1.果实和种子 (1)

1.果实和种子人非圣贤，孰能无过？过而能改，善莫大焉。

《左传》原创不容易，【关注】，不迷路！【教学目标】1．认识果实和种子，了解果实的特征和分类，明确种子是果实的一部分。

2．能够在预测的基础上对植物的种子进行细心解剖、细致观察，发现种子内部构造的相似之处，并用画图的方式描述观察结果。

3．了解种子传播的多种途径，体验到细致观察才能得到更准确的信息。

4．学生能够在自主探究活动中，学会探究的方法，并用自己适合的方式表述出来。

5．通过学习使学生意识到植物的繁衍要靠种子来繁衍。

6．培养学生善于合作、乐于交流的习惯。

【教学重点】了解果实的特征和分类，了解种子的内部结构和传播方式。

【教学难点】对植物的种子进行细心解剖、细致观察，并用画图的方式描述观察结果。

【教学准备】教师材料：课件学生材料：每组萝卜1个、土豆1个，每两个学生1个花生，每组湿黄豆、湿蚕豆种子若干、放大镜1个、镊子1把、实验记录单1张，学生自备梨子、橙子、番茄等水果。

【教学时间】1-2课时【教学过程设计】一、分辨果实，初步了解果实与种子的关系1．出示各种水果和蔬菜。

同学们，这节课老师想和大家一起研究果实和种子，课前老师让大家把一些自己认为是果实的带到教室来，我们把带来的果实集中在一起，举行一个蔬果展览会。

让我们一起来看一看生活中哪些是果实呢？这些蔬菜水果你们都认识吗？我们一起来认一认。

2．同桌可以讨论一下，说一说哪些是果实呢？为什么？3．我们常说“开花结果”，这个“果”就是果实。

师：有些同学可能还是觉得不够理解到底如何来分辨果实的，显然我们从果实的外部是找不到果实的共同特征的。

提问：什么样的才叫果实？让我们通过实验来寻找答案。

师：把果实横向切开或者纵向切开，仔细观察比较从果实的内部构造上去寻找吧！（切开：梨子，橙子，番茄）师：小朋友你们发现了什么？（用小刀拨出果实内的种子。

）生：种子。

师：对！果实内部都包含种子，而种子以外的部分都称为果皮，果皮通常具有外果皮、中果皮和内果皮三层。

果实与种子的知识点总结一、果实的定义果实是植物的一种生殖器官，是由花粉和卵细胞结合形成受精卵后向外发育而成的，是一种包裹种子的成熟子房，是植物繁殖的产物。

果实通常包括果皮、果肉和种子。

二、果实的结构1.果皮：果实外层的硬壳，保护果实内部的种子及果肉，不同种类的果实的果皮有着不同的特征，如果壳、果皮、果蒂等。

2.果肉：果实内的食用部分，通常富含水分和碳水化合物，供营养植物胚胎生长。

3.种子：果实内的生殖体，植物繁殖的重要部分，包括胚乳和种皮。

三、果实的分类1.根据果实的构造特征，可以分为实果、假果和聚合果。

-实果是由单个子房发育而成的果实，如桃、杏、樱桃等。

-假果是由除子房以外的其他组织发育而成的果实，如苹果、梨等。

-聚合果是由多个子房发育而成的果实，如草莓、覆盆子等。

2.根据果实的种子排列方式，可以分为瘦果、肉果和核果。

-瘦果是种子与果壁完全分开的果实，如荚果、蒴果等。

-肉果是种子与果壁相连合的果实，如葡萄、橘子等。

-核果是种子与果壁紧密结合的果实，如樱桃、杏子等。

3.根据果实的开裂方式，可以分为裂果和不裂果。

-裂果是在成熟后果壳自然开裂并释放种子，如豆科植物的荚果、蒴果等。

-不裂果是果壳不会开裂，种子需要通过其他方式散播，如橘子、苹果等。

四、种子的结构1.种皮：种子的外层，保护种子内部的营养组织和胚。

2.胚乳：种子的主要营养部分，含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，供胚酿生长发育所需的能量。

3.胚芽：包括胚轴和胚乳，是种子发育成植物的重要部分，具有芽、根和叶的未成熟形态。

4.胚珠：种子形成时的雌配子体，包括乳头细胞和副乳头细胞，是种子的原始发育部分。

5.种胚：含有未成熟植物的生长点和发育器官，是未成熟植物的原始状态。

五、种子的萌发生长1.休眠期：种子成熟后进入休眠状态，停止生长和代谢，等待适宜的环境条件。

2.萌发条件：种子需要一定的温度、光照、水分和氧气来促进萌发，适宜的条件可以形成植物生长的生理开关效应。

种⼦植物果实和种⼦对传播的适应种⼦植物果实和种⼦对传播的适应种⼦是种⼦植物⽤以繁殖的特有结构，在被⼦植物，种⼦是包在果⽪⾥受果实保护的，同时，果实的结构也有助于种⼦的散布。

随着果实和种⼦的传播，扩⼤了后代的分布范围，有利于种族繁荣，也为丰富植物的适应性提供了条件。

果实和种⼦的散布，主要依靠风⼒、⽔⼒、⽕⼒、动物和⼈类的携带，以及通过果实本⾝所产⽣的机械⼒量。

果实和种⼦对于各种散布⼒量的适应形式是多样的。

现分别介绍于下。

⼀、果实种⼦对风⼒散布的适应（⼀）多种植物的果实和种⼦是借助风⼒散布的，它们⼀般细⼩质轻，能悬浮在空⽓中为风⼒吹送到远处，如兰科植物的种⼦⼩⽽轻，可随风吹送到数公⾥以外的范围内分布；（⼆）果实或种⼦的表⾯常⽣有絮⽑、果翅，或其他有助于承受风⼒飞翔的特殊构造。

如棉花（Gossypium hirsutum L.）、萝摩科（Asclepiadaceae）、杨柳科（Salicaceae）的种⼦外⾯都有细长的绒⽑（棉絮和柳絮），蒲公英属（Taraxacum）等不少菊科瘦果上有花萼特化形成的降落伞状的冠⽑；⽩头翁（Pulsatilla chinensis（Bge.）Regel.）果实上带有宿存的⽻状柱头，槭树属（Acer）、榆属（Ulmus）等的瘦果果⽪边缘以及油松（Pinus tabuiaeformis Carr.）、云杉属（Picea ）等裸⼦植物种⼦的种⽪铺展成翅状，⼜如酸浆属（Physails）、叶⼦花（Bougainvillaea spectabilis Willd.）、栾树（Koelreuteria paniculata Laxm.）、纸袋等的果实有薄膜状的⽓囊，这些都是适于风⼒吹送的特有结构。

（三）在草原和荒漠上，有些植物种⼦成熟时，球形的植株在根颈部断离，随风吹滚，分布到较远的场所，如风滚草（tumble weed），刺穗藜（Chenopodium aristatum L.）、猪⽑莱（Salsola sp.）、等。

果實和種子(Fruit and Seed)果實的構造和名稱：果實通常是植物開花胚珠受精後，由子房發有形成的。

圍果實的壁稱果皮(Pericarp)，果皮常可分為三層，最外一層稱外果皮(Exocarp)，其次一層稱中果皮(Mesocarp)，而最內一層則謂內果皮(Endocarp)。

有一些果實，除子房本身外，還有花的其他器官參與其中，這種果實稱假果，如梨、蘋果，有萼和花托參與，草莓的果實大都是增大而肉質的花托。

裸子植物的雌球花沒有子房，所以沒有果皮，發有成的稱之為球果(Cone)。

由於受精後的胚珠裸露在外(不被子房保護)而發有成種子，故稱裸子植物。

依花的多寡發育成的果實，可分為：(1)聚花果(Multiple fruit)是由一整個花序(多朵花)形成的一個整體，如桑椹、無花果。

(2)聚合果(Aggregate fruit)是由一朵花花內的許多離生心皮形成的一個整體，如懸鉤子、草梅等。

(附圖A)(3)單果(Simple fruit)是由一花中的一個子房或一個心皮形成的單個果實。

單果可分為乾燥而少汁的乾果和肉質而多汁的肉果兩大類。

乾果又可分為開裂的和不開裂的兩類:乾果圖示c.蓇茨果d.夾果e.蒴果i.堅果j.離果 f.角呆g.瘦果h.翅果開裂的乾果主要有：(1)蓇茨果(Follicle)是離生心皮的單個心皮形成的，成熟時或沿背縫線或沿腹縫線一側開裂，可以含一粒種子或多粒種子，如八角。

(附圖C)(2)夾果(Legume)是單心皮的子房形成的，成熟時沿背腹兩縫開裂，開裂後的果瓣片稱裂瓣，如碗豆。

(附圖D)(3)蒴果(Capsule)是由二個以上合生心皮的多室子房形成，開裂的方式有：室背開裂(沿心皮的背縫線開裂)，室間開裂(即沿室與室之間的隔膜開裂)，孔裂(由多數小孔開裂的)，蓋裂(橫向周圍開裂，果上端成蓋狀脫雄)。

(附圖E)(4)角呆(Silique,Silicle)蒴果的一種，由二個合生心皮的子房形成。

(附圖F)不開裂的乾果主要有：(1)瘦果(Achene)具一粒種子而不開裂的乾果，由離生心皮或合生心皮的子房形成，其果皮聚包種子，不易分離。

果实和种子教案一、教案概述教案名称：果实和种子教案适用对象：中学生学科领域：生物学教学目标：通过本节课的学习，学生将能够理解果实和种子的概念，并了解它们在植物生命周期中的重要性，同时能够区分不同类型的果实和种子。

教学重点：果实和种子的概念及其区分教学难点：不同类型的果实和种子的辨别与分类教学时间：1课时（45分钟）二、教学内容与流程1. 教学内容(1) 什么是果实？- 引导学生回顾植物生命周期的基础知识，并介绍果实的概念。

- 解释果实的定义：是植物在生殖过程中从花中发展而来的、用以保护种子并促进种子传播的部分。

(2) 果实的功能- 解释果实在植物生命周期中的功能：保护种子、助长传播、提供营养。

(3) 果实的分类- 分别介绍真果、假果和集合果的定义及特点。

- 示范并让学生观察并分类一些常见的果实。

(4) 什么是种子？- 讲解种子的概念：是植物繁殖的一种形式，包含新个体的所有初期发育所需的物质。

(5) 种子的重要性- 说明种子在植物繁殖中的关键作用：传播植物基因、适应环境、存活与新生。

(6) 种子的结构- 介绍种子的三个主要部分：种皮、胚珠和胚乳。

- 引导学生观察并了解不同植物种子外观的多样性。

2. 教学流程（1）导入- 呈现一幅插图，包括多种水果和种子的图像，并提问学生：“你们能告诉我这幅图中都是些什么？”- 引导学生思考并讨论，提取他们对果实和种子的概念。

（2）学习内容呈现- 通过PPT或黑板，结合图示、示意图和实物示范等方式，详细介绍果实和种子的概念、分类以及结构。

- 引导学生观察、思考和提问。

（3）案例分析与讨论- 准备几个常见的水果和种子样本，让学生分组观察并分类。

- 引导学生描述和解释观察到的样本特点，进行讨论和比较。

（4）知识总结- 汇总学生的观察和讨论，总结果实和种子的概念、功能、分类和结构要点。

- 强调果实和种子在植物生命周期中的重要性。

（5）小结与作业布置- 向学生强调本节课的重点和难点，帮助他们梳理知识框架。

小学科学教案果实和种子9篇果实和种子 1教学设计学校：新桥小学班级：三年级人数：日期：月日学科：科学课题：果实和种子教时：执教：1、教学目标：一、过程与方法1.能够在预测的基础上对植物的种子进行细心解剖、细致观察并用画图的方式描述观察结果。

2.能够针对种子萌发提出自己可以研究的问题，探究种子在萌发时需要的条件。

二、科学知识1. 认识果实和种子。

2. 了解种子“旅行”的多种方式。

3. 知道种子的内部构造。

三、情感态度与价值观1.体验到要细致观察才能得到更准确的信息。

2、愿意主动发表自己的意见，听取其他同学的看法和意见。

2、教学目标设计依据：（1）内容分析：本课是苏教版《科学》教材三年级下册第2单元“植物的一生”的第2课。

植物的种类千千万万，它们的果实和种子也千差万别。

中年级的学生对于一些生活中常见的瓜、果、蔬菜类果实比较熟悉，能够举出不少的例子说明哪些是植物的果实，但也容易将萝卜、土豆、洋葱、大蒜等植物的根、茎等部分误认为果实。

（2）学生分析：果实与种子联系紧密，但又有一定的区别。

一般学生都有这样的想法，“果实个头大，而种子都是小的。

”“种子都是蕴藏在果实里面的。

”其实这些观点是不正确的。

要正确区分果实与种子间的差异需要一定的植物学知识为基础，这对于刚开始接触科学学科的学生来说要求过高，也没有必要。

针对三年级学生的认知水平和学习能力，教材的设计者没有把教学重点放在正确区分“果实”与“种子”的不同上，而是引导学生把关注的重点放在对“种子”的研究上，研究种子传播的方式、种子的内部结构、种子的萌发等问题，通过组织动手动脑的探究活动激发学生对植物的浓厚兴趣。

教学过程时间教学环节教师活动学生活动设计意图一、举行果实展览会，找一找哪里有种子二、了解植物怎样传播种子1、谈话：课前老师让大家把一些自己认为是果实的带到教室来，你们带来了吗？请各个小组的同学把带来的果实集中在一起，我们来举行一个果实展览会。

这些果实你们都认识吗？（组内同学认一认，老师适时给各个小组送去一些萝卜、土豆、山芋、洋葱、荸荠、莲藕、毛豆等植物。