开业指导手册(1)
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浪漫领域成人商超授权加盟店运营管理手册2016年10月8日江西浪漫领域成人用品有限公司运营部第一章 门店筹备与开张一家门店开张需要筹备什么,注意哪些事项? 而怎样才能顺利的完成新店筹备呢?新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么,怎样来衔接呢?带着这样的一些思考,让我们一起来学习如何开张营业吧!第一节 开业计划一、做好开业事项计划 (一)操作事项1、时间界定:在开业前 30 天必须做好门店开业各事项计划。
2、内容:(二)操作要点 1、开业时机开业大吉之日建议选择节假日前 1 天 或节假日开始的第 1 天 2、制定开业事项进程表的方法成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样,基础打得夯实,未来的路就会走的顺畅,它是加盟商成功经营的重要因素之一,所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。
假设开业的时间为 T ,则加盟商及总部应该在此时间界定内完成相关事项的准备(以专柜为例),才能确保门店开业的顺利进行。
例如,XX 店开业时间为2013年3月8日,它某一事项的开始时间为T-20,则XX 店应该在2013年2月16日就开始对此事项进行准备。
事项进程安排举例:责任人 工作内容 加盟商1.制定新门店开业进度控制表2.按照控制表逐一落实和检查事项 代理商/总部 指导加盟商制定开业事项控制表 筹备事项具体内容负责人 开始时间 法令程序 申请开业有关的各类证:工商、税务等 加盟商 T-35 装修向总部申请装修设计,提供原始依据加盟商 T-35 设计、审核、确认图纸设计部T-31在实际的开店活动中,加盟商需要根据实际的开业时间将以上表格转变成进程控制表格,哪怕是手绘的表格也可以的,但一定需要,这是一种有效控制工作的方法和技巧。
(三)操作工具--制作计划进度跟踪表项目内容负责人时间1 2 3 4 5 6 7 8与装修商签订装修合同加盟商T-30 门店装修工作装修商T-29 货架、堆头、收银台等道具制作设计部T-29 货架、堆头、收银台等道具安装装修商T-14 门店装修情况跟踪反馈加盟商T-13 门店装修不足地方修改装修商T-12 门店装修修改后验收商场方T-7人员招募店长、店员、收银员加盟商T-30 与总部接洽,安排员工学习、培训运营部T-15Pos系统Pos 收款机的购买加盟商T-10 Pos系统安装、调试、培训运营部T-7通信设备申请并安装电话及网络加盟商T-10银行如需信用卡/银行卡支付的,可向有关银行申请并安排信用卡设施的装置等事宜加盟商T-15 在方便可靠的银行开户加盟商T-10促销推广策划开业促销推广方案总部T-15 策划开业庆典方案加盟商T-7 联络庆典嘉宾加盟商T-7货品下首批进货订货单加盟商T-10 配货商品部T-9 货品运抵门店物流T-4 货品验收加盟商T-4陈列门店陈列加盟商T-3 试营业店长、店员、收银员熟悉日常营业操作加盟商T-3 宣传逐步落实单店业绩提升方案加盟商、总部T-3(四)操作感悟1、事事要人做,事事有人做。
国际五星级酒店新项目开业前筹备工作手册国际五星级酒店新项目开业前筹备工作手册目录Ⅰ前言Ⅱ新酒店项目派遣人员的引导工作Ⅲ新酒店项目派遣人员必须阅读的文件和需要了解的基本信息Ⅳ新酒店项目筹备班子的建立Ⅴ新酒店项目筹备期间的具体工作Ⅴ.1新酒店项目筹备期间和开业后的人员编制,到位工作时间表和薪酬参考标准Ⅴ.1.A新酒店项目组织结构设置Ⅴ.1.B 人力资源部岗位职责,操作程序和有关规章制度Ⅴ.1.C新酒店项目定员编制Ⅴ.1.D新酒店项目筹备人员到位工作时间计划表Ⅴ.1.E薪酬参考标准Ⅴ.1.F新酒店项目筹备期间的培训、实习工作Ⅴ.1.G培训部岗位职责,操作程序和有关规章制度Ⅴ.1.H培训、实习工作的组织与计划Ⅴ.1.I培训、实习工作的实施Ⅴ.1.J培训效果的考核与评价Ⅴ.2新酒店项目筹备期间的财务工作Ⅴ.2.A编制筹备期间的财务工作计划Ⅴ.2.B为开业后正常经营所需的工作内容Ⅴ.2.C选择电脑系统的工作要求Ⅴ.3新酒店项目筹备的物品采购Ⅴ.3.A采购工作的分工Ⅴ.3.B采购工作原则Ⅴ.3.C建立采购工作的组织领导和制度Ⅴ.3.D采购的前期准备工作Ⅴ.3.E采购立项计划的编制Ⅴ.3.F物品的招标采购Ⅴ.3.G其他物品和食品的采购Ⅴ.3.H采购时间的把握Ⅴ.3.I采购实施后的收货、验货、入库Ⅴ.3.J采购工作的误区Ⅴ.4新酒店项目筹备期间的市场营销工作和销售工作Ⅴ.4.A市场营销工作Ⅴ.4.B营销落实Ⅴ.4.C销售工作Ⅴ.4.D 按开业时间倒计时安排需要准备的工作Ⅴ.5 新酒店项目筹备期间的工程工作Ⅴ.5.A配置标准遵循原则Ⅴ.5.B各星级(品牌)功能设置Ⅴ.5.C各星级(品牌)空间要求Ⅴ.5.D设施设备的配置要求Ⅴ.5.E新酒店开业前工程部筹备工作Ⅴ.6新酒店项目保卫部工作Ⅴ.6.A岗位职责与工作内容Ⅴ.6.B规章制度Ⅴ.6.C工作流程Ⅴ.7新酒店项目餐饮部工作Ⅴ.7.A岗位职责与工作内容Ⅴ.7.B规章制度Ⅴ.7.C工作流程Ⅴ.8新酒店项目房务部工作Ⅴ.8.A岗位职责与工作内容Ⅴ.8.B规章制度Ⅴ.8.C工作流程Ⅴ.9新酒店项目筹备期间的工程验收和开荒工作Ⅴ.9.A工程验收Ⅴ.9.B开荒工作Ⅴ.10新酒店项目筹备期间的模拟运行、试营业Ⅴ.10.A模拟试运行的目的Ⅴ.10.B模拟试运行应具备的条件Ⅴ.10.C模拟运行的时间Ⅴ.10.D酒店各部门按要求开始工作Ⅴ.10.E酒店各部门相互沟通和应急问题的处理Ⅴ.10.F汇总问题、整改解决Ⅴ.12新酒店项目开业前办理各种执照等行政手续Ⅵ.饭店形象识别系统Ⅶ新酒店项目筹备工作倒计时进度表Ⅷ授权体系Ⅰ.前言Ⅰ.1手册编写目的:锦江集团(北方)公司成立于1998年。
餐饮连锁店加盟运营指导手册第一章:加盟概述 (3)1.1 加盟优势 (3)1.1.1 品牌效应 (3)1.1.2 管理体系 (3)1.1.3 技术支持 (3)1.1.4 培训与指导 (3)1.2 加盟流程 (3)1.2.1 了解品牌 (3)1.2.2 咨询沟通 (3)1.2.3 签订合同 (4)1.2.4 店铺选址 (4)1.2.5 店铺装修 (4)1.2.6 培训与指导 (4)1.2.7 店铺开业 (4)1.2.8 后续支持 (4)第二章:品牌理念与文化 (4)2.1 品牌定位 (4)2.2 品牌文化 (4)2.3 品牌传播 (5)第三章:市场分析 (5)3.1 市场现状 (5)3.1.1 市场规模 (5)3.1.2 消费者需求 (5)3.1.3 区域差异 (5)3.2 市场前景 (5)3.2.1 消费升级趋势 (6)3.2.2 互联网餐饮 (6)3.2.3 政策扶持 (6)3.3 市场竞争 (6)3.3.1 行业竞争格局 (6)3.3.2 品牌竞争 (6)3.3.3 产品和服务创新 (6)3.3.4 供应链管理 (6)第四章:加盟条件与资质 (6)4.1 加盟条件 (7)4.1.1 基本条件 (7)4.1.2 附加条件 (7)4.2 加盟资质审核 (7)4.2.1 资料提交 (7)4.2.2 审核流程 (7)4.3 加盟商权益 (7)4.3.2 技术支持 (8)4.3.3 运营指导 (8)4.3.4 物料供应 (8)4.3.5 市场保护 (8)4.3.6 合同期限与续约 (8)第五章:门店选址与装修 (8)5.1 选址策略 (8)5.2 装修风格 (9)5.3 装修流程 (9)第六章:产品与服务 (10)6.1 产品体系 (10)6.1.1 产品定位 (10)6.1.2 产品结构 (10)6.1.3 产品质量 (10)6.1.4 产品包装 (10)6.2 服务标准 (10)6.2.1 服务理念 (10)6.2.2 服务流程 (10)6.2.3 服务人员培训 (11)6.3 产品创新 (11)6.3.1 创新理念 (11)6.3.2 创新方式 (11)6.3.3 创新周期 (11)第七章:运营管理 (11)7.1 人员配置 (11)7.1.1 员工招聘与选拔 (11)7.1.2 员工培训 (12)7.1.3 员工考核与激励 (12)7.2 营销策略 (12)7.2.1 品牌塑造 (12)7.2.2 产品策略 (12)7.2.3 价格策略 (12)7.2.4 渠道拓展 (12)7.3 财务管理 (12)7.3.1 财务预算 (13)7.3.2 成本控制 (13)7.3.3 资金管理 (13)7.3.4 财务报表与分析 (13)第八章:培训与支持 (13)8.1 培训体系 (13)8.2 培训内容 (13)8.3 持续支持 (14)第九章:风险防范与应对 (14)9.2 风险防范 (15)9.3 应对策略 (15)第十章:加盟商权益保障 (16)10.1 权益保障政策 (16)10.2 监督与反馈 (16)10.3 法律法规遵循 (16)第一章:加盟概述1.1 加盟优势餐饮连锁店加盟作为一种商业模式,在近年来得到了广泛的关注和快速发展。
XX连锁餐饮管理公司开业指导手册分店开业指导手册尊敬的合作伙伴:欢迎您加入XX团队大家庭,为您的未来事业将与我们的企业目标紧密地融为一体而深表感谢!加盟XX团队,您所得到的远远不止是依托这个品牌的产品及服务。
更为重要的是,您已经成为了XX火锅团队大家庭的一员并站在了极具特色的餐饮的肩上。
我们营运部门是承担着总部与您沟通的桥梁,是XX火锅总部发展战略正确实施的保证,更是贵店顺利如期开业、并能正常营运,取得稳、快回报的重要保障。
在这个大家庭中,您所能得到的支持和帮助也许远远超过您的想象。
因为XX火锅的发展是我们共同的理想。
为保证贵店筹备工作在总部的指导下顺利地完成,拟定以下事项,以便各项筹备事宜顺利开展。
如有疑问,请及时与我们联系。
借此谨代表总部预祝贵店筹备期间的工作进展一帆风顺!重要事项一联系装修施工队伍1、为保证贵店装修质量,合作装修施工单位必须要有相应资质证。
2、装修前确定设计图,同时必须考察施工单位以往的施工状况,走访此类单位,考察施工单位的信用和质量验收效果。
3、就相应施工期限,施工要求,验收标准,押金数额及退还要求,安全责任、后期维护等进行细致商妥。
5、也可进行装修项目发包,根据实际预算进行综合评定,在保证最佳质量、最短工期、最大安全,完善验收、最好效果、合理成本的前提下进行协商确定。
要点:1、地砖采用真正的防滑地砖,起码保证通道、洗手间、厨房地砖的防滑,可以用XXX的地砖,青石板砖、或是采用红褐色仿古砖铺就,厨房和洗手间地面也可以地砖反面铺贴。
2、监控系统必须有,采用高清,吊顶前联系设备供应商及安装。
3、厨房、收银台尽量设计在中间位置,提高工作效率。
4、厨房面积占整个使用面积的18-25%,调味间、出品间、凉菜间可以关门闭锁,厨房排水通畅,做见方1米的隔油池或安装油水分离器。
5、厨房与大厅间要有收碗车通道,出锅出菜口分离。
6、洗手盆尽量接冷热双温水,安装烘手机、卷纸器、小热毛巾柜。
7、灯光保证在25-30瓦/㎡,每张桌位正上方有LED灯源,有亮度还应是暖色光源。
露丝贝儿加盟经营手册——开业指导手册新店开业手册………………开业前准备………………待店内装修基本完成,美容师培训结业,产品设备基本到位,一切手续办妥时,我们就要开始准备开业了。
开业这一天至关重要,就如我们所说的,人们往往凭第一印象来判断一个事物的好坏,好好利用开业做好广告宣传效应,就可以为日后良好的经营走出坚实的一步。
开业前需要准备打点的事情很多,如果我们做一个很好的规划,那么,前期准备就会井井有条了。
前期准备工作可以分为人员准备、外部公关、物料准备、媒体宣传几项工作。
◆人员准备——责任到人、分工明确开业活动提前一到两周确定好方案后,就应该对活动的责任人开始明确了,谁负责店内布置,谁负责外部公关等事项都一一落实到人,分工明确,责任明确,就可以避免临时慌乱的场面了。
我们建议可以再前期准备过程中,将人员进行这样的划分:Array◆外部公关——建立良好的关系相关政府部门:商家搞好政府部门的工作是很重要,尤其是“现管”的街道。
对于这些政府部门,礼仪到了就好,如果有现成的良好关系当然最好,但切不可在没了解对方的情况下,冒冒失失的恩惠政府官员。
街道,城管的相关人员我们物料准备——活动、宣传物料准备露丝贝儿加盟经营手册——开业指导手册可以去邀请他们参加开业活动,但须注意,接待的准备的工作要做好,事先准备赠送的美容礼卡(如3300百合卡),以及安排好当天的餐饮宴请。
周边商圈异业联盟:商商圈内的异业联盟是指:与自己所在商圈内,拥有和自己相同目标客户群体,档次定位相仿,经营项目不同的其他商家形成合作联盟关系,传统做法有:互相提供抵值券、互相摆放广告宣传品、互相提供折扣等,也可有其他的合作方式,只要是建立在互惠互利的合作基础上。
圈内其他行业进行异业联盟是扩大宣传,扩大客源的很好办法,异业联盟对合作双方都有利,商家大多会同意。
相关媒体:这里主要有两方面的工作,一是打好媒体关系,这里的媒体是指当地的主流媒体,如电视、报纸、广播。
餐饮筹备开业工作流程不得不看的餐厅开业营销策划方案在经历七七四十九天,八十一难后,餐厅装修竣工了,紧接着准备开业营销策划方案则成了重点。
以下是店铺为大家整理的关于餐饮筹备开业工作流程,给大家作为参考,欢迎阅读!餐厅开业筹备流程一、餐厅的工作任务餐厅服务,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到的学科知识广泛,因而其管理也最为复杂,加强餐厅管理,对整个餐厅的经营管理都有非常重要的意义。
主要负责食品原材料的加工,各类饮食食品的烹制,各餐厅产品销售和宴会服务工作,满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。
二、餐厅开业筹备的任务与要求餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
具体包括:三、确定餐厅的管辖区域及责任范围餐厅(经理)一般要提前2个月到岗。
到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。
然后根据实际情况,确定的管辖区域及部的餐厅主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时,餐厅管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
餐厅范围较大,为综合利用会议设施,发挥最大的效能,一般宴会厅、会议室;员工餐厅也由统一管理。
四.确定餐厅主要功能及布局。
根据餐厅总体建筑布置和市场定位,对餐厅区域要进行详细的功能定位。
在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅(一般有二套设施),要留有充足的储放会议桌和餐桌的场地。
五.餐厅组织机构要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
六.制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。
快乐玛丽授权加盟店运营管理手册20RR年3月8日成都快乐玛丽贸易有限公司运营部第一章门店筹备与开张一家门店开张需要筹备什么,注意哪些事项?而怎样才能顺利的完成新店筹备呢?新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么,怎样来衔接呢?带着这样的一些思考,让我们一起来学习如何开张营业吧!第一节开业计划一、做好开业事项计划(一)操作事项1、时间界定:在开业前30天必须做好门店开业各事项计划。
2、内容:点1、开业时机开业大吉之日建议选择节假日前1天或节假日开始的第1天2、制定开业事项进程表的方法成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样,基础打得夯实,未来的路就会走的顺畅,它是加盟商成功经营的重要因素之一,所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。
假设开业的时间为T,则加盟商及总部应该在此时间界定内完成相关事项的准备(以专柜为例),才能确保门店开业的顺利进行。
例如,RR店开业时间为20RR年3月8日,它某一事项的开始时间为T-20,则RR店应该在20RR年2月16日就开始对此事项进行准备。
事项进程安排举例:在实际的开店活动中,加盟商需要根据实际的开业时间将以上表格转变成进程控制表格,哪怕是手绘的表格也可以的,但一定需要,这是一种有效控制工作的方法和技巧。
1、事事要人做,事事有人做。
2、如果可能,请尽量预留改进的时间。
3、好记性不如烂笔头,不要期待你的大脑能够记住所有的事情,所以请将重要的事情写下来吧。
4、进程安排表只有在你不断检查的时候才能真正发挥作用。
二、策划开业促销和宣传(一)操作事项1、时间:在开业前15天制定完成促销及宣传方案,并在开业前10天开始执行宣传计划,并持续到门店开业。
1、免费办理VIP卡开业期间免费办理VIP卡,为未来的顾客营销打基础。
2、发布“软”广告从侧面让目标顾客认识“J&M”布鞋以隐蔽的手法向目标顾客呈现“J&M”布鞋的利益点3、发布“硬”广告直接表述“J&M”的核心价值直接说明开业的时间和地址直接传达开业的促销信息4、社区公关员工穿着印有“J&M”的工服参加各种公益活动,以制造新闻点。
北京馋嘴鸭开业活动
活动目的:开业前期宣传造势,吸引更多人知道新店开业,并品尝本店烤鸭,提升本店知名度,培养忠实老客户。
活动名称:“免费品尝,买1送1”
活动时间:开业前七天
活动地点:新开业的北京馋嘴鸭加盟店
活动详情:开业前七天,所有客户到店免费品尝,先尝后买;
开业前七天,买1只烤鸭送1瓶饮料!
免费品尝:每天切一只烤鸭,切的很碎放在盘子中,并准备牙签,供到店客户免费品尝,先品尝再购买。
买1送1:到附近批发市场批买购买啤酒或饮料,每买只烤鸭赠送1瓶,批发价位在1-1.5元之间。
活动宣传:
1、花篮:开业时可让朋友赠送2-4个花篮放在店面两侧宣染活动气氛;
2、地毯:开业前可在店门前铺块地毯宣染气氛(10-50块左右);
3、条幅:开业时可在店两旁做条幅宣传活动(由总部提供制作文件);
4、音响:开业期间可在店前放个大音响放喜庆的音乐烘托气氛;
5、单页:可在店周边发放宣传单页,宣传活动(制作文件由总部提供)。
效果图:
宣传物:
注:以上活动仅供参考,自加盟店可根据情况自行制定活动。
便利店开业指导手册第一篇项目认知一、基本概况1.项目归类:零售服务业2.行政主管:工商行政管理局3.服务对象:社会各界4.市场准入便利店归属于零售服务业,进入便利店行业并无行业准入条件,只需按正常程序报批并取得工商营业执照便可。
但便利店在扩展服务功能领域时,可能涉及一些行业准入要求.据不完全统计,需要行业准入审批的服务项目主要有:4。
1 熟食经营:食品卫生许可证;4。
2 卷烟销售:烟草特许经营许可证;4。
3 药品销售:药品经营许可证;4。
4 话费冲值:电信业务经营许可证;4.5 报刊杂志:报纸零售市场经营证;有关如何申请服务项目的许可证,经营者可咨询相关行业管理部门或行业协会。
5.营业时间便利店的对外营业时间一般均为16—24小时。
6.服务项目l 商品销售:各种便捷食品、饮料、烟草、酒等l 报刊杂志:各类新闻、时尚等传统媒体资讯等l 即食食品:现热、现制各种寿司、鱼饼、面包等休闲小吃,以及堂吃服务l 代理服务:诸如交通卡、电话卡等冲值,信件快递、公用事业费代收等服务l 特殊服务:诸如复印、打印等二、设备设施便利店的经营设备和设施要求比较简单,主要包括:1。
饮料机:青少年较喜爱碳酸饮料,若定位于青少年为主的便利店,可以考虑配置;2。
咖啡机:在冬天饮料销售不佳时,咖啡机所提供的热饮可以提升商店的经营业绩;3. 微波炉:提供卫生快热服务,可以节省客户许多时间和繁琐;4。
收银机:收付现金,一般每家店配置两台为宜,一台日常运作,一台备用;5. 热狗机:经营对象主要为青少年;6. 冰柜:冰柜又称冷柜,有冷藏和冷冻两种,一般便利店都备有2个冰柜,一个是饮料柜,另一个作为冰激凌柜。
冰柜大小可视店铺面积而定;7。
空调:一般50平方米的店面需要至少2台直立式空调;8. 货架:货架的组合有单面架、双面架、前护网、侧护网和背网等,原则上每4-4.5平方米可构建一组货架;9. 其他设备:如书报柜、糕点柜、服务台、就餐台、电子防盗监视系统等,根据经营项目和需求配置。
2010年广东中考语文试题及答案说明: 1.全卷共6页,满分120分。
考试用时120分钟。
2.答卷前,考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名和准考证号、试室号、座位号填写在答题卡上。
3.答题必须用黑色字迹钢笔或签字笔作答,答案必须写在答题卡各题目的指定区域内相应位置上;如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用铅笔和涂改液。
不按以上要求作答的答案无效。
4.本试卷设有附加题,共10分,考生可答可不答;该题得分作为补偿分计入总分,但全卷最后得分不得超过120分。
5.考生必须保持答题卡的整洁。
考试结束后,将试卷和答题卡一并交回。
一、基础(28分)1.根据课文默写古诗文。
(10分)(1)绿树村边合,□□□□□。
(孟浩然《过故人庄》)(1分)(2)浩荡离愁白日斜,吟鞭东指即天涯。
□□□□□□□,□□□□□□□。
(龚自珍《己亥杂诗》)(2分)(3)面对元朝统治者高官厚禄的诱惑,文天祥断然拒绝,因为他深知背信弃义换来的高官厚禄,不值一文!正如孟子《鱼我所欲也》所说的:“□□□□□□□□□□,□□□□□□□!”(2分)(4)□□□□□□□,西北望,射天狼。
(苏轼《江城子·密州出猎》)(1分)(5)默写韩愈的《早春呈水部张十八员外》。
(4分)□□□□□□□,□□□□□□□。
□□□□□□□,□□□□□□□。
【(1)青山郭外斜(2)落红不是无情物化作春泥更护花(3)万钟则不辩礼义而受之万钟于我何加焉(4)会挽雕弓如满月(5)天街小雨润如酥草色遥看近却无最是一年春好处绝胜烟柳满皇都(以上每小题,错、漏、多1字扣0.5分,扣完该小题分值为止。
)】2.下列各组句子中,加点词语意思相同的两项是(4分)*A.把酒临.风/执策而临.之B.渔人甚异.之/或异.二者之为C.中通外直.,不蔓不枝/玉盘珍羞直.万钱*D.先帝不以臣卑鄙./肉食者鄙.读下面文字,完成第3~5题。
人生的本色该是如此:成,如朗月照花,深潭微澜,是不论顺逆、不计得失的超然,是扬鞭策马、登高临远的驿站;败,仍清水穿石,汇流入海,有穷且益坚、不坠青云的ào’àn(),有“将相本无种,男儿当自强”的倔强..。
新店开业手册………………开业前准备………………待店内装修基本完成,美容师培训结业,产品设备基本到位,一切手续办妥时,我们就要开始准备开业了。
开业这一天至关重要,就如我们所说的,人们往往凭第一印象来判断一个事物的好坏,好好利用开业做好广告宣传效应,就可以为日后良好的经营走出坚实的一步。
开业前需要准备打点的事情很多,如果我们做一个很好的规划,那么,前期准备就会井井有条了。
前期准备工作可以分为人员准备、外部公关、物料准备、媒体宣传几项工作。
◆人员准备——责任到人、分工明确开业活动提前一到两周确定好方案后,就应该对活动的责任人开始明确了,谁负责店内布置,谁负责外部公关等事项都一一落实到人,分工明确,责任明确,就可以避免临时慌乱的场面了。
我们建议可以再前期准备过程中,将人员进行这样的划分:◆外部公关——建立良好的关系相关政府部门:商家搞好政府部门的工作是很重要,尤其是“现管”的街道。
对于这些政府部门,礼仪到了就好,如果有现成的良好关系当然最好,但切不可在没了解对方的情况下,冒冒失失的恩惠政府官员。
街道,城管的相关人员我们可以去邀请他们参加开业活动,但须注意,接待的准备的工作要做好,事先准备赠送的美容礼卡(如3300百合卡),以及安排好当天的餐饮宴请。
周边商圈异业联盟:商商圈内的异业联盟是指:与自己所在商圈内,拥有和自己相同目标客户群体,档次定位相仿,经营项目不同的其他商家形成合作联盟关系,传统做法有:互相提供抵值券、互相摆放广告宣传品、互相提供折扣等,也可有其他的合作方式,只要是建立在互惠互利的合作基础上。
圈内其他行业进行异业联盟是扩大宣传,扩大客源的很好办法,异业联盟对合作双方都有利,商家大多会同意。
相关媒体:这里主要有两方面的工作,一是打好媒体关系,这里的媒体是指当地的主流媒体,如电视、报纸、广播。
这点对二三级城市来说比较容易做到,我们可以邀请媒体朋友参加新店开业活动并进行相关报道,可提供媒体朋友以部分消费抵值卡等。
另外,媒体记者进行报道是需要收取红包的,这点,商家须了解。
二是,了解媒体投放情况,找到适合的媒体资源进行媒体投放。
开业嘉宾邀请:主要为亲朋好友、老客户、政府官员、媒体、异业伙伴等。
开业前一周左右,将邀请函发出(邮寄或亲自送达),在开业前2—3天电话再次邀请确认。
物料准备——活动、宣传物料准备媒体宣传——为成功开业做人气上的准备…………开业当天事项安排…………一切准备工作已经完成,广告也已经投放出去,现在就等着开业这一天了。
这一天可以将人员分为店内接待、店内活动、店外派单三部分。
明确的分工、充分的准备加上最饱满的热情,定能博取一个红红火火的开始。
店外派单职责——店址周边派发宣传单页并积极邀请至店内详谈,范围基本在一公里以内,可以选择商场等人流量较大的区域派发。
主要由美容师来完成此项工作。
要求——服装统一,面容亲切,不卑不亢。
目标人群选择30—45岁女性,消费水平较高者。
派发单页时做到彬彬有礼,态度诚恳,尽可能邀请对方至店内进行详谈。
如对方接受邀请,美容师只须带到店内,由迎宾接待,由美容顾问进行洽谈。
话术——您好!我是露丝贝儿的美容老师。
露丝贝儿美容馆新店开业,我送您一张开业活动特惠券,凭这张券您只需要15元就可以享受200多元的课程。
请问您听说过露丝贝儿吗?我们露丝贝儿是一家国际美容机构,总部在台湾同时在马来西亚、新加坡、中国大陆都有我们的分公司,我们的产品原料都是从国外进口的,而且我们在萧山投资542万美元拥有全国一流的化妆品生产基地。
新店开业我们的优惠幅度比较大,这次促销是让顾客亲身去体验我们露丝贝儿的手法、环境、服务。
如果你觉得满意的话可以帮我们介绍您的朋友。
我们店就在对面,我们专家就在店里面您现在可以去咨询和参观一下。
◆店内接待1、礼仪接待——迎宾职责:大门口迎接所有来宾,包括邀请到的嘉宾、派单美容师邀请到的客户及广告吸引来的客户等。
可由美容师担任或外聘。
要求:外表要亮丽,身材高挑、匀称,有一定的亲和力。
服装统一,妆容清新典雅,面带笑容,对所有来宾要轻启笑容,鞠躬礼仪,微笑说:“早,欢迎光临”,把客人迎入门内,客人走时要说:“欢迎下次再来”。
工作流程:为来宾开门并问好,引领至休息洽谈区,介绍顾问与其洽谈,为来宾端茶。
2、业务接待——顾问职责:接待来宾,洽谈业务。
如店家顾问人员不足,总部可调配顾问协助店家。
◆店内活动1、开业活动方案:开业活动促销方案一般可由总部提供(参考开业促销活动及文宣品见附件),店家提前将开业时间等情况告知总部,总部根据店家需求出具促销活动方案及相关文宣用品(宣传DM单、海报、横幅、邀请函等)。
执行人员:负责活动现场组织安排,如:抽奖、兑换奖品等。
负责开业物料布置,如:花篮、礼炮、气球等2、来宾安排部分来宾是需要安排相关餐饮宴请的,如:政府官员、媒体、亲朋好友、老会员等。
一般为中餐,宴请时须注意:政府官员不可与其他亲朋、会员等共同宴请。
活动人员须提前2天就确定来宾的人数及人员,确定是否需要宴请,根据宴请人员的身份,确定宴请的标准,如亲朋宴请就讲究氛围轻松,政府官员讲究档次等。
部分店家会在开业时组织美容茶话会等活动,以深入介绍自己的美容业务为主旨。
对于老店新开的美容院来说比较容易做到,因为需要店家邀请到的嘉宾达到一定人数,如20人以上,并且是目标客户群体。
活动组织人员须提前3—5天确定是否进行此活动,如有需要,则要做充分准备,店家可提前与总部沟通,由总部协助安排3、店内活动时间安排表附件1:开业活动参考方案露丝贝儿xx店精彩开业前言一家店的成功与否,与其品牌观念、经营法则、服务意识有内在关系,但这种院店品质识别的建立主要在新店开业的初期阶段。
因为人的初步认知将决定其85%的认可态度,正因为此,一旦品质形象初步阶段没有建设好,要想重建品质是相当的困难。
露丝贝儿国际美容加盟连锁机构经过多年的精心运营研究,总结了一系列的专业性的管理方案与开店销售法则,作为美容院经营的调节剂与促进剂,让业外人仕轻松入门,业内人仕经营更好,让所有的加盟商都有更高的赢利,让每一家美容院都能确确实实长久的发展.以露丝贝儿推出的开业促销计划,加上加盟商“诚信”,“热情”的经营准则,定能助其事业腾飞万里。
【活动时间】2008年X月X日——X月X日【目标人群】1.店主众多亲朋好友,社交连带女性人群。
2.加盟店周边潜在消费者。
3.同行业消费者和日化常规消费者【活动目标】1.以大幅度的优惠促销,聚集人气,无限扩大新店的存在感和知名度2.通过对不同深度客户做不同层次的优惠活动,促成销售和获得好感。
3.活动的成功能给到业主更好的信心,并为新店打下坚实的基础。
促销案(一)【活动主题】主题:xxx店精彩开业送鸿礼五份、获美丽十分【活动内容】鸿礼一:进店有礼,凡来店均有好礼相送凡进店填写宾客预约,均可获赠紧致眼霜、紧致霜或紧致菁露一只。
凡生日为9月的女性贵宾(以身份证为准),一次消费满200元,即可获赠价值350元的背部舒压护理1堂。
鸿礼二:消费就送大礼消费满200元送价值225元脸部亮白刮痧(1堂)消费满400元送价值450元背部体刷(1堂)消费满600元送价值600远红外线纳米能量浴(4堂)鸿礼三:两人同行,消费优惠再赠礼凡是2人以上亲友共同前来消费或办卡,享受以上优惠的同时,还可获赠露丝贝儿白金锦囊亲情好礼一组鸿礼四:礼盒更多礼凡在活动期间购买礼盒产品,均可获赠价值373元的露丝贝儿特色产品组合:生物纤维面膜1片价值148元+柔敏洁肤乳1只价值225元鸿礼五:办卡买一送一,最高送5000元豪华大礼办理牡丹尊荣卡19800套餐送价值5000元的经络养生健康护理(20堂) 办理牡丹卡9900元套餐送价值4200元韵律美胸护理(7堂)办理玫瑰卡6600元套餐送价值3000元远红外线纳米能量浴护理(20堂)办理百合卡3300元套餐送价值1600元脸部超值护理(8堂)促销案(二)【活动主题】主题:xxx店x月x日精彩开业新店开业、幸运乐翻天【活动内容】幸运一:幸运人生、终生呵护今日走入露丝贝儿xx店,您就是我们永远的贵人,您的人生将与最优秀的国际美容机构之一的露丝贝儿息息相关,我们将履行呵护您美丽终生的诺言。
※凡开业期间在本店消费者,均可终生免费享受烫睫毛(12堂/每年)※凡在开业期间在本店开卡者,将成为本店创始会员,终生免费享受烫睫毛+远红外线纳米能量浴(24堂/每年)※凡在本店开卡6600以上者,将终身免费享受价值烫睫毛+远红外线纳米能量浴+SPA健康美容浴(36堂/每年)幸运二:幸运时段、惊喜不断※活动期间,每日前2位贵宾获赠价值250元经络养生护理1堂※ 12点之前消费均获赠紧致塑颜面膜或抗老回春软膜(18g/每袋)。
※晚7点—8点消费者均获赠价值150元远红外线纳米能量浴1堂。
幸运三:进店有礼、吉祥丽人更有礼凡进店填写预约宾客,均可获赠紧致塑颜软膜(或紧致眼霜、紧致霜、紧致精露)一只。
如有效证件上有(开店日期数字)的女性贵宾均是本店的吉祥丽人,只需消费200以上,均获赠价值350元的背部舒压1堂。
幸运四:购礼盒、赠300元大礼:凡在活动期间购买本店礼盒产品,均可获赠价值300元的生物纤维面膜1片+柔敏洁肤乳1只。
促销案(三)【活动主题】主题:xxx店x月x日精彩开业佳丽总动员——20万寻觅200名都市最佳丽人【活动内容】一:本店开业期间,急切寻觅以下都市白领,凡在活动期间在本店消费1500元以上,均可参与本活动,共同分享20万元超值服务享受。
※5万觅50位精彩丽人※5万觅50位知性丽人※5万觅50位性情丽人※5万觅25对亲密丽人二、根据不同种类的丽人按先后顺序排位,给于不同礼品的赠送,在未来美好的时光中,我们将协助您达成您美丽愿景。
※前10名、均获赠3000元超值服务(远红外线纳米能量浴10堂+SPA健康美容浴10堂)※前15名、均获赠1500元超值服务(远红外线纳米能量浴10堂)※前25名、均获赠800元超值服务(韵律美胸护理周卡)三、凡持“丽人愿望卡”的宾客,均享受超低折扣优惠消费※服务项目5折※产品消费7折※办卡消费在原有大优惠的基础上再8.5折四:凡进店填写预约宾客,均可获赠紧致塑颜软膜(或紧致眼霜、紧致霜、紧致精露)一只。
如有效证件上有(开店日期数字)的女性贵宾均是本店的吉祥丽人,只需消费200以上,均获赠价值350元的背部舒压1堂。
五:凡在活动期间购买本店礼盒产品,均可获赠价值300元的生物纤维面膜1片+柔敏洁肤乳1只。
促销案(四)【活动主题】主题:xxx店x月x日精彩开业告别旧的美容方式,你可以……【活动内容】一、拿任何美容消费凭据前来消费,票据均可抵扣相应的金额※ 2000元以上的票据,抵扣1000元钱※ 1000元以上的票据,抵扣800元钱※ 1000元以下的票据,抵扣与票据价值同等的金额※抵扣的金额不得超出其消费金额40%二、拿任何美容品牌器皿,均可低扣500元钱。