下载文档原格式
⽣物化学第四章糖代谢第四章糖代谢⼀、糖的主要⽣理功能是氧化供能1、⽣命活动中的主要作⽤是提供碳源和能源2、提供体内合成其他物质的原料3、作为机体组织细胞的组成成分⼆、汤的消化吸收主要在⼩肠进⾏三、糖的⽆氧氧化：在机体极度缺氧的条件下，葡萄糖经⼀系列酶促反应，⽣成丙酮酸，进⽽还原⽣成乳酸的过程，称为糖酵解，亦称为糖的⽆氧氧化。
糖酵解分为两个阶段：1、由葡萄糖分解为丙酮酸（2个），称之为糖酵解途径。
2、由丙酮酸转变成乳酸。
1、糖酵解总结：糖酵解的反应部位：胞浆糖酵解是⼀个不需氧的产能过程。
反应全过程中有三个不可逆反应G------（ATP）→(ADP)------G-6-P葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖⼰糖激酶F-6-P------（ATP）→（ADP）------F-1,6-2P6-磷酸果糖转化为1,6⼆磷酸果糖磷酸果糖激酶-1PEP（磷酸烯醇式丙酮酸）------（ADP）→（ATP）-------丙酮酸丙酮酸激酶产能的⽅式和数量：⽅式：底物⽔平磷酸化净⽣成ATP数量：从G开始2*2-2=2ATP从Gn（糖原）开始2*2-1=3ATP终产物乳酸的去路：释放⼊⾎，进⼊肝脏再进⼀步代谢------分解利⽤乳酸循环（糖异⽣）调节⽅式：别构调节共价修饰调节3、糖酵解的主要⽣理意义是在机体缺氧的情况下快速供能四、糖的有氧氧化：机体氧供充⾜时，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并放出能量的过程。
是机体主要功能⽅式。
部位：胞液、线粒体1、糖有氧氧化的反应过程包括：糖酵解途径（葡萄糖循糖酵解途径分解为丙酮酸）丙酮酸氧化脱羧（丙酮酸进⼊线粒体氧化脱羧⽣成⼄酰C o A三磷酸循环（⼄酰C o A进⼊三羧酸循环以及氧化磷酸化⽣成ATP）氧化磷酸化2、三羧酸循环（TCA）是以形成柠檬酸为起始物的循环反应概念：⼄酰C o A与草酰⼄酸缩合⽣成含三个羧基的柠檬酸，反复的进⾏脱氢脱羧⼜⽣成草酰⼄酸，再重复循环反应过程部位：线粒体TCA反应由8步代谢反应组成三羧酸循环要点：经过⼀次三羧酸循环，消耗⼀个⼄酰C o A经过四次脱氢，两次脱羧，⼀次底物⽔平磷酸化⽣成1分⼦FADH，3分⼦NADH+H+ ，2分⼦CO，1分⼦GTP整个循环反应为不可逆反应三羧酸循环的中间反应起催化作⽤TCA循环受底物、产物和关键酶活性的调节TCP循环是3⼤营养物质代谢中具有重要⽣理意义：TCA循环是3⼤营养素的最终代谢通路，其作⽤在于通过四次脱氢，为氧化磷酸化反应⽣成ATP提供还原当量。
生物化学教案第四章糖代谢第四章糖代谢教案第一节糖的分类及生理功能一、教学目标1.了解糖的分类。
2.了解糖在生物体内的生理功能。
3.掌握糖对人体能量供给的重要性。
二、教学内容1.糖的分类及结构特点。
2.糖的生理功能。
3.糖对人体能量供给的重要性。
三、教学步骤1.导入引入本节课的主题，让学生回顾上一章关于生物大分子的知识，形成知识链条。
2.知识讲解（1）糖的分类及结构特点a.单糖：葡萄糖、果糖等b.双糖：蔗糖、乳糖、麦芽糖等c.多糖：淀粉、糖原、纤维素等d.结构特点：含有2个或多个羟基，是羟基代谢的主要物质。
（2）糖的生理功能a.能量供给：糖是生物体内重要的能量源，提供细胞代谢所需的能量。
b.结构组成：糖是构成细胞壁、核酸、骨骼、关节软骨等的重要成分。
c.调节体内物质平衡：糖可调节体内的水、电解质平衡，调节血液渗透压。
d.保护细胞膜：糖能稳定细胞膜结构，防止脂质氧化。
（3）糖对人体能量供给的重要性a.葡萄糖是人体最重要的糖类，是细胞内氧化还原反应的重要底物。
b.人体细胞通过葡萄糖与氧气进行氧化反应，产生大量的能量。
3.案例分析提供一个案例，由学生分组讨论糖对人体能量供给的重要性，并列举一些与糖代谢相关的疾病。
4.小结总结本节课的重点内容，强调糖作为生物体内重要能量源的重要性。
四、教学方法1.讲授结合讨论，激发学生的思考和探索能力。
2.案例分析，让学生将知识运用到实际问题中。
五、教学评价1.学生对糖的分类和结构特点有一定的了解。
2.学生能够理解糖对人体能量供给的重要性。
3.学生在案例分析中能够灵活运用所学知识。
六、教学改进1.可以增加实验环节，让学生亲自操作提取糖，并观察糖的相关特性。
2.可以引入一些实际生活中与糖代谢相关的例子，让学生更好地理解知识。
以上是关于第四章糖代谢的教案，希望能对您有所帮助！。
第四章糖代谢糖是有机体重要的能源和碳源。
糖代谢包括糖的合成与糖的分解两方面。
糖的最终来源都是植物或光合细菌通过光合作用将CO2和水同化成葡萄糖。
除此之外糖的合成途径还包括糖的异生—非糖物质转化成糖的途径。
在植物和动物体内葡萄糖可以进一步合成寡糖和多糖作为储能物质(如蔗糖、淀粉和糖元),或者构成植物或细菌的细胞壁(如纤维素和肽聚糖)。
在生物体内，糖(主要是葡萄糖)的降解是生命活动所需能量(如ATP)的来源。
生物体从碳水化合物中获得能量大致分成三个阶段：在第一阶段，大分子糖变成小分子糖，如淀粉、糖元等变成葡萄糖；在第二阶段，葡萄糖通过糖酵解(糖的共同分解途径)降解为丙酮酸，丙酮酸再转变为活化的酰基载体—乙酰辅酶A；在第三阶段，乙酰辅酶A通过三羧酸循环(糖的最后氧化途径)彻底氧化成CO2，当电子传递给最终的电子受体O2时生成A TP。
这是动物、植物和微生物获得能量以维持生存的共同途径。
糖的中间代谢还包括磷酸戊糖途径、乙醛酸途径等。
第一节新陈代谢概论一、新陈代谢的意义新陈代谢是生物最基本的特征之一。
新陈代谢是指生物活体与外界环境不断交换物质的过程。
机体从外界摄取营养物质，转化为机体自身需要的物质称为同化作用，是由小分子合成生物大分子，需要能量；而机体自身原有的物质的分解、排泄称为异化作用，是由生物大分子降解为生物小分子，最后分解成CO2和H2O，释放能量。
异化作用释放的能量可供机体生理活动的需要。
同化作用为异化作用提供物质基础，异化作用为同化作用提供能量基础。
同化作用和异化作用是既对立又统一的矛盾的两个方面，两者相互联系、相互制约，互为基础。
生物机体的同化作用和异化作用都包含着一系列逐步进行的合成与分解的反应，称之为中间代谢反应。
能量的释放与供应是逐步进行的，也是由许多中间代谢反应组成的。
机体与外界环境进行物质交换的过程称为物质代谢。
在物质交换中伴随着能量的交换，也称为能量代谢。
植物通过光合作用将太阳的光能转变为糖的化学能。
第四章糖代谢一、选择题【单选题】1．进食后被吸收入血的单糖最主要的去路是A．在组织器官中氧化供能B．在体内转变为脂肪C．在肝、肌、脑等组织中合成糖原D．在体内转变为部分氨基酸E．转变为糖蛋白2．下列哪个组织器官在有氧条件下从糖酵解获得能量A．肝B．肾C．肌肉D．成熟红细胞E．脑组织3．关于糖酵解下列叙述正确的是A．所有反应均可逆B．终产物是丙酮酸C．不消耗A TPD．通过氧化磷酸化生成A TP E．途径中催化各反应的酶都存在于胞液中4．无氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的生理意义是A．产生乳酸通过三羧酸循环彻底氧化B．防止丙酮酸堆积C．再生NAD+，使3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的反应得以继续进行D．为糖异生提供原料E．为了更快速产能5．休息状态下，人体血糖大部分消耗于A．肌B．肾C．肝D．脑E．脂肪组织6．糖原分子中的一个葡萄糖残基经糖酵解可净产生ATP数为A．2 B．3 C．4 D．5 E．67．糖酵解与糖的有氧氧化共同经历了下列哪一阶段的反应A．糖酵解途径B．丙酮酸还原为乳酸C．丙酮酸氧化脱羧为乙酰CoA D．乙酰CoA氧化为CO2和水E．乳酸脱氢氧化为丙酮酸8．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与下列哪个维生素无关A．B1 B．B2 C．B6 D．PP E．硫辛酸9．丙酮酸氧化脱羧反应，下列叙述错误的是A．反应由丙酮酸脱氢酶复合体催化B．反应在胞液中进行C．反应中脱氢的同时有脱羧，并产生了乙酰CoAD．反应需要的辅助因子有TPP、FAD．NAD+、HSCoA．硫辛酸E．生成的乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化10．三羧酸循环在何处进行A．胞液B．细胞核C．内质网D．微粒体E．线粒体11．三羧酸循环中直接产能的反应是A．异柠檬酸→α-酮戊二酸B．α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC．琥珀酰CoA→琥珀酸D．琥珀酸→延胡索酸E．苹果酸→草酰乙酸12．三羧酸循环中为FAD提供氢的步骤是A．异柠檬酸→α酮戊二酸 B．琥珀酸→延胡索酸C．α-酮戊二酸→琥珀酸 D．苹果酸→草酰乙酸E．延胡索酸→苹果酸13．三羧酸循环中经过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是A．ATP B．GTP C．UTP D．CTP E．TTP14．1分子乙酰CoA进入三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化可生成A．2CO2 + 2H2O + 6ATP B．2CO2 +3H2O + 8ATP C．2CO2 + 2H2O + 10ATP D．2CO2 + 4H2O + 10ATP E．3CO2 + 4H2O + 12ATP15．三羧酸循环中间产物的补充主要通过A．谷氨酸脱氨基生成α-酮戊二酸B．天冬氨酸脱氨基生成草酰乙酸C．丙氨酸羧化为草酰乙酸D．丙酮酸羧化为草酰乙酸E．苹果酸脱氢生成草酰乙酸16．调控三羧酸循环的关键酶是A．异柠檬酸脱氢酶B．琥珀酸硫激酶C．琥珀酸脱氢酶D．延胡索酸酶E．苹果酸脱氢酶17．糖的有氧氧化的主要生理意义是A．清除物质代谢产生的乙酰CoA，以防其堆积B．为机体合成代谢提供CO2C．是机体大多数组织细胞获能的主要方式D．是机体少数组织细胞获能的主要方式E．是为机体提供5-磷酸核糖的唯一途径18．磷酸戊糖途径A．可生成NADPH，并主要通过呼吸链传递产生ATPB．饥饿时葡萄糖经此途径代谢增强，以提供能量C．是机体产生CO2的主要方式D．可生成NADH，并主要通过呼吸链传递产生ATPE．可生成NADPH，合成代谢时供氢需要19．6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化的反应中，直接的受氢体是A．FMN B．FAD C．NAD+D．NADP+E．CoQ 20．下列哪种酶缺乏引起红细胞中GSH不足导致溶血A．葡萄糖-6-磷酸酶B．果糖二磷酸酶C．6-磷酸葡萄糖脱氢酶D．磷酸果糖激酶E．异柠檬酸脱氢酶21．下列关于NADPH功能的叙述，哪项是错误的A．为合成代谢提供氢原子B．参与羟化反应C．使谷胱甘肽处于还原状态D．直接经呼吸链氧化供能E．参与胆固醇的合成22．下列哪个代谢过程不能补充血糖A．肝糖原的分解B．肌糖原的分解C．糖异生作用D．食物糖类消化吸收E．乳酸循环23．能够释放葡萄糖的器官是A．肌肉B．肝C．脂肪组织D．脑组织E．肺24．除肝外，体内还能进行糖异生的脏器是A．脑B．脾C．肾D．心E．肺25．丙酮酸羧化酶是哪条代谢途径的关键酶A．糖异生B．糖酵解C．糖原合成D．糖的有氧氧化E．磷酸戊糖途径26．运动后肌肉中产生的乳酸主要去路是A．被心肌摄取利用B．再合成肌糖原C．由肾排出D．由血液运到肝并异生为葡萄糖E．被红细胞摄取利用27．糖酵解与糖异生中共有的酶是A．果糖二磷酸酶B．丙酮酸激酶C．醛缩酶D．已糖激酶E．葡萄糖－6－磷酸酶28．合成糖原时，葡萄糖的直接供体是A．1－磷酸葡萄糖B．UDP C．CDP D．UDPG E．UTPG29．糖原合成的关键酶是A．己糖激酶B．糖原合酶C．葡萄糖－6－磷酸酶D．UDPG焦磷酸化酶E．分支酶30．糖原分解的关键酶是A．己糖激酶B．磷酸葡萄糖变位酶C．葡萄糖-6-磷酸酶D．磷酸化酶E．脱支酶31．肌糖原不能分解为葡萄糖是因为肌肉中缺乏A．己糖激酶B．葡萄糖激酶C．葡萄糖-6-磷酸酶D．磷酸化酶E．脱支酶32．不能作为糖异生原料的是A．甘油B．乳酸C．丙酮酸D．生糖氨基酸E．乙酰CoA33．下列何物是糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成与糖原分解各代谢途径的交汇点A．1-磷酸葡萄糖B．6-磷酸葡萄糖C．6-磷酸果糖D．3-磷酸甘油醛E．1.6-二磷酸果糖34．正常人空腹血糖的水平是A．3.9~6.1mmol/L B．4.4~6.7mmol/L C．5.8~7.8mmol/LD．3.3~4.4mmol/L E．8.8~10.0mmol/L35．关于胰岛素对糖代谢影响，错误的叙述是A．促进糖异生B．促进糖变脂肪C．促进细胞摄取葡萄糖D．促进葡萄糖的氧化E．促进肝葡萄糖激酶的活性36．关于尿糖，下列哪项正确A．尿糖阳性血糖一定也升高B．尿糖阳性肯定有糖代谢紊乱C．尿糖阳性是诊断糖尿病的惟一依据D．尿糖阳性一定是由于胰岛素分泌不足E．尿糖阳性是由于肾小管不能将糖全部重吸收37.剧烈运动后发生肌肉酸痛的主要原因是A．局部乳酸堆积B．局部丙酮酸堆积C．局部CO2堆积D．局部ATP堆积E．局部乙酰CoA堆积38.严重肝病患者的肝糖原合成与分解、糖异生均受影响,因此其运动时易发生A．高血糖B．糖尿C．高血脂D．低血糖E．高血氨39.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是肌肉组织缺乏A．己糖激酶B．磷酸化酶C．葡萄糖激酶D．脱支酶E．葡萄糖-6-磷酸酶40.调节血红蛋白运氧功能的2,3-二磷酸甘油酸是来自于A．白细胞的有氧氧化B．血小板的糖酵解C．白细胞的糖酵解D．红细胞的糖酵解支路E．红细胞的有氧氧化41.当机体处于应激状态时，不会发生的代谢变化是A．糖原分解B．血糖水平升高C．糖原合成D．脂肪分解加速E．肌肉蛋白质分解加强42．所有组织都能进行的是A．糖酵解B．糖的有氧氧化C．糖原合成D．糖原分解E．磷酸戊糖途径43．必须有氧时才能进行的是A．糖原合成B．糖的有氧氧化C．糖酵解D．糖原分解E．磷酸戊糖途径44．能生成5-磷酸核糖的是A．糖原分解B．糖的有氧氧化C．糖原合成D．糖酵解E．磷酸戊糖途径45．含有高能磷酸键的化合物是A．磷酸二羟丙酮B．2-磷酸甘油酸C．1,3-二磷酸甘油酸D．磷酸烯醇式丙酮酸E．6-磷酸葡萄糖46．决定糖酵解速度的最重要的酶是A．葡萄糖激酶B．磷酸果糖激酶C．琥珀酸脱氢酶D．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶E．乳酸脱氢酶【多选题】47．糖的无氧氧化与有氧氧化共同点有A．均能产能B．都经历了酵解途经C．都有氧化反应D．都是体内的产能途径E．产能方式都为氧化磷酸化48．糖的有氧氧化叙述正确的是A．有氧才能进行B．反应部位在胞液和线粒体C．无氧也能进行D．是体内糖氧化供能的主要方式E．产生ATP的方式主要为氧化磷酸化49．磷酸戊糖途径在下列哪些组织活跃进行A．心B．脂肪组织C．肾D．肝E．肺50．磷酸戊糖途径的生理意义是生成A．6-磷酸葡萄糖B．NADH+H+C．5-磷酸核糖D．NADPH+H+E．5-磷酸核酮糖51．以NADP+为辅酶的酶有A．苹果酸脱氢酶B．6-磷酸葡萄糖脱氢酶C．琥珀酸脱氢酶D．异柠檬酸脱氢酶E．6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶52．饥饿可使肝脏哪些代谢途径加强A．糖原合成B．糖酵解C．糖异生D．糖原分解E．脂肪合成53．糖原合成时A．不需要引物即可合成糖原B．不消耗能量C．需要A TP和UTP参与D．葡萄糖的供体是UDPG E．是一个释放能量的过程54．糖原分解时A．限速酶为磷酸化酶B．消耗能量C．需要无机磷酸D．需要脱支酶帮助E．有1-磷酸葡萄糖产生55．有关乳酸循环的正确叙述是A．肌肉产生的乳酸经血液循环到肝后经糖异生途径转变为糖B．乳酸在肝产生经血液运送到肌肉中糖异生为葡萄糖C．乳酸循环能避免乳酸损失D．乳酸循环能防止乳酸酸中毒E．乳酸经糖异生转变为葡萄糖后可补充血糖56．糖异生的原料有A．丙酮酸 B．部分氨基酸 C．乙酰CoA D．甘油 E．乳酸57．引起糖尿的原因有A．胰高血糖素分泌过多 B．胰岛素分泌不足 C．糖皮质激素分泌不足D．一次进食大量葡萄糖 E．交感神经兴奋58．肝对血糖浓度的调节是通过A．糖酵解 B．糖异生 C．糖的有氧氧化D．糖原分解 E．糖原合成59．糖尿病患者血液中通常有A．尿酸增高 B．酮体升高 C．血糖升高D．尿素氮增高 E．游离脂酸升高60．升高血糖的激素有A．胰高血糖素 B．胰岛素 C．睾丸酮D．糖皮质激素 E．肾上腺素61．引起低血糖的原因有A．胰岛素分泌过多 B．肾上腺素分泌不足 C．胰高血糖素分泌过多D．严重饥饿 E．肝中生成葡萄糖的相关酶缺乏62．糖代谢中间产物有高能键的是A．6-磷酸葡萄糖B．1，3二磷酸甘油酸C．磷酸烯醇式丙酮酸D．6-磷酸果糖E．1，6-二磷酸果糖63．糖酵解过程中催化ATP生成的酶是A．己糖激酶B．6-磷酸果糖激酶C．磷酸甘油酸激酶D．丙酮酸激酶E．3-磷酸甘油醛脱氢酶64．三羧酸循环的特点是A．循环一次使一分子乙酰基彻底氧化B．CO2经氧化脱羧生成C．循环中草酰乙酸也能被彻底氧化D．循环中有四次脱氢E．脱下的氢经氧化磷酸化作用可释放大量的能量65．催化三羧酸循环不可逆反应的酶是A．柠檬酸合酶B．异柠檬酸脱氢酶C．α-酮戊二酸脱氢酶系D．苹果酸脱氢酶E．琥珀酸硫激酶二、名词解释1．糖酵解2．糖的有氧氧化3．三羧酸循环4．糖原合成5．糖原分解6．糖异生7．乳酸循环8．血糖三、填空题1．糖酵解在细胞的中进行，反应条件为，终产物是。
2．糖酵解的关键酶是、、，均存在细胞的中。
3．糖的有氧氧化在细胞的和进行，反应条件为，终产物是。
