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第一章 从实验学化学第一节 化学实验基本方法第1课时 化学实验安全 过滤和蒸发一、化学实验安全1．危险化学药品的存放(1)易燃、易爆试剂应密封保存并远离电源和火源。
(2)剧毒药品应单独专柜保存。
(3)常用危险化学品的标志。
2．意外事故的紧急处理3．掌握正确的操作方法 (1)药品取用(2)物质加热(3)收集气体的方法：排水法和排空气法(包括向上和向下)。
4．重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法(1)实验用剩的试剂一般不放回原试剂瓶，以防止污染试剂，应放到指定的容器中。
(2)实验后的废液用废液缸收集，集中处理。
二、过滤和蒸发三、粗盐的提纯1．不溶性杂质的除去粗盐中含有泥沙、氯化钙、氯化镁、硫酸盐等杂质，要通过________、________、________进行提纯。
以上操作都要用到玻璃棒，它们的作用依次是：(1)________溶解。
(2)引流。
(3)________________________。
注：若所得液体如仍浑浊则需再过滤一次。
2．可溶性杂质的除去3．加试剂的先后顺序为使杂质离子完全除去，要加入过量的试剂。
后续试剂要能够将前面所加过量的试剂除去，由此可知Na2CO3 溶液要在BaCl2溶液之后加入，通常加入试剂的几种顺序为：①BaCl2溶液→NaOH溶液→Na2CO3溶液→盐酸；②NaOH溶液→BaCl2溶液→Na2CO3溶液→盐酸；③BaCl2溶液→Na2CO3溶液→NaOH溶液→盐酸。
四、盐中2SO-的检验方法4【答案】一、1．易燃品腐蚀品2．湿布NaHCO3Na2CO3水二、固体液体可溶性固体三、1.溶解过滤蒸发(1)加速(3)搅拌、防止液体溅出2．BaCl2BaSO4↓ +2NaCl NaOH Mg(OH)2↓+2NaCl Na2CO3CaCO3↓+2NaCl四、稀盐酸BaCl2溶液无明显现象白色沉淀一、化学实验安全1．判断化学实验是否存在安全隐患，可以从以下六个方面考虑。
高一化学【化学新课程标准】高中化学课程分为必修1和必修2(两个必修模块)，及选修课程化学与生活,化学与技术,化学反应原理,有机化学基础,物质结构与性质,实验化学等六大模块。
第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法（回忆）固体、液体的取用、物质的加热、以及基本仪器的使用。
1、固体、液体的取用（1）不能用手、鼻、口碰触药品；（2）一般用量：液体1～2ml，固体盖满试管底部；（3）剩余药品处理：既不放回原瓶，也不随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。
2、物质的加热（1）绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯；绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭；（2）给试管里的药品加热，不需要垫石棉网，必须先进行预热，以免试管炸裂；（3）烧得很热的玻璃试管，不要立即用冷水冲洗，否则可能炸裂。
3、基本仪器可以直接加热的有：试管、蒸发皿、坩埚和燃烧匙；不能直接加热的有：烧杯、烧瓶、锥形瓶；计量仪器：托盘天平、温度计、量筒、滴定管。
一、化学实验安全（书本上的安全规则以及常用危险化学品的标志就不多做介绍，由同学们自己去了解一下，高考中一般不会考实验室安全规则，但是试验的安全进行是非常重要的。
）1、实验安全注意的问题（1）遵守实验室规则（2）了解安全措施（3）掌握正确的操作方法①不用口接触实验室的仪器和药品。
②加热液体的试管不准对着人，加热的高温实验仪器不能直接放在实验台上，应放在石棉网上。
怎样稀释浓硫酸？③稀释浓硫酸时一定要将浓硫酸缓慢注入水中并不断搅拌以散发热量。
？氧气是如何制取的？收集的方法？实验结束时，是先撤导管还是先熄酒精灯？④若用加热的方法制取气体、用排水法收集气时，应先撤导管，再熄灯。
（以免倒吸）⑤做有毒气体实验时，应在通风橱中进行，并对尾气处理（吸收或点燃）。
进行易燃易爆气体的实验应注意验纯，尾气应点燃或适当处理．2、化学实验过程中意外事故的处理浓硫酸洒在实验台，或溅到皮肤上，如何处理？⑴酒精及有机物燃烧，小面积失火应用湿布扑灭或沙土盖灭。
第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法一、教材分析1.教学内容分析“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。
蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。
在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法——萃取。
本节还结合实际操作引入物质检验的知识，这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。
2.教学重点的分析与确定：化学是以实验为基础的科学，通过让学生讨论一些实验问题来初步体会化学研究的方法。
初中化学已经介绍了药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤、天平的使用等基本操作，也介绍了过滤、蒸发等分离操作。
本节选择粗盐提纯这一涉及基本操作较多的典型实验，复习实验原理和步骤，使学生掌握溶解、过滤、蒸发、离子检验等基本操作。
进而继续学习蒸馏和萃取等新的分离方法，使学生的实验技能进一步提高。
基于以上观点：教学重点：混合物的分离与离子的检验，分离与提纯过程的简单设计。
3.教学难点的分析与确定：从三维目标的层面上来看，掌握化学实验方法是学习化学的重要途径。
能根据物质的性质设计分离和提纯的方案，并在初步掌握溶解、过滤的基础上学习蒸馏、萃取的操作，可以由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入，并可为选修课《实验化学》中相关知识的学习打下良好的基础。
基于以上观点：教学难点：物质检验试剂的选择，蒸馏、萃取的操作，分离与提纯过程的简单设计。
二、学生分析1.学生有一定知识基础，学习较为主动，有学习动机和兴趣，能与教师和同学进行良好的交流与合作，能够达到预定的学习目标与要求，积极关注教师创设的问题情景，积极主动参与到学习活动中去，学生在学习活动中能提出有意义的问题或能发表个人见解，能按要求正确操作，能够倾听、协作、分享。
2.学生在初中的学习过程中已经接触到一些实验知识，本章第一节的内容是对初中已有的有关实验知识的拓宽和提升。
初中学生实验过程中已经涉及一些实验安全问题、分离的方法。
第一节化学实验基本方法第2课时蒸馏和萃取学习目标：1.知道蒸馏的原理，会组装蒸馏装置。
2.认识分液漏斗，了解萃取剂。
3.通过实验操作从碘水中提取碘，知道萃取原理，掌握萃取操作。
学习重点：蒸馏和萃取的实验原理以及操作过程。
学习难点：蒸馏和萃取的掌握和应用。
教学过程：一、导入新课[引言]上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大家想想如果我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？比如说在海边，渔民们是怎么解决生活用水的问题；前段时间，中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史，大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗？[投影]如何使海水变淡水？海水淡化工厂[提问]实验室制取蒸馏水应该用什么方法呢？[过渡]混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学习另外两种新方法：蒸馏和萃取[板书]蒸馏和萃取(distillation and extraction)二、推进新课教学环节一：蒸馏[过渡]首先，让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自来水中的杂质制取蒸馏水的实验来学习蒸馏的过程[板书]一、蒸馏[引入]我们引用的自来水是纯净的水吗？不是。
因为自来水厂使用了消毒剂氯对水进行了消毒。
使水中含有Cl―。
我们可以利用加入硝酸银溶液检验是否含有氯离子。
[实验演示]自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液[讲解]有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。
那么，我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？能否向上一堂课中使用化学方法，加入试剂反应除去？不能。
加入试剂后会引入新的杂质，达不到我们实验目的。
要想得到纯净水。
可以使用加热将水变为水蒸汽，然后再冷凝为纯净的液态蒸馏水。
[小结]实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水。
[投影]1.原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。
蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。
化学实验基本方法要点一：化学实验安全（一）、避免实验事故，进行实验应注意的问题1．遵守实验室规则。
当你走进化学实验室时，首先要认真阅读并牢记实验室的安全规则。
2．了解安全措施。
了解危险化学药品在存放和使用时的注意事项，着火、烫伤和化学灼伤的处理、如何防止中毒、意外事故的紧急处理方法，以及灭火器材、煤气、电闸、报警电话等的位置和使用方法等。
3．掌握正确的操作方法。
例如，掌握仪器和药品的使用、加热方法、气体收集方法等。
4．重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。
（二）、基本实验操作及应注意问题1．药品的取用(1)固体药品粉末状或小颗粒状药品：用_药匙_取用；块状药品：用__镊子_取用。
(2)液体药品少量液体：用_________吸取；一定量液体：用________量取；较多量液体：可__直接倾倒__。
2．加热(1)可以直接加热的仪器：试管（），燃烧匙，蒸发皿，坩埚。
(2)可用于加热，但是要垫石棉网的仪器：，，。
(3)不能加热的仪器：水槽，量筒，漏斗。
(4)加热时，容器外壁不能有水，底部不能与灯芯接触。
烧得很热的容器，不能立即用冷水冲洗或直接放在冷桌上以防止骤冷炸裂。
3．收集气体的方法根据被收集气体的性质的不同，可选用不同的收集方法，主要有__向上排空气法__、_____向下排空气法__、____排水法_。
（三）、了解常见的安全措施1【实验安全】2．实验室操作应注意“三禁七防”三禁：（1）任何化学药品都禁止手触、鼻闻、口尝。
（2）禁止用一盏酒精灯点燃另一盏酒精灯。
（3）用试管加热液体时禁止试管口对着自己或旁人。
七防：（1）防爆炸：点燃可燃气体（如H2、CO、CH4、C2H2、C2H4等）或用CO、H2还原Fe2O3、CuO之前，要检验气体的纯度。
（2）防暴沸：稀释浓硫酸或将浓硫酸与酒精溶液混合时，要将密度大的浓硫酸缓慢倒入水或酒精中；加热液态混合物时要加碎瓷片或沸石。
（3）防失火：实验室中的可燃性物质一定要远离火源。
（4）防中毒（污染）：制取有毒气体（如Cl2、CO、SO2、H2S、NO2、NO等）时，应在通风橱中并进行尾气的处理。
（5）防倒吸：加热法制取并用排水法收集气体或吸收溶解度较大的气体时，要注意熄灯顺序或加装安全瓶。
（6）防烫伤。
取热的蒸发皿及坩埚要用坩埚钳而不是用手。
（7）防仪器炸裂。
①试管在加热时要先均匀受热然后固定某部位加热。
②用试管加热固体时管口要略向下倾斜。
③集气瓶中的燃烧反应有固体生成时加少量水或铺细砂。
④禁止将热的仪器放入冷水中冲洗。
3、意外事故的紧急处理(1)酒精及有机物燃烧，小面积着火，应迅速用_湿抹布_盖灭。
(2)若不慎烫伤，用药棉浸75%的酒精轻涂伤处。
(3)若眼睛被化学物质灼伤，立即用__大量清水冲洗_，边洗边眨眼睛。
(4)若浓酸(碱)洒到实验台上，应先用_弱碱_(或_弱酸_)中和，然后用水冲洗。
(5)若浓硫酸沾在皮肤或衣服上，应立即用干抹布擦去，再用__大量清水冲洗_后，涂上3%～5%的_碳酸氢钠溶液_。
(6)若被玻璃割伤或有创伤时，应先除去伤口的玻璃等杂物，再用稀双氧水擦洗，后到卫生室包扎。
4、化学药品的安全存放：①易吸水、易潮解、易被氧化的物质应密封存放；②易燃、易爆的物质应密封保存，放置在冷暗并远离电源和火源处；③受热或见光易分解的物质应选用棕色试剂瓶存放在冷暗处；④金属钾、钠与O2、H2O反应，所以存放在煤油里；⑤特殊的化学药品要有特殊的存放措施，如剧毒、有强腐蚀性药品密封、单独存放在冷暗处，并有严格的取用程序。
氧化性物质与还原性物质分开放置。
要点二：混合物分离和提纯的基本方法混合物的分离和提纯的基本方法有过滤、蒸发、蒸馏、萃取和分液等。
不同的混合物可以选取不同的分离方法。
1、固体与固体混合物：（1）、若杂质易分解、升华时，可用加热法，如：除去NaCl中混有少量NH4Cl、粗碘的提纯等；（2）、若一种易溶水，另一种难溶水，可用溶解过滤法，如除去粗盐中的不溶性杂质；（3）、若两者均易溶，但其溶解度受温度影响不同，用重结晶法，如KNO3与NaCl 的分离。
2、液体一液体混合物：（1）、互溶且沸点相差较大时，可用蒸馏法，如石油的分馏（多重成分的分离）；（2）、若互不相溶时，用分液法，如水与苯的分离；（3）、若在某溶剂中的溶解度不同时，用萃取法，如用四氯化碳萃取溴水中溴单质。
3、气体与气体混合物：一般可用洗气法，也可用固体来吸收，如除去CO中的CO2，可将混合气体通过盛有氢氧化钠溶液的洗气瓶或装有碱石灰的干燥管。
要点三：过滤和蒸发（一）过滤1．适用范围：过滤适用于__固体与液体的分离。
2．仪器所用的仪器和用品有________、________、________、__________________、________。
3．装置图要点诠释：①过滤的步骤：把玻璃棒抵在滤纸的三层处→将小烧杯中的混合物沿玻璃棒倒入漏斗中→用蒸馏水冲洗小烧杯2～3次，将洗涤液一同沿玻璃棒倒入漏斗中，使水自然流下。
②过滤后得到的沉淀一般要洗涤。
洗涤方法：沿玻璃棒向漏斗中注入少量水，使水面浸过沉淀物，等水滤出后，再次加水洗涤，重复洗涤2-3次，即可把固体洗涤干净。
可取最后洗下的水加入适当的试剂检验沉淀是否洗净。
（二）、蒸发1．概念：分离溶于溶剂中的固体溶质的一种方法。
2．主要仪器及用品__________、__________、__________、__________。
3．装置图要点诠释：液体放置在蒸发皿中的量不得超过容器体积的2 / 3，以免加热时溶液溅出；加热过程中一定要用玻璃棒不断地搅拌液体，以免液体局部过热而飞溅。
蒸发操作要注意溶质应当是对热比较稳定的物质，最后利用余热蒸干，防止固体受热不均而飞溅。
（三）、粗盐的提纯1．粗盐中含有泥沙、氯化钙、氯化镁、硫酸盐等杂质，要通过溶解、过滤、_蒸发进行提纯。
以上操作都要用到玻璃棒，它们的作用依次是：(1)________溶解。
(2)引流。
(3)________________________。
2．粗盐中可溶性杂质的去除方法①加入Na2CO3溶液必须在足量BaCl2溶液之后，②加入适量稀盐酸之前要过滤。
要点四：蒸馏混合物的分离与提纯】1．原理利用混合物中各组分的沸点不同，除去液态混合物中难挥发或不挥发的杂质的方法。
2．实验用品：铁架台、石棉网、酒精灯、蒸馏烧瓶、冷凝管、牛角管、锥形瓶、导管、橡胶塞、橡胶管、木块、自来水等。
3．制取蒸馏水(1)仪器及装置图(2)实验操作①检验Cl－在试管中加入少量自来水，滴入_________________，试管中产生_____。
说明自来水中含有Cl－。
②蒸馏在100 mL烧瓶中加入,自来水，再加入几粒碎瓷片(或沸石)，按上图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水，加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体。
③再次检验Cl－取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入_________，试管内__________。
说明制得的蒸馏水不含Cl－。
要点诠释：（1）蒸馏烧瓶中的液体不能超过容积的2/3，不能少于1/3，加热时不得将液体全部蒸干；（2）冷却水的方向是下进上出；（3）加几块碎瓷片可以防止加热时液体暴沸而剧烈跳动。
（4）开始收集到的液体因与某些器壁接触可能会引入杂质，因而弃去。
要点五：萃取和分液1．原理(1)萃取：利用物质在互不相容的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。
萃取剂应符合下列条件：①与另一溶剂互不相溶；②溶解溶质的能力比另一溶剂大得多；③不与被萃取的物质反应。
(2)分液：使用分液漏斗将互不相容的液体分开的操作。
2．主要仪器：__________、烧杯_、铁架台。
3．用四氯化碳萃取碘水中的碘的步骤(1)加萃取剂用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4 mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶液分层，____________在下层。
(2)振荡萃取用右手压住分液漏斗玻璃塞，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分接触；振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。
(3)静置分层将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。
上层为____，无色；下层为_______，显______色。
(4)分液待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽对准小孔)，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体沿烧杯壁流下。
上层液体从分液漏斗瓶口倒出。
要点诠释：（1）萃取和分液是两种不同的分离混合物的方法，但往往结合进行。
（2）分液时，不要使上层的液体流出，上层液体要从分液漏斗的上口倒出。
（3）分液时，分液漏斗下口尖端要紧贴烧杯内壁。
（4）分离液体混合物的常用方法有两种：①分液；②蒸馏。
前者适用于互不相溶的液体混合物，后者适用于沸点不同但又互溶的液体混合物。
【典型例题】类型一：化学实验安全及基本操作例1．进行化学实验时必须注意安全，下列说法不正确的是( )①不慎将酸溅到眼中，应立即用大量水冲洗，边洗边眨眼睛 ②不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液 ③不慎将浓盐酸洒在桌面上，应立即用浓氢氧化钠溶液冲洗 ④配制稀硫酸时，可先在量筒中加入一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸 ⑤酒精灯着火时可用水扑灭A ．①②③B ．②③④C ．③④⑤D ．全部 [变式1]下列化学药品与其危险化学品图形标志不一致的一组是( )A ．烧碱——1B ．甲烷——2C ．酒精——3D 例2．右图是 10ml 量筒的一部分，数字XY 之间相差2ml 若 X=6，则量筒所盛液体的体积是 （ ） A. 6.7 ml B. 4.3ml C. 4.6 ml D.4.60 ml[变式1]以下关于化学实验中“先与后”的说法中正确的是( )①加热试管时，先均匀加热，后局部加热 ②用排水法收集气体后，先移出导管后撤酒精灯 ③制取气体时，先检验装置气密性后装药品 ④点燃可燃性气体如H 2、CO 等时，先检验气体纯度后点燃 ⑤做H 2还原CuO 实验时，先通H 2后加热CuO ，反应完毕后，先撤酒精灯待试管冷却后停止通H 2 ⑥浓硫酸不慎洒到皮肤上，先迅速用干布擦去，后用水冲洗，再涂上3%～5%的NaHCO 3溶液；若是其他酸，先用大量水冲洗后再涂上3%～5%的NaHCO 3溶液 ⑦碱流到桌子上，先加稀醋酸溶液中和，后用水洗A ．①②③⑤⑦B ．①②④⑤⑥C ．①②③④⑤D ．全部 [变式2]下列实验操作正确的是[变式3]若在试管中加入2-3mL 液体再加热，正确的操作顺序是（ ） ①点燃酒精灯进行加热； ②在试管中加入2-3mL 液体；③用试管夹夹持在试管的中上部； ④将试剂瓶的瓶盖盖好，放在原处。
A.②③④① B.③②④① C.②④③① D.③②①④ [变式4]有关化学实验的下列操作中，一般情况下不能相互接触的是( ) A ．过滤操作中，玻璃棒与三层滤纸 B ．过滤操作中，漏斗颈与烧杯内壁C．过滤操作中，玻璃棒与烧杯口D．胶头滴管向试管中滴加液体时，滴管尖端与试管内壁[变式5]下列实验操作中错误的是()A．进行蒸发操作时，不能使混合物中的水分完全蒸干B．进行蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处C．进行萃取操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出D．进行萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大类型二常用仪器及使用例3．下列实验仪器不宜直接用来加热的是（）A．试管 B．坩埚 C．蒸发皿 D．烧杯[变式1]试管是化学实验中最常用的玻璃仪器，对试管加热时，下列操作不正确的是（）A．试管外壁有水珠不一定要擦干，加热时会自然挥发B．应握紧试管夹，大拇指按在短柄上C．试管中液体的量不能超过试管容积的1/3D．可以使试管的受热部位在火焰上方先上下移动，后集中加热[变式2]中学化学实验中应用最广泛的仪器之一是滴瓶。
