家乐福新店开业陈列手册

家乐福标准化运营管理手册引言标准化运营管理手册是家乐福公司用于规范运营流程和提高管理效率的重要工具。

本手册旨在指导家乐福各分店落地落实公司的标准化运营管理要求，确保每个分店都能按照相同的标准进行运营，提供一致的服务和商品质量。

背景家乐福作为全球知名的连锁超市品牌，拥有大量分店遍布世界各地。

为了保证不同分店的统一运营标准，提高品牌形象和竞争力，家乐福公司决定制定标准化运营管理手册。

该手册将涵盖各方面的管理要求，包括员工管理、商品管理、库存管理、销售管理等内容。

目标家乐福标准化运营管理手册的主要目标如下： 1. 提高分店运营效率：通过明确的管理流程和标准化的操作要求，提高每个分店的运营效率，降低人为错误的发生。

2. 统一服务标准：保证每个分店提供相同的高质量服务，提升顾客体验，增加顾客满意度和忠诚度。

3. 加强食品安全管理：建立完善的食品安全管理体系，确保所售商品的质量和安全性，保护顾客的健康权益。

内容家乐福标准化运营管理手册将包含以下主要内容：1. 员工管理•招聘与培训：明确招聘标准和程序，制定培训计划，确保员工具备所需的知识和技能。

•岗位责任：明确各岗位的职责和要求，确保员工清楚自己的任务和工作目标。

•绩效考核：建立科学的绩效考核机制，鼓励员工良性竞争，提高工作积极性和效率。

2. 商品管理•采购与供应链管理：建立稳定的供应商网络，确保商品的稳定供应和质量可控。

•货架陈列：制定货架陈列标准和布局，确保商品展示效果良好，方便顾客选择和购买。

•促销活动：规划和执行促销活动，吸引顾客，提高销售额。

3. 库存管理•入库与出库：明确入库和出库流程，建立完善的库存管理系统，确保库存准确性和高效运作。

•盘点与补货：定期盘点库存，及时进行补货和调整，降低过多或过少库存的风险。

•保质期管理：制定保质期管理措施，及时检查过期商品，确保售卖的商品符合安全和质量要求。

4. 销售管理•收银管理：建立严格的收银流程，确保收银过程准确无误，防止财务风险的发生。

超市行业商品陈列与促销手册第一章商品陈列原则 (2)1.1 陈列基本要求 (2)1.1.1 保证商品安全 (3)1.1.2 突出商品特点 (3)1.1.3 注重美观 (3)1.1.4 方便消费者选购 (3)1.2 商品分类与布局 (3)1.2.1 商品分类 (3)1.2.2 商品布局 (3)1.3 陈列技巧与规范 (3)1.3.1 陈列技巧 (3)1.3.2 陈列规范 (3)第二章商品陈列方式 (4)2.1 按商品类别陈列 (4)2.2 按商品用途陈列 (4)2.3 按促销活动陈列 (4)第三章商品陈列布局 (5)3.1 通道与货架布局 (5)3.2 高效货架组合 (6)3.3 陈列空间利用 (6)第四章促销活动策划 (6)4.1 促销活动类型 (6)4.1.1 打折促销 (6)4.1.2 赠品促销 (7)4.1.3 捆绑促销 (7)4.1.4 限时促销 (7)4.1.5 节日促销 (7)4.2 促销活动方案设计 (7)4.2.1 确定促销目标 (7)4.2.2 选择促销商品 (7)4.2.3 制定促销政策 (7)4.2.4 设计促销宣传 (7)4.2.5 确定促销时间 (7)4.3 促销活动执行与监控 (7)4.3.1 促销活动执行 (8)4.3.2 促销活动监控 (8)4.3.3 促销活动效果评估 (8)第五章促销陈列设计 (8)5.1 促销陈列形式 (8)5.2 促销陈列布局 (8)5.3 促销陈列效果评估 (9)第六章促销宣传与推广 (9)6.1 宣传材料设计 (9)6.2 推广渠道选择 (10)6.3 宣传效果评估 (10)第七章促销员培训与管理 (11)7.1 促销员招聘与选拔 (11)7.1.1 招聘渠道 (11)7.1.2 招聘条件 (11)7.1.3 选拔流程 (11)7.2 促销员培训内容 (11)7.2.1 基本素质培训 (11)7.2.2 专业知识培训 (11)7.2.3 实操技能培训 (11)7.3 促销员绩效考核 (12)7.3.1 绩效考核指标 (12)7.3.2 绩效考核周期 (12)7.3.3 绩效考核流程 (12)7.3.4 绩效考核结果运用 (12)第八章促销活动数据分析 (12)8.1 销售数据分析 (12)8.2 客流量分析 (13)8.3 促销效果分析 (13)第九章陈列与促销风险管理 (13)9.1 商品损耗管理 (13)9.1.1 损耗类型及原因分析 (14)9.1.2 损耗管理措施 (14)9.2 安全管理与防范 (14)9.2.1 安全风险识别 (14)9.2.2 安全管理措施 (14)9.3 法律法规与合规 (14)9.3.1 法律法规要求 (14)9.3.2 合规管理措施 (15)第十章超市陈列与促销发展趋势 (15)10.1 智能化陈列技术 (15)10.2 绿色环保陈列 (15)10.3 顾客体验优化 (15)第一章商品陈列原则1.1 陈列基本要求商品陈列是超市经营中的环节，其基本要求如下：1.1.1 保证商品安全商品陈列时应保证商品的安全，避免商品受损、污染或过期。

卖场布局与陈列——以永辉、家乐福、沃尔玛为例小组成员：首先介绍一下三家超市的内部商品布局情况：一、永辉的卖场布局和商品陈列（一）商场二层平面图：（二）布局方法和优缺点1、比较陈列法：同一类商品，不同的规格，不同的数量。

优点：方便顾客比较，容易找到自己相应的商品。

商品之间形成明显对比缺点：从图片上看，商品摆放不整齐，杂乱。

2、盘式陈列：优点：排放整齐，给人以层次感节省货架空间缺点：货物数量少，容易导致货物补给不及时，给顾客带来不便3、促销产品：主干道电梯口位置，一目了然采用显眼的字幕，吸引顾客眼球，激发购买欲望4、单一产品促销：单一产品促销，放置在主干道上，颜色艳丽，摆放个性，吸引顾客5、整齐陈列法：这种排列方法多用于饮料，酒水罐装产品。

同一种商品摆放在一起，给人一整齐的感觉，使整个商场干净规范6、悬挂式：方便顾客观赏和选购，节省摆放空间，整齐舒适，一目了然7、情景陈列法：模拟各种现实中的情景，让顾客一眼就能看清此物品的用处所在，生动活泼，更加形象的展示商品，吸引顾客眼球，给顾客提供亲身体验的机会，刺激购买欲望二、家乐福的卖场布局和商品陈列（一）商场平面布局图（二）如此布置的优缺点1、出入口设置家乐福卖场入口是直接通向主通道，这样设计可以保证顾客经过每节货架、每个商品，以便增加顾客的随机购买机会。

家乐福的音像图书、玩具等用品一般是在入口附近而出口处则陈列顾客习惯性购买的商品。

如家用百货、清洁洗化用品等，其原因是家用百货和清洁洗化用品等很容易丢，尤其是洗化类的化妆品，放在出口的地方，人流特别大，小偷就很难偷窃2、主通道设置顾客经过入口进入卖场内逛完整个卖场，将由通道设置线路来决定。

为了让顾客把店内整个商品都浏览一遍，家乐福主通道的路线都能够让顾客将店内的每个角落都转遍并且具有循环性。

因为只有让顾客转遍整个卖场。

商品陈列所表现出的吸引力对顾客才具有意义3、、陈列过渡十分自然，关联陈列比较合理相关联的商品组合在一起,巧妙的利用关联商品由一个区域向另一个区域过渡也是家乐福的一大特色。

商品陈列的基本方法超级市场商品陈列的基本方法可分为集中陈列法和特殊陈列法。

应用广泛的集中陈列法这种方法是超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法。

集中陈列法是把同一种商品集中陈列于一个地方，这种方法最适合周转快的商品。

以下几点是在集中陈列作业中要特别引起注意的：１．商品集团按纵向原则陈列可以把商品集团理解成商品类别的中分类，而中分类的商品不管有多少小分类和单品项，都可认同是一种商品，如蔬菜是一个大分类，芹菜是一个中分类，西芹、药芹和水芹是它的小分类。

在实施集中陈列时应按纵向原则陈列，纵向陈列要比横向陈列效果好。

这是因为横向陈列要全部看清楚一个货架或一组货架上的各商品集团，顾客就必须要在陈列架前往返好几次，否则就必然会漏掉某些商品。

而纵向陈列，就会在顾客一次性通过时，同时看清各集团的商品，这样就会起到好的销售效果。

根据美国一超市的调查表明，若将横向陈列改为纵向陈列，销售额可提高４２％左右。

２．明确商品集团的轮廓若相邻商品之间的轮廓不明确，顾客在选购商品时就难以判断商品的位置，从而为挑选带来了障碍，这种障碍必须排除。

除了在陈列上可以把各商品群区分出来外，对一些造型、包装、色彩相似的不同商品群，可采用在不同商品群货架上粘上不同颜色的不干胶纸的办法，通过色彩跳跃帮助顾客区分不同商品，按商品的颜色色差陈列也不失为一种好的区分方法。

３．给周转快的商品安排好的陈列位置在超市中所谓好的陈列位置是指“上段”，即与顾客的视线高度相平的地方，其高度一般为１３０～１４５厘米。

其次是“中段”，即与腰的高度齐平的地方，一般为８０～９０厘米。

最不利的位置是处于接近地面的地方，即“下段。

”根据美国的一项调查资料显示，商品在陈列中的位置进行上中下三个位置的调换，商品的销售额会发生以下的变化：从“中段”上升到“上段”＋６３％；从“中段”下降到“下段”－４０％；从“下段”上升到“中段”＋３４％；从“下段”上升到“上段”＋７８％；从“上段”下降到“下段”－３２％；从“上段”下降到“中段”－２０％。

超市零售行业商品陈列手册第一章：超市零售行业概述 (2)1.1 超市零售行业简介 (2)1.2 商品陈列的重要性 (3)第二章：商品陈列基本原则 (3)2.1 商品分类与分区 (3)2.2 陈列空间规划 (4)2.3 陈列美观性原则 (4)第三章：商品陈列策略 (5)3.1 商品展示方法 (5)3.2 陈列架与货架选择 (5)3.3 陈列与促销活动 (5)第四章：商品陈列技巧 (6)4.1 色彩搭配 (6)4.2 商品摆放顺序 (6)4.3 商品标签与价格 (7)第五章：季节性商品陈列 (7)5.1 春季商品陈列 (7)5.2 夏季商品陈列 (7)5.3 秋季商品陈列 (8)5.4 冬季商品陈列 (8)第六章：节日商品陈列 (8)6.1 春节商品陈列 (8)6.1.1 陈列原则 (8)6.1.2 陈列方法 (8)6.2 元宵节商品陈列 (9)6.2.1 陈列原则 (9)6.2.2 陈列方法 (9)6.3 端午节商品陈列 (9)6.3.1 陈列原则 (9)6.3.2 陈列方法 (9)6.4 中秋节商品陈列 (10)6.4.1 陈列原则 (10)6.4.2 陈列方法 (10)第七章：促销商品陈列 (10)7.1 促销活动策划 (10)7.2 促销商品陈列设计 (11)7.3 促销商品陈列效果评估 (11)第八章：商品陈列与库存管理 (11)8.1 商品库存控制 (11)8.1.1 库存控制原则 (12)8.1.2 库存控制方法 (12)8.2 陈列与库存关系 (12)8.2.1 陈列对库存的影响 (12)8.2.2 库存对陈列的影响 (12)8.3 库存优化策略 (12)8.3.1 定期审查库存 (13)8.3.2 供应链协同 (13)8.3.3 采用先进库存管理技术 (13)8.3.4 优化库存结构 (13)8.3.5 实施库存预警机制 (13)第九章：商品陈列与顾客体验 (13)9.1 顾客需求分析 (13)9.2 陈列与顾客体验提升 (13)9.3 顾客满意度调查 (14)第十章：商品陈列管理与培训 (14)10.1 商品陈列管理规范 (14)10.1.1 陈列原则 (14)10.1.2 商品分类与分区 (15)10.1.3 商品摆放与展示 (15)10.1.4 陈列调整与维护 (15)10.2 陈列培训与考核 (15)10.2.1 培训内容 (15)10.2.2 培训方式 (15)10.2.3 考核与评价 (15)10.3 陈列团队建设与沟通 (15)10.3.1 团队建设 (16)10.3.2 沟通与协作 (16)10.3.3 持续改进 (16)第一章：超市零售行业概述1.1 超市零售行业简介超市零售行业作为现代零售业的重要组成部分，起源于20世纪30年代的美国，经过数十年的发展，已经成为全球零售市场的主力军。

浅谈家乐福卖场布局和商品陈列一、卖场布局能充分发挥出自己的优势我们知道，世界上任何一家超市都不可能在每一个区域都做得比竟争对手好。

同样，家乐福也深知此理，所以在卖场的分割上充分发挥了自己的优势。

曾经在相关的资料上看到；家乐福的生鲜日配和日杂是其最具特色的两个区域。

此行一看，果真不假，在家乐福芙蓉店，生鲜的面积约占了2500平米，在生鲜区域，装修的风格讲究，经营的品种繁多，敏感性的商品价格低得让人心跳。

在此区域购物的人潮涌动，是超市的一大亮点。

单就经营品项上简单比较，我们的品种只及其不足一半，而且均集中在相对毛利较高的品项上，如豆制品家乐福有近30个单品。

在非食品的日杂区，陈列货架多达167组（见附表可以看出日杂的比例）。

陈列讲究，美观整齐，且品种繁多，琳琅满目，且日杂的新品、季节性商品和流行的商品都是陈列在起眼的位置。

自有品牌的开发从目前情况看家乐福显然加大了力度，定价上比同类商品低20%--25%，加上大面积的突出陈列，购买率和创利能力相当高，这也应该是今后我们的一个学习和发展的方向。

从表中可以看出，家乐福的酒水的占比分额较大，达到25.67%而我们门店最高的酒水占比14.08%，这并不意味着我们的酒水占比不合理。

其原因是因为地处一级市场的消费习惯有一定的差别，其中如红酒陈列面就明显的比我们的陈列宽，这与市场消费有很大的关系，我们反而要注意的是我们的酒水面积占比与销售占比及不匹配，解决之道应是从两个方向入手：（1）缩小陈列面积（2）适当引进新增动销品项。

销量较大的冲调、毛利高的休闲、南北货则是从陈列面积、陈列位置上大力度倾斜，这与我们“一视同仁”的做法显而更为合理和值得借鉴！相反，在家乐福的服装区，家乐福所给的面积相对较小且品种也较少。

另外，经过对家乐福面积的分析，发现食品、生鲜、收银区和休闲区面积和刚好与非食品的面积大致相等。

同样，带着这个问题，我们又去观察了沃尔玛，也发现了同样的问题，在沃尔玛，生鲜区、食品区、收银区、休闲区都集中在二楼。

超市商品陈列的标准手册一、商品陈列的基本原则1、以销售决定陈列最小空间，其参考公式是：商品日销量×商品空间尺寸×1/2=陈列所用空间，并根据季节性的不同进行调整。

2、同类商品，即同商品大小分类的商品临近陈列，注意品牌商品陈列的竞争关系。

3、商品陈列要体现视觉美感，应考虑灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。

4、注意每个商品最小的陈列尺寸，以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。

5、陈列时，注意黄金陈列线（0.9—1.3m）上的商品陈列组合和陈列空间的分配。

6、商品陈列的位置是唯一区域原则，正常销售的商品应避免两个或以上的陈列区域（交*陈列或收银台端架陈列除外）。

7、商品陈列遵循界限清楚，整齐，优先选择直线界限原则。

8、陈列的商品是满货架陈列。

9、优先选择相对垂直陈列的原则。

10、相邻货架的陈列层次尽量一致，陈列方式尽量一致。

11、食品的陈列遵守先进先出的原则。

12、冲动性商品放在临近主通道的地方陈列，日常性的消耗品陈列在店的后方或较次要的位置。

13、陈列遵循安全原则，如货架、挂钩的承重，轻小的商品放在货架的上面，较重较大的商品放在货架的底下等。

14、商品的陈列是干净的、整齐的。

二、生鲜商品的陈列（一）熟食部陈列1、熟食的陈列遵循商品必须陈列在正确的温度下。

2、熟食的陈列遵循商品大分类的基本原则：如炸类商品、烤类商品、卤水类商品、面点类商品、面点半成品类商品、中餐类商品、品牌熟食类商品等。

3、熟食类商品的陈列必须经过质量检查，符合要求的才能出售。

4、熟食陈列的商品必须表明时间代码，以控制仅有几小时保质期商品的质量。

5、熟食商品的陈列面积必须与销售量相匹配。

6、散装熟食陈列以丰满、整洁、色泽光亮为标准，包装熟食的陈列以包装整齐、丰满的单层或双层陈列为主。

（二）鱼科陈列1、活鲜：水温、盐度要符合要求，水循环通畅，氧气充足。

特性及生活环境相近的鱼类可放在一起陈列，量不能过多，发现死亡应立即打捞。

新零售门店商品陈列手册第1章新零售门店商品陈列基础理念 (4)1.1 商品陈列的定义与重要性 (4)1.1.1 提升商品形象：良好的商品陈列可以展现商品的特点与价值，提高品牌形象。

41.1.2 促进消费者购买：合理的商品陈列能激发消费者的购买欲望，提高销售额。

(4)1.1.3 优化购物体验：科学的商品陈列使消费者更容易找到所需商品，提高购物满意度。

(4)1.1.4 节约空间与成本：合理的商品陈列可以充分利用空间，降低库存成本，提高门店运营效率。

(4)1.2 商品陈列的目标与原则 (4)1.2.1 商品陈列的目标 (4)1.2.2 商品陈列的原则 (4)1.3 陈列布局的基本类型 (5)1.3.1 线性布局：商品按照一定的顺序线性排列，适用于通道式陈列区域。

(5)1.3.2 面积布局：商品按照一定的区域面积进行陈列，适用于开放式陈列区域。

(5)1.3.3 组合布局：将相关联的商品组合在一起进行陈列，提高消费者的关联购买。

(5)1.3.4 主题布局：以特定主题为核心，将商品进行创意陈列，提升购物体验。

(5)1.3.5 动线布局：根据消费者的购物动线进行商品陈列，引导消费者顺畅购物。

(5)1.3.6 层次布局：利用高低错落、前后层次等方式进行商品陈列，增强视觉效果。

(5)第2章商品分类与分区策略 (5)2.1 商品分类的标准与方法 (5)2.1.1 商品分类标准 (5)2.1.2 商品分类方法 (5)2.2 商品分区的原则与布局 (6)2.2.1 商品分区原则 (6)2.2.2 商品分区布局 (6)2.3 热区、冷区的商品陈列策略 (6)2.3.1 热区商品陈列策略 (6)2.3.2 冷区商品陈列策略 (6)第3章陈列设计与视觉效果 (6)3.1 陈列设计的要素与原则 (6)3.1.1 要素 (6)3.1.2 原则 (7)3.2 色彩、灯光在商品陈列中的应用 (7)3.2.1 色彩 (7)3.2.2 灯光 (7)3.3 陈列道具的选择与搭配 (8)3.3.1 选择 (8)3.3.2 搭配 (8)第4章商品摆放技巧与方法 (8)4.1 商品摆放的基本要求 (8)4.1.1 合理布局：商品摆放应根据门店布局、商品类别及消费者购物习惯进行合理规划，保证商品分布有序，便于消费者选购。

（店铺管理）百货品陈列手册货品陈列货品陈列是店铺重要的宣传手法，更是吸引顾客注意力的壹种方法。

目的：1）塑造店铺的形象2）加深顾客对商品的印象3）突出货品重点、主题4）增加顾客购买欲望5）提高营业额6）提高店铺竞争能力货品分类在陈列前，应先根据卖场的空间、通道的走向、货架的位置，把卖场合理的划分为不同的展示区，再把货品分类，有重点、有主题的进行摆放。

A、首先分出不同的大类，例：正装区、休闲区、运动区、配件区等大类区域，把同种货品集中摆放，便于客人选择；B、货品细分：外套类、棉衣类、西装类（套西、单西）、夹克类、毛衫类、衬衣类、T恤类、裤类、配件类；然后再按不同类别货品的具体摆放细则进行陈列。

货品摆放壹货架：（叠放）1、货架高度80cm—150cm的位置，符合人的水平视线范围，是整个货架最“显眼”的地方，也是整个货架的“黄金位置”，应尽量把重点货品、当季货品或推广产品，放在此位置，作为重点展示区。

2、货架150cm之上的位置，客人在近距离观见，须仰视方可见清，此位置能够作为展示区摆放半身模特、POP宣传画、广告牌等，效果会较突出。

3、货架80cm以下的位置，客人在触摸或见、拿，货品时需弯腰或下蹲方可见清、取到，因此该位置的货品容易被忽视，可做配件商品造型陈列区使用，例：大箱包、鞋子等；也可把重复的、数量多的货品放在此位置，作为储备小仓库使用。

货架上的货品均以叠装方式出现基本折叠方式可分为：常规式、宽幅式、图案式，三种常规式：直接除去包装，折叠成长方形或正方形即可，适用于：T恤、毛衫、薄料上衣、衬衣等；宽幅式：除去包装，折叠成长方形（宽大于长），适用于：棉搂、夹克、厚料毛衣等；图案式：运用折衣模板等工具，折叠时将货品上的图案展示出来，适用于：有图案、有装饰、有特色的货品。

注：1）、同壹层板尽量放同壹系列产品；2)、每曡货品摆放数量尽量壹致；3）、每叠货品的颜色尽量统壹，如断色断码也可把同款不同色放在壹起；4）、每叠货品的件数为4—6件较佳；（夹克不得低于2件）5）、所有货品要除去包装（白色可除外）6）、同壹层板所放货品之间间距要相等；7）、货架上每壹列和每壹行都要摆放整齐-左右，上下对齐；8)、同壹块层板上所摆放货品折叠大小要壹致。

店堂陈列一、陈列内容二、陈列基础三、陈列检查四、陈列原则五、陈列技巧六、陈列效果七、陈列维护一、服装陈列服装包括：男装、女装二、配件陈列配件包括：帽类、包类、护具、袜子、球类三、橱窗陈列橱窗包括：全模（半模）、展示台、搭配物料等四、POP陈列POP是指：销售卖场促销广告五、鞋子陈列运动鞋包括：男鞋、女鞋、童鞋六、灯光陈列交叉照射法——灯光分布均匀，照射范围较大，适用于橱窗、收银台、海报、陈列台。

（灯光长期照射的货品应进行更换，避免变质）垂直照射法——照射亮度高，适用于挂装、模特、POP。

一、认知货架1．墙架（面板）：服装墙架、鞋墙架用途：主要陈列服装产品与鞋产品2．中岛架：服装中岛、鞋中岛用途：陈放服装、鞋、配件等，类似于墙架且较小巧可移动3．流水台：（展示台）用途：服装、鞋、配件等4．收银台用途：收款、存放相关资料5．试鞋凳：给顾客试穿鞋时的配件6．试鞋镜：给顾客观看鞋子的配件8．帽托：用来展示帽子的配件9．球托：用来展示球形的配件10．袜托：用来展示袜子的配件11．鞋托：用来陈列鞋子的配件12．层板：用来陈列叠装与配件13．鱼骨刺：正佳服装的配件14．侧佳杠：侧面佳服装配件15．货墙锁墙配件（上下配件）二、叠装陈列（棉织物和有图案商品为叠装佳选）1．将衣服整理平整，背面朝上，平放水平面。

2．衣服中间放叠装专用纸板或硬纸板。

3．叠装应用一个SKU，配合不同的折叠方法。

4．叠装大小，体积保持一至。

5．叠装应从下至上由小码到大码排列。

6．叠装款式尽可能为展示区的商品。

7．叠装不为易白色，叠装面上第一件应经常更换。

三、正挂陈列细节1．将衣服整理平整。

2．衣服正面与衣架LOGO方向一至3．正挂挂法遵循问号式原则（？）4．衣架间距离保持均匀5．吊牌不能外露，商品正面统一朝向店外6．裤子采用M型夹法，裤夹口不能外露7．拉开裤头间距离，保持裤形8．单鱼骨正挂4——6件1——2个SKU9．尺码由前向后从小码到大码（第一件男女各为XL、M）四、侧挂陈列细节1．将衣服整理平整2．衣服正面与衣架LOGO方向一至3．吊牌不能外露，商品正面统一朝向店外4．同一系列商品人外到内颜色由浅入深，由明到暗排列5．单杠侧挂放置4——8件商品，2——4个SKU6．衣架挂钩缺口统一朝向墙架内7．衣架间距离保持均匀五、套装陈列挂法1．装服整理平整2．衣裤采用正挂法同半折法3．下装半折于衣内，外露部分不得少于8厘米4．上下装用套装条固连接5．套装条应延衣架后方挂起6．吊牌不能外露7．部分套装可以分开陈列六、配件陈列细节1．配件区应设置于收银台附近2．配件陈列时，按人体穿衣顺序陈列如：球、帽子、头巾、护腕、护膝、袜子等3．球类陈列时LOGO正面对顾客，并将同类球放置同一区域。

{店铺管理}超市商品陈列标准手册第一章店内陈列规划1.1店面规划-根据店面面积和布局，合理规划陈列区域，确保商品陈列的流线性和便捷性。

-合理安排购物车、篮子存放区，提供便捷的购物工具。

1.2商品分类-将商品按照类别进行分类陈列，如食品、日用品、电器等，方便顾客查找所需商品。

1.3陈列台位-设置陈列台位，展示热销商品，吸引顾客眼球，增加销量。

-定期更换台位上的商品，保持商品新鲜度。

1.4特殊陈列区域-设立特殊促销陈列区域，如清仓货架、特价商品展示区等，吸引顾客购买。

-设置季节性商品陈列区，如圣诞节、春节等节日商品专区。

第二章陈列物品归类和陈列方法2.1陈列物品归类-根据商品的属性和特点，对陈列物品进行分类，如食品可分为瓶装、罐装、包装袋等。

2.2陈列物品摆放-采用“三级摆放法”，即将商品分为上、中、下三个层次进行摆放，保持视觉的层次感。

-底层放置大型、重量较大的商品，中层放置中型商品，上层放置小型、轻盈的商品。

-同一类别商品之间保持一定的距离，避免混乱和拥挤感。

2.3促销货架陈列-使用特殊的促销货架陈列激励销售的商品，如打折商品、新品推荐等。

-以明亮醒目的颜色和标语引起顾客注意，增加购买欲望。

第三章产品陈列细节3.1商品摆放顺序-对于同一品牌、同一品类的商品，按照规定顺序进行陈列，保持整齐和一致性。

3.2保持陈列整洁-定期检查陈列区域，清理陈列台位上的灰尘和杂物，保持整洁和干净。

-食品区陈列完整并定期补充货物，避免空货架。

3.3标识和定价-设置商品标识，包括商品名称、规格、产地和价格等信息，方便顾客选择。

-定期检查价格标识的准确性和完整性，避免出现标错价格的情况。

第四章顾客体验和服务4.1顾客导向-根据顾客的需求和购物习惯，合理规划陈列区域，方便顾客的购物体验。

4.2顾客引导-设置引导标识，如道路标识、商品标识等，指引顾客顺利找到商品。

-培训员工具备丰富的产品知识，能够为顾客解答疑问和提供专业建议。