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发酵床猪舍的改良设计与应用效果前言：一、基本原理1、概念发酵床猪舍是利用床面积作为猪只活动和生活的场所，并在床层上进行发酵作用，使其产生对猪只有益的气体和微生物，并通过通风设备将猪舍内的空气保持畅通。
2、特点发酵床猪舍主要有以下特点：1）利用床面积：床层作为猪只活动和生活的区域，可以减少猪只犯事的行为，并减少废料的产生和排放。
2）发酵作用：床铺中添加有益的微生物，通过床层的发酵和分解，产生NH3、H2S等对猪只有害的气体转化成对猪只有益的气体，如二氧化碳、甲烷等，并通过排气设备进行排放。
3）通风设备：利用排气设备将猪舍内的空气保持畅通，减少对猪只生长的不利影响，并保证猪舍内的空气质量达到国家标准。
二、改良设计1、床层材料床层材料是发酵床猪舍中最关键的一环，其选择会直接影响到猪舍内的空气质量和猪只的健康状况。
目前常用的床层材料有玉米秸秆、稻草、木屑、麦麸等，其中玉米秸秆是一种原料较为丰富、不易酸化的理想床层材料。
2、猪舍结构设计在猪舍结构设计上，应采用三防设计、喷淋设施和通风设备等措施，尽可能降低因吸入有害气体和微粒所导致的呼吸系统疾病的风险，确保猪只的健康生长。
3、适宜的猪只密度发酵床猪舍中，适宜的猪只密度应根据猪只生长阶段、猪只体重、猪舍面积等因素进行合理设置，平均每平方米不宜超过10头小猪或6头育肥猪，可以保证猪只生长的舒适度和生产效益。
三、应用效果1、提高养殖效益发酵床猪舍的床层中加入益生菌可以促进猪只的消化吸收，加快猪只的生长速度和增重效果，同时还可以减少废料的产生和排放，降低后期清洗成本，提高生产效益。
2、改善养殖环境发酵床猪舍中的床层可以通过发酵作用减少有害气体的排放，同时通风设施也可以保证猪舍内的空气质量得到保障，降低环境污染的风险。
3、减少劳动成本发酵床猪舍中的床层可以周期性更换，减少清洁废物的劳动成本和物质成本，同时也降低了养殖成本。
结语：发酵床猪舍在养殖环境改善和养殖效益提高等方面具有明显的优势。
发酵床的设计及制作流程1、发酵床猪舍立面解剖图（例1，依当地情况具体设计）2、发酵床猪舍透视图3、发酵床制作流程注：保育猪的效益仅就存活率提高来看，存活率高达96%~100%（大北农发酵床合作单位平均水平，多数规模化猪场可达100%），提高10~15%，每千头保育猪的效益为150~200头商品猪的效益。
下面以保育猪为例核算发酵床的投入、产出：100立方米发酵垫料需要用量单价金额谷壳约6500kg，价格：目前约在0.4元/kg65000.42600锯木屑约6500kg，价格约：0.4元/kg；65000.42600米糠约300kg，价格约1.6元/kg；300 1.6480大北农发酵床专用微生态制剂“益畜酵素”20kg，价格：100元/kg；201002000人工工资200元；20036个月7880保育猪发酵床用量单价金额35~63天，采食量为：宝宝壮配置的全价料20kg，体重增加15kg保育猪每批可饲养300头，需要6000kg全价料，需要乳菌宝10kg，100元/kg 101001000项目发酵床养猪与传统养猪模式成本效益分析增加效益（元/头）节省饲料节省10-15%饲料，约50-60斤/头猪50-60元节省水电节省80-90%猪圈冲洗水，约6元/头猪6元节省人工节省50%的人工，约6元/头猪6元节省污水处理设施投资减少污水处理设施和运行费，平均每头猪减少12元左右设施投资费和运行费12元节省药费降低猪群发病率和死亡率50%以上，减少用药成本，平均每头猪减少15-20元的药费15元垫料收益育肥猪：按400-600/吨，每立方米垫料重约0.45吨，收益180-270/立方米，减去垫料投资65/立方米，3年可饲养9批生猪，即每头猪可收益12.7-22.7元12.7-22.7元合计节省成本（增加收益）101.7-121.7/头36个月10003434000保育猪发酵床（36个月）用量单价金额34批次保育猪，即34*300=10200头保育猪每3批次保育猪，维护一次，添加益畜酵素100g/m³，混匀；堆积发酵2~3天后散开，进猪；维护时间为30~44天，其他时间26~30天；3年有效利用时间为34个月；11*200㎡*0.1kg/m³=220kg22010022000投入：36个月共计费用：63880，共保育10200头猪，每头猪的发酵床养殖成本6.26元。
发酵床猪舍的改良设计与应用效果
一、发酵床猪舍的改良设计
1. 发酵床的材料
传统的发酵床多使用秸秆和粪便等有机物作为原料，但这种原料容易出现发霉和变质
的情况。
在改良设计时，一些农户使用了木屑、稻壳等天然材料来替代传统的原料，不仅
更加环保，而且稳定性更好。
传统的发酵床形式多是将原料直接堆积在地面上，这样容易产生异味和污染环境。
改
良设计中，一些农户采用了立体发酵床的形式，将发酵床设置在离地面一定高度的台阶上，利用重力加速有机物的发酵速度，有效减少了异味的产生。
改良设计中，一些农户在发酵床的构建中增加了防水质材料，提高了发酵床的气密性，进一步减少了异味的产生，并提高了有机物的发酵效率。
二、应用效果
1. 提高了猪舍的环境质量
2. 提高了猪只的养殖效率
改良设计后的发酵床，发酵速度更快，发酵温度更高，有效改善了猪舍的温度和湿度，为猪只提供了更加适宜的生长环境，进而提高了猪只的养殖效率，减少了猪只的死亡率，
增加了出栏猪只的体重。
3. 降低了养殖成本
改良设计的发酵床，发酵效率更高，再生物气化发酵过程中，产生的热量可通过循环
通风系统进行利用，减少对外部热源的依赖，减少了养殖成本，提高了养殖效益。
4. 提高了废弃物的再利用率
改良设计的发酵床，不仅可以有效降解有机废料，还可以产生更多的有机肥料，提高
了废弃物的再利用率，有利于农户的综合利益。
通过改良设计和应用，发酵床猪舍在提高养殖效率、降低养殖成本、改善环境质量等
方面都取得了良好的效果。
未来，我们相信，在不断的改良设计和实践中，发酵床猪舍定
将更好地适应现代农业的发展需求，为养殖业的良性发展做出更大的贡献。
发酵床猪舍的改良设计与应用效果发酵床猪舍是一种相对传统猪舍的改良设计，在猪舍内加入发酵床能够有效改善猪舍的环境，提高猪只的生产性能。
本文将介绍发酵床猪舍的改良设计，并分析其应用效果。
发酵床猪舍的改良设计主要是在猪舍内增设发酵床，发酵床一般由秸秆、木屑、谷壳等有机材料构成。
发酵床的作用是利用有机材料中的微生物进行发酵，产生热量和气体，从而保持猪舍内的温度和湿度适宜，减轻猪只应激反应，提高生产性能。
1. 清理猪舍内的杂物和污染物，确保猪舍的环境卫生。
2. 在猪舍内铺设发酵床，发酵床的高度一般为30-50厘米。
3. 选择适宜的有机材料，如秸秆、木屑、谷壳等，将其铺设在猪舍内。
4. 加入发酵剂，如微生物菌种，促进有机材料的发酵作用。
5. 定期检查和清理发酵床，保持发酵床的湿度和温度适宜。
6. 随着发酵床的发酵，根据需要适时添加新的有机材料和发酵剂。
发酵床猪舍的应用效果主要体现在以下几个方面：1. 改善猪舍的环境：发酵床能够吸收和分解猪粪中的氨气，减轻猪只的氨气刺激，改善猪舍的空气质量；发酵床能够保持猪舍内的适宜温度和湿度，减轻猪只的热应激，提高猪只的生产性能。
2. 促进猪只的生长发育：发酵床中的微生物能够分解有机材料，产生丰富的微生物蛋白，提供优质的饲料，促进猪只的生长发育；发酵床的热量能够为猪只提供舒适的生活环境，减少能量的消耗，提高饲料利用率，进一步促进猪只的生长发育。
3. 减少环境污染：发酵床能够有效分解猪舍中的有机废弃物，降低猪舍的氨气、硫化氢等有害气体的含量，减少环境污染；发酵床能够降解猪粪中的有害物质，减少猪舍产生的废水和废气，符合环保要求。
发酵床猪舍的改良设计能够改善猪舍的环境，促进猪只的生产性能，减少环境污染。
发酵床猪舍也面临着一些挑战，如发酵床的管理和维护较为复杂，需要专门的技术和设备支持。
在应用发酵床猪舍时，需要充分考虑实际情况，并采取科学合理的管理措施，确保发酵床的正常运作和应用效果的实现。
大力推广生物发酵床养猪技术积极打造环保生态型养殖模式——甘肃生物发酵床养猪现状和发展对策段淇斌（甘肃省农牧厅外资项目管理办公室，兰州730030）摘要：生物发酵床养殖技术作为一项新型的养殖技术，自2006年引入甘肃后，该项技术很快在全省各地得以不同程度的推广应用，为了全面掌握各地生物发酵床养殖现状，我们组成调查组，历时3个月，对全省生物发酵床的发展情况进行了调研，并就存在的问题和今后的发展提出了对策建议，以便为普及、推广这项技术发挥积极作用，为打造环保生态高效农业做出贡献。
关键词：甘肃省发酵床养猪养猪技术应用近年来，养殖业面临的挑战日益增多，除了疫病与市场风险外，排污和环保的压力日趋成为养殖业面临的新难题，特别是随着规模养殖的规模不断扩大、数量急剧增加，随之而来的恶臭、粪便及污水等的污染已经成为环境、河流的污染源，特别是饮用水的主要污染源之一，逐渐成为环境保护、人畜饮水安全以及养殖能否可持续发展的热点和难点问题，是一直困扰各级政府的老大难问题。
其中，臭气扰民问题投诉较多。
以“秸秆为原料、菌剂为关键、零排放为核心”的生物发酵床养殖技术自20世纪90年代从国外引进后，在全国各地得以迅速推广。
甘肃省于2006年首次引进生物发酵床养猪技术，目前，全省已发展到2000多户，发酵床推广使用面积150万m²以上,存栏猪70万头，年饲养量达200万头，分布在全省各地。
1 生物发酵床技术养猪的优越性这种全新的环保养猪技术，实现了养猪无污染、无臭气、零排放的目标，彻底解决了规模养猪场以及农村养殖户的环境污染问题。
在生产方式上为全省养猪开辟了一条新的途径。
1.1 养猪达到了零排放无污染生物发酵床养猪技术利用有机垫料中特定的微生物能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物。
这样不需要对猪的排泄物等每天进行人工清扫，基本达到了养猪零排放无污染的目的。
1.2 猪舍环境明显改善甘肃省大部分地区光照充裕、气侯干燥，由于气候原因,再加上养殖企业环保意识不强,环保设备投入需大量资金等,养殖场环境一直难以得到改善。
满足生物发酵舍零排放养猪的四大原理（发酵、除湿、防暑、舒适）要求，尽最大地可能的向猪舍要效益！猪舍的环境，主要指温度、湿度、气体、光照以及其他一些影响环境的卫生条件等，是影响猪只生长发育的重要因素。
1、温湿度生物发酵舍零排放养猪法要求从不同生理阶段满足适宜的温湿度。
舍内空气的相对湿度对猪的影响和环境温度有密切关系。
无论是幼猪还是成年猪，当其所处的环境温度是在较佳范围之内时，舍内空气的相对湿度对猪的生产性能基本无影响。
只是在相对湿度过低时,猪舍内容易飘浮灰尘，对猪的黏膜和抗病力不利。
相对湿度过高时,会使病原体易于繁殖，会降低猪舍建筑结构和舍内设备的寿命。
在最佳温度范围内，舍内空气的相对湿度也不应过低或过高，适宜猪生活的相对湿度为60％—80％。
在某些地区或季节，舍内相对湿度偏高而无法降低时，应采取措施增加或降低舍温及做好卫生防疫工作，这样也能确保猪只的正常生产。
高温、高湿条件下，会使猪增重变慢，死亡率增高。
低温、高湿条件下，猪体热量散发加剧，致使猪日增重减少36%，产仔数减少28%，每公斤增重耗料增加10%。
实践表明，生物发酵床零排放养猪法需要加强控制夏季高温和冬季高湿现象。
2、光照光照温和且时间适度，对幼猪发育和成猪繁殖有利。
幼猪经常接触阳光,可增强血液循环，加速新陈代谢，促进细胞增殖和骨骼生长，提高发育速度。
母猪常接触阳光，可加速卵细胞的发育，促进发情排卵，提高繁殖力。
光照时间过长，易使猪活动量增加，对增重有影响。
生物发酵舍零排放养猪法要求尽可能地合理利用自然光照，减少人工光照。
3、气流气流对猪机体的作用，主要是影响猪体的散热。
在一般环境条件下，只要有气流存在，均可促进机体的对流散热和蒸发散热，散热效果随气流的温度上升而下降。
当气流温度等于猪皮肤温度时，对流散热的作用消失；当气流温度高于皮肤温度时，机体通过对流得热；低温而潮湿的气流，能显著增大散热量，猪更感寒冷，有可能引起冻伤、冻死。
气流总是和温度、湿度一起协同作用于猪的机体，使冷、热应激的程度得以缓和或加剧。
发酵床猪舍的改良设计与应用效果
为了提高猪舍养殖的效益，发酵床设计成为了一个行之有效的方法之一。
发酵床可以提高猪舍环境的卫生状况，减少氨气和其他有害气体的产生，提高猪的生长速度和品质，从而增加养殖效益。
本文就发酵床猪舍的改良设计与应用效果进行阐述。
一、设计及改善要点
1、发酵床设计：在传统的猪舍中，使用水泥地面直接放置瘤胃发酵后的料堆，形成发酵床。
此设计的问题是，无法排放产生的氨气气体，影响猪的健康。
改良设计方案是使用复合材料、泡沫、塑料等材料制成局部高度不同的板状垫。
2、良好通风：猪舍的通风速度不仅可以有效避免气体积聚，还可以保持猪舍内的温度。
发酵床的位置要选在通风而不过于寒冷的区域。
3、保持湿润：发酵料需要保持适当的湿度，过干或过湿都会影响发酵效果。
可以通过添加稻草、秸秆等垫子，并在料堆表面喷洒适量的水来控制湿度。
4、周期翻动：发酵床中的猪粪、尿液等垃圾需要不断翻动，以便均匀发酵。
每个周期至少需要翻动一次，严格控制床内温度。
二、应用效果
1、干净猪舍环境：通过使用发酵床，氨气、硫化气和甲烷等有害气体的排放得到有效控制，猪舍内部环境更为干净整洁。
2、节能：发酵床中的有机物质在发酵过程中会释放出大量的热能，可利用此热能对猪舍进行加热。
此外，发酵床还可以节省大量农药和肥料的使用，减轻生态环境压力。
3、增加产量和品质：发酵床可促进猪粪的有效分解，使之变成有益的肥料，提高猪肉和饲料的品质，增加产量和经济效益。
总之，发酵床猪舍的改良设计与应用效果对猪舍的健康、环保和经济效益都有着显著的提高，值得大力推广和应用。
发酵床猪舍的改良设计与应用效果随着生猪养殖的不断发展，猪舍设计也越来越关注环境保护和资源循环利用。
传统的猪舍设计存在许多问题，例如废弃物处理和环境污染等。
综合考虑环保和资源利用的因素，发酵床猪舍得到了广泛应用。
1. 发酵床猪舍的设计原理发酵床猪舍的设计原理是将猪舍内的废弃物与低值添加剂，如秸秆、麦麸等，混合后进行发酵处理。
通过发酵处理，废弃物转化为有机肥料，同时产生的热量可以为猪舍供暖。
发酵床猪舍的主要设计元素包括垫料、水槽、通风管道和热水管道等。
垫料的作用是保持猪舍内空气流通和吸收猪粪、尿液和饲料残渣等废弃物。
水槽和通风管道的作用是降低猪舍内湿度和污染物浓度。
热水管道则是为了利用发酵后废弃物产生的热量，为猪舍提供温暖的环境。
为了提高发酵床猪舍的性能和效果，有一些改良设计可以考虑。
(1) 通风系统发酵床猪舍的空气质量对猪的生长和健康有着至关重要的影响。
因此，改良通风系统是提高发酵床猪舍效果的重要因素之一。
适当增加通风口和换气速度，能够帮助猪舍内的湿度和氨气浓度得到更好的控制，同时减少疾病的传播风险。
(2) 湿度控制为了维持合适的湿度，可以加装湿度传感器，并根据传感器的数据调整通风设备的工作模式。
此外，还可以进行湿度调节剂的投放，保持猪舍内的湿度平衡。
(3) 底杂处理发酵床猪舍中的底杂物可以通过多种方式处理。
一种方法是将杂物除去，将废弃物直接覆盖在发酵层上，使其与发酵材料混合，在发酵层内进行发酵处理。
另一种方法是将杂物滚入收集箱或处理设备内进行处理，处理后再用于发酵床的再次利用。
(4) 发酵处理时间和频率发酵床猪舍的设计中处理时间和频率对于发酵效果也有着很大的影响。
适当增加发酵处理时间可以更好地去除废弃物中的有害物质，同时增加有机肥料的产量。
为了减少底杂物的堆积和气味的产生，应增加发酵的频率，一般为7-14天。
发酵床猪舍的应用带来了许多好处。
首先，它能够显著减少废弃物的产生，防止它们对环境造成污染。
生态养猪与传统现代养猪相比有较大差异，生态养猪是将各类猪群饲养在猪舍内的微生物发酵床上，而微生物发酵床是根据微生态学和生物发酵理论利用益生菌种，通过筛选、培育、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程，形成具备强大活力的功能微生物菌群，再按一定比例与锯末、木屑、谷壳、米糠、活性剂、猪粪等均匀混合，并保持适当水分，经堆积发酵，形成有机复合垫料，然后铺放在事先准备好的猪舍发酵槽内，构成生态发酵床。
生活在发酵床上的各类猪群产生粪尿，发酵床上的有机复合垫料中的有益微生物菌群，以猪粪尿为营养来源，进行高效发酵分解，滋润益生菌群不断繁殖扩大，生息不止。
在发酵分解过程中同时产生大量热能，使有机复合垫料中心温度升高达45～55℃，将各种病菌和寄生虫卵杀灭。
生态养猪的整个饲养过程，自始至终粪尿随排泄随发酵，粪尿中的有机质得到充分分解和转化，最终实现无臭味、无污染物、零排放的生态型养猪模式。
因此，要根据它与传统现代养猪的差异，在猪舍建筑上进行科学合理的设计。
第一，饲养密度要小一些，占用面积要大一些。
这是因为饲养的各类猪群都要在发酵床上活动、生长，其产生的粪尿还要由发酵床垫料完全分解、消纳，不外排，所以各类猪群在发酵床上必须有其合理的饲养密度。
一般公猪为8～12 m：／头，母猪(空怀、妊娠、后备)2．0～2．5 m2／头，分娩母猪(带哺乳仔猪)4～8 m2／头，保育猪0．4～0．7 m2／头，生长中猪0．8～1．1 m2／头，育肥猪1．2～1．6m2／头。
这是确定猪舍建筑面积的基本依据。
第二，除限位饲养的母猪外，保育、生长、育肥猪群适合大栏并窝饲养，这样既可增大猪群的活动范围，又便于发酵床垫料的机械翻混养护，这是生产工艺流程必须注意的环节。
第三，在养猪生产中，由于发酵床垫料不断的发酵产热散热，不仅升高了猪舍内的气温，而且还会增加发酵床水分的蒸发，加大舍内空气的相对湿度。
因此在猪舍建筑设计时，要特别注意夏季气温高时带来的热应激，加大通风降温，自然通风猪舍要加大南、北墙窗户尺寸，增大过风面积和流量，当猪舍跨度大，自然通风无法满足环境要求时，一定要采取机械通风或湿帘降温。
