企业战略管理结课作业
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工商管理专业(本科)企业战略管理作业(5篇范文)第一篇:工商管理专业(本科)企业战略管理作业通过这一学期的学习,我从企业战略管理这门课程中,学了很多的知识,对这门课有了更深层次的认识和理解。
在此,我对所学的这门课程,进行总结。
首先是我对企业战略管理的一些初步认识:战略管理是企业的高层决策者根据企业的特点和对内外部环境的分析,确定企业的总体目标和发展方向,制定和实施企业发展总体谋划的动态过程。
它包括企业总体战略和产品组合、商场竞争、技术创新以及企业文化、企业形象和人力、财务等战略,基本上涵盖了企业产生和发展的全过程。
认识战略管理的地位和作用,不断地重视企业的战略管理,有助于决策者从琐碎的日常事务中解脱出来,及时发现和解决那些有关企业生死存亡、前途命运的重大战略问题;有助于用战略眼光将企业经营活动的视野放在全方位的未来发展和广阔的市场竞争中,获得更大的发展。
《企业战略管理》第5章讲师的是公司战略选择。
公司战略的主要任务是界定公司的业务与市场领域,有成长型战略、稳定型战略、收缩型战略和混合型战略。
成长型战略细分为:密集增长战略、一体化战略、多元化战略、企业并购战略和战略联盟;收缩型战略分为:转变战略、放弃战略、附庸战略、清偿战略;最后还有混合型战略。
本章个人印象比较深刻案例有“华为鼓励内部创业之利弊”及“美国克莱斯勒公司的转变战略”,这些案例都说明各种企业战略有各自的优缺点,因不同的情况而制定不同的策略,而且应在实施中进行适当的调整。
学习企业战略管理的感想企业战略是在市场经济条件下,企业根据外部环境和内部资源与能力,为求得生存和可持续发展,而做出的全局性的、长远性的总体谋划。
企业战略是对企业发展的整体性、长远性、基本性谋略。
企业战略有“四性”,即整体性、长远性、基本性、谋略性。
这“四性”决定了企业战略是非常重要的东西。
企业领导不能只顾种树、不顾育林,只顾当前,不顾未来,只顾末节、不顾根本,不能只搬经验、搬知识、搬指示而不用谋略,否则就会把员工领向窄路、坎路、弯路和死路。
第一讲企业战略管理概述1.何谓战略?其包括哪些要点?答:战略是组织对有关全局性、长远性、纲领性目标的谋划和决策。
这个概念包括以下几个要点:(1)战略首先指谋划和决策(2)谋划的主体是“组织”,这里的组织是指由人们组成的、具有共同的明确目的的和系统性结构的实体,这个实体可以是一个国家、一个军队,也可以是一个企业、一个院所、一个学校或一个团体等。
(3)战略一般具有三个特性:全局性、长远性、纲领性。
2.何谓企业战略?其包括哪些要点?答:企业战略是指企业为了适应未来环境的变化,对生产经营和持续、稳定发展中的全局性、长远性、纲领性目标的谋划和决策。
要点为:(1)企业战略就是企业的谋划和决策。
(2)企业战略谋划的主体是企业。
(3)谋划的目的是企业为了适应未来环境的变化,寻求持续与稳定发展。
(4)谋划的核心是具有:全局性、长远性、纲领性3.何谓企业战略管理?试述其要点和意义。
答:企业战略管理是对制定、评估、实施、调控和变革企业战略的全部活动的总称,它是一个全面的、复杂的管理过程,是一门综合性、跨功能决策的科学和艺术。
要点:(1)它是一项“综合性的管理工作”(2)它是一个“无止境的管理过程”(3)它是一门高难度的“决策科学和艺术”意义:(1)它是发展社会主义市场经济对企业的必然要求。
(2)是我国企业参与国际竞争的迫切需要。
(3)是办好企业前进的方针。
(4)是激发企业职工动力的无限源泉。
(5)是企业家的首要任务。
4.企业战略的特征有哪些?企业战略管理包括哪几个阶段?答:(1)全局性;(2)纲领性(3)竞争性(4)长远性(5)风险性包括四个阶段:战略分析阶段、战略选择阶段、战略实施阶段、战略控制阶段5.战略包括几个层次?各层次之间的关系是什么?答:一般来讲,在典型的大中企业中,企业战略可以划分为三个重要的层次:企业总体战略(CORPORATE STRATEGY);经营单位战略(SBU STRATEGY);职能部门战略(FUNCTIONAL STRATEGY)总体战略,是企业的战略总纲,是企业最高管理层指导和控制企事业的一切行为的最高行动纲领。
企业战略管理作业5 企业战略管理作业5答案总结一学期的学习成就,在所属老师点的网上发贴相易学习意会,在此基础上将讲义第四章的内容施行总结。
要求:本章的主要知识点、意会较深的案例、大事、自己搜集的质料、该界限的热门问题及前沿问题等。
分外提示:本次职业的评分网上发贴景况占20%,指定内总结一学期的学习成就,在所属老师点的网上发贴相易学习意会,在此基础上将讲义第四章的内容施行总结。
要求:本章的主要知识点、意会较深的案例、大事、自己搜集的质料、该界限的热门问题及前沿问题等。
分外提示:本次职业的评分网上发贴景况占20%,指定内容的总结占80%。
履历这一学期的学习,我从企业战略治理这门课程中,学了很多的知识,对这门课有了更深层次的明白和明白。
在此,我对所学的这门课程,施行总结。
最后是我对企业战略治理的一些发轫明白:战略治理是企业的高层决定者遵照企业的特点和对内外部境况的分析,确定企业的总体偏向和生长方向,制定和执行企业生长总体策动的动态进程。
它席卷企业总体战略和产品组合、阛阓竞争、技艺创新以及企业文化、企业形象和人力、财务等战略,基础上涵盖了企业产生和生长的全进程。
明白战略治理的地位和作用,不停地重视企业的战略治理,有助于决定者从啰唆的平居事件中离开出来,准时觉察调和决那些干系企业生死存亡、出息运气的重大战略问题;有助于用战略眼光将企业筹划活动的视野放在全方位的未来生长和宽广的市场竞争中,取得更大的生长。
《企业战略治理》第5章讲师的是公司战略选择。
公司战略的主要职业是界定公司的业务与市场界限,有生长型战略、稳定型战略、缩小型战略和杂沓型战略。
生长型战略细分为:茂盛增长战略、一体化战略、多元化战略、企业并购战略和战略同盟;缩小型战略分为:转变战略、放弃战略、附庸战略、了偿战略;最后再有杂沓型战略。
本章个别印象比试深刻案例有“华为鼓励内部创业之利弊”及“美国克莱斯勒公司的转变战略”,这些案例都阐述各种企业战略有各自的优缺点,因差别的景况而制定差别的政策,而且应在执行中施行适当的调理。
1、请搜集一个企业案例说明企业战略管理的重要作用?随着全球经济化的进程的加快,越来越多的企业意识到在激烈的国际市场竞争和复杂多变的外部环境中,要想求得生存和长远发展,就必须站在全局的高度去把握未来,通过强化自身的优势,取得企业内部资源与外部环境的动态平衡。
因此,研究企业战略管理便成为一个重要课题。
凡事预则立,不预则废。
蒙牛就是一个重视企业战略管理的典型案例。
随着市场经济在中国市场的发展和日益完善,那种单一的产品能够长期满足市场需求的日子已经一去不复返了。
企业管理正在针对目标消费者或目标市场有的放矢地组织生产,加强管理和提高战略管理水平,提高企业竞争力和服务质量已成为现代企业的不懈追求。
战略管理不仅涉及战略的制定和规划,而且包含着将制定出的战略付诸实施的管理,因此是全过程的管理。
蒙牛,在一片荒地里埋下一块奠基石,在一张白纸上画下一幅行军图,在一杯牛奶前许下一个百年愿,蒙牛喷薄而出!蒙牛销售收入从1999年的0.37亿元飙升至2003年的40.7亿元,后者是前者的110倍,年平均发展速度高达323%!在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位,创造了在诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹!“蒙牛速度”,成为中国企业的一面旗帜。
“蒙牛速度”是这几年最引人注目的经济名词之一。
在诞生之初的1000余天里,平均一天超越一个乳品企业!蒙牛为什么发展这么快?源于蒙牛对企业战略管理的重视。
1)不为蒙牛所有但为蒙牛所用当初的蒙牛公司一无市场、二无工厂、三无奶源———牛根生开始了他的市场操作三步曲:首先拿出 300万元吸引内蒙古乳制品企业为自己生产产品;其次拿出 300万元在呼和浩特做广告宣传;再次拿出 300万元建自己的工厂。
这就是他出奇的妙招,采取“先建市场,后建工厂”的逆向经营模式,用别人的钱和资源做自己的事,他也用类似的方法不花一分钱建立了遍布各地的奶站。
他将自己这一经营策略总结为“目标导向式”,即整合天下资源为己所用,正是“善假于物”。
企业战略管理我学到了什么我认为企业战略管理是一门激发学生走出校门引领学生到市场开展实践活动的课程。
老师以知名企业为案例,将分析过程展现在学生面前,通过提问的形式激发学生对知识的运用能力。
在老师的指导下同学们不但养成了多思的好习惯,而且在潜移默化中将已掌握的知识加之个人经验融入分析过程中,分析更加透彻深入了。
我非常喜欢老师的这种教育模式,虽然刚开始因初次接触时有些不太适应,但是随着课程的进行,我和同学们都初步具备了企业战略意识,对日常生活中所获悉的企业问题能够从战略的角度出发进行分析,这对我们来说是非常大的进步。
老师曾让我们分析海尔电脑桌冰箱的发展趋势,同学以PPT的形式讲解自己的看法,结果虽然大同小异但是几乎每一个同学都从不同的视角出发看待这一问题,而且都有理可依,让我获益良多。
更为重要的一点在于,在案例分析的过程中老师向我们讲述了制作图表、PPT等企业基础文件时的规范格式与细节,灌输了学以致用的观念,在老师的启发下,我正在进行基础文字处理软件的学习,并在五一假日期间参观了在人民广场举办的广电车展,收集了大量资料。
发现了一个值得关注的现象。
秦皇岛虽然面积狭小,人均收入也不高,但是汽车市场中私家车的品牌却多达30多种,其中不乏大众这样的知名品牌,这些车企在秦皇岛都设有专门的销售公司(4S店),我将就各车企在秦皇岛所设的4S店数目为出发点,调查秦皇岛汽车市场各品牌占有率情况及企业动向。
以此来预测中国汽车市场走势。
在调查过程中年免会遇到不懂的问题我会及时向老师请教。
在这次车展中另有两个意外的收获,一是收集了大量汽车海报,发现不同车牌海报的风格存在明显差异,我想这其中定然存在企业战略方面的考虑,而且还可以学习宣传册制造技巧,二是:无意中收到“车衣裳“的宣传单,上网查阅才知道“车衣裳”所代表的汽车包膜产业在中国逐渐崛起的这一趋势。
通过在车展中收到的“秦皇潮”杂志,才了解到秦皇岛竟有如此多的高档饰品。
趁着五一优惠促销之际,次日我游购了秦皇岛几所知名的大商城,结果同样让我震惊,单单珠宝企业所看到的就达十家之多。
企业战略管理结课个人作业专业:________________班级:________________学号:________________姓名:________________一、案例我国加入WTO之后,图书零售业面临着国外图书连锁经营的挑战。
新华书店作为我国图书发行的龙头部门,面临着市场定位不准、网点布局不合理、规模小、竞争力不强。
经济效益不佳、资金短缺、经营管理不规范等问题。
随着国际统一市场的不断形成,商业国际与经营规模化成了世界零售业发展的主流方向,我国图书发行业目前正面临着外资强势抢滩与市场细化,买方市场萎缩的双重挑战。
而连锁经营正是在这严峻的市场环境下实现低成本、高市场占有率的有效商业运作手段之一。
2001年以来,我国书业的最大动作莫过于连锁经营了。
在全球范围内,连锁经营已成为零售业的主导模式,沃尔玛、家乐福等已用连锁的方式创造了商业奇迹,美国的巴诺连锁书店、英国的W.H.史密斯连锁书店、加拿大的查普特斯连锁书店、日本的纪伊国屋连锁书店等也显示了蓬勃的生命力。
在我国出版物发行业必须加快进连锁经营的引入和推进,尽快改变书业流通领域分散、低效的格局,才能适应国际出版发行业的集约化经营和规模化发展的趋势。
新华书店实行连锁经营后,按照国际化管理来运作,引进先进的管理理念和管理技术是现代企业的发展需要。
ISO9001质量认证体系是国际广泛采用,最具权威的规范化管理标准、它有着非常强的功能接口,可以解决图书连锁经营管理中的许多问题,它可以使管理不断跃上新的台阶。
企业的竞争,归根结底是人才的竞争。
新华书店不仅引进熟悉世贸规则、懂经营、善管理的复合型人才,而且还要注重职工队伍整体素质的提高,使我国图书连锁经营立于不败之地。
新的行业发展战略1、供应链一体化战略新华书店的连锁经营要按供应链一体化战略进行规划。
由于连锁经营本身需要有一流的信息支撑系统和配送系统,而且连锁公司组织化程度、谈判与协调能力、控制能力等都相对较高,因而有条件和实力实现以新华书店连锁公司为中心或主体地位的供应链一体化战略。
我的学习体会:《企业战略管理》是一门实践性很强、层次性很高的课程,是工商管理专业的一门核心专业课,也是我们物流专业的必修课程之一。
通过这学期对本课程的学习,使我们掌握了企业战略管理的基本知识、基本原理,熟悉基本的企业战略分析、制定、实施等方法和工具,基本具备了了解良好的企业战略管理实际应用能力;并且通过实践(案例)加深体会,懂得应用所学的理论思考企业在经营管理中的具体经营活动;更重要的是树立了一种理念,这种理念要超脱现有的经营思想和经营活动,不要陷入具体的、繁杂的经营业务中,树立长远的大局观。
为此在学习本课程时,要经常注意收集企业在经营活动所采取的重大经营措施、营销方式的变化、竞争态度等,并进行总结和思考。
常说:人无远虑,必有近忧。
学习了《企业战略管理》这门课程,使我对这句话有了更深一层的理解。
现在的职场竞争激烈,而企业竞争更是趋于白热化,趋向于全球化。
世界未来发展的三大趋势:重视战略,重视人力资源,降低互动成本,而其中的成功企业的示范效应(海尔、联想、特变电工),值得我们借鉴、学习。
1、首先第四章是讲战略目标设定,其主要内容有三点:确定企业使命、战略目标体系、企业战略目标制定。
(1)企业愿景(Vision)是企业战略家对企业的前景和发展方向一个高度概括的描述,这种描述在情感上能激起员工的热情。
企业使命(Mission)是管理者为企业确定的较长期的生产经营的总方向、总目的、总特征和总的指导思想。
企业使命的表述应包括以下三个方面内容:a.企业生存目的 b.企业经营哲学。
c.企业形象。
(2)企业的目标体系从影响程度和时间上来看,可分为(一)战略目标,是指企业在其战略过程中要实现和改善长期市场地位和竞争能力,取得满意的战略绩效的目标。
(二)长期目标,是指企业为提高自己长期业务地位而制定的目标,计划期一般为5年。
(三)年度目标,是指实施企业长期目标的年度作业目标,它可以说明目标进展的速度和实现的效益水平。
企业战略管理课程大作业*****战略研究报告专业:班级:姓名:学号:指导老师:经济与管理工程学院20 年月日目录一、企业基本情况 (1)二、外部环境分析 (2)(一)外部环境分析 (2)1、宏观经济环境 (2)2、 (2)3、 (2)4、 (2)(二) (2)(三) (2)三、企业内部分析 (3)四、企业现行战略运行效果分析 (4)五、企业战略发展建议 (5)参考文献 (6)********企业战略研究报告一、企业基本情况********企业战略研究报告二、外部环境分析(一)外部环境分析1、宏观经济环境(1)我国经济将保持长期、稳定发展。
(2)国内房地产业发展已跨入一个新时期。
(3)2、3、4、(二)(三)********企业战略研究报告三、企业内部分析********企业战略研究报告四、企业现行战略运行效果分析********企业战略研究报告五、企业战略发展建议********企业战略研究报告参考文献1 梁世连.工程项目管理.清华大学出版社;北京交通大学出版社,20062 张仕廉.建筑安全管理.中国建筑工业出版社,20053 知识产权出版社编.建设工程安全生产管理条例及相关法律文件.知识产权出版社,20044 建设部政策法规司,国务院法制办农林资源环保司编.工程建设与建筑业法律知识读本.知识产权出版社,20025 郑梅.建设工程项目管理.中国计划出版社,20046 全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会编.建设工程项目管理.中国建筑工业出版社,2004。
《企业战略管理》作业第1次战略的价值、企业管理形态、战略管理的内容、战略管理的特征一、战略的价值1.长远性企业战略主要涉及企业的长期发展方向和竞争范围选择问题,因此,实行战略管理创造的战略价值表现在帮助企业实现其长远目标和保证长期利益的最大化。
也就是说,战略更关注长远利益,而不是仅仅关注短期利益,这是战略与一般战术和业务计划的显著区别点。
例如,如果一个产品或项目尽管在短期内会赚些钱,但长期市场潜力不大,而且无助于提高企业的核心能力,甚至会造成严重亏损,从战略价值的角度看,这样的产品或项目就不应该上马。
相反,若一个项目尽管短期内会造成一定亏损,但长期市场潜力巨大或适应技术发展的趋势,只要经营得当,将会获得长期稳定的收益,从战略价值的角度看就应该上马。
在现实中,一些企业由于缺乏战略思维,其决策和行为存在着很大的随意性和短期性,往往为了实现短期经济增长指标,而不惜以牺牲长期发展潜力和市场机会为代价,对研究和开发投入不足,以致失去长期发展的后劲。
因此,战略的长远性使得企业的战略价值也具有长远性,战略价值的长远性主要表现在企业实施战略管理给企业带来的可持续发展上。
2.整体性成功的企业战略管理是将企业视为一个不可分割的整体来加以管理的,其目的是提高企业的整体优化程度,为企业创造长远的、持续的总体战略价值。
在制定和实施企业战略的过程中,企业的总体价值总是比部门价值更受重视。
如何使各个部门有机结合而产生出整体的优化是战略管理的主要目的。
任何部分的调整都必须考虑到它可能给整体带来的影响。
为了实现总体战略价值,各个部分都要有其独特的、不可或缺的功能和发挥各自不同的作用。
具体来说,企业战略管理不是强调企业某一个战略经营单位或某一个职能部门的重要性,而是通过制定企业的宗旨、目标、政策来协调各部门、各单位的活动,使之形成合力,为企业创造总体战略价值。
同样,企业的组织结构、企业文化、资源分配方法等等的选择,也都取决于它们对创造企业总体战略价值的作用。
企业战略管理题目: 娃哈哈集团的企业战略管理分析学院:机电工程学院班级:姓名:学号:娃哈哈集团的企业战略管理分析哇哈哈可以说是一个家喻户晓的品牌。
二十多年来,它从无到有,从一家小型企业到如今国内饮料行业的龙头。
可以说,它的发展是取得了巨大的成功的。
而它成功背后的原因是多方面的。
企业外部环境分析与内部条件分析企业与其外部客观的经营条件、经济组织及其外部经营因素处于一个相互作用、相互联系、不断变化的动态过程之中。
这些影响企业的成败但又在企业外部、非企业所能全部控制的因素就形成了企业的外部环境。
而对这些外部环境进行分析的目的就是找出外部环境为企业所提供的可以利用的发展机会以及外部环境对企业发展所构成的威胁,并以此作为制定战略目标和战略的出发点、依据和限制的条件。
外部环境诸因素对一个企业的影响程度是不同的。
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,当时,中国的消费品市场全面复苏,保健类产品的需求日渐旺盛。
虽然国内市场上已经有了不少营养液品牌,但是大多都是满足中老年市场的需求,唯独缺少针对儿童市场的营养品牌。
有些企业在激烈的竞争中不得不退出市场舞台。
宗庆后敏感地意识到了这个巨大地商机,立即投入研制。
第二年,便研制出了儿童营养液,并取名“娃哈哈”。
同时企业也取名为“娃哈哈”。
此后,销售收入成倍的增长。
哇哈哈集团老总宗庆后很好地分析了当时国内的外部企业环境,合理地抓住了这一商机,迅速地抢得了先机。
而在90年代中期,随着沿海省份各种专业及农贸市场的兴起,个体私营的批发商以其灵活多变的机制优势把国营糖酒公司原有的渠道网络冲得七零八落,中国农村城镇市场出现了一个大重组,娃哈哈及时顺应这一变化,与各地市场中的大户联手,很快编织起一个新的、无比灵活的市场网络。
正是通过那些有利可图便无所不往的成千上万个大小经销商,娃哈哈的产品渗透到了大江南北的每一个角落。
而如今,娃哈哈开始淡出农贸市场,摒弃原有的粗放式的营销路线,进而开始编织自己的“联销体”网络。
企业战略管理结课作业1.关于餐馆的分析报告几个志同道合的同学想合伙开一家餐馆,需要分析其外部环境,并分析和培育自身的竞争优势,写一个2000字左右的分析报告。
一、餐馆名称“好滋味”绿色餐饮店二、餐馆地址广西民族大学小门外美食城三、经营项目(业务范围)早餐、中晚快餐、小炒、地方特色粉、火锅、外卖四、资金力量餐馆总成本费用估算(一)直接成本(二)工资及福利费用(三)折旧及摊销(四)工资及福利费用(五)修理费(六)财务费用(七)其他费用五、主要宏观环境因素(一)机遇1.快餐行业的快速增长2.当地政府的扶持3.西乡塘区经济快速发展(二)风险1.进度延后2.顾客需求量降低3.总体费用超支4.潜在竞争者加入5.组织结构六、餐饮行业竞争特点我国餐饮业具有以下几个特点:(一)进入壁垒低1.规模小,我国现有大多数快餐店规模均较小,构不成优势。
2.缺少著名品牌,构不成品牌优势。
3.资金需求低。
4.资源来源多,现有快餐店无法对资源形成壁垒。
5.其他成本低,现有快餐店没有丰富的生产经验和管理技术。
(二)原有同行反应原有快餐店由于缺乏快捷的信息和加入者众多等原因,所以不太可能采取行之有效的反应。
七、竞争激烈程度餐饮业竞争进入壁垒低,这就决定了竞争必定是激烈的,这些竞争者根据自己的一整套规划,运用各种手段(价格、质量、造型、服务、担保等)力图在市场上占据有利地位和争夺更多的消费者,对行业造成了极大的威胁。
八、竞争对手及竞争实力(一)西洋快餐是强劲的竞争对手肯德基和麦当劳等洋快餐具有先天的品牌优势、强大的研发优势和高素质的管理人员,在未来一段时间,中式快餐要超越洋快餐仍非易事。
但中国消费者开始越来越关注健康和营养,而洋快餐近年屡次陷入“营养安全门”事件,同时,由于其过度工业化和标准化而难以在短时间内在健康和营养方面取得突破,在这一点上中式快餐业仍具备比较优势。
(二)来自现有中式快餐的竞争目前的国内快餐品牌按发展程度不同主要分为全国性品牌和区域性品牌,全国性品牌如马兰拉面、真功夫、丽华快餐、大娘水饺等,区域性品牌如花溪王牛肉粉、小六汤包、肥西老母鸡等,这些品牌的快餐企业之间形成了强烈的竞争态势。
(三)替代品的竞争替代产品是指那些与本行业的产品有同样功能的其他产品。
波特认为,替代产品的威胁来源于以下三个因素: (1) 替代品的性能及性价比; (2) 转向替代品的转换成本; (3) 买方的转换欲望。
替代品威胁在不同的客户群体中具有差异性;具体就中式快餐而言,消费者对快餐的需求主要是在较短的时间满足显性需求,即生理需求如解决饥饿,以及隐性需求如较好的就餐环境及独特的饮食文化体验等。
从实践看,企事业单位的食堂、铁路和民航等伙食供应部门、低档中式正餐饭店,摊点和家庭厨房为代表的低端日常餐饮和中式快餐之间构成了替代品的关系。
但是研究表明,不同的顾客群体对产品的替代性出现了差异,以填饱肚子为主要目的的顾客群体容易转向替代品的消费;而追求饮食文化,美好就餐体验的顾客群体一般不会选择替代品,这主要是由于当前替代品的消费层次满足不了这类顾客的需求。
从这个角度看,中式快餐企业对市场的细分是做好自身定位的前提,也是企业后续发展的基础。
九、自身竞争优势在餐饮行业里面,经营者可以通过环境差异化、服务差异化以及菜品、菜色创新差异化这三个方面进行差异化战略的实施。
“好滋味”绿色餐饮店的差异化不仅体现在环境上面,菜品的创新与包装也是别出心裁。
(一)环境差异化。
“好滋味”绿色餐饮店的装修充满异国风情,优雅而韵味深长,非常符合当代大学生的审美情趣。
其中点缀着竹林、小桥流水又增添了几许江南水乡风韵。
设计理念简约、时尚(二)服务差异化。
在快速周到的服务面前,从顾客进门的那一刻到离开,不论餐厅多么繁忙,服务员都要在五秒钟内向客人问好,客人就餐期间保证随叫随到。
它的招牌菜“江石滚肥牛”,一上来服务员就给你介绍,寓意你的生活红红火火之类的吉祥话。
其实这些都可以在厨房里完成,但用面对面表演的方式就达到了与众不同的效果,让顾客在感官上有了参与和体验,整个过程就会让客人觉得放心、舒适。
(三)菜品、菜色创新。
“好滋味”绿色餐饮店极力推崇创新能力,因为只有创新才能使企业存活,财源不断。
在研发一道菜时,必须考虑到菜品的色、香、味、形、器皿、价格、温度七个因素,要经过反复推敲,最后形成一个可以量化的、容易操作的标准流程,新菜品既要深刻挖掘美食精髓,又要符合现代人们不断变化的饮食观念,并且不断满足他们。
一般新菜仅有2%可以推出先给顾客,然后其他一些菜品在经过反复调试改良,才能推出。
(四)合理制定价格。
中式快餐之所以还能够占据国内大部分市场,这与其价格优势是密不可分的。
价格是影响顾客消费的最主要的因素。
顾客会因为价格的高低而选择他们的消费行为,中端价格的快餐相对于极低的价格与极高的价格来说,顾客量是最多的,因为太低的价格,顾客不会放心,太高的价格对于只求快速解决肚子问题的消费者来说,没有太大的吸引力,毕竟快餐的出现最主要是快速解决饥饿问题。
十、渗透策略(一)初期1.价格策略:招徕定价+优惠券+打折卡2.宣传策略:宣传单页+校园贴吧宣传+营养健康饮业的大力宣传+产品试吃(二)中期1.产品策略:热门产品+人气产品+盈利产品的组合2.价格策略:定期推出特价产品3.宣传策略:消费卡积分兑换活动(三)后期1.产品策略:优质产品+在端午节买粽子+中秋节买月饼2.宣传策略:有口皆碑的服务+美味可口的食品+专属消费卡的推广2.案例分析题请分析奥克斯空调进出口公司所面临的外部环境和内部环境,并。
(字数2000字左右)一、奥克斯空调进出口公司所面临的外部环境(一)政策因素作为中国制造产业的一支重要力量,空调产业与其它产业一样,其自身的发展与内外政策息息相关。
国家对国民经济的宏观调控以及其它产业的发展状况都对会空调产业产生重要影响。
而在中国空调产业所处的国民经济大环境中,以宏观经济运行、居民收入水平、居民消费习惯和消费能力、房地产的发展、产业政策等为主的外部因素对空调产业的影响较为直接。
在空调行业高速发展阶段,厂商得到的丰厚收益掩盖了产业内存在的诸多问题,随着空调市场陷入过度竞争的泥潭,原来沉在繁荣表象下面的问题逐渐浮出水面,最近两年,针对这些问题进行的产业政策调控开始一条条在落实或制定之中。
在节能方面,由国家发展与改革委员会和国家标准化管理委员会指导、全国能源基础与管理标准化技术委员会归口组织修订的国家标准GB12021.3《房间空气调节器能效限定值及能源效率等级》,确定了14KW以下房间空调器的能效等级指标,并于2005年9月1日开始实施。
在出口退税方面,出口退税率的下调对出口导向型行业和出口企业的平均利润产生了重大影响;但是就国内空调行业而言,国际市场是空调企业规避国内过度竞争的风险、寻求新利润源的必然途径之一。
随着空调产业的发展进入一个稳定期,政策性因素对企业的影响将越来越大,甚至能左右一个企业的生死。
所以,空调企业在不断地适应市场发展步伐的同时,对产业政策的落实与适应,也是其能长期立足于市场竞争的必经之路。
(二)经济环境我国目前空调经济环境市场运行特征:a、淡季市场成为角逐焦点。
目前,随着消费者消费逐渐趋于理性,淡季市场越来越成为众多厂家角逐的焦点,传统“淡一旺三”的局面不复存在;b、天气因素仍占主导。
尽管制造厂家力图改变这种状况,加大淡季市场推广力度,但空调产品的特殊性还是没法颠覆其“靠天吃饭”的特点;c、各种炒作层出不穷。
行业利润空间越来越小,各厂家在放下“价格屠刀”的同时以其他形式开始炒作,诸如“健康”、“节能”、“服务”等等方面的概念炒作层出不穷。
d、健康、节能成市场的主旋律。
尽管中国的家用空调产品在技术的发展上一直倍受争议,但在目前的行业环境下,众厂家对健康、节能的大力炒作加上国家新能效等级的出台实施,使得具有这些功能的空调正越来越受到消费者的追捧。
能效比国家标识的实施,对空调行业来说应该是件好事。
实行能效标识制度,不仅仅能提高我国空调产品的节能水平,也提高了行业门槛,有利于行业的整合。
e、价格均线曲线拉高。
原材料价格的逐渐上涨,前期市场的无序竞争所带来的“后遗症”使得空调制造厂家的利润空间被进一步压缩,不堪重负的厂家纷纷通过各种方法曲线抬高空调价格,如加大对新产品的推广,减少特价机的市场投入等等。
(三)社会文化中国的企业文化建设经过十几、二十几年的发展,已然初显气候,众多企业开始善用企业文化优势所带来效能,将隐性能力出色地转化为显形能力,从而在中国乃至全球经济舞台上更加长袖善舞。
汇积点滴精粹,成就企业文化辉煌,纵览国内外企业对于自身企业文化的描述,我们会发现除了最上层提纲挈领的总结,更强调在实施过程中的制度化和在执行中的一系列大大小小连缀的故事。
这说明健康有效的企业文化绝非空中楼阁式的主观臆想,而是要踏踏实实沉落到企业每一名员工的执行层面。
在这一过程中,是平常积累的、可能当时并不起眼的点点滴滴,以聚沙成塔的方式,共同筑起企业文化这座光彩四射的大厦。
正是众多中国企业的不断探索和创新,成就了目前中国企业文化百花齐放的良好态势,为中国企业的长足发展积聚了深厚的潜力。
(四)技术因素奥克斯空调具有多个博士工作站,多个国际领先的实验室,为奥克斯最顶尖的技术保驾护航。
说到奥克斯空调,最先想到得就是自动水洗,从2006年研制自动水洗到现在,奥克斯空调的hydro自动水洗已经是更新的第三代,自动清洗蒸发器,保持空调清洁,人健康的优势。
同时最新研制的两项创新技术业已倍受消费者喜爱和行业关注:一键康功能和竹碳功能。
奥克斯空调不断诠释着空调健康人健康的产品理念,为了防止空调病,奥克斯技术实验室刻苦攻关,研制出了有利于身心健康的“一键康”空调,为中国人能随时呼吸到新鲜空气而不断努力着;另外让外界推崇的竹碳功能是以生长5年以上毛竹,经过1000以上高温烧制而成,能吸甲醛等有害气体,能释放远红外线,能阻隔电磁波,正是全家保健康的能手。
传承血脉,缔结传奇;技术创新,引领进步;内涵深化,提升动力。
奥克斯空调始终坚持:不断超越才能真正超越、永不满足才能真正满足;奥克斯品牌,在传承与创新之间,不断探索,持续前行。
在新的平台之上,800万套的产销规模还只是起点,更加激动人心的品牌传奇正在续写当中。
二、奥克斯空调进出口公司所面临的内部环境(一)竞争者海尔推出的物联网空调,美的的变频空调,格力空调的产品优势等等,使得空调产业竞争激烈。
竞争者实施的价格策略也会影响整个的价格水平,因为他们给消费者提供了一个对自己用钱购买商品进行比较的环境。
如果企业提供的产品与一个主要竞争者所提供的产品相似,那么企业必须把价格定得接近于竞争者,否则就要失去市场份额。
在空调行业技术基本同质化的今天,空调行业的领导者们也逐步调整自己的价格以期保住自己已有的市场份额。