四个一级庄。

玛歌庄的城堡是波尔多酒庄中最宏伟的城堡。

所以中国国家主席胡锦涛访问法国时，法国人也特意安排胡主席参观玛歌庄并亲品82年玛歌酒。

壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。

他于1802年买下玛歌庄，花了14年时间和精力设计及建造，终于在1816年完工建成了今天我们所见到的玛歌庄城堡。

1836年，De La Colonilla家族出售了玛歌庄。

后来玛歌庄又经过多次的转让，直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet 家族购下并精心管理着。

七十年代初，Ginestet的酒贸易业务经营不力，需要资金周转，所以决定出售固定资产玛歌庄套现。

但他们列出了出售的三大条件：一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权；二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼；三、为了Pierre Ginestet对玛歌酒庄所做的贡献，新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。

这三大条件虽然令很多国内买家为难，但还是有国外买家争相竟投的。

1.Petrus柏图斯通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。

在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。

位列波尔产区八大名庄之首,是目前波尔多质量最好、价格最贵的酒王之王。

其伟大的品质个性尽酒中皇者风范。

波尔多是当今世界上公认的极级红酒区，那些售价不菲，被投资家追捧的名酒大多产自此地。

在波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是; 美度（Medoc），格拉夫（Graves），圣达美隆（St. Emilion）和宝物隆（Pomerol）。

宝物隆虽然没有美度那样的光辉历史，又是四大产区中最小的区域，但却是波尔多目前最璀璨的明珠。

区内酒庄的数目只有不到二百个，但这里的酒没有便宜货。

主要原因当然是其区内的微型气候（Micro Climate）和土壤（Terroir）加上少规模庄园式的精工细致，能酿造出不少稀世之珍。

而其中的第一把交椅无可争议地由柏图斯夺得。

柏图斯被公认为是梅乐（Merlot）红葡萄酒中最好的产品,也是波尔多红酒中最贵的。

口感超级丰富集中。

由95%的Merlot和5%的CabernetFranc葡萄品种酿造,有浓烈的黑果、咖啡和其它一些异域的风味。

柏图斯庄园占地十二公顷。

年产量约五千箱酒。

因其选用的葡萄品种90%以上是梅乐（Merlot），是世界上最顶级的梅乐酒。

柏图斯酒庄首先是品质取胜。

而优秀的品质是来源于其对追求酿酒艺术的完美主义态度。

柏图斯葡萄园的种植密度相当低，一般每公顷只有五千至六千棵。

每棵葡萄树的挂果也只限几串葡萄。

以确保每粒葡萄汁液的浓度。

使用的树龄都在40至90年之间，摘择时全部统一在干爽和阳光充足的下午，以确保阳光已将前夜留在葡萄上的露水晒干。

如果阳光不够或风不够，他们会用直升机在庄园上把葡萄吹干才摘。