初中化学常见的家庭小实验
- 格式:doc
- 大小:111.05 KB
- 文档页数:9
家庭小实验——初中化学课堂教学的催化剂一、初中化学家庭小实验的开展现状初中生在家庭中开展一定量的化学小实验,具有着诸多有利于学生在化学知识学习中的良性因素。
家庭作为学生日常生活学习的场所,学生可以在家庭中进行自我探究系列化学知识,通过小实验对化学具有更加深入的了解与兴趣。
家庭中的化学实验器具具有着一定的局限性,例如在化学课堂中应用到的烧杯、酒精灯、蒸发皿、搅拌棒等具有一定化学专业性的器具,在家庭中只能做一些更加生活化的化学实验,例如生活中的液体的酸碱度实验、面粉发酵成为有机酸、厨房的白醋和红心萝卜的化学反应等实验,所以在家庭中的化学实验具有着一定的生活化特点,有助于学生促进对化学的生活化认知,发现生活中的化学知识。
虽然家庭中没有一定的专业化学实验器具,对学生在家庭中进行化学实验具有了一定的局限性,但从安全的角度来说,对学生的自身安全可以得到一定的保障,因学生在日常生活中接触不到像酒精灯、以及强腐蚀的化学物品,而生活中的小实验是通过一些生活中的物品进行的化学实验,危险程度较低,在一定程度上保证了家庭实验的安全性。
现如今的社会竞争越来越激烈,学生在家庭中进行化学小实验中,可能会具有着只有学生一人参与的化学小实验,家长因工作任务的繁重,没有时间与精力与学生合作参加到生活小实验之中,所以学生在进行接触到明火、酒精等实验内容中,可能会因实验本身具有着一定的危险性,初中生群体仍处于身心成长阶段,对于世界的整体认知仍处于认知的初级阶段,在没有家长看护的情况下进行化学实验,可能会造成一定的不良后果。
例如,互联网中的诸多视频或文章等,对生活中的实验进行简单阐述,使更多的人群愿意参加到实验中来,某幼儿因看到互联网中制作爆米花的视频教学,在没有家长看护的情况下造成了不可挽回的后果。
二、初中化学家庭小实验的实施策略1.教师对学生群体制定相应的实验内容与规范家庭小实验在教师教学课程中有一定的影响作用。
教师需要将适合家庭中开展的化学实验进行课堂布置,例如给学生发放化学酸碱度试纸,让学生自行寻找家庭中有哪些液体是酸性哪些液体是碱性,将化学实验内容进行明确,确保学生在家庭内的小实验中,带着问题开展化学实验。
初中化学家庭小实验
1. 脱氧洋葱头:将洋葱头切开并放置在晶体皿中,倒入足够的盐水,待数小时后观察洋葱头变色,说明盐水会使洋葱头脱水变软。
2. 制作酸碱指示剂:将红莓果汁或紫甘蓝水分别与醋或碱溶液混合,观察颜色的变化。
红莓果汁在醋中变红,紫甘蓝水在碱溶液中变绿,说明红莓果汁为酸性指示剂,紫甘蓝水为碱性指示剂。
3. 铁钉生锈:将一根铁钉放置在一杯含水的晶体皿中,观察数天后铁钉表面的变化。
铁钉表面会逐渐出现红棕色的物质,说明铁与氧气反应生成了铁锈。
4. 硬水软化:将一些硬水与肥皂溶液混合并搅拌,观察肥皂是否能成功起泡。
硬水中的钙和镁离子会与肥皂中的石碱离子反应生成不溶于水的肥皂垢,导致起泡困难。
5. 酵母发酵:将一些酵母放置在含有糖的水中,观察一段时间后发酵产生的气泡和液体的变化。
酵母通过分解糖产生二氧化碳气体,并将液体变成泡沫状,说明发酵产生了气体以及改变了液体的性质。
这些家庭小实验可以帮助初中生理解化学中的一些基本概念和反应。
化学初中居家实验教案
实验名称:维生素 C 测定实验
实验目的:通过酸碱中和反应,测定柠檬中维生素 C 的含量。
实验器材:柠檬、试管、滴管、玻璃棒、标定瓶、PH试纸、2% 碘液。
实验步骤:
1. 准备工作:将柠檬洗净切块,挤出柠檬汁备用。
2. 用滴管取适量柠檬汁倒入试管中,加入适量水稀释。
3. 使用 PH试纸检测柠檬汁的酸碱性质,记录 PH 值。
4. 用滴管滴入适量 2% 碘液,颜色深浅程度可作为测定指标。
实验结果分析:
1. 酸碱性质测试,PH 值在 2-3 范围内说明含维生素 C 的柠檬酸较多。
2. 加入碘液后的变化,颜色愈深表示维生素 C 含量越高。
实验注意事项:
1. 操作过程需小心谨慎,避免受伤。
2. 实验中不可随意品尝实验液,以免发生意外。
3. 由家长或者老师指导下进行实验操作。
拓展实验:
可以用其他水果(例如橙子、苹果等)继续进行维生素 C 测定实验,比较不同水果中维生素 C 的含量差异。
初中化学“家庭小实验”的实施研究化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验能引起学生浓厚的学习兴趣。
根据实验主体来划分,化学实验可以分为演示实验和学生实验。
在多年教学实践中,我觉得学生实验中的“家庭小实验”,它不仅是实验室实验、随堂实验的拓展和延伸,也是进一步丰富学生化学知识、激发初中学生学习化学兴趣的有效途径。
所谓“家庭小实验”,就是利用生活中的一些日常用品作为实验仪器和药品,由学生在家里独自或小组合作完成的一类化学实验。
初中化学中的可供学生做的家庭实验有很多,我梳理了初中化学教材,其中有十个家庭实验和九个活动探究实验和六个教学实验,都可以让学生自己在家里,运用家中的日常用品做实验。
如家庭实验中的:自制简易净水器;鸡蛋成分的推测;制作叶脉书签等等;探究活动中的:如铁生锈的条件探究;我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同;探究区分氮肥、磷肥、钾肥的方法等等;教学实验中的:如硬水和软水的检验;比较空气和水压缩时的体积变化情况等等。
经过几年的实践,我切身体会到为了使学生顺利有效进行家庭小实验,并取得良好效果,老师必须认真指导学生选择适当的课题,明确实验目的,合理设计方案,选取实验材料和药品,制定实验步骤,安全操作,认真观察,及时记录实验结果,写出实验报告单,最后组织交流,实现成果共享。
教师尤其要做好以下几个方面的指导工作:1、指导学生选择适当的实验课题。
在初中化学课程中可以供学生做的家庭小实验很多,教师在帮助学生选择实验课题时,应注意这几方面问题:(1)实验课题应有探究价值。
即应满足学生发展科学探究的能力的需要,对提高学生的科学素养有重要意义和作用。
问题既不能过于简单,也不能太难。
过于容易,学生不需要思考就能解决;过难,学生怎么苦思冥想也难以解决。
这样的问题对学生来说,都没有探究价值,或者探究价值很小。
如探究食盐能否溶解于水中,与探究食盐能否无限制溶解于水中这两实验。
前者由于学生日常生活生活中已经有这方面的生活经验,因而对学生来说过于简单,没有探究价值,而后者虽然学生有食盐溶于水中的生活经验,但是一定量的水中到底能溶解多少食盐,能否无限制溶解下去,这个问题很多学生并没有思考过,然而,通过家庭实验学生是能够解决这个问题的。
初中化学实验家庭版哇塞!你知道吗?化学实验可不仅仅是在初中的实验室里才能做哦,咱们在家里也能搞出超级有趣的化学实验!就拿那个“自制汽水”的实验来说吧,我和我的小伙伴们可是玩得不亦乐乎!那天,我把小伙伴们都召集到了我家,准备大显身手。
我大声说:“今天咱们要自己做汽水,怎么样,期待不?”小伙伴们都兴奋地直点头,眼睛里放光。
我先拿出一个大杯子,往里面倒了一些凉开水。
然后,我神秘兮兮地拿出小苏打粉,一边倒一边说:“这小苏打可是关键哦,就像魔法粉末一样!”小伙伴小明着急地问:“这能行吗?”我自信地回答:“等着瞧!”接着,我又倒入了柠檬酸,那瞬间冒起的小泡泡,就好像小精灵在跳舞。
再加入一些白糖,搅拌搅拌,那糖水的味道就飘了出来。
“哇,好像已经有点感觉啦!”小伙伴小红忍不住叫了起来。
然后,我迅速把瓶盖拧紧,使劲地摇晃了几下。
“砰!”打开瓶盖的一瞬间,一股气体冲了出来,就像火山喷发一样。
“哈哈,成功啦!”我们都欢呼起来。
还有一个超好玩的“鸡蛋沉浮”实验。
我把鸡蛋放进装满水的杯子里,鸡蛋一下子就沉到了水底,像个懒洋洋的大胖子在睡觉。
我扭头问小伙伴们:“你们说,怎么才能让它浮起来呢?”大家都皱着眉头思考。
这时候,我往水里倒了好多盐,用筷子拼命搅拌。
鸡蛋还是纹丝不动,难道不行?正当我有点灰心的时候,小伙伴小刚说:“再加点盐试试!”嘿,你还别说,加了更多盐之后,鸡蛋真的慢慢浮起来了!就像睡醒的大胖子突然有了轻功。
这些家庭版的化学实验,不就像一场神奇的冒险吗?每次尝试都充满了惊喜和未知,难道不比玩手机游戏有意思多啦?通过这些实验,我发现化学真的是太神奇啦!它就像一个藏着无数宝藏的神秘世界,等着我们去探索。
只要我们用心去观察、去尝试,就能发现好多好多有趣的东西。
所以呀,咱们可不能小看了这些在家里就能做的小实验,说不定以后能靠它们成为大科学家呢!。
借助生活用品做实验例题参考下列图示的实验操作,利用家中的杯子、瓶子、碗、筷、匙、饮料吸管,以及食盐、冰糖和水等,进行固体药品取用、液体倾倒、排水法收集气体等操作练习。
固体药品取用液体倾倒排水集气解析此题借助如何利用日常生活用品进行化学实验基本操作练习,考查同学们的形象思维能力和操作能力。
从化学仪器外形的角度我们可以寻找一些化学仪器的替代品进行化学实验基本操作练习。
练习固体药品取用操作时,我们可以用杯子代替试管,用汤匙代替药匙,操作时要注意做到“斜、送、竖”(“斜”即杯子口要稍稍倾斜,“送”即将药品送到杯子底,防止药品污染杯子内壁,“竖”即将杯子竖立,使药品落到杯子底部)。
练习液体倾倒时,我们可以选择用瓶子代替试剂瓶,杯子代替试管,操作时注意杯口要紧挨瓶口,瓶子要稍稍倾斜,且瓶塞要倒放在桌面。
练习排水法收集气体的操作时,可选择瓶子代替试剂瓶,碗代替水槽,饮料吸管代替导管,操作时杯内要注满水倒置在装有水的碗中,同时注意饮料吸管口一定要放在杯口,而不可伸入过长。
变式题初中化学教材中“家庭小实验”是利用家庭日常生活用品进行化学学习和探究的活动。
以下利用日常生活用品进行化学实验基本操作正确的是()。
①医用注射器可代替量筒②矿泉水瓶可用来代替集气瓶收集气体鉴别食盐和纯碱③用眼药水瓶作滴管④筷子代替玻璃棒矿泉水瓶上半边作漏斗A.①②③④B.①③ C.②④ D.②③④[:学,科,]答案 A拓展 1.日常生活中,有些生活用品可替代实验仪器。
如医用注射器,如我们在化学实验里只要将用过的注射器消毒后就可以代替量筒、集气瓶等作为仪器,使操作便捷,现象清晰。
该装置还可用来贮存气体,或者进行“吸气吐气”。
矿泉水瓶可代替集气瓶用来收集气体,或代替漏斗等仪器。
这样,不仅减少了垃圾的产生,达到了废物利用,而且培养了我们的创新能力。
2.日常生活中,有些生活用品可替代实验药品。
身边常见的日常生活用品像铁钉、废弃铁制品(铁的氧化物)、铜丝、干电池皮(锌) 、钢精锅(铝)、火柴盒沙纸(红磷) 、铅笔芯(石墨) 、碳棒、木炭、面碱、面粉、酒、醋、鸡蛋、鸡蛋壳、大理石、石灰石、生石灰、熟石灰等都是化学实验常用药品的替代品。
生活化学小实验
生活中处处充满了化学的奥秘,即使是简单的日常生活也可以成为我们探索化
学世界的舞台。
今天,我们就来进行一些生活化学小实验,让我们亲身感受化学的魅力。
首先,我们可以利用一些日常食材来进行实验。
比如,我们可以用醋和小苏打
来观察化学反应。
将一些小苏打倒入一个容器中,然后慢慢加入一些醋,我们会看到产生了大量的气泡,同时伴随着轻微的起泡声。
这就是小苏打和醋之间的化学反应,产生了二氧化碳气体。
这个实验不仅能够让我们看到化学反应的过程,还可以帮助我们理解化学反应的基本原理。
其次,我们可以利用一些日常用品来进行实验。
比如,我们可以用酒精和盐来
观察火焰的颜色。
将一些酒精滴在一个容器中,然后加入一些盐,搅拌均匀后点燃酒精,我们会看到火焰呈现出不同的颜色。
这是因为盐中的金属离子在燃烧时释放出了特定的光谱,从而产生了不同的颜色。
这个实验不仅能够让我们观察到火焰的颜色变化,还可以帮助我们了解光谱分析的原理。
最后,我们可以利用一些日常材料来进行实验。
比如,我们可以用红蓝墨水和
牛奶来观察表面张力的作用。
将一些牛奶倒入一个容器中,然后滴入一些红蓝墨水,我们会看到墨水在牛奶表面形成了漂亮的图案。
这是因为红蓝墨水中的颜料受到表面张力的作用,在牛奶表面形成了特定的形状。
这个实验不仅能够让我们观察到表面张力的作用,还可以帮助我们理解表面张力的原理。
通过这些生活化学小实验,我们不仅可以亲身感受化学的魅力,还可以在日常
生活中发现化学的趣味。
让我们一起来探索化学的奥秘,感受化学的魅力吧!。
初中做化学家庭实验的教案
实验名称:烧糖实验
实验目的:通过该实验,学生将了解热能可以引发化学反应,并学习如何控制实验条件以达到安全和有效进行实验的目的。
实验材料:
1. 红砖
2. 小勺
3. 白砂糖
4. 打火机或火柴
5. 稳固的火焰台或炉子
6. 安全手套和抹布
实验步骤:
1. 将红砖放在火焰台或炉子上,使其加热3-5分钟。
2. 取出热的红砖,用小勺在其表面倒入适量的白砂糖。
3. 用打火机或火柴点燃砂糖,观察燃烧的情况。
4. 实验结束后,用水冷却砖块,清理实验现场。
实验注意事项:
1. 实验时要戴上安全手套,避免烫伤。
2. 火焰台等实验器材要稳固放置,避免发生意外。
3. 清理实验现场时要小心处理热的器材,防止烧伤。
实验结果分析:
1. 砂糖在加热的情况下会燃烧,释放出大量的热能。
2. 燃烧的砂糖会产生黑色的烟雾和焦糖的气味。
3. 实验结束后,会在红砖表面留下黑色的焦糖痕迹。
拓展实验:
1. 尝试在不同温度下进行砂糖燃烧实验,观察燃烧情况有何变化。
2. 将其他物质加入砂糖中,如小苏打、食盐等,观察燃烧情况有何变化。
实验总结:
通过本实验,学生可以了解热能对化学反应的影响,并学会安全地进行实验。
同时,培养学生的观察力和动手能力,让他们在实践中学到更多化学知识。
初中生科学趣味小实验有关小苏打在初中生活中,科学实验是一种有趣且有教育意义的活动。
今天,我们将探讨一个与小苏打相关的小实验。
小苏打,也称为小苏打粉,是一种常见的碱性物质,其化学名称为碳酸氢钠。
在这个实验中,我们将探索小苏打的一些有趣的化学性质。
我们需要准备一些材料:小苏打粉、醋、红色通心粉、透明杯子和水。
接下来,我们将按照以下步骤进行实验:第一步,将一勺小苏打粉倒入透明杯子中。
第二步,将一些红色通心粉撒在小苏打粉上。
第三步,慢慢倒入一些醋到杯子中。
你会看到一个有趣的反应发生:小苏打和醋反应产生气体,气泡开始冒出,并且通心粉会开始上下跳动,仿佛在跳舞一样。
第四步,继续观察实验的过程,直到气泡停止产生。
通过这个实验,我们可以看到小苏打和醋之间的化学反应。
小苏打和醋反应生成了二氧化碳气体,这是导致气泡产生的原因。
通心粉的跳动则是由于气泡在产生时推动了粉末,使其上下移动。
除了这个实验,小苏打还有许多其他有趣的化学性质。
比如,当小苏打和酸性物质接触时,会产生气体,导致起泡和膨胀。
这也是为什么小苏打常被用来做蛋糕和面包的原因,因为它可以使面团变得松软蓬松。
小苏打还可以用于清洁和除臭。
将小苏打撒在地板或洗碗槽上,然后倒入少量水,搅拌均匀,可以去除异味和污垢。
小苏打还可以用来清洁电烤箱和烤盘,去除顽固的油渍和焦糊。
总的来说,小苏打是一个非常有用且多功能的物质,通过这些有趣的小实验,我们可以更好地了解它的化学性质和用途。
希望同学们能够通过这些实验,培养对科学的兴趣,探索更多有趣的化学知识。
让我们一起享受科学实验带来的乐趣吧!。
初中生科学趣味小实验关于小苏打的新探索标题:小苏打的新探索:初中生科学趣味小实验引言:科学实验是孩子们学习和探索科学知识的重要途径之一。
在初中阶段,让学生进行有趣的小实验,不仅能够培养他们对科学的兴趣,还可以帮助他们理解和应用科学原理。
本文将介绍一个有趣的初中生科学趣味小实验——关于小苏打的新探索,通过深入探讨小苏打在不同环境中的反应和应用,帮助初中生们更深入地理解化学反应以及小苏打在日常生活中的实用价值。
第一部分:小苏打的基础知识介绍(200字)在进行实验之前,让我们先来了解一下小苏打的基础知识。
小苏打,化学名为碳酸氢钠(NaHCO3),是一种白色晶体粉末。
它可以溶解在水中,呈现碱性特性,并可以与酸反应产生二氧化碳气体。
第二部分:小苏打在不同环境中的反应(500字)1. 小苏打与醋的反应实验材料:小苏打、白醋、透明玻璃杯、小勺实验步骤:a. 在透明玻璃杯中倒入一些白醋。
b. 使用小勺向玻璃杯中加入适量的小苏打。
c. 观察反应发生:会产生气泡并冒出二氧化碳气体。
d. 了解反应原理:小苏打(碱性)与醋(酸性)反应生成二氧化碳气体,其化学方程式为NaHCO3 + CH3COOH -> CO2 + H2O +CH3COONa。
2. 小苏打的漂白作用实验材料:小苏打、染色布、水实验步骤:a. 在盛有适量水的容器中,加入一小勺小苏打搅拌均匀。
b. 将染色布放入容器中浸泡一段时间。
c. 取出染色布并用清水冲洗干净。
d. 观察结果:染色布的颜色会变淡,有一定的漂白效果。
e. 了解反应原理:小苏打具有碱性,可以中和酸性染料,破坏其颜色分子结构,从而实现漂白效果。
第三部分:小苏打在日常生活中的实用价值(500字)1. 小苏打净化空气小苏打可以吸附并中和空气中的酸性物质,因此可以用来净化空气。
在家中、办公室或学校教室中放置一些盛有小苏打的碟子,可以有效吸收室内异味和有害气体。
2. 小苏打清洁家居小苏打是一种环保且高效的清洁剂。
【教学资源】
常见的化学家庭小实验100例
“家庭小实验”是利用生活中的一些日常用品作为实验仪器和药品,由学生在家里独自或小组合作完成的一类化学实验。
家庭小实验不受时间、场地的限制,干扰较少,可以重复进行,它是学校课堂实验所不能比拟的。
学生在家自觉进行实验和研究,得出结论,整个过程都是认真细致不走过场。
他们既获得实验的成功喜悦,也获得了知识,进一步强化他们对化学的兴趣,同时学生亲自动手实验,动脑思考,不仅有利于知识技能的掌握,还提高了学生运用化学知识和方法分析和解决简单问题的能力。
常见的化学家庭小实验一
常见的化学家庭小实验二
常见的化学家庭小实验五
常见的化学家庭小实验三
常见的化学家庭小实验四
常见的化学家庭小实验六
常见的化学家庭小实验七
常见的化学家庭小实验八
常见的化学家庭小实验九
常见的化学家庭小实验十
常见的化学家庭小实验十一
常见的化学家庭小实验十二
常见的化学家庭小实验十四
常见的化学家庭小实验十五
常见的化学家庭小实验十六
常见的化学家庭小实验十七
常见的化学家庭小实验十八
常见的化学家庭小实验十九
常见的化学家庭小实验二十
常见的化学家庭小实验二十一。
生活化学小实验
生活中,我们经常会遇到一些化学反应,有时候我们可能都没有意识到。
今天,我们就来做一个简单的生活化学小实验,用醋和小苏打来做一个有趣的发泡实验。
首先,我们需要准备一些材料,一杯白醋、一勺小苏打、一个小碗和一些纸巾。
接下来,我们将白醋倒入小碗中,然后在一侧撒上一勺小苏打。
当小苏打和醋
接触时,它们会迅速发生化学反应,产生大量的气体,从而形成了有趣的发泡现象。
当两种物质反应时,产生的气体会不断地往上冒,这就是我们常见的发泡现象。
这种反应的产物是二氧化碳气体,所以当我们用手去触摸这些气泡时,会感觉到一些微微的冰凉。
这个实验不仅可以让我们亲身体验化学反应的有趣,还可以帮助我们更好地理
解化学原理。
同时,我们也可以在生活中应用这个实验,比如在清洁马桶时,我们可以用醋和小苏打来清洁,因为它们的化学反应可以去除马桶上的污垢和异味。
通过这个生活化学小实验,我们不仅可以在玩乐中学习,还可以在实践中感受
到化学的神奇。
希望大家都能尝试一下这个有趣的实验,让我们的生活更加丰富多彩!。
初中化学家庭小实验教案
实验名称:酸碱中和实验
实验目的:通过实验,让学生了解酸和碱的特性,掌握中和反应的基本原理。
实验材料:
1. 盐酸溶液
2. 碳酸钠溶液
3. 酚酞指示剂
4. 试管
5. 镊子
6. 玻璃棒
7. 滴管
实验步骤:
1. 将一小滴酚酞指示剂滴入一个干净的试管中。
2. 使用玻璃棒将碳酸钠溶液倒入另一个干净的试管中。
3. 使用滴管向碳酸钠溶液中滴加少量盐酸溶液,同时用镊子轻轻拨动试管使液体混合均匀。
4. 观察溶液的颜色变化。
实验内容:
1. 初始时,碳酸钠溶液呈现无色。
2. 加入盐酸溶液后,溶液变为粉红色。
3. 这是因为酚酞是一种酸碱指示剂,它会在中和反应中发生颜色变化。
4. 盐酸是一种酸,碳酸钠是一种碱,它们发生中和反应时会产生盐和水。
实验注意事项:
1. 实验操作时要注意安全,避免溶液溅出。
2. 实验后要及时清洗实验器材。
实验总结:
通过本实验,学生可以深入理解酸碱中和反应的原理,同时增强实验操作能力和观察能力。
这是一次简单而有趣的化学实验,帮助学生更好地理解化学知识。
初中化学家庭小实验亲爱的同学们:居家学习,没有了紧张的课堂氛围和同学间的互帮互助,没有了同学间的相互分享,没有了校园多彩生活的激励。
居家学习需要同学们的自律与创意,需要严格的自我管理。
居家学习期间,同学们可以结合生活实践经验开发初中化学系列家庭小实验,将枯燥的知识生活化、趣味化、具体化,融知识性、趣味性于一体,从而让我们感觉学习就是生活,就是乐趣,就是成长。
创意学习对于拓展知识、培养科学探究能力与精神以及改变学习方式有着重要的指导作用。
1在实验设计方面,要注意与实际生活紧密联系,充分激发学习兴趣,以问题为线索,设计出能充分实现教材内容教育价值的学习活动;在能力培养上,重视观察能力、思维能力、实践能力和探究能力的培养和提高,做到知识相互连接,能力逐步提高,体现层次性和衔接性。
2在此,期望同学们,将知识融于生活,积极参与家庭实验活动,开发更多的家庭小实验,寓学于乐,体现学科特点---那就是化学来源于生活,服务于生活!1实验01:自制家庭碳酸饮料实验用品及器材:凉开水250克、柠檬汁1.5克、白糖8克、家用小苏打(NaHCO3)1.5克、500ml饮料瓶、适量果汁实验步骤:1.在约500ml的饮料瓶中加入约8克白糖和适量果汁2.加入约1.5克小苏打3.注入凉开水4.再加入约1.5克柠檬汁5.立即旋紧瓶盖,摇匀,放入冰箱半小时后,就可以喝到清凉甘甜的汽水实验现象:第四步:产生气泡第五步:气泡消失实验结论或解释:1.碳酸氢钠与柠檬酸反应,生成二氧化碳2.二氧化碳与水反应生成碳酸,即为碳酸饮料2实验02:水变“汽水”实验用品:白醋(CH3COOH)、家用碱(Na2CO3)、自来水、竹筷、玻璃杯实验步骤:1.取适量的碱溶于水,用竹筷搅拌,形成澄清溶液2.导入白醋实验现象:可以看到大量的汽水从溶液中涌出,犹如“汽水”一样实验结论或解释:碱(Na2CO3)与白醋(CH3COOH)反应生成二氧化碳气体友情提示:白醋和碱的量,需要控制适量。