新资源食品:鱼油及提取物
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关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告(2009年第18号)
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2010-01-05
2009年第18号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品,允许酸角作为普通食品生产经营。
特此公告。
附件: 7种新资源食品目录.doc
二○○九年十二月二十二日附件
茶叶籽油
盐藻及提取物
鱼油及提取物
甘油二酯油
1,2-甘油二酯 1,3-甘油二酯地龙蛋白。
新食品原料目录2022我国的新食品原料管理制度大致经历了食品卫生法(试行)时期的《新资源食品卫生管理办法》、食品卫生法时期的《新资源食品卫生管理办法》《新资源食品管理办法》以及食品安全法时期(2015年修订)的新食品原料相关规定等3个主要阶段。
2007年以前批准的新资源食品包含了食品原料,如低聚木糖、海藻糖、蛹虫草子实体等,也包括了大量终端产品,如天府可乐、振华851口服液、有机锗饮料等。
2008年以来公告的新食品原料均是食品原料的形式。
随着我国新食品原料管理制度的变革,新食品原料的名称也经历了从“新资源食品”到“新食品原料”的变化过程,新食品原料这一概念的内涵和范围也发生了相应变化。
2013年5月31日,国家卫计委发布了《新资源食品管理办法》。
其中,第二条规定,新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:(一)动物、植物和微生物;(二)从动物、植物和微生物中分离的成分;(三)原有结构发生改变的食品成分;(四)其他新研制的食品原料。
★ 2022新食品原料目录(共计224种)★截止2021年11月16日1、卫监督食便函[2008]140号名单(92种):(1)亚兰牌御米油,华农甘二酯油,天光牌盐藻,雪之溶牌杜仲籽油,NCFMTM嗜酸乳杆菌,动物双歧杆菌BE80,鲜の每日CTM芦荟纤果汁饮品,金典御品牌金花茶浸提液,金花茶,平衡康牌针叶樱桃果粉,马泰克DHATM-S,仙人掌干粉,植物甾醇酯(Veqapure Plant sterol ester),植物甾醇(Vegapure plant sterol),大溪地诺丽果浆,百奥斯汀虾青素SCE5(2)少林可乐,天府可乐,“天使乐”和“康佳宝”,中国花粉口服液,身宝可乐,食用真菌蛋白美味D-100,瑞莱星饮料,油菜花粉系列产品,油菜花粉系列产品,油菜花粉口服液,振华851口服液,北京天安851营养液,桦汁浓缩液,天力饮料,榨蚕蛹氨基酸,上海可乐,长城可乐(1995年已获准更名为“红景天可乐”),中槐茶,富硒麦芽粉(硒强化麦芽粉),爱得锗有机锗饮料及饮液,中国可乐,康必得天然β-胡萝卜素,安平泰有机锗饮料,海洋宝,螺旋藻粉,神蜉酒,微多饮料,天力晶,天力饮液,正分子胶囊,唐古特大黄酒,蜂蜜唐古特酒,莼菜多糖营养液,水溶性珍珠粉胶囊,公孙银杏营养液,北芪神茶,健康锗饮液,索奇MT生物饮品,活力王SOD啤酒,金秀圣塘山茶,“怡安宝”天然红景天饮品,花雄特酒,阳光营养液,可瑞螺旋藻,螺旋藻营养块,蜂胶口服液,天爱珍珠粉,有机锗健康盐,补王虫草精,鱼腥草营养液,百龄康,灵芝纯营养液,北芪神茶,草珊瑚口香糖,草珊瑚泡泡糖,冬虫夏草多糖营养液,东方神绞股蓝茶,玄驹酒,活力素营养液,图腾益生液,颐康保健液,苦丁茶,胖大海凉茶,精制松花粉,精制首乌粉,三花天然营养素,回天力牌灵芝菌丝体粉,东方宝晶,地黄宝碳酸饮料,低聚大糖,蛹虫草子实体(粤96-18)(3)异麦芽(lsomalt),鼠李糖乳杆菌GG(ATCC 53103)LACTOBACILLUSRHAMNOSUSGGILGG.ATCC 53103),动物双歧杆菌BB-12,海藻糖,乳双歧杆菌 HOWARU Bifido,鼠李糖乳杆菌 HOWARU Rhamnosus,乳双歧杆菌 BI-072、卫生部公告2008年第12号名单(7种):嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶备注:低聚木糖2014年第20号有变更。
关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告(2009年第18号)
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2010-01-05
2009年第18号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品,允许酸角作为普通食品生产经营。
特此公告。
附件: 7种新资源食品目录.doc
二○○九年十二月二十二日附件
茶叶籽油
盐藻及提取物
鱼油及提取物
甘油二酯油
1,2-甘油二酯 1,3-甘油二酯地龙蛋白。
一、既是食品又是药品的物品名单(87种)按拼音依次排列87种 B 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C 赤小豆。
D 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E 阿胶。
F 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G 甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J 决明子、鸡内金、金银花、姜(生姜、干姜)、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K 昆布。
L 龙眼肉(桂圆)、罗汉果、莱菔子、莲子。
M 马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P 胖大海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R 肉豆蔻、肉桂。
S 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁(甜、苦)、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣(大枣、酸枣、黑枣)、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
二、新增中药材物质(15种)1 人参人参2 山银花华南忍冬红腺忍冬灰毡毛忍冬黄褐毛忍冬3 芫荽芫荽4 玫瑰花玫瑰5 松花粉马尾松6 油松同属种植物7 粉葛甘葛藤8 布渣叶破布叶9 夏枯草夏枯草10 当归当归11 山奈山奈12 西红花藏红花13 草果草果14 姜黄姜黄15 荜茇荜茇……………………………………………征求看法中,未正式公布……………………………………………三、可用于保健食品的物品名单(114种)按拼音依次排列114种 B 巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C 川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F 番泻叶、蜂胶。
G 龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K 诃子、苦丁茶。
L 罗布麻、芦荟。
附件茶树花等7种新资源食品一、茶树花二、盐地碱蓬籽油三、美藤果油四、盐肤木果油五、广东虫草子实体六、阿萨伊果七、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体附件蛋白核小球藻等4种新资源食品一、蛋白核小球藻四、蔗糖聚酯中文名称蔗糖聚酯英文名称Sucrose Ployesters主要成分蔗糖聚酯(6、7、8酯)基本信息来源:大豆油结构式:(其中R为8-22碳链长度的脂肪酸) 分子量:2400-2800生产工艺简述大豆油经精炼、氢化,与甲醇反应生成甲酯,甲酯和蔗糖在一定条件下再发生反应,生成蔗糖聚酯粗品;然后经精炼、水洗涤、干燥、蒸发等过程精制而成。
食用量≤10.6 克/天质量要求性状凝胶状蔗糖聚酯(6、7、8酯)≥97%其他需要说明的情况1.婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
2.卫生部2010年第15号公告蔗糖聚酯相关信息作废。
附件:DHA藻油棉子低聚糖中文名称棉子低聚糖英文名称Raffino-oligosaccharide主要成分棉子糖基本信息来源:棉花的种子(棉籽)棉子糖结构式:分子式:C18H32O16分子量:504生产工艺简述以棉籽为原料,经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得棉子低聚糖。
食用量≤5克/天质量要求性状淡黄色或白色粉末总糖≥70.0%棉子糖≥45.0%水分≤5.0%灰分≤5.0%游离棉酚≤10mg/kg溶剂残留正己烷≤1mg/kg乙醇≤10 mg/kg其他需要说明的情况使用范围不包括婴幼儿食品植物甾醇酯中文名称 植物甾醇酯 英文名称 Plant sterol ester基本信息来源:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油 β-谷甾醇酯结构式: 菜油甾醇酯结构式:分子式:C 47O 2H 80 分子式:C 46O 2H 78 分子量:676 分子量:662豆甾醇酯结构式:分子式:C 47O 2H 78 分子量:674生产工艺简述 利用大豆油等植物油馏分或塔罗油为原料,通过皂化、萃取、结晶等工艺得到植物甾醇,然后将植物甾醇和葵花籽油脂肪酸进行酯化生产得到植物甾醇酯。
2014年第卷第期178序号名称拉丁名/英文名备注1低聚木糖Xylo-oligosaccharide 2008年12号公告2透明质酸钠Sodium hyaluronate 2008年12号公告3叶黄素酯Lutein esters 2008年12号公告4L —阿拉伯糖L-Arabinose2008年12号公告5短梗五加Acanthopanax sessiliflorus 2008年12号公告6库拉索芦荟凝胶Aloe vera gel2008年12号公告7低聚半乳糖Galacto-Oligosaccharides 2008年20号公告8水解蛋黄粉Hydrolyzate of egg yolk powder 2008年20号公告9异麦芽酮糖醇Isomaltitol 2008年20号公告10植物甾烷醇酯Plant stanol ester 2008年20号公告2014年10号公告11珠肽粉Globin peptide 2008年20号公告12蛹虫草Cordyceps militaris 2009年3号公告2014年10号公告13菊粉Inulin 1.2009年5号公告2.增加菊芋来源14多聚果糖Polyfructose2009年5号公告15γ-氨基丁酸Gamma aminobutyric acid 2009年12号公告16初乳碱性蛋白Colostrum basic protein 2009年12号公告17共轭亚油酸Conjugated linoleic acid2009年12号公告18共轭亚油酸甘油酯Conjugated linoleic acid glycerides 2009年12号公告19杜仲籽油Eucommia ulmoides Oliv.seed oil 2009年12号公告20茶叶籽油Tea Camellia seed oil 2009年18号公告21盐藻及提取物Dunaliella salina (extract )2009年18号公告22鱼油及提取物Fish oil (extract )2009年18号公告23甘油二酯油Diacylglycerol oil 2009年18号公告24地龙蛋白Earthworm protein 2009年18号公告25乳矿物盐Milk minerals 2009年18号公告26牛奶碱性蛋白Milk basic protein 2009年18号公告27DHA 藻油DHA algal oil 2010年3号公告28棉籽低聚糖Raffino-oligosaccharide 2010年3号公告29植物甾醇Plant sterol 2010年3号公告30植物甾醇酯Plant sterol ester 2010年3号公告31花生四烯酸油脂Arochidonic acid oil 2010年3号公告32白子菜Gynura divaricata (L.)DC 2010年3号公告33御米油Poppyseed oil2010年3号公告34金花茶Camellia chrysantha (Hu )Tuyama 2010年9号公告35显脉旋覆花(小黑药)Inula nervosa wall.ex DC.2010年9号公告卫计委:有关新食品原料、普通食品名单汇总为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》,更好地方便公众查询和获取政府信息。
新资源食品公告明确为普通食品白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七(Gynura Procumbens(Lour.)Merr)、大麦苗(Barley Leaves)、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena)、凉粉草(仙草Mesona chinensis Benth.)、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消凉茶原料夏枯草(Prunella vulgaris L.)、布渣叶(破布叶Microcos paniculata L.)、鸡蛋花(Plumeria rubra L.cv.Acutifolia)公告明确不是普通食品西洋参、鱼肝油、灵芝(赤芝)、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲可用于食品的菌种名单清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种、费氏丙酸杆菌谢氏亚种肠膜明串珠菌肠膜亚种传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用新食品原料名单2015:无发布的新食品原料公告2014:卫计委2014年第6号公告:壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌卫计委2014年第10号公告:塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、植物甾烷醇酯、蛹虫草、罗伊氏乳杆菌(菌株号DSM17938)卫计委2014年第12号公告:线叶金雀花卫计委2014年第15号公告:茶叶茶氨酸卫计委2014年第20号公告:番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠(茶海棠)叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、低聚糖2013:卫生部第1号公告:茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体卫生部第4号公告:裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖卫生部第10号公告:齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母2012:卫生部第2号公告:蚌肉多糖卫生部第16号公告:中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽卫生部第17号公告:人参(5年及5年以下人工种植的人参)卫生部第19号公告:蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯2011:卫生部第1号公告:β-羟基-β-甲基丁酸钙、翅果油卫生部第9号公告:牡丹籽油、元宝枫籽油卫生部第13号公告:玛咖粉2010:卫生部第3号公告:DHA 藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油卫生部第9号公告:金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、雪莲培养物卫生部第15号公告:蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸卫生部第17号公告:雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯2009:卫生部第5号公告:菊粉、多聚果糖、蛹虫草、水解蛋黄粉卫生部第12号公告:γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、杜仲籽油、植物乳杆菌(菌株号 ST-Ⅲ)卫生部第18号公告:茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白2008:卫生部第12号公告:嗜酸乳杆菌(菌株号R0052)、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶卫生部第20号公告:低聚半乳糖、副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-33)、鼠李糖乳杆菌(菌株号R0011)、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌(菌株号299v)、植物乳杆菌(菌株号 CGMCC NO.1258)、植物甾烷醇酯、珠肽粉既是食品又是药品的物品名单丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香可用于保健食品的物品名单人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲可用于保健食品的益生菌菌种名单:两岐双岐杆菌(Bifidobacterium bifidum)、婴儿双岐杆菌(B. Infantis)、长双岐杆菌(B. Longum)、短双岐杆菌(B. Breve)、青春双岐杆菌(B. Adolescentis)、保加利亚乳杆菌(Lactobacillus. Bulgaricus)、嗜酸乳杆菌(L. Acidophilus)、干酪乳杆菌干酪亚种(L. Casei subsp. Casei)、嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)、两岐双岐杆菌(Bifidobacterium bifidum)、婴儿双岐杆菌(B. Infantis)、长双岐杆菌(B. Longum)、短双岐杆菌(B.breve)、青春双岐杆菌(B. Adolescentis)、保加利亚乳杆菌(Lactobacillus. Bulgaricus)、嗜酸乳杆菌(L.acidophilus)、干酪乳杆菌干酪亚种(L. Casei subsp. Casei)、嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)可用于保健食品的真菌菌种名单:酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、产朊假丝酵(Cadidaatilis)、乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyceslactis)、卡氏酵母(Saccharomyces carlsbergensis)、蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali Chen et Dai,sp. Nov)、蝙蝠蛾被毛孢(Hirsutella hepiali Chen et Shen)、灵芝(Ganoderma lucidum)、紫芝(Ganoderma sinensis)、松杉灵芝(Ganoderma。
鱼油在保健食品备案申报中的应用最新政策指南鱼油早已是熟的不能再熟的保健食品原料了,这次国家拟将它列入保健食品原料目录,有望按备案操作。
鱼油的列入是依据2017年保健食品原料目录中标单位中国水产科学研究院黄海水产研究所的研究结果、原卫生部关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告(2009年第18号)、《鱼油》(SC/T 3502)标准、《多烯鱼油制品》(SC/T 3503)标准、《水产品加工术语》(GB/T 36193)标准,以及多次专家论证的基础上形成的。
鱼油用量范围:不高于4.0g(其中,EPA+DHA的用量不低于1.0g)适宜人群:血脂偏高者不适宜人群:少年儿童、孕妇、乳母;出血倾向者和出血性疾病患者;肝功能不全者注意事项:对海产品过敏者不宜食用功效:辅助降血脂一、原料名称根据原卫生部关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告(2009年第18号)、《鱼油》(SC/T 3502)标准、《多烯鱼油制品》(SC/T 3503)标准、《水产品加工术语》(GB/T 36193)标准,确定原料名称为鱼油。
二、用量范围根据2005年以后我国已批准的单方鱼油保健食品(辅助降血脂功能)统计,每日鱼油中EPA+DHA推荐使用量范围为0.5-2.3g,均值为0.907g,方差为397mg。
根据欧盟有关规定,功能声称为有助于维持正常血清甘油三酯水平的产品,EPA+DHA每日推荐使用量最优为2.0g,不得超过5.0g,但不得用于儿童食品。
加拿大功能声称为辅助降低血清甘油三酯水平的产品,EPA+DHA每日推荐使用量为1.0-5.0g(EPA/DHA比例为0.5:1~2:1)再者,通过对中外科学文献的检索研究,目前关于鱼油辅助降血脂的保健功效研究中受试对象主要为人、大鼠、小鼠等,在整理包含受试对象、剂量、鱼油基本组成等有效信息的文章后,归纳出鱼油声称辅助降血脂功能,人体每日有效剂量约为0.92-6.78g(以EPA+DHA含量计)。
帝斯曼获得鱼油提取物新资源食品批准
佚名
【期刊名称】《中国食品工业》
【年(卷),期】2010(0)6
【摘要】卫生部近日公告批准帝斯曼ROPUFA30n-330 Food Oil获得新资源食品批准,可用于w-3强化的各种普通食品中。
帝斯曼营养产品部是第一个获得鱼油提取物新资源食品批准的公司。
由于其高含量的DHA,ROPUFA 30n-330 Food Oil是唯一一种标注为鱼油提取物的鱼油。
【总页数】1页(P8-8)
【关键词】帝斯曼营养产品部;新资源食品;提取物;鱼油;Food;普通食品;卫生
部;DHA
【正文语种】中文
【中图分类】TS2-28
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