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第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物,知识点一、组成细胞的元素1．生物界与非生物界的统一性和差异性(1)生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是细胞所特有的。
(2)生物界与非生物界具有差异性：细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同。
【提醒】统一性是从元素的种类看，差异性是从元素的含量看。
2.各种元素的归属范围、特点及作用。
(1)归属范围【注意】占人体鲜重最多的元素是O，占人体干重最多的元素是C。
(2)特点：不同生物体内所含的化学元素的种类根本相同，但在不同生物体内同种元素的含量差异较大；同一生物体内的不同元素的含量也不相同。
(3)作用：无论是大量元素还是微量元素都是生物体必需的，对维持生命活动具有重要作用。
知识点二、组成细胞的化合物1.种类(1)无机化合物：水和无机盐。
(2)有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸。
2.含量(1)含量最多的化合物是水。
(2)含量仅次于水的化合物是蛋白质。
(3)有机化合物中含量最多的是蛋白质。
(4)占细胞干重最多的化合物是蛋白质。
知识点三、检测生物细胞中的糖类、脂肪和蛋白质1.考前须知,(1)复原糖的含量、生物细胞中有无色素是影响实验结果和观察的重要因素，因此要选择复原糖含量高、细胞颜色较浅或近于白色的植物，如苹果、梨、白萝卜等。
,(2)鉴定脂肪材料最好选择富含脂肪的种子，如花生种子，取其子叶，但必须提前浸泡3～4 h。
,(3)鉴定蛋白质的实验材料最好选择富含蛋白质的生物细胞(或器官)，如大豆、鸡蛋等。
如用大豆可直接用豆浆作实验材料；如用鸡蛋要用蛋清，并注意稀释，一般稀释10倍以上，否那么实验后易粘附试管壁，不易清洗。
,2.斐林试剂与双缩脲试剂的比拟, 试剂名称斐林试剂双缩脲试剂鉴定原理复原糖中的醛基(－CHO)在加热条件下能将Cu2＋复原成Cu＋，从而生成红色的Cu2O沉淀双缩脲在碱性溶液中能与Cu2＋结合成紫色络合物，蛋白质分子中含有与双缩脲结构相似的肽键,试剂浓度甲液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH的溶液；乙液：质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液A液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液；B液：质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液使用方法甲液、乙液等量混合均匀后，再参加样液先参加A液形成碱性环境后，再加B液使用条件加热不加热【例1】人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一局部，其根本原因是( )A.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到B.在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物的种类大体相同C.组成生物体细胞的根本元素是碳D.不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同易错点提示误认为组成细胞的化学元素是生命特有的。
小学科学11《生物与非生物》教案一、教学内容本节课选自小学科学教材11册，主要围绕“生物与非生物”这一主题展开。
详细内容涉及教材第二章第一节，通过对比生物和非生物的基本特征，帮助学生建立对生命现象的基本认识。
二、教学目标1. 知识目标：使学生能够掌握生物和非生物的基本特征，并能够正确区分它们。
3. 情感目标：培养学生关爱生命、保护环境的意识。
三、教学难点与重点重点：生物和非生物的基本特征及其区别。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、实物展示（植物、动物、石头、水等）。
2. 学具：每组一份生物和非生物的图片，用于课堂讨论。
五、教学过程1. 导入：通过展示生活中常见的生物和非生物图片，引发学生对生物和非生物的思考，引出本课主题。
2. 第一环节：探索生物特征（1）学生观察PPT上的生物图片，思考生物具有哪些共同特征。
3. 第二环节：探索非生物特征（1）学生观察PPT上的非生物图片，思考非生物具有哪些共同特征。
4. 第三环节：生物与非生物的区分（1）学生通过观察、分析，区分生物和非生物。
（2）教师提供实例，引导学生正确区分生物和非生物。
六、板书设计1. 生物的特征：生活需要营养能进行呼吸能排出废物能对外界刺激作出反应能生长和繁殖具有遗传和变异的特性由细胞构成2. 非生物的特征：不需要营养不能进行呼吸不能排出废物不能对外界刺激作出反应不能生长和繁殖不具有遗传和变异的特性不由细胞构成七、作业设计1. 作业题目：（1）列举你所了解的生物和非生物，并说明它们的基本特征。
（2）试分析生物和非生物之间的区别。
2. 答案：（1）生物：如植物、动物、微生物等；非生物：如石头、水、空气等。
（2）生物具有生活需要营养、能进行呼吸、能排出废物等特征，非生物不具备这些特征。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实物展示、观察、分析等方式，帮助学生掌握了生物和非生物的基本特征，但课堂时间有限，部分学生可能未能充分参与讨论。
